'굿모닝 야채' 관련 커뮤니티 게시글 모음

보리차

굿모닝 화욜아침입니다 공복물 보리차 따뜻하게 마셔요

애플짱

엄마는 양배추 롤 김밥 ~ 아이는 동글주먹밥

양배추 위에 좋은 음식 ?? 양배추는 산성물질을 중화시키고, 위산을 조절하여 위염과 위궤양을 개선하는데 도움을 준다는것에 우리는 익숙히 알고 있는 정보네요 하지만, 무엇보다도  혈당스파이크를 방지하는데큰 효과가좋다고 하네요 (삶은 양배추가 더 효과적임) ▲ 혈당 조절 양배추에 풍부한 식이섬유는 급격한 혈당의 널뛰기를 조절하는데 도움이 된다. 특히 양배추를 식사 전 섭취하는 습관을 들일 경우, 풍부한 식이섬유가 장의 음식물 흡수 속도를 낮춰 혈당이 천천히 오르내리도록 돕는다. 양배추가 낮은 열량 이외에도 다이어트에 도움이 된다고 칭송받는 이유다. ▲ 면역력 증진 양배추 속 카로티노이드 성분은 뛰어난 항산화 효능으로 피부세포 노화 방지 및 상피세포 재생 촉진에 도움을 줄 수 있다. 유황 성분의 경우 각질 제거 및 피지 조절에도 도움을 준다. 따라서 여드름, 피지 과다분비 등으로 고민인 이라면 양배추를 꾸준히 챙겨먹어 보는 게 좋다. ▲ 골다공증 예방 및 개선 양배추 속 칼슘은 다른 식재료에 비해 체내 흡수율이 높은 편이다. 또한 뼈에 칼슘을 저장하는 역할을 하는 비타민 K 성분 또한 풍부해 골다공증의 개선 및 예방에 도움을 받을 수 있다. 출처 : 시사저널(https://www.sisajournal.com) 삶은 양배추 그냥 삶아서 양념간장, 강된장, 고추장에 쌈을 싸서 드시나요? 양배추를 아주 많이 먹을수 있는 양배추 롤 김밥을 알려드릴게요. 준비물:  대파, 양배추, 햄. 참나물.양파, (삶은양배추, 상추),올리브유, 소금. 굴소스, 강된장 먼저 볶음밥은 파기름이 중요하죠 대파에 올리브유와 소금을 넣은후 충분히 볶아주고, 난후 썰어둔 야채를 전부 넣어주세요 밥(쌀2컵과 올리브유1숟가락, 압맥보리, 렌틸콩) 굴소스 조금과 밥을 잘 볶아주세요 (볶음밥완성) 이렇게만 먹어도 충분히 맛이 있어요  그런데 우리는 양배추룰 맛있는게 먹는 방법을 알고 있죠? 바로 강된장 강된장은 소화와 위장건강, 면역력강과, 영양공급, 식욕역제에 도움이 되네요 김발에 삶은 양배추를 깔어줍니다. 그위에 상추를깔고, 볶음밥을 넣어준후 강된장으로 마무리를 해주죠 강된장 위에 상추를 또 한번 덮고 잘말아줍니다. 그럼 양배추 롤 김밥이 완성됩니다. 양배추를 너무 싫어하는 아이도 있죠 볶음밥에도 양배추가 아주 많이 들어 갔어요 아침으로 간편하게 동글동글 주먹밥 해주면 아주 좋아할겁니다. 동글한 주먹밥 위에 노란 단무지 하나 올리면 아주 이쁜 양배추 주먹밥이 되네요  양배추 롤 김밥은 포만감이 최고입니다. 일반 김밥은 거의 밥 1공기가 들어 가잖아요 양배추 롤 김밥은 밥은 조금넣고  간은 강된장(청양고추 팍팍) ㅋㅋ 전 매운것을 좋아해서 청양고추 많이 넣었는데, 개인취향대로 만드시면 될것 같아요 삶은 양배추를 싫어하는 아이에게는 눈에도 이쁜 동글동글 주먹밥 맛난 간식으로  맛난 한끼로도 너무 좋아요  오늘도 든든하게 속도 챙기고, 건강도 챙기는 하루네요

뽀봉

아침, 채소찜과 코다리찜, 두부야채전

채단탄을 하면 나중에 배가 불러요 그런데다 오늘 두부전은 너무 넘 커서 두 개도 다 못 먹겠어요! 원래 맨마지막에 아침을 먹는 제가 다 먹어야 하는 건데... 코다리찜이나 두부전이나...🙄 점심에도 먹어야겠어요😆

