'든든한 식단도시락 다섯가지 나물밥 피' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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고구마레시피) 영양간식 고구마빵!
안녕하세요! 다이어트를 하면서 빼놓을수 없는 대표적인 음식 고구마를 추워지는 요즘 자주 먹고 있는데요~ 다이어트 하면서 정말 잘 챙겨먹었거든요 요즘보다 한창 다이어트를 할때 먹었기 때문에 쪄먹는게 질리게 되면 해먹었던 '고구마빵' 을 소개해 드리겠습니다^^ 아마 고구마를 가지고 가장 해먹기 좋은 간식으로 고구마빵이 아닐까 생각되는데요 그만큼 만들기가 간편하기 때문에 다이어트 하시는 분들이나 아이들에게 영양간식으로 정말 좋을거에요~~ <고구마빵 준비재료> - 고구마 보통크기 2개 - 달걀 3개 - 설탕(스테비아) - 우유 - 거품기 이렇게 준비해봤어요. 찐고구마를 요리볼에 담아서 으깨주는 작업을 해주고 조금 질다 싶으면 우유한스푼 정도 넣어주면 된답니다. 그렇게 우유를 넣고 반죽을 해주고 나면 달걀을 노른자와 흰자를 분리해줬어요. 분리해주고나서 흰자를 거품기로 머랭을 만들어줘요. 역시 흰자로 머랭만드는건 자동거품기로 해야하는것 같아요 너무 손이 아프고 시간이 오래 걸리더라구요..이렇게 힘든 작업을 해주고 나서 노른자와 설탕, 고구마를 함께 섞어 반죽해주고 머랭을 만든 흰자를 조금씩 섞어주며 저어줬어요~ 너무 섞으면 흰자가 죽는다고 하네요 이렇게 끝난 반죽은 전자렌지용 실리콘 냄비에 옮겨 담아주고 전자렌지에 넣어 8분동안 돌려주었어요. 전자렌지안에서 8분동안 고구마빵이 만들어지는 동안 재료들 뒷정리를 해주면 딱 좋아요 ㅎㅎ 뒷정리도 해주고 같이 먹을 우유도 한잔 미리 따라주며 기다렸어요 ㅎㅎ 고구마빵이 완성되었습니다~~ 날이 추워지고 있으니 따땃한 우유한잔과 함께 먹으면 더 꿀맛일것 같아요. 더 맛을 내기 위해 시나몬가루나 꿀을 발라주면 더 맛있을것 같아요. 전 다이어터 답게..ㅎ 플레인요플레를 발라서 먹어봤어요 영양과 비쥬얼을 위해서 다음에 고구마빵을 만들땐 그릭요거트나 블루베리도 곁들어서 먹으면 어떨까 하고 생각해봤어요 ㅎㅎ 요즘 고구마 드시는 분들 많을텐데요~~ 아이들 영양간식으로도 좋고 살찌는 과자나 빵 대신에도 좋고~ 다이어트 하시는 분들도 끼니 대신 챙겨먹으면 좋을것 같아서 추천드립니다~~~^^
치노카푸
토피넛 라떼
저는 추워서 달달한 토피넛 라떼 마셨는데 실패 없는 맛이네요 달달하니 따뜻하게 한잔 마셨어요 이제 따뜻한 음료로 추위 녹이는 계절이 왔네요
로블ㅎ
고구마 레시피 기름 없이!
고구마가 많이 나는 시기지요 저도 오랜만에 시골에 내려가서 고구마를 캐왔습니다. 자연에서 바로 재배한 고구마라 왠지 더 맛있는 거 같아요. 솔직히 고구마 맛탕을 제일 좋아하지만 건강상 좋지 않아서 일단 고구마를 삶은 후 껍질을 까고 에프에 돌려보았어요 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 맛탕보다 더 맛있었어요
닉네임드
고구마 다이어트 레시피, 고구마 달걀말이
고구마 활용 다이어트 레시피로 고구마달걀말이를 해서 걷기할 때 아침 대용으로 먹었습니다. 평소 달걀말이를 좋아해 반찬으로 자주 해먹는데 고구마를 넣으면 아침대용으로도 가능할 것 같아 한 번 시도해 봤습니다. 먼저 고구마를 잘게 썰어 전자레인지로 익힌 후 채소를 넣어 달걀말이를 할 때 익힌 고구마를 얹어 같이 말은 거라 특별한 레시피는 아니지만 맛도 좋아지고 더 든든했습니다.
roh69
(36회) 고구마 레시피 소개합니다!
