'김치' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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다이어트할 때 김치, 먹어도 되나요?

한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 김치! 그런데 다이어트 할 때 “김치는 나트륨 때문에 먹으면 안 된다"는 말을 들어본 적 있으신가요? 오늘은 다이어트와 김치의 관계를 총정리해 볼게요. 1. 나트륨, 정말 다이어트의 적일까? 김치를 걱정하는 가장 큰 이유는 바로 나트륨때문이에요. ✅김치의 나트륨 함량 : 100g당 약 600mg WHO 하루 권장 섭취량(2000mg) 기준으로 보면, 하루 300g 정도까지는 큰 문제가 없어요. 그리고 사실 나트륨 자체는 살이 찌지 않아요. 나트륨은 0칼로리로, 체중 증가의 원인이 되지 않아요. 오히려 나트륨이 부족하면 무력감, 피로, 정신적 불안정 등 부작용이 생길 수 있답니다. 👉 김치를 적당히 먹는다면 나트륨 걱정은 크게 하지 않아도 돼요! 2. 김치의 다이어트 효과, 진짜일까? 김치는 단순히 맛있기만 한 게 아니라, 다이어트에도 많은 장점을 가진 음식이에요. ① 풍부한 식이섬유 김치는 채소로 만들어지기 때문에 식이섬유가 풍부해요. ✅100g당 약 3~4g의 식이섬유 함유 ✅식이섬유의 효과 칼로리 흡수 없이 포만감 제공 혈당 상승 억제 → 다른 음식이 살로 덜 찌게 함 다이어트 중 흔한 변비 예방 ② 다이어트에 좋은 유산균 김치는 발효식품으로 유산균이 풍부한데요, 특히 다이어트에 도움이 되는 일명 '날씬균’이 많이 들어 있어요. ✅유산균의 효과 장내 염증 완화 지방 분해 촉진 체지방 감소 세계김치연구소의 연구에서는 김치를 먹은 비만 생쥐의 체지방이 31.8% 감소했다고 해요. ③ 풍부한 영양소 김치는 비타민과 미네랄이 풍부해서 다이어트 중 부족하기 쉬운 영양소를 보충해 줘요. 3. 김치, 어떻게 먹는 게 좋을까? 김치를 먹을 때는 양과 상태를 고려하는 게 중요해요. ✅적정량 한 끼에 약 100g ✅발효 정도 2주 정도 숙성된 김치가 유산균이 가장 많아요. 김장이 끝난 후 50일 이내에 섭취하는 게 좋다고 합니다. ✅주의할 점 설탕이 많이 들어간 달달한 김치는 피하세요. 족발집이나 일부 식당 김치는 당질 함량이 높을 수 있어요. 🥢🥢🥢 김치는 적당히 섭취하면 다이어트에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 음식이에요. 나트륨 걱정에 너무 김치를 멀리하기보다는, 올바르게 먹는 방법을 실천해보세요. 건강한 식단과 함께라면 다이어트도 성공적으로 이어질 거예요! 😊

geniet

야들야들 부드러운 열무김치~~🍃

어제 저희 부모님 밭에서 수확한 아주 야들야들한 열무 너무 부드러워서 김치 담그ㅡ는데 , 살살 버물버물 했네요 고추갈아서 넣고, 풀죽 까지 쑤어서 넣어주면 그냥 시원한 열무 김치 되죠 얼늘 익어야하는데 ㅋㅋㅋ 열무김치 국수, 비빔밥 이것저것 다 먹어야죠 ㅎ 벌써 꿀맛인데요 ~~ 저희 엄마는 젓갈도 다 밭에서 다려서 오거든요 아주 맑고 , 냄새도 고소 해요 ~

뽀봉

김치찌개.튀김

지인추천 맛집~~ 김치찌개에 튀김이 올라가요 금방 튀긴 튀김이 너무 맛있어요 김치찌개엔 통삼겹이 딱~ 맛집 인정~~

줄리아언니

돌나물물김치

동생 텃밭에서 돌나물 뜯어와서 물김치 한통 딤궜네요. 아삭하고 향긋한 돌나물 비타민C는 물론이고 칼슘,철분이 풍부하고 눈건강에도좋은식품이네요.

