'돼지고기 어깨살 로스트' 관련 커뮤니티 게시글 모음

서브웨이 로스트치킨에 소금후추, 올리브오일에 야채풀장착..

사실 서브웨이 다이어트 메뉴하면, 가장먼저 떠오르는건 채식 메뉴이긴한데요.  그럼에도 로스트치킨을 추천드리는 이유는 단백질도 먹어가면서 살아야죠.. 사람이... 치킨이라서 단백질도 들어가고, 소스를 소금이랑 후추에 올리브오일 뿌리면 크게 부담되지도않구요. 야채는 풀로넣으면 FRESH하면서도 맛있는 샌드위치가 된답니다. 발사믹 소스 넣어서도 먹는데 요즘은 조금 시큼해서 별로더라구요. 때에따라서 입맛이 달라지다보니.. 진짜 맛있게먹고싶은날엔 바베큐소스 넣어달라고 이야기하긴합니다.. 맛있게먹고 다이어트하면 되니까요. 여러소스 혼합해서 넣는건 좀 그렇긴한데, 한가지정도는 괜찮겠지~ 싶기도하고, 기본적으로는 소금후추에 올리브오일 둘러서 드셔도 크게 자극적이지않고 괜찮으실거에요. ㅎㅎ

쿠보

저의 최애 써브웨이 다이어트 꿀조합은 로스트 치킨 샌드위치!!!

제가 제일 좋아하는 서브웨이 최애 샌드위치는 로스트 치킨 샌드위치 입니다...ㅎ 체중감량을 위해 칼로리를 조절하는 분들에게 추천드리고 싶은 써브웨이 다이어트 꿀조합, 로스트 치킨!      사진만 봐도 맛있어 보이네요...ㅎ 사진을 보시면 아시겠지만 로스트 치킨이 좋은게 오븐에 구운 닭가슴살을 먹을 수 있다는 것이죠...ㅎ 두께도 두툼해서 먹을 때마다 씹히는 식감도 좋고, 포만감도 있어 정말 좋아요...ㅎ  다이어트와 건강을 위해서 염지류인 피클, 올리브, 할라피뇨는 무조건 빼주시고요, 소스는 올리브오일이나 후추를 곁들여먹는걸 추천드립니다.  든든하고 건강하게 한 끼 식사 가능한 서브웨이!  다이어터를 위한 로스트 치킨 샌드위치 넘넘 좋아요...ㅎ

바다사랑태양

로스트치킨 최고

다이어트 중 최고의 음식인 서브웨이 리뷰입니다. 로스트치킨 접수. 빵은 위트, 치즈는 모짜렐라, 야채는 절임류 제외, 소스는 머스타드에요. 아보카도도 추가해봤어요. 역시 아보카도를 추가해야 맛있네요

앤디킬

서브웨이 [로스트치킨샌드위치], 다이어트 샌드위치 꿀 조합, 맛까지 좋아요!

안녕하세요. 저는 서브웨이에 가면 꼭 먹는 메뉴가 정해져 있습니다. 다른 메뉴는 쳐다보지 않아요. 가끔 꼬맹이와 갈 때만 꼬맹이 때문에 훑어보는 게 다입니다. ​ 서브웨이에 가면 저는 로스트치킨샌드위치만 먹어요. 닭가슴살 한덩이가 그대로 들어 있기 때문에 단탄지 고민하지 않아도 되어서 좋은 메뉴이거든요. ✅ 다이어터의 죄책감 제로 서브웨이 레시피 특징 : 큼직한 닭가슴살 덩어리가 통으로 들어감 ​1. 빵은 위트(곡물빵)로 선택 한 후, 양쪽 빵 속을 파달라고 요청합니다. (탄수화물 줄이고 칼로리 다운) ​ 2. 슈레드치즈와 아메리칸치즈 더블치즈로 지방을 맞춰줍니다. (물론 추가금 발생) ​ 3. 야채는 취향 껏 넣어달라고 하시면 좋아요. 절임야채(?) 할라피뇨나 피클 등은 제외해주는 게 좋아요. (전 할라피뇨 많이, 매콤상쾌함 때문에 🤣) ​ 4. 소스는 올리브유만 넣어도 아주 훌륭합니다. 그런데 올리브유 대신 스위트어니언을 넣으면 더더더 맛있어요. 주위에 이 레시피 알려주고 욕 먹은 적 한 번도 없었어요. 갑자기 로스트치킨샌드 땡기네요. 오늘 저녁은 정해졌네요. 😋

선쟈

서브웨이 꿀조합 치킨로스트 샌드위치

내맘대로 골라먹을 수 있는 서브웨이에서 제가 즐겨먹는 것은 로스트 치킨 샌드위치입니다. 일단 빵은 칼로리도 제일 적고 샌드위치로 적합한 위트를 골라줍니다.  그리고 치킨에 아메리칸 치즈를 올린 후 양상추, 토마토, 오이, 피망, 양파 등 야채를 듬뿍 넣어줍니다. 소스로 머스터드와 올리브오일을 넣어주고 마지막으로 제가 좋아하는 아보카드로 추가로 넣어주면 제가 좋아하는 꿀조합입니다.

myjung9770

다이어트에는 써브웨이 로스트치킨!!

