'고추' 관련 커뮤니티 게시글 모음

제철 열무김치 & 열무물김치

지금쯤 슬슬 먹기 시작하는 열무김치와 열무물김치  쪼매 담궜어요 감자풀 만들어 놓고  배 갈아서 물김치에 사용할 뱃물 만들고 살짝 절여놓은 열무 씻어 물기 빼 놓은후  물김치는 홍고추와 마늘 편으로 썰어 멸치젓으로 간맞추고 모자라면 소금 조금 더 넣고 물만들어 부으면 땡~  열무김치는 홍고추 & 마늘 함께넣어 대충갈고 쪽파도 숭숭 썰고 배 + 멸치젓과 갈아서 쓱쓱 버무리면 끝~ 이번 김치는 고춧가루없이 홍고추만 갈았습니다

목표사십구

🍙두가지 삼각김밥🍙

🍙두가지 삼각김밥🍙 햄구이에 케찹 그리고 다짐육 고추장 볶음 두가지 만들었어요. 아이들도 주고 두개는 챙겨 나갑니다. 🏔️등산가려구요.

레몬그린

4월 27일 (토) l 혈당일기 1기 6일차

- 날짜: 2024.04.27 - 혈당 측정 시간: 오후 11시 30분 (공복 2시간 이후) - 혈당 측정 결과: 53mg/dl - 내용: 혈당체크 한 이후로 가장 낮은 당수치가 나왔습니다. 오늘 저녁으로 잡곡밥, 서더리매운탕, 떡갈비1개, 생취나물,고추장아찌1개,홍어무침 조금 먹었습니다. 그리고 후식으로 허쉬롤케이크 2개를 먹었습니다. 나름 든든하게 먹어서 공복 혈당이라도 조금 높은 수치가 나오지 않을까 싶었는데, 의외로 혈당이 낮게 나왔네요! 너무 혈당이 낮아서 이것 또한 문제가 있는 것이 아닌가,,싶어서 검색을 좀 해봤는데, 그렇게 큰 문제가 있는 것은 아니라고 하네요.   

매화나무

혈당측정1기 6일차

6일차 혈당측정 입니다. 기상후 공복시의 측정으로 안정적인 수치가 나와서 기분이 괜찮았습니다. 전날 식사는 늦게 먹지 않았고 일반 잡곡밥에 시금치, 갈치조림, 오이고추등의 일반 한식으로 먹었고 습관대로 스텝퍼운동기구로 운동도 했기에 만족스러운 수치가 나온걸로 보입니다, 꾸준히 관리 하겠습니다.

어트지니요

5분 컷! 순두부 계란탕 레시피

공복에 먹으면 넘나 좋은 순두부 계란탕이예요~~ 재료 완전 심플해서 레시피 공유해요^^ 순두부, 계란2개, 파, 홍고추, 굴소스1, 진간장 2스푼. 끝이예요 ㅎㅎ 넘나 간단하쥬?? ㅋㅋ 파, 홍고추는 취향껏 썰어주고, 계란 2개 골고루 풀어주고~ 웍에 불 올려서 기름 둘러줍니다. 순두부 넣고 잘게 톡톡톡~ 쪼개줍니다!. 지글지글할 때 계란 휘릭 넣어서 휘휘 저어줍니다. 적당히 뒤적뒤적 하다가 나머지 재료 파, 홍고추, 양념 몽땅 넣고 끓여줍니다. 저어주다가 물기가 나오면 약불로 2분 정도 더 끓여줍니다. (물은 넣지 않아요^^) 저는 파의 식감을 좋아해서 푹 끓이지 않았어요^^ 그릇에 담고 후추 톡톡~ 마무리해주면 한끼식사로 굿~👍👍 완성입니당♡ 공복에 뜨끈하게 먹기 좋고 포만감 최고에 영양까지~ 5분 컷으로 맛있게 한끼 드세요! 진짜 강추입니닷! 매콤한 거 좋아하시면 홍고추대신 청양초 넣어도 맛나요~~ 건강하게 먹고 건강하게 다이어트 하자구요~~🫶🫶

인간비타민

혈당측정1기 5일차

혈당측정1기 5일차 입니다. 저녁을 먹은 이후 2시간 지나고 측정을 해보았습니다. 저녁 식단은 미역무침, 잡곡밥, 오이고추, 가지볶음, 두부조림을 먹었습니다. 먹은 후 잠시 스텝퍼 운동기구를 하며 유산소와 다리 근력운동을 병행해주었습니다. 운동은 꾸준히 꼭 하겠습니다.

