애플짱
비쥬얼 군침 도네요 자세한 레시피까지 잘 봤어요 담에 고등어 무조림 더 맛나게 할거 같아요^^
아버지에게 주문들어 왔어요
생고등어 조림 ㅎ
지난번에 생고등어 1마리 좀 크더라고요 1마리에 1만 5천원
무가득넣고 조림해서 몸통하고 꼬리 가져다 드렸거든요
남은 국물까지 너무 맛좋다고 하셨어요
전 쌀뜨물에 먼저 맛간장 조금 넣고,
고추가루 넣고 약간의 물을 자박자박하게 넣어준다음
무를 먼저 익혀 줘요
생고등어는 너무 많이 끓이면 맛이 없어서요
무를 50%를 익힌다음에
고등어 깔고 그 위에 양념을 올려 주죠 ~
야채에서도 물이 나오기 때문에 고등어 위에 올려주면
너무 무르지 않아서 맛좋던데요 ~
쌀뜨물을 아주 조금 더 넣어준 다음에 팔팔 끓여 주기만 하면 ,
감칠맛도 대박이고, 고등어 살에 간도 쏙베이고
맛좋은 밥도둑이 완성 되네요 ~
오늘은 생고등어 조림으로 부모님댁에 배달도 하고,
저희도 ㅎ 맛나게 먹어야죠
오메가 3가 가득인 고등어~무가 맛있는 계절에는 참 맛좋아요
비쥬얼 군침 도네요 자세한 레시피까지 잘 봤어요 담에 고등어 무조림 더 맛나게 할거 같아요^^
자세한 요리 레시피까지 너무 좋은데요~ 저는 국물과 생선살이랑 무를 밥에 비벼서 먹으니 너무 맛있더라구요 군침 돕니다^^
맞아요 무하고 고등어 살하고너무 잘 어울리는 거 같애요 청양 고추 꼭 넣어줘야 돼요
생선은 커야 맛있어요.. 겨울엔 조림으로 해야 맛나더라구요.. 아버님이 좋아하셨겠어요
어제 저녁에 갖다드렸어요 너무 좋아하시네요 아주 맛있게 됐다고 전화왔어요
우아아!! 생고등어라 그런지 엄청 싱싱해 보이고~ 무랑 야채 듬뿍 취접니다요 ㅎㅎ
맞아요 물을 아주 가득 넣어야 돼요 그리고 문은 하얀색 쪽 말구요 녹색이 되는데 단단한 쪽으로 넣어야지 더 맛이 좋아요
오 맛있겠어요 무를 50퍼 익힌 후에 고등어랑 넣는군요
무가 다 익을동안 기다리면 고등어가 생이라서 맛이없어져요 미리 무를 익혀주면 좋아요