'담백 쫄깃 골뱅이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

닭죽 먹었어요😍

덥고 비 오고 반복하는 날씨네요 몸보신 할 겸 닭죽 먹었어요 토종닭으로 만든 거라 쫄깃해요!

더달달

저당 존쿡 델리미트 닭가슴살 소시지 오리지널 추천해요^^

다이어트식단 챙기면서 닭가슴살 또는 닭가슴살로 만들어진 제품들을 많이 활용하는데요~ 존쿡 델리미트는 소세지, 햄으로 많이 접해본 브랜드이고, 존쿡 델리미트에서 이번에 닭가슴살 소시지가 나왔는데 저당, 당Zero로 즐길 수 있어서 추천드려요^^ 존쿡 델리미트 닭가슴살 소시지는 오리지널 맛과 스파이시맛 두 종류가 있었는데, 저는 조금 더 단백하게 식단을 챙기기 위해서 오리지널 맛으로 먼저 먹어봈어요~ 고단백으로 먹을 수 있으면서 당Zero, 저당으로 먹을 수 있는 닭가슴살 소시지는 1box에 총 4개가 들어 있어요. 1개당 60g이고 개당 100kcal밖에 되지 않는데, 한 박스에는 4개 총 240g이 들어 있어요.  존쿡 델리미트 닭가슴살 소시지는 오리지널 맛은 1개 60g당 단백질 10g, 탄수화물 1g, 지방 6g,당류는 0g으로 당Zero, 저당으로 즐길 수 있답니다^^ 먹는 방법도 간단한데요~ 전자레인지용 용기에 담고 700w에서 30~50초가 돌려주면 완성! 또는 후라이팬에서 1cm 정도의 물을 붓고, 물이 없어질 때까지 조리한 후 노릇하게 구워주면 완성이에요.  저는 칼집을 내서 전자레인지에서 50초만 돌려서 먹어보기도 했고, 후라이팬에서 올리브유를 살짝 둘러 구워서 먹어보기도 했는데요~ 전자레인지에서 데워서만 먹었을 경우엔 엄청 담백하게 느껴졌고~ 후라이팬에서 구워 먹었을땐 고소한 맛이 느껴져서 더 좋더라구요^^ 칼로리를 낮춰서 최대한 담백하게 드시고 싶으신 분들은 전자레인지에 데워서 드시는걸 추천해요^^ 저는 저당 존쿡 델리미트 닭가슴살 소시지 오리지널 맛과 함께 부족할 수 있는 식이섬유와 미네탈 등을 섭취해 주기 위해서 채소, 과일 등을 함께 식단에 곁들였어요^^ 닭가슴살 소시지는 보통 육질이 단단하고 퍽퍽한 느낌도 들었었는데, 저당 존쿡 델리미트 닭가슴살  소시지 오리지널 맛은 단단하거나 퍽퍽한 식감이 전혀 느껴지지 않았어요.  굉장히 부드러운 육질는 물론 담백하면서도 촉촉함이 진짜 맘에 들었지 뭐에요^^ 운동 전후, 또는 간식 타임에 먹어도 좋고, 저처럼 식단에 함께 추가하여 먹는것도 너무 좋아서 저당 존쿡 델리미트 닭가슴살 소시지 오리지널 맛 추천드려요^^

슈가블링

쫄깃쫄깃한 꽈배기&도너츠

주문하는 즉시 만들어 주는 꽈배기와 도너츠 로 식사전 간식으로 하나 먹어요. 팥도너츠도 맛있지만 치즈 고구마도 맛나네요~

쩡♡

고소한 들깨메밀국수 🍜

고소한 들깨와 부드럽고 쫀득한 메밀면이  김가루랑 비벼서 먹으니 담백하고 맛있네요.       메밀 효능   메밀에 풍부한 루틴 성분은 성인병과 고혈압 예방에 효과적인데요. 곡류 중에서도 수용성 식이섬유 함량이 높아 이뇨작용을 원활하게 하는 데 도움을 줍니다.비타민B1, 비타민B2는 피로 해소, 피부 건강에 도움을 주며 플라보노이드 성분은 손상된 간세포 재생을 촉진합니다.

