'들기름을 섞어 바삭바삭 고소하게 구워낸 재래김' 관련 커뮤니티 게시글 모음

(다이어트과자 추천) 바삭바삭 카사바칩

제품명: 바삭바삭카사바칩 칼로리: 352kcal 단백질: 1.6g 당류: 6.4g 추천하는이유: 일단 제일중요한 맛있고 식감이 좋다. 개인적으로 다이어트할때 씹는 식감도 많이중요해서 나는 강추! 카사바분말96프로이상 식이섬유가 높아서 당뇨인한테도 좋다고함 

서나얌

쌀과 '이것' 섞어 먹으면… 대장암, 고지혈증 예방까지

쌀과 '이것' 섞어 먹으면… 대장암, 고지혈증 예방까지   한국인의 대부분은 끼니마다 밥을 챙겨 먹는다.  보통 흰쌀밥을 먹는 경우가 많다.  하지만 흰쌀밥은 도정을 많이 하다 보니 영양 성분이 본래보다 상대적으로 적다.  또한 정제 탄수화물이기 때문에 과도하게 섭취하면 혈당을 빠르게 오를 수 있다.  한편, 흰쌀보다 더 영양적 가치가 높은 곡물이 있다.  바로 보리밥이다. 보리밥의 효능을 알아본다. ◇보리밥, 체내 노폐물 흡착해 배출시켜보리밥은 각종 영양 성분을 함유한다.  식품의약품안전처에 따르면 보리 100g당 총 식이섬유는 2.7g이다.  1일 영양성분 기준치 대비 11%에 달한다.  보리 속 식이섬유는 체내 나쁜 노폐물을 흡착해 몸 밖으로 배출시킨다.  물, 지방, 콜레스테롤과 함께 달라붙어 체외로 배설되기 때문이다.  자주 먹으면 변비를 개선하고, 대장암을 예방할 수 있다.  보리에 들어있는 토코트리에놀 성분은 콜레스테롤을 낮춘다. 고지혈증 예방에도 도움을 준다. 한편, 보리 속의 칼슘, 인, 아연, 엽산, 비타민B2는 현대인의 부족한 영양 상태를 보충해준다.  보리에 들어있는 칼슘의 양은 흰쌀의 4배, 엽산은 16배, 비타민B2는 3배, 아연은 2배, 인은 3배다.  철분도 쌀보다 약 4배 많아 빈혈 예방에 효과적이다.     ◇쌀과 보리 섞어 먹으면 혈당 적게 올라보리를 선택할 때는 담황색이고 광택이 있으며,  알이 고르고 통통한 것이 좋다.  보관은 1개월 정도이며 벌레가 생기기 쉬우므로 밀봉한 상태로 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관한다.  보리는 쌀과 섞어 먹어도 좋다.  쌀과 보리를 섞어 먹으면 100% 쌀로 된 밥을 먹을 때보다 혈당이 더 적게 오르고, 혈당이 오랫동안 일정하게 지속된다. ​가루로 만들어 떡이나 식혜 등을 만들어 먹을 수 있다.  다만, 보리 단독으로 만든 밥은 쌀로 만든 밥보다 맛이 조금 떨어질 수 있다.  보리를 맛있게 먹을 수 있는 '보리고구마밥'을 소개한다.   ▷보리고구마밥 만드는 방법  🔺 보리를 깨끗이 씻어 1시간 이상 물에 불린 다음 솥에 안치고 물을 충분히 부어 푹 삶는다.  🔺 고구마는 껍질을 벗겨 굵게 썰어 놓는다.  🔺 밥솥에 삶은 보리, 쌀을 넣고 고루 섞은 다음 위에 고구마를 얹어 밥을 짓는다. [출처: 헬스조선]

뽀봉

들기름을 아침마다 먹는 이유

저희집은 아침에 신랑은 공복에 계란 하나에  들기름 한스푼 먹고요 어머님이랑 저는 들기름 한스푼씩 먹는답니다 공복에 들기름을 먹으면 간에서 배출된 노폐물의 분비를 빠르게 해주기 때문에 간 해독에  좋고 오메가 3함량도 높아서 무침이나  비빔밥에도 넣어 먹으면 더 효과가 크다고 합니다~^^ 그래서 저희집은 들기름을 많이 먹는답니다~^^ 회원님들도 들기름 많이 드셔요~^^

나쁜엄마

7/2(화)비도오니까 감자채전🥔🥔

요즘 감자요리 자주 해먹네요😆 감자가 왜이리 맛나죠? 오늘은 비도오고 그래서~~ 감자채전 해봤어요~🤤🤤 바삭바삭하니 진짜 왜이리  맛나나요~~!!🤭 케찹이 없어서 스리라차소스  찍어먹었어요~~느끼함 없이 맛있네요. ㆍ ㆍ 감자3개 채썰어서 물에 5분정도  담궈놨다가 물기빼주세요. 소금, 후추로 간해주고 전분가루4 넣고 섞어주고 부쳐주면 끝!!

