'맛있게 구운 도시락 고군산 김' 관련 커뮤니티 게시글 모음

식물성 단백질이 혈당에 더 좋다? 🌱 콩·두부 vs 육류 단백질 비교

단백질은 근육 유지뿐만 아니라 혈당을 조절하는 데도 중요한 역할을 합니다. 그런데 식물성 단백질과 동물성 단백질 중 어떤 단백질이 혈당 관리에 더 유리할까요? 콩·두부 같은 식물성 단백질과 육류 단백질이 혈당에 미치는 차이를 살펴보고 건강한 단백질 섭취 가이드를 소개해드릴게요! 1️⃣ 식물성 단백질 vs 동물성 단백질, 혈당에 미치는 차이 🥦 식물성 단백질 (콩, 두부, 견과류, 퀴노아 등) • 식이섬유가 풍부해 탄수화물 흡수를 늦춰 혈당 상승 완화 • 콩 단백질은 인슐린 감수성을 높여 혈당 조절에 도움 • 포화지방 함량이 낮아 심혈관 건강에도 긍정적인 영향 🥩 동물성 단백질 (닭가슴살, 소고기, 생선, 달걀 등) • 단백질 함량이 높고 필수 아미노산이 풍부해 근육 형성에 유리 • 일부 가공육이나 기름진 육류는 인슐린 저항성을 높일 수 있음 • 오메가-3 풍부한 생선류는 염증 감소 & 혈당 안정화 효과 ✅ 결론 식물성 단백질은 혈당을 천천히 올려주는데요. 동물성 단백질 중에서도 기름기가 적고  건강한 단백질을 선택하는 것이 중요합니다. 2️⃣ 혈당을 낮추는 단백질 섭취 가이드 🥑 첫째, 식물성 + 동물성 단백질을 균형 있게 섭취하기 • 콩, 두부, 생선, 닭가슴살 등 다양한 단백질원 섭취 • 가공육(햄, 소시지) 대신 신선한 단백질 선택 🥗 둘째, 단백질 섭취 시 채소와 함께 먹기 • 단백질과 함께 식이섬유가 많은 채소를 곁들이면 혈당 조절 효과 증가 • 예: 두부 샐러드, 연어 + 아보카도, 닭가슴살 + 브로콜리 🍽 셋째, 식사 타이밍 & 양 조절하기 • 단백질을 하루 3번 균형 있게 섭취하면 혈당 변동 완화 • 한 끼에 손바닥 크기만큼 단백질 섭취하는 것이 적절 3️⃣ 혈당 조절에 좋은 단백질 식단 추천 🥣 아침 – 혈당을 천천히 올리는 단백질 식단 • 두부 스크램블 + 아보카도 + 토마토 • 무가당 그릭 요거트 + 견과류 🍱 점심 – 균형 잡힌 단백질 & 섬유질 식사 • 닭가슴살 샐러드 + 올리브오일 드레싱 • 연어 스테이크 + 퀴노아 + 채소볶음 🍲 저녁 – 소화가 잘되는 가벼운 단백질 식단 • 된장국 + 두부 + 나물 반찬 • 구운 생선 + 현미밥 + 브로콜리 🫛🫛🫛 혈당 조절을 위해서는 단백질을 균형 있게 섭취하는 것이 중요해요. 식물성 단백질과 건강한 동물성 단백질을 조합하면 혈당 조절뿐만 아니라 체중 관리와 전반적인 건강에도 도움이 됩니다. 오늘부터 올바른 단백질 섭취 습관을 만들어보세요! 😊💪

geniet

순두부찌개

저녁은 순두부찌개를 남편이 해놨어요 맛있게 잘해놔서 칭찬합니다 

마음그릇

열무김치 담그기

섬유질이 풍부한 열무.랑 얼갈이배추 섞어서 김치 담귔내요. 조금 남긴 열무 데쳐서 된장에 무쳐서 맛나고,된장국 끓여도 맛나죠.

쉬리107

식사~~

오늘 저녁은피자로 당첨~ 이름은 화려한데 맛은 ^^ 그래도 맛있게 먹었어요~ 모두 맛저 하셨지요?

예지영준맘

외출한김에 해결했어요 ^^

저녁 외출한 김에 간단히 비빔밥  중식세트 먹었어요  먹고 오니 편하네요 ~😉

애플짱

김밥재료

비는 시간 이용해서  미리 김밥재료 준비해뒀어요~~~

불곡산

따뜻한 김밥🧨

김밥 계란입혀 따뜻하게 먹었습니다  먼저 그릭요거트도 챙겼구요~  계란김밥도 별미에요 😋

애플짱

맛점 하셨지요

맛점 하셨지요 전 오늘도 출근했으니 구내식당에서 감사한 맘으로 맛있게 먹었어요 고등어구이 오랜만에 먹으니 맛있네요~ 오후 시간 잘 지내 보아요~!!!