정수기지안맘

😋우선 요기하네요. 🍒🍑

식구들이 퇴근시간이 늦어서 도저히 참을  수가 없어서 부드럽고 쫄깃쫄깃한 호박인절 미,신비복숭아, 상큼한 살구,체리로 식전에  뱃속을 달래주네요. 너무 맛있네요.  😋 😋

정수기지안맘

🍭당 없이 더 달콤한 하루, 저당음료 137 Degrees 아몬드밀크 후기

해외에서 생활하면서 가장 고민됐던 건 당 섭취를 줄이면서도 맛있게 마실 수 있는 저당음료를 찾는 일이었다. 수많은 제품을 찾고 비교해서, 오랫동안 구매하고 있는 제품이 바로 137 Degrees의 아몬드밀크(Unsweetened)다. 한국 돈으로 약 4,000원 정도인데, 요즘 한국 물가는 잘 모르겠지만 내가 사는 곳에선 꽤 합리적인 가격에 건강까지 챙길 수 있어 만족도가 높다.  가격 대비 효과도 뛰어나서, 꾸준히 재구매 중이다. 단맛 없이도 맛있다는 걸 처음 느낀 제품이기도 하다. 제품 성분 & 효과 이 제품은 단순한 식물성 저당음료를 넘어 건강한 식습관의 필수품이 되었다. 성분을 살펴보면 아몬드 밀크 95%, 해바라기씨 5%로 단 2가지 원재료만 들어 있고, 설탕 무첨가, 보존료 없음, 농축액 아님, 유당 프리, 대두 프리, 글루텐 프리 등 철저하게 클린한 성분을 갖췄다. 채식주의자나 유당불내증이 있는 분들, 다이어트 중인 분들, 건강 관심자 누구나 안심하고 마실 수 있는 저당음료다. 이 제품을 꾸준히 마신 후 가장 큰 효과는 군것질 욕구가 줄어들고, 식단 유지가 수월해졌다는 점이다. 특히 포만감은 있으면서도 칼로리는 낮아 다이어트 효과에도 도움이 되었다. 아침 식사 대용으로 마시거나, 간식 대신 한 잔 마시면 딱이다. 맛과 레시피 맛은 깔끔하고 고소하다. 처음엔 밍밍하다고 느낄 수도 있지만, 입안을 감싸는 고소한 아몬드 풍미가 은근히 중독적이다. 캘리포니아산 통 아몬드를 사용했다는 점도 신뢰를 가지게 된다. 단독으로 마셔도 부담 없고, 나는 주로 오트밀에 부어 먹는 레시피로 활용하거나, 견과류와 함께 간단한 스무디로 만들어 마신다. 간단 레시피로는 137 Degrees 아몬드밀크 + 무가당 코코아 + 얼음 +바나나를 블렌더에 갈아 마시면 건강하고 맛있는 초코쉐이크 느낌의 저당음료 레시피가 완성된다. 이렇게 다양한 레시피에 활용할 수 있어서, 아침 식사나 운동 후 보충 음료로도 적합하다. 특히 단 것을 끊고 싶은 사람에게는 훌륭한 대체제다. 추천 & 활용도 137 Degrees 아몬드밀크는 무가당 코코아나 프로틴 파우더랑 섞으면, 달지 않으면서도 고소하고 진한 초코 음료처럼 즐길 수 있어서 활용도와 추천도 모두 높은 저당음료다. 건강한 음료 찾는 사람들한테 특히 잘 맞는 조합인 것 같아서 자신 있게 추천한다. 단순히 당이 적은 걸 넘어서, 몸에 부담 될 수 있는 성분들을 최소화한 진짜 저당음료라서, 당 섭취 조절하는 사람들한테도 좋은 대체 음료가 되어줄 수 있다. 특히 다이어트 중인 사람에게는 식사 대용이나 가벼운 간식으로 적합해 추천하고 싶다. 건강 관리 효과와 식단 조절 효과 모두 느낄 수 있어 꾸준히 찾게 된다. 결론적으로, 이 137 Degrees 아몬드밀크는 맛, 성분, 활용도, 효과까지 고루 갖춘 균형 잡힌 저당음료다. 건강하고 담백한 라이프스타일을 지향하는 사람이라면 137 Degrees 아몬드밀크가 좋은 선택이 될 것이다. 그래서 우리 집 팬트리에는 이 제품이 늘 구비되어 있다. 매일 마셔도 질리지 않는, 진짜 당 없이도 달콤한 하루를 만들어주는 든든한 존재다. 👍🏻💕  