써브웨이 자주 방문해요~~~ 간편하게 먹을수도있고 든든해서좋아요!! 제가 좋아하는메뉴는 로스트치킨이에요 치킨이 들어가서 단백질도 섭취할수있고  야채도먹으니 1석2조!!ㅎㅎ 빵은 고소한 위트 치즈는 슈레드치즈 야채는 골고루 다 넣어요 그리고 소스는 없이 먹어요~~~ 그래도맛나요!!

ckj8425

서브웨이 치킨로스트 꿀 조합

닭가슴살도 맛있는 치킨로스트 샌드위치 플랫브레드 빵을 전 자주 선택해요 그냥 기분 탓에 이 녀석 칼로리가 낮을거 같아서욬 실상은 칼로리가 더 높을지 모르겠지만 질기지 않아 좋아요 ㅋ 채소는 안먹는거 없으니 전부 넣어주고요 할라피뇨는 꼭 넣어요 소스는 후추 머스타드 스위트칠리를 뿌려서 먹어요 닭 가슴살이 통으로 들어간건 아니고 햄버거 패티처럼 원육을 갈아서 만든 패티라 뻑뻑하지 않아서 먹기 좋아요

이하린80

써브웨이 로스트치킨 꿀 조합입니다

주일 점심으로 아들과 써브웨이를 주문했어요 아들은 에그마요15cm 저는 로스트치킨15cm로 주문했어요 다이어트를 위한 메뉴로 로스트치킨을 주문했는데요 야채는 많고 소스는 안넣었어요 빵은 허니오트로 토스팅하니 고소함이 더 있더라구요 거기에 아보카도 추가하니 한스푼정도라 좀 서운한감이 있었지만 다이어트를 위한거니 본연의 맛을 즐겼답니다. 사진에 치킨과 아보카도는 빵에 붙어서 잘 안보이네요 ㅎ

에디따74

내돈내산 써브웨이 로스트치킨+아보카도

제가 선택한 서브웨이! 빵도 허니오트로 통밀빵 으로 선택 드레싱은 올리브오일에 핫칠리 선택해요 칼로리는 가볍게! 영양소 는 듬뿍 담긴 맛있는 한끼로 손색없는 써브웨이 퍽퍽한 닭가슴살이 아닌, 촉촉한 로스트 치킨에 맛있는 아보카도가 더해진 "써브웨이 로스트치킨아보카에요  빵선택하고 치즈는 모짤레라에 양파도 같이 구워달라고  주문하고 야채는 다 넣고 먹어먹는 로스트치킨+ 아보카도  추천 합니다

들꽃7

서브웨이 아들들이 진짜 좋아해요. 로스트치킨 최고!

아들들이 서브웨이 샌드위치를 진짜 좋아해서 자주 가는 편이에요. 처음에는 뭘 어떻게 주문해야 할 지 몰라 허둥대던  때가 있었는데 이제는 선수급이 되었어요. 그만큼 돈 쓴 덕분이겠지요. ㅎㅎ 아들들은 모든 메뉴 한번씩 다 먹어본듯 한데 저는 롯트치킨하고 에그마요만 먹는데  다이어트할 때는 그나마 로스트치킨이 최고인 것 같아요. 풍성한 야채와 어우러진 그리고 나만의 소스와 어울리는 아삭한  식감이 최고지요. 저만의 로스트치킨은 허니오토, 모짜렐라치즈, 양파뺀 야채(입에서 양파 냄새가 나서 빼요) 그리고 스위트칠리 조합으로 먹어요. 다이어트 할 때는 이 조합으로 빵을 파내고 주문한답니다. 정말정말 맛있어요. 서브웨이는 각자의 입맛에 맞는 나만의 레시피로  꿀조합을 찾아가는 재미도 있는 곳인 것 같아요. 간단하지만 건강하게 한 끼를 먹을 수 있는 서브웨이 로스트치킨 샌드위치를 추천합니다.

