'듀럼밀 푸실리' 관련 커뮤니티 게시글 모음

닭가슴살 방토구이 레시피 공유

오늘은 재료만 있으면 사실상 끝인 초간단하지만 맛있는 레시피 소개해드리려고 해요 ㅎㅎㅎ 마지막에 칼로리와 탄단지 영양정보도 함께 첨부했습니다 !! 오늘 소개시켜드릴 레시피는 닭가슴살 방울토마토구이에요 준비물: 닭가슴살(새우, 삶은계란 등 다른 단백질 활용해도 좋아요), 방울토마토, 양배추, 올리브유, 저당 오리엔탈 드레싱, 에어프라이어 사용 가능 용기 1. 에어프라이어 용 용기에 채 썬 양배추를 깔아주세요. 이 때 양배추는 많이 넣을수록 포만감도 좋고 건강에도 좋으니 ㅎㅎ 마음껏 깔아줍니다 2. 그 위에 한 입 크기로 썬 닭가슴살과 방울토마토를 올려주세요 3. 올리브유를 살짝 둘러줍니다. 저는 보통 스프레이형 올리브유를 사용하는데 요게 양 조절에 좋더라구요 ㅎㅎ 4. 저당 오리엔탈 드레싱을 맘껏 뿌려줍니다! 그냥 오리엔탈 드레싱을 사용해도 무관하지만, 다이어터라면 저당 드레싱 강추드려요 ㅎㅎ 그리고 이 오리엔탈 드레싱이 양배추에 스며들면 양배추가 훨씬 맛있어지기때문에 저당소스도 가득 뿌리는걸 추천드려요 5. 에어프라이어에 방울토마토가 익을정도로 조리해줍니다 6. 후추, 파슬리를 뿌려 마무리해주면 완성! (생략가능하지만 개인적으로 후추는 많이뿌릴수록 맛있는..ㅎㅎ) 제가 사용한 재료들로 영양성분도 작성해봤는데 300칼로리 이하에 단백질 20g이상! 요기에 고구마, 푸실리면 등 탄수화물을 살짝 추가해서 드셔도 좋을 듯 해요 :)

정채린

다이어트 레시피 오징어, 가지 스파게티입니다

가끔씩 즐겨먹는 다이어트 레시피로 오징어, 가지 스파게티 레시피입니다 파스타는 밀가루로 만든 이탈리아식 면 요리 전체를 뜻합니다 스파게티는 파스타의 다양한 종류 중 하나인 긴 국수 모양의 면을 뜻합니다 스파게티 특징은 단면이 둥글고 가느다란 긴 국수 모양의 파스타 면을 말합니다 맛있고 재료를 다양하게 만들 수 있어서 종종 즐겨 먹지요 더운 여름에 입맛 없고 기운 없을때에 간단하게 만들어서 잘 먹습니다 백설 스파게티는 100% 듀럼밀 세몰리나로 반든 정통 이탈리안 파스타입니다 다양한 소스와 함께 즐겨 먹습니다 스파게티 레시피입니다 재료 스파게티, 오징어, 가지, 연어, 소스 등입니다 조리 순서 : -오징어의 몸통 부분을 잘 잘라주시고 머리와 다리는 잘게 다집니다 -가지도 세척후에 적당한 양으로 잘라서 삶아 놓습니다 -연어도 잘 익혀서 준비합니다  -소금을 조금만 넣고 스파게티면을 기호에 맞게 삶아줍니다 8분 삶기는 정통 이태리식으로 단단한 식감이 나타납니다 10분 삶기는 한국인이 좋아하는 적당한 식감을 느낄 수 있습니다 12분 삶기는 속까지 잘 익어 부드러운 식감이 느껴집니다 -올리브유를 살짝 볶아 면이 달라붙지 않게 하고 파스타 소스와 함께 볶아주면 됩니다 준비해둔 접시에 스파게티, 오징어, 가지를 넣어서 잘 익은 연어와 같이 올려줍니다 칼로리는 면 100g 당 158kcal입니다 올리브 오일, 치즈 등 추가 재료에 따라 칼로리가 다릅니다 다이어트는 통밀 면이나 야채 추가로 가능합니다 맛있게 건강하게 다이어트 하면서 드시면 좋을 것 같습니다

k2023

저칼로리 베이컨 까르보나라 레시피

🍝 오늘은 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있는 ‘저칼로리 베이컨 까르보나라’ 레시피를 소개할게요! 까르보나라 하면 보통 생크림+버터로 아주 리치하게 만들지만, 저는 생크림 대신 두유+계란 노른자로 크리미함을 살렸고, 기름기도 적은 저염 베이컨을 활용해서 깔끔한 맛을 냈어요. [재료] (1인분 기준) 듀럼밀 세몰리나 파스타면 70g 저염 베이컨 2줄 달걀 노른자 1개 무가당 두유 50ml 양파 1/4개 다진 마늘 1작은술 후추, 소금 약간 파마산 치즈가루 (선택) 올리브유 약간 🍳  [조리 순서] 면 삶기 소금 1작은술 넣은 물에 파스타면을 8~9분간 삶아주세요. 삶은 후엔 찬물에 헹구지 말고, 올리브유 살짝 뿌려 면끼리 안 붙게 준비해요. 재료 손질 양파는 얇게 채 썰고, 베이컨은 작게 썰어줍니다. 베이컨 볶기 팬에 기름 없이 베이컨을 바삭하게 볶고, 양파와 마늘을 넣어 볶아줍니다. 소스 만들기 그릇에 노른자 1개 + 무가당 두유 50ml를 넣고 잘 섞어둡니다. 여기에 후추도 넉넉히 갈아 넣어요. 파스타 완성 볶은 베이컨+양파 팬에 면을 넣고 볶다가, 불을 아주 약하게 줄인 후 두유+노른자 소스를 부어 재빨리 섞어요. (불이 너무 세면 계란이 익어버려요!) 마무리 소금 간 살짝 맞추고, 원한다면 파마산 치즈가루도 솔솔~ 접시에 담고 바질이나 파슬리로 플레이팅하면 완성! 🥗  다이어트 중에도 절대 포기 못 할 탄수화물! 평소보다 소량만 사용하고, 고지방 재료 대신 두유와 노른자를 활용하면 담백하면서도 충분히 만족감 있는 식사가 돼요. 파스타의 쫄깃함과 베이컨의 고소함, 크리미하면서도 텁텁하지 않은 소스 맛이 진짜 최고예요! 다이어트 중에도 외식 부럽지 않은 집밥 가능합니다 😊.

