'고추' 관련 커뮤니티 게시글 모음

누룽지~

누룽지에 수제비 넣어 구수하게 끓였어요  부추 호박  고추도 넣어서요  모두 맛저 하셨지요?~

예지영준맘

저녁~

매콤한 두부조림 만들었어요  청양고추도 넣구요  밑반찬과 함께 저녁 먹었네요  모두 맛저 하셨죠~

예지영준맘

다이어트 포케 직접 만든!

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡 다이어트 포케 추천합니다 좋은 브랜드들을 모아모아 직접 다이어트 포케를 만들어먹어요! 하림 닭가슴살 큐브 청양고추 + 이마트 데일리(프레쉬) 샐러드 + 햇반 작은 햇반 잡곡밥 이렇게 만들어먹으면 나름 든든하고 건강한 음식으로 한끼를 먹었다는 생각에 뿌듯해집니다!!  샐러드가 요새 넘 비싸져서 밖에서 사먹기 좀 부담스러울때는 이렇게 모아모아 먹는 포케도 추천드려요!

으갸

돼지고기 가지 볶음

안심 굽고 양파 가지 청양고추 함께 볶아 소금 후추 굴소스 마지막에 다진 마늘 올리고 참기름 후르륵 둘러서~~

목표사십구

🍱 차안 도시락도 맛있어요 🚗

요가수업 끝나고 차안에서 도시락 싸 와서 친한 언니와 ☂️ 비 구경하면서 야외식당에서 멋지게 먹네요. 차안 식당 근사하죠! 🍄🌿 느타리 버섯과 불미나리 데쳐 서 초장 만들어 새콤하게 짝어 먹어요. 밀가루를 사용하지 않고 녹두가루와  야채와 두부 청양고추를 넣어서 부침 개도 만들었네요. 🍚오곡밥 쪄서 준비했어요.

정수기지안맘

소화에 좋은 효소 🎷무생채 돌솥밥

겨울무는 보약이라고  그냥 생으로 먹는것도 좋다고 하잖아요  예전에 무먹고 트름 안하면 더좋다고 했나 ㅋㅋㅋ 무생채를 미리 만들어 두고, 잘 익힌다음에  참기름을 돌솥에 살짝발라준다음에  미리 고추장에 비벼서 양념을 해둔 밥을 넣어주고, 무생채만 올려주면 보글보글 ~~ 참기름 때문에 더 고소한 무생채 돌솥밥 무는 소화력이 최고죠 ~ 무생채: 채 썬 무에 고춧가루, 식초, 마늘 등을 넣어 무친 무생채는 깔끔한 맛이 일품이며, 소화에 좋은 효소와 풍부한 비타민 C 덕분에 입맛을 돋우고 위장 건강을 개선시킵니다.특히 매운 고추와 마늘의 조합으로 면역력 강화에도 도움을 줍니다.

뽀봉

맛있는 고추장 불고기~🤗

저녁 맛있게 드셨나요? 돼지고기 고치장 불고기 만들어서 맛있게 먹었네요~♡ 맛있는 식사 하시고 좋은 시간 보내세요~

제벌

💪정월대보름 밥상

정월대보름 묵은나물로 밥상을 차려주는것이죠  도라지. 취나물. 호박. 다래순.가지. 고구마줄기. 토란대 전부 저희집 농산물로 만들었죠  도라지만 빼고요 ㅎㅎ 도라지는 가을. 겨울에 다먹고 없죠  서리가 오기전 늦가을에 말린것들이  더 달고 맛이 좋아요  묵은나물은 비타민도 가득이거든요  돼지등뼈국물에, 고추장아찌. 무생채 나물 부추김치인데 작년 늦가을에  담근거라서 아주 폭싹 익혔어요  이건 정말 밥도둑 너무 맛좋아요  오늘 들기름 넣고 김구이도  오곡밥에 아주 맛나죠  묵은나물 효능

뽀봉

점심은 나물비빔밥 🍲 한 그릇의 건강👍

점심은 나물 넣어서 비벼주네요. 콩나물..시금치나물..소고기 볶음 무우 생채..당근 볶음에 매콤한 고추장 과 고소한 참기름을 주르륵~주르륵 ~ 부어서   마구마구 비볐어요. 나물비빔밥 이런 효능이  🍲여러가지 나물에는 비타민과 식이섬유가 풍부해 고혈압,고지혈증,당뇨병과 변비를 예방합니다. 🍲폴리페놀이나 플라보노이드 같은 물질이 노화를 억제하고 암을 예방하며 면역력을 증강시키는 효과가 있어요.  

