'매콤 제육 쌈밥 김밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

저녁은 라면 ~

저녁은 라면 먹었어요 오랫만에  파 송송 계란 팍~~ 매콤하니 맛이 좋아요 

애플짱

가지구이

일단 가지를 살짝 절여 수분기를 날린 후 에어프라이기에 넣어 구워주면 껍질은 은은하게 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 살아나요. 여기에 미리 준비해둔 양념장을 얹어주면 가지 특유의 부드러움과 양념의 짭짤·달콤·매콤한 맛이 어우러져 별미가 되는 가지구이 음식이 완성돼요. 간단하면서도 건강하게 즐길 수 있는 메뉴라 자주 해먹게 되더라고요. 가지구이 레시피 가지는 180~195도에서 약 15분 정도 구워주세요.  소스 (가지 5개 기준) 간장 2큰술, 액젓 1작은술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 고춧가루 1큰술, 깨소금 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 쯔유 1큰술, 크러쉬드페퍼 적당히, 들기름 1큰술을 잘 섞어 준비합니다. 양념이 잘 배어든 가지구이는 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 제격이라 가족들 모두 맛있게 즐길 수 있답니다

예지영준맘

김밥 집김밥

남편이 맛있다고 엄지척 해주었네요 ㅎㅎ

수수깡7

가지볶음^^♡

가지요리를 참 좋아해요 처음에는 가지를 잘 먹지는 않았는데 자꾸 먹다보니 가지의 특유의 맛이 자꾸 좋더라고요 그리고 가지가 몸에도 참 좋다고 하고 당을 관리하는 저에게 가지요리는 너무 손이가는 재료였어요 가지로 가장 자주 먹는건 역시나 가지볶음 같아요 가장 간단하게 집에서 밥반찬으로 먹을수 있어서 그런것 같아요 동네시장에서 가지 한봉지에 2천원, 3천원에 많이 주실때가 있는데 다 손질해서 한번에 가지볶음을 만들어 먹는 편이에요 ㅎㅎ  가지를 먹기 좋은 사이즈로 손질하고 소금에 20분정도 절여서 물기를 빼서 볶아요 그래야 더 식감이 좋더라고요 그리고 들어가는 재료는 양파, 마늘, 대파정도고요 나머지는 양념을 넣고 볶기만 하면 완성이 되니 간단해요 팬에 식용유 넣고 다진마늘이랑 대파 넣고 볶아주고요 그 후에 제가 좋아하는 양파도 넣어요 양파를 한참 볶고 나면 주인공 식재료 소금에 절여진 가지를 넣고 다시 볶아줍니다. 가지가 조금 익어가면 양념을 넣어주는데요 양념은 고춧가루, 간장, 굴소스, 설탕을 넣어서 만들어요 간장이나 고춧가루의 첨가는 각자의 입맛에 맞게 양을 맞추면 되고요 매콤한맛이 좋은분들은 고춧가루를 좀 더 넣으면 되겠죠?ㅎㅎ  그렇게 양파, 가지, 대파에 간장, 굴소스, 고춧가루, 설탕등을 넣고 볶아주면 가지볶음은 완성이 됩니다 마지막으로 참기름과 통깨로 진짜 마무리~~ 그럼 영양가 높은 가지볶음과 함께 밥반찬으로 맛나게 먹어주면 되지요~~~~^^ 가지는 사랑입니다 ㅎㅎ

어트지니요

리뷰챌린지) 국물떡볶이

매콤하다

지니5193930

가지밥맛있게 만드는레시피

가지밥맛있게만드는법레시피를소개합니다쌀2컵을깨끗이씻어30분정도불려둡니다가지2개는길게반갈라어슷썰고양파반개는채썰어줍니다후라이팬에식용유약간두르고다진마늘1작은술을넣어향을내다가지를넣고간장1큰술맛술1큰술을넣어살짝볶아줍니다불린쌀을전기밥솥에넣고물은쌀눈금에맞추어부은뒤볶은가지를올려줍니다간장2큰술참기름1작은술을더해밥솥에취사버튼을눌러줍니다밥이다되면골고루섞어그릇에담고통깨를뿌리면완성입니다원한다면청양고추를송송썰어넣어매콤한맛을더할수있습니다가지밥맛있게만드는법레시피는간단하지만담백하고풍미가좋아다이어트식이나건강식으로추천할만합니다

딸기초코

전기밥솥 가지밥레시피

가지밥레시피전기밥솥으로간단하게만드는방법을소개합니다쌀2컵을깨끗이씻어30분정도불린후밥솥에넣어줍니다가지2개는반으로갈라길게썰고양파반개는채썰어줍니다기름약간두른팬에간장1큰술참기름1작은술다진마늘약간을넣고양파와가지를볶아줍니다볶은재료를불린쌀위에올리고물은쌀눈금맞춰부어줍니다간장2큰술맛술1큰술소금약간을섞은양념장을위에뿌려전기밥솥취사버튼을눌러줍니다밥이다되면가지를살살섞어골고루퍼지게하고깨를뿌려마무리합니다원한다면청양고추조금넣어매콤하게해도좋습니다전기밥솥만있으면간단히만들수있는가지밥레시피전기밥솥활용법으로영양가득한한그릇요리가완성됩니다

