'남해마늘로 만든 마늘 키친 고로케' 관련 커뮤니티 게시글 모음

쌀로 만든 마스크시트

피부관리 오랜만에 합니다

마음그릇

혈당 일기 4기 5일차 인증

24.6.3(월) 식후 혈당 ; 167 저녁으로 소고기 장조림과 족발 살코기만 조금, 친정엄마가 직접 뜯으신 미나리로 만든 전 작게 한 장.. 후식으로 전병을 약간... 혈당이 걱정되는 요즈음...ㅠㅠ

스타벅스DT

저녁식사(돌솥밥)

힘들게 만든 고사리 볶음과 배추국을 끓여 기본 밑반찬에 저녁을 먹었어요

핑크한울이

저의 점심

파리바게트 샌드위치~~ 근데.. 제가 만든거 보단 부실해서.. 이거 먹고 배고플듯 ㅠㅠ

당근쥬스쪼아

6월 3일 혈당일기 4기 7일차

날짜:2024년 6월3일 측정시간 :  식후 3시간과 식후 4시간 내용 : 오늘도 점심시간에 미니뷔페에서 식사 했는데요.           흰밥 50g, 돈까스 작은조각 1개, 샐러드 소접시 1개, 돼지불고기 소접시 1/3, 스파게티 소접시 반          먹었어요.           평소랑 같이 주사하고 먹었는데 점심먹고 산책할때까지만 해도 좀 많이 올라가지만 그래도 봐 줄만 했는데           추가 주사를 했는데도 쭉쭉 올라가서 내려올 생각을 안했어요.           추가 주사 2번을 더 하고나서야 정상혈당을 찾았어요.           먹은 음식이 크게 다르지 않은데 제 몸 안에 호르몬변화가 있나봐요.           호르몬 변화에 따라서 혈당이 이렇게 고공행진을 할때는 당황 그 자체에요.           그래도 겨우 정상혈당 찾아서 다행이에요. 식후 3시간   식후 4시간 후 정상혈당 겨우 찾은 사진이에요.  정신없게 만든 하루지만 화이팅이에요.   

연완이맘

양배추 레시피는 역시 샐러드가 최고에요

양배추 찜을 해 먹어봤는데요.  달달하니 맛있는데 혈당이 폭발하더라구요.  찜을 하면 당이 높아진다고 해요.  그래서 채칼로 아주 얇게 썰어서 집에서 만든 소스로 샐러드 해 먹는거 적극 추천이요.  얇게 채치면 부드러운 식감만 남아서 너무 좋아요.  샐러드이니 다른야채도 같이 섞어먹으면 더 좋구요 다이어트에도 좋고 혈당관리에도 좋아요.