쉬리107

점심, 치킨김치떡볶이와 모찌아이스크림🍦

점심, 치킨김치떡볶이와 모찌아이스크림🍦 대학로 놀러가서 떡볶이 먹고 후식으로 모찌아이스크림까지 먹었어요 오늘 평소 안 먹었던 치킨, 치즈, 떡볶이, 아이스크림 다 클리어😆

더달달

저녁은 김치볶음밥~

저녁은 간단하게 김치볶음밥으로 해결했어요~ㅎ 다른반찬이 필요없지요🫠

제벌

엄마표 보쌈김치에 수육 🐖

엄마가 봄김치 담그셨다고~ 그냥 겉절이 하시지. 힘들데 포가지김치로 하셨네요 ~ 이런달 수육이 빠질수 없죠 앞다리살로 담백하게 ㅎㅎㅎㅎㅎ 저희는 미박을 좋아해서요 껍질이 있는 앞다리살 그냥 살살 녹아요

뽀봉

파김치와 같이 먹는 수육~

저녁으로 야들야들 수육 준비했어요🫠 속이 노란 배추에 고기 올리고 파김치 올리고 땡초 올려서 한 쌈 먹으면 맛이 끝내줍니다~😋

제벌

오이 부추 김치

봄부추가 영양듬뿍 건강에 좋은데다 요즘 오이도 아삭아삭 맛있더군요 오이와 부추를 함께 듬뿍 넣고 김치 담궜어요 따끈한 밥 위에 얹어 먹으니 꿀맛입니다

인생이여만세

포인트로 산 김치가 왔어요.

2키로라 그런지 김치통 작은 것 중에 좀 큰거로 세 통 나왔네요. 3 맛은 적당히 괜찮은데 미원 같은 조미료 좀 많이 들어가거나 들어간 자체에 거부감 드는 사람들은 썩 좋아하지 않을 거 같아요. 전 나름 괜찮게 먹을 거 같지만요. 익지 않은 김치로 왔구요. 요즘에 시판 김치 쌉싸름한 맛도 없고 달기만 한 게 많아서 전 참 아쉬웠는데 이 김치는 쌉싸름한 맛은 없지만 음식 들쩍지근한 거 싫어하는 저같은 사람도 잘 먹을 정도예요. 오늘은 이 갓김치랑 갓김치 국물 남은거 좀 넣고 끓인 고추장찌개로 늦은 저녁 먹고 끝낼 거 같네요. 다들 맞있는 저녁 드시고 좋은 밤 되세요.

u찌니

아침은 견과류와 샐러드, 잡곡밥과 돼지고기김치찌개

어제 점심을 좀 간단히 먹어서 500g 빠졌네요. 이틀동안 400g씩 늘어서 이러면 급빠해야 되는데 싶었는데 다행이에요.ㅎㅎ 오늘 아침은 양배추라페 만든다고 아침 준비가 늦어졌거든요. 큰 그릇까지 나왔기 때문에 그것들 설거지 하고 8시 20분부터 샐러드 만들기 시작했답니다. 레몬물과 견과류, 그릭요거트샐러드까지 차리니 8시 46분이네요. 그릭요거트샐러드는 야채믹스 당근 생고구마 데친양배추(양배추 일부를 데치셨는데 나 채썰어준다고 한눈 팔아서 너무 많이 데쳐서 맛이 없어져서 얼른 먹어버리자고 샐러드도 넣으라고 하시네요. 그래서 넣었는데 너무 달큰해요😅) 파프리카(시간 줄이려고 모처럼 사과는 생략) 팽이당근양파볶음 넣어 섞고 햄프씨드 더하고 양배추라페 넣고 가장자리에 브로콜린 토마토 2개, 오렌지 반개, 펼쳐놓고 가운데 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 딸기 1개(오늘은 딸기도 생략했는데 엄마가 드시고 싶다해서 6개 씻어서 엄마 5개 드리고 나 1개만 샐러드에 넣었요.) 넣고 건자두2개 시리얼까지 뿌려서 만들었어요. 먼저 레몬물이랑 견과류 맛있게 먹고 샐러드도 맛있게 먹는데 처음엔 그릭요거트랑 양배추라페 많아서 몰랐다가 아래 야채 많은 부분으로 갈수록 맛이 심심해서 알았답니다. 또 드레싱 안 뿌린 것을😆 어젠 그냥 먹었지만 오늘은 데친 양배추가 제법 있어서 조금 걸리더라고요. 그래서 오늘은 애사비드레싱 조금 뿌려서 먹었네요. 그거 뿌렸다고 맛있게 들어가는데 요즘 자꾸 까먹었네요. ㅋㅋㅋ 그런데 여유를 너무 불였는서 샐러드 다 먹고 밥 챙겨 먹을때 보니까 한 시간이 지났네요. 잡곡밥이랑 엄마가 아침에 만든 돼지고기김치찌개랑 어묵볶음, 시금치나물, 고추장아찌무침 차렸어요. 밥은 그렇게 많지 않았는데 저 김치찌개 다 먹었답니다. 나는 엄마가 하는 김치찌개는 다 맛있는 것 같아요. 까다로운 우리 동생은 엄마가 해준 김치찌개 맛없다고 한두 숟갈 먹었다는데😆 칼슘과 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료. 확실히 시간이 늦었네요. 아침 맛있게 먹고 새벽에 보기 시작한 '안나'를 이이서 계속 보면서 땡겨서 견과류 조금만 먹으려고 갖고 왔는데 3편정도 보는동안 견과류를 한 통을 거진다 비웠답니다. 또 견과류를 이렇게 많이 먹었으니 점심으로 쳐야 하는데😮‍💨 이럴 때 의지가 약한 나를 책망해 보지만 고치기 쉽지가 않네요.