딸기초코몽

쭈꾸미볶음

점심에 매콤한게 먹고싶어서 쭈꾸미 잘하는집 갔어요 역시 매콤하고 쫄깃하고 밥한그릇 순삭이였답니다 너무 배부르게 맛있게 먹었어요

쉬림프

양배추와 소고기 말아서 🌯

양배추 가늘게  채썰어 저염 토마토소스와  매콤한 칠리소스에 버무려 소고기 볶아주고  식은밥도 함께 볶아서 또띠아로 말아서 친한  동생과 함께 먹으니 맛있네요.

정수기지안맘

콩나물 소고기 뭇국

매콤한 고추기름에 소고기와 무 육수를 넣고 팔팔 끓인다음 마지막에 콩나물을 넣어 줍니다. 콩나물 소고기 뭇국으로 저녁 맛있게  먹었어요.

쩡♡

점심은 잔치국수🍜

마트 장보고 점심은 잔치국수곱배기, 진미채김밥으로 먹었어요 커피도 마실거라 친구랑 간단히 먹었어요

들꽃7

콩나물 라면

라면에 콩나물 넣어서 끓였습니다 약간 매콤해서 국물은 조금만 먹었습니다 

오와둥둥

등갈비 바베큐 만들어 먹어요

월계수잎 통마늘 통후추 대파 넣어 한번 삶아주고 살짝 매콤 달콤한 소스 만들어 발라 오븐에 구워 맛있게 먹었어요.

쩡♡

지니어트 음식리뷰 챌린지 1기 9일차

언제 먹어도 맛있는 김밥 요즘은 냉동김밥이 해외에서 인기라고...

108동4호

분모자김빱

분모자를 실수로 많이 구매하게 되서 ...... 여기 저기 다 넣어봅니다 떡볶이 밥대신 분모자 볶음밥 오늘은 분모자 김밥

아쟈아쟈

오늘의 음식

오늘 매콤한 것 먹을가요  매콤한 마라탕 어떤가요  마라탕 드시고 힘내세요

영진왕빠

맛점들 하세요

전 와이프가 매콤한 것 먹고 싶다고 해서  착한낙지에서 낙지볶음 사다가 먹었어요  다들 점심 드셨나요

영진왕빠

점심

소문난 맛집  매콤 낙지칼국수 왕만두  맛난 점심 먹었어요

예지영준맘

저녁은 분식집 스타일로

라면에   김밥으로 먹었네요

생강꽃

점심 찬스~

먹을게 마땅치 않았는데  좋아하는 김밥이 쨘~ 집김밥처럼 맛이 좋아 순삭했어요 

애플짱

저녁

뭐먹을지 고민일때 젤만만한게 김치찌개 이고 두번째가 제육볶음 저번에 김치찌개하고남은 고기로 제육볶음 했어요

숫자

잔치국수 칼로리 총정리 & 다이어트 맞춤 레시피

다이어트 중에도 따뜻하고 담백한 국수 한 그릇이 간절할 때가 있죠.  최근 한혜진 잔치국수 다이어트가 화제가 되면서,  국수도 저칼로리로 즐길 수 있다는 점이 주목받고 있습니다.  특히 이번 신제품은 국물 맛이 잔치국수와 흡사하면서 면발이 매우 얇아  부담 없이 즐길 수 있는 저칼로리 잔치국수로 인기를 끌고 있습니다. 잔치국수 칼로리 & 제품 특징 일반 잔치국수 한 그릇은 400kcal 내외로 다이어트 중에는 부담스럽지만, 이번 신제품은 1인분당 140kcal에 불과해 ‘죄책감 없는 국수’로 불립니다.  출처: Youtube 한혜진 면발이 얇고 국물 맛이 깔끔해 포만감은 유지하면서도 칼로리는 낮추어, 다이어트 국수로 제격입니다. 저칼로리 잔치국수 레시피 맛있게 즐기려면 간단히 응용할 수 있습니다. 집에 있는 채소(애호박, 당근, 버섯 등)를 추가하면 영양 밸런스를 높일 수 있고, 청양고추를 살짝 넣어 매콤하게 즐기면 칼로리 걱정 없이 식사 만족도가 올라갑니다. 양념장은 기름을 최소화하고 간장, 식초, 다진 파·마늘로 간단히 만들어도 충분히 맛있습니다. 다이어트에 괜찮을까? 다이어트 국수로 인기가 높은 이유는 단순히 칼로리가 낮기 때문만은 아닙니다.   면발이 얇아 소화가 잘 되고, 국물 맛이 담백해 자극적이지 않으며,  채소와 단백질을 곁들이면 한 끼 식사로 손색이 없습니다.  실제 후기를 보면  “140칼로리라 가볍게 저녁으로 먹기 좋다”  “청양고추 넣으니 칼칼하면서  포만감도 있어 다이어트 중에도 만족스럽다” 는 반응이 많습니다. 👉 잔치국수도 제대로만 선택하면  한혜진 다이어트 레시피 못지않은 저칼로리 다이어트 한 끼가 될 수 있습니다.