더달달

(5월 28일)혈당일기 4기 2일차 인증

5월 28일  공복 혈당 :83 mg/dL 어제 저녁을 7시전에 먹고 야채위주의 식단관리를 했더니  공복혈당수치가 좋아졌다 꾸준한 식단관리와 운동이 답인것 같다 아이 보내고 걷기운동과 계단오르기도 해야겠다

수퍼마덜

파란 하늘 굿모닝~

오늘 하늘보기!  파랗게 예쁘네요~^^ 오늘도 낮에 무척 덥대요~  건강 조심하세요~^^

우리화이팅

굿모닝입니다 ☺

즐거운 화요일입니다~  모두 잘 주무셨나요? 오늘 하루 기분 좋게 즐겁게 시작하셔요~ 오늘도 낮엔 덥다고 합니다~

우리화이팅

5월28일(화)/혈당일기 4기 2일차

날짜:2024.5.28. 혈당측정시간:아침 기상 후 공복 내용:오늘 아침 기상 후 공복혈당 측정 기록 입니다.  어제 저녁식사 메뉴는 잡곡밥에 계란 두부 야채와 순대국을 먹었습니다. 저녁식사 후 30분정도 걷기운동을 하였습니다. 간식으로 오이 한조각을 먹었다.

채근담345

혈당일기4기 2일차입니다

28일 6시경에 측정 어제11시넘어 물마시고자서그런지 공복7시간이라 100이넘었네요 밥은 저녁야채비빔밥+커피마심

미클

좋은아침입니다 ❤️

굿모닝입니다 😄  오늘도 눈 뜨면 시작하는 건강루틴 시작 합니다 💕

담율로

양배추레시피는 늘 양배추찜

양배추로 너무나도 많은 레시피들이 존재하고 있지만 제가 제일 좋아하는 양배추요리는 양배추를 쪄서 먹는걸 가장 좋아해요.  양배추를 손질해서 찐다음에 밥이랑 간장이나 쌈장을 조금 넣어 먹어도 맛있지만 그냥 찐 상태로 식혀서 냉장고에 보관해서 꺼내 먹으면 단맛도 나고 너무 맛있어요. 특히 당을 관리해야 하는 저는 식사를 할때마다 밥보다 먼저 먹는게 양배추찜이에요. 항상 당을 올리는것보다 야채를 먼저 먹어줘야 좋다고 하더라구요^^

어트지니요

[양배추 레시피] 양배추전 만들기

[양배추 레시피] 양배추전 만들기 버섯과 양배추, 양파도 넣고 양배추전을 해서 먹습니다 건강에 좋은 식재료로 한끼 식사를 하거나 영양간식으로 가능합니다 꿀팁 : 냉장고에 남아 있는 자투리 야채들을 사용하면 푸짐해집니다  야채들의 양에 따라서 만들어지는 양배추전의 크기도 달라집니다 건강한 식재료를 사용해서 가족과 함께 드시면 맛있습니다 야채들을 사용해서 다이어트에 좋습니다 다음은 양배추전의 레시피입니다 [ 양배추전 레시피 ]  준비해둔 재료들을(양배추, 버섯, 양파, 당근) 잘 세척합니다 냉장고에 있는 자투리 야채들도 큰 그릇에 같이 넣습니다 바삭하고 고소한 식감을 위해서 튀김가루와 부침가루를 반반씩 넣습니다 계란을 2~3알 깨트려서 넣습니다 준비된 재료를 잘 달구어진 팬에 넣고 튀겨 냅니다 뜨거울때  맛있게 드시면 됩니다

k2023

혈당시그널3화)나만의 혈당관리법

전 혈당을 야채위주의 식단으로 관리하고 있습니다 탄수화물을 섭취한 다음 혈당을 체크하면 엄청나게올라 약을 먹어야하나 몇번을 고민합니다 그러다가 아는분들 조언을 듣고 야채위주와 양질의 단백질로 섭취해 당관리하고 있어요 식후 바로 20분씩 꼭 걷기 하고 있어요 산책겸 운동겸 당관리겸 체중관리겸 열심히 하고있어요 효과는 많이 보는편이에요 걷기운동하고 안하고 차이가 매우 큽니다

정숙한여자정말

나의 혈당관리 방법은 운동과식단

먹고싶은 음식도 많고 운동하는것도 힘들지만 건강을 위해서 정상혈당수치 유지를 위해서 제가 하고있는 방법입니다 당뇨관리에서 제일 중요한건 식단관리라고 생각합니다 당뇨에 좋지않은 달고,짜고 자극적인 음식들은 최대한 섭취하지 않고 탄수화물도 줄이면서 야채위주의 식단을 자주 챙겨먹습니다 그리고 퇴근후 30분에서 1시간정도는 꼭 운동을 하고있습니다 무리하지 않는선에서 계단오르기나 걷기등을 하고있습니다

