'따뜻한 어묵탕' 관련 커뮤니티 게시글 모음

추운날씨

날이 많이 춥네요 따뜻한 하루되세요

호둘

저만의 그릭요거트 만드는 비법 공개합니다.

재료는 아래와 같아요 소 또는 염소 우유 4컵(900ml) 크림 1/2컵(100ml) 플레인 요거트 1/4컵(50ml) 입니다. 요거트를 만들 때 우유의 발효과정은 매우 중요하다. 요거트 제조기나 밀폐된 항아리가 필요하며 따뜻한 온도로 보관되어야 한다. 요거트 제조기로 만드는 방법 집에 요거트 제조기가 있다면, 만드는 방법이 훨씬 쉬울 것이다. 모든 재료를 넣고 적어도 8시간 숙성시킨다. 시간이 다 되면, 요거트메이커에서 별도의 용기로 옮겨 담아 4시간 동안 냉장 보관한다. 요거트 제조기 없이 그릭요거트를 만드는 방법 그릭요거트를 집에서 전통 방식으로 만드는 것은 매우 쉽다. 발효되는 시간을 기다리기 위한 약간의 인내심이 필요하지만 이는 확실히 건강에 좋은 요거트를 만들 수 있다. 우선, 중불에 모든 재료를 냄비에 넣고 끓인다. 이상적인 온도는 화씨 185도(섭씨 85도)이다. 온도계가 있다면 이를 이용하여 온도를 유지한다. 온도계가 따로 없다면 우유를 5초 정도 놔둔 상태에서 손가락을 넣어 테스트 할 수 있다.   끓어 오르면 약 15분간 식힌다. 뚜껑이 있는 밀폐용기에 넣고 따뜻한 장소에서 8~10시간 동안 발효시킨다. 이후, 요거트를 별도의 용기에 담는다. 거즈나 치즈클로스를 사용하여 내용물을 팽팽하게 담는다. 시간이 걸릴 수도 있기 때문에 요거트를 냉장고에 넣어 보관한다. 마지막으로 그릭요거트가 완성되면 작은 병에 나눠 담아 보관한다. 그릭요거트를 만들고 난 후 남은 액체는 우유세럼이다. 이것은 바로 마시거나 다른 음식을 만들 때 사용할 수 있다. 이제 맛있는 그릭요거트를 집에서 즐겨 보자!

김수현이

보리차

따뜻한 보리차 이 밤에 뜨끈하게 주전자에  끓여서 먹어요

마음그릇

그릭요거트는 순정이죠

집에서 그릭요거트 만들어 먹는데 꾸덕함을 즐기기 위해 순정으로 먹습니다. 가끔 과일이나 잼류 꿀을 토핑해서 먹긴 하지만 그릭요거트는 순정이 진리인것 같습니다. 그릭요거트 만들기 꿀팁(전기밥솥 사용하시는분들도 계시더라구요) 따뜻한곳에서 충분히 발효시켜주기와 유청을 꾸꾹 눌러 단단하게 만드는게 좋더라구요 가끔 좀 무르다 싶으면 무른데요 만들어 먹으니 점점 기술도 느네요 저는 밥솥 사용보다는 따뜻한 아랫목에 시간차로 발효 시키는게 더 맛난거 같아요

깐징짱

오늘도 굿모닝~

날씨가 많이 추워요 약속 있어 나가야하는데  롱패딩 입으려고 꺼냈어요. 바람만 많이 안 불었음 좋겠습니다^^ 오늘도 마음만은 따뜻한 하루 되세요~~ 굿모닝입니다^^

당근쥬스쪼아

아침

샌드위치와 따뜻한 커피 한 잔으로 아침 먹었어요 추워서 나가기 귀찮지만 박차고 운동하러 나갑니다

피크타임

보일러 개시했어요

저는 추위를 많이 타는 편이라 따뜻한 게 좋지만  가스비도 겁나고 해서 지금까진 카본매트로 버텼어요. 근데 어제밤부터 많이 추워져 결국 보일러를 켰네요. 다들 감기 조심하시고 따뜻한 겨울 보내세요

roh69

날씨가 흐리고 춥네요

어제 새벽에 눈비 내리더니 오늘 하루종일 흐리네요. 내일부터 더 추워진다는데 여기서 더 추워질게 있나 싶어요  주말에 코트 입고 나갔다가 저녁에 얼어죽는줄 알았거든요.. ㅎㅎ 하루종일 따뜻한 차, 따뜻한 음식만 먹고 있네요.

네이밍765

저칼로리 꿩메밀칼국수

점점 추워져서 따뜻한 국물도 땡기고 꿩메밀칼국수 너무 좋아요~!! 저는 원래 싱겁게 먹어서 맛도 딱 좋았어요~!! 너무 싱거우면 콩나물무침이나 김치, 깍두기랑 같이 먹어도 정말 맛있어요~!!