막둥왕자

아침은 샌드위치🥪

아침은 어제 구입해온 뚜레쥬르 샌드위치로  아침 챙겨 먹어요 소스가 살짝 매콤한데 맛있어요

들꽃7

가지덮밥 다이어트용

니혼산 보는데 박나래가 해먹는거 보고 너무 먹고 싶더라구요 그래서 저당간장과 설탕대신 알룰로스 넣고 양념을 했어요 다른 부가적인 양념도 저당으로 했고 밥은 현미밥 !  엄청 맛있어요 다이어트 용으로 제격이에요 계란 후라이까지 하나 올리면 든든한 점심 완성! 다이어트 하는 분들 요즘 저당이 잘 나오니까 포기하지마시고 가볍게 하나씩 시작해봐요 같이 화이팅입니다 다이어터 화이팅 !!!  저는 아침 공복에도 미지근한 물을 꼭 마셔주고 있어요 꿀팁은 아니지만 다이어트하는 분들께 도움이 되길 바라며 적어봅니다 :)  다이어트는 작은 습관에서부터 오는 거 같아서요 ^^  🥢 저당 가지덮밥 레시피 (2인분 기준) 재료 가지 2~3개 다진 양파 1/2개 다진 마늘 1큰술 다진 파(선택) 2큰술 다진 돼지고기나 닭가슴살(선택) 100g 정도 현미밥 또는 곤약밥 2공기 양념 간장 2큰술 올리고당 or 에리스리톨 1/2큰술 (당 줄이고 싶으면 생략 가능) 참기름 1큰술 식초 몇 방울 (맛 균형용) 후추 약간 고춧가루 1/2큰술 (매콤하게 하고 싶을 때) --- 조리 방법 1. 가지 손질 가지는 반 갈라서 반달 모양으로 썰고, 소금물에 잠시 담갔다가 헹구면 색도 덜 변하고 기름도 덜 먹어요. 2. 볶기 팬에 올리브유나 카놀라유 소량 두르고 마늘, 양파, 다진 파를 먼저 볶아 향을 냅니다. 고기를 넣어 볶다가 거의 익으면 가지를 투입합니다. 3. 양념 넣기 간장, 올리고당(또는 대체 감미료), 식초 한두 방울, 후추를 넣어 볶아줍니다. 가지가 기름을 잘 흡수하니, 물 2~3큰술을 넣고 살짝 졸이면 기름을 줄이면서도 촉촉해져요. 4. 마무리 불 끄고 참기름 몇 방울 떨어뜨려 향을 내줍니다. 따뜻한 현미밥 위에 얹어 덮밥으로 완성! --- 👉 저당 포인트 설탕 대신 올리고당, 에리스리톨, 알룰로스 사용 가능 (혹은 아예 생략). 밥은 흰쌀밥 대신 현미밥, 귀리밥, 곤약밥으로 대체하면 더 저당식. 맛 밸런스는 식초·후추·마늘로 잡으면 달지 않아도 충분히 맛있어요.

다공2

입맛 살리는 매콤한 오징어 볶음으로

파기름에 오징어 설탕을 넣고 볶아준 뒤  양념장 애호박 당근 양파를 넣어 센불에서  한번 더 볶아 수분이 생기지 않도록 오징어 볶음 만들어 저녁 챙겨 먹었어요.  

