'달걀' 관련 커뮤니티 게시글 모음

시금치 달걀 덮밥🍳

시금치 달걀 덮밥  재료(1인분): 밥 1공기, 시금치 100g, 달걀 1개, 버터 또는 식용유 1작은술, 소금•후추 약간, 핫소스나 간장 1작은술(취향) 버터 1작은술에 시금치를 30초~1분 볶다가 밥을 넣어 볶고, 반숙 달걀을 올립니다. 

로블ㅎ

브로콜리 달걀무침

재료: 브로콜리 250g 달걀 3개 간장 2t(10mL) 참기름 2t(10mL) 참깨 1t(3g) 소금 1g 레시피: 브로콜리를 데친다. 달걀을 완속으로 삶아 썬다. 간장, 참기름, 참깨로 가볍게 무친다.

로블ㅎ

양배추 달걀덮밥

양배추 달걀덮밥 재료: 밥 300g 양배추 250g 달걀 2개 베이컨 60g 간장 1T(15mL) 굴소스 2t(10mL) 식용유 1t(5mL) 레시피: 양배추와 베이컨을 볶는다. 간장과 굴소스를 넣고 볶는다. 밥 위에 올린 뒤 달걀프라이를 올린다

로블ㅎ

아보카도 낫토 달걀덮밥

밥 400g 낫토 90g 아보카도 1개(150g) 달걀 2개 간장 2t(10mL) 참기름 1t(5mL) 쪽파 10g 레시피 밥 위에 낫토•아보카도• 달걀프라이를 올리고 간장• 참기름• 쪽파를 곁들인다.

로블ㅎ

일본식 달걀말이 김가루 덮밥

재료: 밥 1공기, 달걀 2개, 김가루, 쪽파, 간장 약간. 만드는 법: 달걀에 물 1큰술을 넣고 부드럽게 말아 익힙니다. 밥 위에 올리고 김가루와 쪽파를 뿌려요. 새로운 포인트: 간단한 재료로 일본식 아침 덮밥 분위기를 냅니다.

열정남자

김치 치즈 달걀 퀘사디아

재료: 또띠아 1장, 달걀 1개, 잘게 썬 김치 2큰술, 모차렐라치즈, 대파. 만드는 법: 김치와 대파를 볶고 달걀을 넣어 익힙니다. 또띠아에 재료와 치즈를 넣어 접고 양면을 구워요. 새로운 포인트: 익숙한 김치볶음밥의 맛을 손에 들고 먹는 메뉴로 바꿨어요.

열정남자

버섯 달걀 오트밀죽

재료: 오트밀 1/2컵, 물 또는 육수 250mL, 달걀 1개, 버섯, 대파. 만드는 법: 오트밀과 육수, 버섯을 5~7분 끓입니다. 달걀을 풀어 넣고 익힌 다음 대파를 올려요. 새로운 포인트: 오트밀을 달콤한 아침 메뉴가 아닌 한국식 죽으로 활용합니다.

열정남자

시금치 당근 달걀말이

15분 · 팬 조리 재료: 달걀 2개, 시금치 한 줌, 당근 약간, 소금 약간, 식용유. 만드는 법: 시금치와 당근을 잘게 썰어 달걀에 섞습니다. 기름을 두른 팬에 얇게 붓고 여러 번 말아 익힌 뒤 잘라 주세요. 새로운 포인트: 채소를 잘게 넣어 색감과 식감을 살린 아침 반찬이에요.

열정남자

토마토 달걀 통밀피자

통밀 또띠아, 토마토소스, 달걀 1개, 치즈 또띠아에 소스와 토핑을 올린다. 달걀을 넣고 180℃에서 속까지 익힌다.

열정남자

달걀 고구마 머핀

 2개, 고구마 100g, 우유 고구마를 잘게 썰어 달걀물과 섞고 틀에 담아 완전히 익힌다.

열정남자

채소 달걀 토스트

통밀빵, 달걀 1개, 토마토, 시금치 시금치와 달걀을 익혀 빵 위에 올리고 토마토를 곁들인다.

열정남자

달걀 브로콜리 머핀

달걀 2개, 브로콜리, 치즈 약간 재료를 섞어 머핀 틀에 담고 180℃에서 약 15~20분 익힌다.

열정남자

감자 달걀 샌드위치

통밀빵, 감자 100g, 달걀 1개 감자와 달걀을 으깨 섞고 빵에 바른다. 오이와 양상추를 넣는다.

열정남자

달걀 김밥 도시락

김, 밥, 달걀 2개, 당근, 오이 달걀지단과 채소를 넣어 김밥을 말고 한입 크기로 자른다.

열정남자

토마토 달걀수프

토마토 1개, 달걀 1개, 대파 토마토를 끓는 물에 익히고 달걀물을 천천히 부어 익힌다.

열정남자

달걀 미역국

미역, 달걀 1개, 국간장 불린 미역을 볶고 물을 넣어 끓인다. 달걀을 풀어 넣고 간한다.