어트지니요

비비수산 멸치 추천합니다

조림으로 해먹으려고 샀어요 멸치 깨끗하고 좋아요 고추장조림 간장조림 두 개로 해먹을거에요 가격은 비슷한 거 같아요 묶음포장 안되구요 아침 10시전까지 주문해야 그 날 배송되요 배송은 택배로 이틀 걸렸어요

뭔소리야

목요일 아침 샐러드먹고 홈트하고 잡채밥😄

3시 잠깐 눈을 떴다가 더 자고 나니 6시 알람으로 일어났네요. 요즘은 잠을 좀 더 자는 거 같애요. 몸무게를 재보니 어제보다 900g에 빠졌네요. 갑자기 좀 많이 빠져서 또 어리둥절해요. 내일 다시 좀 찌겠죠? 음  마인드키도 하고 홈트도 하고 밥을 먹는데 엄마가 오늘 꽃 농장 가셔서 새벽에 나가시거든요. 지금 먹자고 그래서 약만 먹고 얼른 샐러드만들어 엄마랑 먹었어요. 샐러드 드레싱을 파인애플드레싱과 발사믹드레싱을 합쳐서 1T 넣었어요. 어머니는 출근하시고 저는 아침루틴대로 하고 홈트도 시작했네요. 오늘은 매번 하던 5개와 1개 새로운 걸 더 해봤어요. 에번 느끼는 거지만 시간이 생각보다 빨리 가요. 아침이라 그 10분 20분이 귀하네요. 어 몇 주 전에 규현 다이어트 잡채 레시피가 TV에 나왔는데 생각만 하고 있다가 저당 굴소스 사는 김에 오늘 한번 해봤어요.  아침에 배도 고프고 먹을수 있을것 같아 그제 해놓은 귀리밥 한그릇 다 놔뒀더니 절반 먹으니 배가 벌써 부르더라고요. 그래서 3분에1 남겼네요. 잡채가 조금 묻어서 다음 끼니에 내가 먹어야겠어요 그냥도 먹더니만 저는 반찬이 필요하더라고요. 나물반찬에 좀 싱거워서 고추지 무침도 꺼내 먹었고요. 어제 동생이 떡볶이랑 순대시켜 먹었거든요. 남은 순대 2개 있어서 그것도 먹었어요. 떡볶이까지는 과한것 같아 안내놨는데 내일 아침까지 남아 있으면 그때는 반찬으로 좀 먹으려고요.

성실한라떼누나

혈당 기록 챌린지 1기 4월24일 7일차

오늘은 저녁후 120 미역국과 돈나물 상추등 야채를 넣고 비빔밥 짜니까 고추장은 빼고 음식의 유혹이 있지만 꾸준히 관리해야것어여.