냥식집사

[그릭요거트 레시피] 요거트와 통밀시리얼, 방울토마토 견과류

그릭요거트 저당레시피에 이만한게 있을까 싶네요 ~ 저당과 저당의 만남 ㅎㅎ 예전에는 요거트에 달달한 시리얼도 넣고 달달한 과일 (복숭아, 망고) 넣어서  달달하고 맛있게 먹는게 참 좋았어요 당관리를 위해 저당식품들을 찾아서 먹게 되면서 시중의 달달한 시리얼은 다 끊고~  저당통밀시리얼과 친해졌습니다 ㅎㅎ 바로 위빅스 통밀시리얼 오리지널입니다  통밀 97%나 들어 있어요  100g당 식이섬유가 하루 필요량의 52% 당류 3% 탄수화물 24% 비타민B1 B2 철분 엽산 나이아신 등이 많이 들어 있어 영양가가 높습니다    근데 위트빅스 오리지널의 맛은요 ㅎㅎ 처음에는 너무 맛이 없었어요 바짝 말라서 수분이 하나도 없어서  뭘 씹고 있는건지 전혀 맛을 모르겠더라구요 그런데 요거트 찍먹 부먹 했더니 맛이 좋더군요 요거트에 찍어먹거나 요거트를 섞어서 먹어봤더니 고소한 맛도 나고 잘 넘어가더라구요 그릇에 요거트를 적당량 덜어 놓은 후  통밀시리얼을 손으로 부셔서 올린다음 비벼서 같이 먹으면 됩니다  아주 간단하지요 ^^ 저는 바삭바삭한 통밀시리얼의 식감을 좋아해서 토핑을 올린 후 바로 먹습니다  오래지나면 통밀시리얼이 녹아서 특유의 식감이 없어지거든요 ~ 위트빅스 3~4개랑 요거트 100g 정도 먹으면  한끼 식사로도 손색이 없습니다  위에 알아봤듯이 위트빅스의 영양가도 괜찮잖아요 그릭요거트에는 단백질이 많으니 서로 보완이 잘되는 한끼 식사가 되기도 합니다  바쁠때는 간단하게 이렇게 먹기도 합니다 간식으로도 괜찮구요~ 이렇게 먹으면 혈당 스파이크는 안 일어날 최고의 조합이지요 [과일토핑은 방울토마토] 과일토핑은 방울토마토가 딱입니다~ 요거트 위에 깨끗하게 씻은 방울토마토를 올려서 같이 먹으면 됩니다  방울토마토는 건강에 좋은거 다들 알고 계시죠? 당이 낮아서 당관리에도 딱 좋지요 방울토마토는 지방성분과 같이 먹으면 라이코펜 등이 흡수가 잘되니까 이 조합도 좋아요  🎈방울토마토 효능 방울토마토는 비타민C와베타카로틴이 일반 토마토보다 훨씬 많습니다. 면역력 강화와 노화 방지에 도움이 됩니다 식이섬유가 많아 콜레스테롤 수치 감소에 도움이 됩니다. 단, 토마토는 공복 섭취시 위장장애를 일으킬수 있으니 위장이 좋지 않은 분은 주의하세요  건강에 좋은 방울토마토 요거트와도 찰떡궁합니다 ~ [강황가루와 아로니아 분말로 건강 플러스] 제가 요거트에 자주 사용하는 토핑은 강황가루와 아로니아 분말 파우더입니다  강황가루는 지방성분과 함께 먹으면 흡수가 잘된다고 해서 요거트 넣어서 먹고 있습니다  아로니아 분말은 다른 첨가물 없이 100% 아로니아로만 된 제품으로, 아로니아가 건강에 좋다고 해서 먹고 있는데 단맛은 거의 나지 않고 약간 신맛이 납니다 요거트에 강황가루와 아로니아 분말을 넣으면 건강에도 좋고 색도 예뻐서 시각적으로도 좋아서 더 미각을 돋구는거 같아요 강황가루를 넣었다고 요거트가 써지지 않아요 잘 섞어서 먹으면 맛이 섞여서 괜찮습니다 ㅎㅎ 🎈강황가루 효능 강황의 주성분인 커큐민은 항염 항암 항노화 등의 효능이 있습니다 치매예방과 뇌건강에 도움이 됩니다 암세포의 성장과 증식 억제 관절염 치료에 도움 우울증상 감소에 도움 위염 위궤양 치료에 도움 등등 아주 많은 기능이 있습니다 🎈아로니아 분말 효능 아로니아에는 안토시아닌이 많이 들어 있고 비타민과 미네랄도 풍부합니다 루테인, 제아크산틴, 카로틴 등 항산화 성분 풍부 안토시아닌은 신경계 활동을 증진하고 뇌의 산화 스트레스를 줄여줍니다. 카로틴은 눈의 산화스트레스를 줄여서 눈건강에 좋습니다  [고소한 견과류 뇌건강에도 좋아요] 그 외에도 요거트에 견과류를 넣어서 먹기도 합니다  제가 주로 먹는 견과류는 땅콩, 아몬드, 브라질너트입니다 견과류는 하루에 한줌 정도만 먹고 있어요 매번 같은 토핑만 하면 다른게 생각날 때가 있어요 그럴때 하루 먹을 견과류를 요거트에 넣어서 먹으면 고소함이 추가되서 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 견과류에는 몸에 좋은 불포화지방산도 많이 들어 있고, 고소해서 요거트에 넣어 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 여기에 방울토마토 몇개 올리면  색감이 좋아서 더 맛있어 보입니다  자색고구마는 쪄도 달지 않아서  당관리하기 좋아서 자색고구마도 얹어 먹어요 정리하면 당관리를 위한 레시피는 다음과 같습니다. 모두 저당식품입니다  달지 않아도 맛있게 먹을 수 있어요 저당식품에 맛들면 음식 특유의 맛이 더 강하게 느껴집니다.  위트빅스의 아삭한 식감과 특유의 고소함 방울토마토의 새콤함과 입에서 톡톡 터지는 식감 견과류의 고소함 자색고구마의 밋밋함마져 맛있게 느껴집니다. 확실히 그릭요거트랑 먹으면 더 맛있는거 같아요   ✔그릭요거트 + 위트빅스 오리지널 ✔그릭요거트 + 방울토마토 ✔그릭요거트 + 견과류 ✔그릭요거트+자색고구마 ✔그릭요거트+ 강황가루+아로니아분말 2~3개 섞어서 먹어도 맛있고 모두 다 넣어서 먹어도 맛있고  각각 먹어도 맛있어요

