'목장나들이 신선한 국산우유로 만든 모짜렐라' 관련 커뮤니티 게시글 모음

딸이만든 샌드위치

64박옥련

오늘의 음식

오늘 스파게티 어떤가요  치즈 가득한 모짜렐라 스파게티 드시고 힘내세요  오늘도 화이팅 입니다

영진왕빠

몽글몽글 순두부찌개

간 소고기와 바지락을 넣은 순두부찌개를 끓였어요. 부추무침도 하고 어제 만든 반찬들과 맛나게 저녁을 먹었어요. 봄꽃 찾아 열심히 걸으며 여유를 즐기다보니 주말이 다 지나갔네요. 

들풀지기

통채로 한 마리 구웠어요. 🐔🧄🍋🍾🌿

통닭 한 마리 반으로 잘라서 칼집을 주고 허브,마늘,레몬즙,소금으로 맡간해서 재워 두었다가 올리브오일을 골고루 발라서 에어프라이어에 노릇하게 구웠어요. 🍋레몬즙을 뿌려 주면 잡내를 잡고 신선한 향도 더 할 수 있어서 맛있네요. 마지막에 만들어 놓은 파슬리 가루 솔솔 뿌려서 먹었네요. 바삭한 껍질과 촉촉한 속살이 옛날 통닭집에서 먹던 그 맛이네요.

정수기지안맘

점심은 가게에서 견과류 샐러드 아메리카노

오늘은 12시 47분에 라떼랑 집에서 나왔답니다. 정말 급하게 가게 갔어요. 1시 2분 쯤 도착했네요.😅 출근하기 싫었는지 꼼지락거리다가 조금 늦었네요. 점심은 견과류와 집에서 싸온 도시락으로 만든 샐러드 그리고 뜨거운 아메리카노 1잔 마셨어요. 처음에는 견과류하고 물, 샐러드를 차렸네요. 견과류부터 물이랑 먹고~ 샐러드는 집에서 야채믹스 배추 당근 생고구마 채썬사과 채썬단감 팽이당근볶음 햄프씨드 그릭요거트에 저당딸기드레싱 1T 넣어서 가져와 가게에서 접시에 담고 가게에 있는 방울토마토와 냉동 블루베리 넣고 가져온 건자두2개 잘라넣고 시리얼까지 더해서 만들었어요. 샐러드 먹고 있는데 커피손님이 오셔서 손님꺼 음료하면서 나도 따뜻한 아메리카노 한 샷으로 만들어가지고 갖고왔답니다. 다 먹고 마그네슘까지 챙겨먹고 아메리카노 1잔 다 마셨더니 배가 부르네요. 아침을 좀 늦게 먹은 편인데 점심도 금방  먹긴 했네요😅

성실한라떼누나

대두로 직접 만든 두유!

두유제조기를 샀거든요😍 대두, 병아리콩, 서리태콩으로 번갈아 가면서 만드는데 오늘은 대두로 만들었어요~ 일단 바로 먹어서 따뜻하고, 고소해요 그렇지만 시중 두유보다는 목걸림이 있어요!

더달달

🥚뼈건강은 집에서 만든 구운계란

밥솥에 50분정도  안에 속살을 보면 노른자도 뻑뻑함이 없이  아주 부드럽고요  흰자도 쫄깃한 맛이 아주 좋아요  2-3개는 그냥 먹게 되죠  뇌건강에도 좋다고 하니, 먹어야죠

뽀봉

단기다이어트 나의경험공유 먹고싶을때 식단관리

✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요  1. 하위 주제 선택 1.식단 / 전 평소에 다이어트 할때 식욕이 가장 관리하기 힘들어요 그래서 치팅데이때 막 폭식하지 않고  저 사진에서 처럼 다이어트 용으로 나온 간식들 , 설탕이나  코코아 대신 프로틴으로 나왓으나 정말 맛은 괜찮앗거든요 광고 아님  이외에 다른 뭐 치킨 대신  닭으로 만든 다른 간식 같은 걸 선택해요 이게 한번 고삐풀리면 정말 폭식하게 되는데 대체제도 좀 맛잇는걸 먹어야 해소가되더ㅓ라구요  2.나의 변화 저는 운동을 꼭병행해요  식단조절은 금방 빠지지만  요요가 오기 쉽고 건강하게 관리하려면 운동은 필수