베베루나

양배추를 이용한 마녀수프

토마토, 양배추, 당근 기타 야채를 넣어 만든 마녀수프에요. 있는 재료를 넣으면 되지만 토마토와 양배추는 반드시 넣어야해요. 양배추의 든든함과 달달함이 맛을 좌우하거든요. 저는 양배추를 듬뿍 넣었더니 더 맛있더라구요. 냄비 가득 끓인후 한그릇씩 먹을때 치즈를 올려먹으면 더욱 맛나답니다.

샤르데냐

나의 혈당 관리는 건강한 식단입니다.

저희집도 가족력이 있어서 혈당 관리가 중요합니다. 나이가 들면서 운동과 건강한 식단을 매일 챙기려고  노력합니다. 매일 만보 걷기는 필수이고 식단도 제채 야채, 나물은 기본이고 탄수화물을 줄이고 대신 야채 위주로 많이 챙겨 먹습니다. 이런 식단들이 나의 혈당 관리의 방법입니다.

루시안

혈당일기4기 1일차 입니다

5월27일 저녁식사후 늦게먹어서 2시간 혈당인데 좀 높네요 저녁은 야채비빔밥과 커피우유마심 내일운동 많이해야겠어요 

미클

혈당을 낮추는 방법 의외로 쉬워요

혈당을 낮추는 방법 쉬운데 습관이 중요한거 같아요 식사때마다 건강한 식사 순서를 잊지말기 많은 건강 의학 전문가들이 밥 먹을때 야채-단백질-탄수화물 순서로 밥을 먹으라고 합니다. 그래서 저두 밥을 먹을때마다 채소 즉 야채부터 먹고 단백질 고기.생선 종류를 먹고 그다음 탄수화물을 조금 마지막 순서로 먹고있답니다  식사전 10분 20분전에 계란1개정도 미리 먹어주면 혈당 스파이크를 방지하는 효과가 있다고 합니다 젤 중요한건 잊지않고 기억했다가 습관을 들이고 실천하는게 가장 중요한거 같습니다 밥먹는 순서 야채-단백질 -탄수화물 순서로 식사하기

산곡동미녀삼총사

혈기챌 4기 1일차 인증

아침 공복(8시) 혈당 87 그리고 8시 식사  후 한시간 뒤 9시 혈당 아침식사는 땅콩버터와 야채 샐러드 혈당 스파이크 예방 식단 앞으로도 쭉 잘 실천해가야겠다

여울햇살

혈당낮추는 건강관리습관

공복혈당낮추기 위해 가장 먼저 식단부터 바꿨는데 요! 혈당 지수가 높은 음식은 피하고, 채소, 과일, 통곡물 등 혈당 낮추는 음식 위주로 식단을 개선했어요!! 특히 혈당 낮추는 음식 중 식이섬유는 혈당 조절에 도 움이 되는 중요한 영양소인데요! 포만감을 오래 유지시키고 소화 속도를 느려 혈당 상 승을 완만하게 만들어 주기 때문!! 가끔 만두처럼 기름진 음식을 먹을 때도 공복혈당낮 추기 위해 꼭 식이섬유가 풍부한 야채류를 골고루 섞어서 함께 먹는 습관을 유지합니다!

콩콩89

5월 27일 혈당일기 4기 1일차

2024년 5월 27일 월요일 맑음 혈당 측정 시간  ~  저녁식사 직후 혈당 측정 결과  ~ 122mg/dL 내용 ~ 오늘 저녁은  나물가득 비빔밥.  밥은 3분 1공기에  고사리, 무생채, 콩나물, 애기상추 가득  넣고 쓱싹쓱싹  참기름 한방울 뚝~~~ 야채가득이라 포만감도 좋고,  너무 맛있게 먹었다.  역시 야채는 최고야~~~ 오늘 하루도 수고 많았다.  모두모두 굿밤되세요.