쟈쟈쟈

점심은 직원식당에서 콩나물해장국

동작치료수업 마치고 같이 수업 듣는 언니랑 서울대병원 직원 식당에서 콩나물해장국 먹었어요. 오늘 샐러드는 푸실리 파스타라 한접시만 조금 가져왔답니다. 아무래도 케찹에 무쳐진 거 같아서 많이 먹을 순 없고 맛은 봐야겠더라고요. 새콤달콤한 게 맛이 있었는데 그래서 더 먹진 않았답니다. 견과류(내가 가지고 다니는것) 잡곡밥 콩나물해상국(건더기는 콩나물 김치 달걀 김) 계란장조림 감자채볶음 다시마쌈+초고추장 깍두기 푸실리샐러드로 구성 됐어요. 밥을 조금만 덜어 달랬더니 정말 조금만 덜어주셔서 제법 많았답니다. 밥은 두 숟갈 정도 남겼네요. 그리곤 다 먹었어요. 달걀도 반개 더 얻어와서 언니 줬거든요. 언니는 돌솥비빔밥 먹어서 그쪽은 반찬이 덜 있었거든요. 콩나물 해장국은 국물은 거의 안 먹고 건더기만 먹었는데 많지는 않았답니다. 가격대비 맛은 있었지만 건더기가 조금 아쉬웠네요. 오늘은 양배추샐러드가 없어서 샐러드 두 접시 갖고 와서 먼저 먹는 걸 못해서 좀 아쉬운 식단이었어요. 야채부터 먹고 먹어야 되는데 말이죠. 그대신 견과류는 먼저 먹고 먹었네요.

성실한라떼누나

다이어트 중 외식 메뉴, 무엇이 좋을까요?

지니어트 회원 여러분, 안녕하세요?  다이어트 중 늘 도시락을 싸다닐 수 없어 고민되신다고요?  외식을 하더라도 메뉴 선택만 잘하면 다이어트를 포기하지 않아도 된답니다.  단백질 함량이 높고, 탄수화물은 적으며 건강에도 좋은 외식 메뉴 5가지를 소개합니다! 1) 구운 치킨 튀긴 치킨은 높은 열량과 지방 함량 때문에 다이어트의 적일 수 있지만,  구운 치킨은 기름을 사용하지 않아 훨씬 가벼워요.  판매하는 치킨 브랜드마다 다를 수는 있지만요. 🍗후라이드 치킨(200g): 530kcal 🍗구운 치킨(200g): 308kcal 또한 튀긴 치킨의 껍질에는 트랜스지방이 포함되어 있어 건강에도 좋지 않지만,  구운 치킨은 이런 위험을 줄일 수 있답니다. 2) 소고기 (우둔살 & 홍두깨살) 소고기는 근력 향상과 지방 연소에 도움을 주는  크레아틴과 비타민이 풍부해 다이어트 식단에 딱이에요. 🍖우둔살(100g): 132kcal, 단백질 22.3g 🍖홍두깨살(100g): 128kcal, 단백질 22.88g 특히 홍두깨살은 소 부위 중 열량이 가장 낮아 부담 없이 즐길 수 있어요. 3) 연어회 연어는 저탄수·고단백 식품으로 다이어트에 큰 도움이 돼요. 🐟연어(100g): 120kcal, 탄수화물 0g, 지방 3.8g, 단백질 20g 연어의 DHA(오메가3 지방산)는 혈관 건강과 눈 건강에 좋고,  기억력 향상에도 도움을 준답니다.  단, 타르타르 소스는 피하는 것이 좋아요! 4) 타코 타코는 통밀가루로 만든 토르티야와 채소, 고기, 해산물이 포함돼  식이섬유와 단백질이 풍부한 메뉴예요. 🧅양파: 혈당 조절과 콜레스테롤 감소 🍅토마토: 항산화 효과와 혈당, 혈압 조절 🥑과카몰리: 불포화지방산이 풍부해 혈관 건강에 도움 건강한 재료들이 어우러진 타코는 든든한 한 끼로 손색없어요. 5) 파스타 (오일 & 토마토 베이스) 듀럼밀로 만든 파스타 면은 단백질 함량이 높고, 천천히 소화되어 혈당 상승을 억제해요. 🫒오일 파스타: 올리브 오일이 혈중 콜레스테롤을 낮춰요. 🍝토마토 파스타: 라이코펜 성분이 항염증 효과를 가져다줍니다. 크림이나 로제보다 오일이나 토마토 베이스 파스타를 선택하세요! 🍽️🍽️🍽️ 오늘 알려드린 메뉴를 선택한다면, 외식은 즐기면서도 체중 관리를 유지할 수 있어요.  위 메뉴를 참고해 건강하고 맛있는 외식을 즐기세요! 🎉