연완이맘

(11회) 식단 및 운동 방법 다양화로 유지관리와 감량

1. before   /   after 시진 2. 감량기간: 5월 21일 ~ 6월 3월  3. 감량전몸무게: 55.4kg 4. 감량후몸무게: 54.9kg 나이가 들어도 항상 몸 관리는 규칙적으로 해야 건강을 유지할 수 있다. 요즈음 하루 일교차가 심하게 변동됨에 따라 몸이 피곤하고 운동하는 것도 느슨해져 간다. 좀 여유를 부리다가 갑자기 몸이 무거워진 느낌이 들면 바로 가벼운 스트레칭, 요가, 싸이클링, 헬스장에서  런닝머신, 덜덜이, 꺼꾸리 등으로 온몸을 풀어주곤  한다. 다이어트 기간에 날마다 체중계 몸매는 크게  변화하지 않음. 그래서 이번엔 무리하지 않게 1kg 감량보다 그동안 감량되었던 몸무게를 그대로 유지하는  쪽으로 기준을 정해 놓고, 조금이라도 감량시키고  있음. 몸무게를 빼는 것보다 그 몸무게를 유지하는  것이 더 힘들고 중요하다 5. 감량 방법 (식단) (1일 1식 기준): 저녁 18:00 ~ 다음 날 아침 10시까지                           간헐적 금식      ** 공복시 생수나 보이차 마심  (아침) 레몬즙과 당근주스를 꾸준히 마시고, 보이차로            몸을 따뜻하게 보온 유지하며 간단한 간식겸             먹을때는 따뜻하고 연한 디카페인 아메리카노           를 마실 때도 있다.  (점심) ● 다양한 음식으로 영양과 다이어트 유지      ** 양배추 영양밥 (양배추 3장, 불린현미찹쌀 1컵,          쌀 2컵, 팽이버섯 100g, 당근1/3개, 갈은홍두깨          살 150g, 강황가루 1T, 다시마가루 1/2T, 파1개,         홍계간장 및 약간장 2T, 깨소금 1T, 참기름 1T     ** 현미강황톳밥 (불린현미찹쌀 1컵, 쌀 1컵,            강황 1T,  톳 2T)     ** 들깨삼계탕 (닭다리순살 800g, 불린현미찹쌀 2컵         들깨 1컵, 마늘 6쪽, 씨뺀대추 5개, 대파 2개,          9번 구운죽염 1T)   ** 홍합미역국 (홍합 300g, 미역 30g, 9번 구운죽염         1/2T)    ** 고등어조림 (고등어 2마리, 무 1/3개, 애호박 1개,        양파 1개, 당근 1/3개, 대파 3개, 고추장 1큰술,         고춧가루1큰술, 버섯가루1큰술,강황가루1/2큰술,       맛술 2큰술, 된장 1/2큰술, 다진마늘 1큰술)            ● 단백질 우선 식단으로 탄수화물은 줄이고                 제철 야채들을 많이 먹는다.     ** 육류(소고기, 돼지고기, 닭가슴살 등)와 제철 생선        을 우선적으로 먹음     ** 날마다 번갈아가면서 야채 (상추, 깻잎, 케일 등)와         수산 (김, 미역등) 위주로 꼭 먹음  (간식) 오후4 ~ 6시 사이 감자, 고구마, 현미쑥떡, 삶은           계란, 현미빵, 파프리카 등 또 제철구황작물,             제철과일, 야채 샐러드도 같이 적당량을 먹음  6. 감량방법 (운동)    ● (저강도 유산소 운동) 건강 향상에 중요하며, 관절          에 충격이 많이 가지 않아 좋아요    ** ( 걷기) 완벽한 유산소 운동이나, 간단한 산책부터          올림픽 경보까지 다양한 걷기를 장기간 실천하면          건강 향상 및 다이어트에 도움이 됨.    ** ( 싸이클링) 건강 상태와 필요에 맞춰 운동 강도를          조절할 수 있고, 근력 운동과 함께 할 수 있는            장점이 있음.    ** (요가) 유연성과 근력 강화 빈야사 플로우 둥이           효과적 임    ** (런닝머신) "트레드밀 효과" 체력 향상과 함께           칼로리 소모를 극대화 할 수 있어 체중 감량에            매우 효과적임. ☆☆☆[효과]   첫째: 규칙적인 운동은 고강도 운동과 비슷한 운동              효과를 낼 수 있다   둘째: "체중감량"  건강하고 균형 잡힌 식단과 병행            하면 적정 체중을 유지할 수 있고, 운동 강도와            시간에 따라 소비 열량이 달라지지만             일단 정적인 생활 방식을 예방할 수 있다. 7. 꿀팁 및 조언    (꿀팁)   - 정적인 생활 방식을 유지하는 사람에게 저강도       운동이 적합함.   - 지니어트의 다이어트 기록일지를 작성하니     다이어트 현황을 한눈에 알 수 있어, 감량하는 데      큰 도움이 되었음.     ** 몸무게, 눈바디, 아침/점심/저녁/BMI/물섭취 등  (조언)   - 운동 효과가 조금 더디게 나타나더라도 좀 더 시간을     투자하면 가능합니다.   - 식단 및 운동을 조급하게 이행하지 않고 평소 먹는      대로 꾸준히 먹으면서 즐겁게 해야만이 성과가       나오는 것 갔다.   - 몸(특히: 배)을 따뜻하게 해야 소화력이 생겨        다이어트에 큰 도움이 되는 것 같다.   - 하루에 복식 호흡은 짧은 시간이라도 꾸준히 하고,      따뜻한 차를 꼭 마신다.

미주장

양배추찜 & 밥대신 두부

밥 먹기 싫은데 쌈은 먹고 싶을때 두부 따끈하게 데워  밥대신 쌈싸먹어요  매운 고추 잘게 썰고 참치액과 고춧가루, 간마늘 조금, 물 조금 넣어 양념장 매콤하게 만들어서 듬뿍 찍어 먹으면 든든한데 죄책감은 없어요 ㅋㅋㅋ

아무도

양배추 레시피 - 토마토소스 롤캐비지

양배추는 포만감도 높고,구하기도 쉬워서 다이어트 할 때 자주 찾는 식자재인데요. 가장 쉬운건 샐러드,라페,찜 등이 있지만 가끔 특별하게 먹고 싶을 때는 롤캐비지 만들어서 먹으면 좋더라구요! 1.양배추 겉잎을 찜기에 푹 쪄주세요. 2.속재료는 다진고기(소고기,돼지고기,닭가슴살,닭안심살 등 기름기적은 부위의 다진살은 다 좋아요),짜투리 채소(당근,양파,쪽파 등)를 넣고 다진마늘,소금,후추,맛술로 밑간해서 동그란 모양으로 뭉쳐주세요. 3.찐양배추잎에 고기속을 넣어 잘 말아서 준비해주시고,선택 사항으로 기름 살짝 두른 팬에 구워주셔도 좋습니다! 4.홀토마토 캔 사용해서 입맛에 맞게 더 간하셔도 되고 저는 주로 그냥 시판 토마토 소스나 라구소스에 토마토,페퍼론치노 조금 더 넣어서 말아놓은 양배추롤이랑 푹 끓여줍니다. 5.안에 넣은 속재료가 부드럽게 익고 간도 맞게 끓여졌으면 그릇에 탄수종류(밥이나 치아바타,바게트 등의 빵등도 좋습니다)랑 같이 플레이팅해서 먹으면 탄,단,지 잘 맞는 양배추 요리 완성입니다! 다이어트 식단은 솔직히 복잡하지 않고 간단한게 최고지만...가끔은 이렇게 요리해서 먹으면 대접받는 기분이여서 좋더라구요ㅎㅎㅎ 여러분도 양배추 질리셨으면 이렇게 응용해서도 드셔보세요😊 Tip)양배추롤은 잘 말아 냉동보관해서 그때그때 사용해주셔도 좋아요. 토마토 소스 싫어하지면 그냥 버터,올리브유에 구워서 저당소스 찍어드셔도 좋고 두유로 크림소스처럼 만들어 드셔도 맛있어요.

