'로스트 비프' 관련 커뮤니티 게시글 모음

점심으로 다이어트식 먹었어요~

비프샐러드파스타 먹었어요

Popcorn

금요일 아침 운동

오늘은 8시쯤부터 홈트 시작했답니다.  오늘은 늦잠을 잔 게 아니고 사실 어제 저녁부터 한숨도 안 잤어요 좀 너무 하긴 했어요😅. 또 아이스크림이 3개 먹고 약간 딩딩한 채로 있다가 잠이 안 오니까 YouTube 보고 게임하다가 졸리면 자야지 했는데 새벽이 금방 지나가네요. 새벽이 돼도 잠은 오지 않고 멀뚱멀뚱해서 그냥 안 자고 있었답니다. 근데 일찍 운동 하기도 싫더라고요. 사실 꼼짝하기 싫었어요.ㅋㅋㅋ 그래도 더 밀었다간 안될 거 같아서 8시부터 스트레칭부터 했답니다. 맞춤운동 25회차 : 동작을 보니 오늘 몸 상태하고 맞는 거 같아서 얼른 했네요. 오늘은 오른쪽 왼쪽 어깨와 팔이 아팠답니다. 그래서 새로운 운동을 한번 해봤어요. 근데 안 자서 그런가 라떼 사진은 못 찍었네요. 이게 트로스트로 힐링 노래 듣고 라떼 사진 찍어온 건데 그걸 까먹고 안 들었더라고요.

성실한라떼누나

에드워드리 싸이버거

에드워드리 싸이버거 기대하고 드시진 마세요 비프는 안먹어봤는데 케찹을 추가해서 먹음 맛있다네요

현유리

오늘의 명언필사

오늘 캐시워크 팀워크의 트로스트 명언필사가 다시 시작했더라구요. 오늘의 명언은 첫 페이지의 명언이었는데 마음에 들어서 바로 썼답니다.  그리고 이 명언이 오늘 저를 좀 다르게 보게 했네요. 아침 수육샐러드로 잘 먹어놓고도 식사하고 견과류 간식까지 제법 먹어서 속도 더부룩하고 배도 부르고 특히 명상수업도 늦어서 뛰다시피 걸어가면서 나를 많이 자책했어요.  왜 이런 바보 같은 짓을 계속하는지 내가 미웠답니다. 그런데 오늘 쓴 명언을 생각해 보니까 이세상에 하나밖에 없는 나자신을 내가 미워하면 정말 누가 좋아할 거고 누가 존중해줄수 있을지? 그런 생각이 들더라구요. 나도 이유가 있을텐데 결과만 보고 비난만 하면 뭐가 달라지나 싶기도 하구요.  그래서 얼른 수업들으러 가면서 비난하던 내가 아까 간식을 먹었던 나를 좀 달래줄 생각을 했답니다. 오늘 이렇게 아침을 배부르게 먹었으니 1시쯤 점심 먹기는 물 건너갔으니 라떼도 없고 눈도 오니까 창가가 보이는 예쁜 카페에 가서  커피 마시며 차분히 일기도 쓰고 정리도 하고 그러자 하면서 나를 달랬네요. 그러니까 기분이 좀 괜찮아지더라고요. 괜찮은 생각이죠?ㅎㅎ 그런데 결론은 못했답니다. 아침에 견과류 많이 먹었으니 땅콩이 똑 떨어졌고 중부시장 가서 땅콩과 호두 사 오고 볶은 통밀과 통밀빵 사러 갔더니 그거 무거워서 그냥 빨리 집에 갖고 왔어요. 물론 시장 가기전에 커피 마시러 가면 되지만 오늘은 그렇게 쉽게 발이 떨어지지 않았네요. 거기다가 카페 가서 다른 거 안 먹고 커피만 먹고 온다는 게 쉽지가 않을 거 같더라고요. 아침에도 하지 말아야 할 짓을 결국 했었고 카페가서 이것저것 시켜 먹을 것 같기도 하고 감성에 빠지면 시간이 많이 소모될 거 같고 현실적인 문제로 오늘은 못 했네요. 나한테 공수표를 날렸네요.ㅋㅋㅋㅋ 

성실한라떼누나

수요일 아침 운동

5시 알람에 또 못 일어나다가 거의 6시 다 돼서 꼬물락거려서 일어나네요. 6시에 라디오 들으면서 스트레칭부터 홈트 시작했어요  중둔근운동과 허리운동6가지(+종아리 허벅지 풀어주기: 어제 근력운동에서 한거라 해봄) 맞춤운동 16회차 스쿼트: 하루 더 안할까 하다가 할 수 있는지 체크하려고 했더니 역시 잘 안 되더라고요. 이쯤에서 벌써 힘이 빠져서~ 코어 운동 때는 겨우겨우 했답니다.  새벽에 마사지 받으면서 트로스트로 음악 듣고 다시  잠깐 자다가 기상해서 우리 라떼부터 사진 찍어줬어요. 라떼는 잘 자니 안아서 엄마 돌침대에 조심히 데려다 주고 운동했네요.