우리아들2

로스트치킨+위트

써브웨이에서 만만하게 먹을 수 있는 메뉴는 로스트치킨이에요 빵은 파서 양상추 가득넣고 할라페뇨 넉넉히 넣어 매콤함으로 달달함을 잡아요 소스는 스위트어니언과 칠리 둘다 넣어요 칼로리는 300이라는데 감수해야죠ㅎㅎ 참 주문할때 빵은 데워주세요라고 요청하세요

울트라돼지런

서브웨이 다이어트용 로스트치킨 샌드위치

서브웨이는 자주 가진 않습디다. 평상시 동선에서 거리가 있어서 그렇습니다. 어쩌다 가면 다이어트를 고려해야죠. 빵은 위트 브레드, 로스트 치킨 넣습니다. 채소는 양상추, 토마토, 오이, 양파, 피망, 올리브, 포인트로 아보카도 추가 합니다. 그리고 엑스트라 버진 올리브오일로 마무리~!

고래사

서브웨이~~로스트치킨

서브웨이 너무 맛있잖아요~~^^ 예전에는 이탈리안 비엠티를 너무 좋아해서 항상 그것만 먹었었는데요~~ 다이어트를 하는 요즘은 서브웨이 거의 안먹지만 꼭 먹어야하는 상황이라면 로스트치킨으로 먹습니다 요즘 차은우 메뉴라고도 하지요~^^ 빵은 칼로리가 제일 낮은 위트로 고르구요 야채는 절임류는 다 빼구요~ 소스는 올리브오일로~~!!! 건강한 다이어트를위해 아보카도 추가~!! 요렇게 먹어봅니다~~~ 사실 다이어트할때 먹는 조합이라  그닥 맛있지는 않습니다..ㅎㅎ 건강한맛~~?? 소스를 약간 바꾸면 다시 맛있어지겠지요~

향기음악

[다이어트 점심추천 ]🥩돼지고기수육

[다이어트 점심추천 ]🥩돼지고기수육 동물성 단백질 식단이죠  돼지고기도 있어요 기름 적고 쫄깃한 뒷다리살 수육이에요 부드럽고 고소한 맛은 덜하지만 다이어터라면!! 닭가슴살 & 돼지고기 살코기죠 된장 간장 넣고 끓였어요^^😊 맛점 하세요^^ 곁들일 반찬두요 미역줄기 볶음😊 이로운 반찬이랍니다 미역줄기 비빔밥도 맛있어요🐶

레몬그린

저칼로리 식단-콘푸로스트 라이트슈거

저칼로리 음식을 찾다보면 영양소가 불균형 할 수 있습니다. 추천해 드리는 콘푸로스트 라이트슈거는 간단하지만 우유와 함께 먹으면 한끼 영양이 한그릇에 있다고 하니 믿고 먹어요~

나또봐

샐러디 로스트닭다리살샐러드

샐러드를 좋아는 하지만 샐러디는 처음 갓어요. 마침 skt에서 할쿠를 줬길래 시도했는데 종류가 꽤 되더라구요? 고민하다 로스트닭다리살치킨을 고르고 추천 소스로 결정 ㅎ 고기도 꽤 많고 야채도 종류별로 푸짐~  샐러드라 죄책감은 덜하고 배는 부르더라구요 맛잇고 배불러서 주변에 추천도 엄청했어요 ㅎ

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돼지고기 수육

언제먹어도 맛있는 돼지고기 수육. 간단하게 만들기 쉽고 기력보충하기 좋은 레시피. 꽃게액젓 파김치 먹을때마다 수육이 생각나는거에요. 요즘 요구르트,쌍화탕 넣는것도 유행이지만 오리지날로~ 된장,마늘,생강 등만 넣어서 간단하게 삶았어요

앤디킬

나의 소울푸드 샐러디 로스트닭다리살 웜볼

샐러디 로스트닭다리살 웜볼 추천합니다!  소스가 따로 동봉되어있고 선택할 수 있어서 당이나 나트륨 줄이기도 좋아요.  무엇보다 구성에 샐러드채소 대신 현미 등의 곡물로 변경할 수있어요.  그래서 마냥 차갑고 가벼운 샐러드가 아니라 든든한 한끼 식사가 된답니다.  매일 먹기엔 가격대가 높지만 기회가 될 때마다 생각나는 메뉴라서 주2회정도는 꼭 먹고 있어요. 샐러드, 포케에 지치신 분들 샐러디에서 웜볼, 곡물 변경한 메뉴 드셔보시는걸 추천합니다.

