'닭고기' 관련 커뮤니티 게시글 모음

저탄고지 레시피 삼계탕

저탄고지 레시피로 맛있게 먹은 삼계탕을 소개하고자 합니다!  일단 시간이 걸리더라도 닭에 있는 껍질을 다 벗겨냅니다!  많이 번거롭지만 혈관 건강에 좋답니다!  그 다음에 맛술과 통마늘 등을 넣습니다.  그리고 푹 삶습니다. 그러면 닭고기도 육수도 시원한 삼계탕이 아주 간단하게 완성됩니다! 

숲속의나무

[내돈내산:저탄고지 식단]하루에 한끼는 저탄고지 식단으로~🥗

이번 내돈내산 다이어트 22회차는 '저탄고지 식단' 편이네요.  저도 요즘 건강을 위해서 저탄고지 식단으로 먹고 있어요. 세끼를 저탄고지 식단으로 먹기는 부담이 되서 하루에 한끼 정도만 저탄고지 식단으로 먹고 있습니다. 제가 먹어왔던 저탄고지 식단을 소개 해볼까 합니다~~😀✌️  우선 저탄고지에 대해 알아봐야 겠지요~ 💥저탄고지란? (저탄수화물 고지방)  칼로리 섭취량은 유지하되, 탄수화물 섭취 비중을 줄이고, 지방의 섭취 비중을 올려, 체내 인슐린 저항성을 낮추는 것을 목표로 하는 식이요법 입니다. <저탄고지 식단의 효과> 체중감량 혈당조절 호르몬 밸런스 개선 염증 완화 <저탄고지 식단에서 피해야할 음식 > 📍탄수화물:밥, 빵, 면, 곡물류, 감자류, 과자류, 설탕류 📍지방:카놀라유, 포도씨유, 식용유, 팜유, 마가린, 면실유 📍소스:허니머스터드, 비비큐 소스, 각종양념소스, 케첩, 메이플 시럽 등의 설탕 함유 소스 📍채소:당근, 양파, 비트 등의 탄수화물 함량이 높은 뿌리채소 📍과일:귤, 파인애플, 바나나, 포도, 오렌지 등 당분함량이 높은 과일 <저탄고지 식단으로 좋은 음식> 📍고기:소고기, 닭고기, 돼지고지, 양고기 등등 가공되지 않은 고기를 선택하기. 📍생선:연어, 참치, 고등어와 같은 지방이 많은 생선들은 건강한 지방이 많고 탄수화물이 적기때문에 저탄고지 식단으로 좋다. 📍계란:단백질이 많고 탄수화물이 적기 때문에 저탄고지 식단에서 가장많이 찾는다. 📍유제품:치즈, 크림, 버터와 같은 완젼 지방 유제품은 저탄고지 식단에서 많이 쓰인다. 📍견과류:아몬드, 마카다미아, 호두, 치아씨앗, 아마씨는 건강한 지방이다. 📍저탄수화물 채소:시금치, 케일, 브로콜리, 콜리플라워, 애호박 등의 채소는 탄수화물이 적고 섬유질이 많다. <제가 먹었던 저탄고지 식단 입니다.>   3가지 레시피를 알려 드릴께요. 아주 간단해서 레시피랄것도 없지만요😆😆 <양배추 당근 계란 후라이> 🔸️팬에 오일을 두르고 채친 당근을 1분정도 볶다가  채친 양배추를 1~2분정도 볶는다. 🔸️저당굴소스와 후추를 뿌려주고 볶는다. 🔸️불을끄고 양배추와 당근 볶은것을 도넛 모양으로 만든다. 🔸️도넛 가운데에 계란을 넣고 후추를 뿌리고 뚜껑을 덮고 중불로 계란 흰자가 익을때까지 가열한다. <야채샐러드&닭가슴살> 🔸️채친 양배추, 당근, 사과를 볼에 담고 발사믹 소스와 버무려주면 끝!! 🔸️샐러드에 견과류를 뿌려주고 같이 먹으면 더 고소하고 새콤하니 맛있어요. 🔸️저는 샐러드와 같이 닭가슴살을 자주먹어요. <훈제오리 볶음> 🔸️훈제 오리를 볶다가 다양한 채소를 넣는다. 🔸️저는 양배추, 파프리카, 청경채에 저당굴소스를 넣고 볶아줬어요. 완젼 쉽지요~~   💥저탄고지 식단은 모두에게 맞는 식이요법이 아니라서 각자 목표와 건강 상태에 따라 적절하게 조절하는게 중요한것 같아요. 맛있게 먹고 건강한 다이어트 하세요🤗