geniet

[다이어트 국물요리]원팬 짬뽕파스타

가볍게 먹다가도 가끔 얼큰 국물 땡길때가 있잖아요~ 그럴땐 냉장고 야채나 해산물 다 넣고 파스타면으로 짬뽕 파스타 해먹어요~ 전 오늘은 칵테일새우와 오징어, 느타리 버섯을 잔뜩 넣어서 만들었어요 (청경채나 알배추 콩나물 넣기도해요)  오늘 3명 저녁으로 하느라 면이 많이 보이는데요 .듀럼밀, 통밀 파스타 면이라 삶는데 시간이 걸리긴하지만 먹고나면 든든해서 좋더라구요.  그리고 원팬이라 설거지 할것도 줄어 좋아요^^멸치와 해산물 육수( 콩나물 익힌물도 좋아요) 에 간장과  굴소스, 고춧가루로 간맞춰주면 되고 자작하게 쫄이는거라 국물 드링킹이 저절로 안되서 더 좋아요. 매운 국물 땡길때 야채와 해산물로 해보세요^^ 속도 편하고 좋아요 📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X

절대자

살 빼야 하는데, 외식 피할 수 없다면? ‘이 메뉴’ 선택하세요.

연말에 잦은 외식으로 다이어트에 힘든 시기네요. 하지만 잘 찾아보면 단백질 함량이 높거나 탄수화물 함량이 적어 다이어트에 도움이 되는 외식 메뉴들이 있습니다. 다이어트 중 먹어도 좋은 외식 메뉴 5가지를 알아볼까요? ▷구운치킨= 튀긴 치킨은 기름을 다량 사용해 지방량과 열량이 높다. 반면 구운 치킨은 기름을 사용하지 않고 구웠기 때문에 열량이 크게 높지 않다. 식품의약품안전처에 따르면 후라이드치킨 200g의 열량은 530kcal지만, 구운치킨 200g은 308kcal밖에 되지 않는다. 게다가 튀긴 치킨의 껍질에는 간과 양념이 대부분 함유돼 있고 체내 염증, LDL 콜레스테롤, 중성지방 수치를 높이는 트랜스지방도 많다.  ▷소고기=소고기는 고기 중에서도 지방 연소에 필요한 비타민, 근력 향상에 도움을 주는 크레아틴이 들어있어 다이어트 식단으로 활용하기 좋다. 특히 소의 뒷다리 위 엉덩이 안쪽에 위치한 우둔살은 지방이 매우 적고 살코기가 많아 다이어트에 좋다. 우둔살의 100g당 열량은 132kcal이며 단백질 함량은 22.3g으로 단백질이 많은 편이다. 소의 뒷다리 안쪽 홍두깨모양으로 자리잡고 있는 홍두깨살 역시 다이어트할 때 먹으면 좋은 부위다. 홍두깨살의 열량은 100g당 128kcal이며 단백질 22.88g이다. 홍두깨살은 32개의 소 부위 중 열량이 가장 낮고 단백질이 많아 다이어트할 때 부담 없이 섭취할 수 있다.  ▷연어회=USDA(미국 농무부)에 따르면 연어는 100g당 열량 120kcal, 탄수화물 0g 지방 3.8g, 단백질 20g으로 저탄수·고단백 식단으로 다이어트에 도움이 된다. 연어에는 DHA(오메가3지방산의 일종)가 함유돼 혈관을 건강하게 할 뿐만 아니라 눈이 마르는 것도 방지한다. DHA는 뇌세포를 발달시켜 기억력과 학습 능력 향상에도 도움 된다. 연어회와 함께 배달된 타르타르소스는 지방 함량이 높은 마요네즈가 들어가 있으므로 걷어내고 먹는 게 좋다. ▷타코=타코는 토르티야에 고기, 해산물, 채소, 치즈 등 다양한 재료를 넣어 먹는 멕시코 전통 요리다. 식이섬유와 단백질이 풍부해 포만감 있게 먹을 수 있다. 타코 도우인 토르티야는 통밀가루가 함유돼 섬유질이 많고 담백한 맛을 낸다. 타코에 들어간 양파의 케르세틴은 혈당 조절을 돕고, 혈중 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춘다. 토마토는 항산화 성분이 많아 혈당, 혈압 조절에 좋다. 타코에 과카몰리까지 곁들여 먹으면 든든하게 한 끼를 먹을 수 있다. 과카몰리는 으깬 아보카도에 양파, 토마토를 다져 넣은 것으로 다량의 불포화지방산을 포함한다. 불포화지방산은 콜레스테롤 수치를 떨어트려 혈액순환을 돕고 혈관 질환을 예방하는 데 도움을 준다. ▷파스타=파스타 면의 주재료인 '듀럼밀'은 다른 곡식에 비해 단백질 함량이 높다. 듀럼밀의 단백질 함량은 약 13~16%로, 쌀의 단백질 함량의 두 배다. 입자가 거친 듀럼밀은 소화 과정에서 천천히 분해되는 특징이 있어 탄수화물이 체내에 느리게 흡수된다. 이 덕분에 혈당도 서서히 오른다. 파스타를 배달시킬 땐 당이 많이 들어간 로제, 크림 파스타보다 오일, 토마토 파스타를 권한다. 올리브 오일은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 암 위험을 줄여주는 효과가 있다. 또한 토마토 파스타에 들어가는 토마토는 항산화·항염증 작용하는 라이코펜 성분이 풍부해 건강에 좋다. 《출처ㅡ혤스조선 》 🌮구운치킨ㆍ 소고기ㆍ 연어회ㆍ 타코ㆍ 파스타 등 다양한 음식으로 다이어트에도 도움을 주는 외식 메뉴로 건강한 연말모임 즐겁게 보내세요.