CabinCrew

저녁은 가볍게 묵밥했어요

며칠 저녁 너무 거하게 먹어서 오늘은 가볍게 묵밥 만들었어요 아침에 묵 만들어 놓은게 탱탱하게 잘 굳었네요 시판 냉면육수 살짝 얼리고 묵은지랑 오이 올려주면 담백하고 가볍게 먹을 수 있답니다.. 속도 편하고 가벼워서 부담감이 없네요..

장보고

소고기 콩나물 밥 했어요~

콩나물 미리 데쳐 놓고 볶은 소고기 콩나물 물을 넣어 밥을 짓고 데친 콩나물과 합체~ 양념장에 쓱쓱 비벼 먹으면 맛좋아요😄 ⚫️ 콩나물을 깨끗이 씻어 데친 다음, 그 물로  밥 짓는게 포인트예요.  콩나물에 담백한 향이 밥에 베어들어 더욱  고소하고 맛있어요.

쩡♡

비오는날 배달찬스로~

비도 오고 배달찬스 오랫만에 ~ 쫄깃쫄깃한 족발 주먹밥과 함께 잘 먹었어요 ~~

애플짱

바지락 가득 수제비~

제철때 구입한 바지락으로 쫄깃한 수제비 만들어 먹었어요.국물이 시원하고 바지락  씹는 맛이 좋네요. 바지락은 철분과 비타민 B12가 풍부해 빈혈 예방에 효과적이며, 타우린 성분이 간 기능을 개선해주네요.

쩡♡

단백질 보충

운동전 간단히  단백질 보충도  챙기고 있어요  구운계란 쫄깃해서 맛나요 오트몬드 이맛은 첨인데 달콤하네요 

애플짱

집에서는 낼수 없는맛... 생선구이

퇴근하면서 집근처 생선구이집왔어요.. 집에서는 절대 낼수없는 고소하고 담백한 맛!! 특히 고등어구이는 기름이 좔좔... 너무 고소해서 고갈비 뜯듯 먹었답니다.  ㅎㅎ 거기에 고등어 묵은지찜! 느끼함을 잡아주는 신의 한수였어요. 적당한 배부름과 기분 좋음으로 저녁 맛있게 먹고 왔어요^^

장보고

더벤티 저당음료 추천합니다 👍

더벤티 저당 음료 솔직후기! 요즘 당 줄이려고 노력 중이라 카페 갈 때마다 고민이었는데, 친구 추천으로 더벤티 저당 음료를 처음 마셔봤어요. 저는 평소 아메리카노도 좋아하지만, 가끔은 달달한 음료가 땡기잖아요? 그래서 이번엔 저당 바닐라라떼랑 저당 고구마라떼를 먹어봤는데 생각보다 너무 괜찮아서 깜짝 놀랐어요. 일단 저당 바닐라라떼는 달지 않으면서도 은은한 바닐라향이 나서 깔끔하게 마시기 좋았어요. 기존 바닐라라떼는 너무 달아서 중간에 물 타서 마셨는데, 이건 단맛이 적당하게 있어서 끝까지 부담 없이 마실 수 있었고, 커피 맛도 꽤 진하게 나서 만족스러웠어요. 그리고 저당 고구마라떼는 진짜 의외의 발견! 고구마라떼 하면 보통 텁텁하거나 엄청 달아서 느끼한 경우가 많은데, 이건 고구마맛은 진하게 나면서도 달지 않아서 깔끔하게 마실 수 있었어요. 위에 시나몬 가루 살짝 뿌려서 먹었더니 향도 좋고, 오후에 간식처럼 마시기 딱이었어요. 더벤티 저당 음료는 단맛은 줄였지만 풍미나 맛은 꽤 살아있어서 건강하게 당 줄이고 싶은 분들한테 추천할 만한 것 같아요. 마셔보니까 당 줄였다고 밍밍하지 않고 오히려 담백해서 더 자주 찾게 될 느낌이에요. 저처럼 단 거 좋아하지만 건강 챙기고 싶은 분들, 더벤티 저당 음료 한 번 드셔보세요. 생각보다 만족도 높으실 거예요! 저는 다음에 저당 초코라떼도 먹어볼 예정이에요 ㅋㅋ