쪽쭈리

식품첨가물이 없은 경주빵

경주빵은 담백하고 고소하고  우유랑 두유랑 먹음 좋다고 권하던데요  전 진한 커피한잔 디카페인으로 선택했죠  식품이 첨가물엇이 손수 만든 팥앙금이 예술인데요  이렇게 가득 들어 있는데... 정말 달지 않은것은  이집의 매력인가 보네요 ㅎ

뽀봉

다이어트 슬럼프 극복하는 방법 6가지💪

안녕하세요, 지니어트 회원 여러분❣️ 평생의 숙제인 다이어트! 다이어트는 의지력만으로는 버티기 어려울 때가 있어요. 운동도 힘들고 식단도 지치는 순간,  다이어트를 포기하고 싶을 때 해보면 좋은 6가지 방법을 소개해볼까 합니다.  오늘 알려드리는 방법을 실천해 본다면 다시 동기 부여가 될 거예요! 1. 성공한 내 모습 그려보기 다이어트에 성공했을 때의 모습을 상상해보세요.  지인들이 “훨씬 건강하고 좋아보여!” 하고 놀라는 반응이나, 입고 싶었던 옷을 입고 나들이 가는 모습을 그려보는 거죠.  이런 성공적인 비전은 다이어트를 지속하는 데 큰 힘이 돼요. 2. 주위 환경 정리하기 주변을 건강한 음식들로 채워보세요.  냉장고엔 신선한 채소와 단백질이 가득하고,  부엌에 건강하지 않은 초가공식품들을 눈에 띄지 않도록 하는 거예요.  고기, 채소, 통곡물 위주의 식단과 올리브 오일 같은 건강한 지방을 곁들인다면,  유혹에 덜 흔들릴 수 있어요. 3. 1주일에 하루는 자유 식사하기 일주일에 하루는 먹고 싶은 음식을 자유롭게 먹는 날을 지정해보세요.  평소에 엄격한 식단을 지키다가 이 ‘자유의 날’을 통해 신진대사가 활성화되고,  심리적으로도 충전될 수 있답니다.  이렇게 휴식도 함께하면 더 오래 지속할 수 있어요.  다만, 먹고 싶은 음식을 먹는 날이라고 해서 폭식을 하는 건 곤란해요.  4. 극심한 허기 방지하기 오래 굶다 보면 폭식을 하기 쉬워요.  건강한 음식으로 적절한 양을 먹어야 과식이나 폭식을 막을 수 있어요.  폭식은 죄책감과 후회를 동반할 뿐 아니라 위장에 부담이 가기 때문에 건강에도 해롭답니다. 쫄쫄 굶는 것이 아니라 적절한 양을 섭취해야한다는 것, 잊지 마세요! 5. 내가 자주 과식하게 되는 상황 파악하기 스스로 언제 식욕을 참기 힘든지 알아두면 큰 도움이 돼요.  늦은 밤에 배가 고프다든가, 업무 후 허기가 몰려오는 순간을 파악해 미리 대비해 보세요. 6. 스스로에게 칭찬하기 끝으로, 자신을 자주 칭찬해주세요. 다이어트를 할 때면, 스스로에게 박해지는 분들이 많아요.  하지만 다이어트가 잘 진행되지 않을 때, 자책하기보다  한 걸음씩 나아가고 있는 자신을 격려하는 게 중요해요. 주변 사람에게 응원의 한마디를 부탁하는 것도 큰 힘이 된답니다. 다이어트에 지치고 포기하고 싶은 순간이 올 때마다  이 6가지 방법을 하나씩 실천해 보세요. 단순히 외적으로 예뻐지는 것보다  늘 건강한 삶을 목표에 두고 하나씩 습관을 고쳐가다보면 어느 순간 목표에 한걸음 더 가까워져 있을거예요.  오늘도 화이팅입니다😊

geniet

이제 봄 외투는 사치일까요?

