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포화지방, 불포화지방, 트랜스지방 - 차이와 올바른 선택법
"지방은 무조건 다이어트의 적일까?" 🤔 많은 사람들이 지방을 먹으면 살이 찐다고 생각하지만 모든 지방이 나쁜 건 아닙니다. 오히려 올바른 지방을 섭취하면 건강에도 좋고 체지방 감량에도 도움이 될 수 있어요! 포화지방, 불포화지방, 트랜스지방의 차이와 어떤 지방을 먹어야 하는지 자세히 알아볼게요! 사진: Unsplash, Towfiqu barbhuiya 1️⃣ 포화지방(Saturated Fat) – 적당히 섭취해야 할 지방 포화지방은 상온에서 고체 상태로 존재하는 지방으로, 주로 육류, 유제품, 코코넛오일, 팜유 등에 많이 들어 있어요. 포화지방이 많은 음식 🥩 소고기, 돼지고기, 닭 껍질 🧀 치즈, 버터, 생크림 🥥 코코넛오일, 팜유 ✅ 포화지방의 장점 • 에너지원으로 사용되며, 신체 기능을 유지하는 데 필요함 • 호르몬 생성과 세포막 구성에 필수적 ❌ 포화지방의 단점 • 과다 섭취 시 혈중 콜레스테롤(LDL) 증가 → 심혈관 질환 위험 증가 • 동물성 지방을 과도하게 섭취하면 체지방이 쉽게 축적될 가능성 높음 💡 포화지방 섭취 가이드 • 하루 총 섭취 칼로리의 10% 이하로 제한 • 가공육(베이컨, 소시지)보다 신선한 육류 선택하기 • 포화지방 섭취량 줄이되, 완전히 배제할 필요는 없음 2️⃣ 불포화지방(Unsaturated Fat) – 다이어트와 건강에 좋은 지방 불포화지방은 상온에서 액체 상태로 존재하며, 식물성 기름, 견과류, 생선 등에 많이 포함되어 있어요. 이 지방은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시키는 역할을 해요. 불포화지방이 많은 음식 🥑 아보카도, 올리브오일, 견과류(호두, 아몬드) 🐟 연어, 참치, 고등어 등 오메가-3가 풍부한 생선 🌰 아마씨, 치아씨드 ✅ 불포화지방의 장점 • 체지방 연소 촉진 → 다이어트에 도움 • 혈중 콜레스테롤 개선 → 심혈관 건강 보호 • 항산화 작용 → 피부 건강 & 노화 방지 효과 ❌ 불포화지방의 단점 • 과다 섭취하면 칼로리 초과로 체중 증가할 수 있음 • 오메가-6(해바라기씨유, 대두유) 너무 많이 섭취 시 염증 반응 유발 가능 💡 불포화지방 섭취 가이드 • 포화지방 대신 불포화지방을 중심으로 섭취하기 • 오메가-3 풍부한 연어, 아보카도, 견과류, 올리브오일 활용 • 오메가-6 섭취를 줄이고, 오메가-3 섭취 비율 늘리는 것 중요 3️⃣ 트랜스지방(Trans Fat) – 반드시 피해야 할 지방! 트랜스지방은 식품을 가공하는 과정에서 생기는 인공 지방으로, 몸에 아무런 이점 없이 건강을 해치는 나쁜 지방이에요. 세계보건기구(WHO)도 트랜스지방 섭취를 최대한 줄이라고 권고하고 있어요. 트랜스지방이 많은 음식 🍟 감자튀김, 치킨, 도넛 🍪 크래커, 마가린, 쇼트닝이 들어간 과자류 🥤 패스트푸드, 가공식품 ❌ 트랜스지방의 위험성 • 나쁜 콜레스테롤(LDL) 급증 → 심혈관 질환 위험 증가 • 인슐린 저항성 증가 → 당뇨병 위험 상승 • 만성 염증 유발 → 체중 증가 & 면역력 저하 💡 트랜스지방 피하는 방법 • 패스트푸드 & 가공식품 섭취 줄이기 • 부분 경화유, 쇼트닝 포함된 제품 피하기 • 튀김보다는 구운 음식 선택하기 어떤 지방을 먹어야 할까? 올바른 지방 선택 가이드 ✔ 포화지방 적당히 섭취하되, 가공육 대신 신선한 육류 선택하기 ✔ 불포화지방 적극적으로 섭취하고, 오메가-3 비율을 늘리기 ✔ 트랜스지방은 피할 것! (패스트푸드, 가공식품, 튀긴 음식 주의) ✔ 다이어트 중에도 지방 섭취 필수! 건강한 지방 균형 있게 섭취 🥑🥑🥑 "지방을 먹으면 살이 찐다"는 말은 반쪽짜리 진실입니다. 좋은 지방을 잘 활용하면 오히려 다이어트와 건강에 큰 도움이 될 수 있어요! 이제부터 건강한 지방을 제대로 섭취하는 식습관을 만들어 보세요! 😊🐟
geniet
🍔다이어트 중에도 치킨, 피자, 햄버거? 덜 찌게 먹는 꿀팁!