신자유인

콩나물비빔밥

콩나물에 계란후라이 고추장 마지막으로 참기름 톡~ 쓱쓱 비벼먹음 굿^^

아카시아잎

🥒 🥬야채 사서 계단 오르기

🥒 🥬야채 사서 계단 오르기 오이 무 오이고추 샀어요. 오이고추 맛있더라구요. 무는 깍두기 만들어야 겠어요. 언제 할까요? ㅎㅎ 미루기~

레몬그린

치킨

한번 빠지면 같은것만 먹는 ㅋㅋㅋㅋ 오늘 저녁 고추바사삭먹어요  다들 맛저하세요 

다우니향기

벌써 내일 점심 메뉴 결정 ㅋ

먹고 싶은건 먹어야지요 며칠전부터 청양고추 한 가득 들어간 불짜장이 땡기네요 내일 점심은 배달 찬스 쓰는걸로~ 야호~ 벌써 신난당

이하린80

점심은 먹고 싶은대로

11시에 명상 수업이 있는데 게으름 피우다 좀 늦게 갔거든요. 그래서 라떼는 집에 놔두고 얼른 수업 듣고 집에 왔어요. 그래서 점심을 먹어야 되는데 매번 밥에다 먹어서 오늘은 좀 먹고 싶은데로 먹었더니 너무 많이 먹었네요. 우선 야채배추쌈 3개 먹고 우유가 집에 좀 남아 있어서 우유에 시리얼(+견과류)로 먹었어요. 오징어가 먹고 싶은데 거의 한 달을 안 먹었었거든요. 오늘 너무 생각나서 오징어 3분의2 정도 물에 좀 끓였다가 잘게 자르고 와사비 마요네즈에다 먹는 걸 좋아하는데 마요네즈를 다 하면 너무 열량이 높을 거 같아서 마요네즈반 요거트반 섞고 거기다가 마늘이랑 고추 잘게썰어 넣고 와사비랑 연겨자 섞었어요. 그래도 먹을만 했어요 새콤하고 고소한 매운맛😅 이정도만 먹으면 참 좋은데 아직도 꿀꿀한 기분이 계속 되더라고요. 이 꿀꿀한 기분을 좀 달래보려고 모처럼 아이스크림 먹었어요  한정판 딸기맛 붕어싸만코 하나 다 먹었네요. 먹고 싶은거  참기는 그렇게 힘들었는데 먹긴 이렇게 쉬우니ㅠㅠ 그러고도 좀 안 차서 사실은 말린 고구마랑 누룽지도 먹었답니다. 내일 체중계에 올라가기가 벌써 두렵네요😂

성실한라떼누나

점심

청양고추가 남아서 넣고  모짜렐라도 넣어서 만들었어요

주안맘0413

4월 23일 혈당일기 9일차

운동 다녀와서 애사비 한잔 먹고 식사합니다 로메인샐러드 먼저 먹어 혈당 스파이크 막고 소고기 200g 버터에 구우며 계란 하나도 같이 구워줬어요 양파 고추 등과 함께 먹고 후식으로 단백질과자점 샤브레 한봉 먹었습니다 걷기 운동 30분 정도한 후 혈당입니다

키토렐라

💊식후 영양제 챙겨요

💊식후 영양제 챙겨요 샐러드 든든하게 먹고 영양제 먹었어요 오늘은 꽈리고추 닭가슴살 조림을 하려구요. 반찬 하나 만들기 시작!

레몬그린

2주 다이어트 비포 애프터 후기!!

1) 1주일 반  2)47.1키로 아랫배가 너무 고민이에요ㅠㅠ 가스가 찬듯 빵빵... ->45.7키로 아랫배가 많이 들어간듯하고 부기가 많이 빠진느낌입니다 3) 식단 폭식이후에 절제해서 먹었어요 꼭 안빠드린게 매끼 생양배추 먹었구요 양은 상관없이 엄청 많이 먹었어요 그리고 아랫배가 너무 빵빵한게 가스가 찬거 같아서 이번주는 거의 해산물 위주로 단백질을 채웠습니다.  새우 굽거나 삶아서 먹었고 좀 부족한거 같은날은 반숙란이나 훈제란으로 채움.. 4) 운동: 아침에 5천보 걷고 출근 점심때 점심은 항상 샐러드위주로 빨리 먹고 남은 시간동안 공원 2-3바퀴정도 (3천보) 걸음 저녁엔 회식이 1번있어서 말짱 도루묵인날도 있었지만 그날 제외하고는 거의 곤약밥으로 허기 채웠고 항상 상추쌈싸서 청양고추먹었어요. 쌈장은 어쩔수없이 좀 먹엇습니다ㅠ 너무 맛있어요  5) 꿀팁: 생활속에 운동을 조금 한것 같앙요 지하철도 서서가고 오르락 내리락은 무조건 에스컬레이트 안타고 계단으로 올랐구요 포만캄 느끼려고 두유나 애사비를 식사전에 항상 먹었어요 