정수기지안맘

아침 견과류, 두부샐러드, 미주라토스트

800g이 쪘답니다. 어제 간식으로 플렉스 했으니 당연했어요. 1kg이하로 늘어나면  좋겠다고 생각해서 그나마 다행이라 생각했네요. 물론 요즘 찌는 추세라 며칠 전보다는 1kg 찐건 맞으니 일탈 그만하고 이제 정신 차리고 오늘 조금 타이트하게 식단 잡고 내일부터는 내 식단으로 돌아가야죠.ㅋㅋㅋ 점심 저녁은 타이트하게 해도 아침은 비슷하게 먹는답니다. 견과류와 비타민물(이모부가 미국에서 들어오시면서 선물 준 비타민 물에 타고 애사비1T 넣고 탄산수 조금 더 넣었어요. 비타민만 물에 타먹었는데  조금 밍밍해서 넣었는데 좋은 것 더한거니까 괜찮겠죠?ㅎㅎ), 두부샐러드, 미주라토스트(+차지키소스, 건자두 조금) 차렸어요. 견과류 비타민물과 맛있게 먹고~ 두부샐러드는 야채믹스 당근 콜라비 체썬사과 체썬단감 섞고 가장자리에 토마토 반개, 두부4개(담을땐 4개였는데 막상 먹을 때 보니까 3개였어요. 엄마가 하나 드셨답니다. 내 구운두부 엄마도 괜찮아 하거든요) 브로콜리 넣고 햄프씨드 뿌리고 애사비드레싱( 오늘 새로 만듬:애사비5T, 화이트 발사믹1T, 월남쌈 소스4T, 할라피뇨 그린올리브 마늘 청양고추 다진것, 스리라차 소스 조금) 1.5T 뿌리고 차지키소스와 양배추라페(이번 거 마지막) 넣고 건자두2개(2개를 쫑쫑 썰어서 샐러드에게 넣고 미주라토스트도) 더해서 만들었어요. 먹을 때 보니 시리얼을 안 넣더라고요 오늘은 시간이 별로 없어서 그냥 먹었어요 ㅎㅎ 야채 위주로 먼저 먹고 두부는 마지막에 먹는데 이때 3개만 있는 걸 알았네요. 그치만 오늘은 3개만 먹었어요.  그리고 미주라토스트 먹는데 엄마도 하나 드신다고 그러더라고요. 원래 미주라토스트에 차지키소스 올린 거 별로 안 좋아하셔서 엄마껀 안 챙기거든요. 하나 드리고 내 건 다시 하나 만들어 왔네요 건자두는 없으니 견과류 한두 알만 올려서 먹었는데 사진을 안 찍었어요. 거의 비슷하죠😗 그렇게 맛있게 먹고 바로 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

돼지 앞다리살로 만든 제육덮밥...

점심엔 잡내없는 앞다리살로 제육볶아서 덮밥으로 간단히 먹어요.. 당근과 양파 먼저 볶다 고추가루로 양념한 제육을 같이 볶고 살짝 물을 넣으면 덮밥으로 먹기 좋죠.. 제육볶음밥은 워낙 칼로리가 높아서(450gr/900kcal)표고를 넣고 솥밥을 해서 간단하게 점심 해결합니다.^^ 뜸들일때 통통한 표고를 넣어주면 밥의 풍미가 높아져요 양념을 고추가루로 하면 당분과 칼로리를 낮출 수 있죠

장보고

당도 높은 트리벨리 파프리카..

운동후 갈증은 야채로 해결.. 하나씩 먹기 편하고, 당도도 높아 아삭한 식감이 좋네요.. 특히 빨간색은 제일 달아요.. 트리벨리 파프리카(과일 파프리카)  오이고추보다 크고, 파프리카보다 당도가 높고 칼로리는 낮다(100gr/27kcal)  파프리카보다 얇고, 씨의 양이 적어 생으로 먹기 편하다..  칼라별 효능은 파프리와 비슷     빨간색 : 노화예방과 면연력 상승에 도움됨     주황색 : 혈관에 좋고, 콜레스테롤 저하 시켜줌     노란색 : 비타민A가 풍부 안구건강에 좋음  