다이어트 중에도 치킨, 피자, 햄버거가 당길 때가 있죠. 무조건 참기만 하면 결국 폭식으로 이어질 수도 있어요. 중요한 건 똑똑하게 조절하며 먹는 법을 익히는 것! 덜 찌면서도 맛있게 즐길 수 있는 방법을 알려드릴게요. 🍔 햄버거, 밸런스를 맞추면 건강한 한 끼! 햄버거는 단순한 정크푸드가 아니라, 구성만 잘 조절하면 균형 잡힌 한 끼가 될 수도 있어요. ✅ 패티: 가공육 대신 닭가슴살, 식물성 패티, 또는 직접 구운 고기 선택 ✅ 빵: 흰 밀가루 대신 통밀이나 저칼로리 번으로 변경 ✅ 사이드: 감자튀김 대신 샐러드, 탄산음료 대신 아메리카노 or 물 ✅ 추가 팁: 프랜차이즈 버거는 빵 한쪽 덜어내기, 세트 대신 단품 주문하기 만약 SNS에서 본 것처럼 햄버거만 먹고도 다이어트에 성공하고 싶다면? 핵심은 사이드 메뉴 조절과 탄수화물 줄이기에요! 🍕 피자, 도우와 토핑이 핵심! 피자는 고칼로리 음식이라는 인식이 있지만, 도우와 토핑만 잘 선택하면 다이어트 중에도 충분히 즐길 수 있어요. ✅ 도우: 두툼한 도우 대신 씬 도우 선택 (탄수화물 ↓) ✅ 토핑: 가공육(페퍼로니, 베이컨) 대신 채소 위주 선택 ✅ 치즈: 너무 스트레스받지 말고, 양질의 치즈는 적당히 즐기기 ✅ 추가 팁: 샐러드를 곁들여 포만감과 영양 균형 잡기 특히 마르게리타 피자나 시금치 피자처럼 채소가 풍부한 메뉴를 선택하면 영양소도 보충할 수 있어요! 🍗 치킨, 튀긴 거 먹고 싶다면 이렇게! 치킨을 건강하게 먹으려면 튀긴 것보다 구운 걸 선택하는 게 좋지만, 가끔은 바삭한 튀김 치킨이 너무 당길 때가 있어요. 이럴 땐 어떻게 해야 할까요? ✅ 부위 선택: 닭다리, 날개보다 닭 안심 텐더 스트립 추천 ✅ 조리법: 기름에 튀긴 것보다 에어프라이어 활용하기 ✅ 사이드: 치킨을 잘라 샐러드에 곁들여 케이준 치킨 샐러드로 변신! ✅ 추가 팁: 조각 단위로 주문해서 소량만 먹고, 사이드 메뉴를 샐러드로 변경 이렇게만 먹어도 튀긴 치킨의 유혹에서 조금 더 자유로울 수 있어요! 🍕🍕🍕 이제 패스트푸드가 당길 때, 무조건 참기보다는 스마트한 선택을 해보세요! 어떤 방법이 가장 마음에 드시나요? 댓글로 공유해주세요! 💬👇
geniet
쑥감자전
오늘 비 맞으면서 뜯은 쑥에 감자 갈아 넣고 홍합과 땡초 다져 넣고 쑥감자전 부쳤어요. 물은 하나도 안 들어가고 튀김가루와 소금만 조금씩 넣어 아보카도오일에 부쳤는데 너무 맛있네요. 비만 안 왔어도 쑥을 많이 캤을 텐데 양이 적어서 아쉬웠어요.