꽃이뻐

포화지방, 불포화지방, 트랜스지방 - 차이와 올바른 선택법

"지방은 무조건 다이어트의 적일까?" 🤔 많은 사람들이 지방을 먹으면 살이 찐다고 생각하지만 모든 지방이 나쁜 건 아닙니다. 오히려 올바른 지방을 섭취하면 건강에도 좋고 체지방 감량에도 도움이 될 수 있어요! 포화지방, 불포화지방, 트랜스지방의 차이와 어떤 지방을 먹어야 하는지 자세히 알아볼게요! 사진: Unsplash, Towfiqu barbhuiya 1️⃣ 포화지방(Saturated Fat) – 적당히 섭취해야 할 지방 포화지방은 상온에서 고체 상태로 존재하는 지방으로, 주로 육류, 유제품, 코코넛오일, 팜유 등에 많이 들어 있어요. 포화지방이 많은 음식 🥩 소고기, 돼지고기, 닭 껍질 🧀 치즈, 버터, 생크림 🥥 코코넛오일, 팜유 ✅ 포화지방의 장점 • 에너지원으로 사용되며, 신체 기능을 유지하는 데 필요함 • 호르몬 생성과 세포막 구성에 필수적 ❌ 포화지방의 단점 •  과다 섭취 시 혈중 콜레스테롤(LDL) 증가 → 심혈관 질환 위험 증가 •  동물성 지방을 과도하게 섭취하면 체지방이 쉽게 축적될 가능성 높음 💡 포화지방 섭취 가이드 • 하루 총 섭취 칼로리의 10% 이하로 제한 • 가공육(베이컨, 소시지)보다 신선한 육류 선택하기 • 포화지방 섭취량 줄이되, 완전히 배제할 필요는 없음 2️⃣ 불포화지방(Unsaturated Fat) – 다이어트와 건강에 좋은 지방 불포화지방은 상온에서 액체 상태로 존재하며, 식물성 기름, 견과류, 생선 등에 많이 포함되어 있어요. 이 지방은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시키는 역할을 해요. 불포화지방이 많은 음식 🥑 아보카도, 올리브오일, 견과류(호두, 아몬드) 🐟 연어, 참치, 고등어 등 오메가-3가 풍부한 생선 🌰 아마씨, 치아씨드 ✅ 불포화지방의 장점 • 체지방 연소 촉진 → 다이어트에 도움 • 혈중 콜레스테롤 개선 → 심혈관 건강 보호 • 항산화 작용 → 피부 건강 & 노화 방지 효과 ❌ 불포화지방의 단점 • 과다 섭취하면 칼로리 초과로 체중 증가할 수 있음 • 오메가-6(해바라기씨유, 대두유) 너무 많이 섭취 시 염증 반응 유발 가능 💡 불포화지방 섭취 가이드 • 포화지방 대신 불포화지방을 중심으로 섭취하기 • 오메가-3 풍부한 연어, 아보카도, 견과류, 올리브오일 활용 • 오메가-6 섭취를 줄이고, 오메가-3 섭취 비율 늘리는 것 중요 3️⃣ 트랜스지방(Trans Fat) – 반드시 피해야 할 지방! 트랜스지방은 식품을 가공하는 과정에서 생기는 인공 지방으로, 몸에 아무런 이점 없이 건강을 해치는 나쁜 지방이에요. 세계보건기구(WHO)도 트랜스지방 섭취를 최대한 줄이라고 권고하고 있어요. 트랜스지방이 많은 음식 🍟 감자튀김, 치킨, 도넛 🍪 크래커, 마가린, 쇼트닝이 들어간 과자류 🥤 패스트푸드, 가공식품 ❌ 트랜스지방의 위험성 • 나쁜 콜레스테롤(LDL) 급증 → 심혈관 질환 위험 증가 • 인슐린 저항성 증가 → 당뇨병 위험 상승 • 만성 염증 유발 → 체중 증가 & 면역력 저하 💡 트랜스지방 피하는 방법 • 패스트푸드 & 가공식품 섭취 줄이기 • 부분 경화유, 쇼트닝 포함된 제품 피하기 • 튀김보다는 구운 음식 선택하기 어떤 지방을 먹어야 할까? 올바른 지방 선택 가이드 ✔ 포화지방 적당히 섭취하되,  가공육 대신 신선한 육류 선택하기 ✔ 불포화지방 적극적으로 섭취하고,  오메가-3 비율을 늘리기 ✔ 트랜스지방은 피할 것!  (패스트푸드, 가공식품, 튀긴 음식 주의) ✔ 다이어트 중에도 지방 섭취 필수!  건강한 지방 균형 있게 섭취 🥑🥑🥑 "지방을 먹으면 살이 찐다"는 말은 반쪽짜리 진실입니다. 좋은 지방을 잘 활용하면 오히려 다이어트와 건강에 큰 도움이 될 수 있어요! 이제부터 건강한 지방을 제대로 섭취하는 식습관을 만들어 보세요! 😊🐟