조콩만

혈당일기 6일차

4월 22일 월요일 저녁 식후  식후 2시간후 저녁으로 고추잡채랑 꽃방 6개 오이 한개 삶은계란 2개 사과 한개먹고 간식으로 커피랑 아맛나 아이스크림한개까지 먹음. 간식이 너무 좋아서 클일이네

랜디랜디

오늘 점심요

배가 터지게 먹었어요 쌈을 한개씩 쌓아서 밥 쪼매넣고 고추장대신 무채김치넣고 먹었어요 고추장너면 맛이 확 달라지겠지만 ㅎ ㅜ 완전한 건강식입니다 다 밭에서 따온거에요 ㅎ

수국이

제육쌈밥 🥙

제육에는 역시 청양고추 넣어야 제맛이죠 3개 먹었더니 속이 얼얼 하네요 ㅋ

뽀봉

수산대전에서 구매한 냉동 꽃게로 백종원 꽃게 된장찌개!

안녕하세요? 캐시딜에서는 국내산 수산물을 저렴하게 판매하고 있는데요.. 저는 이번에 구매한 냉동 꽃게로 된장찌개를 끓여봤습니다. 레시피는 제가 좋아하는 백종원님의 레시피를 참고했으니 여러분도 한번 도전해 보시기 바랍니다. *국내산 속이 꽉찬 서해 손질 꽃게*   https://geniet.page.link/8bFx *구매 인증* 이제 백종원 꽃게탕 레시피 알려드릴게요. *재료* 냉동꽃게 2마리, 무 1토막, 양파, 애호박 각각 1/2개, 대파 1/2대, 청양고추 2개, 고춧가루 1, 간 마늘 1, 시판된장 3.5, 참치액 2, 소금 0.5T *꽃게 손질* 우선 칫솔을 이용해서 냉동 꽃게를 꼼꼼하게 문질러주면서 씻어줍니다. 특히 배딱지 부분에 삼각형 모양은 배설물이 있으니 더욱 신경써서 깨끗하게 씻어주세요. 게딱지를 뜯어서 아가미 부분을 떼어내주고, 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후먹기 좋게 잘라주면 됩니다. 재료가 준비되면 냄비에 무, 양파를 넣은 후 고춧가루, 간 마늘, 국간장, 소금으로 간 맞춰주면 됩니다. 그럼 캐시딜에서 맛있는 우리 수산물 드시면서 건강한 다이어트 하시기 바랍니다. 행복하세요 

시아81

저녁은 돼지국밥

돼지국밥  한살림 제품이에요 소면 삶아 넣고 새우젖에 고추가루 넣어 양념장 만들어줬어요 떡갈비랑 밑반찬 이것저것.. 토마토는 후식 ㅎㅎ

당근쥬스쪼아

아워홈 칼칼한 포차식 겨울우동 구매후기

캐시딜에서 아워홈 칼칼한 포차식 겨울우동을 구매했어요. 평소 우동을 좋아해서 즐겨먹는 제품입니다. 청양고추로 칼칼한 맛을 내어 매콤하니 맛있어요. 한봉지에 2인분으로 포장되어 있어요. 1인분씩 개별포장이라 혼자 먹을 때에도 간편해요. 저온추출공법으로 가다랑어의 깊고 진한 육수가 일품이에요.

행복한집2

혈당 관리도 맛나게

혈당 관리도 맛나게 해야 오래 꾸준히 할수 있을 것 같아요 그래서 식품 선택을 잘하면 좀 도움이 되는데요 보통 무, 양배추, 콩나물 과 같은 식자재들은 비싸지도 않잖아요 이것들을 삶거나 쪄서 먹어요 대신 양념은 맛나게 찍먹으로!! 예를들어, 고추가루, 볶은깨 듬뿍 넣고 발사믹 식초를 넣어 양념을 만들면 저염&무설탕 이지만 마치 간장에 듬뿍 찍어먹는 기분이 들어요

바나나해나

혈당일기 3일차

음식을 먹는 순서가 혈당에 큰 영향을 미칩니다.  1) 족발을 고추 깻잎 상추와 함께 먹은 후  2) 아이스크림 80g 을 무가당요거트, 딸기 8알과 함께 디저트로 먹고 1시간 후에 측정한 혈당이 118입니다.