저의 고구마 요리 레시피입니다 저는 고구마를 좋아해서 평소에 즐겨먹거든요 밥솥에 고구마를 넣고 쪄먹습니다 밥솥에 물을 너무 많이 넣지 않고 적당히 넣어야해요 너무 물이 들어가면 흠뻑젖어서 먹기 어렵더라고요 고구마는 쪄먹으면 섬유질이 풍부해서 좋네요
zntkskzlzy
고구마 레시피
저희 고구마 다이어트 레시피는 아주 간단 하지만 고구마 밥 입니다. 고구마를 같이 넣어서 밥을 집게 되면은 먹게 되는 밤 양은 훨씬 줄어들고 더욱 포만감이 있고 만족감 있는 식사를 할 수 있게 되는 것 같아요. 그래서 저는 아주 간편한 고구마 밥 레시피를 다이어트 할 때 즐겨 먹는 편입니다. 모두 추천 드려요.
쟈쟈쟈
고구마요리 레시피
얼마전 고구마 큰 박스로 생겨서 거의 밥대신 먹고있어요 휴게소에서 파는 고구마 스틱처럼 간식겸 먹을 고구마 요리 레시피입니다 1. 고구마를 씻어서 껍질벗기고 채를 썹니다 2. 물을 여러번 갈아서 전분을 제거합니다 3. 키친타올라 닦아 잘 말립니다 4. 기름을 골고루 바릅니다 5. 에어프라이어 180도 10분 뒤집어가며 굽습니다. 기름을 덜 바르면 건조한 고구마처럼 되고 고구마를 너무 많이 넣으면 바삭하지 않고 말랑합니다 그래도 고구마가 맛있으면 다 맛있어요
룰루7
뜨거운커피
산책길 담아온 뜨거운 커피 마시면서 잠시 쉬어갑니다😊
치노카푸
고구마 레시피
고구마를 맛있게 먹는 방법 중 하나는 고구마 라떼! 저는 라떼도 좋아하지만 쉐이크류를 좋아해서 고구마 쉐이크를 자주 먹고 있어요. 라떼와 다른 점은 라떼는 우유+고구마 라면 쉐이크는 우유+얼린 찐 고구마를 함께 갈아서 먹는다는 점이에요. 시원한 고구마 느낌을 안좋아하면 호불호가 있겠지만 저는 완전 호! 자주 해먹을 만큼 맛있어요.
선물부자
고구마 활용 다이어트 레시피
요즘 고구마가 한창 나오는 시기라 매일 쪄 먹기만 하면 질리는 감이 있어 고구마를 활용한 레시피를 찾아보다가 발견한 거에요 이름은 고구마 찹쌀 도넛 구이~~ 재료: 삶거나 구운 고구마 300그램, 소금약간, 알룰로스 3스푼, 찹쌀가루 반컵 모든 재료를 한번에 섞어 치대다가 도넛 모양으로 만들어서 기름 약간 뿌리고 에어프라이어에 15분 구워준뒤 식으면 알룰로스가루나 슈가파우더 묻혀줍니다
울트라돼지런
고구마레시피로 고구마간식
고구마를 쪄먹거나 구워먹거나 해서 많이 먹고 있는데요 제가 빵을 좋아하다보니 고구마로 빵을 만들어서 종종 먹어요. 빵도 좋아하고 고구마도 좋아하는데 빵은 당을 관리해야 하니 맘편히 먹기는 부담이 되는게 사실이거든요. 그래서 조금이라도 부담을 덜가지고 먹을수있는 고구마로 빵을 만들어 먹고는해요. 준비물도 고구마랑 우유 달걀 스테비아설탕 정도로만 섞어주고 전자렌지에 돌리면 편하게 다이어트식사 대용 또는 배고플때 군것질 대신에 먹기에 좋은 고구마빵을 추천드려요^^
어트지니요
커피한잔
오늘이곳은 바람불고 춥네요 어제는 더운듯하고 오늘은 찬바람이 부네요 커피한잔으로 녹여요^^
어트지니요
따뜻한 커피 한잔
비온후에 날씨가 좀 쌀쌀하네요. 따뜻한 커피로 주말 오후에 기분 좀 내봐요
숨은꽃처럼
커피 한잔
비오는 토요일 따뜻한 커피가 생각나네요 과자도 ~~
예지영준맘
커피한잔해요