들풀지기
점심은 뜨끈한 감자 수제비
점심은 뜨끈뜨끈한 감자 수제비 꿇였네요. 전날 밀가루 반죽해서 냉장고에 넣어 두었더니 더 쫄깃쫄깃 하네요. 멸치 다시마 표고버섯 육수에 감자 썰고 밀가루 손으로 떼어서 퐁당 애호박 당근 넣어서 꿇였네요. 🥔감자는 비타민 C와 B6, 칼륨, 식이섬유가 풍부하고 비타민 C는 면역력을 강화하고 피부 건강에 도움을 주며, 비타민 B6는 신경계 건강에 중요한 역할을 합니다 . 🥔칼륨은 체내 나트륨 균형을 맞추고 혈압 조절에 도움을 주어 심혈관 건강에 이롭습니다 . 🥔감자의 식이섬유는 소화 건강을 돕고 변비 예방에 효과적입니다 . 🥟수제비 반죽에 사용되는 밀가루는 탄수화물의 좋은 공급원으로, 에너지를 제공하고 신체 기능을 원활하게 하는 데 도움을 줍니다 🥟특히, 밀가루에는 단백질도 포함되어 있어 근육 건강을 지원하고, 신진대사를 촉진하는 역할을 합니다 그러나 고혈당이 걱정되는 경우, 통밀가루나 글루텐 프리 대체재를 사용하여 영양가를 높이는 방법도 있습니다
정수기지안맘
[당첨자 발표]🎉2월 2차 등급제 결과 발표☘️
[NOTICE] 📢등급제 이벤트는 해당 기간 내 지니어트 커뮤니티에서 활동한 이력을 바탕으로 자동 집계 됩니다😊 의미 없는 게시글 및 댓글 작성 유저분들은 운영진 모니터링 후 당첨 제외되었습니다. 📢결과에 따른 등급 변경 및 리워드 지급은 금일 내 순차 적용됩니다 -------------- 🎖️2월 2차 등급제 결과를 발표합니다🎖️ 등급 적용 기간 : 3/11 (화) - 3/24 (월) 당첨자 명단은 가나다순으로 정렬 되어 있습니다. 참고하시어 확인 부탁드립니다🥳 🥇 프로지니 (5명) 🥇 뽀봉 애플짱 야고 장보고 정수기지안맘 🥈 Lv. 4 지니 (15명) 🥈 냥식집사 미주장 저스트영 들꽃7 성실한라떼누나 제벌 들풀지기 수수깡7 지니5367242 마음그릇 인생이여만세 한소래미 머랭22 자스민꽃 tradingcom 🥉 Lv. 3 지니 (40명) 🥉 2민트홀릭 뿜뿜 어싱 지니5209323 가즈아요 사랑혀니 여리나 지니5269242 감사하며살자 서나얌 영진왕빠 지니5436233 냥이키우기 셰인 예지영준맘 쩡♡ 더달달 숲속의나무 오와둥둥 차칸청춘 레몬그린 신혜림 워니s 켈리장 로블ㅎ 아침햇살77 워터멜론 프라임12345 목표사십구 아카시아잎 이하린80 현유리 불곡산 안레몬 준이할미 호식이두마리치킨 뽀글사랑 알비나2 줄리아언니 zcolc ❤️🔥 Lv. 2 지니 (70명) ❤️🔥 64박옥련 쉬림프 충주요정 기춘이530707 슈가블링 치노카푸 꼬마꼬마 식탐왕양주 코코유키 꼼꼼엄마 신금숙비전 토끼7777 꽃이뻐 앵두정원 폼폼 꿈이룸♡ 얌이얌이 풀에버 날씨니 어라라 해바라기 내캉니캉 어트지니요 향기음악 뇌순이 언제나행복 훔훔 늘봄봄 여니솔이맘 biki1013 다시꿈꾸는세상 영영입니다 Bommm 대박e 올란도 CabinCrew 동그라미1 우리아들2 dhir 라미에뜨 우화맘 jeonghee 로오스엔 워니뚱 juyeon 모노 유미쿠키맘 k2023 모짜 자연하이 KKK용식이22 보통아이 잘될 milktea 블리비 재털이 seabuck 빠담소리 젴톨 stopjiji 삼손 좋은거야 v과일천사v 수경2 지니5186397 ZGMF 숨은꽃처럼 진니어트트 숫자 찌르버드 ✨ Lv. 1 지니 (170명) ✨ ㄱㅈㅁㄴ 밍키199 이야기 코로세움 가나슈 바다속고양이 장겨울 티끌모아큰티끌 가득히 박상목 죠니어터 파인호랭이 개나리영란 밤톨이군 주렝 포메다둥이네 건강하자으니 백향과 주안맘0413 플린 고구마러버 베베2022 주여니2 피코 고요 병점 주횬 피타 구운감자 보이윤 쥬쥬얍 하늘바다해인 귀염그잡채S2 복희님 지금이순간7 하루잘지내자 그냥지나 뿌듯한마음 지니5205932 함께네 그린라이 뿜뿜이할매 지니5247589 행복한예은 기르밍 산곡동미녀삼총사 지니5265595 행뽁햐 김밥말아 생강꽃 지니5376069 헤로10 깐징짱 섥ᆢ 지니5403890 호롱이 깨개갱 성아진 지니5423106 후리지아3270 꽃찡이 세엘리 지니5457527 후빠 나나나이쁘니 센스공주 지니5459346 히오 나는무너 소나무1234 지니5468847 af 나쁜엄마 수국이 지니5472195 byhahn 날씬한돌고래 쉬리107 지니5502742 cogo092 