'국물이 끝내주는 번데기탕 얼큰한맛' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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그리움으로 먹는 개성만두

오랫만에 손만두집 왔어요 개성만두는 속이 담백하고 사이즈가 크죠 단맛나는 호박과 배추가 들어가서 국물이시원.. 고추씨를 넣고 육수를 만들어서 맛있는 칼칼함이 있어요 만두 건져먹고 입가심은 칼국수로 찬바람 맞은뒤라 속까지 풀려요^^ 음식은 그리움이 맞네요..

장보고

점심

묵은지 송송 썰어 멸치육수 내어 해물 부추 넣고 수제비 끓였어요 수제비는 나와 있는 제품이예요 뜨근한 국물이 좋으네요 ~

예지영준맘

*들깨 생수제비

날씨가 추우니까 뜨끈한게 생각나서 들깨 생수제비 끓여먹어요~ 야채 넣을게 양파랑 감자뿐ㅠㅠ 그래도 국물이 걸죽하고 구수하니 맛있네요.

냥식집사

순두부 찌게

다담 시판 소스랑 집에 있는 야채 넣고 해서 간편하게 순두부 찌게 끓여 먹었어요 아점으로 떡 으로 떼우니 저녁에는 얼큰한 국물이 먹고 싶었어요 저녁 맛있게 드셨어요?

로블ㅎ

🤣 생고등어 조림 +계란말이

계란말이에 양배추를 넣어 봤는데 이맛도괜찮네요 이것저것 야채를 넣어서 계란말이에 응용 해야겠어요 생고등어조림은 어제보다 더 오늘이 국물이 더 베어서 그런지 맛도 아주 좋은데요 심혈과건강증진 고등어에는 오메가-3 지방산이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈압을 조절하며, 혈액 순환을 개선하는 데 도움을 줍니다. 이는 동맥경화와 심장병 예방에 효과적입니다. 또한, 오메가-3 지방산은 혈액의 점도를 줄여 혈전 형성을 방지하고, 심혈관 질환의 위험을 크게 감소시킵니다. 정기적인 고등어 섭취는 심장의 기능을 최적화하는 데 기여합니다. 뇌 기능 향상 고등어의 오메가-3 지방산, 특히 DHA는 뇌 세포의 막을 구성하는 주요 성분으로, 신경 세포 간의 소통을 원활하게 하여 뇌 기능을 촉진합니다. 이는 기억력과 인지 기능을 향상시키며, 알츠하이머병과 같은 신경 퇴행성 질환의 예방에 도움이 됩니다. 정기적인 고등어 섭취는 뇌 건강을 유지하고, 학습 능력과 집중력을 높이는 데 효과적입니다.

뽀봉

국물이 자박자박한 생고등어 조림 🐠

아버지에게 주문들어 왔어요 생고등어 조림 ㅎ 지난번에 생고등어 1마리 좀 크더라고요 1마리에 1만 5천원 무가득넣고 조림해서 몸통하고 꼬리 가져다 드렸거든요 남은 국물까지 너무 맛좋다고 하셨어요 전 쌀뜨물에 먼저 맛간장 조금 넣고, 고추가루 넣고 약간의 물을 자박자박하게 넣어준다음 무를 먼저 익혀 줘요 생고등어는 너무 많이 끓이면 맛이 없어서요 무를 50%를 익힌다음에 고등어 깔고 그 위에 양념을 올려 주죠 ~ 야채에서도 물이 나오기 때문에 고등어 위에 올려주면 너무 무르지 않아서 맛좋던데요 ~ 쌀뜨물을 아주 조금 더 넣어준 다음에 팔팔 끓여 주기만 하면 , 감칠맛도 대박이고, 고등어 살에 간도 쏙베이고 맛좋은 밥도둑이 완성 되네요 ~ 오늘은 생고등어 조림으로 부모님댁에 배달도 하고, 저희도 ㅎ 맛나게 먹어야죠 오메가 3가 가득인 고등어~무가 맛있는 계절에는 참 맛좋아요

뽀봉

묵은지 통삼겹찜으로 저녁..

간식으로 만든 부추전이랑 2시간 뭉글하게 끓인 묵은지 돼지찜이랑 저녁 먹어요.. 오늘은 하루 종일 부엌에서... 폭풍 저녁 준비하고 저녁 맛있게 먹어요 묵은지사이에 칼집넣어서 삼겹을 넣고 하면 간이 아주 잘 벤답니다..^^ 국물이 시원한 묵은지찜 킥은 다시마를 우려서 넣으면 슴슴하니 시원해요..

