'국물이 끝내주는 번데기탕 얼큰한맛' 관련 커뮤니티 게시글 모음

오늘 저녁메뉴는 닭곰탕이요~🐔

 뜨끈한 국물이 땡기는 우중충한 날씨에요~  몸보신도 하고~  저녁 한끼 해결도 하고~  

껌씹는여우

속편한 수제비

된장 국물 베이스에 보리새우가 듬뿍 들어간 수제비를 먹었답니다~ 소위 털레기하죠~ 본래 재료를 한데 모아 털어 넣는다고 하여 털레기라고 한다네요. 털털털어 만들어 털레기다. 음식을 싹싹 털어 먹어치운다는 이북 말이다라는 설도 있다고 합니다.   국물이 시원한게 아주 맛있게 먹었습니다. 가성비도 죽입니다~ "마곡나루역 봉이집" 추천이요.

평송가성

혈기챌 6기 7일차

날짜:7월2일 측정:점심식사후 내용:비오는날 해장국으로 점심식사 1시간후 측정~  비와 뜨거운국물이 너무 잘어울리는 날이다. 점심도 맛있고 수치도 좋으니 굿굿굿~~

별사랑천사

점심에 삼선 짬뽕

비가 와서 그런지 시원하고 매콤한 국물 생각이 나서 점심에 삼선 짬뽕 시켜 먹었어요.  시원하고 매콤한 국물이 너무 맛있네요.

건강하자으니

보쌈정식

오늘은 비가 정말 많이 오네요. 바지가 다 젖었어요.  오늘같은 날은 국물이죠~ 점심에 칼국수와 보쌈정식 먹었어요 바지 밑단이 다 젖는 걸 감수할 수 있는 점심이었네요~^^

agnes0117

맛점 하셨지요

맛점 하셨지요 전 직원이 짬뽕 먹으러 가자고 해서 셋이서 짬뽕 맛있게 먹고 왔어요 맛있게 먹기는 했는데 옷에 국물이 튀어가지고서는^^

꽃이뻐

쫀득쫀득 양념진한 명태회무침

국수 고명으로 얹어 먹으니 맛나요. 국물이 많지 않고 진한 양념의 명태살로 꽉찬 1kg 이라 엄청 실속있네요.

쨋든럽

갑자기 양배추라페 만들기

아침 산책 끝내고 들어와서 어머니가 동생 아점을 차려주려고 했는데 동생이 지금 안 먹겠다고 그래서 엄마랑 니는 시간이 조금 남았답니다. 얼른 야채 좀 준비해 놓고 앉았다 저는 일하러 가려고 그랬는데 야채 체크하다 보니까  세상에🫢 양배추가 상해가고 있더라고요. 양배추는 워낙 안 상해서 걱정도 안 했는데😆 아 이게 어찌 된 일이까요? 요즘 양배추값이 비싸져서 예전에 천 원하던 게 지금 4000원 정도 하거든요. 근데 5전에 웬일로 2000원짜리 조금 작은 양배추가 있더라고요. 그래서 득테이다 싶어서 얼른 샀는데 이게 약간 무른지 안에서 상했더라고요🫣 이번 양배추라페 조금 남은 거 다 먹으면 할려고 했는데 당장 안 하면 문제가 많을 거 같아서 썩은 부분은 잘라버리고 그냥 지금 바로 시작했어요 버릴 부분 버리고 재보니까 1800g 나오더라고요. 이게 양배추가 확실히 물은 게 기계로 써기 좀 어려울 것 같아서 채칼로 썰고 나머지는 칼로 직접 썰었네요. 양배추에 물 추가하고 식초2T 넣고 한 10분 담가 놓고요. 한 번 더 씻어서 물을 빼야 되는데 시간이 걸리기니까 야채 탈수기로 좀 털어줬어요. 이렇게 한번 담아서 굵은소금 3T 넣고 10분 절입니다. 그사이 라페소스 준비하면 되요. 올리브오일, 알룰로스, 오늘은 레몬액(이 레모액 다 쓰면 애사비 쓰려구요) 그리고 홀그레인머스타드. 600g 기준의 레시피라 제가 곱하기해서 맞추긴 하는데 거기서도 내입맛에 따라 조절이 들어갑니다. 오늘은 저번보다는 조금 덜 짜게 했어요. 이렇게 소스 만드는 동안 아예 타이머 맞춰놓고 한답니다.  다음 과정이 가장 까다로운데 약간 저려진 양배추를 장갑 끼고 두손으로 꽉 짜서 놓습니다. 이게 힘이 없으면 잘 안되거든요. 다음엔 홈쇼핑에서 파는 데친나물짜는 기구를 생각해볼까봐요~ 덜 짜면 국물이 생기고 많이 짜면 좀 꼬들꼬들한 양배추 앞에가 된답니다. 그렇게 준비한 양배추에 아까 섞은 소스를 붓고 비벼주면 된답니다. 적당한 통에 저렇게 가득 담아주면 된답니다.  양배추라페만 있으면 샐러드도 맛있어지고 샌드위치도 만들기 쉽고 반찬으로도 얼마든지 먹을 수 있답니다. 저는 당근라페보다 양배추라페가 더 좋아요. 당근은 생으로도 맛있고 잘 먹지만 양배추는 라페가 제일 맛있거든요. 그냥우 잘 안 먹어서요😅

