'꽃맛살 토마토 샐러드' 관련 커뮤니티 게시글 모음

채소🥦 무조건 좋을까? 오히려 혈당 올리는 채소도 있어요

"밥은 줄이고, 고기는 조심하고, 채소는 마음껏 먹어요." 혈당 관리 중에 이렇게 하고 계신 분 많으시죠? 그런데 채소라고 해서 모두 혈당에 안전한 건 아니에요. 종류와 조리법에 따라 혈당을 꽤 올리는 채소들이 있거든요. 출처 Freepik  🔍 왜 채소도 혈당을 올릴까요? 대부분의 채소는 식이섬유가 풍부하고 탄수화물이 적어 혈당에 부담이 없어요. 문제는 일부 채소가 전분 함량이 높아 탄수화물에 가까운 성분 구성을 가지고 있다는 거예요. ⚠️ 혈당 올리는 채소, 이렇게 주의하세요 🥔 감자 — GI 80~90 이상 채소로 분류되지만 전분 함량이 높아요. 삶은 감자 GI 80 이상, 구운 감자는 90 이상으로 매우 높아요. 튀기거나 으깨서 먹으면 소화·흡수가 더 빨라져 식후 혈당이 급격히 올라요. 껍질째 삶아서 소량만 드시는 게 좋아요. 🌽 옥수수 — GI 60~70 채소처럼 보이지만 곡물에 가까운 성분 구성이에요. 100g당 탄수화물이 약 19g으로 흰쌀밥과 비슷해요. 캔옥수수·콘샐러드는 가공 과정에서 당 함량이 더 높아져요. 🍠 고구마 — 조리법에 따라 GI 차이가 커요 찐 고구마보다 군고구마가 GI가 훨씬 높아요. 열을 가할수록 전분이 분해돼 혈당을 더 빠르게 올려요. 간식으로 드신다면 소량만, 공복은 피하세요. 🥕 당근 — 생으로는 GI 35, 익히면 GI 85 생당근은 혈당 부담이 낮지만 익히면 GI가 크게 올라가요. 특히 당근 주스는 빠르게 혈당을 끌어올릴 수 있어요. 생으로 스틱 형태로 씹어 먹거나 볶을 때 소량 넣는 게 좋아요. 🪷 연근·단호박·우엉 대한당뇨병학회가 주의를 권고하는 채소들이에요. 탄수화물 함량이 높아 많이 먹으면 혈당에 영향을 줄 수 있어요. 반찬으로 조금씩 곁들이는 수준은 괜찮지만 주재료로 많이 먹는 건 주의가 필요해요. ✅ 혈당 걱정 덜고 먹어도 되는 채소 🥬 상추·시금치·배추·양배추·미나리 🥒 오이·애호박·가지 🌿 브로콜리·콜리플라워·아스파라거스 🧅 양파·파·마늘 (소량) 🌊 미역·김·다시마 등 해조류 잎채소 위주로 선택하면 칼로리와  혈당 부담 없이 충분히 드실 수 있어요. 💡 같은 채소도 이렇게 먹으면 달라요 🥗 생으로 또는 데쳐서 먹기  조리할수록 GI가 올라가요 🥢 채소를 가장 먼저 먹기  식이섬유가 혈당 완충 역할을 해요 🍋 레몬즙·식초 곁들이기  혈당 상승 속도를 늦춰줘요 🧃 주스보다 생채소로  갈면 식이섬유가 파괴돼요 채소를 완전히 피할 필요는 없어요. 어떤 채소를 어떻게 먹느냐가 중요해요. "채소니까 괜찮겠지"보다 "이 채소, 얼마나 어떻게 먹을까?"로 습관을 바꿔보세요 [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  퀵오트, 스틸컷, 롤드오트? 혈당 관리엔 어떤 오트밀 골라야 할까

geniet

새콤딜콤한 샐러드 한접시로

텃밭에서 따온 상추에 당근과 오이,사과 채 썰어 넣고 블루베리와 고소한 땅콩,그릭요거트에 저당 키위 드레싱으로 새콤달콤  맛있는 아침  챙기네요.