geniet

겨우 만보 걸었어요

새벽에 도시락을 싸야해서 평소보다 일찍 일어났더니 피곤해서 저녁 먹고 5분만 쉰다는 게 깜빡 잠이 들었어요. 날도 추운데 자다 깨니 너무 나가기 싫었지만 결국 숙제를 다하는 심정으로 필테도 하고 만보도 채우고 이제야 들어왔어요. 

들풀지기

저녁

햄 소시지 채소 넣고 볶음밥 해서 먹었어요 저녁 맛있게 드세요

저스트영

아침이 아점이 되버림

500g이 쪘는데 어제 밤에 견과류를 좀 먹고 그 견과류 먹어서 과자 한두 개 더 먹었던게 그렇게 된 것 같기도 하고 사실 잘 모르겠어요. 그냥 몸이 아프니 그렇구나 하고 넘어갔네요. 아침은 너무 늦게 일어났고 그나마 9시 후반에 부엌에 나왔으니 얼른 준비했지만 10시 14분 지나서 차려 먹기 시작했네요. 견과류와 레몬물, 샐러드 먼저 차렸어요. 샐러드는 야채믹스 배추 당근 파프리카 생고구마 채썬사과 채썬단감 섞고 햄프씨드 뿌리고 저당딸기드레싱 2T 더하고 가장자리에 방울토마토 딸기 오렌지 펼치고 가운데 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 놓고 건자두2개와 시리얼까지 뿌려서 만들었어요. 견과류 먼저 먹고 샐러드도 맛있게 먹었는데 샐러드 다 먹고 이제 밥을 먹어야 했거든요. 근데 배가 좀 아픈 거예요 그래서 화장실 갔다가 좀 앉아 있다  잡곡밥이랑 양념게장 배추김치 갓김치 차려먹었더니 한참 지나서 11시 반쯤 먹게 됐네요. 내가 워낙 양념게장을 좋아해가지고 오늘아침에 먹으려고 일요일요일부터 기다렸던 거거든요. 다 먹고 칼슘 마그네슘까지 챙길 때 보니 12시더라구요. 거의 점심식사시간이네요. 아침이 늦어지니 완전히 아점이 돼버렸네요.

성실한라떼누나

화요일 만보 마무리..

외출하고 왔더니 만보 훌쩍 넘었네요. 내일 영하라더니 바람불고 추워져요...ㅜ 오늘운동은 만보로 마무리합니다.. 저녁 맛있게 드세요..

장보고

절편

냉동실 잠자고 있던 절편 꺼내서 맛있게 구워 먹었어요

불곡산

맛점 하셨지요

맛점 하셨지요  바빠서 지금 글을 작성하네요  점심때 구내식당에서 감사한 맘으로 맛있게 먹었어요  저녁은 뭘 먹어야 하나 고민되네요^^  좋은 오후 시간 보내세요~

꽃이뻐

🍛카레 100인분 만들었네요

경로당에서 홀로 사시는 어르신들을 위해 따뜻한 한 끼라도 대접해 드리려고 간단한 점심식사를 준비했어요. 눈도 오고 추워서 따뜻한 카레라이스로 마음을 같이 하는 분들이 모여서 하니 힘든 일도 즐겁게 하네요. 돼지고기,양배추,새송이 버섯,고구마,양파,당근 야채 듬뿍듬뿍 넣어서 정성껏 꿇였네요. 맛있게 드시는 모습을 보니 힘들었던  것들이 확 달아나네요.