성실한라떼누나

6/29 혈기챌6기 6일차 인증~~

혈기챌6기 6일차 인증합니다. 장맛비가 내리는 저녁입니다. 비가 내려서인지 따끈한 국물이 생각나서 된장찌개와 꽈리고추볶음, 시금치나물에 저녁밥을 먹었어요. 찌개 국물이 짠는지 계속 물을 먹게 되네요.ㅠㅠ 다행히 식후2시간 혈당은 정상이네요. 님들 모두 편안한 주말 저녁 보내세요~~

jeju줌마

자두맛 끝내줍니다

색갈 이쁘고   당도높고  작지만.  맛또한   새콤달콤   끝내주는  맛입니다  ㅋ

매직이

6월 28일 (금)| 혈당일기 6기 4일차

-날짜 :2024년 6월 28일 -혈당 측정 시간 :저녁 식사 이후 -내용: 오늘 저녁 식사 후 혈당 측정 기록입니다 가족 식구들과 함께 저녁을 먹었습니다 저녁 식사 메뉴는 생선구이와 김치전입니다 생선은 갈치와 조기를 기름에 튀겨 식탁에 내놓았습니다 소금은 적게 넣고 냅킨으로 기름은 충분히 빨아 내었습니다 김치전은 김치국물이 들어가서 그런지 조금 짰습니다 다음부터는김치 전에 간을 하면 않되겠습니다

행운복덩이

6/27(목)양평 개군할머니 토종순대국👍👍👍👍👍

처음 이 집을 알게 된 건 '나혼자산다' 에서 전현무님이 대상받고 간 순대국집으로 나왔죠~ 드뎌! 먹었네요~~!! 순대국은 우거지가 들어간 순대국인데 구수하고 국물이 걸죽한~ 깊은 맛이나네요~~  순대는 직접 만든 토종 순대에 머릿고기와 곱창까지 들어가서 엄청 배불렀네요.  밥을 거의다 남겼어요😆😆 반찬으로 나온 간이 촉촉~고소하니 맛있구요~  시래기 좋아하시는 분들은 꼭!드셔보세요😄😄

냥식집사

공짜 신라면

발로스득 캐시 모은걸로 CU편의점 신라면2봉지 교환해서 점심때 끓여 먹었네요.어제 숙취로 얼큰한 국물이 땡기 더라구요.

여니솔이맘

쌀국수 간식으로 먹어요 ㅎㅎ

쌀국수인데 컵라면처럼 간편하게 먹습니당 저녁까진 조금 시간이 남았는데 허기가 져서 작은 컵 하나 먹어줬어요 ㅎㅎ 국물이 진짜 시원하고 맛있더라구요 ㅎㅎ

여리나

바지락술찜

저녁은 바지락술찜 파스타  우선 바지라술찜부터 만들었어요. 페페론치노 넣어서 칼칼하고  무염버터 한조각 넣었더니 국물이 더 맛있네요. 딱 술안주입니다. ㅋ

루시안

비오는 날엔 라면

남편 얼큰한 라면 주문 콩나물 듬뿍 땡초도 넣어주고 마무리는 후추 톡톡 얼큰하고 시원한 라면으로 저녁 먹어요. 비오는 날엔 라면 국물이 찐입니다. 다들 맛저하세요.  