Kint

혈당 관리법 4기

식사 할때 야채-> 식물성단백질-> 동물성 단백질-> 탄수화물 순서로 먹는다. 전엔 탄수 먹기 전에 애사비를 마시고 식사 했는데 도움이 되는지 사실 잘 모르겠어서 요즘은 탄수를 적게 먹는다.  파스타도 렌틸콩 100%로  만든 면을 선택하고 소스도 직접 만드니 당 함량등 성분 볼 필요도 없고 안심이다.  건강하려면 부지런 해야하는거 같다. 탄수화물 대신 단백질과 건강한 지방으로 먹으니 혈당은 확실히 안정적이다.  탄수 많이 먹은 날은 식후에 반드시 유산소 운공을 30분 정도 한다. 

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오랜만에 집에서 만든 냉면~~

하루 종일 집밥 하려니 힘드네요~~ 냉장고에 냉면이 있길래~~ 두 팩 삶았어요~~ 간편식으로 좋네요~~

꼼꼼엄마

⛔️ 6월 2일 혈당 일기 ⛔️ 혈당 기록 챌린지 4기. 6일차

🍎 6월 2일 일요일 맑음  🍎 측정 시간은 식후 즉시 잼 🍎 식단 아침ㅡ시어머님 생신상 차리면서, 미역국, 도토리묵, 검은콩으로 만든 두부, 잡채 점심ㅡ 상추. 오이. 도라지 무침. 김치 저녁ㅡ아직 안먹었어요. 지금 막 점심 먹었습니다. 너무 많이 먹어서 수치가 높은가 봐요.        자세히 보니, 시간 표시가 틀렸다. 어떻게 고치나요? 새벽 04:38로 보이는데. 160이면 높은 수치여서 조금 걱정이 됩니다. 식단은 그리 나쁜 식단이 아닌데요. 어제와 같은 수치가 나온 것 같아요. 한 번 더 재볼 걸 그랬네요. 

빌빌이

점심 토마토파스타 만들었어요

집에 있는 재료로 파스타 만들었어요. 마늘 다진것 올리브유에 향 내다가 소고기 채 썬 것 넣고 볶다가 양파는 없어서 못 넣고  파프리카와 토마토 넣고 볶다가 토마토소스 붓고 끓었어요.. 콜라도 같이 마셨어요.

러브복동

양배추 레시피-올리브오일에 볶아먹기

양배추는 듬뿍, 해물과 부추를 넣어 올리브오일에 볶아요. 간은 한식간장으로 슴슴하게 맞췄어요. 포만감을 위해 낮에는 약간의 스파게티 면을 추가해서 먹기도 해요. 마늘을 넣으면 풍미가 더 살아나는거 같아요. 생으로 양배추를 먹다가 질리면 볶아먹는데 요리 느낌이 나서 좋아요.  

아미ㅇ

혈당일기 7일차

저녁 7시에  건새우 마늘쫑 볶음 에 상추에 밥 싸먹음 결혼식이 있어서 지방까지 갔다와 너무 피곤한데 밥을 좀 늦게 먹어서 소화시키고 잔다고 힘들었음 뷔페에서 많이도 먹고 저녁도 좀 늦게 먹으니 수치는 정상에 들지만 기존에 나오던 수치보단 오름 몸무게도 700g더 나감  오늘은 부지런히 걷고 뛰어야겠음

eggy

6월02일(일)혈당일기 4기 6일차 인증

날자 : 2024.06.02 혈당측정시간 : 아침식사 전 내용 : 오늘 아침식사전 공복 혈당측정 기록입니다 아침일찍 일어나 공복에 측정을 했는데 양호하네요 어제 저녁으로 제육볶음 상추 마늘쫑장아찌 알타리김치 머위순나물을 먹었어요 잠도 푹자서 그런지 정상수치라고 기분이 좋네요

벌곡댁

다이어트 정체기에서 벗어나는 방법?