정수기지안맘

맛점들 하세요

전 직원들과 김치찌개 오징어 볶음 먹었어요  계란말이는 서비스 네요  맛있게 먹었어요

영진왕빠

대기업표 황태해장국

오늘 점심은 간단히 사무실에서 대기업표 황태해장국으로 떼우려고요 밖에 눈이 녹아서 다니기도 불편하고 오전에 달걀 하나 먹어줬더니 확실피 평소보다 배도 덜 고프고 그러네요 일찍 먹고 잠시 휴식을 갖는걸로요~~ 오뚜기 당신을 믿겠어요 맛있게 부탁해요~

2민트홀릭

공복에 물챙김 했어요 😀

물마시기 하고 홈트 잠시 하려구요 ☺️☺️👍 히히 오늘은 가볍게 맹물로 고고해봅니다 ♡♡ 공복 물습관은 사실 늘 좋은것같아요 

자스민꽃

식단관리 사과죠~

아침 사과와 구운계란으로  통통한 구운계란과 사과의 아침식단도 괜찮죠 ~ 아삭아삭 달고 맛난 사과  오늘은 땅콩버터 패스하고~ 그냥 사과만...

뽀봉

엄마표 파김치 맛있어요

엄마가 파김치 담궜다고 가져가라고 전화왔어요  가서 가져왔는데 비쥬얼 맛있어 보이는데요  어제 저녁에 먹고 싶은거 참았다가 아침에 먹었는데 맛있네요  엄마한테 김치 비법 배워야 하는데 저는 왜이리 요리에 자신감이 없을까요^^ 언젠가는 꼭 배워서 해봐야겠어요

꽃이뻐

혈당 급등을 막는 최고의 음식 조합법✨

갑자기 기온이 내려가면 따뜻한 음식과 달콤한 간식이 더 당기죠. 하지만 혈당이 급격히 오르면 체온 조절도  어려워지고, 피로감이 심해질 수 있어요. 혈당 급등을 막는 섭취 순서, 음식 조합법을 알아볼게요😊 출처 Freepik, rawpixel.com 1️⃣ 식사 순서 조절하기 음식을 먹는 순서만 바꿔도 혈당 상승을 확실히 줄일 수 있어요. 🥦 식이섬유 먼저! 따뜻한 나물 반찬, 구운 채소부터 먹으면 혈당이 천천히 올라요. 🍗 단백질 & 건강한 지방 닭가슴살, 두부, 견과류 등을 곁들이면 포만감이 오래가요. 🍚 탄수화물은 마지막 밥, 면 요리는 마지막에 소량 섭취하는 게 좋아요. 이렇게 먹으면 혈당이 천천히 오르고 식사 후에도 포만감을 오래 유지할 수 있어요. 2️⃣ 식이섬유 + 단백질 조합 따뜻한 국물 요리나 간식을 많이 먹게 될 때 식이섬유와 단백질을 함께 먹으면 혈당 조절에 좋아요. 🥣 렌틸콩 & 병아리콩 식이섬유와 단백질이 풍부해 혈당 변동을 줄여줘요. 🍓 요거트 & 베리류 단백질과 식이섬유 조합으로 혈당 상승을 완화할 수 있어요. 이렇게 먹으면 식후 혈당이 천천히 오르고 겨울철 피로감도 덜할 수 있어요. 3️⃣ 건강한 지방 + 탄수화물 간식이 당길 땐 건강한 지방을 곁들이면 혈당 상승을 완화할 수 있어요. 🥑 아보카도 + 통곡물 빵 지방이 탄수화물 흡수를 늦춰 혈당 조절에 효과적이에요. 🥜 견과류 + 과일 견과류의 지방과 단백질이 과일의 당 흡수를 완만하게 해줘요. 이렇게 조합하면 혈당 급등을 예방하고 에너지를 오래 유지할 수 있어요. 🥘🥘🥘 식사 순서와 음식 조합만 잘 활용해도 혈당을 안정적으로 관리할 수 있어요. 건강한 혈당 습관을 만들고 더 가볍고 활기찬 일상을 보내보세요!

geniet

아침식단(🥪🥚🍠🧃)

아침은 간단하게 챙겨 먹고 있어요 고구마반개,깜빠뉴, 구운계란두개,야채쥬스로 간단하지만 든든하게 먹어요

들꽃7

3월 18일 식단

구운계란 먹고 망고 먹었네요 구운계란 너무 맛있어요

수수깡7

저녁 전 간식~~😊

식사전 출출함에 빵으로 챙겼어요  야끼소바빵 반쪽만~ 맛있게 먹었어요😊

예지영준맘

남편표 김밥

남편표 김밥 먹어요 참치 맛살 계란 시금치 단무지까지 넣어 맛있어요

마음그릇

🧽 폭신 쫄깃한 기정떡 드셔보세요.