정수기지안맘

야채 샐러드

야채 담아 먹었습니다  견과류도 넣고 드레싱도 뿌렸어요 

오와둥둥

다이어트 식단 하는데 배달 음식 유혹이 큰데 어떻게 관리하세요?

처음 며칠은 닭가슴살이랑 샐러드도 괜찮았는데 점점 질립니다 퇴근하고 집 오면 결국 배달앱부터 켜게 되더라고요 특히 스트레스 받은 날에는 매운 음식이 너무 당겨서 참기가 어렵습니다 한 끼 정도는 괜찮겠지 싶다가 흐름이 무너지는 경우가 많아요 식단 오래 유지하는 분들은 이런 유혹을 어떻게 넘기는지 궁금합니다

2민트홀릭

샐러드 제로슈거 드레싱

야채 가득 담아먹었어요 제로슈거 드레싱 하니 맛있습니다 

오와둥둥

샐러드 한접시로

텃밭에서 따온 상추와 루꼴라,아삭아삭한 사과와 고소한 아몬드,찐계란에 발사믹 들기름 드레싱 부어 간단하게 챙기네요.

정수기지안맘

산책 전 면역력을 높여주네요.

그릭요거트에 냉동 블루베리와 바나나 방울토마토 강황가루로 산책 전 면역력을 높여주네요.

정수기지안맘

과일

방울 토마토와 달달한 참외를 챙겨 먹었어요 

행복

상큼한 샐러드 한접시로

적근대와 텃밭에서 가꾼 상추와 새콤달콤한 딸기와 사과 바삭바삭한 조각 바게트빵 넣어 아침 든든하게 먹었네요.

정수기지안맘

쭈꾸미 세트

쭈꾸미 세트로  샐러드 도토리 부침개 계란찜 등  맛있게 식사했어요 

예지영준맘

루꼴라 화덕피자

루꼴라와 방울 토마토가 듬뿍 올라간  화덕 피자 담백하네요.

쩡♡

산책 전 에너지 충전하네요.

그릭요거트에 냉동 블루베리와 방울토마토 고소한  아몬드로 산책 전 에너지원으로 충전하네요.

정수기지안맘

시원한 물냉면

국산 메밀면 삶아서 오이와 무우,찐계란과  방울토마토에 시원한 냉면육수 부어서  점심으로 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

다이어트 중 몸무게 정체 일때, 식단은 어떻게 해야 하나요??

안녕하세요. 다이어트를 시작한 지 한 달 정도 되었어요.  식단은 아침에 Greek yogurt와 계란, 점심은 가벼운 한식, 저녁은 샐러드와 고구마로 먹고 있습니다. 간식은 배가 고플 때만 먹고, 주로 두유나 요거트, 견과류 정도를 먹어요. 운동도 꾸준히 하고 있습니다. 아침에는 공복 유산소 40분, 저녁에는 Stepper를 45분 정도 하고 있어요. 처음에는 2kg 정도가 비교적 빨리 빠졌는데, 그 이후로는 체중 변화가 거의 없습니다.  식단을 너무 많이 먹는 것도 아닌 것 같은데 왜 더 이상 빠지지 않는지 궁금합니다. 이럴 때는 식단을 바꿔야 할까요? 아니면 운동 종류를 바꾸거나 근력 운동을 추가하는 것이 더 도움이 될까요? 비슷한 경험 있으신 분들, 정체기 극복 방법이 있다면 조언 부탁드립니다.

지니어트인

채소쥬스

토마토,파프리카,소량의 월 넣어서 한잔 마셔니 좋네요.

