메추리알장조림덮밥 소스 - 간장 3, 알룰로스 3, 맛술 3
- 냄비에 물 한컵과 고기, 소스를 넣고 중강불로 15분간 끓인다
- 메추리알과 물 14컵, 마늘을 넣고 중불로 10분 끓인다
L 간이 안맞으면 소스 1씩 추가
3. 밥이랑 장조림을 담고 밥 위에 버터 5g을 올려준다
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