어제도 14000보 걸었어요. 한달 정도는 거의 다 만보이상를 걸었던 거 같애요. 그러나 지금은 정체기랍니다. 몸무게가 유지를 하면서 한 200~300g씩 쪘다 빠졌다를 반복합니다 전에 다이어트 할 때도 어떤 일정 몸무게 들어서면 계단처럼 유지를 하거나 더 이상 안 빠지는 경우가 있던데 이때는 지금까지 했던 다이어트 방법에서 조금 변화를 둬야 할까요? 아니면 지금까지 효과를 봤던 다이어트 방법을 그냥 쭉 유지하면서 기다려야 할까요? 저는 다이어트와 혈당 관리에 좋은 식단으로 보통 때보단 조금 작은 양을 먹지만 아침 점심은 풍성하게 먹는편이고 저녁을 더 간단히 먹습니다. 보통때는 먼저 샐러드를 야채 많이 과일 일정량으로 크게 한 접시 먹고 저항성 전분으로 만든 잡곡밥에 싱겁고 맛있는 나물반찬과 약간 저염식의 김치, 그때그때 다양한 단백질도 조금씩 더해서 먹습니다. 그렇게 야채와 단백질 탄수화물을 꼬박꼬박 챙기고 저녁은 보통 샐러드만 먹거나, 검은콩 두유와 단백질바를 먹거나 아침이나 점심을 거하게 먹었다면 물로만 때웁니다 운동이 가장 큰 문젠데 지금은 우리 강아지와 산책하면서 만보이상 걷기를 하고 매일 캐쉬홈트, 플랭크와 일주일에 한번 요가를 합니다. 많은 분들이 헬스장 가서 하는 웨이트를 권하시는데 (저 예전 다이어트 할 때도 해봤지만) 가장 지속이 안 되고 힘들어하는 것라 선뜻 내키지가 않아서 계속 미루고 있었답니다. 5월이 바쁘기도 했고요.  지금은 이게 제일 고민이에요.🤣 이 정체기가 웨이트를 열심히 하면은 다이어트 모드로 다시 돌아갈까요? 아니면 제가 싫어하는 운동은 하지 않는 게 정신 건강 어 좋을까요?

성실한라떼누나

저녁은 타이슨커피에서 아이스아메리카노

점심 맛있게 먹고 2시까지 라떼랑 나가서 울 꽃가게에서 오후 알바했답니다. 오늘 5시 20분쯤 마치고 라떼랑 조금 더 산책하려고 대학로 돌아다녔거든요. 마로니에공원 뒤에 있는 타이슨 커피 갔어요. 그 집에 타이슨이라는 갈색 포메라니아가 우리 라떼 친구라 들렸는데 사장님은 안계시고 타이슨은 안에 있더라고요. 만날 들여서 타이슨 간식 주고 놀다가긴 하지만 한 번도 커피를 안 마셔서 처음으로 아이스 아메리카노 시켜서 안에서 먹었네요. 안에는 좌석이 5개 정도밖엔 없는데 강아지는 우리 라떼까지 5마리나 있었어요. 웬만한 강아지 카페에 있는 강아지들이 있는데 공간은 너무 작아서 강아지반 사람 반이었다니까요.🤣 강아지 데리고 오신 손님과 알바강아지 알바지인 강아지까지 ㅎㅎ 사진에 오른쪽에 있는 아이가 타이슨이예요 제가 만든 말린 고구마도 엄청 좋아하고 간식도 좋아해서 갈 때마다 조금씩 주거든요. 주머니에 간식이 있으니까 나한테 집중하길래 얼른 사진 찍었죠.😁 커피 마시러 온 손님 강아지예요. 이름은 보리이고 성북구 순찰견이드라고요. 서울시에서 모집하는 순찰견이라고 자기 마을 돌아다니면서 순찰하는 업무를 받는 아이인데 약간의 시험으로 뽑힙답니다. 얘는 소형견으로 순찰견을 하더라고요. 종로구 순찰견중 우리 아파트에도 '가을'이라는 시바견있는데 울 라떼 친구예요 그래도 잠깐은 애들이 좀 짖어서 무서워해서 잠깐 의자에 앉았다가 어느정도 익숙해지니 밑에 내려와서 냄새 맡고 다른 사람들도 냄새로 체크하고 얌전히 앉아 있었어요. 내가 커피 다 마실 때까진 그러다가 지겨운지 짖길래 30분 만에 나왔어요 나와서 마로니공원에서 지나다가 제가 아까 말했던 가을이를 딱 본 거 있죠. 가을이는 같은 아파트에 사는 애라 같이 집에 가려고 같이 움직였는데 다시 타이슨네 가서 가을이랑  타이슨, 아까 커피숍에 있던 보리(가을이하고 보리가 같은 순찰견이라 발대식 할 때 본 적이 있더라구요)가  같이 놀다가 다시 마로니에 공원 지나서 집으로 향했어요.가을이는 집에 가는 길에 길가 떡볶이집에서 가을이 좋아하는 간을 얻었는데 많이 주셨다길래 우리도 3개 받아서  우리 라떼 간식으로 먹이고 집에 와서 사료랑 같이 주었어요 오늘도 아침산책 저녁 산책으로 14000보 했네요. 아침 산책과 나랑 같이 가게 같이 가서 나 일하는 동안 한 3시간 정도 쉬고 있다가 오후 산책까지 우리 라떼도 좀 피곤했나봐요. 저녁 먹고 저렇게 뻗어 잘 준비하네요. 저녁 먹었으니 방에 이불 깔아줘야 될까봐요~~ 오늘도 이렇게 보냈네요.