라미에뜨

먹물빵 🫓

출출할 시간이네요 홈트 마치고 빵 한조각 우유와 먹었어요  먹물 치즈빵인데 달지않고 담백해요

애플짱

참 크래커

퇴근전에 출출해서 참 크래커 먹어요 가끔 생각나서 구입하는 과자에요 담백한 맛이 좋아요

들꽃7

짜지않은 치즈

짜지않은 고칼슘 치즈 먹었습니다 담백하고 짜지 않아 그냥 먹어도 좋더라구요 칼슘 부족하지 않게 오늘도 한장 먹었습니다 

오와둥둥

외식할 땐 이렇게! 혈당 급등 막는 메뉴 선택법

외식은 즐겁지만 당뇨가 있다면 메뉴 선택이 고민이죠. 단맛, 짠맛, 기름진 음식이 넘쳐나는 외식 환경 속에서도 혈당 급등 없이 식사하는 똑똑한 방법이 있어요. 오늘은 외식 시 혈당 관리를 도와줄 실전 요령을 알려드릴게요. 1️⃣ 밥보다 반찬, 탄수화물 조절이 핵심 공깃밥 한 그릇엔 탄수화물이 가득 들어 있어요. 밥은 절반만, 반찬 위주로 식사해보세요. 🍚 흰쌀밥 대신 잡곡밥·현미밥 선택 🥢 국물 요리는 국물보다 건더기 위주로 🥬 채소 반찬을 넉넉히 챙겨 먹기 2️⃣ 튀김보단 구이, 양념보단 담백하게 조리 방식에 따라 혈당과 칼로리 부담이 크게 달라져요. 튀김, 달달한 양념 대신 담백하게 조리된 메뉴가 좋아요. 🔥 탕수육 대신 수육, 갈비찜 대신 생선구이 🌶 매운 양념보단 간장이나 소금 간 중심 🥣 전골류는 건더기 중심, 육수는 최소한으로 3️⃣ 외식 전후 루틴으로 혈당 관리하기 외식 자체보다 중요한 건 그 전후 루틴이에요. 식사 전후의 작은 습관이 혈당을 안정시켜줘요. 🚶 식사 전후 가벼운 산책 10~15분 💧 물을 먼저 마셔 포만감 유도 🕐 천천히 20분 이상 꼭꼭 씹어 먹기 4️⃣ 메뉴판에서 이런 단어에 주의! 외식 메뉴판에도 혈당을 위협하는 힌트가 숨어 있어요. 단어만 잘 골라도 절반은 성공입니다. 🍯 "달콤한", "카라멜", "매콤달콤"은 당류 과다 🥘 "볶음", "튀김", "크림"은 지방·탄수화물 복합 🍜 "면 추가", "밥 리필" 대신 "야채 추가" 요청하기 😊🍽️📉 외식도 충분히 즐기면서 건강을 지킬 수 있어요. 균형 잡힌 선택과 작은 습관이 혈당을 지키는 힘이 됩니다. 다음 외식 때는, 똑똑한 메뉴 선택으로 몸도 마음도 가볍게 해보아요.

geniet

콩나물 볶음

콩나물 무침 하려다 오늘은 칼칼한 볶음으로 어묵도 넣어 쫄깃한 식감까지 챙겼어요 밥 반찬으로 좋아요♡

애플짱

콩고기 야채볶음 🧅🌶🫑🥕

노랑ㆍ빨강 파프리카랑 양파,마늘.대파 당근 올리브오일에 볶아서 콩고기 넣어 함께 볶아 주니 쫄깃쫄깃하고 탱글땡글한 맛이 더해져 서 맛있네요  🫘콩고기는 대두 단백질을 주 원료로 만든  식물성 고기로, 고기와 비슷한 식감을 제공하 면서도 콜레스테롤과 지방 함량이 낮아 건강 식으로 인기가 많습니다 . 다양한 요리에 활 용할 수 있으며, 특히 단백질이 풍부해 채식 주의자에게 좋은 단백질 공급원으로 도움이  되네요.

