'동치미 육수' 관련 커뮤니티 게시글 모음
지니어트 유저들이 동치미 육수에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.
잔치국수 만들었어요.
덥지만 활기차게 월요일 진행 중이시죠! 국수 삶는 동안 냄비에 동전육수 끓여 얼음 넣어서 식혀주고 참치액으로 간해요. 당근 깻잎 채썰고 김치에 초고추장을 넣어 무치고 김가루 뿌려서 점심 먹어요.
최강수인
아침식단
안녕하세요. 계란스크램블해서 청경채 방울토마토 파프리카 육수내고 남은 다시마 잘라서 올리브에 살짝 볶아주고 후식으로 자두로 마무리 합니다. 폭염에 열대야까지 잠 못 이루는 밤이 계속되고 있죠. 이럴 때일수록 좋아하는 음식으로 건강 확실하게 챙기는 오늘 되길 바랄게요.
최강수인
시원한 냉모밀~🥣
살얼음 가득한 시원한 육수에 고소한 메밀면 더운 날씨에 딱이죠~
쩡♡
소박한 집밥
퇴근이 늦어서 ㅜㅜ 멸치육수에 감자만 넣어도 꿀맛! 영양부추 무쳐서 떡갈비랑 . 아침에 배송온 멍게랑 소박해도 맛있게 집밥으로 저녁해결해요
장보고
스트레스 풀어주는 김치찜 드세요
멸치 다시마 표고버섯 육수에 묵은지 들기름 넣고 푹 꿇였더니 국물이 자작자작 베어서 쭈욱 잘라 먹으니 더 맛있네요 . 스트레스 해소: 김치에 함유된 아미노 산은 신경전달물질인 세로토닌의 생 성을 촉진시킵니다. 세로토닌은 기분 을 안정시키고 스트레스를 해소하는 데 도움을 줍니다. 따라서, 김치찜을 섭취하면 스트레스를 줄이고 긍정적 인 기분을 유지할 수 있습니다.
정수기지안맘
묵은지 된장국&순두부
2년된 묵은지 쌀 뜬물에 담갔다가 된장과 청양고추 넣고 조물조물 무쳐서 멸치 다시마 표고버섯 육수에 한 소끔 꿇였더니 국물이 시원하고 깔끔하네요. 부드러운 순두부에 짭조름한 달래 양념장 부어서 먹으니 밥 반공기로도 든든하게 채우고 좋네요.
정수기지안맘
돼지갈비 장아찌에 한 쌈으로 🍖🥬
돼지 갈비 에어프라이어에 양파랑 노릇하게 구워서 살얼음 시원하고 새콤한 배추 동치미, 방풍나물,궁채,곰피 장아찌에 쌈 싸서 먹으니 느끼함을 잡아주어 더 맛있네요.
정수기지안맘
시원한 김치 콩나물 죽🥣
아침 산책 후 멸치 다시마 육수에 시원한 맛을 내주는 콩나물 듬뿍과 김치를 넣어 칼칼한 김치 콩나물 죽 만들어 먹었어요.
쩡♡
매콤 달콤 코다리냉면 먹어요
오늘처럼 더운날은 매콤이 먹어줘야 합니다 찬 육수넣어서 자작하게 해주면 호로록 먹기 좋아요.. 추가 만두 하나씩 해서 더운날 정신번쩍 비냉으로 스트레스 날려요..^^
장보고
야채죽🥕🧅🥚
멸치 육수에 당근 애호박 양파 달걀을 넣어 부드러운 야채죽으로 점심 챙겨 먹었어요.