냥식집사

🍽️ 공복운동후 식사 🍗

🍽️ 공복운동후 식사 🍗 양배추 호두 아몬드 두부 계란 그리고 어제 오븐에 구운 닭고기 살 발라둔것 적당량. 청포도 🍇 오리엔탈 소스 올려 든든하게 먹었어요.

레몬그린

저탄고지 집밥

특별하게 해먹는 음식은 따로 없어요. 야채 위주로 많이 먹으려 노력하고 있고, 밥은 탄수화물이라 되도록이면 적게 먹으려해서 밥그릇도 작은그릇으로 바꿔서 한끼에 100~120g정도 먹고 있어요 반찬종류는 간을 많이 안해서 먹는 정도구요.. 육류는 꼭 챙겨서 먹고 있어요.. 지금은 닭고기를 구워서 먹고있지만, 돼지고기 살코기나 소고기 육회정도로 대체하고 아니면 고등어로 대체해서 먹고 있어요^^ 얼마전 병원에서 혈액검사도 했는데 모든게 다 정상수치라고 하더라구요^^ 이정도 먹으면 건강식으로 먹는거겠죠??

ss샤랄라ss

낙지닭볶음

낙지를 사러 마트에 갔더니 밀키트 낙지볶음 팩밖에 없어 그거라도 사 왔어요. 근데 와서 보니 낙지가 너무 적어 집에 있던 닭고기와 떡국떡을 추가해서 낙지닭볶음 했어요.  밀키트 양념장 대신 감귤청을 넣은 양념장을 만들어 넣었는데 너무 맛났어요. 특히 양을 늘리기 위해 넣은 떡국떡과 닭고기가 너무 맛있어서 다음에도 이렇게 해 먹자고 하네요.

roh69

맑은 토요일 아침 좀 꿀꿀한 기분

어제도 평소와 같았고 단지 만보를 못 채우고 7000보 정도밖에는 못 걸었거든요. 다리도 좀 아프고... 그런데 200g이 쪘어요. 그래서 아침부터 꿀꿀합니다. 맑은 토요일에🤣 많이 쪘다는 얘기가 아니고 전혀 어제는 내가 찔거라고 생각을 못 했는데 결과가 이러니 앞으로 방향이 혼란스런 느낌. 뭘 어쩌면 좋을까요? 만보 이상 채우면 다리가 너무 아프고 다음날 좀 무리가 가는데... 이건 앞으로 계속 생각을 좀 해봐야 될 거 같애요ㅠㅠ 이런 기분이지만  아침은 잘 먹어야죠. 엄마랑 먹을 샐러드  특히 야채가 많이 떨어졌거든요. 오늘도 야채 준비로 샐러드 만들기 전에 제법 시간을 썼네요. 엄마표 닭도리탕으로 아침 이번 카무트밥은 카무트:쌀=1:2 로 했어요 저번에는 1:1로 했는데 어머니의 조언데로 이번에는 이렇게 했는데 저한테 좋은 비율은 아닌 거 같네요.  다음은 1:1.5 정도 해볼려고 생각중입니다. 엄마표닭도리탕에 감자도 많이 넣고 집에 있는 표고버섯과 애호박도 마져 넣고 제법 매콤하고 약간 달달하고 맛있거든요. 우리 집 식구들은 빨리 밥을 먹는 편이라 먼저 먹고 일어나고 저만 남아 있는데 제가 닭고기 더 먹을까 봐 통채로 빼고 있는 반찬에다 먹었네요. 아무래도 먹고 싶은 건 눈에 보이면 한 점이라도 더 먹게 되거든요😅 그래서 아침에 꿀꿀했던 기분은 오히려 푸짐한 아침으로 조금 채운 느낌🤣😉