성실한라떼누나

점심 모처럼 푸짐한 잡곡밥으로

아침 산책 갔다오니 우리 동생 방 에어컨 설치하러 기사님이 오셨답니다. 어제 샀는데 오늘 설치해서 벌써 뚝딱 하고 가셨어요. 역시 돈이 좋아요. 우리 동생은 올 여름은 지 방에서 저 혼자 시원하게 보낼 거 같애요. 맨날 집 안 온도 문제로 약간의 다툼이 있었거든요. 저는 선풍기 바람이면 괜찮아 하는 편이고 엄마는 중간, 동생은 약간 차가울 정도로 시원하게 있길 원하거든요. 하여튼 이걸로 올 여름집안온도분쟁이 좀 없을 거 같네요. 실외기 설치로 다용도실 베란다를 다 치웠다가 다시 또 다 갖다놔야 했거든요. 이것 때문에 베란다를 다시 잘 정리해서 엄마랑 열심히 옮겼어요. 점심은 모처럼 밥으로 챙겨먹을려고 샐러드부터 준비했어요. 어쩌다 보니 어머니도 샐러드를 몇 끼 못 먹은 거 같다고 그러시더라고요. 그래서 야채로 푸짐하게 해서 어머니랑 나눠 먹었어요. 샐러드 먹고 밥 차리려고 하는데 동생이 웬일로 점심을 비빔냉면을 먹겠다네요. 배달로 시킬때 최소가격을 맞추어야 하니까 1인분이면 사이드까지 시키거나 그냥 2분인 시켜야 하잖아요? 그래서 엄마 물냉면까지 시켜 둘은 냉면 먹고 저는 집에 있는 반찬들 데워 차렸네요(물론 저도 냉면 좋아하지만 다이어트 음식이 아니잖아요. 야채는 별로 없고 면만 짠 육수에 담가져 있어서 후루룩 그냥 먹어지니...) 어제 저녁에 어머니가 밀키트로 닭갈비를 해서 동새이랑 저녁 맛있게 먹었거든요. 근데 두 사람은 양이 워낙 작기 때문에 대부분을 남겼더라고요. 어제저녁에 저는 아예 물만 먹었기 때문에 안 먹었고 오늘 아침도 도시락 싸서 나갔으니 점심은 닭갈비 먹어야 했어요.  닭갈비 1인분정도 데우고 김치전 4점 남은 것도 마저 데우고 냉장고 안에 먹을 만한 반찬 싹 다 내서 상추랑 로메인, 두부 쌈장이랑 마늘, 고추, 파절이(이틀 전에 동생이 시켜먹고 남은거)까지 차렸어요.😁  혼자 먹을 밥상인데 저렇게 거한 점심이 있구나 싶을 정도죠?ㅎㅎ 나물에다 먹고 쌈싸 먹으니까 씹기도 오래 씹어야 되고 그래서 천천히 먹고 참 좋은데 둘은 냉면 그냥 후다닥 먹었거든요. 나보다 이 두분이 이렇게 건강하게 천천히 먹어야 할텐데요. 둘은 건강하게 먹는 거에 그렇게 관심이 있는 편이 아니라서 나라도 건강하게 먹어요.😅