남산골선비 슈롭 지니5509280 diane0807 낭만자객한량 슈퍼울트라호이 지니5511259 dnffl 냥냥써브 스카이지니 지니5513947 dodohae 동해물이 시아81 지니5513959 EUNJU9220 둥이치킨 쌍둥맘0304 지니5514053 fen 따르 써밋1 지니5514393 fluffybear 딸기와의행복 아가리다이어터 지니5515459 gee11 라라빈솜 아르스루바토 지니5517305 GUNDDAM 라라스칼렛 아이리스23 지니5518489 Heej 랑이아 안델라 지니5518665 HEREUN 레드12 알차게💕💕💕 지니5519073 hyesuk100 로다리 얄티 지니5519347 jiniy 로또년 어슬렁 지니5521960 jjung2 로앰 연어 지니5522690 loverosa 로즈마리2002 연탄이 지니5525888 Oracle 만캐쉬원해요 열정가득 지니봄날 raintree 맥지 영잔디 지도 SKY0118 모카모카붕어빵 오늘도만보 진3짱 ssul0115 몽서 옹동 쨋든럽 SZ 무협지 와독 쪽쭈리 ymittang 뭉치꾸미 우리화이팅 청포도톡톡 zntkskzlzy 뭔소리야 운동싫으다 쵸코파이팅구 미바챌 울산뺀질이 케이비2 🎉2주 간의 등급제 기간 동안 열심히 활동해 주셔서 감사합니다🙇🏻 -------------------- 지니어트 관련 문의사항은 커뮤니티 쪽지로 받지 않습니다. 문의사항 발생 시 👉🏻메일👈🏻 이용 부탁드립니다. 📩geniet_app@geniet.co.kr
geniet
🍳아침에 어떤 달걀? 삶은 vs 구운 vs 프라이
아침에 저는구운계란 남편은 청란 : 소금과 들기름 넣어서 먹었는데요 아침에 우리가 계란 많이 먹잖아요 삶은 vs 구운 vs 프라이 어느것이 영양분에는 좋을까요? ◆ 삶은 달걀 vs 구운 달걀... 영양 면에서 큰 차이 없어 삶은 달걀과 구운 달걀은 각 1개씩의 성분을 비교해보자. 삶은 것은 열량 77㎉에 단백질 6.26g, 지방 5.28g이다. 구운 달걀은 73㎉에 단백질 6.26g, 지방 4.95g이다. 열량이 삶은 달걀이 4㎉ 많지만 주요 영양소는 같거나 큰 차이가 없다. 구운 달걀은 고온에서 구울 때 지방 함량이 약간 줄어드는 경향이 있다. 결국 두 달걀은 영양 면에서 큰 차이가 없다. 달걀은 몸속에서 빨리 흡수되는 동물성 단백질이 많다는 것이 장점이다. 음식을 통해서만 섭취할 수 있는 필수 아미노산은 근육 유지에 도움을 준다. 근육이 자연 감소하는 중년 이상 나이에 특히 좋다. 눈의 망막을 보호하는 루테인, 제아잔틴 성분도 많다. 달걀에는 뇌의 활동을 돕는 콜린 성분도 풍부해 기억력 유지를 돕는다. 아침에 달걀을 먹으면 포만감이 있어 점심 과식을 막을 수 있다.
뽀봉
살시챠 감자크림 스파게티
살시챠 감자크림 스파게티 - 타임, 펜넬씨드로 향을 낸 소고기패티와 감자크림, 엔초비로 맛을 낸 파스타 입니다
미주장
🥚구운계란 보관법!! 맛난것 좀 두고 먹고싶죠
구운계란은 이제 저희집 간식이네요 아침에도 먹지만, 낮아도 간간히 ㅋㅋ 살짝 집어 먹는간식 건강한 간식 이맛이죠 실패 줄이는 팁이에요. 계란은 실온에서 꺼내야 껍질 터지지 않아요. 물 양도 정확히 맞추는 게 중요해요. 조리 후 바로 식히면 껍질 벗기기 쉬워요. 밥솥 쓸 때 물 너무 많이 넣으면 삶은 계란 될 수 있으니 조심하세요 . 압력솥은 시간 엄수하면 실패 없어요. 집에서 구운 계란 만들 때 이런 팁 써보세요. 맛있는 구운 계란으로 간식 시간 즐기세요. 구운계란 보관법은 간단해요. 실온에 두면 통풍 잘 되는 곳에 보관하면 돼요. 냉장고에 넣으면 더 오래 먹을 수 있어요. 냉장은 밀폐용기에 넣어 1개월까지 가능해요. 껍질 벗긴 건 바로 먹는 게 좋아요 . 실온은 1주일 정도가 적당하고, 여름엔 냉장 추천해요. 구운계란 오래 두고 먹으려면 이렇게 보관하세요. 신선하게 유지하며 맛있게 드세요. 냉장 보관이 더 안전해요. 냉장고 문쪽에 두면 온도 변화 적어서 좋아요. 껍질 있는 상태로 보관해야 신선함 유지돼요. 실온은 더운 날씨엔 피하는 게 좋아요. 구운계란 많이 만들었을 때 냉장고 활용하세요. 보관 잘하면 맛도 품질도 유지돼요. 오래 두고 먹으려면 냉장이 최고예요.
뽀봉
혈당을 줄일려면, 돼지감자차 활용이 중요합니다.