정수기지안맘

파스타가 밀가루인데도 살이 안 찌는 이유

특히 정제탄수화물(인공적으로 합성하거나 도정을 거친 탄수화물 ex설탕,밀가루,흰쌀밥)은 흡수가 빨라 빠르게 혈당을 올리고 바로 지방으로 바뀜 그런데 밀가루로 만든 파스타가  다이어트에 도움이 된다고 한다. 왜? 밀에는 여러 품종이 있는데, 파스타는 보통 듀럼밀로 만들어진다. ​ 듀럼밀은 엄청엄청 단단한 품종으로, 가루를 내도 입자가 거칠기때문에 소화 과정에서 천천히 분해 된다. 즉, 흡수가 오래걸려 혈당을 천천히 올린다. ​ 또 단백질 함량도 13~16%로 다른 곡물에 비해 높다. (쌀의 단백질 함량은 6~8%) 파스타의 GI 지수(혈당지수)는    40-60정도로 낮은편이다.    파스타를 먹고 활동을 하면    지방으로 축적되기 전 포도당 상태일때    연소시킬 수 있기 때문에 살이 덜 찐다!   당뇨에도 좋다! 간혹 고급 파스타중엔 듀럼밀 함량이  낮은 제품도 있기는 하지만,  시중에 파는 건파스타면은 거의 다 듀럼밀 제품이니  안심하고 사먹자! 근데 소스는 살찜ㅎ   다이어트용으로 먹는거면    오일파스타, 토마토파스타 추천   로제나 크림은 노   파스타 건면 500그람이 5인분이니  1인분에는 100그람이고 100그람을 손으로 쥐면 백원짜리 크기 정도 삶을 때 보면 문득  면이 적은 것 같은 기분이 강하게 드는데 그때 더 넣을 생각을 하지 말고 꾹 참아야 합니다.  (매우 중요) 이거 못참고 면을 조금씩 더 넣다보면 100원짜리가  500원짜리가 되고 당신의 몸매는 돼지가 됩니다. 식후에 양이 부족한 것 같으면  견과류 등을 추가로 섭취하면 좋음ㅋ 파스타. . 100원... 소스 살찐. .

야고

다이어트 중 시켜도 되는 배달 음식 5

다이어트 중 시켜도 되는 배달 음식 5 배달 음식 대부분 기름지고 탄수화물 함량이 높아 다이어트에 방해가 된다. 하지만 잘 찾아보면 단백질 함량이 높거나, 탄수화물 함량이 적어 다이어트에 도움이 되는 음식도 있다. 다이어트 중 시켜도 되는 배달 음식 5가지를 알아본다.  ▶타코=타코는 토르티야에 고기, 해산물, 채소, 치즈 등 다양한 재료를 넣어 먹는 멕시코 전통 요리다. 식이섬유와 단백질이 풍부해 포만감 있게 먹을 수 있다. 타코 도우인 토르티야는 통밀가루가 함유돼 섬유질이 많고 담백한 맛을 낸다. 타코에 들어간 양파의 케르세틴은 혈당 조절을 돕고, 혈중 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춘다. 토마토는 항산화 성분이 많아 혈당, 혈압 조절에 좋다. 타코에 과카몰리까지 곁들여 먹으면 든든하게 한 끼를 먹을 수 있다. 과카몰리는 으깬 아보카도에 양파, 토마토를 다져 넣은 것으로 다량의 불포화지방산을 포함한다. 불포화지방산은 콜레스테롤 수치를 떨어트려 혈액순환을 돕고 혈관 질환을 예방하는 데 도움을 준다. ▶연어회=USDA(미국 농무부)에 따르면 연어는 100g당 열량 120kcal, 탄수화물 0g 지방 3.8g, 단백질 20g으로 저탄수·고단백 식단으로 다이어트에 도움이 된다. 연어에는 DHA(오메가3지방산의 일종)가 함유돼 혈관을 건강하게 할 뿐만 아니라 눈이 마르는 것도 방지한다. DHA는 뇌세포를 발달시켜 기억력과 학습 능력 향상에도 도움 된다. 연어회와 함께 배달된 타르타르소스는 지방 함량이 높은 마요네즈가 들어가 있으므로 걷어내고 먹는 게 좋다. ▶찜닭=닭고기는 소·돼지고기에 비해 단백질, 불포화지방산은 많고 포화지방은 적다. 닭고기 속 아르기닌 성분은 필수 아미노산의 일종으로 식후 혈당 상승 억제에 도움을 준다. 다만, 찜닭에 들어간 당면은 열량이 높고 탄수화물량이 많으므로, 당면을 빼고 먹는 게 좋다. 면이 먹고싶다면 곤약면을 추가하면 된다. 당면은 100g당 열량이 358kcal지만 곤약은 100g당 열량이 7kcal밖에 되지 않는다. ▶구운치킨= 튀긴 치킨은 기름을 다량 사용해 지방량과 열량이 높다. 반면 구운 치킨은 기름을 사용하지 않고 구웠기 때문에 열량이 크게 높지 않다. 식품의약품안전처에 따르면 후라이드치킨 200g의 열량은 약 530kcal지만, 구운치킨 200g은 약 308kcal다. 게다가 튀긴 치킨의 껍질에는 간과 양념이 대부분 함유돼 있고 체내 염증, LDL 콜레스테롤, 중성지방 수치를 높이는 트랜스지방도 많다. ▶파스타=파스타 면의 주재료인 '듀럼밀'은 다른 곡식에 비해 단백질 함량이 높다. 듀럼밀의 단백질 함량은 약 13~16%로, 쌀의 단백질 함량의 두 배다. 입자가 거친 듀럼밀은 소화 과정에서 천천히 분해되는 특징이 있어 탄수화물이 체내에 느리게 흡수된다. 이 덕분에 혈당도 서서히 오른다. 파스타를 배달시킬 땐 당이 많이 들어간 로제, 크림 파스타보다 오일, 토마토 파스타를 권한다. 올리브 오일은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 암 위험을 줄여주는 효과가 있다. 또한 토마토 파스타에 들어가는 토마토는 항산화·항염증 작용하는 라이코펜 성분이 풍부해 건강에 좋다. 출처 : 헬스 조선 이슬비 기자 | 김예경 인턴기자 어쩔 수 없이 배달 음식을 시켜 먹어야 할때가 있는데 이런 배달 음식 시켜 드시면 다이어트에 도움이 되나봅니다^^

