'다담 순두부찌개 양념' 관련 커뮤니티 게시글 모음

당근라페

탄수화물 섭취를 줄이기 위해 단백질과 섬유질 위주의 식단을 하려 합니다.  그 중 가장 자주 해 먹는 것 중 하나가 당근라페예요.  레시피가 막연히 어렵게만 느껴졌었는데 여러번 만들다보니 은근 간편하더라고요.  활용도도 높아서 한번 만들 때 많이 만들어두고 여러날 먹고 있어요.  당근, 올리브유, 소금, 홀그레인머스타드, 설탕, 레몬(레몬즙, 발사믹, 각종 비니거 대체 가능), 후추, 알룰로스(당 조절을 위해 설탕 대신 사용)가 필요합니다 1.채 썬 당근을 소금에 절여준다 2.10분 후 물기를 짜주고 다른 양념들을 넣어서 버무린다 3.냉장고에서 최소 2시간 숙성 후 먹는다! 저는 김밥안에도 많이 넣어먹고 통밀빵이나 통밀또띠아에 각종 야채들 넣고 샌드위치로 만들어서 먹어요 김밥 만들때엔 밥을 아주 얇게 깔고 샌드위치를 만들 때도 통밀빵을 사용해서 저탄수, 저당우로 혈당안정에도 도움이 되는 듯 해요 추천합니다

챠피

4월 28일(일) 혈당일기 1기 7일차

혈당 수치 : 117 측정 시간 : 오후 9시 18분(식후 2시간) 섭취 식단 : 잡곡밥,해물순두부찌개,미나리무침,구이김,                    멸치볶음 배가 고팠지만 급하게 먹지 않고 천천히 꼭꼭 씹어 먹었다. 식사 시간이 길어지니 밥을 먹는 중에 배가 불러오는 게  느껴지더라. 그리고 야채를 많이 먹으려고 노력 중인데 변비가 좋아지는 것 같다. 직업병으로 생긴 변비가 건강식단으로 바꾸면서 말끔히 나았으면 좋겠다. 매순간 음식을 대하는 나의 마음이 경건하길 바라며^^

날씬캔디아줌마

산행후 늦은 점심은 숮불양념불고기~

먹었습니다 ~

숲속의나무

샐러리나물 해먹었어요~

그냥 먹어도 맛있는 샐러리 일부는 볶아봤어요 각종 양념이랑 들깨가루 넣어서 볶았더니 고소하고 맛있네요 

하늘바래기

4월 27일(토) 혈당일기 1기 6일차

혈당 수치 : 115 측정 시간 : 오후 7시 24분 (식후 2시간) 섭취 식단 : 야채샐러드,순두부찌개,잡곡밥1공기 식단을 조절하니 살이 빠졌다. 기분이 너~무 좋다. 몇 년만에 58kg대로 왔는지^^ 계속 유지를 해야하는데 한번씩 정신이 흐트러지면  너무나 쉽게 무너져 내리는 게 문제다. 밥 먹고 나서 먹는 과자를 줄여야  된다. 뱃살이 쏙 들어간,이중턱이 없는 나의 모습을 떠올리며 화이팅! 

날씬캔디아줌마

간식 준비

크로와상이랑 먹을 간식 준비해요~ 신랑이 출장가서 사온 간식들로요^^  해바라기씨 과자랑 미니 호두 양념된 거 이거 진짜 맛있오요!👍👍 애들이랑 사이좋게 까먹을게용~🤭🤭

인간비타민

[제로딜] 국내산 수제 양념 돼지 갈비 1kg

상품권과 포인트 모아  결제 구매 0원 ㅡㅎ 다 사용한 캐시딜 포인트 대신 N.pay포인트 사용 해서 제로딜가 저렴하게 득템 .. 공짜 선물 받았어요 ㅡㅎ 자연스럽게 해동했어요 ㅡㅎ 대파만 첨부해서 했어요 ㅡ 인공재료를 사용하지않고  천연재료로 숙성해서인지  너무달지도 질기지도 않아  아이들도 어르신들입맛에도  아주 좋을거 같아요. . 100%국내산 한돈 아주 저렴하게  맛있게 잘  먹었어요 ㅎ 제로딜에서 구매해서 아직 까지  실패하지않아 일단 너무 좋아요 ㅎㅎ