쉬리107

[이벤트] 🌿똑똑한 혈당 식탁 OPEN | ✨ 3회차 (주제: 저당음료)

✍️ 참여방법 요약 1️⃣ 지니어트 앱 > 음식 리뷰 작성 2️⃣ 작성한 음식 리뷰로 게시글 작성 3️⃣ 설문지 제출하면 전원 2,000P 지급 * 작성 가이드 양식에 맞게 작성해주세요 🚨 음식 리뷰 인증 사진 1장 + 혈당친화식품(저당소스/드레싱) 사진 1장 첨부해주셔야 이벤트 참여 인증이 됩니다!   검수 대기 중인 음식 리뷰여도 참여 가능합니다.      본문 작성 템플릿 제품 기본 정보 (있을 경우)   - 브랜드명 : (오뚜기/동원/ 삼양 등) - 제품명 :  (제로 케첩 / 소이비랩 등) - 구매처 : (헬시딜 / 쿠팡 / 올리브영 / 마트 / 공식몰 등)  - 가격 :  - 용량 : 혈당 친화 선택 이유 - 이 제품을 고른 이유 : (예: 알룰로스 함유, 당류 0g, 저GI 원재료 등)  - 성분표 (있을 경우) 에서 주목한 점 :  - 당류 : g  - 감미료 종류(있을 경우) : (알룰로스 / 에리스리톨 / 스테비아 / 기타)  - 원재료 중 특이사항 : 섭취 후 체감 후기 - 혈당 반응 체감 :  (예: 실제 혈당 측정기 사용하신 경우 식후 혈당 공유도 좋아요! 또는 증상으로 식후 졸림 없었음 / 평소보다 덜 올라간 것 같음 등)  - 포만감 지속 시간 :  - 맛 평가 (5점 만점) :   - 단맛 강도 : 약 / 중 / 강  - 일반 제품 대비 차이점 :  활용 방법  - 이렇게 먹었어요 : (예: 샐러드 드레싱 / 빵에 발라서 / 요거트에 섞어서 등)  - 추천 조합 : 총평 - 추천 대상 : (예: 혈당 관리 중이신 분 / 당뇨 가족 있는 분 / 저당식 도전 중인 분)  - 비추천 대상 :  - 재구매 의향 : Y / N  - 한줄 총평 :       단 2주간! 💰최대 2만P 획득의 기회를 놓치지 마세요💰    음식 리뷰 작성 후 이벤트 참여 가능합니다 * 리뷰 검수 대기중이여도 이벤트 참여 가능합니다 * 👉 [혈당친화식품 &레시피] 게시판 바로가기 🔥참여인증 설문지를 꼭! 작성해주세요🔥 참여 인증 설문지 관련 문의는 아래 메일로 전달주시면 확인 후 안내드리겠습니다. ✉️geniet_app@geniet.co.kr    설문지 인증에 문제가 있는 경우 메일로 아래 정보를 함께 전딜해주세요. (1) 문제 화면 캡쳐 (2) 지니어트 닉네임 (3) 지니어트 추천인 코드 (4) 이벤트 참여 게시글 링크  (5) 댓글 인증 캡쳐 화면    