저스트영

자취하면 의외로 잘안먹는거

반찬 개비쌈 반찬가게에 가서 반찬사먹느니  그냥 백반집에서 백반 사먹는게 싸다고 느껴짐 파스타는 최대한 싸게 사면 라면보다도 쌀정도  노브랜드스파게티 1키로에 2500원 정도 이고  노브랜드파스타소스는 400그람에 2400원 쯤 하는데  1식 당 900원정도면 만들수 있음 제일싼 진라면 보다는 비싸긴 하네요.  대신에 듀럼밀이 저혈당식품이라 건강에도 좋고  고기나 양파 같은거 넣어서 다양하게 해먹기도 편함 그냥먹어도 되고  좀 다르게 먹고싶으면 이것저것 넣으면 되는데  웬만한건 다 넣어도 대부분 어울림 토마토 양파 감자 가지 햄 닭가슴살 버섯 마늘 치즈 시금치 등 이점이 장점

야고

혈당일기 10기 5일차 인증

8월 23일 금요일. 아침-초코파이,우유 점심-야채볶음밥,유부된장국,파인함박조림,푸실리샐러드,볶음건파래 저녁-쌀밥,닭미역국,어묵볶음,비빔면

freeday

혈기챌1일차

8월7일 오후11시 아침은 돼지고기 김치찌개에 밥 반그릇 먹고 아이스카페라떼 1잔,믹스커피 한잔 마시고 점심은 부대찌개에 푸실리샐러드 한접시 먹고 저녁은 문어숙회에 김치찌개. 먹음

씬아

혈당일기 5기 2일차 인증

6월 11일 화요일. 아침-빵&우유 점심-잡곡밥,냉이된장국,함박파인조림,살사푸실리 저녁-삼겹살

freeday

6월 1일 혈당일기 4기 6일차

저녁으로 치즈 올리브오일 발사믹식초를 올린 양배추 샐러드와 파스타, 만두 6알 먹었습니다. 배가 고파 파스타는 1.5인분. 그리고 2시간후에 혈당을 측정했고 수치는 130. 확실히 파스타는 듀럼밀이라 일반 밀가루 국수보다 혈당이 천천히 오르네요. 

HL

[내돈내산 다이어트] 치팅데이날 닭가슴살 요리 어때요?🤤

다이어트를 하면서 치팅데이는 중요한것 같아요. 💥치팅데이는 왜 중요할까요?💥 ✔️대사량 저하 방지를 위해 ✔️지속 가능한 다이어트를 위해  치팅데이를 하지 않으면 적은 칼로리를 섭취 시  "아! 이정도 먹어도 너는 생활하는데 아무 문제가 없구나? 라고 인식해서 먹는 칼로리를 계속 낮춰야 합니다. 💥치팅데이의 의미는?💥 cheating(속인다) + day(날)  이 두단어의 합성된 말로 식단조절 중에 1~2주에 한번 정도 먹고 싶었던 탄수화물을 보충해주는 날을 의미 합니다.    ❗️하지만 요즘은 치팅데이라는 의미를 그냥 먹고싶은거 다 먹는날로 오해하는 경우도 많다고 해요.  치팅데이에는 평소에 먹고 싶었던 고칼로리 음식을 마구마구 먹는날이 아니라 에너지밀도가 높은 식이섬유 채소, 과일, 계란, 생선, 닭고기 등을 충분히 섭취해주는 날이라는걸 꼭 기억해 두셔야 합니다. 💥치팅데이날 먹은 음식💥 식욕 터지는 날, 자극적인 음식이 당길때!   <푸실리 닭가슴살 잡채> ✔️재료:훈제 닭가슴살/통밀 푸실리/당근/양파/ 파프리카/부추/다진마늘/포도씨유/소금 ✔️소스:참기름/올리고당/물1큰술/통깨 1. 끓는 소금물에 푸실리를 넣고 9분 동안 삶아요. 2. 당근과 양파, 파프리카, 부추를 길게 채썰고 닭가슴살은 손으로 찢어놓아요. 3. 볼에 소스 재료를 모두 넣고 잘 섞어요. 4. 팬에 포도씨유를 두르고 당근과 양파 다진마늘을 넣어 중간불에서 잘 섞으며 볶아요. 5. 닭가슴살과 파프리카를 넣어 1분간 볶다가 마지막에 부추를 넣고 불을 끕니다. 6. 익힌 푸실리와 익힌 채소, 소스를 모두 넣고 골고루 섞어요.   <고구마 닭갈비> ✔️재료:닭가슴살/고구마/양배추/양파/당근/깻잎/ 청양고추/포도씨유/통깨 ✔️소스:다진마늘/참기름/간장/고춧가루/스테비아/후추 1. 볼에 소스 재료를 모두 담고 잘 섞어요. 2. 닭가슴살은 한입 크기로 찢고 당근과 청양고추, 양파, 깻잎, 양배추도 비슷한 크기로 잘라요. 3. 고구마는 둥근 모양을 살려 썬 뒤 그릇에 담고 물을 살짝 뿌려 전자렌지에 넣고 2분간 돌려요. 4. 팬에 포도씨유를 넉넉히 두르고 고구마와 양배추, 양파, 당근, 청양고추를 넣어 중간 불에서 1분간 볶아요. 5. 닭가슴살과 깻잎, 소스를 넣고 소스가 졸아들때까지 잘 섞으며 볶아주고 통깨를 뿌리면 됩니다. 💥치팅데이 더 효율적으로 하는방법!💥