응은

포두부돼지고기볶음

포두부가 다이어트에 좋은 건강한 식재료란건 아실거예요 재료 포두부 마늘 식용유 마라소스 베트남건고추 대파 고기고기뒷다리살 or 돼지고기앞다리살 양파 후추 고추가루 만드는 방법 먼저 식용유에 대파를 잘게 썰어 파기름을 만든다 돼지고기를 익을 때까지 볶는다 양파와 베트남건고추 마라소스, 고추가루를 넣고 양파가 익을 때까지 볶는다 후추를 취향대로 뿌린다 밥반찬으로 먹을 때는 간장을 넣지만 다이어트 레시피라 간장은 넣지 않고 상추랑 드심 좋아요

보통아이

돼지고기마늘쫑곤약볶음 (저칼로리면레시피)

1.레시피명   ➡️ 돼지고기마늘쫑곤약볶음 (저칼로리면레시피) 2. 레시피 특징 (장점, 추천하는 이유 등)   ➡️ 단백질과 식이섬유 그리고 영양분이 풍부한 훌륭한 다이어트 한끼식사로 닭가슴살 물릴땐 돼지고기로 단백질을 채워줍니당♡ 3. 레시피 상세    *재료   ➡️ 돼지고기앞다리살, 마늘쫑, 곤약면 간장, 된장, 올리고당, 커피가루, 후추, 대파, 마늘, 청양고추, 참깨 *난이도 및 조리시간    ➡️ 난이도 중/ 조리시간 1시간 *조리과정 설명   ➡️   1. 앞다리살로 수육만들기_ 고기양에 맞는 넉넉한 냄비에 물, 돼지고기, 된장 한스푼, 커피 한스푼, 마늘, 대파를 넣고 푹 익혀줍니다. 2. 고기가 푹 잘 익었을때 꺼내어 고기를 작게 잘라주고 간장 올리고당 마늘쫑을 넣어 살짝 볶아줍니다 3. 마지막으로 볶은 양념에 곤약면을 넣어 한번 휘리릭 저어주고 그릇에 담아 참깨뿌리면 끝♡ 탄수화물은 줄이고 고단백 한끼식사가 완성됩니다♡ 집에서 만들면 양념을 최소화할 수 있어서 시판제품보다 굿!! 고기는 살코기로만 필요에 따라 더 넣어드세요♡ ♡앞다리살_ 풍부한 영양이 들어있는 고단백질 식품인 돼지고기앞다리살은 삼겹살, 목살에 비해 칼로리가 적고 수육으로 만들면 맛도 훌륭한 고단백질 식품이다.  ♡마늘쫑_ 마늘쫑에는 알리신 성분이 풍부하다. 혈액이 뭉치는 혈전을 예방하고 콜레스테롤 수치를 낮춰 피를 맑게 하는 효능이 있다. 고혈압이나 심근경색, 고지혈증, 동맥경화를 앓고 있는 심혈관질환자에게 좋은 음식이다. 따뜻한 성질을 띠므로 몸을 따뜻하게 해 손발이 찬 수족냉증 완화에 도움이 되고, 평소 아랫배가 차갑고 소화불량을 가진 사람에게 이롭다. 마늘쫑 100g 기준 51kcal로 열량이 낮아 다이어트에 효과적이다. 식이섬유가 풍부해 체내 지방축적을 방지하며 비만 방지에도 도움을 준다. 베타카로틴 성분은 몸속 활성산소를 제거해 노화를 늦춘다. 마늘에는 없는 비타민 C가 마늘쫑에는 함유돼 기미와 주름 등 피부 잡티를 줄이고 콜라겐 생성을 촉진해 탄력 있는 피부로 가꿔준다. ♡ 곤약_ 구약을 건조, 분쇄, 도정해서 만든 만난(mannan)은 물과 만나서 점성이 있는 콜로이드액이 되는데 여기에 알칼리성 응고제를 첨가하여 가열한 후 식혀 반투명의 묵이나 국수의 형태로 만든 것이 식용곤약이다. 만난은 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 한다고 알려져 있으며, 곤약에 들어있는 글루코만난은 주 성분이 수분과 식이섬유로 되어 있어 소화기관에서 소화되지는 않지만 부드럽게 장을 자극해 배변활동을 도와 변비나 다이어트에 좋다. ​