geniet

스파게티 와 당근김밥도시락

토마토넣고 로제스파게티소스로 한끼 점심은 당근 많이 남아 당근김밥으로~

아쟈아쟈

(혈당 친화 저당)백설 저당 리얼키위 드레싱

1.제품 기본 정보   - 브랜드명 : (백설) -제품명 : 저당 리얼키위 드레싱 -구매처 : 이마트 -가격 : 3980원 (원가격은 4980원) - 용량 :245g 2.이미지 사진 1)음식리뷰 작성 인증샷  2)제품 사진과 레시피 사진  3.혈당 친화 선택 이유 -제품을 고른 이유 :  알룰로오스와 스테비아, 에리스리톨 함유로  당류 4g으로 저당 소스로  최적의 단맛을 내었습니다. 1)설탕을 사용하지 않고 단맛 원료의 최적 조합으로 삼키는 순간까지 진하고 풍부한 맛을 줍니다. 2)칼로리를 50%⬇️낮추어 다이어트에도 도움을 주네요. 3)통키위를 갈아 넣어 과육이 듬뿍 느껴지네요. -성분표 (있을 경우) 에서 주목한 점 :100g당 30kcal로 SUGAR Ligat (지방0g            트랜스지방 0g 포화지방0g      콜레스테롤 0mg) -당류 : 100g 당 ㅡ4g -감미료 종류(있을 경우) : 알룰로오스6g / 에리스리톨 8g/ 스테비아를 사용하였고 인공감미료가 없어 더욱 좋네요. -원재료 중 특이사항 : 산화방지제나 보존료를 사용하지 않은 무첨가로 더욱 안심하고 건강한 맛을 즐길수 있습니다. 4.섭취 후 체감 후기 -혈당 반응 체감 : 아침 식사로 섭취하고 측정하였는데 생각대로 크게 혈당이 올라 가지 않아서 식후 혈당 공유도도 좋았고 식후 졸림도 없었네요.야채와 과일도 냉동 블루베리를 함께 넣고 그릭요거트도 함께 섭취해서 그런지 평소보다 혈당이 덜 올라가서 만족했네요. -포만감 지속 시간 :3시간 이상 -맛 평가 (5점 만점) : 5점 -단맛 강도 :  중  - 일반 제품 대비 차이점 :   1)알룰로오스와 스테비아를 사용해 단맛 원료들의 특성을 면밀히 분석해 총4가지 원료의 최적의 단맛으로 마지막까지 조화롭게 어우러지는 단맛입니다. 2)100g당 저당4g 30kcal로 칼로리까지 낮춘 저당 저칼로리 드레싱 입니다. 3)통키위를 그대로 갈아내고 키위 퓨레를 추가하여 키위 특유의 상큼한 향을 더하고 레몬주스로 더욱 청량하고 시원한 단맛을 맛 볼수 있습니다. 5.활용 방법   -이렇게 먹었어요 : 야채와 구운 계란과그릭요거트 샐러드 드레싱으로 🍎🥬🥚🥒 야채 샐러드에 그릭요거트에 섞어서 통곡물 호밀빵과 함께  -추천 조합 :  1)야채와 과일 샐러드 드레싱으로  2)토스트 소스로도 좋아요.   3)쌈채소의 상큼한 소스 6총평 -추천 대상 : ㆍ혈당 관리 중이신 분  ㆍ당뇨 가족 있는 분   ㆍ저당식에 칼로리까지 낮춘 다이어트식 ㆍ요리와 간식으로 활용할 때  -비추천 대상 : -재구매 의향 : Y  7.한줄 총평 :  통키위를 갈아 넣어 상큼한 과육에 레몬주스로 시원하고 청량감이 더해져서 삼키는 순간까지 진하고 풍부한 최적의 단맛의 밸런스를 유지하면서 당과 칼로리를 모두 낮춘 가벼운 마음으로 단맛을 즐기면서 저당이어도 맛있고 건강한 식단을 맛볼 수 있어 좋네요.