성실한라떼누나

저탄고지 ㅡ 키토김밥

제가 자주 해먹는 키토김밥 양배추나 기호에 맞는 야채 채썰어 계란 풀고 네모나게 부쳐 김에 계란지단 깔고 닭고기나 고기 단무지 등 기호에 맞게 넣어 말면 끝 파프리카 넣어도 아삭 맛있어요

복있는여자

🍽️공복운동 후 식사 

🍽️공복운동 후 식사  양송이 스프에 우유 거기에 찐고구마 넣었어요. 🥚계란하나 추가. 양배추 샐러드에 점보아몬드랑 닭고기 그리고 오리엔탈소스에요. 따뜻한 스프먼저 먹고 샐러드 먹어요. 배고프지 않게 든든해요.

레몬그린

☔️비오는날 단백한 동태전 🍳

☔️비오는날 단백한 동태전 🍳 해동해서 물기 제거한 동태 계란물만 입혀서 가볍게 부쳤어요. 전 중에 가장 좋아해요. 어제 만든 오븐구이 닭고기랑 일찍 저녁 먹어요.

레몬그린

캐시딜 아임닭

캐시딜에서 천원짜리 쿠폰 소비할려고 아임닭 소시지 구입했어요 때마침 출출해서 꺼내 먹었는데 엄청 맛있구만요 1분 돌려서 취향대로 소스 뿌려서 먹으면 될것 같아요 치즈랑 닭고기랑 들어 있는데 간식으로 먹어도 든든하네요 잘 산것 같아요

켈리장

수비드 닭가슴살 블랙페퍼 수비드공법이라 부드러워요

참프레 수비드 닭가슴살 블랙페퍼는  적당한 블랙페퍼로 시즈닝되어있어서 먹기에 좋아요. 하니씩 진공포장되어있어서 하나씩 꺼내어 먹기에 좋구요 국내산 동물복지 닭고기를 수비드 공법으로 조리해서 촉촉하고 부드러워요. 퍽퍽한 닭가슴살이 싫으신분들은 한번 드셔보세요~ 오랫동안 퍽퍽한 닭가슴살먹다보면 질리기마련인데 이렇게 약간의 시즈닝이 되어있는 닭가슴살이 참 좋더라구요

이닝지아

촉촉하고 부트러움의 끝판왕 수비드하림닭가슴살

다양한 닭가슴살을 먹어보며 드뎌 제 입맛에 맞는 닭가슴살을 찾았답니다. 닭고기전문 브랜드인 하림에서 만든 수비드 닭가슴살 바질 앤 올리브가 바로 그것인데요 8시간 냉장숙성시키고 수비드 공법으로 조리하여 더 촉촉하고 부드러운 맛이랍니다. 게다가 스페인산 올리브유와 네덜란드산 바질을 사용하여 잡내를 잡았고 더욱 깊은 풍미를 느낄수 있지요 그리고 단백질이 22g 함유에 120칼로리라 부담없이 즐길수 있답니다. 전자렌지로 앞뒤로 30쵸씩 돌려서 드시면 촉촉한 닭가슴살을 간편하게 이용가능하지요 그리고그냥 먹어도 맛있는 닭가슴살을 가끔은 샐러드로,또띠아랩으로 만들어 다양하게 즐길수있답니다 

지앤혁

저의 닭고기는 하림 닭가슴살블랙페퍼

하림 닭가슴살 블랙페퍼입니다 하림라서 일단 선택해봤어요 처음 도전하기좋더라고요 블랟페퍼가 들어서 닭 비린내도 잡아주고 나름 달 순한 맛이라서 좋아요  심심하지 않은 맛이에요

붉은레드

하림 수비드 닭가슴살 맛있어요~

하림에서 나오는 닭가슴살을 사먹었는데 닭고기 명가라는 명성답게 이런 가공제품도 맛이 좋네요~~ 3종을 한꺼번에 팔아서 못먹는 종류가 있을까봐 걱정이 됐었는데 3가지 다 맛있게 먹을만 하더라구요. 수비드 공법으로 조리를 해서 수분을 꽉 잡아 준다고 해요. 확실히 탱글탱글한 질감이 살아있어서 퍽퍽하지 않고 맛있게 먹었어요. 그냥 구워 먹기도 헸지만 판매 페이지에 나와 있는 조리법을 참고해서 요리를 했더니 간편하게 다양한 식단을 즐길 수 있었어요. 매일 먹기 부담스러운 닭가슴살을 맛있게 즐길수 있는 하림 수비드 닭가슴살 3종 세트 추천해요~~

미여니70

노브랜드 그릴닭가슴살!