HL

저녁식사 🥙무생채 비빔밥🍕

저녁식사 🥙무생채 비빔밥🍕 아이들 다 먹고 저도 먹네요. 무생채 비빔밥으로 먹어요 고추장 대신 발사믹식초랑 참기름 조금 넣었어요. 발사믹 식초가 입맛 돌게 해줘요. 식사 맛있게 하세요

레몬그린

4월20일(토) 혈당 기록 챌린지 1기 6일차

2024년 4월 20일 새벽 공복 상태 혈당수치 : 95 mg/dL   어제 저녁에 고추장삼겹살과 제로사이다를 마시고 10시경 취침 후 1시까지 세시간 자고 깨어있다가 조금 전 측정해본 혈당입니다 먹고 거의 움직이지 않았지만 그래도 먹은지 시간이 꽤 지나 공복혈당으로 봐야하는데 여전히 90이 넘네요. 아마 최근 계속 수면을 제대로 못해서겠죠 그놈의 캐시톡 때문에 이게 더 심해졌네요 2년전 건강검진때는 82던데 정말 혈당 관리 하긴 해야겠습니다

도정훈

저만의 혈당 관리방법

당뇨는 꾸준한 체중관리 식단관리 운동과 8시간의 충분한 수면이 중요하다. 나는 1년동안 20키로정도 체중 감량에 성공했고 그 비결이 식단과 운동이라고 생각한다. 밥은 카무트나 현미 귀리중 하나에 단백질 보충을 위해 병아리콩 불린것을 넣고 같이 지어서 먹었다. 나물이나 채소반찬 위주에 두부나 생선 계란등 단백질 한개는 꼭 같이 먹었고, 가끔 목살구이 살위주로 먹고 고기 섭취할때에는 당 떨어트려주는 "미인고추 "를 같이 섭취했다. 삼계탕이나 보쌈이 삶은 음식이라 먹어도 당이 쉬이 오르지않고 배부름이 오래가서 몸보신으로 가끔씩 먹어주었다. 식후 30분부터 당이오르기 시작하기 때문에 식후 무조건 밖으로 나가서 걸었고 비가오면 아파트 계단이라도 올라갔다. 근력운동은 주 5회 꼭 시행했고 허벅지 근육이 많을수록 당뇨와 싸울수 있는데 도움이 된데서 허벅지 강화 훈련도 계속하는 중이다. 식간사이에 너무 배가 고프거나 당이 떨어질때면  "자이언트 파바빈"이라는 고단백에 당뇨에 도움이 되는 콩을 불려서 삶아서 까먹고 45칼로리하는 아몬드 브릿지랑 같이 먹고 포만감을 느꼈다. 아직까지 체중은 잘 관리되고 있다. 시중에는 당뇨인들이 먹을수 있는 현미국수  메밀함량이 높은 국수도 팔아서 집에서 조리해서 먹을수 있고 과자도 바람에 말린 양파칩, 현미칩 같은 저칼로리 간식도 많이 존재하니 꾸준히 관리하려면 정보가 많을수록 좋다. 조미료도 저염 소금, 저염 간장, 올리고당대신 알룰로스, 설탕대신 스테비아로 바꾸었다. 당뇨는 혼자만의 싸움이 아니고 가족들이 도와줘서 같이 이겨내는 병이다. 나도 가족의 도움으로 식단 관리받고 운동할수 있는 분위기를 조성해주어 여태잘 버티고 있는것이다. 모두 같이 힘내서 당뇨와 싸워서 이겨내길 바랍니다.

아이스크림언니

저녁은 스팸야채 고추장찌개

집에 있는 재료로 간단히 찌개해서 먹었네요. 스팸 으깨서 넣고 감자 애호박 버섯 양파 두부 있는것두 넣었네요,마지막엔 땡초  

여니솔이맘

🍄‍🟫표고버섯 사서 계단 오르기🫑

🍄‍🟫표고버섯 사서 계단 오르기🫑 버섯이 좋은 가격에 파네요 표고버섯은 향도 맛도 좋아요 한봉 데리고 옵니다 꽈리고추도 샀어요. 🫑

레몬그린