정수기지안맘

과일

방울토마토랑 참외로 디저트 챙겼어요  방토는 상큼하고 참외는 달달해서 같이 먹으니 조합이 좋으네요 

예지영준맘

리얼 마이즈 저당 딸기쨈🍓 저당 딸기잼인데도 달콤해서 자꾸 손 가요

제품 기본 정보 (있을 경우)   - 브랜드명 : 리얼마이즈 - 제품명 : 저당 딸기잼 - 구매처 : 쿠팡 - 가격 : 9800 - 용량 :280g 혈당 친화 선택 이유 - 이 제품을 고른 이유 : 🍓 알룰로스로 단맛 내서 혈당 부담 덜한 느낌이라 선택했어요 🥄 그릭요거트나 식빵에 곁들여 먹기에도 깔끔하게 잘 어울려요 - 성분표 (있을 경우) 에서 주목한 점 : 🍓 성분표 보니 당류는 낮고 알룰로스를 사용한 점이 가장 눈에 들어왔어요 🥄 100g당 90kcal라 부담 덜하게 먹기 좋아 보여서 선택했어요 - 당류 : 1g - 감미료 종류(있을 경우) : 알룰로스 - 원재료 중 특이사항 :💗 딸기 농축액이랑 비타민C가 들어간 점도 체크했어요 🍞 너무 과하게 단맛만 나는 느낌보다 깔끔하게 먹히는 스타일이에요 섭취 후 체감 후기 - 혈당 반응 체감 :  🍓 혈당 반응은 따로 체크해 보진 않았지만 식빵에 발라 먹어도 부담감은 크지 않았어요 🥄 과자나 일반 달달한 간식 먹었을 때보다 크게 차이 나는 느낌 없이 무난하게 먹고 있어요 - 포만감 지속 시간 :  🥪 야채 넣은 샌드위치에 딸기잼 같이 발라 먹었는데 달달한 맛이 은근 잘 어울렸어요 🍓 가볍게 먹은 느낌인데도 포만감은 생각보다 괜찮아서 한 3시간 정도 든든했어요 - 맛 평가 (5점 만점) :  4,9 - 단맛 강도 : 중 - 일반 제품 대비 차이점 :  🍓 일반 딸기잼보다 단맛이 훨씬 강하지 않고 딱 중간 정도라 부담이 덜했어요 🥄 너무 자극적으로 달지 않아서 건강식 느낌으로 더 편하게 먹기 좋았어요 활용 방법  - 추천 조합 : 🍓 활용도는 꽤 다양한 편이었어요. 빵에 딸기잼 바르고 샐러드랑 같이 먹거나 말아서 샌드위치처럼 만들어 먹어도 잘 어울렸어요. 🥪 평소 좋아하는 크래커에는 마요네즈 대신 딸기잼 곁들여 먹어봤는데 훨씬 깔끔하고 건강한 느낌이라 만족했어요. 너무 느끼하지 않고 은은한 단맛이 잘 어울리더라고요. 🥄 그릭요거트 위에 얹어 먹었을 때도 달달함이 과하지 않아서 디저트 느낌으로 가볍게 즐기기 좋았어요. 하나로 여러 가지 활용해서 먹기 괜찮은 저당 딸기잼이었어요. 총평 - 추천 대상 : 🍓 다이어트 중 달달한 간식 찾는 분 🥄 건강하게 단맛 즐기고 싶은 분 💗 당 관리하면서 딸기잼 좋아하는 분 🍞 너무 달지 않은 저당 잼 찾는 분 - 비추천 대상 :  🍓 아주 진하고 강한 단맛의 딸기잼 좋아하는 분들에겐 살짝 아쉬울 수 있어요 🥄 꾸덕하고 묵직한 잼 식감을 선호하는 분들보단 가볍고 깔끔한 스타일에 가까워요 - 재구매 의향 : Y  - 한줄 총평 : 🍓 달달함은 챙기고 부담은 덜한 깔끔한 저당 딸기잼이라 재구매 의사 있는 제품이에요

들꽃7

아침과 도시락

토마토 깔고 계란 풀어넣고 치즈 살짝 녹여 3~4분 익히고 또띠아 덮어  잘 뒤집어 다시 치즈 이것저것 올리고 잘라먹음~ 늘 먹는 김밥도시락 오늘은 오이 많이

아쟈아쟈

계란 샐러드

계란 고구마 야채 등 넣어 먹었습니다  땅콩버터도 넣어 고소하고 맛있습니다 

오와둥둥

가지 볶음 샐러드 한접시로

아삭아삭한 로메인 상추와 노랑ㆍ빨강  파프리카랑 가지 기름에 볶아주고 아삭아 삭한 사과와 딸기,찐계란으로 아침 챙기네요.