하늘바래기

들기름을 아시나요~^^

아침 공복에 신랑은 달걀 한알에  들기름 한 숟가락 어머니랑 저는  들기름 한 숟가락을 먹습니다~^^ 어떤 오메가 쓰리 보다 들기름만한건  없다 하더라고요~^^ 그래서 저는 드레싱 소스에 올리브유 대신 들기름을 사용한답니다~^^ 지니어트 소통하면서 많은 정보를 얻어가는 입장이였어서 저도 한번 공유 해봅니다~^^

나쁜엄마

바삭바삭 감튀 과자 맛있어용

바삭바삭 감튀 과자  바싹바싹해서 큰애랑 하나씩 먹다보니 다 없어졌네요 ㅎ

우리화이팅

흰쌀밥 세숟가락에 콜리플라워섞어서 혈당관리해요

혈당높이는 음식이면서도 복합탄수화물에 렉틴제거가 되어 가장 몸에좋은 곡물탄수화물이기도 한 흰쌀밥. 많이 먹으면 혈당 치솟아서 식욕잡기도 힘들어져서 세숟가락만 흰쌀밥에 다이스 콜리플라워 볶은거 섞어서 밥양을 충분히 늘려줘요 특히 당분이 이미 든 불고기나 빨간양념들 먹을때 밥없이 먹기 힘들잖아요 부담없이 콜리플라워밥과 맛있게 먹으면 됩니다 콜리플라워밥 바닥에 깐 불고기덮밥😁

jiyaaa

견과류 섞어먹으면 고소하고 당관리에도 좋아요

안녕하세요? 평소 출출할 때 견과류를 옆에 끼고 먹는 1인입니다. 견과류가 단백질이나 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이 풍부한데 반해 탄수화물이랑 불포화지방은 낮아서 당수치 관리가 필요한 분들에게 이만한 간식도 없을 것 같아요. 시중에 견과류 묶음으로 파는 제품도 많이 있지만 사실 가격이 비싸서 전 인터넷으로 아몬드, 땅콩, 해바라기씨, 호두, 건포도 등 대량으로 각기 구매하면 좀 싸거든요. 그런다음 아래 사진처럼 통에 섞어서 먹고 있어요. (지지난 주 가져왔는데 벌써 거의 다 먹었네요ㅠㅠ) 먹을 때 고소하고 은근 포만감 있고 당걱정 없으니 최고의 저당간식이라 생각합니다.

neplos

오모리 섞어먹기

오모리 라면 아세요? 땡에스 편의점에 파는 건데 봉지도 있고 컵도 있어요 이게 그냥 먹어도 맛있는데 다른 컵라면이랑 섞어먹음 더 맛있어요 ㅋㅋㅋ 저희 아들이 김치 도시락이랑 섞어서 한 그슥 ㅋㅋ 부대찌개 오모리도 있는데 이건 밥말아먹음 진짜 맛있어요 아래는 김치 오모리랑 우동 사발면 섞어먹기 입니다 .

현유리

🐤갓지은 병아리콩 잡곡밥

🐤갓지은 병아리콩 잡곡밥 정말 병아리 같이 생겼어요 귀리 현미 백미 섞어서 낮부터 불렸어요 병아리콩이 고소하게 씹혀요.