성실한라떼누나

양배추 레시피 ♡ 캐캐 오믈렛(캐비지,캐럿)♡을 소개합니다

[오늘 아침 즉흥적으로 만든 ●캐캐 오믈렛●]  1. 주재료: 계란2알, 양배추, 당근 라페  (당근라페가 없으면 당근, 홀그레인 머스타드, 올리브유, 레몬즙, 소금) 2. 만드는 순서  1) 양배추를 얇게 채 썰어 준비. (당근라페가 없는 경우에도 당근을 얇게 채 썬후 올리브 오일 약간, 소금, 레몬즙, 홀그레인머스타드 넣어서 주물주물 미리 준비) 계란 2알에 소금 약간 넣고 풀기 2) 후라이팬에 올리브유를 두르고 약불에서 풀어 놓은 계란을 한쪽 면을 익혀줍니다. 뚜껑을 덮고  위쪽면이 익을 수 있도록 30초간 잠시 기다려주고 위쪽 면에 계란물이 약간 남아 있을 때 불을 꺼줍니다 3) 그 상태에서 가운데에  썰어둔 양배추와 당근라페를 올립니다 * 당근라페는 미리 만들어 둔 것이 더 맛있어요. 감칠맛도 돌고 당근 숨이 약간 죽어 있어서 모양 잡기도 좋고 식감도 더 편하답니다. 4) 계란을 반절 접어서 뒤집게로 살짝 눌러주면서 모양이 잡힐 수 있게 기다려줍니다. 잔열로 인해 양배추와 당근의 숨이 쪼끔 죽으면서 모양 잡히기 수월해요 5) 그릇에 담아주고 취향껏 데코해주시면 완성.    전 파슬리 가루 바질가루 후추를 살짝 뿌려주었어요.(생략 가능) 접시의 빈곳에는 가니시로 오이와 방울 토마토 . 삶은 검정콩과 렌틸콩을 올려주었어요. 가니쉬는 본인의 취향껏 올려주시면 좋을 것 같아요. + 치즈 좋아하시는 분은 계란을 접기 전에 치즈 한장을 얹고 계란을 접어주시면 좋을 것 같네요^^   3. 조리 소요 시간: 15분(요리 솜씨에 따라 다르겠지만요. 요린이 제 기준으로 말씀드립니다) 건강한 다이어트 하세요♡

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6월1일(토) 혈당일기 4기 4일차

2024년 6월1일 아침 식전 공복혈당 어제 저녁에는 앞다리살로 수육해서 쌈야채랑 양파 마늘 오이 김장김치랑 먹었다~ 실내자전거도 20분정도 했다~ 기름기없이 살고기만 먹어서 텁텁했지만 그래도 맛있었다~ 공복혈당은 오랜만에 100이하가 나와서 좋았다~

안개꽂한다발

토요일 아침 산책과 식사

어제 밤에 말린 고구마 배고파서 플라스틱 한 통 먹었거든요. 그래서 걱정하면서 일어났는데 유지는 했더라고요. 그래도 이제 간식 좀 조심해야 될 거 같애요😅 아침에 샐러드와 샌드위치 도시락 싸서 라떼랑 산책 나와  성대경학공원에 가서 먹었어요. 라떼는 최애간식과 말린 닭고기도 챙겨왔죠. 모짜렐라치즈도 조금 주면서 같이 먹었네요. 어제 사와서 냉장고에 하루는 둔 오가닉통밀소금빵  5분의3으로(5분에 2는 엄마가 드셨어요) 샌드위치 만들었어요. (빵도 저항성 전분으로 만들려고 해본 건데 소금빵 다시 데우니 큰 차이가 없었어요. 오히려 30초 데윘는데 너무 기름져서 다음부턴 짧게 데우거나 데우지 않아도 될 것같아요. 물론 버터가 많이 들어가서 밀가루만 저항성 전분을 만든다고 열량의 큰 차이가 있을까? 싶기는 하지만 실험 삼아 해봤어요. 맛의 차이는 크지 않더라고요) 빵을 반으로 펼쳐서 양상추 치커리 깔고 파프리카 조금, 당근 조금, 콜라비까지 조금, 오이도 넣고 얇게 썬 오렌지 2개 정도 깔고  모짜렐라 치즈를 조금 녹여서 놓고 양배추라페로 마무리. 샐러드는 조그만 통에 양상추 파프리카 오이 당근 콜라비 브로콜리 넣고 방울토마토 넣고 오렌지 넣고 토핑으로 초당 옥수수와 치즈 넣고 저당키위드레싱 뿌리고 양배추라페까지 넣고 마무리했네요. 그릇이 작아 많이는 못 넣었지만 그래도 제법 풍성해 보이는 도시락이 됐어요. 빵도 작긴 작은데 워낙 소금빵에 버터가 많아서 괜찮을 거 같더라고요. 어제를 교훈 삼아 야채를 좀 덜 넣어서 닫아지긴 했어요😆 성대 앞에 경학공원이라고 있어서 거기 벤치에 앉아서 먹었네요. 얼마 안 걸어서 가는 곳이지만 워낙 아침을 빨리 먹으니까 금방 배가 고파서요. 이거 먹고 또 산책해야죠  오늘은 팀워크 리워드 받는 날이긴 한데  한 시간 갖고는 안 될 거 같애요. 아침에 6000보가 그렇게 빨리 되진 않더라고요😅

성실한라떼누나

양배추 비빔국수 레시피

채썬 양배추 준비해서 베이킹소다 탄 물에 씻어줍니다. 그리고 넓은 볼에 가득 담고 콩단백면이나 천사채로 면을 준비합니다. 소스는 저칼로리 비비드키친 비빔장 소스 사용했습니다. 취향껏 뿌리고 들기름이랑 통깨 착착 뿌리면 완성입니다. 단백질 조금 부족한거 같아서 삶은 계란 추가했더니 더 비빔면스러워서 맛있었네요