루시안

어쩌다 🐼너구리 라면 🍜

어쩌다 🐼너구리 라면 🍜 감기로 컨디션이 추욱 쳐졌어요. 입맛도 없고 무기력 만사 귀찮음증에 뭐 먹지 고민하다 비오는 날리라 너구리 라면으로 선택. 양파 양배추 파 많이 넣고 냄비 두개에 물 끓여서 하나는 국물용 하나는 면용 따로 끓여 면만  국물용으로 넣었어요. 기름 빠져 느끼함이 덜해요. 야채랑 같이 너구리라면 먹어 줍니다. 감기라 따뜻한것만 생각이 나네요. 야채가 들어가서 국물이 깔끔 시원해요🍜

레몬그린

보글보글 해장국

아침에 늦잠이 불안해서 지금 해장국 끓였습니다. 김치에 콩나물 넣고 갑오징어 조금 넣어 계란 톡~~  국물이 시원합니다.

루시안

[간편식] 컵라면 1 + 어묵탕 한 그릇 = 2인분 어묵탕면

가끔씩 간단하게 먹고 싶을 때가 있어요. 어묵탕이 한 그릇 남아 있었고 컵라면이 1개 있더라구요! 두 명이서 식사해야 할 때 어묵탕 전자레인지에 돌리고 컵라면 스프는 기호에 맞게 양을 조절합니다. 절반은 어묵탕 국물, 절반은 끓는 물을 부어요! 채썬 파가 있어서 조금 얹구요. 3분 지나면 2인분의 어묵탕면 완성!! 전 오뚜기 육개장으로 만들었는데 국물이 달라요! 매콤한 어묵 국물 맛으로 훨씬 진해요! 요즘은 진짬뽕 컵라면 + 편의점 어묵탕 으로 먹기도 하더라구요! 초간편식으로 두명이서 간단하게 먹기 좋아요!

skyjhj0407

6월 19일 (수)| 혈당일기 5기 7일차

-날짜 :2024년 6월 19일  -혈당 측정 시간 :아침 식사 이후  -내용:  오늘 아침 식사 후 혈당 측정 기록입니다  오늘은 혼자서 혼밥을 먹었습니다  아침 식사 메뉴는 비빔면과 모닝커피입니다  비빔면은 국물이 없어서 버리는게 없이 깔끔하게 다 먹을 수 있어서 좋습니다 그리고 마지막으로 모닝커피로 입안을 헹구듯이 커피를 마셔 주면 훌륭한 아침밥상 완성입니다

뚜벅에몽

혈당일기 6일차

6/18 13:50 혈당 잰 결과입니다. 브런치로 11시쯤 아점을 클린하게 먹어서..  지금 공복? 느낌이 강하고 배가 살짝 고파질라고 하는 느낌이 들어요  메뉴는 양배추 찐거랑 쌈장 그리고 닭가슴살 소세지 넣어서 쌈싸먹었습니다. 국물이 먹고 싶어서 컵누들 작은컵 매콤한맛 하나 먹었고 스프는 반틈만 넣었습니다. 어제 저녁에 클린식으로 조금 많이 먹엇더니 아직 더부룩하긴한데  클린식이라서 죄책감은 덜하네요  오늘 저녁도 클린식 성공하려구요..!

조콩만

된장찌개

찌개인데 국물이 좀 많네요

마음그릇

6/17(월)🍅토마토 퓨레 라면🍜

몇일전 나혼산 예전꺼 보는데 샤이니 키가 토마토주스에 라면 끓이는걸 봤어요. 완젼 맛나다고 하길래ㅎ 저는 토마토퓨레가 있어서 끓여봤어요~~😁 기본 물 양에 퓨레 2숟가락 풀어주고 라면 끓여주면 됩니다. 저는 맛있게 잘 먹었지만 호불호가 있을듯 합니다😆 국물이 걸죽하니 토마토맛도 나고 계속 국물을 떠먹게 되네요~~술도 안마셨는데 해장하는 느낌!!🤣🤣

냥식집사

콩국수

포장해 온 콩물과 칼국수면으로 콩국수 해먹었어요 국물이 진해서 맛있네요 저녁 맛있게 드셨죠?