성실한라떼누나

일요일 아침 운동

5시쯤 거실에서 마사지 받는데 라떼가 누나 없다고 따라 나와서 내무릎에 철퍼덕 누워 있었답니다. 이불보다 불편할텐데... ㅎㅎ  6시 좀 지나서 라떼 안아서 엄마방 돌침대에다가 뉘어놓고 내방 돌어와서 홈트 시작했답니다. 스트레칭부터  중둔근운동 + 허리운동 6가지  맞춤운동 14회차 스쿼트  코어운동 하고 벌써 시간이 많이 지체가 돼서 벽짚고 하는 운동 5가지만 했어요.(원래는 10가진인데 다하면 시간이 너무 걸려서 반만 했어요. 특히 버드독과 파워 스쿼트를 좋아한답니다) 아까 거실에서 마사지기계로 마사지 받을 때 트로스트로 노래 들으면서 받고 무릎에서 자는 우리 귀여운데 라떼도 사진 찍어줬답니다. 움직이는 마사지 기계에서 마사지 받는 누나 무릎에 있으니 자기도 분명히 불편할텐데 이럴 때 보면은 얘가 나를 되게 사랑하는 것 같기도 하고 집착하는 거 같기도 하고😊🙄 아~~ 잘 모르겠네요. 또 가끔씩 너무 골라 떨어져 있으면은 그냥 자고 안나오기도 한답니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ

성실한라떼누나

캐시워크 마운드키 트로스트로 바꿨어요

올란도

*오후 커피한잔 해요~~☕️

으~~설거지하고 빨래돌리고 빨래개고 욕실 청소하고 이제 좀 쉬려고요🫠🫠 남편과 커피 마시려고 커피내렸어요~~ 저는 카누 밸런스 디카페인,  남편은 볼드 다크 로스트로~~^^

냥식집사

다이어트 카페 음료 (아이스아메리카노)

제가 소개해 드릴 다이어트 카페 음료는 뭐니뭐니해도 누구나 즐겨마시는 바로바로 아이스아메리카노 입니다 ㅋㅋ 더벤티 아메리카노는 맛도 선택 가능합니다  가성비 좋기로 유명한 더벤티 아메리카노는  가격도 너무너무 착해요. ☕️견과류의 고소한 맛을 느끼고 싶다면      산미있는 마일드 로스트 ☕️다크초콜릿의 깊고 진한 향을 원하면     바디감이 좋은 다크로스트  ☕️카페인을 낮춰 산뜻한 맛은     디카프로를 클릭하면 되더라고요.  아메리카노는 에스프레소에 뜨거운 물을 더한 기본적인 커피 음료입니다.  설탕과 크림이 들어가지 않기 때문에 아주 낮은 칼로리(약 10 kcal)를 자랑합니다.  아메리카노는 다이어트를 할 때 가장 추천되는 음료로, 식사를 하면서도 마실 수 있으며 포만감을 주지 않아 다이어트에 도움이 됩니다. 아메리카노는 체중 관리에도 효과적이며, 인슐린 감수성을 개선하고 신진대사를 촉진하는 효과를 가집니다.  커피의 카페인은 내장 기관에 에너지를 공급하여 운동 능력을 향상시키는 데 도움을 줍니다. 설탕 잔뜩 들어 있는 건강에 나쁜 음료 선택하지마시고 깔끔하게 아메리카노 선택하세요 ㅎㅎ 

라미에뜨

연말 파티 음식, 건강과 분위기 모두 잡는 법

연말 파티 시즌이 다가왔어요!  1년을 보내며 맛있는 음식과 음료로 즐기는 시간은 소중하지만,  과도한 음주와 폭식은 이후 체중 관리에 부담이 될 수 있죠.  그렇다면, 건강하면서도 분위기를 살릴 수 있는 홈파티 아이디어를 소개해 드릴게요. 1. 건강한 연말 파티 메뉴 아이디어 연말 파티를 준비할 때는 섬유질, 단백질, 건강한 지방이 들어있는 음식을 중심으로 구성하는 것이 좋아요. 이렇게 하면 포만감이 오래 유지돼 과식을 방지할 수 있답니다. <추천 메뉴> 1. 렌틸볼 미니 샐러드     단백질과 식이섬유가 풍부한 렌틸콩을 삶아 당근, 양파, 샐러리와 섞고 드레싱을 곁들이세요.     드레싱은 발사믹 식초, 홀그레인 머스타드, 올리브오일 조합으로 건강하게! 2. 채소 크루디테와 저지방 요거트 딥     크루디테는 한입크기로 채소를 잘라서 소스에 찍어먹는 음식입니다.     생채소를 한입 크기로 잘라 다양한 요거트 소스를 곁들여 보세요.     요거트 소스에 허브를 추가하면 맛과 향이 한층 더 좋아져요. 3. 연어와 아보카도 랩     통밀 또띠아에 연어와 아보카도를 싸서 한입 크기로 서빙.     오메가-3와 건강한 지방으로 포만감과 영양을 동시에! 4. 허브 로스트 치킨     로즈마리와 타임으로 간을 한 닭고기를 감자, 양파, 마늘과 함께 오븐에 구워보세요.     소스를 최소화하고 허브와 자연 재료만 사용해 칼로리를 낮출 수 있어요. 2. 건강한 논알코올 칵테일로 분위기 업! 술 없이도 연말 분위기를 살릴 수 있는 논알코올 칵테일이 요즘 인기예요. <추천 논알코올 칵테일> 1. 오이 & 바질 리프레셔     - 오이 슬라이스와 바질을 으깨 향을 낸 후 라임즙과 탄산수를 섞어 상쾌하게! 2. 허브 레몬 진저 하이볼     - 레몬즙, 생강즙, 탄산수, 그리고 타임과 로즈마리를 곁들여 달콤하고 깔끔하게.     - 꿀이나 아가베시럽을 살짝 추가하면 달콤한 맛도 즐길 수 있어요. 3. 베리 모히토 스타일     - 냉동 베리, 라임즙, 탄산수로 간단하면서도 맛있는 목테일 완성! 3. 연말 체중 관리 꿀팁 연말에는 약속이 많아 체중 관리가 어려울 수 있지만, 기준점을 정하고 꾸준히 관리하면 부담을 줄일 수 있어요. 체중 증가 기준: 3kg     - 하루 1~2kg은 변동이 클 수 있지만, 3kg 이상 늘어난다면 관리가 필요하다는 신호! 매일 아침 공복 체중 체크     - 체중을 매일 확인하면서 연말 이후 다이어트에 대한 부담을 줄이세요. 🍾🍾🍾 연말 파티는 맛있는 음식과 좋은 사람들과 함께하는 시간이에요.  하지만, 건강과 분위기를 동시에 챙길 수 있는 선택을 한다면 더욱 특별한 시간을 보낼 수 있답니다. 건강도 분위기도 놓치지 마세요! 오늘부터 건강한 연말 파티 메뉴와 음료로 멋진 연말을 준비해 보세요! 😊