냥식집사

치팅 땐 파스타

다이어트 중에는 치팅도 신경쓰여요 혹여 그동안 내려간 체중이 다시 오를까 걱정되요 파스타는 듀럼밀로 만드는데, 듀럼밀이 다이어트에 좋대요 칼로리 부담 적게 올리브오일 듬뿍 넣고 마늘과 생우를 넣어 맛과 영양 모두 꽉 잡아요 든든하게 먹어도 부담없어요 맛있게 드세요

쏘쏘라

치팅데이에 포만감 주는 레몬스파게티

레몬으로 디톡스하는거 다들 아실겁니다. 치팅데이에도 문제없는 몸에도 좋은 스파게티 요리 소개할까합니다. 푸실리가 최근 기사에서 포만감을 줘서 다이어트 식품이라고 소개되었더라구요. 명란도 저염 명란 써서 다이어트에도 무리 없는 치팅데이를 완성했습니다. 저염 명란 레몬 파스타. 명란이 들어가도 레몬이 상큼하게 잡아줘요.

헤일리1

5월 6일 (월) | 혈당일기 2기 7일차

날짜: 2024.05.06 혈당측정시간: 점심식사후 2시간 내용: 점심때는 푸실리파스타와 샐러드를 먹었고 혈당수치는 126mg/dL로 정상수치네요. 저녁에는 친구들을 만나 같이 산책을 하고 단백질을 보충하기위해 소고기를 구워먹을거에요.

미니미썬가드

라면대신

면발빼고 듀럼밀로 끓여먹었어요ㅋㅋ

58로가즈아

가지라자냐

파스타는 밀가루라 다이어트할 때 먹으면 안 될 것 같지만, 파스타는 소화가 느린 듀럼밀로 만들기 때문에 다이어트할 때에 먹어도 넘 좋은 요리에요 특히, 가지라자냐는 라자냐 사이사이에 얇게 자른 가지를 넣고 토마토소스와 치즈를 넣고 오븐에 굽기 때문에 비주얼과 맛과 향 모두 만족 할 수 있어요 포만감도 들고 맛도 있기 때문에 식욕을 잠재울 수 있고 기분도 좋아져요 모두모두 가지라자냐 만들어 드셔보세요 다이어트 화이팅

쏘쏘라

초간단 유럽식집밥 파스타

조간단 파스타입니다 토마토파스타는 듀럼밀로 만들어 살도안찌고 건강한음식인거아시죠? 파스타를 6분끓이고 후라이팬에 소스와 다진마늘조금넣고 3분정도 볶아주면 끝입니다 맛잇고건강한레시피입니다

고담시

🍳단백질 듬뿍 채우고 싶을 때 먹기좋은 단백질 식단🥗

💚제가 다이어트 하면서 직접 만들어본 다이어트 요리 세가지 소개해 드릴께요~~🤗 🐔푸실리 닭가슴살 잡채🐔 당면 대신 푸실리를 넣어 고소한 파스타 같은 매력이 있어요. 그러나 푸실리는 탄수화물이라 많이 넣지 않고 소량만 넣어요. 병아리콩으로 만든 푸실리(비건 파스타)를 사용해도 좋아요.😊 ♡재료준비♡ 훈제 닭가슴살50g/통밀 푸실리50g/당근20g/양파20g/파프리카20g/부추20g/다진마늘 1/2큰술/포도씨유 적당량/소금 1/2큰술 <소스> 참기름 1큰술/올리고당 1/2큰술/물 1큰술/간장 1큰술/통깨1/2큰술 ♡요리 순서♡ 1. 끓는 소금물에 푸실리를 넣고 10분 동안 삶습니다. 2. 당근, 양파, 파프리카, 부추를 모두 길게 채썹니다.  닭가슴살은 손으로 찢어둡니다. 3. 볼에 소스 재료를 모두 넣고 잘 섞습니다. 4. 팬에 포도씨유를 두르고 당근과 양파, 다진 마늘을 넣어 중간 불에서 잘 섞으며 볶아줍니다. 5. 닭가슴살과 파프리카를 넣어 1분간 더 볶다가 마지막에 부추를 넣고 불을 끕니다. 6. 익힌 푸실리와 익힌 채소, 소스를 모두 넣고 골고루 섞습니다. 🥚에그 핑거푸드🥚 매일 먹는 삶은 달걀이 너무 물려 조금은 특별하게 먹고싶을 때 요긴한 레시피 알려드릴께요~~^^ ♡재료준비♡ 양파 20g/쪽파 1줄기/달걀 4개 <소스> 그릭요거트 1큰술/홀그레인 머스타드 1/2큰술/올리고당 1큰술/후추 약간 ♡요리 순서♡ 1. 냄비에 달걀을 넣고 물을 반 정도 잠기게 부는 뒤 센 불에서 10분간 삶아요. 2.양파와 쪽파는 최대한 잘게 다집니다. 3. 삶은 달걀은 찬물에 넣은 뒤 껍질을 까고 세로로 반을 자릅니다. 4. 달걀노른자를 파내어 볼에 따로 담습니다. 5. 달걀노른자와 양파, 쪽파, 소스 재료를 모두 넣고 잘 섞어줍니다. 6. 섞은 재료를 숟가락으로 떠서 달걀 흰자의 빈속에 채워줍니다. 🥔포테이토 샐러드 피자🥔 밀가루 도우를 감자와 달걀로 대체한 🍕 피자! 앞으로 피자 먹고싶을때 배달시키지 말고 포테이토 피자 만들어 먹어 보세요. ♡재료준비♡ 닭가슴살 30g/감자 70g/양송이버섯 1송이/양파 30g/방울토마토 5개/ 어린잎채소 한줌/달걀1개/모차렐라치즈 50g/포도씨유 적당량/소금약간/후추약간/파슬리가루 약간 ♡요리 순서♡ 1. 감자는 채 썰고 방울토마토는 반으로, 양송이버섯과 양파는 슬라이스로 자릅니다. 닭가슴살은 손으로 찢습니다. 2.어린잎채소는 흐르는 물에 씻고 물기를 제거합니다. 3. 작은 볼에 달걀물을 만듭니다. 4. 팬에 포도씨유를 두르고 감자와 소금 1꼬집을 넣고 중간 불에서 볶아줍니다 . 5. 감자가 투명해지면 약한 불로 줄이고 감자채 위에 달걀물을 붓습니다. 6. 닭가슴살과 양송이버섯, 양파, 방울토마토를 올리고 마지막에 모차렐라 치즈와 파슬리가루를 뿌립니다. 7. 뚜껑을 덮고 모차렐라 치즈가 녹을 때까지 약한불에서 익혀줍니다. 8. 접시에 옮겨 담고 어린잎채소를 올린뒤 후추를 뿌려줍니다. 