성실한라떼누나

두부 듬뿍 돼지앞다리살 김치찌개 🐖 🥘

바람이 많이 불고 쌀쌀한 날씨네요. 돼지 앞다리살 참기름과 소주에 재웠다가 곰삭은 묵은지와 볶다가 콩나물 육수 부어서 보글보글 꿇여서 좋아하는 두부도 듬뿍듬뿍 넣고 대파와 양파로 마무리해서 저녁식사 준비했어요.. 콩나물을 삶아낸 육수로 김치찌개를 꿇여서 시원하고 감칠맛이 있네요.

정수기지안맘

맛장군 갓김치 사드신 분 있으신가요?

쌉싸름한 갓김치 먹고 싶던 참에 포인트가 좀 모여서 시켰는데요. 맛장군이라는 업체 김치 먹어보지 않아서요. 어떤가요?

u찌니

저녁은 김치 볶음이요😆😆

저녁 묵어야지요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘은 솜씨 발휘하신 ... 신랑님 김치볶음은 진짜 말모말모 정말 최고거든요 👍 시댁에서 가져온 김치 짜투리 다 넣었데요 ㅎ

자스민꽃

김치전

오늘 아이들 야식으로 바삭바삭하고 유산균 가득한 김치전 부쳐주었어요 오징어가 비싸서 부추를 함께 넣었더니 잘 먹더라고요 좋아하는 캔옥수수도 한번 데쳐서 반죽에 넣어주기도 했어요

다시꿈꾸는세상

갓김치

갓김치 갓김치 좋아들 하시지요 갓담은 김치도 맛있지만 잘 익은 갓김치도 별미지요 갓의 효능 들판이나 강변을 노랗게 물들이고 있는 어여쁜 갓꽃을 의외로 처음보시는 분들이 많으시길래 다시한번 올려봤답니다 꽃말은 '무관심' 입니다

인생이여만세

비와서 김치전☔️💕

하루종일 비와서 김치전 부쳤어요 오랫만에 김치전 맛나게 먹었어요

들꽃7

쪽파김치에 제육푸짐하게 아점 먹어요...

아침내 김치 담궜더니 허기가...ㅜ 차돌청국장에 두부는 으깨서 두릅 남은거 두개 아침에 담근 쪽파김치랑 제육은 야채볶다 앞다리살로 푸짐하게..(세발나물 토핑인데 아삭하고 맛있네요) 수경재배 야채랑 쌈으로 한끼 든든히 먹고 이제 산책 나갑니다...^^

장보고

알싸하고 달달한 쪽파김치

기다리던 기장쪽파가 왔어요 기장 쪽파는 단이 짧고, 알파한 맛과, 단맛이 풍부하죠 봄되는 춘곤증에도 제일 효과 있는 쪽파... 동래파전은 기장 쪽파를 사용해서 단맛이 많아요.. 어제 퇴근길에 받아서 아침내내 다듬어서 담궜는데 한통이 안차네요..ㅜ 그냥 먹어도 맛난 쪽파... 고기랑도 맛있고 찌개에 넣어도 맛있는 김치.. 오전이 후딱 지났어요..ㅜㅜ 맛있게 익어라^^ 단길이가 짧고 하얀 머리쪽도 크지 않아서 좋아요 감자+사과를 넣고 하면 좀더 감칠맛이 나요

장보고

김치볶음밥에 참치를 같이 달달 볶아서~

파기름에, 양파도 작은거 하나 송송 썰어서 충분히 기름내어준다음에 김치랑, 참치를 하나 싹~~ 볶아주면 정말 맛좋아요 .. 김치볶음밥할때 고추장 반스푼 넣어주면 더 맛좋은거 아시나요 ? 굴소스도 맛나지만, 마무리 참치액젖하고 참기름 쪼르륵