레몬그린

저탄고지는 꾸준해야 해요

그래서 꾸준히 먹을 수 있는 것으로 골라봤습니다. 저의 경우 약 3년 이상 저탄고지를 해 오고 있는데요, 고지는 빼고,, 저탄수 식단을 유지해오고 있다는 게 맞겠네요. 처음 뭣도모르고 시작했을 땐 일부러 지방을 채워 먹었는데 지금은 그러지 않아요. 대신 요리할 때 기름을 많이 쓰는 편이고, 들기름은 아침저녁으로 마시기도 하구요. ㅡ 계란이랑 야채볶음 매일 첫끼는 올리브유를 넉넉히 두르고 야채랑 계란을 볶아 치즈 한 두 장 올려 먹습니다. 발사믹식초랑(식초 외 글레이즈나 소스 안돼요!) 들기름을 두르고 섞어 먹기도 합니다. 단식 끝내고 먹는 첫끼도 이런식으로 혈당에 큰 영향을 주지 않는 식단으로 드셔야 효과가 좋습니다. ㅡ 야채 피클 야채를 먹을 때 마다 씻어서 썰고,, 소분하고,, 하는 거 귀찮아서 전 피클을 담궈서 매일 먹습니다. 오이, 브로콜리, 양배추, 양파를 기본으로 저는 샐러리를 꼭 넣는데 향이 정말 좋고 아삭아삭 식감도 좋아요. 샐러리 좋아하시는 분들은 샐러리를 꼭 넣어보세요. 피클 만들 때 중요한 점은 설탕 대신 스테비아, 에리스리톨을 사용해야 한다는 점입니다. 저는 소금과 식초도 적당량만 넣어 국처럼 후루룩 다 마실 수 있도록만 추가합니다. 식초는 식초물 끓일 때 넣지 않고 끓인것을 야채에 부어주고 난 뒤 한 김 식혀 냉장고에 넣기 전에 넣어줍니다. 저는 애사비를 사용하는데 일반 식초도 괜찮습니다. 뭔가 씹고싶고 식사할 때 시원한 것이 먹고플 때 피클이랑 국물을 마셔주면 진짜 시원하고 갈증이 해소되는 기분이 들어 항상 만들어 둡니다. 기름진 식사를 하다보니 상큼한 맛이 입맛을 더 돋워 주는 것 같아요. 그 외 한 번 씩 빵도 먹고,, 입 터질 땐 무너질 때도 많지만 다시 첫끼를 계란야채로 시작하고 덤덤하게 넘어갑니다. 너무 스트레스 받지 않도록 적당히 조절해도 됩니다. 오랫동안 꾸준히 롱런해야 하니 너무 타이트하게 자신을 조이지 마세요. 모두들 성공하시길 바랍니다^^

김강쥐

저탄고지식단엔 계란찜이죠

다이어트를 시작하면 대부분 탄수화물은 줄이고  건강한 단백질 섭취를 늘리게 되지요. 그러때 저는 간단한 계란찜을 이용하네요 예전에는 육수를 직접 우려서 했는데 요즘은 한알육수로 해결하죠 먼저 뚝배기에 들기름을 한방울 떨궈줘서  주변을 코팅해 줍니다 계란 네알을 깨서 알끈없이 잘 섞어 주세요 이때 소금을 미리 넣어 주면 편하죠 한알육수를 녹인 물을 넣어 주고 우유도 조금  넣어 주세요 거기에 잘게 썬 파와 마늘 후추가루를 조금 넣어 주시면 끝입니다 전자렌지에 10분을 돌리면 맛있는 계란찜 완성이지요. 칼로리 부담도 없고 든든해서 밥없이 계란찜만 먹어도 한끼 제격이지요

오늘도화이팅요

[다이어트 내돈내산 간식] 오븐에 구어 바삭바삭한 두부현미스낵 소개합니다.

코스트코에서 박스로 구입한 두부현미스낵입니다. 오븐으로 구어 기름기가 없고 바삭바삭해요.  두부현미스낵은 박스에 7개가 들어있습니다. 양이 더 많았음 좋았는데 한 10개 정도 ㅎㅎㅎ 제가 산것입니다. 오븐에 구워 기름없이 담백한 두부현미스낵입니다.  개봉 해보겠습니다. 개봉을 하니 이 정도 양이 들었습니다.  꺼내서 보여드리겠습니다. 현미가 박아 있는거 같아여. 현미 뻥튀기 느낌이 납니다.  한개만 보여드리겠습니다. 이런 모양을 가지고 있습니다.  기름기가 없어서 바삭바삭하게 먹기가 좋습니다. 

슈롭

섞어바릅니다

오늘은 톤업과 매트 섞어발라요 화사한 얼굴 만들고 나갑니다

다우니향기

배고파서 온냉 섞어서 물 마셨어요

이건 분명히 헛배고픔인데... 저녁도 많이 먹었는데...!!! 잠깐 뛰었다고 집에 오자마자 헙헙 먹는 저를 발견했어요. 어쩌려고!! 온냉 섞어와서 0.5리터를 다 먹었더니 좀 괜찮아졌어요.  휴 집안 먹거리 다 챙겨먹을 뻔

더달달

섞어탕

숲속 나들이길을 걷고 내려와 들어간 식당에서 먹은 섞어탕입니다.  동태, 알, 곤이가 섞여 있다고 섞어탕인데 며칠 전 제가 끓인 동태탕이 알고보니 섞어탕이었네요. 미나리향이 가미되니 더 맛있네요.  근데 맛은 있는데 안에 동태, 알, 곤이가 너무 적었어요. 역시 집에서 먹어야 푸짐한 것 같아요

roh69

시원하고 깔끔한 김치말이국수 레시피예요

일단 시판용 냉면국수(300ml)와 김치국물(150ml)를  잘 섞어 냉동실에 얼려요. 1인분 기준으로 고춧가루와 들기름을 각 1/2큰술 넣고 올리고당과 식초를 1큰술 넣고 잘 섞어요. 끓는 물에 소면을 넣고 삶은 후에 찬물에 행궈요. 면 위에 얼려둔 육수와 채썬 오이, 양념김치, 삶은 달걀 올리고 참깨 뿌리면 완성이에요. 그리고 새콤하고 시원한 김치말이국수 즐기시면 돼요. 입맛 없을 땐 특히 김치말이국수 너무 좋아요.