혈당 관리, 생각보다 어렵지 않을 수 있어요. 요즘 ‘천연 인슐린’으로 불리는 돼지감자차가 주목받고 있는데요, 그 이유는 바로 이눌린 성분 때문입니다. 돼지감자에는 일반 감자보다 훨씬 많은 이눌린이 함유돼 있어 혈당 급등을 억제하고, 장 건강까지 챙길 수 있죠. 특히 식후 혈당 스파이크를 줄이는 데 효과적이라 당뇨 예방이나 관리에 관심 있는 분들에게 딱이에요. 게다가 칼로리가 낮아 다이어트에도 도움이 된답니다. 돼지감자차는 만드는 법도 간단해요. 깨끗이 씻은 돼지감자를 얇게 썰어 볶은 뒤, 뜨거운 물에 우려내면 구수한 차 한 잔 완성! 티백 형태로 나온 제품을 활용하면 더 편리하죠. 하루 한두 잔 꾸준히 마시면 혈당 조절에 도움을 줄 뿐 아니라 변비 개선, 피로 해소 효과도 기대할 수 있어요. 단, 차가운 성질 때문에 몸이 찬 분들은 생강과 함께 마시는 걸 추천드려요. 제가 직접 경험하고 정리한 돼지감자차의 효능과 활용법 한번 확인해보세요.! https://m.site.naver.com/1DggF
trwlr
감자탕 라면
감자탕 라면이 따로 있네요 오 맛있어요ㅋㅋ 들깨랑 깻잎이 블럭으로 들어 있어요
현유리
쫜득쫜득 구운계란~
밥솥에 구운계란 만들었어요 쫀득쫀득 맛있고 단백질 비타민 미네랄 등이 풍부해서 영향이 가득합니다~♡ 소화가 잘돼서 몸에 영양가득 쫀득쫀득 구운계란~😋
제벌
🐈냥이찬스 🍖뼈다귀 덕분에 감자탕
🐈냥이찬스 🍖뼈다귀 덕분에 감자탕 냥이 키우기 막판이라 주문하나 했어요. 방학도 이제 끝나갑니다. 아들이 좋아하는 뼈다귀 감자탕 도착했어요. 후기는 맛있다고 하네요.
레몬그린
바삭한 감자전 한입 하세요
면발 쫄깃한 칼국수와 엄청 바삭한 감자전 맛점 했어요 감자전이 커서 다 못먹었네요 ~
애플짱
팔레오 다이어트🥩🌿 원시인 식단으로 건강하게 살 빼는 법
패스트푸드, 가공식품이 넘쳐나는 현대 사회, 우리 몸이 원래 적응했던 식단으로 돌아가면 어떨까요? 🤔 팔레오 다이어트는 원시인들이 먹었던 자연식을 기반으로, 가공된 음식 대신 신선한 단백질, 채소, 건강한 지방을 섭취하는 방식입니다. 팔레오 다이어트의 원리와 실천법을 알려드릴게요! 🥑✨ 출처 Freepik, mdjaff 1️⃣ 팔레오 다이어트란? 원리 & 기본 개념 팔레오 다이어트(Paleo Diet)는 인류의 조상들이 먹던 자연 식단으로 돌아가는 식이요법이에요. 곡물, 정제 설탕, 가공식품을 배제하고 자연에서 얻을 수 있는 단백질, 채소, 과일, 건강한 지방을 먹는 것이 핵심이랍니다. 🍖 팔레오 다이어트 원칙 ✔ 신선한 단백질 - 소고기, 닭고기, 생선, 계란 ✔ 신선한 채소 & 과일 - 잎채소, 베리류 ✔ 건강한 지방 - 아보카도, 올리브오일, 견과류 ✔ 자연에서 온 식품만 섭취 - 가공식품 NO! 🚫 피해야 할 음식 ❌ 곡물(쌀, 밀, 옥수수) ❌ 정제된 설탕 & 인공 감미료 ❌ 가공육 & 정제 오일 팔레오 다이어트는 단순한 저탄고지 다이어트가 아니라 몸에 해로운 현대 가공식품을 배제하고 자연식으로 돌아가는 것이 목표예요! 2️⃣ 팔레오 다이어트 실천법 – 이렇게 시작하세요! 팔레오 다이어트는 극단적인 식단 제한보다는 자연식을 점진적으로 늘려가는 것이 중요해요. 🥩 가공식품 대신 자연식으로 대체하기 • 정제 탄수화물 대신 고구마, 감자, 단호박 • 가공된 기름 대신 코코넛오일, 올리브오일, 아보카도오일 🍎 단백질 & 채소 중심으로 식단 구성하기 • 점심 – 닭가슴살 샐러드 + 아보카도 드레싱 • 저녁 – 소고기 스테이크 + 구운 채소 🥜 건강한 지방을 충분히 섭취하기 • 견과류, 씨앗류, 코코넛, 올리브오일 활용 • 혈당 스파이크를 막고 포만감 유지 팔레오 다이어트는 영양소 균형을 맞추면서도 자연식에 초점을 맞추는 것이 핵심! 3️⃣ 팔레오 다이어트 효과 & 주의할 점 팔레오 다이어트는 가공된 탄수화물을 줄이고 단백질과 건강한 지방을 늘려 체중 감량과 건강 개선에 효과적이에요! ✅ 팔레오 다이어트 효과 • 체중 감량 & 체지방 감소 인슐린 저항성 개선 & 혈당 안정화 • 소화 건강 개선 인공 첨가물 없는 자연식 섭취 • 에너지 & 집중력 향상 영양 밀도가 높은 식단 ⚠️ 주의할 점 • 극단적인 탄수화물 제한은 NO! 고구마, 과일 등으로 균형 잡기 • 단백질 과다 섭취 주의 지방과 채소도 충분히 보충해야 함 • 장기적으로 지속할 수 있는 방식으로 실천하기 🍖🍖🍖 팔레오 다이어트는 단순한 유행이 아니라, 우리 몸이 가장 자연스럽게 받아들일 수 있는 식단을 찾는 과정이에요. 가공식품을 줄이고 신선한 자연식에 집중하는 것만으로도 체중 감량 & 건강 개선 효과를 기대할 수 있어요! 오늘부터 팔레오 다이어트, 가볍게 도전해볼까요?