정수기지안맘

시원한 커피 한 잔과 빵 간식~

습하긴 하지만 바람이 시원하네요. 산책 후 시원한 커피와 쫄깃한 피자 빵으로 간식 챙겨요.

쩡♡

피타브레드

아침으로 피티브레드 먹었어요 샐러드 속 넣어서 먹었습니다 담백해요

수수깡7

떡볶이

떡국떡 넣어서 떡볶이 만들었습니다 적당히 매콤달콤합니다  쫄깃한 어묵 많이 넣었어요

오와둥둥

급 함흥냉면 먹으러...

칼칼하고 매콤하게 먹으러고 함흥냉면 먹으러 왔어요. 쫄깃한 회냉면에 손만두.. 궁합좋죠... 더운날 시원하게 먹기 좋네요... 휴일저녁 맛저하세요!

장보고

무가당 저당 두유 추천! 다이어트 간식으로 딱입니다

요즘 건강을 위해 저당 식단을 실천하고 있는데 그중 잘 마시고 있는 무가당/저당 두유 추천드려봐요! 시중에 파는 일반 두유는 대부분 당이 많이 들어 있어서 다이어트나 혈당 조절을 신경 쓰는 분들에겐 부담스러울 수 있거든요  그럴 땐 무가당 두유 마셔보세요ㅎㅎ 저는 <이롬 황성주 박사의 국산콩 두유> 제품을 꾸준히 마시고 있는데 가격도 저렴하고 무가당이라 당 걱정없고  담백하고 고소한 맛이 좋답니당 주로 쿠팡으로 주문하는데 가격은 16개입 9천원대 였어요! 온라인 주문 추천드립니다 무가당이라고 해서 처음엔 밍밍할까 걱정했는데 오히려 콩 본연의 맛이 살아있어서  더 건강한 느낌이 들더라고요 바쁠 땐 출근 길에 챙겨나가서 바나나와 함께 아침 대용으로 먹거나  단백질 파우더랑 섞어서 운동 후에도 잘 마시고 있어요💪 초코맛 단백질 파우더랑 섞어먹으면 진짜 존맛입니다... 강추강추 ㅠ 무가당/저당 두유는 저당 다이어트를 하시는 분들에게 추천드리고 싶어요 포만감도 좋고 당 걱정도 없어서 간식 대용으로 딱이에요! 개인적으로 저당 간식 중에서 만족도 1위 입니다 ㅎㅎ

초보지니지니

동치미 국물 둥글레 국수 🍜 🍎🫚

사과와 배 마늘 생강으로 담근 시원한 동치미  국물 걸러서 둥글레 함유되어 쫄깃쫄깃한 면  삶아서 국물  붓고 오이와 찐계란과 함께 시 원하게 먹네요.

정수기지안맘

호로록 쟁반짜장~

점심은 해산물 가득 쟁반 짜장으로 먹었어요. 쫄깃한 오징어 새우 양파가 많이 들어가 좋네요.배달보다 가서 먹어야 더맛있쥬~

쩡♡

대구전 쫄깃 고소해요

오늘은 미리 해동해둔 대구전 부쳤어요 명절에는 전..이 왜케 싫은건지..ㅜ 그래도 오랫만에 금방 부쳐더니 고소하고 맛있네요 식용유에 참기름 살짝 섞어서 부치면 아주 고소하죠.. *흰살생선은 고단백 저칼로리 대표음식(100gr/19gr)  소화가 잘되서 아이들 이유식이나 어르신들 음식으로도 좋은 음식임 요렇게 샐러드로 싸서먹음 느끼함도 없고 산책 길게하고 든든하게 점심 식사 마무리해요

장보고

어묵탕과 벤뎅이회무침

비도 내리고 저녁에 부산 여행가서 사온 이름난 어묵으로  탕 끓이고 벤뎅이 무치고 뽕나무에서 자란 버섯 느타리버섯 처럼 생겼는데 크기가 크네요. 더  쫄깃하고 맛있네요.  