평일에는 커피를 자제하는데 주말 오후는 커피 한잔해요 쿠폰 두개 바꿔서 커피 마셨내요^^ 커피한잔 하세요~~☕️
주안맘0413
마시멜로 올라간 커피 🥰🥰
신랑이 시킨 커피는 커피 위에 마시멜로가 올라가있네용 히히 😘 퐁실퐁실 이것도 맛납니다 ^^ 저도 한 입 뺏어먹었어요 ㅎㅎㅎㅎ
자스민꽃
‘흰 쌀밥+구운 햄’ 조합만큼은 피해야 하는 이유
‘흰 쌀밥+구운 햄’ 조합만큼은 피해야 하는 이유 햄, 소시지, 베이컨 등 가공육이 몸에 안 좋다는 것은 누구나 안다. 아예 안 먹고 살 수는 없겠지만, 먹는다면 흰 쌀밥에 구운 햄을 얹어 먹는 건 피하는 게 좋다. 가뜩이나 몸에 해로운 햄을 건강에 더 안 좋은 방식으로 섭취하게 된다. 가공육이 몸에 해로운 것은 고기를 훈제, 염장, 경화 등 다양한 방법으로 가공할 때 발암물질이 만들어지기 때문이다. 예컨대, 고기를 아질산염으로 경화시키면 N-니트로소화합물이, 고기를 훈제하면 발암성 다환방향족탄화수소(PAHs)가 생긴다. N-니트로소화합물은 체내에서 DNA를 손상시키고 산화스트레스가 생성되도록 해 암세포를 키운다. PAHs는 폐암, 유방암, 위장 관련 암, 대장암, 췌장암, 전립선암 등과 관련있다고 알려졌다. 가공육이 암 발병 위험을 키운다는 것은 여러 연구로 증명됐다. 지난 2018년에는 여성 26만 명을 7년간 추적한 대규모 연구에서 가공육이 여성 유방암 발생 위험을 키운다는 것이 확인됐다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)은 가공육을 50g씩 매일 먹으면 대장암 위험이 18% 증가한다는 연구 결과를 근거 삼아 가공육을 1군 발암물질로 분류했다. 그래도 가공육으로 인한 암 발병 위험을 최소화할 방법은 있다. 조리법을 바꾸는 것이다. 베이컨 등 가공육에서 지방이 눈에 띈다면 최대한 제거한다. 지방이 많은 고기일수록 PAHs가 다량 검출되기 때문이다. 될 수 있으면 직화 조리를 피해야 한다. 인제대 환경공학과 박흥재 교수팀이 가공육 조리법에 따른 PAHs 함량을 분석한 결과, 불에 직접 익힐수록 PAHs 양이 늘어나는 게 확인됐다. 불이 고기에 직접 닿지 않도록 프라이팬에 익힌 가공육의 PAHs 검출량은 검출한계 이하~22.1ng/g이었지만, 숯불에 구워 불이 직접 닿은 가공육은 12.7~367.8ng/g이었다. 가공육은 열이 고기에 직접 닿지 않게 물에 데치거나 삶에 먹는 게 가장 좋다. 굽고 싶다면 프라이팬, 솥뚜껑 등 불판을 이용해 불에 직접적으로 닿지 않게 해야 한다. 가공육과 함께 먹는 음식도 중요하다. 탄수화물 말고 채소와 함께 먹어야 몸에 덜 해롭다. 프랑스 보르도대 연구팀의 연구 결과에 의하면, 가공육을 감자, 곡류 등 복합탄수화물과 함께 먹는 사람은 과일, 채소, 해산물, 가금류 등을 곁들여 먹는 사람보다 치매 발병 위험이 큰 것으로 드러났다. ============== 전 햄은 있으면 먹고 없으면 굳이 사는편은 아닌데, 아이들은 너무 좋아해요 뜨거운물에 데쳐서 주긴하는데, 덜먹는것이 좋긴 하겠죠
뽀봉
고구마 활용 레시피 ㅡ 찐고구마