오마쥬

새콤하고 아삭한 돼지안심 사과샐러드

샐러드는 차갑고 밋밋하다는 편견을 조금 바꿔볼까요? 따뜻하게 구운 돼지안심에 아삭한 사과와 양배추를 곁들이면 고기 요리 못지않게 만족스러운 한 접시가 완성돼요. 사과의 상큼함이 돼지고기의 담백한 맛을 살려주고 요거트 머스터드 소스가 재료를 자연스럽게 이어줘요. 기름진 드레싱을 듬뿍 뿌리지 않아도 풍미가 충분히 살아나는 조합이에요. ■ 재료 (1인분) 돼지안심 120g, 사과 75g, 양배추 100g, 셀러리 40g, 무가당 그릭요거트 40g, 홀그레인 머스터드 5g, 레몬즙 10ml, 올리브유 1작은술, 소금 약간, 후추 약간 ■ 만드는 방법 1. 돼지안심은 1.5cm 정도 두께로 썰고 소금과 후추를 가볍게 뿌려요. 2. 사과는 껍질째 얇게 썰고 양배추는 가늘게 채 썰어요. 셀러리도 얇게 썰어주세요. 3. 그릭요거트에 홀그레인 머스터드와 레몬즙을 넣고 섞어 드레싱을 만들어요. 4. 팬에 올리브유를 두르고 중불에서 돼지안심을 앞뒤로 구워요. 5. 두께에 따라 약 6~8분 조리하되 속까지 충분히 익었는지 확인해요. 안전한 중심 온도는 약 63℃ 이상이며, 도달한 뒤 3분 정도 휴지해요. 6. 접시에 양배추와 셀러리, 사과를 담고 그 위에 따뜻한 돼지안심을 올려요. 7. 마지막으로 요거트 머스터드 소스를 골고루 뿌리면 완성이에요. ■ 체중 관리에 좋은 이유 돼지안심은 다른 일부 돼지고기 부위보다 지방 함량이 낮아 단백질을 챙기기 좋은 식재료예요. 사과와 채소를 충분히 넣어 씹는 양을 늘리고, 무가당 요거트로 드레싱의 열량을 조절했어요. 1인분 예상 열량은 약 290~340kcal예요. 고기의 실제 지방 함량과 요거트 제품에 따라 차이가 있을 수 있어요. ■ 맛있게 먹는 팁 점심 식사나 운동 후 가벼운 식사로 추천해요. 활동량이 많은 날이라면 통곡물빵이나 소량의 밥을 추가해도 좋아요. 사과는 먹기 직전에 썰어야 갈변이 적어요. 돼지안심은 너무 오래 구우면 쉽게 퍽퍽해지므로 두께를 일정하게 맞추는 게 중요해요. 따뜻한 고기를 차가운 채소 위에 올려 바로 먹으면 온도 차이 덕분에 한층 다채로운 맛을 즐길 수 있어요.

고구마라떼

🤰 임신성 당뇨, 식단 관리가 가장 중요합니다

임신성 당뇨는 혈당을 급격히 올리는 음식만 잘 피하더라도 상당 부분 안정적으로 관리할 수 있습니다. ​ 핵심은 혈당지수(GI)가 높은 음식은 줄이고, 흡수가 느린 탄수화물을 선택하는 것입니다. ​ 더불어 임산부의 체중이 식단관리하는 동안 감소하지 않도록 충분히 건강한 음식을 섭취하는 것이 중요하겠습니다. 🚫 피해야 할 음식: 혈당을 급격히 올리는 탄수화물 다음 음식들은 섭취 후 혈당이 빠르게 상승하므로 가급적 피하거나 최소화하는 것이 좋습니다. ❌ 흰쌀밥 ❌ 밀가루 면류 (라면, 우동, 국수, 순대 등) ❌ 떡류 (백설기, 가래떡, 인절미, 떡볶이, 마라탕, 마라샹궈 등) ❌ 일반 흰빵, 식빵, 단팥빵 👉 “부드럽고 하얀 탄수화물일수록 혈당을 빠르게 올린다”고 기억하시면 이해가 쉽습니다. ✅ 권장되는 탄수화물 선택법 같은 탄수화물이라도 종류에 따라 혈당 반응은 크게 다릅니다. ✔ 흰쌀밥 → 잡곡밥, 현미밥 ✔ 일반 빵·떡 → 통곡물빵, 곡물빵 ✔ 정제 밀가루 → 통밀, 귀리, 보리 곡물의 껍질이 살아 있는 형태일수록 소화·흡수가 느려 식후 혈당 상승을 완만하게 만들어 줍니다. 🍗 임신성 당뇨 식단에서 단백질은 제한하지 않습니다. ​ 임신성 당뇨 관리에서 제한해야 할 것은 ‘탄수화물의 질과 양’이지, 단백질이 아닙니다. 오히려 단백질은 충분히 섭취해야 하는 영양소입니다. ​ ✔ 왜 단백질을 제한하면 안 될까요? 단백질은 혈당을 거의 올리지 않음 식후 혈당 상승을 완만하게 조절 임산부와 태아의 성장·발달에 필수 포만감을 높여 불필요한 간식 섭취를 줄이는 효과 ​ 👉 임신성 당뇨 환자에게 단백질 제한 식단은 권장되지 않습니다. 🥩 적극 권장되는 단백질 식품 달걀 닭가슴살, 닭고기 생선, 해산물 소고기, 돼지고기(기름기 적은 부위) 두부, 콩류 무가당 요거트, 치즈 📌 매 끼니마다 단백질을 반드시 포함시키는 것이 혈당 관리에 도움이 됩니다.   🍎 과일 섭취, 이렇게 조절하세요 과일은 건강식이지만 당분 함량이 높아 양 조절이 매우 중요합니다. 과일 섭취량 👉 한 번에 손바닥 한 줌 정도 하루 1~2회 이내로 제한 주스·갈아서 먹는 형태 ❌ (혈당 급상승) 🍅 토마토는 예외! 토마토는 당 함량이 낮고 혈당지수가 매우 낮아 👉 임신성 당뇨 환자에서도 특별한 제한 없이 섭취 가능 간식, 반찬, 샐러드 모두 OK        