장보고

[다이어트포케] 직접만든 참치포케

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡 명절 급찐으로 참치포케 만들었어요. 밥3스푼에 참기름1,식초1,소금 한꼬집 섞은후 샐러드야채,채썬양파,옥수수콘,양파후레이크올려요. 그위에 기름뺀참치100그램에 스리라차1,저당마요1,다진고추1,으깬 깨1,와사비조금 섞어 올려줘요. 방토와 오이도있음좋은데 오이가너무비싸요ㅋㅋ 참치라 포만감있고 야채도많아서 배불러요. 한번만들어보세요.

zine

홈메이드 반찬 3종

저녁메뉴로 홈메이드 반찬 3종 준비해서 저녁식사 했어요 명엽채볶음, 꽈리고추볶음, 메츄리알장조림,  이렇게 만들었어요 올리브유, 간장, 올리고당, 깨소금 만 있으면 조리가 금방 가능하지요

다시꿈꾸는세상

맛나게 식사^^

걷기운동 다녀와서 오늘도 맛나게 꿀맛식사 했어요^^ 김치찌개와 마늘장아찌, 고추장아찌등등 맛나게 묵었어요^^

어트지니요

깻잎향 가득한 닭똥집

닭똥집에 마늘, 양파, 청량고추 넣고 볶았어요. 마지막에 깻잎을 얹었더니 깻잎향 가득한 닭똥집 너무 맛있어요. 

들풀지기

다이어트 일기 2.8 감자탕 쿨타임

고추를 매운거만 주니 먹을수가 없네

야고

매콤한 닭볶음탕과 감자

매콤한 고추장에 양파 당근 감자를  넣어서 닭볶음탕 꿇였네요. 단백질이 풍부한 닭고기와 각종 채소가  들어가 영양 가득한 밥상입니다. 감자는 알칼리 식품으로 소화불량ㆍ 위경련 ㆍ쓰림 등에 도움을 주네요.

정수기지안맘

더위 먹은 소까지 벌떡 일으켜 세우는 낙지

낙지1마리 통통하고 큰것으로 미리 손질해서  냉동 보관 해 둔것이 있었어요  낙지 먹고 싶다고해서 퇴근길 "하나로 마트"갔는데 낙지가 없다고해서 냉동실에 넣어둔 낙지로  볶음을 했죠~ 매운것을 워낙 좋아하는 저희집 청양고추가루도 청양고추 1개로 송송 썰어요 넣었네요 췌장에 좋은 음식 낙지에는 단백질, 철, 각종 무기질이 풍부해요 췌장문제로 나타나는 담석에도 좋은 작용을 한다고 해요  더위 먹은  소도 벌떡 일어 나게 한다는 "낙지" 그만큼 기력회복에도 아주 좋죠  특히 가을에 잡은 꽃낙지가 제일 좋다고 하네요 

뽀봉

환기 그리고 저녁준비

저녁시간 마지막 환기타임 하면서 남편은 고추장불고기와 상추쌈^^ 제꺼는 올만에 샐러드 준비했어요 맛저 하세요~^^

다시꿈꾸는세상

굴무밥

점심에 무,브로콜리,콩나물 얹져 밥짓었네요. 양념장에 고추장아치 곱게다져 넣고  매생이국이랑~

쉬리107

피부탱탱!! 돼지곱창(알곱창)

새로 오픈한 집인데요  그냥 깔끔한것 같아요  전 돼지든, 소든 곱창은 다 좋아 하거든요  저희는 알곱창으로 ㅎㅎ  깻잎에 싸서 먹음 더 맛나죠  집에 있는 청양고추하고 , 고추짱아찌도 같이 꺼내서 ~ 안에 들어 있는 당면도 아주 끝내 주네요  다음엔 양배추랑 깻잎 더 넣어주면 좋을것 같아요  콜라겐 섭취를 통한 피부 건강 개선 돼지곱창의 효능 중 주목할 만한 것은 풍부한 콜라겐 함량입니다. 콜라겐은 피부의 탄력과 촉촉함을 유지하는 데 중요한 역할을 하는 단백질로, 나이가 들수록 체내 생성량이 감소합니다. 돼지곱창에 포함된 콜라겐은 피부 세포의 재생을 돕고 피부의 수분 보유력을 높여 주어 피부 노화를 지연시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.  또한 콜라겐은 피부뿐만 아니라 모발과 손톱의 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 정기적으로 돼지곱창을 섭취하면 피부의 탄력성이 개선되고 주름이 감소하는 효과를 기대할 수 있어, 미용에 관심이 많은 사람들 사이에서 인기가 높습니다.