geniet

점심은 햄버거

시간이 30분 밖에 없어서 빨리 먹을수 있는 햄버거 먹었네요  버거킹 비프쉬림프버거, 감튀 맛있어요^^  역시 갓 만든건 다 맛있네요

주안맘0413

아침밥

오늘은 닭가슴살 버섯 볶음 만들었어요 어제 로스트 치킨 샀는데 닭가슴살만 남아서 버섯이랑 같이 볶아줬어요~ 날이 엄청 춥네요~ 끼니 든든히 챙기시고 감기 조심하세요^^!

seabuck

다이어트 외식의 대명사, 써브웨이 메뉴 추천🥪

안녕하세요. 지니어트 회원 여러분 😊 다이어트 중 밖에서 끼니를 해결해야 하는데 어떤 메뉴가 좋을지 결정하기 힘들 때면  늘 이곳으로 달려가곤 합니다.  바로 '써브웨이' 😆😆😆 신선한 채소를 가득 먹을 수 있고,  내가 원하는 대로 커스텀이 가능해 자주 방문하고 있어요. 오늘은 다이어트할 때 먹기 좋은 써브웨이 메뉴 추천해 드릴게요. ✏️ 써브웨이 메뉴 추천 서브웨이에는 다양한 메뉴가 있는데요, 그 중에서도 다이어트를 할 땐 이 메뉴들을 추천합니다. 로티세리 바비큐 치킨 써브웨이 클럽  쉬림프  에그 슬라이스 로티세리 바비큐 치킨은 바비큐 치킨이 가득 들어있는 샌드위치입니다.  단백질도 29g으로 든든하게 챙길 수 있고,  바비큐 치킨의 풍미까지 느낄 수 있어 추천드려요. 닭가슴살이 들어간 로스트 치킨 샌드위치도 있지만 퍽퍽해서 먹기 힘들었다면 로티세리 바비큐 치킨 한 번 드셔보세요! 그 외 써브웨이클럽, 쉬림프, 에그 슬라이스도  자극적이지 않게 담백하고 맛있어요. 개인의 취향에 맞게 속재료를 확인하고 메뉴를 선택해 보세요.  ✏️ 써브웨이 빵 추천   써브웨이에서는 빵도 종류를 선택할 수가 있어요. 그 중 통곡물로 만든 '위트'를 선택해서 드시는 걸 추천드립니다.  곡물빵이라 고소하고 건강하게 즐길 수 있어요.  빵 한 쪽이나 양 쪽 속을 파달라고 하면 탄수화물을 적게 섭취할 수 있어  다이어트에 더 도움이 되겠죠?  ✏️ 써브웨이 추가 토핑 추천 메뉴와 빵을 선택했다면, 이제 토핑을 선택해야해요. 채소는 절임류를 빼고 신선한 생채소를 가득 넣어서 드시는 걸 추천드려요. 만약 뭔가 양이 부족해보여서 간식을 먹고 싶어질까 걱정되신다면  추가 토핑을 넣어서 드셔보세요.  아보카도는 건강한 지방이 가득해 포만감을 채워주고,  부드러운 식감으로 샌드위치의 맛을 업그레이드 해줘요.  단백질과 포만감을 가득 채울 수 있는 에그 슬라이스도 추천드려요.  ✏️ 써브웨이 소스 추천 마지막 스텝이자 가장 중요한 단계인 소스 선택 시간이예요.  소스에는 당이 많이 포함되어 있어 다이어트의 적입니다.  올리브 오일, 레드와인 식초, 머스타드 (허니머스타드 아니예요)에는 당류가 없어 해당 소스를 뿌려서 드시는 걸 추천드립니다.  당이 가득한 소스를 뿌리면 맛있긴 하지만 재료 본연의 맛을 느낄 수 없어 아쉬울 때가 있어요.  처음엔 조금 어색해도 올리브유와 후추만 뿌려도 재료의 본연의 고소하고 아삭한 맛이 느껴져 정말 맛있답니다! 🥗🥙🥪 오늘은 써브웨이에서 다이어트할 때 먹으면 좋은 메뉴와 조합을 알아봤는데요,  혹시 여러분들의 꿀팁이 있다면 댓글로 함께 알려주세요! 