geniet
밑반찬 매콤 감자오뎅조림
밑반찬으로 매콤하게 감자오뎅조림 만들어 뒀어요~^^
목표사십구
구운계란.. 소화에 좋아요
아침에 구운계란이 있으니까 조금 여유롭고 편한느낌이네요 노른자도 부드럽고 촉촉해요 ~ 구운계란이 소화흡수가 용이하다고 하니.. 엄마좀 가져다 드려야 할까 봐요
뽀봉
아침 견과류 구운두부샐러드 미주라토스트
몸무게는 유지를 했답니다. 사실 어제 100~200g 정도만 빼자는 생각으로 내 식단 했는데 약간 실패했네요😅 목표 그람수가 작으니 쉽지가 않네요.ㅋㅋ 오늘도 노력해야죠. 어제는 점심이 좀 늦고 점심 끝나니 3시반이나 됐는데 오늘 점심은 제때 먹어서 노력해야죠.😄 과일은 정리한게 다 있었고 파프리카 하나만 썰어서 준비하고 야채믹스 대신 집에 있는 잎채소들을 채썰어서 준비했어요. 견과류 비타민물 구운두부샐러드(야채 듬뿍 넣었더니 오늘도 엄청 푸짐하네요) 미주라토스트(차지키소스 배 건자두) 2개 차렸어요 물과 견과류부터 먼저 꼭꼭 씹어서 먹기 시작한답니다. 구운두부샐러드는 잎채소들(상추 배추 포함 7~8가지) 당근 채썬사과 채썬단감 채썬배 섞고 햄프씨드와 애사비드레싱 2T 뿌리고 가장자리에 방울토마토3개와 구운두부4개 놓고 중앙에 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 양배추라페 팽이당근볶음 넣고 파프리카 (야채랑 같이 넣는 건데 한 켠에 썰어놓고 까먹었더라고요. 나중에 올렸네요.ㅋㅋ) 올리고 건자두, 시리얼 뿌려서 만들었어요. 잎채소 가짓수가 많으니 두세 장씩 했는데도 썰어놓니 양이 많아서 썰어서 논 거 반만 넣고 나머지는 또 다음에 쓸려고 담아놨답니다. 반만 써도 많긴 많아서 드레싱도 2T나 넣었네요. 채소 중에는 씁쓸한 맛도 있어서 드레싱이 더 필요했답니다. 먹을 때도 편하진 않아도 맛있게 먹고 나중에는 그릭요거트도 비벼서 맛있게 먹었네요. 제일 마지막에 두부 먹구요. 미주라토스트에는 차지키소스 올리고 건자두 조금 올리고 오늘은 샐러드에 있는 채썬배를 골라서 하나씩 올렸답니다. 맛차이보다는 먹을 때 배가 한 번씩 시원한 느낌을 내더라고요. 그런 사소한 차이가 딱딱한 미주라토스트를 좀 더 풍성하고 기분 좋게 만든답니다.😚 이건 아침 바로 먹기 전에 먹었네요. 어제 까먹고 콧물약을 안 먹었길래 오늘은 밥 먹기 전에 먹었는데 시간이 따로 있질 않으니 그건 편하네요. 다먹고 칼슘과 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료했네요.
