'딜 오이 피클' 관련 커뮤니티 게시글 모음

오이무침

당근이랑 양파 큰거로 1개씩 오이는 2개 같이 무침 ㅋ 당근이 그냥 먹어도 달아요

담율로

제로딜 명태회무침 도착

오늘 점심에 뭐 해 먹을까 고민이었는데 운동다녀오니 주문한 명태회무침이 도착해 있어 오이ㆍ사과ㆍ양파ㆍ고추ㆍ트리벨리 더 넣고 제가 만든 무침양념장에 참기름과 통깨 듬뿍 뿌려 무침회 만들었어요. 다른 반찬 없이 이거 하나로 밥 한 그릇 뚝딱했어요. 너무 맛있어서 수산대전 제로딜 뜨면 재구매해야겠어요.

러브복동

오이무침

오늘도 새콤달콤한 오이무침 했네요 ㅋ 착한 스테비아 넣고 만들었어요

담율로

방금구운 녹차통밀빵과 함께 오이차지키

오이3개 감자칼로 얇고 길게 썰어서 소금간 살짝하고 5분정도 적당이 절여지면 물기 짠다음 통후추 갈아준다음 그릭요거트 투하 후 조물조물 방금나온 녹차통밀빵에 계란후라이 하나굽고 마늘 다져서 올리브오일에 살짝 구워준 다음 아들 좋아하는 슬라이스햄 하나 깔고 핫소스 좀 뿌리고 오이차지키 올려 주니 아주 잘먹어주네요 ^^ 큰아들과 아들 용 2개 만들었는데 아들이 하나 더 해달라고해서 추가 오더 받았어요 ^^ 아들용 추가 오더~ ㅎㅎ

목표사십구

오이무침

반찬으로 오이무침 했어요~ 저녁 준비합니다 

수수깡7

그릭요거트 활용한 오이샌드위치 레시피예요

우선 오이를 채칼로 얇게 썰어 주세요. 그리고 오이를 물에 넣은 후 레몬즙과 소금을 넣고 절여 주세요. 오이를 절이는 동안 식빵을 굽고 약간 식혀 주세요. 절여진 오이는 물기를 짜고 볼에 담아 후추, 소금을 넣고 골고루 섞어 주세요. 다음에는 바삭한 식빵에 그릭요거트를 듬뿍 발라 주세요. 그리고 그 위에 절인 오이를 듬뿍 얹으면 오이 샌드위치 완성이랍니다. 이제 맛있게 먹으면 되지요.

멍청이3

혈당일기5기7일차인증

6월26일 07:12에측정 혈당수치 117 어제저녁에 먹은 음식 돼지족발 상추쌈 양파오이피클 아침공복에 혈당을 체크하지않고, 갑상선기능저하증 약을 먹고, 당근 꼬투리를 조금먹은 후에 체크했더니 117이나 나왔다. 내일은 정확하게 아침공복에 체크해봐야겠다

강미미

접선을 하면

금손인 친한 동생의 톡 이렇게 톡이 오면 아파트 1층 정자에 접선 9시에 접선해서 모기에게 헌혈하고 비가 쏟아져서 올라왔네요. 이번에는 호과강정에 방부제까지 ㅋ 오이피클도 이번에도 맛나네요. 저는 야채와 참치캔 나눔~~ 오늘 밤은 수다로 즐겁게 마무리했어요.

루시안

닭도리탕+오이냉국

닭도리탕 오이냉국(미역만 있음  끝 ㅎㅎ)  ㄴ 여름이 좋아요 야채는 텃밭으로 

뽀봉

*오이크래미요거트 맛나요*

요즘 채소값이  많이 저렴해졌더라구요. 오이10개 2천원 정말 싸죠?  저당레시피 고민하다가 이거다 싶더라요. 오이는 소금에 살짝 절인 후 물기 빼고 크래미는 끓는 물에 살짝 데쳐내구요 크랜베리는 흐르는 물에 씻구요 여기에 그릭요거트 넣고 마구마구 버무려줍니다. 마지막 흑임자 송송. 다른 양념 필요없습니다. 오이의 상큼함, 크래미의  단배질, 크랜베리로 알록달록 색감 살렸습니다. 부담없이  즐길 수 있습니다. 참여자들도 드셔보세요. 엄지 척 올라갑니다.

박하2

오이먹어요

아삭하니 칼로리도 적은 오이먹어요

당근먹기

상추. 오이맛 고추

오이맛 고추 마트서 보자마자 들고와서 상추랑 밥에 쌈장 맛나다. 그냥 맛나다

HEREUN

오이지🥒

며칠전에 담은 오이지가 익어서  이제  냉장고에 넣으려합니다~^^ 우선 두개 무쳐서 먹었는데  오독오독 맛있네요~^^ 든든한 여름반찬이네요~^^

나쁜엄마

오이냉국

시원하게 오이냉국 만들었는데  제가 원하던 맛이 아니네요 ㅋㅋㅋ

담율로

6월10일 혈당일기 5기 1일차

날짜 : 6월 10일 체크시간 : 아침 기상하고 공복으로 3시간후 내용 : 주말은 치팅데이로 일주일동안 운동과 식단관리 한 나에게 음식보상하는 날이어서 매번 월요일은 공복혈당이 높은 편이다. 어제 점심에는 전복버터구이와 캔맥주 1캔, 야채 달걀말이, 깻잎김치, 저녁엔 일반 식빵 대신 잡곡빵에 쨈대신 달걀과 오이피클 넣고 사워크림 바르고 아이스아메리카노를 마셨다. 오늘 점심에는 등갈비찜과 들깨홍합미역국 잡곡밥 반공기와 참나물, 열무김치를 먹었고 저녁은 9시에 수제요거트에 산딸기청을 넣어 먹었다. 내일은 오늘보다는 낮게 나오지 않을까 기대해본다