고구마를 쪘다 군고구마가 더 맛있는데 다이어트를 위해 쪘다 gi지수가 30분간 삶으면 46 8분간 삶으면 61이다 반면에 구우면 94까지 올라간다 생고구마는 55다 조리방법에 따라 천차만별이다 껍질째 먹는 게 좋다고 해서 삶아서 껍질째 먹고 있다 식이섬유도 많고 다이어트에도 좋은 고구마먹고 다이어트 성공하면 좋겠다
뭔소리야
아이스커피 마셔요
비가올듯해서 강쥐랑 공원산책 다녀오는길에 빽다방 들려서 아아스라떼 마셔요 역시 남이 타준 커피는 맛있네요
들꽃7
해피밀 키티
아이 소아과갔다 맥도날드 들려 사서왔네요 감기가 나았다 다시걸려 3주째네요ㅠ
채람
다이어트 일기 10.19 야고 커피 세트
커피 군밤차 배2 아이스크림 과자3
야고
가을 산행 때, 피부·관절 건강 지키려면 '콜라겐' 섭취
가을 산행 때, 피부·관절 건강 지키려면 '콜라겐' 섭취 신소영 헬스조선 기자 님의 스토리 맑은 공기가 가득한 가을은 등산의 계절이다. 하지만 안전한 산행을 위해서는 피부와 관절 체크가 필수다. 건조한 환절기에는 우리 몸에서 '탄력'이 계속 빠져나가기 때문이다. 몸의 탄성을 유지하는 데는 콜라겐이 중요한 역할을 한다. 만약 콜라겐이 부족하면 우리 몸엔 어떤 반응이 일어날까? ◇환절기 몸이 보내는 이상 신호 ▶피부 노화=가을철 자외선은 여름만큼 강하다. 큰 일교차, 건조한 환경에 지속적으로 노출되면 피부는 탄력이 떨어지고, 푸석해지며, 노화가 빨라진다. 콜라겐은 피부 진피층의 90%를 차지하며 피부 조직 유지에 중요한 역할을 한다. 탄력 회복을 위해 콜라겐 화장품과 함께 먹는 콜라겐으로 집중 관리하는 게 좋다. ▶관절염 악화=기온이 내려가면 근육이 긴장되고 혈관이 수축하면서 관절염도 심해진다. 콜라겐은 수분을 제외한 관절·연골의 75%, 인대·힘줄의 80%를 차지한다. 따라서 부족하면 관절 통증도 심해질 수 있다. 식품산업기술 연구에 따르면 무릎 골관절염을 가진 40∼70대 여성 100명을 대상으로 콜라겐 펩타이드를 섭취하게 했더니, 관절 통증이 감소하고 신체 활동도 개선된 것으로 나타났다. ▶고혈압=차가운 날씨에 노출되면 몸은 체온을 유지하기 위해 혈관을 수축시키면서 혈압이 갑자기 오르게 된다. 이때 혈관 탄력이 낮으면 혈관이 딱딱해져 두께가 증가하고, 혈액의 압력을 흡수하지 못해 혈압이 상승하면서 고혈압 위험이 커진다. 콜라겐을 잘 보충하면 혈관 탄력이 줄어서 생기는 심·뇌혈관질환 위험을 줄일 수 있다. 실제로 건강한 성인 30명에게 6개월간 매일 꾸준히 콜라겐을 섭취하게 했더니, 심근경색과 뇌졸중을 부르는 동맥경화증 위험도가 감소, 좋은 콜레스테롤이 평균 6% 이상 증가했다. ◇전신 탄력 위해선 '체내 동일 구조 콜라겐' 섭취를 콜라겐은 전신에 매우 중요한 역할을 하지만, 20대부터 매년 감소해 40대 이후엔 급격히 줄어든다. 부족해지는 콜라겐은 섭취로 채우는 것이 중요하다. 특히 저분자콜라겐펩타이드는 체내 콜라겐과 동일한 트리펩타이드(GPH) 구조로, 다른 콜라겐에 비해 체내 흡수 속도가 빠르다. 저분자콜라겐펩타이드 섭취 실험 결과, 24시간 내 피부와 뼈, 연골, 위장 등에 콜라겐이 도달되는 것을 확인했다. 콜라겐 제품을 고를 땐 ▲식품의약품안전처로부터 기능성을 인정받은 건강기능식품인지 ▲피부 동일 구조 콜라겐으로 저분자콜라겐펩타이드인지 ▲인체적용시험 결과가 있는지 확인해야 한다. ============= 콜라겐 사두고 여름부터 안먹었는데 관절건강에도 콜라겐이 좋네요 다시 잘 챙겨 먹어야 겠어요 저도 저분자 콜라겐으로 챙기죠