성실한라떼누나
🥚구운계란 만드는 방법
구운계란 만들어요 구운계란 밥솥으로 만들기 너무 쉽죠 알아서 척척 해주니까 아주 좋은 주방 도우미 ㅋㅋ 맛도 좋아요 처음에는 그냥 백미로 취사를 했을때는 흰자가 좀 흐믈흐믈 그렇다고 안익은건 아니죠 ~ 잡곡버튼으로 51~52분정도 취사를 눌러주면 더 찰질고 , 노른자는 아주 부드러운 구운계란이 되네요 미리 만들어 두면 , 전 아침이 편하던데요 🌿 키친타올을 2겹으로 깔아주세요 🌿 계란은 반정도 물이 잠기도록 물이 너무 적으면 밭솥에 계란부분이 좀 타는것 같아요 🌿 일반 백미 보다는 잡곡모드로 눌러 주세요
뽀봉
🥚전기밥솥 구운계란
어제 밤에 구운계란 밥솥에 눌러 두고 ㅋㅋ 아치에 보니 너무 탱글인데요 삶은계란도 좋지만, 쫄깃한 식감의 구운계란도 맛좋네요 35분 했더니, 너무 하얗고 탱글한 맛이 덜한것 같아서 어제 52분 했어요 ... 더 진하고 탱글탱글 쫄깃해요 밑에 키친타올 깔아줘야 하는거 아시죠??
뽀봉
감자샐러드 넣어서 💕
전 오늘 아침은 샌드위치로 냠냠해봐용 💕😘 애들도 하나씩 집어 먹게 통밀식빵 작게 잘라서 감자샐러드 얹어놨어용 ㅎㅎ 핑거푸드처럼 이래 해도 좋더라구요^*^
자스민꽃
감자 & 챱스테이크 조림
밑반찬으로 감자와 챱스테이크 조림 만들어놨어요~ 마늘 양파 청양고추도 함께 넣고 식감과 매콤함도 살리고 살리고~~^^
목표사십구
[다이어트 포케] 생두부를 이용한 심플 다이어트 포케
📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡 요즘 영양밸런스도 잡고 맛도 좋은 다이어트 포케가 유행이긴 하더라구요 늘 다이어트를 의식하고는 있지만 요리를 주로 집에서 해먹다보니 저는 집에 있는 재료로 심플한 다이어트 포케를 만들어봤어요 여느 집에도 평상시에 있을법한 재료들이구요 최대한 손이 가지 않게 만들어봤습니다 단백질을 보충하기위해 생두부와 계란을 준비했구요 저는 이번엔 생두부 그대로 썼는데 물에 살짝 데쳐주거나 계란물에 입혀서 먹어도 맛있어요 그리고 계란은 반숙란을 이용했습니다 목이 매지도 않고 소화도 잘되서 반숙란을 사용하는데 집에서 일일이 반숙으로 찌는게 번거로워서 반숙란을 주문해서 먹고 있어요 그리고 양배추와 양파, 사과를 준비했구요 약간의 탄수화물 보충을 위해 삶은 감자로 매쉬드포테이토를 만들어서 같이 담아봤습니다 제가 회를 못 먹어서 생연어는 안 먹는데 구운연어를 같이 먹어도 맛이 아주 종습니다 굉장히 부담없고 깔끔한 맛이지만 두부와 계란, 그리고 감자때문에 포만감도 잡히기 한끼 식사로도 손색없어요 재료만 바꾸면 천의 얼굴을 갖게 되는 다이어트 포케 앞으로도 자주 해서 먹어야겠어요
켈리장
호밀빵& 감자샌드위치💕
제 아침은 감자샌드위치 간단히 만들어먹어써용👍😁 통밀식빵에다가 감자샐러드 샥샥하면 간단히 완성입니동~~ㅎㅎ
자스민꽃
(다이어트 포케) 구운두부 샐러드
채소요리 좋아해서 평소에도 샐러드요리 자주 만들어 먹어요 특별히 재료를 준비하지 않아도 냉장고에 있는 재료들 적절히 조합해서 먹을 수 있으니 좋아요. 구운두부와 구운식빵에 갖가지 채소를 혼합한 샐러드입니다 재료 위에 올리브유와 통후추로 맛을 내면 올리브유의 부드러움과 통후추의 알싸한 맛이 어우러져 먹기에도 좋아요
숨은꽃처럼
야채튀김과 감자튀김~~
아예 그릇을달라고해서 ㅋㅋ 많이담았네요 감자안에 옥수수까지 들어 있어서 맛좋은데요
뽀봉
다이어트..칼로리 적은 구운계란
당분간 구운계란으로 아침시간이여유로운데요 구운계란이 삶은 계란보다 칼로리가 약간 적네요 다이어트 ㅋㅋ 구운계란이군요 굳이 비교하자면 구운 달걀 열량이 더 낮다. 농촌진흥청의 국가표준식품성분DB를 활용한 애플리케이션 팻시크릿(FatSecret)에 따르면, 삶은 달걀 1개는 77Kcal이고, 구운 달걀은 73Kcal이다. 두 달걀의 맛은 차이가 나는데, 고온에서 조리하는 구운 달걀은 수분 함량이 적어 더 쫄깃하다. 또 120도 이상에서 갈색 성분을 만드는 마이야르 반응이 일어나, 구운 달걀에서 감칠맛이 더 많이 난다.