멍청이2

[김치레시피] 김치전 최고

김장김치를 넣은 김치전!!! 맛있음 말모말모!! 부침가루와 물을 1:1로 넣고  김장김치 잘게 썰어 넣고 섞어섞어!! 기름 두른 팬에 한 국자 넣고 얇게 부쳐주면  노릇노릇 바삭바삭 완전 맛있는 김치전 완성!!

인디언소년

바삭바삭 겉바속촉 고구마전

안녕하세요 고구마전 정말 맛있더라구요 채칼이용해서 고구마 채 써시고 부침가루에 계란물 입혀서 구우면 정말 바삭바삭 겉바속촉 고구마전 완성이에요 맛있게드시고 건강하세요!^^

지니업트

단호박으로 전 만들어 먹어요.(feat. 견과류)

단호박 너무 좋아해서 철이 되면 박스째 사서 이것 저것 해먹어요. 그냥 에프에 구워먹기, 단호박스프, 단호박죽, 단호박 샐러드 등등 간단하게 해먹기 좋은 재료죠~~ 이번에 소개할 레시피는 단호박전이예요.  전으로 만들어 먹으면 뭔들 맛이 없겠냐만요~ 단호박도 갈아서 전으로 만들어 먹으면 상당히 맛나요. 재료는 단호박에 약간의 부침가루 그리고 장식과 영양소 추가를 위한 견과류, 소금 약간이면 돼요. 재료: 단호박 반개, 부침가루 2Ts, 하루견과 1 봉지, 소금 1꼬집, 식용유 만들기 : -단호박을 찌거나 전자레인지에 돌려 물러질 때까지 익힌다 -믹서기에 단호박과 약간의 물을 넣고 갈아준다. -갈아진 단호박에 부침가루 넣어 걸쭉하게 만든다. 소금 한꼬집 첨가한다. 견과류를 꺼내서 잘게 찹핑한다. 프라이팬에 기름을 두르고 반죽을 놓은 다음 견과류를 토핑한다. -앞뒤로 노릇하게 구우면 이렇다는~~ 달짝지근한 단호박을 고소하게 구워먹으니 단맛이 극대화 되더라구요~ 견과류 토핑이 귀찮으면 같이 넣고 반죽에 섞어서 구워 먹어도 괜찮아요~~

미여니70

다이어트 간식 닭가슴살 크리스피칩

다이어트 간식으로 닭가슴살 크리스피칩을 추천해요. 닭가슴살을 얇게 썰어 과자칩처럼 구워낸 간식이에요. 바삭바삭한 식감이 너무 좋아요. 단백질 섭취에도 좋고요. 포만감도 느낄 수 있어요.

행복한집2

아이 점심 메뉴로 좋은 계란스팸볶음밥

우연히 동네 언니네 놀러 갔다가 먹어 본 계란스팸볶음밥이에요. 아이가 그날 맛있게 먹더니 집에 와서 해달라고 해서 자주 해먹는 간편식이에요. 스팸은 뜨거운 물에 한 번 데치고 먹기 좋은 크기로 잘라줘요. 파기름을 내놓은 후라이팬에 계란과 스팸을넣고 볶은 후 밥을 넣고 섞어 들기름을 넣어주면 돼요. 그럼 아주 간단하면서도 맛있는 한그릇 음식이 된답니다. 아이는 진미채를 올려서 먹고 전 김치를 얹어서 먹는데 아주 맛이 좋아요.

털보꾸기

점심메뉴: 후라이팬에 구운 절편

저희는 절편을 냉동실에 보관합니다. 입맛이 없거나 간단하게 먹고싶을 때 꺼내어 먹습니다. 오늘은 쑥절편도 꺼내 해동한 다음 팬에 기름을 둘러 구워봤습니다. 마지막에 참기름 조금 넣고 잘 섞어주면 노릇노릇 바삭바삭 고소한 식감 완성입니다. 여기에 치즈를 얹어 먹어도 맛있고 꿀을 찍어도 맛있습니다만, 저는 그냥 먹어도 맛있네요. 아무래도 탄수화물이니 많이는 부담스럽고 3~4조각은 괜찮을 것 같네요.

homiz

노폐물 배설되는 도토리묵

도토리묵은 100gr당 44kcal로 식사용으로도 좋고 야식으로 출출할때 든든하게 즐길수 있답니다.. 특히나 노페물배출에도 좋고 소화도 잘되죠... 도토리가루  50gr  물             400ml 소금           1/2t 들기름        1T (만드는 법)     -도토리가루에 소금과 물을넣고 30분정도 미리 섞어놓는다     -중불에 한방향으로 저어준다   -색이 투명해지기 시작하면 들기름을 넣어준다(추가로 더 넣어주면 맛이 풍부해진다)   -5분정도 저어주다 약불로 5분 뜸을들인다   -불을 끈상태로 10분정도 후에 물기있는 용기에 담아 식힌다 야식으로 먹을땐 들기름만 살짝 넣어서 먹으면 포만감이 있어서 좋고 시중 냉면육수를 넣고 김치를 살짝 넣어주면 묵밥으로도 좋답니다..