geniet

초보자도 숙련자처럼 맛있게 꼬막 삶는법

초보자도 숙련자처럼 맛있게 꼬막 삶는법 퓨어비프 님의 스토리   꼬막 삶는법 초보자도 숙련자처럼 맛있게 꼬막 삶는법 꼬막 무침, 비빔밥 등 제철에 먹으면 정말 맛있지요. 꼬막을 먹을 땐 가장 중요한 것이 바로 삶는 부분인 것 같아요. 그래서 오늘은 초보자도 숙련자처럼 성공할 수 있는 간단한 꼬막 삶는법 알려드릴게요. 초보자도 숙련자처럼 맛있게 꼬막 삶는법 먼저 꼬막 1Kg을 잘 해감해서 준비해 놓으세요. 초보자도 숙련자처럼 맛있게 꼬막 삶는법 물을 ‘강불’에서 팔팔 끓여 주세요. 그리고 꼬막과 청양고추 2개를 함께 넣고 끓여 주세요. 물이 팔팔 끓어 오를 때 청주 2스푼을 넣고 한쪽방향으로 잘 저어 주세요. 한쪽방향으로만 저어야 하는 이유는 꼬막살이 한쪽으로 쏠리기 때문에 계속해서 한쪽방향으로 젓는 것이 좋아요. 초보자도 숙련자처럼 맛있게 꼬막 삶는법 뚜껑을 잘 덮은 후 계속해서 익혀 주세요. 초보자도 숙련자처럼 맛있게 꼬막 삶는법 중간중간 뚜껑을 열어가며, 한쪽방향으로 계속 저어 주세요. 그리고 꼬막 4~5개 정도가 입을 벌렸을 때 불을 끄세요. 만약 너무 오랫동안 꼬막을 삶게 되면 꼬막 살이 질겨질 수 있답니다. 그래서 4~5개 정도가 입을 벌릴 때 불을 끄는게 딱 적당해요. 초보자도 숙련자처럼 맛있게 꼬막 삶는법 불을 끈 후엔 뚜껑을 덮고, 2분 정도 뜸을 들여 주세요. 초보자도 숙련자처럼 맛있게 꼬막 삶는법 이후 물에서 꼬막을 건져, 뒷부분을 수저를 이용해 뚜껑을 열어 아주 편하답니다. 초보자도 숙련자처럼 맛있게 꼬막 삶는법 초보자도 숙련자처럼 맛있게 꼬막 삶는법 꼬막 비빔밥을 하실 분은 껍질을 모두 제거하고, 무침을 하실 분은 한쪽만 열어주면 좋아요! =========== 저희엄마랑 제가 꼬막 귀신이요 ㅋㅋㅋ 저희는 아직까지 5일장이 있는 시골?  이라서 꼬막은 장날에만 거의 구매를하죠 양념장 올려서먹어도 맛나는데, 그냥 삶아서 앉은자리에서 엄마랑  까먹곤 하네요 

뽀봉

의외로 한국인들이 실수하는 손가락 밴드 붙이는 법!

의외로 한국인들이 실수하는 손가락 밴드 붙이는 법! 퓨어비프 님의 스토리     손가락 밴드 편하게 붙이는 방법 손가락 밴드 붙이는법 손가락에 밴드를 붙였을 때 움직이기 불편한 경험 있으신가요? 몸에 붙이면 큰 문제가 없지만 손가락은 자주 움직이기 때문에 밴드를 붙였을 때 불편한 경우가 참 많이 있어요. 그래서 오늘은 간단한 방법으로 상황에 맞는 손가락 밴드 붙이는 꿀팁에 대해 알려드릴께요. 1. 그냥 붙이면 생기는 문제점 의외로 한국인들이 실수하는 손가락 밴드 붙이는 법! 보통 손가락이 다쳐 밴드를 붙이게 되면 열에 아홉은 이렇게 붙이는 것 같아요. 이렇게 붙이는 것이 일반적인 것처럼 보이지만 손가락을 움직일 때 굉장히 불편한데요. 의외로 한국인들이 실수하는 손가락 밴드 붙이는 법! 이렇게 손가락을 구부릴 때 밴드가 팽팽해져 구부리기 힘들고 쉽게 망가지기 일쑤에요. 2. 손가락 관절에 붙이기 의외로 한국인들이 실수하는 손가락 밴드 붙이는 법! 그럴 땐 먼저 밴드 하나를 준비한 후 가위를 가져 오세요. 이제 가위로 밴드를 잘라 사용하면 되는데요. 의외로 한국인들이 실수하는 손가락 밴드 붙이는 법! 밴드 중앙 부분을 피해 사진처럼 가위로 잘라 놓으세요. 이렇게 자르는 것 만으로 손가락에 밴드를 아주 편하게 사용할 수 있답니다. 의외로 한국인들이 실수하는 손가락 밴드 붙이는 법! 이제 손가락 관절을 피해 밴드 한쪽은 위로 다른 한쪽은 아래로 붙여 주세요. 의외로 한국인들이 실수하는 손가락 밴드 붙이는 법! 만약 손가락 윗부분을 다쳤다면 반대로 사진처럼 밴드를 붙여 사용하면 된답니다. 의외로 한국인들이 실수하는 손가락 밴드 붙이는 법! 이렇게 붙이고 나면 관절의 사용 범위가 훨씬 더 늘어나게 되어 편하게 사용할 수 있어요. 그리고 밴드로 잘 떨어지지 않아 한번 붙여 놓으면 불편함 없이 사용이 가능하답니다. 3. 단단히 고정하기 의외로 한국인들이 실수하는 손가락 밴드 붙이는 법! 손가락에 밴드를 붙여 사용하면 생기는 문제점이 쉽게 떨어진다는 것이에요. 이것을 방지하기 위해선 이전처럼 밴드에 가위로 2번 잘라 놓으세요. 그리고 반대로 밴드를 안쪽으로 접어 넣어 줍니다. 사진처럼 X자 모양으로 꽉 붙여 놓으세요. 의외로 한국인들이 실수하는 손가락 밴드 붙이는 법! 이렇게 붙여 놓으면 그냥 붙였을 때 보다 훨씬 더 강력하게 붙기 때문에 손가락에서 떨어질 일이 거의 없어요. 만약 관절이 아닌 부분에 상처가 났다면 이렇게 붙이는 것이 좋답니다. 의외로 한국인들이 실수하는 손가락 밴드 붙이는 법! 오늘은 손가락 밴드를 사용할 때 편한 방법 2가지에 대해 알려드렸는데요. 이제는 더 이상 불편함 없이 사용하시길 바랄게요. ========== 잘라쓰는법은 알고 있는데  별로 사용은 안해봤죠 관절부분에 이렇게 잘라서 사용하면  움직임이 훨씬 편하죠 