sara1298

혈당관리에 도움을 주는 오이 자주 먹어요 ~~~

오이는 다양한 효능이 있는 채소중 하나로 우리 신체와 건강에 많은 도움을 준다고 합니다. 오이 혈당지수는 15~16 정도로 낮은 편이라고 하구요 당뇨있는 경우 오이는 혈당지수 GI지수가 낮아서 섭취하는데도 문제는 없다고 해요. 혈당수치를 관리할수있고 감소시킬수도 있대요 전분이 없는 채소라서 좋은  식품이 될수있다고하네요 또한 수분함량이 높고 식이섬유가 풍부해서 소화를 원활하게 하여 변비예방에도 도움이 된다고합니다.

ㅇㅅㅇ지니

오이 🥒

오이 통째로 먹어주기ㅋㅋ 어그적어그적 씹어먹어요ㅋㅋ 살안찌는거 ㅋㅋㅋ

담율로

오늘 저녁은

남편 제대로 해장 코스 땡초까지 찾기에 3개 준비 매콤하니 물김치와 오이피클 땀 흘리면 해장 제대로였습니다.

루시안

선물까지

매년 오이철에는 오이피클을 만들어주는 동생 어제는 호두강정까지 선물 집주인은 또 블루베리 선물 둘째친구 엄마들과의 모임  이제는 부부동반으로 10년 이상 만나니 절친, 가족이 되었네요.

루시안

오이 그릭요거트 레시피

그릭요거트 비싸긴 해도 넘 맛있죠! 저도 가끔 사먹어요 ㅎㅎ 이번에 오이로 그릭요거트 샐러드 만들어봤는데 시원하면서 여름철 별미로 딱이에요! 오이 썰고 그릭요거트 넣고 섞기만 하면 끝이에요 ㅎㅎ 다들 추천합니다!

영잔디

오늘 저녁 다욧 해제 ^^

오늘 저녁은 맛나게 먹기로~~ 토마토 양파 샐러드 베이컨마늘시금치 오일스파게티 구워 놓는 통밀샐러리빵+크림치즈 피클 대신 오이자박이 김치 

목표사십구

오이자박이김치 잘 익었네요 ^^

오이자박이 물 넉넉하게 만들어놨는데 국수 만들어 함께 말아먹으면 좋게 맛있게 익었어요~^^ 오이를 씻어서 자체로 길게 십자 갈집만 넣고(먹을때마다 용도에 맞게 잘라주면 됩니다) 소금물 짜개 끓여서 넣었다가 빼기를 반복하고 식혀준 다음 부추+마늘+고춧가루만 넣고 양념소 가볍게 많이 만들지 않았어요  소가 많아도 지저분해져서 자박이는 적당히 넣은듯만듯하게만 간이 적당히 배이면됩니다 이틀 지났는데 아주 아삭아삭 잘 익었어요~^^

목표사십구

텃밭 오이 🥒 🥒

친정집 텃밭 ~~ 오이가 주렁주렁.. 열렸어요. 통오이 하나 먹었지요 ^^

호림짱

참외오이 샐러드

여름 과일 풍년이라 참외랑 오이 샐러드 만들어 냉장고 직행~~ 오이 묵칼로 썰고 소금 살짝 뿌려 놓고 참외는 씨를 빼고 대충 썰어두고 양파는 대충 작게 썰어서 소금 후추 레몬 설탕으로 살짝 절여서 위에 뿌려준 후 냉장고에 넣어두고 시원해지면 먹으려고 만들어놨어요

목표사십구

오이콩국수

콩국수를 좋아하는데 면때문에 먹기가 조심스러웠다. tv에서 면대신 오이를 넣어 콩국수를 먹는걸 보고 시도해 보았다. 먼저 두부와 우유, 소금조금, 아몬드랑 깨를넣어 믹서기에 갈았다. 농도는 우유로 맞추면 된다. 오이는 채칼로 길게 밀어서 국수면처럼 길게 채썰었다. 간단하게 탄수화물 없는 건강한 콩국수 완성.

뷰리플

오이 먹어요

배고파서 오이 먹어요~~ 이번 오이는 끝맛이 살짝 쓰네요 ㅠㅠ

당근쥬스쪼아

상추오이가득 말았어요

야채 많이 먹을려고 밥조금넣고 오이넣고 돌돌 말았어요 시원한 열무 물김치, 얼갈이 들깨 된장 지짐이

뽀봉

오이로 수분보충^^

냉장고에 오이가 있길래 만보걷기 후에 저도 하나 깎아서 수분보충 해 줍니다~ 아삭아삭 시원하네요~~ 🥒 

다시꿈꾸는세상

저녁 걷기 운동 후 오이~

요즘은 야채를 많이 먹으려고 하고 있어요 걷고 들어오니 출출해서 오이 먹었어요

하늘바래기

오이부추무침

오이부추 무쳐서 맛있게 먹어야겠어요 

마음그릇

양배추레시피로 만드는 양배추피클

봄부터 가을까지 먹기좋은 양배추피클 반통만 만들어도 2주는 거뜬히 먹는 피클 설탕, 소금, 식초, 소주, 물을 적당한 비율로 섞어서 먹어보면서 간을 맞춘후 통후추와 월계수잎을 넣어  끓인뒤  잘 세척해서 완전히 물기를 뺀 양배추에 뜨거운상태로 부어서 실온 하루 냉장보관 2일뒤부터 먹으면 딱 맛있는 상태의 간단 밑반찬이 됩니다

나는민천사