꿈이룸♡

중국 과자예용~~

신랑이 출장 가서 사온 중국과자예요~ 우리나라 새우깡처럼 역사와 전통을 자랑하는 국민과자라네요 ㅋㅋ 해바라기씨인데 껍질에 이미 짭쪼롬한 양념이 돼 있어요~~ 깨물면 그 안에 해바라기 씨가 아주 맛있어요~! 진짜 과자맛 ㅋㅋㅋ 깨무는 재미도 있고 아이들도 신기해하며 잘 먹네요~~👍👍

인간비타민

5분 컷! 순두부 계란탕 레시피

공복에 먹으면 넘나 좋은 순두부 계란탕이예요~~ 재료 완전 심플해서 레시피 공유해요^^ 순두부, 계란2개, 파, 홍고추, 굴소스1, 진간장 2스푼. 끝이예요 ㅎㅎ 넘나 간단하쥬?? ㅋㅋ 파, 홍고추는 취향껏 썰어주고, 계란 2개 골고루 풀어주고~ 웍에 불 올려서 기름 둘러줍니다. 순두부 넣고 잘게 톡톡톡~ 쪼개줍니다!. 지글지글할 때 계란 휘릭 넣어서 휘휘 저어줍니다. 적당히 뒤적뒤적 하다가 나머지 재료 파, 홍고추, 양념 몽땅 넣고 끓여줍니다. 저어주다가 물기가 나오면 약불로 2분 정도 더 끓여줍니다. (물은 넣지 않아요^^) 저는 파의 식감을 좋아해서 푹 끓이지 않았어요^^ 그릇에 담고 후추 톡톡~ 마무리해주면 한끼식사로 굿~👍👍 완성입니당♡ 공복에 뜨끈하게 먹기 좋고 포만감 최고에 영양까지~ 5분 컷으로 맛있게 한끼 드세요! 진짜 강추입니닷! 매콤한 거 좋아하시면 홍고추대신 청양초 넣어도 맛나요~~ 건강하게 먹고 건강하게 다이어트 하자구요~~🫶🫶

인간비타민

맛점하세요~

저는 순두부찌개 먹어요 오늘도 맛난거 드시고 활기차게 보내세요~

제벌

저녁식사- 순두부찌개 + 고등어구이

집에와서 해먹었습니다 

숲속의나무

혈당기록챌린지 1기 6일차

- 날짜 : 2024.04.25 - 혈당측정시간 : 식후 1시간30분 - 내용 : 저녁으로 목살양념구이를 먹었다. 파프리카,된장국도 같이. 밥은 아주 조금먹었다. 혈당은 정상수치 이내..내일도 잘먹어야겠다.

그리얌

4월 25일(목) 혈당일기 1기 4일차

혈당 수치 : 108 측정 시간 : 오후 3시 28분 (식후 2시간) 섭취 식단 : 잡곡밥 2/3공기,순두부찌개,야채샐러드,                    두유, 과자 약간 '거꾸로 식사법'을 해 보았다. 야채를 먼저 먹은 후에 밥과 반찬, 찌개를 나중에 먹는, 식사 순서를 바꾸는 것이다. 그렇게 하면 혈당이 서서히 오른다고 한다. 두유도 콩을 삶아서 믹서에 갈아서 먹었다. 과자는 참깨크래커 한줌 정도 먹었다. 혈당 수치가 정상으로 나와서 기분이 좋다.

날씬캔디아줌마

명이나물 김치

유튜브에 명이나물 김치도 맛있다기에 파김치 양념이 남아서 한장 한장 무쳤습니다.

루시안

혈당 일기 1기 6일차

공복혈당이 내려갔다~~~아직 100미만으로 떨어지진 않았지만~~~그래도 우선 마음이 놓인다~~낮에 갈비도 먹고 저녁엔 피자 1조각과 양념게장을 먹었는데 오늘은 좀더 주의해서 먹어야겠다 

