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곰곰

메추리알 장조림

메추리알장조림은 메추리알에 간장 양념이 잘 배어 짭조름하면서도 감칠맛이 좋았어요. 간장에 마늘과 함께 조려 은은한 향이 더해졌고, 너무 짜지 않으면서 밥과 먹기 좋은 간이었습니다. 메추리알은 탱글하면서도 부드러운 식감이었고, 양념이 속까지 배어 씹을수록 고소하고 담백한 맛이 느껴졌어요. 따뜻한 밥 위에 올려 먹으니 잘 어울리는 든든한 밑반찬이었습니다.

메추리알장조림

오늘은 외근나갔다가 거래처근처 한식뷔페에서 점심먹었습니다. 메뉴는 메추리알장조림,제육볶음,고사리무침,야채튀김,떡뽁이랑 된장국이 나왔어요 요즘은 분식집에서도 고구마,당근들어간 야채튀김이 잘없던데 떡뽁이국물찍어서 맛있게 먹었습니다

곰곰

메추리알 장조림

저녁으로 먹은 메추리알 장조림입니다. 짭잘하고 달콤한 간장 양념에 졸여낸 밥반찬입니다. 간장의 고소하고 짭짤한 풍미가 베어있어 밥이랑 먹기 아주 좋은 반찬입니다. 단백질, 칼슘, 철분, 비타민B 군이 풍부해 성장기와 피로회복에 좋습니다.

메추리알장조림

밥 반찬으로 빠질 수 없는 메추리알 장조림이에요 메추리알만 넣고 만들어도 맛있지만 꽈리고추를 넣어서 만들면 살짝 칼칼한 맛이 나서 더 맛있게 먹을 수 있어 좋아요 만드는 방법도 간단해서 요리못하는 사람도 만들기 쉬어요 깐메추리알을 사용하면 더 편리해요

누테이블

소고기 메추리알 장조림

소고기메추리알 장조림, 병아리콩밥, 명란순두부찌개, 김치, 두유, 건새우마늘쫑볶음, 토마토 깨소스무침 이 점심메뉴 입니다. 소고기메추리알 장조림은 소고기와 메추리알을 간장 베이스 양념에 졸여 만드는 든든한 밑반찬 입니다. 고기육수를 베이스로 쓰면 감칠 맛이 깊어집니다.

누테이블

소고기 메추리알 장조림

부드럽게 익은 소고기와 쫀득한 메추리알이 간장 양념을 충분히 머금고 있어 밥과 함께 먹기 정말 좋았다. 간이 너무 짜지 않아 부담 없이 즐길 수 있었고, 메추리알과 소고기를 함께 먹으면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있었다. 밑반찬으로 오래 두고 먹기에도 좋은 음식이었다.

메추리알장조림

짭조름하면서도 너무 짜지는 않아서 밥반찬으로 좋았어요. 메추리알에 양념이 잘 배어 있어서 밥에 넘 잘 어울렸어요. 너무 자극적으로 짜지 않아서 계속 손이 갔고 따뜻한 밥에 버터랑 같이 비벼먹으니 더 맛있었어요. 반찬으로 한통 준비해두면 간단하게 끼니를 해결하기 좋아요.

메추리알장조림

메추리알 껍질이 모두 까진 상태로 조리되어 있어, 번거로운 손질이나 조리 과정 없이 개봉 후 바로 먹을수 있어 좋네요. 특제 간장 소스를 사용하여 짜지 않고 은은하게 달콤 짭조름한 특제 간장 베이스로 만들어져 아이들 반찬으로 좋네요 아빠 술안주로도 괜찮을거 같아요