뽀봉

가을철, 끓인 음식도 식중독 주의하세요

여름에 식중독이 제일 심한줄 알았더니 가을철에 식중독 위험이 크다고 하네요 충분히 끓여 조리한 음식이라도 실온에 오래 보관하면 식중독이 발생할 수 있어요 조리한 음식은 가급적 2시간 이내로 섭취하고 보관된 음식을 다시 섭취할 경우에는  75℃ 이상으로 재가열하여 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 펄펄 뜨거운 열로 조리하면 밖에 조금 둬도 괜찮은줄 알았는데 조심해야겠어요 가을 식중독 조심하세요~ 식품의약품안전처가 충분히 끓여 조리한 음식이라도 실온에 오래 보관하면 클로스트리디움 퍼프린젠스(이하 퍼프린젠스) 식중독이 발생할 수 있어 조리 음식 보관방법 등을 준수해야 한다고 당부했다. 퍼프린젠스균은 산소가 없는 조건과 43~47℃에서 잘 자라는 혐기성 세균으로 토양, 하천 등 자연환경, 사람과 동물의 장, 분변 및 식품에 널리 분포하는 세균이다. 가열 등으로 생육 조건이 나빠지면 열에 강한 아포를 만들어 살아남는 특징이 있어 다른 식중독균과 달리 끓인 음식에서도 다시 증식할 수 있다. 특히 아미노산 등이 풍부한 환경에서 잘 증식하는 특성이 있어 불고기 등 육류 조리식품을 대량으로 조리하고 실온에 그대로 보관하면 퍼프린젠스균에 의한 식중독이 발생할 우려가 있다. 최근 5년(2019~2023년)간 발생한 퍼프린젠스 식중독은 총 62건이었으며, 계절별로는 가을에 21건으로 가장 많이 발생했고 봄, 겨울, 여름 순으로 퍼프린젠스 식중독이 많이 발생했다. 퍼프린젠스 식중독이 가장 많이 발생한 장소는 음식점(33건)이었고 그 외에는 집단급식소, 야외활동 및 행사 장소 순으로 많이 발생했으며, 주로 닭, 돼지고기 등 육류 조리식품 섭취로 인해 발생한 것으로 나타났다. 지난해 가을 야외 행사에 참석한 후 259명의 식중독 환자가 발생해 원인을 분석한 결과, 대량(1000인분)으로 조리한 도시락(고추장 돼지불고기 등)의 보관온도 관리 등이 미흡했던 것으로 추정되는 사례도 있었다. 음식점이나 집단급식소 등에서 퍼프린젠스 식중독을 예방하기 위해 육류 등을 대량으로 조리할 때는 중심 온도 75℃, 1분 이상 충분히 가열한 후 즉시 제공해야 하며, 보관 후 제공해야 하는 경우라면 여러 개의 용기에 나누어 담아 5℃ 이하에서 냉장 보관해야 한다. 아울러 조리한 음식은 가급적 2시간 이내로 섭취하고 보관된 음식을 다시 섭취할 경우에는 75℃ 이상으로 재가열하여 섭취하는 것이 바람직하다. 또한, 가을철 야외활동 시 자주 섭취하는 김밥이나 샌드위치 등은 햇볕이 드는 차량 내부, 트렁크 등에 보관하면 식중독 발생 위험이 증가하기 때문에 아이스박스 등을 이용해 10℃ 이하로 보관·운반하는 것이 좋다. 식중독 예방을 위해 가정에서도 손 씻기 등 개인 위생관리를 철저히 하고 칼, 도마 등 조리도구는 교차오염을 방지하기 위해 육류, 생선, 채소·과일 등 식재료별로 구분해 사용하는 등 식중독 예방수칙을 준수하는 것이 중요하다. <출처 동아일보> 