저스트영

6월 15일(토) | 혈당일기 5기 4일차

1. 측정결과 2. 날짜 : 2024년 6월 15일 3. 혈당 측정 시간 : 기상 후 공복 상태 유지 4. 내용 주말 내내 해야 할 일이 많아서 밤새고 작업하는 일이 잦다. 목요일 밤도 그리고 금요일 밤도 거의 잠을 못잤다.  식사는 콩국물이 있어서 간딘하게 콩국수만 계속 해 먹었다. 움직임은 없고 콩국수를 하루에 두 끼씩 먹었더니 혈당은 여전히 높게 나온다. 그래도 지금 상황에선 절대적으로 시간이 부족하기 때문에 별 수 없을 것 같다.

스터디

해물칼국수

이열치열 시원한 국물이 맛있네요

숨은꽃처럼

혈당일기 2일차

혈당일기 2일차 아침 공복혈당  89   어제밤 콩국수를 너뭋맛있게 먹었다  유명한 콩국물을 너무 맛있게 먹어서 혈당이 안오른건지 콩국물이 내혈당 스파이크를 안오르게 하는 음식인가보다 후식으로 참외도 먹었는데 수치가 너무 좋게 나와서 기분이 좋다 오늘도 화이팅.!

콩나무

불고기전골도

불고기전골도 같이 해서 먹었어요  저는 여기에 버섯 넣는걸 좋아해서 추가 해서 해주네요.국물이 자작 해서 밥 비벼 먹어도 맛나요 

로블ㅎ

향이 끝내주는 당귀장아찌 담궜어요♡

당귀 좋아하시나요? 저는 쌈채소중에 당귀를 엄청 좋아하는데요~ 뭔가 향만 맡아도 건강해지는 느낌이랄까요?? 당귀먹은 다음날은 공복혈당도 좋게나오더라구요 그래서 당귀의 효능을 알아봤더니!!!! 1. 몸의 독소를 제거해주는 해독작용 2. 항산화작용으로 면역력을 높여주고 3.혈압 안정화 4.피로회복 5. 혈당조절에 도움을주는 물질이 들어있어 혈당안정화에 도움을 준다네요!!!! 그래서 당귀 1kg을 구매해서 쌈채소로도 먹고 장아찌도 담궈봤어요 우선 당귀를 식초물에 담궜다가 깨끗이 씻어줍니다. 깨끗해보여도 까만 날벌레가 많이 붙어있으니 깨끗한물 나올때까지 계속 씻어주세요 그리고 간장 식초 설탕 물의 비율을 1:1:1:1로 끓여줍니다~전 통후추도 몇알넣었어요!! 보글보글~~~ 글라스락에 씻어서 물기빼놓은 당귀 300g 담고  간장촛물을 부어주세요 쨘~참 쉽죠??? 이제 날이 더우니 실온에 2일만 보관했다가 냉장고에 넣을께요!! 고기구워먹을때 같이 먹으면 고기맛이 한층 고급스러워진달까요? 맛도좋고 건강에도 좋고 혈당조절에도 도움을주는  당귀 많~~이 드세요^0^ 요즘 당귀철이라 연하고 향이 진해요!!!

나는무너

역시 비비고ㅋ

아이들 간식으로 냉동실 파먹기ㅋㅋ 비비고 동그랑땡 역시나 끝내주는 맛입니다ㅋ

담율로

지니어트 혈당일기 4기, 혈당기록 5일차

오늘 점심식사로 샤브샤브를 먹고 한시간 후에 측정한 혈당입니다 야채, 고기 위주로 먹었는데 소스가 달았던걸까요 아니면 국물이 좀 달짝지근 했으려나요 내일도 힘내야겠습니다

으라라라챠