근래 몇년간 간절기가 없는거 같아요 진짜 며칠?? 그 며칠을 위해 간절기 외투를 사는게 맞나 싶은 생각이 들 정도에요 진짜 4월이 되어봐야겠지만 올해는 4월부터 덥다는데 3월 말에 접어드는 지금 아직 봄 외투는 춥잖아요 참... 지구 온난화 때문에 생기는 일이라 우리 모두가 만든 결과물이지만 날씨가 요상시려요

기춘이530707

식물성 단백질이 혈당에 더 좋다? 🌱 콩·두부 vs 육류 단백질 비교

단백질은 근육 유지뿐만 아니라 혈당을 조절하는 데도 중요한 역할을 합니다. 그런데 식물성 단백질과 동물성 단백질 중 어떤 단백질이 혈당 관리에 더 유리할까요? 콩·두부 같은 식물성 단백질과 육류 단백질이 혈당에 미치는 차이를 살펴보고 건강한 단백질 섭취 가이드를 소개해드릴게요! 1️⃣ 식물성 단백질 vs 동물성 단백질, 혈당에 미치는 차이 🥦 식물성 단백질 (콩, 두부, 견과류, 퀴노아 등) • 식이섬유가 풍부해 탄수화물 흡수를 늦춰 혈당 상승 완화 • 콩 단백질은 인슐린 감수성을 높여 혈당 조절에 도움 • 포화지방 함량이 낮아 심혈관 건강에도 긍정적인 영향 🥩 동물성 단백질 (닭가슴살, 소고기, 생선, 달걀 등) • 단백질 함량이 높고 필수 아미노산이 풍부해 근육 형성에 유리 • 일부 가공육이나 기름진 육류는 인슐린 저항성을 높일 수 있음 • 오메가-3 풍부한 생선류는 염증 감소 & 혈당 안정화 효과 ✅ 결론 식물성 단백질은 혈당을 천천히 올려주는데요. 동물성 단백질 중에서도 기름기가 적고  건강한 단백질을 선택하는 것이 중요합니다. 2️⃣ 혈당을 낮추는 단백질 섭취 가이드 🥑 첫째, 식물성 + 동물성 단백질을 균형 있게 섭취하기 • 콩, 두부, 생선, 닭가슴살 등 다양한 단백질원 섭취 • 가공육(햄, 소시지) 대신 신선한 단백질 선택 🥗 둘째, 단백질 섭취 시 채소와 함께 먹기 • 단백질과 함께 식이섬유가 많은 채소를 곁들이면 혈당 조절 효과 증가 • 예: 두부 샐러드, 연어 + 아보카도, 닭가슴살 + 브로콜리 🍽 셋째, 식사 타이밍 & 양 조절하기 • 단백질을 하루 3번 균형 있게 섭취하면 혈당 변동 완화 • 한 끼에 손바닥 크기만큼 단백질 섭취하는 것이 적절 3️⃣ 혈당 조절에 좋은 단백질 식단 추천 🥣 아침 – 혈당을 천천히 올리는 단백질 식단 • 두부 스크램블 + 아보카도 + 토마토 • 무가당 그릭 요거트 + 견과류 🍱 점심 – 균형 잡힌 단백질 & 섬유질 식사 • 닭가슴살 샐러드 + 올리브오일 드레싱 • 연어 스테이크 + 퀴노아 + 채소볶음 🍲 저녁 – 소화가 잘되는 가벼운 단백질 식단 • 된장국 + 두부 + 나물 반찬 • 구운 생선 + 현미밥 + 브로콜리 🫛🫛🫛 혈당 조절을 위해서는 단백질을 균형 있게 섭취하는 것이 중요해요. 식물성 단백질과 건강한 동물성 단백질을 조합하면 혈당 조절뿐만 아니라 체중 관리와 전반적인 건강에도 도움이 됩니다. 오늘부터 올바른 단백질 섭취 습관을 만들어보세요! 😊💪