쩡♡
만두국
점심은 만두국 끓여 먹었습니다 육수 따로 안내고 동전육수 사용하니까 편하네요 이열치열이라고 더운날 뜨끈한 만두국이랑 밥 잘 먹었습니다
오와둥둥
밀푀유나베 만들어 먹어요~ 🥬🥩
오늘의 야채와 고기 듬뿍 먹을 수 있는 밀푀유나베 만들어 먹었어요. 배추 소고기 깻잎을 켜켜이 2번씩 쌓아 4등분으로 자르고 냄비에 숙주 깔고 차곡차곡 담으면 끝~ 멸치 새우 다시마 육수 붓고 보글보글 맛있게 먹었어요~😄
쩡♡
홍콩식 우육면
외출했다가 저녁은 면으로 먹어요 홍콩식 우육면은 양지나 사태가 주로 들어가고 소뼈육수에 특유의 향신료가 진하지 않게 들어가요 국수반 고기반... 금방 튀긴 만두까지 오랫만에 단골집서 기분 좋게 저녁 먹어요^^
장보고
고구마밥,감자국
제철인 요즘 감자 참 맛있죠. 오늘은 중간멸치,다시마 육수에 청경채.약간의 당근이랑 같이 감자국 끓이고 콩.잡곡에 고구마밥 만들었네요. 달달한 밥과 시원 깔끔한 맛좋은 감자국. 특별한 반찬 없어도 되죠. 감자 여러가지로 활용하는 식재료 이지만 감자즙은 피부미백과 진정효과가 있다고 하네요
쉬리107
막국수 먹고 왔어요
물막국수라고 하나요?? 물냉면처럼 시원한 육수에 시원한 메밀면이 담겨있어서 좋더라구요 그런데 김이 ㅠㅠ 눅진 냄새가 살짝 나서 아쉬웠다는 시원하게 먹고오니 더울일 없고 좋으네요
이하린80
슴슴하게 만두전골
집에있는 야채 다 넣고 전골 끓였네여:) 요즘 시판육수도 잘나오고 , 코인육수로도 간편히 끓여 먹기 좋은것같아요, 두부.만두.알배추.부추.숙주.대파.양파 넣었어요~! 비비드에서 나온 저당칠리소스 찍어먹으니 더 꿀맛♡ 한끼 저칼로리로 든든히 먹었습니다
맹구귀요미
뜨끈한 야채죽 한 그릇 🥣 🥕🧅🍄
멸치 다시마 표고버섯 육수에 부추,당근,양파, 새송이 버섯 잘게 다져서 식은 밥 넣고 마지 막 계란 풀어 넣어 간단하게 야채죽으로 회식 으로 속 불편한 아들내미 위해서 꿇였네요. 🥣야채죽은 소화가 잘 되고 속을 편안하게 해주는 효능이 있어 위장이 약한 사람, 소화 불량, 설사 등으로 고생하는 사람들에게 특히 좋고,면역력 강화,피부 건강,섬유질이 풍부하 여 변비 예방저칼로리이면서 포만감을 주기 때문에 다이어트에도 효과적입니다.
정수기지안맘
닭가슴살과 국수
닭가슴살과 국수를 냉면육수와 같이 먹었어요 여기에 열무국수를 넣어 먹었어요 시원하고 맛있었습니다.
미주장
저녁은 가볍게 묵밥했어요
며칠 저녁 너무 거하게 먹어서 오늘은 가볍게 묵밥 만들었어요 아침에 묵 만들어 놓은게 탱탱하게 잘 굳었네요 시판 냉면육수 살짝 얼리고 묵은지랑 오이 올려주면 담백하고 가볍게 먹을 수 있답니다.. 속도 편하고 가벼워서 부담감이 없네요..
장보고
어묵반 밀떡 반...
주말엔 분식 가야죠.. 얇은 밀떡에 어묵 반 밀떡 반으로 떡볶이 했어요.. 대파랑 양배추로 달달하게 육수내고 매운고추가루 팍팍 넣어더니 땀이 삐질 일주일의 스트레스가 팍 풀리네요 토핑은 깻잎으로
장보고
시원한 콩나물 김칫국 보글보글 꿇였네요.
묵은지에 멸치 다시마 표고버섯 육수에 콩나물 듬뿍듬뿍 넣고 팔팔 시원하게 꿇여서 간단하게 챙기네요.