쉬리107

고등어 조림해서 점심

이마트 고등어 제일 큰 사이즈 사서 무랑 감자 넣고 조림했어요.. 무는 미리 소금에 버무렸다하면 졸여도 부서지지 않게 먹을 수 있죠.. 묵은지는 한번 씻어서 들기름에 살짝 볶기.. 비지의 구수함과 잘 어울리는  깊은맛과 담백함이 있어요 산책후 한상 그득 차려서 든든하게 점심 먹어요..

장보고

아침 족발넣은 샐러드와 잡곡밥

어제 아침 잘 먹고 점심을 10시쯤 무려 팥빙 젤라또 파르페를 먹어서(kcal가 후덜덜 하더라고요) 간식도 안 먹고 쭉 버텼어요. 그리고 좀 일찍 잤더니. 다음날 300g 이 빠져있네요. 몸무게는 빠졌지만 어저께 갑자기 당분이 확 들어와서 아마 혈당은 좀 올랐을 거예요. 그래도 만보도 걷고 잘 지냈으니 뭐 괜찮을 것 같습니다. 지금은 정상 컨디션이니까 괜찮겠죠?ㅋㅋ 오늘 아침에는 엄마면회 일찍 가야 해서 얼른 운동하고 나와가지고 빨리 샐러드 만들 준비 했답니다. 하지만 족발 끓이고 여러 가지 준비했더니 시간을 많이 잡아먹긴 했어요. ㅋㅋ 오늘 단백질은 족발를 먹을 거예요. 그제 동생이 족발을 시켜 먹었는데 꽤 남겼지만 더는 안 먹는다네요(동생은 한 번 시켜 먹고 남은 건 떡볶이 빼고는 다시 안 먹는답니다. 아까워하는 마음이 없는 거 같기도 하고 음식에 대한 식탐이 없어서 그런지😒 이건 엄마하고 동생이 비슷한데 저는 그 반대거든요. 식탐도 있고 먹을 수 있는 음식을 버리는 건 너무 아까워요. 그 대신 냉장고 들어가면 맛이 좀 떨어지니까 다른 재료들 넣어서 볶아서 먹거나 하여튼 내 입맛에 맞게 맛있게 만들어서 먹었어요. 그러나 다이어트 하고 나서는 너무 고열량이라 어떻게 할까 하다가 결국에는 열량을 빼는 방식으로 바꿔서 먹게 되네요. 나도 식탐이 좀 없어져야 될텐데...)  그래서 이렇게 남은 배달 음식은 단백질 위주로 내가 먹는 편입니다. 아무래도 간이 세고 고열량이라 뜨거운 물에 담가서 간이며 기름기를 좀 빼고 식혀서 샐러드에 넣어 먹는 편이에요.  족발은 껍질이 콜라겐이기도 하고 쫄깃쫄깃해서 좋아하는 음식이지만 다이어트하고서는 일부로 시켜 먹진 않지만 이렇게 동생이 남기면 가끔씩 먹어요.  그리고 어제 동생이 삼겹살 세트 같은 걸 시켜 먹었는데 고기는 다 먹고 생부추랑 양념 마늘 그리고 상추가 좀 남았답니다. 그것도 다 챙겨놨거든요. 아침에 부추, 마늘, 볶은 김치랑 다시 볶아서 쌈 싸 먹을 때 넣을려고 준비했고요. 김치는 족발이랑 같이 온건데 동생이 먹을려고 빼지도 않았더라구요. 오늘 빼 놓으면서 저도 조금 먹으려고 잡곡밥 3분의 1공기랑 같이 차렸네요. 오늘 아침은 레몬물과 견과류, 족발파절이 야채 샐러드, 잡곡밥과 김치 입니다. 우선 레몬물과 견과류 먼저 먹었어요 먼저 뼈에 붙어 있는 살들을 가위로 뚝뚝 잘라서 준비 했네요. 족발이 껍질하고 중간에 비계도 있고 살 부분도 있어서 껍질과 고기는 남기고 중간에 비계만 칼로 잘라냈네요. 남아 있는게 제법 됐는지 215g이나 됐어요. 붉은 고기는 한끼에 80g인데 남기가 좀 애매해서 그냥 다 먹을 생각이랍니다. 