geniet

포화지방, 불포화지방, 트랜스지방 - 차이와 올바른 선택법

"지방은 무조건 다이어트의 적일까?" 🤔 많은 사람들이 지방을 먹으면 살이 찐다고 생각하지만 모든 지방이 나쁜 건 아닙니다. 오히려 올바른 지방을 섭취하면 건강에도 좋고 체지방 감량에도 도움이 될 수 있어요! 포화지방, 불포화지방, 트랜스지방의 차이와 어떤 지방을 먹어야 하는지 자세히 알아볼게요! 사진: Unsplash, Towfiqu barbhuiya 1️⃣ 포화지방(Saturated Fat) – 적당히 섭취해야 할 지방 포화지방은 상온에서 고체 상태로 존재하는 지방으로, 주로 육류, 유제품, 코코넛오일, 팜유 등에 많이 들어 있어요. 포화지방이 많은 음식 🥩 소고기, 돼지고기, 닭 껍질 🧀 치즈, 버터, 생크림 🥥 코코넛오일, 팜유 ✅ 포화지방의 장점 • 에너지원으로 사용되며, 신체 기능을 유지하는 데 필요함 • 호르몬 생성과 세포막 구성에 필수적 ❌ 포화지방의 단점 •  과다 섭취 시 혈중 콜레스테롤(LDL) 증가 → 심혈관 질환 위험 증가 •  동물성 지방을 과도하게 섭취하면 체지방이 쉽게 축적될 가능성 높음 💡 포화지방 섭취 가이드 • 하루 총 섭취 칼로리의 10% 이하로 제한 • 가공육(베이컨, 소시지)보다 신선한 육류 선택하기 • 포화지방 섭취량 줄이되, 완전히 배제할 필요는 없음 2️⃣ 불포화지방(Unsaturated Fat) – 다이어트와 건강에 좋은 지방 불포화지방은 상온에서 액체 상태로 존재하며, 식물성 기름, 견과류, 생선 등에 많이 포함되어 있어요. 이 지방은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시키는 역할을 해요. 불포화지방이 많은 음식 🥑 아보카도, 올리브오일, 견과류(호두, 아몬드) 🐟 연어, 참치, 고등어 등 오메가-3가 풍부한 생선 🌰 아마씨, 치아씨드 ✅ 불포화지방의 장점 • 체지방 연소 촉진 → 다이어트에 도움 • 혈중 콜레스테롤 개선 → 심혈관 건강 보호 • 항산화 작용 → 피부 건강 & 노화 방지 효과 ❌ 불포화지방의 단점 • 과다 섭취하면 칼로리 초과로 체중 증가할 수 있음 • 오메가-6(해바라기씨유, 대두유) 너무 많이 섭취 시 염증 반응 유발 가능 💡 불포화지방 섭취 가이드 • 포화지방 대신 불포화지방을 중심으로 섭취하기 • 오메가-3 풍부한 연어, 아보카도, 견과류, 올리브오일 활용 • 오메가-6 섭취를 줄이고, 오메가-3 섭취 비율 늘리는 것 중요 3️⃣ 트랜스지방(Trans Fat) – 반드시 피해야 할 지방! 트랜스지방은 식품을 가공하는 과정에서 생기는 인공 지방으로, 몸에 아무런 이점 없이 건강을 해치는 나쁜 지방이에요. 세계보건기구(WHO)도 트랜스지방 섭취를 최대한 줄이라고 권고하고 있어요. 트랜스지방이 많은 음식 🍟 감자튀김, 치킨, 도넛 🍪 크래커, 마가린, 쇼트닝이 들어간 과자류 🥤 패스트푸드, 가공식품 ❌ 트랜스지방의 위험성 • 나쁜 콜레스테롤(LDL) 급증 → 심혈관 질환 위험 증가 • 인슐린 저항성 증가 → 당뇨병 위험 상승 • 만성 염증 유발 → 체중 증가 & 면역력 저하 💡 트랜스지방 피하는 방법 • 패스트푸드 & 가공식품 섭취 줄이기 • 부분 경화유, 쇼트닝 포함된 제품 피하기 • 튀김보다는 구운 음식 선택하기 어떤 지방을 먹어야 할까? 올바른 지방 선택 가이드 ✔ 포화지방 적당히 섭취하되,  가공육 대신 신선한 육류 선택하기 ✔ 불포화지방 적극적으로 섭취하고,  오메가-3 비율을 늘리기 ✔ 트랜스지방은 피할 것!  (패스트푸드, 가공식품, 튀긴 음식 주의) ✔ 다이어트 중에도 지방 섭취 필수!  건강한 지방 균형 있게 섭취 🥑🥑🥑 "지방을 먹으면 살이 찐다"는 말은 반쪽짜리 진실입니다. 좋은 지방을 잘 활용하면 오히려 다이어트와 건강에 큰 도움이 될 수 있어요! 이제부터 건강한 지방을 제대로 섭취하는 식습관을 만들어 보세요! 😊🐟