기르밍

혈당관리 [랩노쉬 단백쿠키바] 로 합니다

혈당 스파이크 예방법으로 [랩노쉬 단백쿠키바] 를 간식으로 먹습니다  혈당 스파이크 예방법으로 다음과 같은 음식이 추천됩니다 올리브유 / 샐러드 / 삶은 달걀 / 요거트 / 견과류등이 좋다고 합니다 ( 출처 : HiDoc )  그중에서 [랩노쉬 단백쿠키바]로 혈당 관리의 간식으로 먹습니다 - 맛도 좋고 거부감이 없고 단백질 함량이 7g , 4g 으로 함유되어 있습니다 - 식감은 꾸덕하고 바삭하고 부드럽고 달콤합니다 - 5가지 곡물로(밀, 쌀, 옥수수, 귀리, 보리) 만든 오곡초코볼로 가득합니다

k2023

혈당일기4기 5일차

5월31일 저녁식사 2시간후 오늘 저녁메뉴는 야채만 넣어서 만든 오므라이스에 열무얼갈이김치와 오이소박이를 먹었다  후식으로 카라향한개를 먹어서 그런가 혈당수치가 조금 높게나왔다

정쑥이

혈당기록챌린지 4기 5일차

저녁식후 148 식단 밥에 오이지 마늘쫑 무침 김치찌개  그래도 좀 높은듯 해서 운동을 해야겠다

차돌이맘

혈당일기 4기 5일차

5월 31일 금요일 측정시간  :  8시 20분(저녁식후2시간 50분 저녁으로 육회 비빔밥을 먹었다.  그리고  7시 30분  집에서 만든 두유  한잔을 마셨다.요즘  자주 외식을 하다보니 식단 관리가 잘 안되는듯 하다   혈당이  좀  높다   더 신경써야지  다짐해 본다.

생강꽃

점심은 야채손질후 샐러드와 요거트

라떼랑 아침 산책으로 빵 사와서 아침을 조금 늦게 먹고 잠깐 쉬었다가 12시에 식자재유통센터 가서 양상추 사고  하이마트 가서 동생방 에어컨 사서 설치 예약하고 왔답니다.  한성대 쪽으로 간 김에 동생이 좋아하는 충무김밥 사가지고 점심으로 챙겨 줬어요. 저는 아침이 좀 늦어진 관계로 이때 그렇게 배가 고프지 않았거든 그리고 아침에 거의 콜라비와 브로콜리 빼고 다른 야채는 거의 다 써서 야채 준비를 했어요.  겨우 준비 끝내고 샐러드 만들어 상에 차리니 2시 50분 되네요. 한 1시간 20분쯤 계속 씻고 물 빼고 썰고 했던 거 같애요. 하여튼 혼자 먹을 샐러드인데도 진짜 듬뿍 만들어서 그릭요거트와 양배추라페 발사믹드래싱으로 맛내서 먹었네요. 한 시간 이상 열심히 해서 준비한 야채들 한 번 찍어봤어요. 보면 별거 아닌데 아 이거 준비하는 데 왜 이렇게 시간이 걸릴까요? 야채 샐러드를 가장 많이 먹으니까 양도 장난 아니고요😅 돈 조금 아껴볼려고 야채믹스 안 쓰고 양상추랑 치커리 로메인 배추 같은 걸로 베이스를 하려니까 준비시간이나 힘이 배는 드는것 같아요. 이러니 야채 믹스를 쓴 건데 이것도 자주 먹다보니 변화가 필요해지더라고요. 이것도 해보고 저부터 해보는 거죠 뭐~ 너무 힘들면 더 간단한 방식으로 아마 변하겠죠?ㅎㅎ 샐러드는 3시 반쯤엔 다 먹고 TV 보면서 쉬고 있는데 아무래도 쫌 배가 고파지더라구요. 샐러드 먹고는 배가 좀 차는 거 같더니만 3~40분만 이렇게 배가 고파지네요. 샐러드에 단백질 좀 넣었어야 하나 싶어요. 하여튼 요거트 먹었어요. 내가 만든 수제 요거트에 냉동과일 넣고 방울토마토도 한 4개 넣고 시리얼과 견과류 넣고 어. 쬐끔 단맛으로 알룰로스 뿌려서 빡빡 비벼서 먹었죠.