뽀봉

전복 🍜라면 

전복 🍜라면  전복을 어제는 쪄서 먹고 오늘은 라면에 넣었어요. 새송이 버섯과 양파 그리고 엄마가 화단에서 키운 냉동 청량고추도 넣었어요. 가끔 먹는 스페셜 라면입니다.

레몬그린

“마른 비결 있었네” 강수지, 간식도 ‘이것’ 챙긴다… 다이어트에 최고?

세월이 지나도 긴 생머리에 너무 날씬한 강수지님.. 역시 관리하시나봐요~ TV로도 말랐는데 실제로는 많이 말랐겠죠? 평소에도 단음식을 즐기지는 않는다고 하시네요 오븐에 구운 단백질을 지퍼백에 소지하고 계시다가 배고플떄 드신대요 대단하시네요  역시 달거나 칼로리 높은 간식은 살이 찔수밖에 없네요..  지퍼백에 닭가슴살 한번 넣어볼까요?  가수 강수지(57)가 평소 파우치에 챙겨 다니는 간식으로 닭가슴살을 꼽았다. 5일 유튜브 채널 ‘강수지tv 살며사랑하며배우며’에는 ‘어지럽고 복잡한 가방 속, 파우치로 정리해 보세요!’라는 제목의 영상이 게재됐다. 이날 영상에서 강수지는 평소 챙겨 다니는 파우치를 공개했다. 간식 파우치를 소개하던 중 강수지는 “맨날 다니다 보면 배가 고파서 꼭 들고다닌다”고 말했다. 그 안에 든 음식에는 닭가슴살이 있었다. 강수지는 “오븐에 구운건데, 작은 지퍼백에 넣어서 가지고 다닌다”고 밝혔다. 또 “평소에 단 음식을 잘 안 먹는데, 너무 배가 고프거나 당이 떨어질 때를 위해서 초콜릿을 챙긴다”고 말했다. 강수지가 간식으로 챙겨 먹는 닭가슴살과 평소 자제한다는 단 음식이 건강에 어떤 영향을 미치는지 자세히 알아봤다. ◇닭가슴살, 단백질 풍부해 근육 생성에 도움 닭가슴살은 단백질이 풍부하고 지방 함유량이 적어 다이어트를 하고 근육을 만들려는 사람에게 적합하다. 닭가슴살에 필수 아미노산 8종이 모두 함유돼 근육을 만드는 효과가 있다. 특히 운동 후에 먹는 게 좋다. 캐나다 맥마스터대 연구팀에 따르면 20~30g 정도의 단백질을 운동 45분 후에 섭취했을 때 근육으로 합성되는 정도가 가장 컸다. 닭가슴살을 먹을 때 고추 양념을 곁들이거나 고추를 뿌려 먹으면 다이어트 효과가 커진다. 열량 소모량을 늘리면서 허기를 줄일 수 있다. 고추의 캡사이신 성분은 몸에서 카테콜아민이라는 물질을 합성해 체온을 높이고 땀을 낸다. 혈관 확장과 수축을 도와 혈액순환을 원활히 해 에너지 대사가 활성화된다. ◇단 음식, 비만 유발하고 과식 위험까지 단 음식은 비만이나 당뇨병을 유발하기 쉬울 뿐만 아니라 과식 위험도 높인다. 단 음식을 먹으면 기분을 좋아지게 하는 신경전달물질인 베타엔도르핀, 도파민 등이 분비된다. 뇌는 그때 느꼈던 쾌락을 기억해 자꾸만 단 음식이 생각나게 한다. 담배, 마약 등에 중독됐을 때와 같은 시스템이 작동한다. 식사 후 단 음식을 먹는 습관이 있다면 식사가 끝날 때마다 자연스럽게 단 음식이 떠오르게 된다. 식사를 끝내 이미 위가 음식으로 가득찼어도 단 음식을 보면 위가 움직여 내용물을 밀어내고 새로운 음식이 들어갈 수 있는 공간을 만든다. 단 음식을 참기 어렵다면 껌을 씹어보는 것도 방법이다. 미국 공인 영양사 데이브 그로토가 주도한 연구 결과에 따르면, 껌을 씹는 행위는 배고픔을 줄이고 포만감을 줘 단 음식에 대한 갈망을 줄이는 효과가 있다. <출처 헬스조선> 