장보고

겨울철에 알탕한그릇 어때요..

오늘은 집밥하는 날이라 두부조림 감자볶음 호박전 솥밥에 알탕 휘리릭.. 무와 다시마 건새우 그리고 표고기둥 넣고 육수 낸뒤에 야채 듬뿍 마지막에 알과 고니만 넣어도 국물이 얼큰하죠 미나리나 쑥갓이 없어서 대파 듬뿍 넣고 점심 해결 합니다... 특히 곤이는 고단백 저지방이고, 비타민D풍부해 겨울에 먹음 좋은 음식이네요..

장보고

코다리 조림

조림이 좀 국물이 많네요 저녁에 코다리조림을 남편이 했어요 먹을만했어요

마음그릇

점심은 만두국

점심으로 비비고 곰탕 사골곰탕에 만두 넣어서 든든하면서 간단하게 챙겨 먹었어요 ㅎ 사골국물이라사 확실히 더 든든하네요

로블ㅎ

된장찌개

오늘 오랜만에 된장찌개 끓여서 먹었는데 생각보다 맛있어서 좋았어요. 집에 있는 재료로만 끓였습니다. 무 양파 새송이 버섯. 그리고 멸취 한 줌도 넣고 같이 끓여 주었습니다. 된장도 맛있고 국물이 시원해서 좋았어요

알비나2

아구탕

저녁은 아구탕 끓여 먹었어요. 콩나물, 무, 미나리가 들어가 국물이 너무 시원하고 맛있었어요. 큰 냄비 가득 끓인 걸 둘이서 다 먹고 배가 너무 불러 밥은 반만 먹었어요.

들풀지기

아침 떡국

아침에 만두를 넣은 예쁜 꽃떡국을 끓여 먹었어요. 단호박, 자색고구마, 홍미, 녹차로 색을 냈다네요. 굴 삶은 걸 넣었더니 국물이 초록색이 됐어요. 그래도 맛은 좋네요.

들풀지기

컵라면

점심으로 간단하게 컵라면 했습니다. 라면국물이 맛있어서 추운 날엔 먹게 되는 거 같애요. 김도 넣고 계란 후라이드에서 같이 먹었습니다

알비나2

단백하고 깔끔한 🐓닭곰탕

단백하고 깔끔한 🐓닭곰탕 한번 끓여서 껍질과 기름을 제거하고 양파 마늘 넣고 푹 끓이고 은은하게 양념도 해줍니다. 국물맛이 좋고 기름기 적게 단백하게 끓였어요. 닭다리 4개 짜리라 양도 많네요~^^ 따뜻하고 깔끔한 국물이 먹기 좋아요.

레몬그린

시원하고 뜨끈한 비사벌 콩나물국

눈길 산책하고 몸녹이려고 콩나물국밥 먹으러 왔어요.. 오징어가 들어가서 국물이 시원하고, 특히 쌍란이 킥이죠^^ 김가루 살짝 넣고 콩나물국물 한스푼 넣어주면 고소함이 더 극대화 되요 홍대근처라 임영웅맛집으로 유명한...ㅎㅎ *전주콩나물국 특징은 콩이 자랄때 나는 열을 잡아준다고 해요 이틀에 한번씩 찬물에 담궜다가 키워서 연하고 식감이 다르다고 하네요 *콩나물에 들어있는 비타민C와 베타카로틴이 면역세포를 활성화 시키고, 세균과 바이러스 등에 신체를 보호하고, 감기등 질환 예방에 좋다고 하네요

장보고

회오리오무라이스 먹으러 왔어요~~

이렇게 추운날은 국물이 좋은데..ㅜ 다들 옷에 냄새난다며.. 회오리오무라이스 보기만해도 예쁜데 그새 1천원이 올랐네요 ㅜㅜ 구내식당 있는곳 부러워요

장보고

닭갈비 볶음밥~😋😋

맛있는 저녁식사 하셨어요? 저는 닭갈비 양념해서 볶음밥 만들었어요~ 치즈까지 솔솔 뿌려 줬네요ㅎㅎ 요렇게 먹으면 끝내주는 맛이지요ㅎㅎ 즐겁고 행복한 저녁 시간 되세요🫠🫠

제벌

짜파게티 끓일 때 은근 갈리는 부분

저는 국물이 자작하게 있는 촉촉파네요 여러분은 어떠세요?