우리아들2

5월 27일 (월) | 혈당일기 4기 1일차

날짜 : 2024. 05 . 27 혈당측정시간 : 저녁식사 후 내용 : 오늘 저녁식사 후 혈당측정 기록입니다  아침을 못먹고 오늘 급하게 나가서 계속 일만햇다 아이스아메리카노와 물만마셔서 점심은 너무 배가고파 사람들이랑 소고기를 먹엇다 탄수화물은 안먹고 건강생각해서 고기만 먹엇다 저녁은 7시에 야채샐러드만먹고 지금혈당을 잿는데 97이나왓다

ymittang

나만의 혈당 관리

혈당에 좋지 않는 식습관 중 탄수화물을 무척 좋아합니다. 식사 순서를 거꾸로 하면 탄수화물 섭취를 조금이나마 줄일 수 있습니다. 야채나 과일을 조금 먹고 단백질을 섭취한 후 마지막에 탄수화물을 먹습니다. 밥을 좋아하는 저로서는 식사 순서를 바꾸니 밥양이 정말 많이 줄어들었습니다. 반 공기면 포만감을 느낄 수 있습니다. 꾸준히 식사 순서를 비타민,무기질, 단백질, 탄수화물 순으로 식사를 하려고 합니다.

행복한집3

규칙적인 생활 습관

나만의 혈당 관리 방법이 뭘까 곰곰이 생각해 보았어요 뭐니뭐니 해도 혈당관리에 기본은 건강하고 규칙적인 생활습관 인 것 같아요 1) 정해진 시간에 식사하기     - 야채는 풍성하게~     -양질에 단백질 밥은 1/3공기 즉 곡류 1단위 탄수화물은 교환단위로 🍞 1개 🥔 중간것 1개 🍠 반개 등  바꿔가며 먹어주었어요 2) 운동은 식후에 일주일에 3일 이상 하기      -걷기,계단운동,플랭크,홈트   3) 혈당체크 -- 스트레스 환경 음식 운동여부에따라 혈당에흐름은 개개인마다 다르고 특히 호르몬에 영향을 잘받은 여성은 생리기간도 혈당이 크게 달라지니 나만의 혈당 흐름을 체크해요 공복, 아침식후,점심 식후, 저녁식후, 자기전 혈당을 돌아가며 잽니다 여기서 식후는 음식을 먹자마자 2시간후이에요 4) 제일 중요한 정기검진이에요 피검사  소변검사등으로 정상이라는 소견을 듣기위해 병원에서 검진합니다 왠만하면  간식은 안먹는게 췌장을 쉬게 해서 혈당관리에 좋지만 간식을 먹고 싶을땐  혈당에 영향을  덜 주는 무,아메리카노,다시마, 김,토마토 등을 먹어요 🍅 나 방울토마토 가격이 너무 올라서   속상하네요 지금까지 저의 혈당관리 노하우 였습니다     

새봄아침에

5월27일(월요일)/혈당일기 4기 1일차

날짜:2024.5.27. 혈당측정시간:저녁식사 후 내용:오늘 저녁식사 2시간 후 혈당측정 기록 입니다. 오늘 저녁식사 메뉴는 잡곡밥에 두부 계란 야채와 순대국을 먹었습니다.  저녁식사 후 30분 정도 가볍게 걷기 운동을 하였습니다.

채근담345

양배추로 만드는 원플레이트

양배추는 활용도가 높지요 포만감도 높지만 십자화과 식물이라 면역력 증강에도 좋고 장내 유익균에도 좋습니다 1. 그냥 채썰어서 먹어도 좋고 2. 쪄서 쌈으로 싸먹어도 맛있어요 3 채썰거나 네모나게 썰어 볶아먹어도 좋아요 4. 모든 요리의 토핑으로도 사용 가능하죠 떡볶이에 넣어먹어도 혈당 스파이크를 줄일 수 있습니다. 김밥이나 볶음밥에도 넣어도 좋지요 5. 피클을 만들어도 좋은 밑반찬이 됩니다 다른 조리없이 사용하는 법은 이정도고 양배추를 메인으로 하는 요리 몇가지를 알려드리죠 1. 양배추롤  - 데친 양배추에 두부 으깬것과 야채, 혹은 고기 다진 것과 야채를 넣어 돌돌 만 다음에 조림을 하는 것입니다.  조림을 따로 하지 않더라도 속 내용물을 익혀 주먹밥으로 만들어 돌돌 싸며 한입 메뉴가 됩니다 2. 양배추전 양배추를 잘게 채썰어 소금간을 합니다 10분 정도 지나서 살짝 물기를 짜낸 다음에 밀가루를 살짝 넣고 버무립니다 후라이팬에 기름을 살짝 두른후 양배추를 올립니다 한쪽면이 익으면 뒤집은 후 달걀 하나를 깨서 올립니다 한끼 식사로 손색없는 양배추전.  달걀로 부족한 영양분을 채웠습니다