정수기지안맘
외식할 땐 이렇게! 혈당 급등 막는 메뉴 선택법
외식은 즐겁지만 당뇨가 있다면 메뉴 선택이 고민이죠. 단맛, 짠맛, 기름진 음식이 넘쳐나는 외식 환경 속에서도 혈당 급등 없이 식사하는 똑똑한 방법이 있어요. 오늘은 외식 시 혈당 관리를 도와줄 실전 요령을 알려드릴게요. 1️⃣ 밥보다 반찬, 탄수화물 조절이 핵심 공깃밥 한 그릇엔 탄수화물이 가득 들어 있어요. 밥은 절반만, 반찬 위주로 식사해보세요. 🍚 흰쌀밥 대신 잡곡밥·현미밥 선택 🥢 국물 요리는 국물보다 건더기 위주로 🥬 채소 반찬을 넉넉히 챙겨 먹기 2️⃣ 튀김보단 구이, 양념보단 담백하게 조리 방식에 따라 혈당과 칼로리 부담이 크게 달라져요. 튀김, 달달한 양념 대신 담백하게 조리된 메뉴가 좋아요. 🔥 탕수육 대신 수육, 갈비찜 대신 생선구이 🌶 매운 양념보단 간장이나 소금 간 중심 🥣 전골류는 건더기 중심, 육수는 최소한으로 3️⃣ 외식 전후 루틴으로 혈당 관리하기 외식 자체보다 중요한 건 그 전후 루틴이에요. 식사 전후의 작은 습관이 혈당을 안정시켜줘요. 🚶 식사 전후 가벼운 산책 10~15분 💧 물을 먼저 마셔 포만감 유도 🕐 천천히 20분 이상 꼭꼭 씹어 먹기 4️⃣ 메뉴판에서 이런 단어에 주의! 외식 메뉴판에도 혈당을 위협하는 힌트가 숨어 있어요. 단어만 잘 골라도 절반은 성공입니다. 🍯 "달콤한", "카라멜", "매콤달콤"은 당류 과다 🥘 "볶음", "튀김", "크림"은 지방·탄수화물 복합 🍜 "면 추가", "밥 리필" 대신 "야채 추가" 요청하기 😊🍽️📉 외식도 충분히 즐기면서 건강을 지킬 수 있어요. 균형 잡힌 선택과 작은 습관이 혈당을 지키는 힘이 됩니다. 다음 외식 때는, 똑똑한 메뉴 선택으로 몸도 마음도 가볍게 해보아요.
geniet
시원한 동태탕~ 🐟
무 두부 호박과 멸치 육수 베이스로 동태탕 시원하게 끓여 저녁 맛있게 챙겨 먹었네요. 즐거운 저녁 시간 보내세요 😄
쩡♡
저녁 등갈비 김치 말이찜~
등갈비의 불순물과 잡내를 없애기 위해 생강 월계수잎을 넣고 초벌로 삶은 뒤 찬물로 깨끗이 씻어내고 김치로 예쁘게 말아 놓으면 되요. 냄비에 깔고 양념장 육수를 부어 보글보글 자작하게 끓여내면 완성~😋
쩡♡
두부 국수 한 그릇으로 🍜
속이 편하지 않아 멸치 다시마 코인 육수에 건 표고버섯만 넣어서 꿇여서 두부 채썰어 넣고 양념장 얹어 간단하게 챙기네요.
정수기지안맘
만둣국 먹어요
맛있는 점심 먹어요 밀가루 범벅이긴 한데 만둣국입니다 사골육수에 끓인거라 진하고 맛있어요 이제 냉동실이 조금 더 여유로워졌네요
켈리장
편한 세상 간편한 부대찌개!
안녕하세요! MK컬리에서 송탄식 부대찌개 밀키트를 주문했어요. 소시지 프레스 햄 베이컨 김치 대파 다진마늘 치즈 라면사리 육수가 들어있어요. 라면사리를 제외한 모든 재료를 넣고 끓이기만 하면 송탄식 부대찌개가 완성돼요. 콩나물과 두부를 추가해서 끓였더니 양도 많고 맛도 훌륭하네요. 개별로 사면 밀키트 가격보다 훨씬 많이 들고 남은 재료 소진하려 신경쓰이고... 요즘 밀키트 다양하게 나와서 선택의 폭이 넓죠. 더워서 불앞에 서기가 무서운 여름 간편하게 빠르게 맛있게 먹을 수 있는 밀키트로 풍성한 한 상 어떠신가요!