geniet

당근라페 만든다고

당근 양배추라페 만들어 드신 분들 보고 저도 당근 양배추 신나게 썰어보네요. 내일 맛난 샌드위치 먹을 생각에  채써는 것도 재미나네요.

워터멜론

맛있다는 후기가 많은 뿌셔뿌셔 신상

뿌셔뿌셔와 마요네즈라니 신선한 조합이네요  맛있다니 한번 먹어보고 싶네요 

감사하며살자

와퍼와 함께 🍔

신선한 양배추 들깨 샐러드 먼저 챙겨주고  와퍼  먹었어요~ 와퍼도 그때그때 맛이 다른건 왜일까요 ...🤔

애플짱

오늘의 음식

오늘 신선한 샐러드 어떤가요  고소한 콘 샐러드 드시고 힘내세요  오늘도 화이팅 입니다

영진왕빠

🍌바나나와 찰떡궁합

오후 간식은 바나나 2개  너무 작아서 2개 먹어요 ㅎㅎ  상품가치 없다고 자꾸 엄마 친구분이 바나나 주셔서~ 요즘 너무 잘먹고 있어요 궁합이 잘 맞는 음식 오트밀, 카카오, 땅통버터 바나나 먹을때 같이 먹어 보세요 ~ 🍌바나나와 궁합이 잘 맞는 음식 오트밀 오트밀은 귀리를 압착한 음식이다. 바나나와 오트밀은 섬유질이 풍부해서 장 건강에 도움이 되는 음식이다. 중간크기 바나나에는 섬유질이 3g 들어 있고, 이중 수용성 섬유질이 0.6g 들어 있다. 바나나는 섬유질이 풍부하기도 하지만 대부분 불용성 섬유질이기 때문에 변의 부피를 늘리는 데는 도움이 된다. 하지만 물을 흡수해서 변을 부드럽게 만드는 수용성 섬유질이 부족하기 때문에 바나나를 많이 먹으면 변비에 걸린다 카카오 바나나에는 성욕을 조절하고 행복 호르몬이라고 알려진 도파민이 많이 함유돼 있다. 카카오에는 도파민의 생성 원료가 되는 아미노산과 혈관 팽창 작용을 하는 플라보노이드 성분이 풍부하다. 바나나와 카카오를 함께 먹으면 남성 정력 향상에 도움이 된다. 주의력, 집중력, 기억력이 떨어질 때 바나나와 카카오를 간식으로 같이 먹으면 에너지 드링크를 먹은 것처럼 에너지 부스팅 효과를 볼 수 있다고 한다. 넛 버터 자기 전에 출출해서 잠이 안 오는 경우가 있다. 이때 바나나와 견과류를 갈아서 만든 넛 버터를 함께 먹으면 소화에 부담을 주지 않을 뿐만 아니라 세로토닌 분비를 촉진시켜 마음을 편안하게 하고 숙면을 유도한다.