우리화이팅

오늘 저녁은 떡볶이~

떡볶이는 어떻게 만들어야 맛있을까요 집에서 만들어 먹는데 뭔가 부족한 맛 만들때마다 다른 맛 ㅋㅋㅋㅋ 인터넷 레시피 찾아봐도 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕 간혹 마늘 크게 다를거 없는데 맛은 천지차이

이하린80

(과식주의) 🐔닭고기 주물럭~~

요건 근육량 증가 뿐만 아니라, 왠지  살도 찔것같은 비주얼 ㅋㅋㅋㅋ 닭가슴살로만 만들었어요  매콤한양념으로 청양고추도 3개 팍팍 넣고~ 닭껍데기가 없어서  좀 팍팍해 보이지만, 고소한 맛도 좋아요  닭가슴살은 여러 가지 건강 효능을 가지고 있습니다. 첫째, 체중 감량에 도움을 줍니다. 단백질이 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜 주기 때문에 과식을 예방하는 데 효과적입니다. 둘째, 근육량 증가에 기여합니다. 운동 후 단백질 섭취는 근육 회복과 성장을 촉진하는 데 필수적입니다. 셋째, 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.

뽀봉

묵은지 김치찜 ~

묵은지에 들기름 두스푼 매실액 고추가루 등등 넣고 정성도 듬뿍 넣었어요 ~ 우리님 모두  맛있는 식사 하세요~😊

예지영준맘

02월03일(월) 혈당일기

오늘도 아침 기상 후에 측정을 못했어요 자다깨다를 너무 반복해서 정신이 없더라구요 그래서 오늘은 늦은 점심식사후에 측정했습니다 15시 정도에 식사를 했고 17시 조금 지나 측정을 했네요 늦점으로 비빔밥을 먹었어요 사실은 치킨이 너무 땡겼는데 고민하다 그냥 집에 와서 햇반에 생채 넣고 고추참치랑 계란후라이 3개 얹어서 먹었는데 아주 꿀맛이었네요 식후 2시간뒤로 아마 한번 올랐다가 내려온듯 한데 그래도 100정도로 떨어지진 않더라구요 -날짜:2025.02.03(일) -혈당 측정 시간:PM17:37 식후 2시간30분 뒤 -혈당 수치:131

켈리장

구수한 무청 시래기국 꿇였네요.

칼바람이 불어 매서웠던 날이네요. 저녁은 무우시래기에 멸치육수  넣어서 뜨끈뜨끈하게 속 풀어주네요. 무우와 청량고추 추가해서 매콤하고 시원한 국물이 진하고 시원하네요. ㅡ 무청시래기의 효능 ㅡ ●칼슘이 풍부해 뼈를 튼튼하게 해주 고 골밀도 증가에 효과가 있습니다. ●베타카로틴과 식이섬유가 풍부해  콜레스테롤의 흡수를 억제하고 노폐 물 배출을 원활하게 해주네요. ●빈혈을 개선하고 항암작용이 있습 니다. ● 노화방지 및 눈건강에 좋아요. ●식이섬유가 풍부해 포만감을 주어  체중 관리와 다이어트에 도움을 줍니다.

정수기지안맘

나물비빔밥에 상추 가득하네요.

고사리 ㆍ도라지 ㆍ토란 ㆍ콩나물에  상추 가득 넣어서 매콤한 고추장에 비 벼서 점심식사 맛있게 먹었어요. 1.상추는 섬유질이 풍부해 변비해소 에 좋고 피부를 윤기 있고 탄력있게 만 들어 줍니다. 2. 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움 을 줍니다. 3. 엽산과 철분이 풍부해 임산부에게  좋은 음식입니다.

정수기지안맘

늦게 들어온 신랑은 비빔밥 🥢

밥을 좋아하는 신랑이 늦게 귀가했어요 평소같으면 뭘해주지 걱정하는데.. 명절 끝나고 냉장고에 음식들이 많아요 나물들 잘 넣고 들기름 약간 넣고 계란 후라이 하나면.. 고추장 넣고 비벼서 소고기무국이랑 한그릇 뚝딱요

우리화이팅