메추리알 장조림

누리웰

메추리알 장조림

간장 양념이 자작하게 잘 배어있는 메추리알이 가득 담겨 있습니다 표면에 윤기가 흐르고 알갱이가 터진 곳 없이 깔끔하게 조리되어 보기에도 정갈합니다 한 입에 쏙 들어가는 크기라 먹기 편하고 씹을수록 탱글탱글한 흰자와 고소한 노른자의 맛이 잘 어우러집니다 짠맛이 과하지 않고 은은한 달콤함이 더해진 양념이라 밥에 국물을 살짝 비벼 먹기에도 좋은 든든한 밑반찬입니다

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메추리알 장조림

간장이 넉넉하게 들어있어 밥 비벼 먹기 참 좋습니다. 메추리알 표면이 매끄럽고 식감도 퍽퍽하지 않아 신선함이 느껴지네요. 밀폐용기에 담아두니 든든한 밑반찬이 생겨서 편해요. 가성비 좋은 밥도둑이구요 탄수화물을 줄여주는밥반찬이랍니다,요즘은 요렇게시켜먹는게 더 맛있어요

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메추리알 장조림

물1컵 간장.설탕반컵. 한번긇고나면 메추리알을 넣고 한번더 끓이고 꽈리고추넣고 불끄면 완성입니다 요즘은 깐메추리알도 있어서 요리하기 일도아니닙니다. 반반찬 도시락 반찬으로. 딱입니다 식구들도 잘먹습니다 가성비 좋아요 맛나요

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메추리알 장조림

반찬으로 너무 좋아하는 메추리알장조림을 먹었습니다 간장양념이라 짭짤하고 한입에 쏙들어가서 정말 먹기 편하고 맛있습니다 하지만 짠음식이라 적당히 섭취를해야 나트륨 조절을 할수있습니다 그래서 밥과 함께 먹어야 좋고 다른 반찬들도 같이 먹으면 좋아요

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메추리알 장조림

동글동글하고 매끈한 메추리알이 짭조름한 간장에 푹 담겨 나왔네요. 한 입 베어 무니 속까지 간이 적절하게 배어 있어서 밥반찬으로 아주 훌륭했습니다. 너무 짜지 않고 은은한 단맛이 도는 국물 덕분에 아이들도 좋아할 것 같고, 식감이 탱글탱글해서 씹는 재미가 일품이었어요. 깔끔한 뒷맛이 아주 인상적인 소박한 별미였습니다.

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메추리알 장조림

메추리알장조림 언제 먹어도 맛있는 반찬만 엄선해서 내놓는 느낌이다. 메추리알장조림까지 나오니 기쁘다. 고작 세 알이지만 아껴먹으면 된다. 반으로 깨물어 먹으면 그 작은 노른자가 뿅하고 튀어나온다. 고소하고 짭짤하고 담백하고 귀엽고 맛있다. 매일 먹어도 먹을 수 있는 반찬이다.

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메추리알 장조림

메추리알장조림 만들기를 하려고 깐메추리알 700g 1봉을 구매해서 조리해봅니다 우선 그냥 사용하지 마시고 찬물에 담갔다가 2~3회 행귀 주시고, 양념은 간장과 물을 일대일비율로 넣고 설탕 맛술 더해주고 메추리알과 양념넣고 끓이다가 표고버섯을 슬라이드로 썰어서 추가로 넣어주시면 맛있는 반찬 메추리알장조림이 완성!

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메추리알 장조림

앙증맞은 메추리알을 짭조름한 간장 양념에 푹 조려내니 흰자 속까지 양념이 배어들어 밥반찬으로 손색없는 밑반찬이 완성됩니다. 한 입에 쏙 들어가는 크기라 먹기도 편하고 노른자의 고소한 맛이 간장 소스와 어우러져 자꾸만 손이 가죠. 꽈리고추를 넣어 은은한 매콤함을 더하면 훨씬 깔끔하고 풍성한 맛을 느낄 수 있는 메뉴입니다.