장보고

도토리묵

1. 도토리 가루를 채망을 이용해 곱게 걸러줍니다. 2. 냄비에 도토리와 물의 비율을 1:7로 담고 섞어줍니다. 3. 잘 섞은 후 1시간정도 불려주세요 4. 한쪽 방향으로 저으며 센불로 끓여줍니다 5. 끓기 시작하면 중불로 죽이고 30분 정도 저으면서 끓여주세요. 6. 되직해지기 시작하면 소금과 들기름을 넣고 간을 해줍니다 7. 불을 끄고 10분정도 뚜껑을 덮은 채로 놔두세요 8. 유리용기에 담아 윗부분을 고르게 펴주고 랩을 씌워 식혀주세요.

호롱이

두부 유부초밥

우선 두부한모를 물기를 쫙 빼줘야합니다 그리고 유부에 있는 단촛물을 섞어서 으깨줍니다 두부에 여러가지 채소를 잘게 썰어서 섞어줍니다 유부에 두부를 넣어주고 먹을때 에어프라이어에 구어주면 따뜻하고 더욱더 고소하게 먹을수 있습니다. 우선 두부유부 초밥은 노력에 비해 맛난 음식을 먹을수 있고요 맛있게 다이어트를 할수 있습니다

요리의여왕

[추천] 리턴라이프 한장쏙 다이어트쉐이크 한끼식사대용으로 좋아요

제가 추천해 드릴 제품은 리턴라이프 한장쏙 다이어트 쉐이크입니다. ​ 한장쏙 식사대용 단백질쉐이크는 무려 12 가지 맛이에요 12가지 다양한맛이라 각자 취향에 맞는 걸로 마실 수 있어서 좋겠더라고요. 옥수수맛, 고구마라떼맛, 그린티라떼맛, 쑥라떼맛,딸기라떼맛, 바나나맛,율무 맛, 단호박 라떼 맛, 까페라떼맛, 검은콩맛, 카카오맛, 쿠키앤크림맛 이렇게 12가지 맛으로 구성되어 있네요. ​한장쏙 쉐이크는 건강한 다이어트를 위한 체중 조절용 조제식품입니다. 아이들 키우면서 다이어트라고 생각도 안 해봤는데 코로나를 겪고나니 저에게도 다이어트가 절실히 필요하게 되었네요. ​요즘 젊은 사람들은 다이어트 할 때 운동과 식단조절 그리고 다이어트 보조제를 섭취 하더라고요 ​특히 가장 간단하게 우유나 두유를 섞어먹는 단백질 쉐이크 많이들 드시던데 솔직히 저는 다이어트 쉐이크는 처음 접하였지만 저의 원픽이 되었네요 ​​ ​ 한장쏙 식사대용 다이어트 쉐이크 포장지에 보면 칼로리가 나와 있네요. 다이어트 하시는 분들 가장 민감한게 칼로리인데 포장지 아래에 칼로리가 적혀 있어 칼로리 계산도 하기도 쉬웠어요 ​가장 칼로리가 높은 쉐이크는 180칼로리로 6가지맛이있어요 ​달달고소한 옥수수맛 바나나 향이 가득 바나나맛 부드러운 달달함이 있는 단호박라떼맛 식사 대용으로 손색없는 고소한 율무맛 쑥 향기가 가득한 쑥 라떼맛 고소한 미숫가루 검은콩 맛 ​ 쿠키앤그림맛과 고구마라떼맛은 175칼로리입니다 간식을 먹는 듯한 쿠키 앤 크림맛 카페에서 먹던 달달한 고구마 라떼맛​​ ​  카페라떼맛과 카카오맛은 170칼로리입니다 모닝커피를 느낄수있는 카페라떼맛 진한 초코 맛으로 당 충전이 가능한 카카오맛 ​ 그린티라떼맛과 딸기라떼맛은 160칼로리입니다 달콤 쌉쌀한 녹차향이 가득한 그린티 라떼맛 상큼달달 딸기 맛이 가득한 딸리라떼맛 ​ 12가지맛중에 제가 가장 맛있었던 맛 검은콩맛과 쑥라떼 맛이었어요​​ 제가 원픽한 맛은 바로 바로 검은콩맛 먹기 전부터 어떤 맛일까 상상했는데 상상한 맛처럼 구수한 미숫가루 맛이었어요. 미숫가루맛은 호불호없이 다 좋아하는 맛이잖아요 한장쏙식사대용다이어트쉐이크는 우유나 두유를 넣어 먹으라고 되어있네요 물을 넣어서 먹었는데도 0kal 스테비아의 사용으로 낮은 당류이지만 달달하니 맛있어어요 ​ 포장지 눈금선에 맞춰 우유를 부어주면 진하게 /권장량 /연하게 취향에 따라 농도를 조절하여 기호에 맞게 섭취할수 있어사 간편하고 좋네요. 한 장 쏙 쉐이크에는 바삭바삭하고 고소한 현미후레이크가 들어 있어서 꼭꼭 씹으며 재밌게 마실수 있어요 ​우유와 함께 먹어도 칼로리걱정없이 약 300칼로리 정도로 드실 수 있어요 ​맛과 건강을 한장에 쏙 담은 맛있는 한장쏙으로 10초 만에 한 끼를 해결할수 있어요 한장쏙 쉐이크에는 근육 합성에 도움을 주는 BCAA* 와 필수 아미노산 5종을 포함한 단백질 비타민 미네랄까지 담겨 있어요 비타민 앤 미네랄 함량을 개선하여 (비타민A, B1, B6, 나이아신, 엽산) 따로 챙겨먹지 않아도 충분한 영양성분있습니다 체중 유지 또는 체중 조절을 원하신다면 아침식사 또는 저녁 식사 대신 하루에 한 끼 한장쏙을 섭취하고 점심은 일반식을 섭취해 주세요. ​특별한 날을 위해 집중 체중 조절을 원하신다면 하루에 두끼 한장쏙을 섭취하시고 점심은 일반 식을 섭취해 주세요.​​