뽀봉
모닝커피
토요일도 일리 캡슐 내려서 따뜻하게 커피 한잔 마셨어요. 일리 캡슐 주문 했는데 오늘 올련지 궁금하네요 커피한잔으로 시작하세요
로블ㅎ
고구마활용 레시피
찜기에 얇게 쪄서 배고플때 간식 대용으로 냠냠
시월치타
아침은 간단히 피자 😄
전 아침으로 간단히 애들하고 울 따님 방과후 수업에서 만들어온 또띠아피자 데워서 묵어바영 😄👍 바로 먹었을때 더 맛있었다고 하는데 ㅋㅋㅋㅋ 아시죠 피자는 식어서 데워도 맛난거요^^
자스민꽃
고구마 활용 다이어트 레시피
ㅁ초간단 고구마 요거트 샐러드! -고구마 1갸 -그릭요거크 3큰술 -꿀 1큰술(안넣러도 무방) *기호에 따라 건포도 크랜베리 견과류 추가 고구마 삶아서 뜨거울 때 으깨주고 재료 섞어주기 쉐킷킷쉐킷! 요거트는 더 추가해도 괜찮음 삶은 계란 추가해서 단잭질도 든든하게! 견과류 토핑 얹으면 꼬소해서 더 맛있음
씽씽걸
고구마 레시피
호박고구마를 에어프라이기에 180도 25분정도 돌린다음 가운데를 갈라줍니다 물엿 한두번 둘러주고 치즈올리고 똑같은 온도에 25분 돌리면 딱 맛있게 코팅됩니다 달달하고 껍질근처 부분이 잘 익으면 너무 맛있어서 박박 긁어 먹어요 ㅎㅎ 버터 한조각은 넣으면 더 맛있는데 안넣어도 맛있습니다 다이어트 하면서도 이왕이면 맛있게 먹는게 좋잖아요 물릴때 한번씩 추가해서 드셔보세요~
1여니1
고구마 레시피
고구마는 구우면 칼로리도 높고 당지수도 높다고 합니다 삶으면 혈당지수 낮고 칼로리도 조금 높다하네요 생고구마는 혈당지수는 삶은고구마보다 10정도높고 칼로리는 낮다하네요 건강한 사람은 생고구마가 칼로리 면에서 최고로 다이어트 된다고 합니다 생으로 깨끗이 씻어 시원한 냉장고에 넣었다 먹어면 괜찮아요 저는 식사때 샐러드와 같이 먹습니다
사랑합니다4
쉬림프 피자와 샐러드
운동하고 있어서 피자먹기가 찔려서 샐러드 한접시 비우고 시작했어요 간만에 먹어서인지 맛있네요
야롱
피트니센터💪🚶♀️
피트니센터 도착해서 스트레칭부터 시작합니다~^^ 허벅지 근력운동 3세트 해주고 윗몸일으키기 해주고 어깨랑 팔 근력운동 3세트 해주고 런닝머신 5분 빨리 걷고 5분 뛰어주면서 40분하고 20분은 빨리 걷고 뒤로 걷기하고 내려왔습니다. 다리 아파서 척추 주사 맞고는 빨리 걷기 30분만 했었는데 한달만에 다시 뛰니 땀이 많이 났습니다. 땀 닦아주고 벨트로 온몸 풀어주고 돌돌이로 종아리랑 발바닥 풀어주고 오늘 운동 마무리 했습니다.
나쁜엄마
역시 고구마 레시피는 순정으로
저는 고구마를 맛탕이나 고구마 튀김 고구마 과자로 먹기도 합니다 하지만 그래도 그냥 쪄서 먹는게 제일 간편하고 좋더라고요 삶는 거는 조금 물러지는 느낌이 있어요 그래서 쪄요 찜기위에 올리고 약불로 오래 찝니다 속까지 완전 익혀서 부드러운 걸 선호해요
붉은레드
고구마활용 다이어트 레시피
고구마를 얇게 썰어요 깍뚝썰기 해서 생으로 먹거나 전자레인지에 1분 30초 뒤집어서 또 1분 30초 데우면 삶아집니다 기름진것이 먹고 싶으면 얇게 썬걸로 튀김이 아니라 부치면 쉽습니다 밀가루 계란물 뭍히면 됩니다 고구마전이 됩니다
수수깡7