최강수인
냉면이냐 팥빙수냐, 당뇨인 여름 먹거리 선택법
무더운 여름, 시원한 음식이 당겨요. 하지만 당뇨인은 선택이 중요해요. 냉면과 팥빙수, 그냥 먹어도 될까요? 1️⃣ 냉면, 시원하지만 방심은 금물 냉면 면발은 전분 함량이 높아 식후 혈당을 빠르게 올릴 수 있어요. 달달한 육수와 고명 속 당분도 무심코 넘기면 혈당이 급상승해요. 🍜 회냉면보다 물냉면이 조금 더 낫고, 🥚 삶은 달걀, 오이 추가로 포만감 보충! 국물은 반 정도 남기고 드시고 면도 천천히, 절반만 드시는 걸 추천해요. 단백질·식이섬유와 함께 먹으면 혈당 스파이크를 줄이는 데 도움이 돼요. 2️⃣ 팥빙수, 단맛 뒤엔 혈당 급등 주의 팥, 연유, 떡, 아이스크림이 올라간 빙수는 입은 즐겁지만 혈당은 깜짝 놀라요. 🍧 연유 대신 무가당 요거트 활용하고 🍓 과일도 바나나보다 딸기를 골라보세요. 1인 1빙보단 가족·지인과 나눠먹고 작은 사이즈로 적당히 즐기는 게 좋아요. 홈빙수로 직접 만들어 먹으면 재료도 건강하게 조절할 수 있어요. 3️⃣ 여름 간식, ‘시원함+건강’ 둘 다 챙기기 더위엔 단 음료, 아이스크림이 당기지만 습관이 되면 혈당 관리에 어려움이 생겨요. 🥤 탄산수, 무가당 아이스티로 대체해보고 🍦 곤약젤리나 두유 아이스크림도 좋은 대안! 과일은 수박도 과하게 먹으면 안 되고 포도, 바나나는 특히 혈당에 민감해요. 외출 전 가벼운 간식을 챙겨두면 급한 유혹에도 더 현명하게 대응할 수 있어요. ☀️❄️☀️ 무더운 여름, 냉면 한 그릇이나 달콤한 빙수가 간절해지는 계절이에요. 하지만 당뇨인이라면 시원함보다 혈당을 먼저 생각해야 할 때도 많죠. 맛과 건강 사이, 현명한 선택이 필요한 순간이에요.
geniet
우렁쌈장+쌈채소로 저녁 먹었어요!
요새 자주 먹는 식단이에요 우렁쌈두부+쌈채소(청경채 상추 케일) 미역국+들깨가루 김치들(케일 깻잎 오이소박이 동치미 부추) 잡곡밥(병아리콩 렌틸콩 귀리 강낭콩 백미) 그런데 단백질 좀 부족한 거 같아서 삶은계란 하나 잘게 잘라서 쌈 더 싸먹었어요! 잘 챙겨먹어 볼게요!
더달달
쭈꾸미볶음 ♡
매콤 불향 가득한 쭈꾸미 볶음 먹었어요 역시 대기가 길었지만 ... 후회하지 않는 선택^^ 특히 육수가 참 맛있는집
예지영준맘
된장찌개
아침은 된장찌개 끓였어요 밥하면서 쌀뜨물 받아서 된장찌개 끓이면 구수하고 맛있더라구요 오늘도 맹물대신 쌀뜨물로 끓였답니다 멸치육수 대신에 오늘은 돼지고기 넣었어요 식구들이 잘 먹겠죠?
쉬림프
장조림
밑반찬. 소고기장조림 만들었어요. 표고버섯육수로 ~
쉬리107