가성비 좋은 노브랜드 그릴닭가슴살! 닭가슴살치고 가격이 저렴해서 많이 애용하고 있어요~ 전자렌지 살짝 데워서 샐러드도 해먹고 길쭉길쭉 찢어 야채넣고 또띠아에 싸먹기도 하고 깍둑썰기해서 야채와 볶아서 볶음밥으로도 이용하고 있어요 닭고기 특유의 잡내도 안나고 담백하니 맛도 좋습니다

쒜리

🍗 어제 배송온 치킨텐더 구워요.

🍗 어제 배송온 치킨텐더 구워요. 전에 먹어본 제품인데 닭고기 함량이 높고 닭껍질 기름 없이 매콤한 맛이에요. 오늘 계란도 떨어지고 이걸로 식사 준비에요.

레몬그린

그리팅몰 동물복지 닭가슴살 추천해요

그리팅몰서 파는   참프레 동물복지 수비드 닭가슴살 추천해요 다이어트는  몸을 위해 하는 거 잖아요 이왕이면  건강한 환경서 자란 닭고기가 좋죠. 조리법도  수비드라서  퍽퍽하지  않고  맛있어요  그리팅몰서  삼성카드나  롯데카드 로 5만원이상 사면  만원씩  카드할인을 해주거든요 카드할인 받아서 한번에 사서  쟁여두고  먹으면  좋습니다

기쁨이퐁퐁

뺀닭 닭다리살 & 닭가슴살 추천!! 야들촉촉

제가 2달 째 빠진 신규 브랜드 뺀닭 진짜 식단하는데 식단하는 것 같지 않는 기분이 들 정도로 너무 맛있어요! 닭다리살이랑 닭가슴살을 판매하는 브랜드인데 닭이 너무 촉촉하고 맛있어요🩷🩷 먼저 소스닭다리살 5종이고 기본인 오리지널도 있는데 그걸 같이 안찍었네요😅 닭다리살이 닭껍질이랑 지방을 제거한 제품이라 칼로리 & 지방 함량도 낮추고 단백질을 높였다고 하더라고요! 그래서 평소에 닭껍질 안먹는 저에게 너무나 취향저격! 닭가슴살은 소스닭가슴살 4종으로 있는데 스팀공법을 사용한 닭찌라 완전 촉촉해요! 게다가 소스가 많이 들어있어서 치밥처럼 비벼먹어도 모자라지 않아요! 요즘 가장 자주 먹는 조합인 곤약밥 + 닭다리살 블랙알리오맛은 달달한 간장소스 + 마늘 베이스라 마늘간장치킨 소스 느낌? 달콤한 마늘소스가 아주 잘어울려요🖤 이렇게 살짝 뜯어서 전자레인지로 돌리기만 하면 되니 초간단하게 식단에 챙겨먹기 좋아요. 잘 데워진 곤약밥 & 닭다리살을 넣고, 같이 비벼먹을 야채도 넣어줍니다. 그리고 저당된장 & 계란후라이 올려주면 완전 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠ 소스의 감칠맛과 저당된장소스라 짱맛!!! 그냥 단독으로 먹어도 맛있어서 쌈으로 싸먹기도 해요. 이 맛은 숯불바베큐맛인데 제 원픽! 은근 매콤하면서도 숯불맛도 나고, 고추장베이스느낌이라 쌈이랑 완전 찰떡! 야들야들하고 확실히 닭다리살이라 부드러워요!! 직화제육맛인데 이건 ㄹㅇ 돼지고기 대신 닭고기로 맛있게 제육볶음을 한 맛! 걔도 아주 쌈도둑입니다 ㅋㅋ 돌김이랑 싸먹어도 맛있더라고요~~ 이렇게 닭가슴살 넣은 샌드위치도 잘 먹어요! 이건 매콤바베큐맛 닭가슴살인데 소스 가득이라 따로 소스를 추가할 필요가 없어요. 촉촉쫄깃하면서 닭찌가 참 잘나온다는 생각이 저절로 ㅋㅋㅋㅋ 저는 맛도 다양하고 소스도 다양해서 요즘 건 2개월째 뺀닭 먹어요 ㅋㅋㅋㅋ 아주 중독적이야😋✨