정수기지안맘

아침과일

아침 과일로 사파이어 포도와 스테비아 방울 토마토로 먹었어요

로블ㅎ

쿠스쿠스 샐러드김밥

명란같아 보이지만 쿠스쿠스입니다 ㅋㅋ 쿠스쿠스 깔고 김밥한번 말아봤습니다~

아쟈아쟈

냉모밀 세트

냉모밀에 새우장 전복장 구성으로 감자 고로켓 샐러드들 기본 반찬들까지  푸짐해 맛있게 먹었어요.

쩡♡

산책 전 면역력을 높여주네요.

그릭요거트에 냉동 바나나와 방울토마토, 고소한 아몬드와 호두 올리고 마누카꿀로  산책 전 면역력을 높여주네요.

정수기지안맘

아췸~~

내일은 김밥 쌀 예정이라 깍뚝샐러드  재료 탈탈 털어 먹기

아쟈아쟈

계란 샐러드

야채 계란 담아 먹었습니다  쫀득하고 맛있는 계란 영양도 많습니다 

오와둥둥

백설 저당 흑임자 참깨 드레싱

제품 기본 정보 (있을 경우)   - 브랜드명 : 백설  - 제품명 : 저당 흑임자 참깨 드레싱 - 구매처 : 이마트  가격 : 4980원 용량 :245g    혈당 친화 선택 이유 - 이 제품을 고른 이유 : 당 함량이 낮아 부담이 적고 흑임자와 참깨의 고소한 맛이 야채와 잘 어울리기 때문에 샐러드나 야채찜 닭가슴살과 같이 먹으면 깔끔하면서도 진한 풍미가 있어 좋습니다 - 성분표 (있을 경우) 에서 주목한 점 : 설탕 대신 액상 알롤로우스 같은 저당감미료를 사용했다는 점이 가장 주목할 점입니다 - 당류 : 2g  - 감미료 종류(있을 경우) : 액상 알롤로우스 이며 이건 설탕처럼 단맛을 내지만 체내에 거의 흡수되지 않아서 칼로리와 혈장 부담을 줄인 저당 감미료입니다 - 원재료 중 특이사항 : 가장 특징적인 부분은 설탕 대신 액상 알롤로우스를 사용했다는 점입니다   섭취 후 체감 후기 - 혈당 반응 체감 :  단독으로 조금 먹으면 혈당이 크게 오르는 느낌은 거의 없으며 야채찜과 같이 먹으면 더 안정적으로 느껴집니다 - 포만감 지속 시간 : 야채찜과 같이 먹으니 3-4 시간 정도는 포만감이 느껴집니다 - 맛 평가 (5점 만점) :  4 - 단맛 강도 : 중 - 일반 제품 대비 차이점 : 일반 제품보다 설탕 대신 저당 감미료를 써서 당류와 혈당 부담을 줄인 것이 큰 차이점이고 맛은 비슷한 고소함을 유지하면서도 단맛이 덜하고 더 담백한 편입니다   활용 방법  - 이렇게 먹었어요 : 닭가슴살과 야채찜에 넣어 먹었어요 - 추천 조합 : 기름기가 좋고 담백한 단백질과 채소랑 같이 먹으면 드레싱이 더 고소합니다 저 같은 경우는 닭가슴살과 오이 당근 김으로 같이 먹었습니다   총평 - 추천 대상 : 당뇨 가족 있는 분  - 비추천 대상 : 없음 - 재구매 의향 : Y  - 한줄 총평 : 백설저당 흑임자 참깨 드레싱은 고소한 맛은 유지하면서 당 부담을 줄여 샐러드를 가볍고 건강하게 즐기기 좋은 드레싱입니다

영진왕빠

아침과일

아침에 두가지 과일 씻어서 먹었어요 포도보다 스테비아 방울토마토가 더 맛있네요

로블ㅎ