냥식집사

초간단 저녁 다이어트레시피

듀럼밀이 살안찌는거 아시나요? 파스타는  만들기는 간편한데 살이안찌는 다이어트음식입니다 올리브유에 마늘을 볶고 삻은 면을넣어 3분간 더데쳐주면 끝입니다  쉽고간단합니다

고담시

[초간단 저녁레시피] 10분 바질페스토 파스타

파스타 면 삶는 시간 + 바질페스토 넣어 섞을 시간이면 요리 끝입니다! 10분이면 가능한 진짜 초간단 저녁 식사예요. 정말 초초간단 버전은,  스파게티, 푸실리 등 아무 파스타 종류 삶아서 큰 보울에 건져놓고 코스트코에서 산 바질페스토를 듬뿍 넣어 잘 섞는 거예요. (필요하면 소금간 조금 더 하고요.) 사진처럼 루꼴라나 바질잎 넣어 먹으면 진짜 맛있습니다!  조금 더 힘이 남아 있다면, 팬에 올리브오일에 편마늘을 볶고 나서 삶은 파스타 면과 면수 조금 넣고 섞어요. 불 끄고 코스트코 바질페스토를 듬뿍 넣고 잘 섞어주고요. 마늘만 더 넣어도 훨씬 맛있어요. 부족한 단백질은 삶은 달걀이나 치즈, 또는 닭가슴살을 구워서 먹어요. 야채는 코스트코 냉동 야채를 휘리릭 씻어서 전자렌지에 돌리면 되고요. (초초간단) 바질페스토 오일 파스타 + 삶은 달걀, 치즈 + 파스타 삶는 동안 냉동야채 씻어서 전자렌지에 돌려 준비. 딱 10분이면 맛있고 탄단지도 훌륭한 저녁 식사 한끼를 먹을 수 있어요.

zoe98

청정원 아마트리치아나 베이컨토마토소스 추천!(청정원 톡딜 할인링크첨부)

다이어트할때 식단으로 파스타가 꽤 괜찮다는거 알고계셨나요? 건강한 다이어트를 하기 위해서는 탄/단/지 비율을 잘 맞춰야하고 건강한 탄수화물섭취가 중요해요 파스타는 열량이 높을거라는 편견이 있지만 소스만 잘 고른다면 사실 영양도 잘 잡혀있는 적당한 열량의 한끼식사가 될 수 있어요 파스타면은 듀럼밀이라고 단백질이 많이 함유되어있는 밀로 만들어서 일반적인 면보다 건강하게 섭취가 가능해요 크림소스는 지방이 높지만 토마토소스류는 당도 낮고 열량이 낮아서 파스타의 전체적인 칼로리를 낮출수있어요 오늘 제가 소개하고싶은 소스는 제가 즐겨먹는 소스인 청정원 아마트리치아나 베이컨토마토소스에요 다이어터들을 위해 칼로리 및 성분을 말씀드리자면 한끼에 필요한 100g정도의 열량이 75칼로리이고 탄수화물 9g, 당류 7g으로 낮은편이죠 지방도 3.6g밖에 되지않아요 ㅎㅎㅎ 안에 베이컨 건더기와 생토마토 건더기가 있는데 어떤 면이랑도 잘 어울리고 맛있어요 저는 회사에 매일 점심도시락을 싸가는데 파스타면 500g짜리를 사서 한번에 삶은 후 100g씩 소분해둬요 파스타를 삶을때 닭안심 4조각*5=20정도 함께 삶는데 그러면 딱 끼니당 100g정도씩 소분가능하고 24g정도의 단백질을 섭취할수있어요 아침에 이렇게 삶아둔 면과 닭가슴살 위에 소스만 4숟갈정도씩 담아서 도시락통에 담아갑니다 (4~5숟갈정도면 100g이 되지않아 사실 75칼로리도 되지않아요) 회사 전자렌지에 돌려먹으면 따뜻해서 더 좋아요 이렇게 출근길 5분투자로 도시락을 싸갈수있고 이 도시락은 양질의 탄수화물과 30g정도의 단백질을 섭취할수있으면서도 토탈 500칼로리가 되지않는 건강한 한끼가되요! 그리고 식비도 엄청 아낄수있어요 노브랜드 냉동닭안심 7500원정도에 사서 2주간 먹을수있어요 그리고 소스는 가끔 카톡딜에 파스타소스 4병+파스타면500g에 쿠폰할인 적용 후 12000원에 판매해요 (쿠폰미적용시 13000원) 지금 마침 카톡딜 판매중이길래 글 맨 아래 링크도 공유합니다 다들 청정원 베이컨토마토소스로 저렴하고 건강하게 다이어트도시락싸가세요~ https://store.kakao.com/daesang/products/67547591?ref=share