산책하고 와 출출해서 기정떡 따끈하게 데워서 폭신폭신 쫄깃쫄깃해 맛있게 먹고 나니 든든하네요. 🧽기정떡은 색소나 방부제가 들어가지 않고 100%멥쌀과 소금,막걸리 효모로 만들어 유산균이 가득 들어 있어 소화 흡수에 좋아요! 🧽기정떡은 칼로리가 낮아서 다이어트식으로도 찐 좋네요.! 🧽천연발효로 만들어서 여름에도 떡이 쉽게 상하지 않네요!

정수기지안맘

단기간 인생 다이어트-탄수화물 줄이기와 운동

✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요 1. 단기 다이어트는 오빠 결혼식을 앞두고 했었는데요 단기 다이어트든지 장기 다이어트든지 다이어트에서 가장 중요한 건 탄수화물 줄이기(식단)와 운동이라고 생각해요 굶는 건 노노~ 2. 먼저 식단 부분입니다 아침은 무조건 야채, 계란, 두부, 요거트, 딸기, 토마토, 견과류 등을 번갈아가며 먹었고요  점심이랑 저녁은 출근해야 하므로 상황에 맞춰 한끼는 밥양을 줄인 한식, 또 다른 한끼는 단백질쉐이크였어요 그때 당시 먹었던 단백질 쉐이크는 허벌라이프거였는데 꽤 맛있게 포만감 있게 먹어서 꽤 만족하며 먹었었네요 다음은 운동 부분입니다 사람 많은 곳을 싫어해서 헬스장은 못갔구요 대신 집에서 버핏테스트랑 스쿼트 100개 넘게 했었어요 그리고 많이 걸으려고 노력했어요 빠르걸음으로~ 3. 이렇게 해서 허벅지 살이 꽤 빠졌거든요 그래서 치마 예쁘게 입었답니다! 한달에 3키로는 무리없이 뺐었던 거 같아요^^

stopjiji

점심은 오삼불고기😍🍖

크 ㅋㅋㅋㅋ 오늘두 도시락 고고합니다 😄😄💖 오삼불고기 맛있더라구용  늘 고기는 사랑입니다 ㅜㅜㅜㅜㅜ흑흑 여기 도시락 참 맛있거든요 

자스민꽃

점심은 직원식당에서 만두버섯전골

10시에 글쓰기 수업을 11시 40분까지 하고 서울대 병원 대한외래 직원식당으로 밥 먹으러 간답니다. 나는 만두버섯전골 먹고 언니는 콩비찌개 먹었어요. 만두버섯전골, 폰즈소스, 잡곡밥(반그릇), 동그랑땡전(닭고기, 한 5개씩 줬는데 내가 2개만 받아왔답니다) 건파래자반, 치커리생채(겉절이에 가까웠네요) 깍두기, 마카로니야채 마요네즈 샐러드, 견과류(내껏) 먼저 견과류 먹고 치커리생채를 먹으려고 했는데 이게 거의 겉절이에 가까워서 좀 짭짤하고 밥반찬이라 놔두고 만두 전골에 있는 버섯이랑 야채부터 건져 먹었네요 그리고 두부랑 동그랑땡 먹고 그리고는 밥이랑 같이 먹었답니다. 제일 마지막에 만두를 먹었는데 만두는 조금 싱겁긴 했지만 맛있게 먹었고 그래도 밀가루니까 만두피를 조금 남겼습니다. 만두를 좋아해도 밀가루 안 먹으면서 만두도 같이 끊었었는데 모처럼 먹으니까 너무 맛있더라고요.  그리고 건파래자반도 맛있지만 짜고 달달해서 반만 먹고 만두를 맛있게 다 먹었으니 밥도 3분의 1은 남겼답니다. 아침에 그렇게 잘 먹어도 수업 끝나고 점심 먹을 때가 되면 왜 이렇게 배가 고픈지?ㅋㅋ 모처럼 만두를 먹는 거랑 고민 했지만 막상 먹으니까 좋았습니다. 폰즈소스도 채소만 조금 찍어 먹었어요.

성실한라떼누나

한국식 쌀국수..

회사근처 쌀국수집인데 반찬이 제대로 나와요. 고기도 듬뿍이고.. 밥까지 나오는데 1만원^^ 가성비 최고의 맛집이랍니다.. 생각보다 춥진 않아서 점심 먹고 걸어야겠어요 점심 맛있게 드세요^^

장보고