뽀봉

두부제육김치~

저녁으로 두부제육김치 만들어 먹었네요ㅎ 맛난 식사 하셨지요? 즐건 저녁 시간 되세요~~♡♡

제벌

열무얼갈이 김치

낭편이 지인에게 얻어 온 유기농 열무와 얼갈이 너무 연하고 좋아서 김치 담갔어요 겨울 김장김치 담그고 남은 양념 냉동실에 넣어둔것 꺼내서 양념 추가해서 담갔는데 진짜 봄날 밥 도둑입니다 남편 옆에서 먹어보더니 제게 하는 말이 맛있으니 또 나눠먹고 싶은 맘 드는것 아닌가 몰라 ~^^ ㅋㅋ 제가 맛있음 다 퍼주는 스타일이라서 보리밥에 비빔밥 최고 이겠죠 내일은 보리쌀 사러 가야겠어요~^^

봄에내리는눈

꽁치 김치찌개

꽁치 김치찌개를 끓였어요 김치3포기, 꽁치 10마리, 감자5개, 양파 2개, 대파 3개, 사골곰탕 2봉지

미주장

아침은 샐러드랑 잡곡밥과 김치찌개

어제 아침 간단히만 먹었더니 1.6kg 빠졌어요. 다행이긴 한데 어제 갑자기 찌는 게 더 문제겠죠? 갈수록 참아왔던 걸 못 참고 먹게 되니까 몸무게가 엉망진창으로 왔다 갔다 하네요.😮‍💨 아침엔 샐러드에 잡곡밥과 남은 김치찌개 마저 먹어요. 우선 레몬물과 견과류, 샐러드 먼저 차려서 먹었네요. 샐러드는 야채믹스 데친양배추 당근 파프리카 아삭이고추 채썬사과 섞고 와인식초드레싱 1.5T 넣고 가장자리에 브로콜린과 토마토 3개 펼쳐놓고 가운데 양배추라페와 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 딸기4개 넣고 건자두2개 시리얼까지 더해서 만들었어요. 샐러드까지 맛있게 먹고~ 잡곡밥과 남은 김치찌개 데우고 홍어 2점, 초장, 갓김치까지 차려서 먹었네요. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

도라지 초무침에 미나리 김치 담갔어요.🌿

일주일 만에 집에 오는 딸을 위해 좋아하는 나물 반찬으로 새콤달콤한 도라지 초무침하고, 제철인 미나리로 김치로 버무렸네요. 도라지 소금으로 조물조물 해서 쓴맛을 제거 하고 고추장,고춧가루,식초,설탕,마늘,깨소금 넣어서 새콤달콤하게 만들었네요. 미나리가 제철이라 향도 좋고 통통해서 아삭 한 식감이 좋아 다듬어 살짝 데쳐서 건고추에 마늘,멸치 액젓,매실청,생강, 양파,찹쌀 죽을 넣어서 믹서기에 갈아서 버무려 김치로 담갔 어요. 도라지 효능 1)기관지와 폐 건강에 좋아요. 2)사포닌이 풍부해 면역력을 증진 3)심혈관 건강 4)항암 효과 5)천연 인슐린으로 혈당 조절 6)피부 건강 7)체지방을 분해해 다이어트에 좋아요.

정수기지안맘

김치찌개

김치찌개 신김치 모조리 부어 푹 끓였어요 저녁에 먹으려구요

마음그릇

파김치

어제 퇴근후 지인이 쪽파를 한보다리 주기에 밤늦게까지 파김치 담갔네요 맛있어야 할텐데..

생강꽃

아침 견과류, 샐러드, 밥과 김치찌개

300g이 늘었어요😅 뭐 특별히 더 먹은것 같지도 않은데 그냥 그러려니 합니다. 오늘 아침은 견과류와 샐러드 그리고 잡곡밥과 김치찌개 먹었네요. 우선 레몬물 견과류 샐러드부터 차렸어요. 샐러드는 아침믹스 당근 파프리카 아삭이고추 채썬사과 섞고 햄프씨드 애사비드레싱 1T 뿌리고 가장자리에 브로콜리 담고 가운데 양배추라페 그릭요거트 딸기 2개 올리고 건자두2개와 시리얼까지 더해서 만들었어요. 오늘 그릭요거트에는 까먹고 아무것도 안 뿌렸답니다. 딸기와 브로콜리부터 그릭요거트에 찍어서 맛있게 먹었어요. 그렇게 샐러드 다 먹고 잡곡밥과 김치찌개, 삶은 양배추, 파절이, 맛김 차려서 먹었네요. 아침에 엄마가 동생이랑 먹으려고 김치찌개 해서 그때 나는 샐러드 먹고 밥먹을때는 벌써 다 먹고 일어나셔서 내것만 차려서 먹었어요. 우리 집 김치가 상당히 매워서 매콤한 김치찌개와 맛있게 먹었답니다. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나