영은쓰

100%쌀 파스타

국내에서 쌀파스타 구매하기가 쉽지않아 아이*브에서 영양제 구매할때 종종 구매하는데요 펜네, 푸실리, 스파게티 세종류가 있어요 쌀파스타라 좀더 오래 익혀야하지만 쫠깃해서 더 좋아요

울트라돼지런

저칼로리 파스타 추천

파스타가 생각보다 저칼로리 음식인거 알고계신가요? 파스타면은 듀럼밀로 만들어서 일반 밀가루 면보다 훨씬 칼로리가 낮답니다! 크림이나 토마토소스보다는 올리브오일을 이용해서 약간의 야채와 새우를 첨가해서 먹는다면 다이어트 중에 먹어도 괜찮은 음식입니다!

고담시

냉파스타샐러드

아주간단하고.맛있는 레시피에요 푸실리 8분정도.삶아주세요 소스 레시피입니다 간장3.식초2.올리고당4.홀그레인머스타드0.5 참기름1.다진마늘0.5 올리브유3. 소금후추 한꼬집 티스푼기준입니다~ 집에있는.양상추 방울토마토.올리브까지.넣고 소스 끼얹어서 먹으면. 진짜 너무맛있어요~~ 꼭꼭 해드셔보세요^^

엄마동2

제가 먹는 다이어트 음식을 추천합니다

저는 다이어트를 할때 무조건 굶어서는 하지않습니다. 굶어서 하는 다이어트는 금방 힘이들고 금방 질리기때문이고 더 살이 찔수도있습니다. 그래서 탄수화물을 어느정도 대체하고자 다양한 샐러드 거리와 푸실리를 함께 곁들여서 먹곤합니다. 여러분도 샐러드거리에 힘이날수있는걸 곁들여서 드셔보십시오! 화이팅 다이어트

당당인

바쁜 아침시간에 간편하게 만들수 있는 샐러드 파스타

안녕하세요~ 출근준비로 정신 없는 아침시간에 간단하게 만들수 있는 샐러드 파스타를 소개합니다. 저는 평소에 샐러드를 먹을때 후추,소금,올리브오일만 넣고 간을 해서 먹기때문에 너무 간단해서 샐러드 파스타로 알려드릴려구요ㅎㅎ 이 파스타는 성시경님의 "브리치즈파스타" 를 해먹다가 떠오른 생각으로 만들어본 샐러드파스타 입니다 ㅎㅎ 📍<재료> 샐러드야채 🥗 방울토마토 🍅 올리브오일 🫒 후추 🧂 바질페스토 🌿 파마산치즈 🧀 >>샐러드야채는 마트에서 파는 샐러드믹스 쓰시면 되고 바질페스토도 시중에 파는걸로 썼어요! 제일먼저 푸실리면을 먹을만큼 삶아줍니다. (스파게티면으로 대체 가능 / 삶으실 때 소금도 살짝 넣어 주시면 좋아요.) 면이 익을 동안 재료를 준비 하시면 되는데요~ 샐러드야채를 깨끗하게 물로 씻어 물기를 제거 해 준 후 샐러드 볼에 담아줍니다. 방울 토마토도 반 잘라 샐러드 볼에 담아주시고 면이 다 익었다 싶으면 찬물에 샤워시켜 준 후 샐러드볼에 넣고 바질페스토1-2스푼, 후추, 올리브오일을 넣은 후 잘 섞어 주시면 끝이에요!  그릇에 옮긴 후 파마산 치즈도 톡톡 뿌려주었어요. 저는 올리브치아바타 빵을 곁들여 자주 먹었는데 단백질도 챙기는 겸 삶은 계란도 괜찮더라구요ㅎㅎ  🔺이 파스타는 위에서 말씀드린 성시경님의 "브리치즈파스타"인데요!  성시경님 레시피에는 바질/루꼴라 가 들어가는데 저는 구하기가 어려워 샐러드야채로 만들어봤는데도 맛있더라구요. 자극적이지 않고 슴슴한맛 좋아하시는 분들께 추천드려요! 이 레시피 정말 맛있어서 링크 놓고 갈게요! https://youtu.be/q3q8MdSDa6M

쿠키ㅇ

간단하게 만들수 있는 샐러드 파스타

간단하게 만들수 있는 샐러드 파스타에요 양상추,방울토마토,오이,푸실리,칵테일새우~ 소스는 올리브오일,발사믹식초,레몬즙, 간장,꿀이나 알룰로스,소금 쬐끔,다진양파 넣어서 입맛에 맞게 만들면되요 가볍게 먹고 싶을때 요렇게 먹으면 참 좋아요^^

주니엄마