트윈스1

두부 건강 김밥 만들기

두부 건강 김밥 만들기 -랍다미로- 1.시판 두부 4분의 1을 잘라서 손으로 꽉 짜주면서  물기를 제거해주시고 으깨어주세요. 2.달궈진 팬에 볶아서 수분기를 날린후 한김 식혀주세요. -살짝 노릇한기가 보이면 완성- -콩비린내 예민하신분은 후추 살짝- 3.두부와 밥 80그램에 들기름 한스푼넣고 섞어주세요. -소금 한꼬집과 깨는 취향대로 넣고 빼고 해주세요- 4.계란 2개나3개를 풀어서 지단을 만들어주세요., -네모모양으로 자른후 나머지 테두리는 채썰어두세요- 5.당근은 채썰어 올리브오일 2방울넣고 볶아주세요. -취향대로 생것을 사용해도 됩니다만.당근은- -볶아야 영양흡수가 좋아집니다.- 6.오이는 씨부분을 제거한후 길게 채썰어 소금 한꼬집넣고 살짝 절여준후 키친타올로 물기제거해주세요. 7.사각어묵을 길게 채썰어 기름없는 팬에 볶아주세요. -상황에 따라 그냥쓰셔도 됩니다.- 비린내 민감하시면 뜨거운열로 반드시 냄새날려주세요- -사진의 재료는 전날 사용하고 남은재료가 있어서- 추가로 더 넣은거예요 8.김밥김을 깔고 네모지단,두부밥,깻잎,당근,채썬지단, 오이,치즈,어묵,맛살,순으로 올려주세요, 9.끝에서 끝까지 잡고 말은후에 김에 물을 뭍혀주면서  꼼꼼하고 힘주어 말아주세요 넉넉하게 2장을 겹쳐서 만드세요 몬스터~~사이즈~~ 10.들기름이나 참기름을 겉면에 조금 발라주세요. -김이 잘붙어있게 잠시 놔두세요- 11.칼에 물을 뭍히고 잘라주세요. -두부 부스러기가 딸려올라오니 두세번에 한번씩- -물을 뭍혀서 잘라야 깔끔해요- ' ' ' ' ' ' '

랍다미로

다이어트레시피 두부참치전

두부 반 모에 참치 작은 캔 하나 넣고 계란 하나 풀어서 섞어주면 되는데요 두부는 물기를 미리 꾹 짜주는 게 포인트예요 안 그러면 반죽이 질어져서 뒤집을 때 잘 부서지더라고요 저는 여기에 잘게 썬 양파 조금 넣었는데 씹히는 맛도 있고 훨씬 괜찮았어요. 프라이팬에 기름 살짝만 두르고 한입 크기로 부쳐주면 끝이에요ㅎㅎ 두부랑 참치, 계란이 들어가니까 단백질도 챙길 수 있고 밀가루 없이 만들 수 있어서 가볍게 먹기 좋아요. 현미밥 조금이랑 같이 먹으니까 한 끼로도 충분했어요. 다이어트레시피 찾아보면 복잡한 요리도 많은데 이렇게 집에 있는 재료로 간단하게 만들어 먹는 게 저는 제일 좋네요