쏘뉜

촉촉한 식감의 닭가슴살~

100% 국내산 닭고기로 만들어 믿고 구매했습니다 촉촉한 닭가슴살이예요~ 요리할 때 한팩씩 뜯어 간편하게 이용할 수 있어요 식사대용으로 먹어도 든든해요 맛있어요~

sunny82

저희 집 냉동실 필수 닭가슴살

2kg 괴물용량입니다!!! 그 점이 이것의 큰 장점이도 합니다  먹다 보면;;; 그럽니다 ㅎㅎㅎ 카레, 가슴살 스테이크..몇 덩이씩 쓰다 보면 2kg이 그렇게 그렇지는 않아요ㅎㅎㅎ 국내산! lQF공법으로 닭고기 본연의 촉촉한 육질과 육즙을 보존했다 합니다 (이전 마니커IQF2kg와 같은 거 같습니다)

오우야야

무항생제 안심으로 샐러드

제가 자주 구매하는 무항생제 닭안심이에요 무항생제 가슴살이라 안심하고 믿고 섭취합니다 사실 조미된 닭가슴살도 맛있지만 이것저것 만들어 먹는걸 좋아하니 냉동안심을 많이 구매하게 되네요 닭고기중 육질이 가장 부드러운 안심이 조리하기에도 가장 좋거든요 어제 아침에도 안심을 구워 샐러드를 만들어 먹었네요 야채와 함께 먹으면 아침이 든든해요 그리고 다이어트할때는 영양적으로도 담백한 닭가슴살이 단백질을 보충하기에 참 좋아요 가슴살을 구워도 먹지만 삶아서 야채죽을 만들어 먹어도 좋아요 허브솔트뿌려 안심을 구워서 샌드위치에 넣어 먹으면 속도  든든해서 자주 만들어 먹어요 양도 많고 맛있어서 저는 냉동 달가슴살을 많이 구매합니다

트윈스1

잇메이트 닭가슴살 스테이크 맛있어요.

퍽퍽함이 덜 하고 달짝지근한 간장맛 베이스가 있어서 살빼면서 맛있게 먹을 수 있습니다. 그냥 전자렌지 돌려도 좋고 기름 좀만 두르고 구워 먹어도 좋습니다. 샐러드랑 같이 먹으니 한끼 든든해요. 혼합구성으로 되어 있는게 제일 나았어요. 내용물은 네모네모 스테이크 덩어리고요 닭고기가 씹히는 듯한 식감이에요.

김수현이

캐시딜 재재재구매템 추천 쌈채소 샐러드

한 번 산 후로 계속 주문하는 곳이예요. 먗 군데 뜨는데 여기가 제일 쌈 종류도 많아서 샐러드로도 쌈으로 싸먹어도 맛있고 좋더라고오! 저희 집은 부모님이 1일 2끼 샐러드식으로 드시는데 다양한 쌈채소를 즐길 수 있어서 넘 좋고 싱싱해서 좋대요. 저도 닭고기나 돼지고기 등 쌈싸먹을 때 넘 맛있어서 떨어지기 전에 주문하고 있어요. 거의 10몇가지 종류로 구성되는데 상한 거 없이 싱싱해서 좋고 가격대도 1kg 16000원대라 요즘 채소값들 생각하면 적절한 것 같아요. 꼬박꼬박 모으는 포인트와 함께 사면 더 뿌듯한 느낌도 들어서 부모님이랑 같이 맛있게 먹고 있습니다!