열정남자

새우 두부달걀찜

• 주재료: 칵테일 새우 4~5마리, 두부 1/3모(약 100g), 달걀 2개, 대파 약간 •  양념: 물 100ml, 멸치액젓(또는 국간장) 0.5작은술, 참기름 0.5작은술, 후추 약간  조리 순서 1. 두부 으깨기: 전자레인지 사용이 가능한 대접에 두부 1/3모를 넣고 숟가락으로 곱게 으깨어 줍니다. 2. 달걀물 섞기: 으깬 두부가 담긴 그릇에 달걀 2개, 물 100ml, 멸치액젓 0.5작은술, 참기름 0.5작은술을 넣고 거품기나 숟가락으로 잘 풀어가며 섞어줍니다. 3. 고명 올리기: 달걀물 위에 깨끗이 씻은 칵테일 새우를 올리고, 송송 썬 대파와 후추를 뿌려줍니다. 4. 전자레인지 조리: 그릇에 랩을 씌운 뒤 구멍을 3~4개 뚫어줍니다. 전자레인지에 넣고 약 4~5분간 돌려줍니다. (기기 사양에 따라 달걀이 익을 때까지 30초씩 추가해 주세요.)

송쩡

통밀 또띠아 달걀랩

통밀 또띠아 1장, 달걀 2개, 시금치 달걀과 시금치를 익혀 또띠아에 넣고 말아 굽는다.

열정남자

퀴노아 달걀볶음밥

익힌 퀴노아 150g, 달걀 1개, 완두콩 달걀을 먼저 볶고 퀴노아와 완두콩을 넣어 섞는다. 간장으로 간한다.

열정남자

달걀 짭짤한 오트밀

오트밀 50g, 달걀 1개, 대파 물이나 육수에 오트밀을 끓이고 달걀과 대파를 넣는다. 소금과 후추로 간한다.

열정남자

브로콜리 달걀 샐러드

브로콜리 150g, 달걀 2개, 플레인 요구르트 브로콜리를 데치고 삶은 달걀을 자른다. 요구르트와 머스터드를 섞어 버무린다.

열정남자

달걀 감자 샐러드

감자 1개, 달걀 2개, 오이 감자와 달걀을 삶아 으깨고 오이를 섞는다. 마요네즈 일부를 플레인 요구르트로 대체한다.

열정남자

달걀 오이김밥 만들기

재료 백오이 1개 식초 1T 김밥용 김 1장 참깨 1T 밥 1/2공기 올리고당 1T 달걀 2개 레시피 1> 예열된 팬에 곱게 푼 달걀을 부쳐, 지단을 완성해 주세요. 2> 깨끗이 세척한 오이의 양 끝을 잘라 주세요. 3> 기호에 맞게 식초와 올리고당, 소금을 쌀밥에 넣고 골고루 섞어 주세요. 4> 김 위에 밥을 얇게 펴준 후, 지단과 오이를 올려 꾹꾹 말아 주세요. 5> 한입에 먹기 좋은 일정한 두께로 김밥을 썰어 주세요. 시원한 오이가 통으로 들어간 김밥이예요 수분가득한 김밥이고 다이어트 할때 좋아요 저당쌈장에 찍어먹으면 더 맛있을것 같아요

메가망나뇽

참치 달걀 주먹밥

밥 1공기, 참치 80g, 달걀 1개, 김가루 익힌 달걀과 물기를 뺀 참치를 밥에 섞어 뭉친다. 김가루와 참기름을 소량 넣는다.

열정남자

병아리콩 달걀 샐러드

병아리콩 100g, 달걀 1개, 오이, 토마토 익힌 병아리콩과 삶은 달걀, 채소를 섞는다. 올리브유와 레몬즙으로 드레싱한다.

열정남자

연두부 달걀찜

연두부 150g, 달걀 2개, 물 80ml 달걀과 물을 섞어 연두부 위에 붓는다. 뚜껑을 덮고 약불에서 속까지 익힌다.

열정남자

새우 달걀 볶음

새우 120g, 달걀 2개, 대파 약간 새우를 익힌 후 달걀물을 넣고 부드럽게 볶는다. 밥과 함께 먹기 좋다.

열정남자

달걀 아보카도 토스트

통밀빵 2장, 달걀 1개, 아보카도 1/2개 아보카도를 으깨 빵에 바르고 익힌 달걀을 올린다. 레몬즙과 후추를 더한다.

열정남자

시금치 달걀말이

달걀 2개, 시금치 40g, 우유 1큰술 데친 시금치를 잘게 썰어 달걀과 섞는다. 약불에서 여러 번 말아 익힌다. 아침 반찬으로 활용한다.

열정남자

순두부 달걀국

조리 시간 10분 · 난이도 쉬움 재료: 순두부 150g, 달걀 1개, 대파, 국간장 1작은술, 물 또는 멸치 육수 350ml. 방법: 육수를 끓이고 순두부를 숟가락으로 떠 넣는다. 국간장으로 간한 뒤 풀어 둔 달걀을 천천히 붓고 대파를 넣어 마무리한다. 영양 포인트: 부드러운 식감의 단백질 반찬으로 밥과 채소 반찬을 곁들이기 좋다.

열정남자

토마토달걀 치즈

1 토마토 잘라준거  올리브오일에 굽고 치킨스톡가루 조금 뿌려간하기  없으면 소금후추간하기 뚜껑덮어 익히다 익으면 포크로 눌러서 으깨고  2달걀물 (1~2개) 푼거 부어주고 3 치즈 올려서 뚜껑덮어 익힌다  다 익으면 빵찍어 드세요

송쩡