쩡♡

점심🍱

오늘 점심도 한식으로 먹었어요 육개장,물미역무침,멕시칸샐러드 깍두기,비에나메추리알조림,제육볶음 골고루 든든하게 먹어요

들꽃7

9/16 운동후에 식단 챙겨주었어요~

점심으로는 운동 후 닭가슴살바 넣은 김밥 만들어 든든하게 먹고, 저녁은 콥샐러드로 맛있게 먹었어요^^

슈가블링

[다이어트 레시피] 닭가슴살 장조림

저장반찬 중 보통 고기장조림을 소고기나 돼지고기로 하는데.. 그럴때보면 소고기는 암만 잘 걷어낸다해도 냉장실에 두면 위에 하얗게 기름고인게 살짜기 뜨게되는데.. 그게 신경이 쓰여 먹을때마다 렌지에 살짝 돌려 녹이는게 불편하기도 하고.. 고기를 많이 즐기지않는 저는.. 그냥 닭가슴살로 장조림한게 더 맛나더라구요. 저는.. 냉장닭가슴살만 따로 모아진 대용량을 구입하여 두세개씩 소분해서 냉동해두고.. 몇개는 깍둑썰기로 썰어 간단히 간을 해서 소분후 나중에 카레나 반찬에 사용하고 크게는 스테이크로도 쓰네요.. 뼈가 없는 순살이라 간편하고 좋더라구요. 닭가슴살 삶아서 한입크기로 뜯어두고.. 표고버섯도 얇게 썰어둔거를 간장물 만들어 한쪽에서 간이 베이게 미리 끓이다가.. 다 뜯어둔 닭가슴살을 넣고.. 살짝 매콤하게 고추 한두개 넣으면.. 끝이에요.. 장물에 다시마를 넣으면 육수맛도 좋아지지만.. 탕국 끓일때처럼 장물이 깨끗해지니 다시마 넣었다가 나중에 빼심되세요. 즈이집은 4인가족에.. 벌써 몸만들기에 관심있어 닭가슴살 챙기고보는 고딩 먹돌이 아들래미가 있어서 먹는속도가 빨라.. 메추리알과 함께 할때도 많고.. 특히 다이어트시 활용도가 아주 높은 곤약을 썰어넣어서 해두면 쫀득하니 정말 맛있답니다.

난괜찮아용

늦은 점심

시간이  넘 늦어 김밥 사와서 튀김우동과   먹었어요

예지영준맘

[건강하고 맛있는 닭가슴살 다이어트 식단 레시피] 샌드위치 등

저칼로리 비빔장 소스에 해초면을 넣고 삶은 닭가슴살을 곁들이면 담백하면서도 매콤새콤한 맛이 조화를 이루는 비빔면이 완성돼요. 칼로리는 낮지만 식이섬유와 단백질이 풍부해 포만감이 오래가 다이어트 식단으로도 손색이 없어요ㅎㅎ  양상추도 함께하면 야채 가득 건강한 식단 완성~ 달지 않은 치아바타빵을 반으로 갈라 가볍게 구워 바삭하게 준비하고, 신선한 로메인과 잘 익은 토마토 슬라이스, 촉촉하게 구운 닭가슴살을 올려 샌드위치를 만들면 담백하고 상큼한 맛이 조화를 이루어 건강식으로 딱 ! 달콤하게 조린 사과조림을 치아바타빵에 올리고, 선드라이토마토, 촉촉한 닭가슴살, 부드러운 생모짜렐라를 겹겹이 쌓은 뒤 발사믹 글레이즈를 살짝 뿌리면 달콤·상큼·담백함이 어우러진 고급스러운 샌드위치가 완성돼요. 닭가슴살도 맛있게 먹을수있는 한끼 대용 샌드위치입니다 ㅎㅎ 치아바타를 반으로 갈라 달콤한 고추잼을 바르고, 구운 닭가슴살과 선드라이드 토마토, 모짜렐라와 콜비잭 치즈를 올려 녹여줍니다. 마지막으로 잘게 썬 쪽파를 곁들이면 매콤달콤하고 고소한 풍미가 어우러진 풍성한 샌드위치가 완성돼요. 고추잼이 맵지않고 달아서 먹기 좋습니다 ㅎㅎ 따뜻하게 구운 또띠아 위에 볶은 토마토소스, 피망과 양파, 구워낸 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 잘라 올리고, 슈레드 치즈를 듬뿍 뿌려 접어주면 간단하면서도 풍미 가득한 타코가 완성돼요. 담백한 단백질과 신선한 채소, 고소한 치즈가 어우러져 균형 잡힌 한 끼로 좋아요.  토마토소스는 시판 청정원 이용했지만 더 건강한 제품으로는 코스트코에서 유기농 토마토로 만든 소스 추천해요.  가지를 반으로 갈라 펼처주고 오븐에 살짝 구워 피자 도우처럼 사용하고, 위에 볶은 피망과 양파, 구운 닭가슴살을 올린 뒤 콜비잭 치즈를 듬뿍 뿌려 다시 구워주면 고소하고 담백한 가지치즈피자가 완성돼요. 채소와 단백질이 조화로워 건강식으로도 좋아요. 

진니어트트

가을의 별미 전어회 한 접시로

싱싱한 전어회를 아래층 언니께서 주셔서  고추냉이에 생된장과 매콤한 청양고추,좋아하는  향긋한 깻잎에 싸서 먹으니 진짜 맛있네요. ●가을 철 별미로 오메가-3 지방산이 풍부해  혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈액 순환을 개선하며, 고혈압·동맥경화 등 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 

정수기지안맘