우리화이팅

15분 완성 초간단! 잡채 맛있게 만드는 방법

15분 완성 초간단! 잡채 맛있게 만드는 방법 퓨어비프 님의 스토리   간단 잡채 맛있게 만드는 방법 호로록~ 맛있는 잡채! 맛있는 만큼 만드는 시간도 최소 1시간 정도는 거뜬하게 걸리는데요. 오늘은 후라이팬 1개로 아주 간편하고 15분만에 잡채 맛있게 만드는 방법 알려드릴게요. 재료 안내 당면 140g, 목이버섯 10g, 대파 작은 것 1뿌리, 양파(중) 1개, 당근(중) 1개, 마른 표고버섯 20g, 시금치 100g, 참기름 2T, 깨2T 양념장: 간장 90ml,  청주 1T, 맛술 1T, 물엿 1T, 식용유 2T 소고기 양념장 : 소고기 150~200g, 간장 2T, 설탕 1/3T, 물엿 1/2T, 송송썬 대파 1 1/2T, 후추 조금, 참기름 1T, 다진마늘 2/3T, 청주 1T, 매실청 1T 1T = 밥숟가락 1스푼 기준 잡채 레시피 목이버섯은 칼로 꼭지 부분을 제거하세요. 그리고 먹기 좋게 자르세요. 버섯류는 1시간 30분 전 물에 충분히 불려 놓으세요. 불려 놓은 버섯은 깨끗이 씻은 후 물기를 꼭 짜서 건져 놓으세요. 당면은 굵기에 따라 삶는 시간을 조절하세요. 이때 원래 삶아야 하는 시간 보다 2분 정도 덜 삶아 주세요. 나중에 함께 볶기 때문에 볶는 과정에서 알맞게 익는 답니다. 삶아 놓은 당면은 찬물에 2~3번 씻고 물기를 최대한 제거해 놓으세요. 당면이 삶아지는 시간 동안 다른 재료를 준비하세요. 볼에 소고기 150~200g, 간장 2T, 설탕 1/3T, 물엿 1/2T, 송송썬 대파 1 1/2T, 후추 조금, 참기름 1T, 다진마늘 2/3T, 청주 1T, 매실청 1T를 넣고 표고버섯도 함께 넣은 후 섞으세요. 당근 채썰기, 양파 채썰기, 대파 어슷썰기, 시금치 먹기 좋게 썰기. 1 간장 90ml,  청주 1T, 맛술 1T, 물엿 1T, 식용유 2T 양념장 재료를 볼에 넣고 섞으세요. 잡채 볶는법 소고기는 강불에서 미리 볶으세요. 이때 목이버섯 넣고 함께 볶으세요. 두툼한 팬에 양념장을 넣고 끓이세요. 끓어 오르면 당면을 넣고 양념이 조금 남을 때까지 끓이세요. 양념이 모두 끓으면 모든 야채를 넣고 함께 끓이세요. 야채가 반정도 익을 때까지 강불에서 계속 볶으세요. 너무 익으면 야채 물이 나와 맛이 없답니다. 야채가 반쯤 익었을 때, 고기와 버섯을 넣고 함께 1분 더 볶고 불을 끄세요. 완성된 잡채는 넓은 양푼에 펼쳐서 반드시 식히세요. 그래야 물이 생기지 않고 불지 않아요. 마지막에 참기름 깨 넣고 섞으면 완성! 재료를 한번에 볶아 번거로움 없이 간단하게 만들어 먹을 수 있어 좋아요. ============= 15분 초간단 레시피네요  일요일 저녁메뉴로도 좋고, 중간에 먹어도좋고 잡채는 언제 먹어도 좋은거 같아요

뽀봉

[다이어트 배달음식] 라이스볼 샐러드_수비드 비프 라이스 웜볼

라이스볼 샐러드 라는 처음보는 포케집이 있어서 배달시켜 보았습니다!!  곧 죽어도 밥을 먹어야하는 K-민족이어서 현미귀리밥이 있는 웜볼로 주문했어요. 수란도 추가했습니다ㅋㅋ 다이어트 한다면서 맛없는건 못참겠다고 소스도 듬뿍얹어 먹었습니다..... 칼로리는 못잡았지만 구운채소 많이 먹었으니까 건강은 잡았을거에요ㅜㅜㅎㅎㅎㅎㅎ

얌얌챌린저

칼국수집 맛! 배추겉절이 맛있게 만드는법

배추겉절이 만드는법 칼국수와 먹으면 찰떡궁합인 배추겉절이! 이상하게 집에서 만들어 보면 그 맛이 나지 않는데요. 오늘은 칼국수집 만큼 맛있는 간단한 배추겉절이 만드는법 알려드릴게요. 재료 안내 알배추 1통(중), 쪽파 한 줌, 멸치 액젓 50~60ml, 설탕 1 1/2T, 매실청 1T, 다진 마늘 2~3T, 고춧가루 180ml, 새우젓 3T, 사과 1/4개, 양파 1/4개, 다진 생강 1t, 찹쌀풀 70ml 배추 절임용 천일염 1/2컵(200ml기준 컵) 1T = 밥숟가락 1스푼 배추겉절이 레시피 먼저 싱싱한 알배추를 준비하세요. 그리고 칼로 중앙 심지 부분을 파주세요. 이렇게 하면 잎 하나하나 떼어내기 편하답니다. 중앙을 팔 땐, 손을 다칠 위험이 있으니 조심해야 해요! 중앙 심지를 제거한 후 잎을 하나씩 떼어내세요. 그리고 칼을 이용해 배추잎을 쭉쭉~ 찢어 주세요. 천일염 반 컵을 이용해 배추에 켜켜이 뿌려 주세요. 그리고 총 1시간 절이세요. 절이는 중간 중간 한번 뒤집어 주어야 전체적으로 잘 절여진답니다. 절인배추는 물에 3번 정도 깨끗이 씻어 놓으세요. 그리고 소쿠리에 받쳐 물기를 30분 이상 제거하세요. 물기가 제대로 빠지지 않은 배추로 양념을 하면 양념장이 겉돌아 맛이 없을 수 있어요. 양념장 만들기 사과, 양파, 새우젓, 멸치액젓, 찹쌀풀을 믹서기에 넣은 후 모두 갈아 주세요. 찹쌀풀은 다시마 육수를 이용해 만들어 사용하면 감칠맛이 더욱 좋아요! 양푼에 갈아 놓은 재료와 모든 재료를 한곳에 넣은 후, 양념장을 만들어 주세요. 이렇게 만든 양념장은 반드시 30분정도 숙성을 시키세요. 숙성된 양념장은 맛과 빛깔이 더욱 좋아요. 이제 물기 빠진 배추를 양념장에 넣은 후 손으로 치대듯이 여러번 버무려 주세요. 치대듯 버무려야 배추에 양념장이 잘 배어 더욱 맛있게 완성 된답니다. 마지막에 깨와 썰어 놓은 파를 넣고 살살 버무려 주면 완성! 파는 세게 버무리면 으스러질 수 있어 나중에 넣어 주었어요. 밀폐용기에 잘 담아 하루정도 숙성시켜 냉장고에 두고 드시면 아주 맛있는 배추겉절이를 드실 수 있답니다 ~ 칼국수집 맛! 배추겉절이 맛있게 만드는법 퓨어비프 님의 스토리     ============ 맛난게 하는 비법공개이네요 저도 이렇게 담궈 볼까요 ㅎ   빛깔도 아주 예술이네요