감사하며살자

목감기에 좋은 음식 3가지

흑도라지 생강. 배까지 다양하게 들어 있어요 감기 예방에도좋죠 꾸준히 남편하고 같이 챙기고 있어요 스틱이라서 간편 하죠 1. 생강 생강은 항염작용과 항균작용이 있어 목 감기 증상을 완화시키는 데 도움이 된다. 감기의 원인이 되는 병원성 세균에 대한 살균 효과가 있기 때문이다. 뿐만 아니라 생강은 인후를 진정시키고 기관지를 편안하게 해주는 성질을 갖고 있다. 특히 기침과 가래 억제 작용이 뛰어나다. 목의 통증과 기침을 가라앉히기 위해서는 수분 보충이 중요하다. 따라서 생강을 음식에 활용하는 방법도 있지만, 생강차로 섭취하는 것이 바람직하다. 생강차를 섭취할 때엔 당을 주의해야 한다. 시중에 판매되는 생강차는 생강의 매운맛을 잡기 위해 설탕을 많이 첨가하기 때문이다. 2. 배 배는 만성 기침과 가래 해소에 효과적이고 몸의 열을 내려주는 것으로 알려져 있다. 배의 루테올린 성분이 항염작용을 해 기관지염, 기침, 가래 등 감기 증상 완화에 도움을 준다. 도라지와 함께 중탕해도 효과적이다. 도라지 역시 항균작용과 해열작용이 있어 목 감기 증상을 완화시키는 데 효과적이다. 배도라지 중탕은 국물이 배 껍질 밖으로 나오기 때문에 베이킹소다로 세척해야 한다. 배 윗부분을 자른 뒤 숟가락으로 가운에 씨를 파내고 속을 배와 도라지로 채운다. 꿀도 함께 넣어준 뒤 뚜껑을 다시 닫고 찜기에 넣어 약 40분 가량 쪄준다. 3. 미역 미역에는 다량의 아연이 함유되어 있어 목 감기 증상을 완화시키는 데 도움이 된다. 아연은 감기 바이러스에 대항하는 면역체계를 강화시켜 목과 인후를 보호하고 회복력을 높여준다. 또한, 아연은 염증을 완화시키는 작용이 있어 염증으로 인한 통증을 완화시킬 수 있다. 특히 따뜻한 미역국으로 섭취하는 것이 도움이 되는데, 온도를 적절히 하는 것이 중요하다. 너무 뜨거운 음식이나 음료는 오히려 인후를 자극하여 증상을 악화시킬 수 있다.

뽀봉

김치어묵국

쌀쌀해서 김치어묵국 해서 먹었습니다 다시마건새우넣고 김치 어묵넣고 끊이면 됩니다 파는 없어서 생략했어요 국물이 시원해서 좋아요

알비나2

맛점하세요

점심 식사 맛있게 드세요 날씨가 추운 탓에 국물이 땡기는 날이죠?? 저는 나가기 귀찮아서 식량창고(?)에서 먹을만한거 뒤져 보려고요 맛점하세요~

기춘이530707

만두국

아점으로 국물 음식이 먹고 싶어서 비비고 사곡 육수에 만두 넣어서 끓여 먹었어요 ㅎ 사골 국물이라서 만두 두개만 먹어도 든든 하네요 . 한개는 남겼어요 ㅎ점심 맛있게 드세요

로블ㅎ

구수한 무청 시래기국 꿇였네요.

칼바람이 불어 매서웠던 날이네요. 저녁은 무우시래기에 멸치육수 넣어서 뜨끈뜨끈하게 속 풀어주네요. 무우와 청량고추 추가해서 매콤하고 시원한 국물이 진하고 시원하네요. ㅡ 무청시래기의 효능 ㅡ ●칼슘이 풍부해 뼈를 튼튼하게 해주 고 골밀도 증가에 효과가 있습니다. ●베타카로틴과 식이섬유가 풍부해 콜레스테롤의 흡수를 억제하고 노폐 물 배출을 원활하게 해주네요. ●빈혈을 개선하고 항암작용이 있습 니다. ● 노화방지 및 눈건강에 좋아요. ●식이섬유가 풍부해 포만감을 주어 체중 관리와 다이어트에 도움을 줍니다.