성실한라떼누나

호두파이

제가 만든 호두파이 안달아도 너무 안달아요 그래서 저만 먹어요 ㅎㅎㅎ

당근쥬스쪼아

금요일 아침 소금빵 사와서 샌드위치랑 샐러드

오늘 아침은 그대로 유지라 기분 좋은 마음으로 마인드키 챌린지는 하고 운동은 안 하고 약 먹고 산책 준비했어요. 어제는 흐려서 날씨가 그나마 선선했지만 오늘은 덥다해서 더워지기 전에 라떼랑 산책하려구요. 아무것도 안 먹고 6시 20분 쯤 라떼랑 산책 나왔어요. 그런데 성대공원에서 안가본 성대옆샛길로 쭉 올라 갔더니 와룡공원길까지 이어져 있더라고요. 힘들게 올라온 김에 와룡공원길로 감사원까지 갔어요. 거기서 북촌길로 내려와 아티스트 베이커리까지 갔구요.  8시 오픈이고 포장해 갈 생각이라 별로 시간이 안 들을 줄 알고 갔더니 벌써 줄이 서 있더라구요. 기계는 아직 안 켜졌고요 보니까 그 줄은 기계에 예약하는 줄이더라고요. 그래서 줄 서서 예약하고 포장은 네 번째 한 11분 정도 기다렸다가 앞에 직원분한테 라떼 맡겨놓고 안에 들어가서 빵 사왔어요. 중간에 라떼가 날 찾아서 짖어서 조금 식겁했지만 그래도 빨리 사오려고 노력했네요. 소프트소금빵1개와 오가닉 통밀소금빵 2개 샀어요.  사고 나오니 벌써 8시 30분 이더라고요. 그래서 정말 빨리 율곡터널 지나서 우리 집으로 도착하니 9시 20분이었고요.  벌써 아침이 제법 많이 늦어져서 정말 얼른 준비했네요. 샐러드와 샌드위치라서 들어간 야채도 비슷해가지고 같이 준비했어요.  샐러드는 양상추가 별로 없어서 양상추는 쬐끔 넣고 로메인은 씻어놓은 게 별로 없어서 치커리만 잔뜩 넣고 콜라비 브로콜리 사과 오렌지 방울토마토 파인애플과 국물까지 넣고 그릭요거트와 견과류 시리얼 초당옥수수 치즈 넣고 마무리는 양배추라페까지. 샐러드와 샌드위치 우유까지 빼서 샐러드 먼저 먹고 샌드위치랑 우유 먹었네요. 기계에 예약하려고 기다릴 때 베란다자리에 아무도 없었거든요. 라떼 앉혀놓고 한 장 찍었어요. 그리고 여유가 없어서 가게 사진을 거의 못찍었어요. 빵 고르면서 사진 찍을라고 준비했다가 라떼가 짖어가지구 핸드폰도 제대로 못 챙기고 빵 직원분한테 잠깐 맡겨놓고 잠깐 나와서 라떼 진정시키고 그랬거든 빵 다 사갖고 나와서 다른 베란다자리 한 방 찍었네요. 거기서 포장해 온 빵 우선 한번 다 빼봤어요. 밝은색이 소프트 소금빵이고 색깔이 좀 짙은 게 오가닉 통밀소금빵이에요. 그래도 그냥 빵보다 오가닉통밀소금빵이 그나마 더 나을 거 같아서 한번 사봤어요. 조금 더 비싸답니다. 오가닉통밀소금빵 하나랑 지퍼빽에 담아서 냉장고에 넣다가 내일 먹을 생각이에요. 저항성 전분 만들어 놓으면 어떨까? 싶어서요. 그러면 열량이 좀 작아지겠죠? 맛차이는 어떤가 실험도 필요하고요. 소프트 소금빵은 울동생과 엄마 먹으라고 상온에 놔둘거예요. 이 통밀소금빵 하나는 오늘 아침 샌드워치용. 반 갈라서 야채들 넣었어요. 제일 밑에 양상추 깔고 로메인 한 장 맞게 깔고 치커리 하나 올리고 파프리카 브로콜린대  그리고 콜라비도 넣었어요 여기에 얇게 썬 사과와 오렌지, 방울 토마토 올리고 피자할때 쓰려고 산파인애플도 올렸어요. 그리고 모짜렐라 치즈 맞게 두툼하게 한 장 썰어 올리고 양배추라떼 듬뿍으로 마무리했죠. 양배추라페가 있으니까 소스가 따로 필요는 없을 것 같더라고요. 단지 조그마한 소금빵에 속이 너무 많다는 단점이 하나 있다고 해야 되나?😅 한번 눌러보긴 했는데 다쳐지지가 않았어요. 이렇게 차려놓으니 벌써 9시 50분이네요. 오늘 확실히 아침이 늦어졌어요. 아점처럼 됐지만 또 맛있게 먹었답니다. 그런데 샌드위치 먹고 난 느낌은 확실히 소금빵으로 샌드위치를 안 만든 이유를 알겠어요. 아무리 오가닉통밀 소금빵이지만 버터향이 잔뜩 나는 게 이건 다이어트 용은 아닌거죠😆 그래서 샌드위치는 크로와상이나 바게트를 많이 쓰나봐요. 그래도 맛은 있었답니다. 그 풍성한 버터향을 덮은 만큼 야채도 많고 양배추라페까지 듬뿍이라~~ 오늘 아침도 풍성하니 맛있게 먹었어요. 단지 버터를 많이 먹은 거 같아서 그게 조금 걸리네요😆

성실한라떼누나

오늘 저녁?

이파스타 맛나네용ㅋㅋ 마늘파스타향 냄새가 굿굿 좋아요 

포메다둥이네