뽀봉

맛있는 시리얼

콘푸로스트 다크초코 우유에타서 먹어보니 넘 맛나네요 갑자기 눈이 맑아지는것 같아요 ^^

어트지니요

의외로 잘 모르는! 농약 걱정 없이 사과 깨끗이 씻는법

의외로 잘 모르는! 농약 걱정 없이 사과 깨끗이 씻는법 퓨어비프 님의 스토리   사과 씻는법 제철 맛있는 사과! 껍질채 먹으면 더욱 맛있고 건강하다고 하는데요. 껍질채 먹으려면 깨끗하게 씻어 주는 과정이 정말 중요해요. 하지만 아무리 열심히 씻었다고 해도 잔여 농약이 걱정 될 수 밖에 없는 것 같아요. 그래서 오늘은 잔여 농약 걱정 없이 깨끗하게 사과를 씻어 먹을 수 있는 방법 알려드릴께요. 1. 베이킹소다 활용하기 첫번째 방법은 바로 베이킹소다를 활용하는 방법이에요. 먼저 사과를 담을 용기를 준비하세요. 그리고 베이킹소다를 활용해 사과 구석구석을 문질러 주세요. 베이킹소다는 설거지나 청소 뿐만 아니라 과일 세척하는데도 정말 유용하게 활용할 수 있어요. 그래서 껍질채 먹을 때는 베이킹소다를 활용해 깨끗하게 씻어 주는 것이 좋답니다. 그리고 바로 꼭지 부분을 주의해야 하는데요. 이 부분은 잔여 농약이 있기 쉬운 부분 중 하나에요. 그래서 세심하게 씻어 준비하는 것이 좋답니다. 이제 씻어 놓은 사과를 그대로 물을 부어 주세요. 그러면 사과가 베이킹소다 물에 잠기게 되는데요. 이대로 10분간 두세요. 이제 마지막에 물로 여러번 깨끗하게 헹궈 드시면, 농약 걱정 없이 깨끗하게 드실 수 있답니다. 2. 꼭지 제거하기 아무리 깨끗하게 씻었다고 해도 꼭지 끝 부분까지 완벽하게 씻기란 쉽지 않은데요. 보통 이 부분에 잔여 농약이 남아 있기 쉽다고 해요. 그래서 드시기 전에 끝 부분만 조금 잘라 내어 드시면 껍질채 안전하게 먹을 수 있어 좋답니다. 사과 깨끗하게 씻어 보다 안전하고 맛있게 즐겨 보세요. =========== 꼭지 안쪽으로 잔류 농약 있을수 있죠.. 추석에 사과 뿐만 아니죠.. 과일은 깨끗하게 세척해서 먹으면 좋아요

뽀봉

써브웨이

새로 나온 비프앤 쉬림프 먹으러 갔어요 고딩이 전에 랍스타 먹어야 한다고 가서 먹고  오랜만에 갔어요 햄버거랑은 또다르게 맛있어요

현유리

파리바게트 로스트 치킨브레스트 블랙페퍼

성분 총내용량 110g 124kcal 단백질 25g  당류 1g 나트륨 610 mg (31%) 추천이유 파리바게트에서 빵과 곁들여 먹을 수 있는 닭가슴살 종종 사는편이에요. 물론 나트륨은 좀있는 편이지만 단백질을 간편하게 섭취할수있다는 점에서 자주 이용하고 있어요. 전자렌지로 간편하게 조리하기 쉽고 통밀빵이나 현미밥과 함께먹기에도 좋아 효과적으로 단백질을 보충할수있어요.

나님120

이혼한 며느리의 점심 초대, 시댁 식구 2 명 사망

전 남편 가족들에게 점심을 대접한 49세 여성 에린 패터슨 사건 순서 1.호주 빅토리아주의 작은 시골 마을에 사는 에린 패터슨(49)이 전 남 편의 가족들을 초대해 식사를 대접 2.전 시부모와 시어머니 여동생 부부가 참석 3.쇠고기를 다진 버섯으로 감싸 오븐에 구운 비프 웰링턴 요리를 먹음 4.전 넘편인 사이먼 패터슨은 당일 일정이 생겨 참석 못함 5.어린 두 자녀는 영화를 보러 나감 6.식사 후 전 시부모와 시어머니 여동생은 숨지고 남은 1명은 중태에 빠짐 7.경찰 수사 결과 아마니타 팔로이드 독버섯으로 요리한 것으로 밝혀짐 8.에린은 자신의 결백을 호소하며 무죄 주장 9.그러나 에린은 버섯구매 출처를 정확히 밝히지 않았고 10.사건 직후 식품건조기를 집에서 15km 떨어진 쿤와라 환승역 쓰레기 동에 버린 사실이 밝혀짐 11.전 남편 역시 과거 에린이 요리한 음식을 먹고 위장병을 앓고 집에서16일 동안 혼수상태에 빠졌던 적도 있었음 12.경찰은 에린이 이번 건과는 별개로 2021~2022년 발생한 살인미수 사건 3건과 연관이 있는 것으로 보고 수사를 확대 중임 여성 사이코패스 전형적인 모습을 보이네