블랙찡

굿모닝~~^^

오늘 아침 샤인머스켓만 먹으려다가 따뜻한 커피도 생각나고 소금빵도 보이길래 다 먹어봅니당 ㅎㅎ 월요일이라 더 힘들게 느껴질수도 있는 하루 함께 힘내보아용!

k9qrsh5n7x

커피 한잔~!

출근해서 히터트는데 그래도 아직 손시렵네요 사무실이 따뜻하게 온기가 돌때까지 따뜻한 커피 한잔해봅니당~~^^

채아미

보이차 한잔🍵0칼로리

식후에 커피한잔대신 보이차어때요? 아메리카노 12칼로리 믹스커피70칼로리 어마어마하죠?  "0칼로리"라고 감미료들어간 음료많이들 드시는데 그보다 따뜻한 보이차로 건강도 챙겨요!!

몽이04

김치찌개

추운날씨가 계속되니 따뜻한 국물이 생각나네요 김치는 한국인들에게 없어서는 안되는 반찬이죠 겨울에 김장을 해서 두고두고 김치냉장고에 보관해서 먹죠 그러다보니 다양한 요리들도 많이 있지만 저는 아주 간단하게 추운날 따뜻한 김치찌개를 했어요 김치썰어서 넣고 참치하나만 넣고 물 좀 넣어서 끓이면 끝이죠 정말 참쉽죠

열정73

커피 한 잔 마시는 여유

날은 춥지만 집안은 그래도 따뜻하고  평화롭네요. ㅎㅎ 애들도 각자 자기 방에서 할일하고요 저도 제방에서요. 남편도 혼자 알아서.. 아주 평화롭고 좋습니다 . 이럴때 따뜻한 아메리카노가 최고네요.  즐거운 주말되세요

산들바밤바

따뜻한 돌체라떼 한 잔~

장을 2번 보고  들어오는 길에 스벅 들려서  돌체라떼, 아메 요렇게 2잔 테이트아웃해서 왔지요 스벅 기콘있어서 아끼려다가  오늘은 그냥 달달한 거 한 잔 먹고 싶었네요.  지금 들어와서 한 모금 마시는데.. 기분이 넘 좋네요. ㅎㅎ

산들바밤바

[🛍️지니어트 캐시딜에서 구매한것]🔥수면도감 카본탄소 전기요

[🛍️지니어트 캐시딜에서 구매한것]🔥수면도감 카본탄소 전기요 주말이면 나가서 힐링 할수도 있지만 집에서도 아주 바빠요. 청소 정리 정돈... 끝없는 반복이에요. 우리나라 사람은 정말 바쁘네요. 사계절을 살아 내느라 겨울용 여름용 따로 준비해야 할것들이 많아요. 오늘 침대마다 카본 탄소 전기요를 다 깔았어요. 온돌 생활이 아니다 보니 침대 위에 겨울이면 난방 도구를 써야하죠. 예전부터 이것저것 다 써보다가 바꾸기를 계속 합니다. 이번에는 카본 탄소 전기요로 구매했어요. 일단 가볍고 따뜻하고 건강에 좋다고 합니다. 겨울엔 추위에 대비해서 따뜻한 이불 전기요 다 필표한것 같네요. 겨울밤 잠을 따뜻하게 숙면하고 피로를 풀기 위해 카본 탄소 전기요가 필요해서 구매했어요. 이것 역시 캐시달에서 조금더 저렴하게 살수 있었습니다.

레몬그린

참새무리

참새무리가 나무에 다닥다닥 앉아있었어요~!!  따뜻한 햇빛아래에서 일광욕을 즐기고 있는 작은 참새들이 넘 귀욤해서 사진에  담아왔어요~ㅎㅎ

킹로또

오늘도 굿모닝~

벌써 토요일이에요 시간이 엄청 빨리 지나가네요. 신랑이 알바가서 같이 커피 마시러 가지도 못하고.. 우선 따뜻한 차 한잔 마시고 아이들 아점 먹여 학원 보내고 혼자라도 커피 마시러 나갔다 와야겠어요. 즐거운 하루 보내세요~~

당근쥬스쪼아

따뜻한 커피 한잔

어제보단 덜 춥네요 산책하러 가는길에 무인카페 들러서 커피 한잔 뺍니다 오늘도 화이팅해봅니다

나는민천사

다이소 열전도 헤어롤 추천해요

다이소에서 구입한 열전도 헤어롤 20mm 6개 들이 1000원 추천해요. 모근 볼륨 없이 모발이 착 붙어있으면 얼굴이 더 커보이더라구요. 볼륨있게 헤어스타일을 살려야 얼굴이 작아보이고 생기있어 보여서 매일 아침 사용해요. 앞머리부터  정수리 뒤통수까지 6개, 옆머리 3개씩 6개 총 12개말고 드라이기로 따뜻한 바람 3분정도 끝. 볼륨이 확 살아나요.

genie22

미국노박덩굴

뒷산에 있어서 자주 보는데 궁금해서 정보를  찾아봤어요!! 열매가 꽃보다 훨씬 화사한 덩굴 식물로 따뜻한 성질을 지녀서 생리통과 냉증에 특효약이라 부를 만큼 자주 쓰인대요~^-^

킹로또

추워서 오늘은 집 커피

추워서 오늘은 밖에 나가고 싶지 않네요 그래서 따뜻한 집 커피 마시면서  여유롭게 쉬려고요 3일내내 온종일 볼인본다가 나가있었더니 넘 피곤하네요.  오늘은 금요일이고 좀 쉬어야겠어요.