로블ㅎ

두부 양배추 만두소 볶음

재료: 두부 150g, 양배추, 부추, 돼지고기 살코기 80g. 조리: 재료를 잘게 썰어 고기부터 익힌 후 나머지를 볶는다. 특징: 만두소의 맛을 별도 피 없이 구현한다. 15분

열정남자

촉촉하고 담백한 돼지안심 청경채 생강찜

다이어트를 할 때 돼지고기를 피하는 분들이 꽤 많아요. 하지만 어떤 부위를 선택하고 어떻게 조리하느냐에 따라 충분히 건강한 식단에 활용할 수 있어요. 오늘은 지방이 적은 돼지안심과 아삭한 청경채를 함께 쪄서 담백하게 즐기는 요리를 소개할게요. ■ 준비 재료 (2인분) 돼지안심 220g, 청경채 4포기, 대파 1/2대, 생강 10g, 양파 1/4개, 진간장 2작은술, 맛술 1큰술, 레몬즙 1작은술, 참기름 1/2작은술, 후추 약간을 준비해요. ■ 맛있게 만드는 방법 ① 돼지안심은 0.7cm 정도 두께로 썰고 키친타월로 핏물을 가볍게 제거해요. ② 생강은 얇게 저미고 대파와 양파는 채 썰어요. 청경채는 밑동을 정리한 뒤 세로로 반을 갈라 씻어주세요. ③ 간장, 맛술, 레몬즙, 참기름, 후추를 섞어 양념장을 만들어요. ④ 찜기 바닥에 청경채를 깔고 그 위에 돼지안심을 겹치지 않게 올려요. 생강과 대파, 양파를 얹고 양념장을 고르게 뿌려주세요. ⑤ 김이 오른 찜기에 넣고 약 12~15분간 쪄요. 고기 두께에 따라 시간을 조절하고 돼지고기 중심부까지 충분히 익혀주세요. ■ 다이어트에 도움이 되는 이유 돼지안심은 삼겹살이나 목살보다 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부한 부위예요. 단백질은 체중을 줄이는 동안 근육량을 유지하고 식사 후 포만감을 높이는 데 도움이 돼요. 청경채는 수분이 풍부하고 열량이 낮아 식사의 양을 늘리기 좋아요. 식이섬유도 들어 있어 균형 잡힌 식단에 활용하기 좋은 채소예요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 점심이나 저녁의 주요 반찬으로 추천해요. 활동량이 많은 날에는 잡곡밥 반 공기에서 한 공기 정도를 식사량에 맞춰 곁들여도 좋아요. ■ 맛있게 만드는 팁 생강을 너무 많이 넣으면 매운 향이 고기 맛을 가릴 수 있어요. 얇게 썬 생강 몇 조각만 사용해도 돼지고 기 특유의 냄새를 줄이고 은은한 풍미를 더할 수 있어요.