된다

겉은 노릇 속은 촉촉한 삼치 레몬팬구이

생선구이는 담백하지만 잘못 구우면 살이 퍽퍽해지고 비린내가 남기 쉬워요. 특히 삼치는 살이 부드러운 생선이라 불 조절에 따라 맛이 크게 달라져요. 이번에는 삼치를 팬에 노릇하게 굽고 레몬과 마늘로 향을 더해볼게요. 곁들임 채소로 주키니호박을 함께 구우면 생선의 고소함과 채소의 은은한 단맛이 어우러져요. 복잡한 양념 없이도 맛있게 먹을 수 있고 준비 시간도 길지 않아 평일 저녁 메뉴로 추천해요. ■ 재료 (1인분) 삼치 순살 130g 주키니호박 120g 레몬 15g 다진 마늘 4g 올리브유 5ml 쪽파 8g 소금 0.5g 후추 약간 ■ 재료 고르는 요령 삼치는 살이 단단하고 비린내가 지나치게 강하지 않은 제품을 선택하세요. 냉동 삼치를 사용한다면 냉장고에서 충분히 해동하고 키친타월로 표면의 물기를 제거해요. 순살 제품도 잔가시가 남아 있을 수 있으니 조리 전에 손으로 살살 만져 확인하는 것이 좋아요. 레몬은 생과일을 사용하는 편이 향이 산뜻해요. 시판 레몬즙을 사용해도 되지만 설탕이나 시럽이 첨가되지 않았는지 확인해 주세요. 주키니호박이 없다면 일반 애호박을 같은 양으로 사용해도 괜찮아요. ■ 만드는 방법 1. 삼치를 흐르는 물에 오래 씻기보다는 표면의 불필요한 수분을 키친타월로 제거해요. 2. 삼치 양면에 소금과 후추를 가볍게 뿌리고 5분 정도 두어요. 3. 주키니호박은 0.7cm 두께로 둥글게 썰어요. 레몬은 즙을 짜고 쪽파는 잘게 썰어 준비해요. 4. 팬에 올리브유 5ml를 두르고 중불에서 주키니호박을 앞뒤로 각각 2분 정도 구워요. 5. 호박 표면이 노릇해지면 접시에 잠시 덜어놓아요. 6. 같은 팬에 삼치를 올리고 중불에서 3~4분 구워요. 생선 두께와 크기에 따라 시간을 조절하고 표면이 노릇해지면 조심스럽게 뒤집어요. 7. 반대쪽도 3~4분 익혀요. 삼치의 중심 온도가 약 63℃에 도달하거나 속살이 불투명해지고 포크로 쉽게 분리될 때까지 충분히 익혀주세요. 8. 불을 약하게 줄이고 다진 마늘을 넣어 20~30초 정도 볶아요. 마늘이 타지 않도록 주의하세요. 9. 불을 끈 다음 레몬즙을 넣고 팬에 남은 기름과 가볍게 섞어요. 10. 접시에 구운 주키니호박과 삼치를 담고 레몬소스를 끼얹은 뒤 쪽파를 올리면 완성이에요. ■ 혈당 친화적인 이유 삼치는 단백질과 지방을 공급하면서 탄수화물 함량이 매우 낮은 생선이에요. 이번 요리는 밀가루나 전분으로 튀김옷을 만들지 않았고 설탕이 들어간 양념장도 사용하지 않았어요. 주키니호박은 수분이 많고 탄수화물 부담이 비교적 적은 채소예요. 생선과 함께 먹으면 한 접시의 부피를 늘리고 식이섬유도 조금 보충할 수 있어요. 생선의 지방은 열량을 제공하므로 기름을 무조건 많이 사용하는 것은 좋지 않아요. 올리브유를 5ml만 사용해 전체 열량을 조절했어요. 다만 이 요리에는 탄수화물 식품이 거의 없어요. 한 끼 식사로 먹을 때는 개인의 필요에 따라 적당량의 잡곡밥이나 다른 탄수화물 식품을 곁들여 균형을 맞출 수 있어요. ■ 영양정보 1인분 기준 합리적인 추정치예요. 열량: 약 260~300kcal 탄수화물: 약 7g 단백질: 약 27g 당류: 약 3g 첨가당: 0g 잡곡밥이나 다른 반찬을 추가하지 않은 수치예요. 삼치의 지방 함량과 실제 사용한 기름의 양에 따라 달라질 수 있어요. ■ 식후 혈당반응 이 요리는 삼치와 주키니호박을 중심으로 구성되어 총탄수화물 함량이 비교적 낮아요. 따라서 정제 탄수화물이 많이 포함된 식사보다 이 요리 자체가 제공하는 탄수화물 부담은 적은 편이에요. 그러나 혈당이 반드시 일정하게 유지된다는 의미는 아니에요. 개인의 혈당 조절 상태와 이전 식사, 활동량 등에 따라 식후 변화가 달라질 수 있어요. 잡곡밥을 100g 정도 곁들이면 탄수화물 섭취량이 증가하므로 한 끼 전체 영양정보를 기준으로 판단하는 것이 좋아요. ■ 맛평가 예상 맛 조화: ★★★★☆ (4.6/5) 삼치의 고소한 맛과 레몬의 산뜻한 향이 어우러지는 조합이에요. 겉면을 적당히 구우면 노릇한 풍미가 생기고 속살은 부드럽게 유지할 수 있어요. 주키니호박은 촉촉한 식감으로 생선의 담백함을 보완해 줘요. 다만 삼치를 너무 오래 구우면 살이 퍽퍽해지고 쉽게 부서질 수 있어요. 두께에 맞춰 조리 시간을 조절하는 것이 중요해요. ■ 추가로 알아두면 좋은 점 감미료: 사용하지 않음 단맛 강도: 거의 없음 포만감: 중간 추천 시간: 점심 또는 저녁 식사 삼치를 팬에 올린 직후 자꾸 움직이면 살이 부서질 수 있어요. 한쪽 면이 충분히 익은 뒤 뒤집는 것이 좋아요. 레몬즙은 조리 마지막에 넣어야 산뜻한 향을 살리기 쉬워요. ■ 한 줄 총평 삼치 본연의 고소함과 레몬의 산뜻한 향을 살린 간단하면서도 담백한 생선요리예요.

고구마라떼