하늘가득

남편 생일 날

남편 생일 집 밥 ~ 생축 잡채. 등갈비양념

HEREUN

수요일 아침 치킨으로

아침에 일어나니 200g 늘었답니다. 그럴 줄 알았어요. 그래도 생각보다 덜 졌다고 생각하고 또 열심히 해야죠. 약먹고 시간이 여유가 있진 않았지만 홈트하고  아침 샐러드에서 엄마랑 같이 먹고 어제 저녁에 동생이 치킨윙 양념반 후라이드 반으로 시켜 먹었거든요. 그래서 엄마도 저녁으로 먹고 그래도 6개나 남아서 어제 저녁에 먹을 순 없고 오늘 아침에 먹기로 했어요.  사실 난 뼈있는 한 마리가 훨씬 좋거든요. 뼈발라 먹을 것도 많고 다리 가슴 날개 다 먹을 수 있어도 좋은데 우리 동생이 시키면 윙으로 시키는데 여전엔 저도 윙도 좋아해서 불만은 없었어요. 그런데 다이어트 시작하니 윙만 있는게 별로네요. 치킨 튀김옷을 벗겨내면 먹을게 너무 없어요ㅠㅠ 어머니는 어제 치킨을 드셨으니까 밥드신다고 어제 해놓은 귀리밥과 나물 반찬 드셨고 저는 치킨에다 배추랑 (어제 두부 볶아 아침에 섞어 만든) 두부쌈장에 양배추라페까지 차렸어요. 저렇게 윙에서 치킨껍질 대부분 발라내고 배추에다가 쌈장이랑 마늘하고 양배추라페 얹어서 먹었어요 양이 작으니까 더 많이 푸짐하게 먹을려고요. 오늘은 이것만 먹고 나가는데 사실 작긴 작더라고요. 통밀빵 한조각이라도 먹을까? 생각은 했는데 설거지할 것도  있고 우리 라떼도 밥 먹여야 되니까 움직이고 나니까 먹을 생각이 밀렸네요. 점심에 먹을 샌드위치를 통밀빵으로 만드니 지금 빵먹는게 부담되기도 하거든요.  오늘 11시 요가수업이라 시간 여유가 없네요😅

성실한라떼누나

4월24일 혈당일기 6일차인증

날짜 : 2024.04.22 측정시간: 저녁식사2시간후 106 mg/dl 내용 :    낮에 라면을 먹고 샌드위치를 같이 먹었더니 소화가 안돼서 저녁은 간단하게 순두부찌개 먹었습니다.  그랬더니 점심때 먹은 게 이제야 좀 소화가 되는 거 같네요. 확실히 라면은 소화가 잘 안 되는 거 같애요 .. 내일부터는 조금  자제해야겠어요..  저녁은 순두부찌개 밥 반반 공기 멸치볶음 오이무침 간식은  커피 한잔 오렌지 1개

동그라미1

혈기챌 1기 6일차 인증

4월23일 저녁식사후 측정 순두부찌개백반 식사후 바로 측정하니 수치가 111 다시 운동도하고 식단관리로 혈당관리 좀 해야겠다.

별사랑천사

혈당일기 1기 4일차

저녁 식후 2시간 경과 순두부찌개와 계란찜으로 먹었던 저녁...  조금짜게 먹어서인지 당이 여전한듯 하네요 식후 운동을 해야겠다 싶어요 낼부터 자전거라도 타야겠네요

행복휴

아이 저녁

학원 다녀온 아이 저녁 배고프다고 난리~ 돼지불고기 양념해 놓은거 볶아줬어요

당근쥬스쪼아

🫑꽈리고추🍗 닭가슴살 장조림

🫑꽈리고추🍗 닭가슴살 장조림 닭가슴살 500그램 계란6개 꽈리고추 한봉 다 넣었어요. 간장양념은 안짜게.. 밥 반찬 아니고 이것만 식사 메뉴로 먹겠어요.

레몬그린

혈당기록1기 1일차

4월22일 점심은 장어양념구이 가지냉국 김치찌개를 먹고 두시간후 200 혈당을 잰지 너무 오래되어 당뇨관리가 어떻게 되었는지 신경을 안쓰고 있다 해보니 어마어마하다 200 이걸 어쩌나 운동을 해야하는데 산책만 하는 수준이니 이제 먹는것도 조절해야겠다

해이미

혈기챌 1기 5일차 인증

4월22일 저녁식사후 30분 산책후 측정 족발, 쌈야채, 순두부찌개 요즘 너무 잘먹고있다ㅎㅎ 오늘은 수치가 평소보다 나왔다. 산책,식단으로 혈당관리를 해야겠다.