뽀봉
[다이어트 포케] 훈제오리와 구운두부 포케
📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡 다이어트 포케에 대해 잘 몰라 제 나름대로 한 번 건강한 음식으로 만들어 봤습니다. 들기름에 구운 겉바속촉 고소한 두부와 프라이팬에 데운 훈제오리를 넣었습니다. 오리 기름이 몸에 좋다지만 과하면 다이어트에 방해가 되기 때문에 기름기를 살짝 제거했습니다. 집에 있는 봄동, 미나리, 적채를 넣고 방울토마토도 곁들였습니다. 원래 구운두부를 반찬으로 자주 먹는 편이고 훈제 오리고기도 남은 게 있어 집에 있는 야채들과 조합했는데 제법 비주얼과 맛의 조합이 괜찮았어요. 소스는 홍게간장, 식초, 유자청, 참깨, 생와사비 등을 적당히 섞어 만들었는데 이것도 나름 잘 어울렸어요 오리고기의 다이어트 효과 1. 신진대사와 에너지 수준 개선: 고단백 식품으로, 단백질이 근츅량을 늘여 기초대사량을 증가시켜 체중 관리에 도움을 주고, 오리고기에 포함된 불포화지방산이 에너지 밀도가 높아, 적은 양으로도 충분한 에너지를 제공합니다. 2. 염증 감소 및 면역 체계 강화: 오메가-3 지방산, 아연, 비타민 B6 등의 영양소가 풍부하여 염증을 줄이고 면역 제계를 강화하는 데 효과적입니다. 만성 염증은 비만과 심현관 질환, 당뇨와 관련이 있으며, 이를 완화하는 것은 다이어트와 건강 관리에 중요합니다. 3. 심혈관 건강 개선: 불포화 지방산이 심혈관 건강에 유익합니다. 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움을 주며 이로 인해 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
들풀지기
구운계란 쫄깃한데요
구운계란 효능중에 콜레스테롤 수치를 낮춰 준다고 하네요 노른자에 있는 레시틴이 체내 콜레스테롤까지일정부분 같이 유화 시켜 배출해 버리는 효과 어제 밥솥에 구웠는데 쫄깃한 식감도, 노른자의 고소함도 맛좋아요
뽀봉
전기밥솥 구운란
오랫만에 초란하고 왕란하고 밥솥에다가 구운계란 만들었어요 2-3개 터진것 빼고는 아주 상태좋은데요 내일 아침은 구운계란으로 먹어야 겠어요 구운계란 만들데 천일염 넣고 했더니, 간도 괜찮네요 소화가 잘돼서 몸에 영양소 흡수가 잘 된다고 합니다. 단백질, 비타민, 미네랄 등을 충분히 섭취할 수 있습니다. 구운계란 효능 1. 단백질 흡수 증가: 계란의 단백질은 필수 아미노산을 모두 포함하고 있으며, 가열 과정을 통해 이들 흡수를 더욱 용이하게 만들죠. 이는 근육 및 성장 복구에 도움이 될 수 있습니다. 구운계란 효능 2. 항산화 물질의 활성화: 가열 시 루테인과 제아잔틴 같은 중요한 눈 건강 영양소가 더 많이 방출됩니다. 이 항산화 물질들은 눈의 망막을 보호하고 연령 관련 시력 감소를 예방하는 데 도움을 주죠. 구운계란 효능 3. 중독 위험 감소: 적절하게 가열된 계란은 살모넬라 같은 유해 세균의 위험을 줄여 식중독의 가능성을 낮춥니다. 이는 특히 면역체계가 약한 사람들에게 중요하죠.
뽀봉
🔥압력밥솥 가득 구운 계란 만들어요. 🥚
친정엄마가 좋아하시는 구운 계란 압력밥솥에 가득 담아 봤어요. 두고두고 드시면서 좋아하시네요. ㅡ구운 계란의 효능 ㅡ 🥚구운 계란 단백질의 좋은 공급원이다. 🥚풍부한 비타민과 미네랄을 함유하여 시력 개선과 면역력을 강화하고 뼈 건강에 좋아요. 🥚운동 전 후 에너지를 제공합니다. 🥚구운 계란 속 콜린을 함유하고 있어 뇌 기능 개선과 인지 기능을 향상시킵니다.
정수기지안맘
구운계란
구운계란 만들었는데 속이 터졌네욬 ㅋㅋ
라미에뜨
다이어트포케 구운계란 요거트 야채과일샐러드
제가 좋아하는 샐러드입니다. 그때그때 냉장고에 있는 야채과일을 기본으로 합니다. 직접 내가 만든 요거트와 구운계란입니다. 오늘은 사과에 땅콩스무디도 첨가했어요. 아침식사대용으로 많이 먹고 있어요. 맛도있고 건강을 위해 앞으로도 쭉 먹을꺼예요 📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡
꼬마꼬마