쏘뉜

태국식치킨커리

1.태국식 레드커리 50g(3큰술 정도)를 식용유 2큰술에 볶아준다 2.기름과 껍질을 제거한 닭고기 250g을 넣고 볶는다 3.고기가 어느 정도 익으면 레드칠리 10g을 넣고 바질잎과 코코넛 밀크 400ml. 를 넣고 끓인다 4. 피쉬소스ㆍ소금ㆍ설탕으로 간을 맞춘다

러브복동

단백질 식단-소고기 양배추 버터 볶음

필수 영양소 중에 하나인 단백질.저도 단백질 위주로 식사를 하고 있습니다. 한동안 닭고기 음식 많이 먹었는데 현재는 소고기와 계란 위주로 먹고 있어요.제가 소개하는 소고기 양배추 버터 볶음은 손쉽게 할수 있어요.재료는 소 불고기감, 양배추,버터,계란,소금 입니다. 1.팬에 버터와 함께 소고기를 넣고 볶습니다 2.소고기가 반정도 익으면 양배추 넣고 소금으로 간을 합니다. 3.알맞게 익으면 그릇에 담아 맛있게 먹어요. 계란 후라이도 올리면 더 맛나게 드실수 있어요. 간단한 레시피지만 단백질 보충하기 좋습니다.

일지향

단백질 가득한 레시피

닭고기나 돼지고기를 삶아 양파, 버섯 고추가루, 간장 넣고 버무리면 맛있습니다.

땡그리요

육류 대체로 콩과 버섯이 최고

나이를 먹을수록 소고기, 닭고기 등 육류를 피하라고합니다 그러나 단백질은 근육을 형성하는 중요한 영향 성분입니다  콩은 육류에 비견 될만큼 영향도 풍부하여 그냥 볶아먹거나 콩자반등 반찬으로 먹기도 하지요 저는 콩자반과 콩으로 만든 두부를 단백질 보충 식품으로 적극 추천  합니다

그냥지나

🍗운동후 식사

🍗운동후 식사 과일 먼저 먹고 오전에 만든 오븐구이닭 데워서 먹어요. 양배추도 먹을래요. 닭고기 두조각이 든든하네요👩‍🍳🍗

레몬그린

[단백질 식단] 닭가슴살도 좋지만 동태 요리

[단백질 식단] 닭가슴살도 좋지만 동태 요리 육류 단백질 중 섭취 권장 순위는 1등 오리(껍질제외) 2등 닭고기(껍질제외) 3등 돼지고기(살코기) 4등 소고기  이런거 아세요? 기름이 굳으면 소고기는 흰색으로 정체가 되요. 돼지고기도 설겆이 할때 보면 닦아 내기가 힘들어요 적당량은 늘 건강에 좋지만요 젊은 사람은 많이 먹어도 좋아요. 그렇지만 에너지 대사가 느린 중년 넘으면 가볍게 생선으로 단백질 섭취도 좋아요. 👩‍🍳비린내 있지만 맛이 깊은 고등어는 껍질에 영양이 많아요. 👩‍🍳비린내 싫어하는 어패류 초보에게는 동태도 좋은 단백질 음식이에요. 🫶제가 정말 좋아하는 동태전 동태 찌게  동태 찜 단백하고 아주 맛있어요. 살이 많고 단백하고 뼈 바르기도 쉬워요 동태살 차제가 단맛이라서 어떤 요리 에서도 맛도 보장 입니다. ❤️ ❤️👩‍🍳동태 가자미 흰살 생선 요리 단백질 섭취에 좋고 맛 또한 좋아요👍 👩‍🍳 명절 전 중에서 좋아하는 동태젼 미리 만들어서 건강하게 먹으려고 주문 했어요 명절 삼천원 상품권도 사용했어요. 7500원 득템에다가 캐시백은 덤이죠👍❤️

레몬그린

오늘 저녁은 이마트 부대찌게

푸짐한 한상을 차려 먹었습니다. 집에 있는 스햄 닭고기를 넣었는데 괜챦네요. 앗!! 그러고 보니 새해에 먹던 떡국떡도 남아 넣었어요. 푸짐한 한상 잘 먹었습니다^^

미르윤

윽 방금 생고기 물에 씻었는데!

생고기 물에 씻지 않는게 좋다네요 특히 닭고기는 식중독균이 싱크대에 퍼진다고ㅠ 굳이 닦아내고 싶으면 키친타올을 이용 하라네요

울트라돼지런