야고

사과를 고무줄로 묶어 두세요! 놀라운 변화 신선한 사과 보관법

사과를 고무줄로 묶어 두세요! 놀라운 변화 신선한 사과 보관법 퓨어비프 님의 스토리 •   사과 보관법 사과 갈변 방지 꿀팁! 고무줄 하나로 간단 해결 여러분, 사과 좋아하시죠? 사과는 간식으로도 좋고, 회사나 학교에 가지고 다니기에도 참 좋은 과일이에요. 그런데 문제는, 잘라 놓으면 금세 갈변이 일어난다는 것이죠. 신선한 사과가 변색되면 보기에도 좋지 않고 맛도 떨어지기 마련입니다.   하지만 걱정하지 마세요! 오늘은 고무줄 하나로 사과를 갈변 없이 신선하게 유지하는 방법을 알려드릴게요. 이 방법을 쓰면 여러분도 언제 어디서나 신선한 사과를 맛볼 수 있답니다. 신선한 사과 준비   우선, 신선한 사과를 준비하세요. 맛있고 싱싱한 사과를 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요. 과일은 먹기 전에 항상 깨끗이 씻는 것이 기본이죠! 사과 자르는 방법   이제 사과를 잘라볼 건데요, 9등분으로 잘라주는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 자르면 한 조각씩 먹기에도 편하고, 나중에 다시 붙여서 보관할 때도 흐트러지지 않아요. 이렇게 자른 사과를 그냥 밀폐용기나 지퍼백에 넣으면 금방 갈변이 일어날 수 있어요. 그럼 어떻게 해야 할까요?   자른 사과 조각들을 다시 원래 모양대로 맞춰서 붙여두세요. 그러면 사과 조각들끼리 밀착되어서 공기와의 접촉이 줄어들겠죠? 하지만 이 상태만으로는 부족해요. 여기서 중요한 마지막 단계가 남아있답니다! 고무줄로 사과 묶기 이제 고무줄을 사용해 사과를 묶어주세요. 사과 조각들이 원래 모양 그대로 고정되도록 살짝 묶어주면 됩니다. 너무 꽉 묶으면 사과가 망가질 수 있으니, 적당한 힘으로 묶어주세요.   고무줄로 묶은 사과를 밀폐용기나 지퍼백에 넣을 때는, 공기가 최대한 들어가지 않도록 하는 것이 중요해요. 지퍼백을 사용한다면 공기를 최대한 빼고 지퍼를 닫아 주세요. 왜 고무줄로 묶어야 할까요? 사과가 갈변하는 이유는 사과 속 폴리페놀 성분이 산소와 만나면서 산화되기 때문이에요. 하지만 고무줄로 사과를 묶어두면 사과가 공기와 접촉하는 면적이 줄어들기 때문에 갈변을 늦출 수 있어요. 이 방법을 사용하면 밖에 나갈 때나 아이들 간식으로 사과를 준비할 때, 갈변 걱정 없이 신선하게 즐길 수 있답니다.   고무줄 하나로 사과 갈변을 쉽게 방지할 수 있는 방법, 정말 간단하죠? 이 방법으로 사과를 오랫동안 신선하게 보관해 보세요. 제철 과일인 사과, 고무줄 하나로 더 맛있고 신선하게 즐길 수 있답니다. 다음번에 사과를 손질할 때 꼭 한 번 시도해 보세요! ================ 추석명절에 사과 선물들어오면 .. 이것도 유용하겠네요 오랫동안 신선.. 집에가서 한번 해봐야 겠네요 고무줄 냄새 안날까요?

뽀봉

써브웨이 신메뉴 !!

써브웨이 안창비프컬렉션 신메뉴 3종 출시했다네요  기간한정으로 판매하는거라하니 고기랑 버섯 둘다 좋아하는 저는 안창비프머쉬룸으로 저녁에사서 먹어봐야겠어요 ! 

서나얌

로스트 치킨 브레스트 블랙페퍼(파리바게트 닭가슴살 추천)

총용량 110g에 단백질 25g 당류 1g 124Kcal의제품으로 그릴드 닭가슴살입니다. 닭가슴살의 특유의 냄새가 없어서 맛있어요. 제품 용량도 넉넉하여 좋습니다. 파리바게트에서 빵만 구입하지마시고 가끔은 샐러드와 닭가슴살도 구매해보세요.  푸짐하고 건강한 한끼 식사가 됩니다.

cogo092

건강한 칠곡 시리얼

지난 번 먹었던 건데 오늘 애들 콘프로스트 사면서 제꺼도 집어 왔어요 안달진 않고 덜 달아요 그리고 계속 손이 가요 ㅠㅜ 넋놓고 먹다간 큰일납니다

현유리

파바 닭가슴살 두종류♥️♥️

제가 즐겨 먹는 파리바게트 닭가슴살이예요. 요기요 할인행사해서 구입하면 가격도 대략 1500원정도꼴이고.. 먹기도 간편하고 맛도 좋아요. 두가지 맛이 있는데  1.건강한 로스트 치킨 브레스트  열량 : 135kcal 단백질: 25g 탄수화물: 4g 당류1g 지방 : 2.1g 2. 로스트 치킨 브레스트 블랙페퍼 열량: 124kcal 단백질: 25g 탄수화물 : 3g 당류 : 1g 지방 : 1,3g 하나만 먹기 지겨우니 돌려 가며 먹어요. 주로 샌드위치에 넣거나 샐러드위에 올려서 먹는데 집에 떨어지지않게 늘 챙겨두고 먹어요. 유통기한도 짧지 않아 좋구요. 오늘도 닭가슴살 넣고 샌드위치 만들어  점심으로 먹었어요.

불곡산

혈기챌4일차

8월26일 오후2시 아침 콘프로스트 한그릇 가득 먹음.간식으로 믹스커피,아이스 카페라떼 1잔 먹고 롯땡과자 반개 먹음.점심으로 우불고기,미역국 밥 한그릇 먹음

씬아

제일 흐뭇해지는 간식 쇼핑 시간 💗

제일 좋은 시간... ㅎㅎ 콘푸로스트 하나 사러 와서 눈에 보이는거 자꾸 담게 되네요  뭐든 맛있는거 구경할때가 제일 좋아요 

우리화이팅