산들바밤바

수면양말 사기!!

요즘 수면양말 다 떨어져서 새로운거 사려구요 ㅎㅎ 인터넷으로 주문합니다 어서 빨리와서 따뜻한 겨울 집에서 보낼래요

구룸구룸

따뜻한 차로 시작

오늘 아침 추워요 바람이 불어서 더 춥게느껴지네요 담터 대추자 한잔 탑니다 따끈하니 하루시작으로 좋네요

나는민천사

두부김치는 일석이조

김치요리하면 두부김치가 빠질수 없죠 간편한데 맛도 좋고 영양까지 챙길수있어요 특히 반찬도 되고 술 안주도 되고 메인메뉴로도 좋아요 신김치 볶아서 따뜻한 두부랑 먹으면 조화가 아주 좋아요 조리방법은 간단하지만 맛은 간단하지 않아서 자주해머기 좋은 메뉴입니다

고구마피자맛있어

다이소 가면 라티 자주사요 ㅎ

캠핑 중이나 따뜻한 국물이필요할 때. 등산 후에 정상에서 낭만을즐길 때. 급하게 뜨~끈한 국물이 필요할때. 김밥만 있을 때. 야식은 부담될 때. 속 이 느끼할 때. 숙취해소가 필요할 때. 사무실이나교실에서 몰래 먹고싶을 때  ㅋㅋ 라티를 본순간 신세계 ㅎㅎ  티처럼 물에 담가서 먹으니 간편깔끔 특히 전 등산갈때 김밥이랑 꼭 챙겨가요 ㅎㅎ 2000원이고 라면맛이 전 제 입맛에 맞더라고요  ㅎㅎ

워니뚱

오늘도 굿모닝

굿모닝입니다^^ 약속이 취소되니 뭘 해야하나 고민되네요 우선은 애들 학교 보내고 따뜻한 차 한잔 들고 다시 침대로 들어왔어요 ㅎㅎㅎㅎ

당근쥬스쪼아

굿모닁~~🌝

굿모닁~~잘 주무셨나요?🤩 저는 새벽2시쯤 되어 잤더니 눈이 너무 피곤 하네요ㅠ 오늘 춥다고 하니 출근(외출)하시는 분들 두꺼운 따뜻한 옷챙겨입고 나가세요,🤗 그럼 오늘도 무사!무탈!화이팅!!!!

툐리부인

무가 저칼로리 식재료이죠

무가 밭에서 나는 인삼이라잖아요.저칼로리 식재료이면서 아주작은무는 지금 생으로 먹어도 달짝지근해요.저희집 밭에서 키운무라서 못생겼지요 .저는  북어뭇국과 무나물 무생채를 자주해먹어요.겨울철엔  따뜻한 뭇국이 제일이더라구요.많이 먹어도 칼로리 걱정없고 뭇국으로  배도 채우고요.겨울철에 김장할때 필수이고 감기예방도 해주고  면연력도 길러주고 무엇보다 저칼로리  식재료이니깐 맘놓고 먹어요

니가좋아

토마토스튜샐러드+only386칼로리!!

제가 추천드리는 저칼로리 음식은 바로  토마토 스튜 곤약면 샐러드!! 입니다  추운 겨울날 차가운 샐러드는 이제 그만!! 따뜻한 토마토 국물이 담긴 샐러드를 먹기!!  든든하게 먹을 수 있을뿐 아니라 칼로리도 낮춘 건강 음식으로 여러분들께도 꼭 추천드려요!!  브로콜리, 청경채 등등을 같이 넣고 곤약면도 넣어주면 라면이나 쌀국수 같은 느낌으로 먹을 수 있어요~  여러분도 한번 드셔보세요 :-)

요롤레이

날이더워요

정말 위는 얅은기모티셔츠에 밑에도 기모조거팬츠긴한데 더워 못걷겠어요 ㅎㅎ 그늘진대로만 걸어야 살것같았네요 나비가 날아다니고 노랜재 곤충 우리집창문에서 1층 현관에서  줄줄이 발견ㅎㅎ 이상한 날씨 따뜻한건 좋은데 가을옷을 입어야하나요 ㅎㅎ

송쩡