별사랑천사

가족아침 식사준비 완료

이건 식구들 식사준비하거고.. 깍두기보끙밥이요 배추김치 깍두기 양파 새송이버섯 달래양념장에 어제먹고 남은 돼지갈비양념에  볶볶했어요 달걀후라이도 함께  후라이할때 만두도 몇개 같이 팬에 꿉끕

정숙한여자정말

4/21 혈당일기 1기 4일차

임당산모입니다! 오늘은 먹고 싶었던 순두부찌개와 모두부 세트를 먹었어요^^ 너무너무 맛있게 먹고 식후 2시간 혈당도 112로 목표치에 도달해서 기분이 좋네요! 만삭이라 이제 며칠 안남았는데 그때까지 최선을 다해볼게요! 임당산모 화이팅!

리사86

저녁은 돼지국밥

돼지국밥  한살림 제품이에요 소면 삶아 넣고 새우젖에 고추가루 넣어 양념장 만들어줬어요 떡갈비랑 밑반찬 이것저것.. 토마토는 후식 ㅎㅎ

당근쥬스쪼아

4/22(일) 혈당일기 1기 5일차

어제 저녁에 양념치킨과 맥주를 마시고 늦게 잠이들어 아침에 식사를 건너 뛰고 늦잠을 잔후 산책을 1시간 하고  공복으로 11시경 수치를 쟀다. 혈당수치   92

빠담소리

점심 산책다녀와서 늦게

아침 먹고 라떼랑 산책겸 우리가게 나가서 어머니한테 볶음밥 갖다 드려야 했거든요. 들렸다가 좀 쉬고 다시 걷기시작했답니다. 오늘은 제법 걸을 생각이여가지고요. 대학로에서 익선동 갔다가 인사동으로 넘어가서  열린송현이라고 공원이 있어서 거기까지 걸어갔었네요. 그러니까 너무 지쳤었어요. 그래서 거기서 단백질바 미니 하나 먹고 우리라떼한테도 간식 주고 다른 길로 해서 우리 집으로 돌아왔죠. 꽤 많이 걸었고 벌써 2시가 다 됐어요 그래서 점심이 늦어졌지만 없는 야채도 있어서 파프리카  오이 썰어 준비하고 양송이 버섯이랑 당근 파프리카 콜라비 볶아서 익힌채소도 준비해 놨어요. 그래서 발사믹드레싱으로 마무리해서 샐러드 만들었답니다. 오늘 혼자 먹을 샐러드는데 저렇게 많이 만들어내요. 배고파서 얼른 다 먹었던 거 같애요. 이 샐러드 먹고 밥을 먹어야 하는데 배도 아직은 고프고 혼자 먹자니 다 꺼내 먹기도 귀찮고 해서 비빔밥을 했죠. 나물에  감자오뎅볶음도 넣고 김치 쫑쫑 썰어서 넣고 아까 볶은 익힌 채소도 넣고요. 그리고 생오이도 좀 더 넣고 달걀까지 탁 넣어 간장 양념으로 싹싹 비볐어요. 항상 이렇게 밥보다 채소가 많답니다😁 모처럼 배부르게 먹었네요. 그동안 밥을 먹어도 배가 부르진 않았거든요. 많이 먹었단 증거겠죠? 양을 약간 초과했나봐요😅 오늘 다녀온 열린송현이라는 공원인데 이쁜데가 많았지만 사진은 별로 못 찍었네요. 그렇게 다녀오니 오늘 13000 보가 됐습니다. 이틀 동안 만보 못 하고 겨우 이제 만보 넘겼네요.

성실한라떼누나

혈당 관리도 맛나게

혈당 관리도 맛나게 해야 오래 꾸준히 할수 있을 것 같아요 그래서 식품 선택을 잘하면 좀 도움이 되는데요 보통 무, 양배추, 콩나물 과 같은 식자재들은 비싸지도 않잖아요 이것들을 삶거나 쪄서 먹어요 대신 양념은 맛나게 찍먹으로!! 예를들어, 고추가루, 볶은깨 듬뿍 넣고 발사믹 식초를 넣어 양념을 만들면 저염&무설탕 이지만 마치 간장에 듬뿍 찍어먹는 기분이 들어요

바나나해나

4월 20일 (토) | 혈당일기 1기 6일차

-2024년 4월20일 -혈당측정 저녁식후 두시간 -저녁에 숯불양념치킨에 밥까지 곁들여서 먹고 후식으로 과자 아이스크림까지...두시간혈당 141 오늘 오전부터 주말이라고 하루종일 많이 먹어서 계속 고혈당일듯...행복했음됐다~ 스트레스받지말고 내일부터 다시 잘 조절하자..!

서나얌