고구마라떼

카레 소스 닭다리구이 만들기

재료: 닭다리 살, 오이, 양파, 파프리카, 새송이버섯, 브로콜리, 콜리플라워 양념: 카레분말, 소금, 후추, 카놀라유 만드는 법 1. 닭다리 살은 팬에 카놀라유를 두르고 노릇하게 색이 날 정도로 익힌 후 오븐에서 60도 온도로 약 8분간 구워준다.(소금, 후추로 밑간을 하여 구워준다.) 2. 오이, 양파, 파프리카, 새송이버섯 등은 가로, 세로 0.5cm로 잘라 팬에 살짝 볶다가 생수를 넣어서 끓으면 카레 분말을 넣어 걸쭉하게 카레 소스로 만든다. 3. 브로콜리, 콜리플라워는 끓는 물에 살짝 데친 후 카레 소스에 섞어 준비한다. 4. 오븐에 구운 닭다리 살을 접시 중앙에 담고 사이드로 소스 등을 올려 요리를 완성한다. 소화에도 좋고 맛도 좋은 단백질 공급원인 닭다리살이 들어갔어요. 다이어터뿐만 아니라 남녀노소 단백질 보급은 아주 중요한 사항이지요.  적색육인 돼지고기, 소고기보다 백색육인 닭고기, 오리고기가 다이어트와 건강엔 더 좋으니 맛있게 만들어 먹어야곘네요

메가망나뇽

곤약 방울토마토 라면

곤약라면 1개, 돼지고기(채 썬 것) 60g, 양배추 30g, 비트 30g, 감자 1/3개, 풋고추 1개, 물 3컵, 방울토마토 6개, 마요네즈 1작은 술, 레몬즙 1/2 작은 술, 소금 약간, 후추 약간, 올리브오일 약간, 참기름 약간 1. 돼지고기를 소금, 후추로 밑간을 한 뒤 참기름에 볶은 후 물 3컵을 넣고 육수를 끓인다. 2. 감자와 비트는 채 썰어 소금을 약간 넣고 절인다.  3. 양배추는 채 썰고 고추는 어슷썰기, 방울토마토는 반으로 자른다.  4. 팬에 올리브오일을 두르고 비트와 감자를 20초 정도 볶아낸다.  5. 양배추와 방울토마토도 올리브오일을 두른 후 볶아낸다.  6. 곤약 라면은 한번 물에 씻어 물기를 제거한다.  7. 마요네즈와 레몬즙을 섞어 소스를 만든다.  8. 1의 육수가 끓으면 곤약 라면과 스프를 넣고 끓인다.  9. 라면이 다 익기 전에 볶은 채소를 넣고 더 끓여서 익힌 후 고추를 넣는다.  10. 라면이 다 익으면 개인의 기호에 따라 7의 소스를 넣는다.

로블ㅎ

새우 미트볼

새우살 200g, 다진 돼지고기 200g, 당근 30g, 양송이버섯 5개, 다진 양파 60g, 다진 마늘 30g, 셀러리 20g, 토마토소스300g, 달걀 1개, 물 1/2컵, 소금 약간, 후추약간, 올리브오일 약간, 빵가루 약간, 감자전분 약간 1. 새우살을 곱게 다진다.  2. 당근, 양송이버섯, 셀러리는 슬라이스 한다.  3. 프라이팬에 올리브오일을 약간 두르고 양파와 마늘을 넣고 볶은 후 식힌다.   4. 다진 돼지고기, 새우살, 달걀, 빵가루, 감자전분, 당근, 볶은 양파와 마늘, 소금 약간, 후추 약간을 넣고 치대어 반죽을 한다.  5. 3의 반죽을 먹기 좋은 크기로 동그랗게 빚는다.  6. 냄비에 마늘 당근, 셀러리를 넣고 볶다가 토마토소스와 물을 넣고 끓인다.  7. 프라이팬에 올리브오일을 두르고 미트볼을 겉면이 노릇해지도로 굴려가며 익힌 후 끓인 소스, 양송이버섯을 넣고 되직해질 때까지 끓인다.  8. 기호에 맞게 소금, 후추로 간을 한다. 