이렇게 짤라 준비해서 뜨거운 물에 담갔는데 잠깐 담가 놔서는 족발의 짠맛에 변화가 없을 것 같아서 아예 물에 팔팔 끓여버렸답니다. 끓이니까 살짝 작아진 느낌이 들었어요. 망에 받쳐서 물 빼고 식혀서 샐러드에 넣을 거랍니다. 족발 파절이 야채 샐러드는 야채 믹스 한팩, 당근 생고구마 파프리카 아삭이고추 오이 채썬사과 섞고 애사비드레싱 1.5T 뿌리고, 토마토 반개 가장자리에 두르고 그 옆으로는 상추 몇 개와 파절이(족발이랑 같이 온 건데 양념이 강하더라구요. 그냥 먹으면 짤 것 같아서 물을 몇 번 부어서 양념 빼고)도 둘렀답니다. 그리고 중앙에 족발 얹힌 다음에 삶은 병아리콩 뿌리고 시리얼 조금 더 했네요.  오늘은 족발이 포인트나 그릭요거트나 양배추라페 차지키소스 초당옥수수 건자두까지 뺐는데 시리얼을 넣은 것은 이런 게 하나씩 씹히면 먹을 때 재밌답니다. 그리고 위에 족발이랑 파절이 상추만 보여서  야채가 있는가 싶겠지만 야채는 평소만큼 넣어서 샐러드가 두툼했었죠.ㅋㅋ 그런데 레몬물과 견과류를 먼저 먹고 다음에 야채를 먹어야 되는데 우선 토마토 먹고 야채를 먹으려는데 야채가 밑에 깔려서 먹기가 좀 불편했어요. 어차피 상추쌈에 다 같이 넣어 먹을 거라 그냥 오늘은 순서 포기하고 야채 단백질 탄수화물 같이 먹기로 했어요.   오늘은 족발이 많아서 밥은 안 먹어도 되지만 쌈 싸 먹을 때 소량의밥 넣는 걸 좋아해서 잡곡밥도 준비했는데 그 대신 보통양의 반만 담았네요. 상추에 파절이 듬뿍 올리고 야채랑 잡곡밥이랑 족발 얹어서 쌈 싸먹었답니다. 족발을 아무리 끓여도 간이 남아 있고 파절이에도 간간해서 따로 소스가 필요하진 않았어요. 사실 새우젓도 남겼지만 이건 동생이 혹시 먹을 때를 대비한 거고 내가 먹을 거라 젓갈은 안 먹으니까 버렸답니다 (다른 분들은 새우젓인데 왜 버렸야고 할지 모르겠네요. 지금 나는 저염식으로 먹고 간은 거의 하지 않고 보통 후추만 뿌리고 맛을 낼려면 식초나 겨자 종류를 넣고 간장 고추장 젓갈은 거의 안 쓰고 있거든요. 되도록이면 김치도 저염 김치로 먹으려고 한답니다. 안 되면 씻어서 먹어요. 나는 건강과 다이어트를 위해 그러지만 사실 엄마와 남동생은 신부전증이라 저보다 더 저염을 해야 되는데 이 두 사람이 나와는 다르게 음식을 가리는 것도 많고 간이 안 맞는 걸 극도로 싫어하거든요. 고혈압도 있는데 짜게 먹어서 걱정이예요😧) 아까 볶은 김치랑 부추, 마늘도 같이 볶아서 쌈 싸 먹을 때 넣고 (생마늘을 더 좋아하지만 이것도 괜찮았어요) 지금 빨갛게 보이는 건 김치랍니다.ㅋㅋ 이렇게 배달 음식점에서 오는 김치은 거의 안 먹지만 이 집은 그나마 삼삼한 편이었고 족발에 잘 어울려서 총 4쪽 정도 먹었네요. 최대한 자제했답니다. ㅋㅋ  고기 다 먹고 밑에 야채랑 밥 두 숟갈 정도 남아서 같이 비벼서 마저 먹었어요. 부추마늘김치볶음은  다 먹었고 김치는 거의 남겨서 냉장고 넣어놨답니다. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

간식~

저녁 먹기전  ~ 빵 🍞 챙겨요  가운데 쫄깃한 식감이 색다르네요

예지영준맘