구라72

혈당일기 1일차

오늘 공복 혈당입니다. 99나왔는데 간신히 정상이네요. 요즘 야채와 단백질 섭취를 늘리기 위해 노력 중입니다. 건강을 위해 신경써야겠지요. 7일차까지 화이팅입니다. 건강한 하루 되어요 ~

주여니2

엄마랑 점심으로 상추쌈

아침 천천히 먹고 라떼랑 산책 나가서 우리 꽃가게에 라떼 맡겨놓고 저는 안과 갈일이 있어서 나왔답니다.  안과가서 안약 타오고 성북동 식자재유통마트에 버스타고 가서 야채랑 과일를 한아름 사서 배달시키고 올 때는 걸어왔어요. 걸어오면은 이걸로 만보걷기가 많이 충족될 거 같애서요.  마트 안에는 강아지 못 데려가서 저혼자 다녀오니까 보통 버스로 왔다 갔다 해버리는데 오늘은 이거 끝나고 다시 산책할 엄두가 안 나서  산책겸으로 해서 걸어왔어요. 우리 가게까지 오니 벌써 12시때가 됐네요. 막상 힘들게 도착했지만 땅콩을 살게 아직도 남아서 결국 라떼 데리고 광장시장 얼른 갔다 왔답니다. 30분만에요. 야채집 가서 땅콩하고 딸기만 딱 사오고 다시 1시 10분까지 가게에 왔네요. 어머니가 아침 근무여서 점심 끝나고 우리 셋 다같이 집에 갔거든요. 가면서 동생이 잡채밥을 원해서 대학로에 있는 진화춘에서 포장해오고 어머니가 혜화초교 앞에 반찬집이 맛있다고 이모가 그랬다고 해서 거기서  알타리 김치랑 파김치 샀어요.(조금 큰 통 하나가 15000원이나 해서 제법 비싸다고 생각했는데 집에 와서 먹어보니 싱거우면서도 맛있게 먹을 수 있어서 밥한공기 뚝딱했네요. 물론 직접 만드는 거에 비하면 워낙 가격이 나가니까 막상 먹고나서 어머니가 다음에 알타리김치 담아주신다고는 하네요) 동생 잡채밥 얼른 주고 엄마는 아침에 밥할라고 씻어놨던 쌀 얼른 미니압력솥에 밥하고 나는 샐러드 만들었어요. 오늘 5000원짜리 딸기팩도 하나 사와서 그릭요거트 넣은 딸기 듬뿍샐러드 만들어서 어머니랑 맛있게 먹었어요. 오늘 그릭요거트에는 알룰로스 대신 꿀을 넣었답니다. 꿀향기가 기분을 업시킬 거 같더라구요 엄마는 새로 한 밥과 누룽지까지 드셨고 저도 잡곡밥 데워서 한 4분의 1 남기고 차렸어요. 상추와 먹을라고 두부봉 구워서 얼른 차렸네요. 오늘 새로 산 김치도 너무 맛있고 상추에 두부봉 넣어서 새로 산 파김치에다가 마늘 넣고 고추 넣어서 먹으니까 그렇게 맛있을 수가 없었어요. 엄마도 두부봉이 맛있다 그러네요. 약간 소시지 느낌도 나고 열량은 생각보다 낮아서 좋거든요. 쌈장에다가 참기름 쪼금과 깨 넣는데 이것도 너무 맛있었어요. 하긴 그동안 참기름도 제한했으니 다 맛있나 봐요.

성실한라떼누나

5월27일 혈당일기 1일차입니다

오늘오전  공복시의 혈당입니다 저녁부터 건헐적단식을 합니다 그게 혈당을 잡아주는거 같습니다 야채 식사를 위주로 합니다

꿈굽는사람

5/27 혈기챌 4기 1일차 인증

날짜 : 2024.05.27 측정시간 : 점심 식후 3시간뒤 기름진 음식은 피하고 야채 섭취! 걷기 운동도 열심히 하고 있음

nulsom

혈당일기4기 1일차인증

점심식사직전 아침식사는야채토스트,그릭요쿠르트,토마토반쪽 아침식사후 걷기운동 만보를하고왔다.

mmi

5월 27일 월요일 혈당일기 4기 1일차

날짜: 2024년 5월 27일 월요일 혈당측정시간: 12시 43분 혈당치수: 182 내용:10가지 야채를 담은 비빔밥과, 계란후라이 1개,브라질 세라도 원두로 머그잔 한잔, 토마토 1개, 사과 1개 디저트, 혈당이 높게 나왔네요, 더 걸어야 겠다. 만보걷구, 윗몸일으키기200회로 마무리, 혈기챌 4기모두들 화이팅^^

haass