로블ㅎ

목이버섯 유산슬

주재료: 목이버섯 1줌 (불린 것 기준) 돼지고기 (등심 또는 안심) 100g 새우 (또는 칵테일 새우) 10마리 오징어 또는 해삼 약간 (생략 가능) 표고버섯 2개 죽순 또는 새송이버섯 1개 부추 또는 쪽파 한 줌 (색감과 향을 내는 용도) 대파 1/2대, 다진 마늘 1큰술 고기 밑간 재료: 맛술 1큰술, 간장 0.5큰술, 후추 약간 소스 재료: 굴소스 1.5큰술 간장 1큰술 맛술 1큰술 설탕 0.5큰술 치킨스톡 0.5큰술 (또는 물 1컵 + 육수) 물 1컵 (종이컵 기준) 참기름 1큰술, 후추 약간 녹말물: 감자전분 1큰술 + 물 1큰술 ​ 🍳 조리 순서 1.재료 손질하기 목이버섯은 물에 불린 후, 먹기 좋은 크기로 찢거나 채 썰어 준비합니다. (밑동의 딱딱한 부분은 가위로 잘라내주세요.) 돼지고기, 표고버섯, 죽순(또는 새송이), 오징어는 모두 비슷한 두께로 길쭉하게 채 썰어줍니다. 새우는 깨끗이 씻어 준비하고, 크기가 크다면 반으로 썰어주세요. 부추나 쪽파는 5cm 길이로 썰고, 대파는 송송 썰어 파기름용으로 준비합니다. 2.돼지고기 밑간하기 채 썬 돼지고기에 맛술, 간장, 후추를 넣고 조물조물 버무려 10분간 재워둡니다. 3.향신채와 재료 볶기 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 대파를 먼저볶아 향긋한 파기름을 냅니다. 파 향이 올라오면 밑간한 돼지고기를 넣고 볶다가, 고기가 반쯤 익으면 새우와 오징어를 넣어 함께 볶습니다. 4.버섯과 채소 넣기 표고버섯, 죽순(새송이), 목이버섯을 모두 넣고 센 불에서 골고루 볶아줍니다. 5.소스 붓고 끓이기 재료가 잘 어우러지면 물 1컵을 붓고, 굴소스, 간장, 맛술, 설탕, 치킨스톡을 넣어 간을 맞춘 뒤 바글바글 끓입니다. 6.농도 맞추기 재료가 완전히 익고 국물이 끓어오르면 불을 약하게 줄이고, 미리 만들어 둔 녹말물을 조금씩 나누어 부으며 걸쭉한 농도를 맞춰줍니다. (한 번에 다 넣지 말고 농도를 보면서 조절하세요.) 7.마무리하기 불을 끄기 직전 부추(또는 쪽파)를 넣고 가볍게 섞은 뒤, 참기름을 둘러 향을 내주면 완성입니다.

로블ㅎ

두부 양배추 만두소 볶음

재료: 두부 150g, 양배추, 부추, 돼지고기 살코기 80g. 조리: 재료를 잘게 썰어 고기부터 익힌 후 나머지를 볶는다. 특징: 만두소의 맛을 별도 피 없이 구현한다. 15분

열정남자

연근고기카레 볶음

1연근 3mm두께로 반달모양으로 썰고 깻잎채썰기 2돼지고기 200g 전분가루 뭍혀 중약불에서 굽고 고기가 익으면 연근도 되어 볶다가 소금 4 꼬집 카레가루1t 맛술1 넣고  볶다가 깻잎넣고볶으면 완성

송쩡

치거리 만두

치커리: 100~150g 다진 돼지고기: 200g 두부: 1/2모 (약 150g) 당면: 50g (선택 사항) 대파: 1/2대 만두피: 1팩 만두소 양념 다진 마늘: 1큰술 진간장 또는 굴소스: 1.5큰술 참기름: 1큰술 소금: 1/3작은술 후춧가루: 약간 달걀: 1개 (재료들이 잘 뭉치도록 돕는 역할) ​ 2. 조리 순서 STEP 1. 재료 손질하기 치커리: 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 잘 털어내고, 아주 잘게 다져줍니다. (물기가 많으면 만두피가 터질 수 있으니 키친타올로 물기를 잡아주시면 좋습니다.) 두부: 면포나 키친타올로 감싸 물기를 꼭 짠 뒤 으깨줍니다. 당면: 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군 뒤 잘게 잘라줍니다. 대파: 잘게 다져서 준비합니다. STEP 2. 만두소 반죽하기 넓은 볼에 다진 돼지고기, 으깬 두부, 다진 치커리, 당면, 대파를 모두 넣습니다. prepared 양념(다진 마늘 1큰술, 진간장/굴소스 1.5큰술, 참기름 1큰술, 소금 1/3작은술, 후추 약간, 달걀 1개)을 함께 넣어줍니다. 재료와 양념이 잘 어우러지고 점성이 생길 때까지 치대며 섞어줍니다. STEP 3. 만두 빚기 손바닥에 만두피를 올리고, 가운데에 만두소를 적당량(약 1큰술) 올립니다. 만두피 테두리에 물을 살짝 바른 후 반으로 접어 가장자리를 꾹꾹 눌러 붙여줍니다. 취향에 따라 양 끝을 모아 둥글게 빚거나 듬성듬성 주름을 잡아 빚어줍니다. STEP 4. 조리하기 (찜 / 구이) 찐만두: 찜기에 젖은 면포나 종이호일을 깔고 만두를 올린 뒤, 김이 오르는 찜기에서 약 10~12분간 쪄줍니다.

로블ㅎ