뽀봉

오늘의 음식

오늘 신선한 것 어떤가요  신선한 당근주스 드시고 힘내세요  제주산 당근 신선해요

영진왕빠

⚠️다이어트할 때 꼭 알아야 할 ‘숨은 칼로리 함정’

다이어트 중인데 살이 안 빠진다면, 혹시 ‘건강한 음식’이라 생각하고 먹었지만, 실제론 칼로리가 높은 음식들을 먹고 있진 않나요? 요거트, 샐러드, 견과류처럼 건강한 음식도 잘못 먹으면 다이어트의 적이 될 수 있습니다. 오늘은 예상보다 칼로리가 높은 음식과 대체법을 소개할게요! 1️⃣ 건강식으로 착각하기 쉬운 고칼로리 음식 🥗 첫째, 샐러드 드레싱 • 건강한 샐러드도 드레싱에 따라 칼로리가 폭등할 수 있음 • 마요네즈, 시저드레싱, 허니머스타드 → 설탕과 지방이 많음 ✅ 대체법: 올리브오일 + 레몬즙 / 플레인 요거트 드레싱 🍯 둘째, 플레인 요거트 & 그래놀라 • 무가당 요거트라도 토핑(꿀, 시럽, 그래놀라)이 문제 • 일반 그래놀라는 설탕과 기름이 많이 들어간 제품이 많음 ✅ 대체법: 무가당 요거트 + 견과류 + 블루베리 🥜 셋째, 견과류 & 아몬드버터 • 견과류는 건강한 지방이지만 고칼로리 식품 • 한 줌(약 30g)만 먹어도 150~200kcal ✅ 대체법: 소량 섭취, 무가당 제품 선택 2️⃣ 칼로리가 예상보다 높은 음식 & 피하는 법 🥯 첫째, 통곡물 빵 & 저탄수화물 빵 • 통밀빵도 버터, 꿀, 시럽이 들어가면 칼로리 증가 • 저탄수화물 빵도 치즈, 크림 등으로 칼로리가 높을 수 있음 ✅ 대체법: 오트밀, 삶은 고구마, 현미밥으로 대체 🍹 둘째, 건강 주스 & 스무디 • 과일 주스는 과일의 당분만 남고 식이섬유가 부족 • 스무디도 우유, 요거트, 시럽이 들어가면 칼로리 급상승 ✅ 대체법: 생과일 그대로 먹기 / 무가당 코코넛워터 활용 🍚 셋째, 곡물바 & 에너지바 • 다이어트용 곡물바도 설탕과 식물성 기름이 많이 포함됨 • 한 개만 먹어도 300kcal 이상 될 수 있음 ✅ 대체법: 직접 만든 오트밀바 / 삶은 달걀, 견과류로 대체 3️⃣ 다이어트할 때 ‘숨은 칼로리’ 줄이는 팁 🍽 첫째, 라벨 확인 습관 들이기 • 제품을 사기 전 칼로리 & 당류 함량 체크 필수 • ‘저지방’ ‘고단백’ 표시에도 숨은 설탕과 지방 확인 🥄 둘째, 음식량보다는 성분과 조리법에 집중하기 • 적은 양을 먹더라도 고칼로리 소스가 많으면 다이어트에 방해 • 튀기거나 버터를 많이 사용하는 음식은 피하기 🍵 셋째, 음료는 물, 무가당 차, 블랙커피로 바꾸기 • 건강 주스, 라떼, 달달한 차는 설탕 덩어리일 가능성 높음 • 물 + 레몬, 탄산수, 허브티 등으로 대체 🍽️🍽️🍽️ 칼로리를 줄인다고 무조건 적게 먹는 것보다, 어떤 음식을 먹느냐가 훨씬 중요합니다. 건강식이라고 방심하지 말고, 성분을 꼼꼼히 체크하며 똑똑한 식단을 만들어보세요! 😊💡

geniet

🌸예쁜 꽃떡 먹기 아깝네요.

수국 꽃 모양으로 만든 꽃 떡을  먹으려고 하니 부서질까 조심스럽네요. 완두콩과 블루베리로 만들어서 달콤하고  부드러워 살살 녹아내려요.. 🫐🥝그릭요거트에 냉동 블루베리와  키위,호두와 아몬드 넣어서 먹네요.

정수기지안맘

통밀 75% 크린베리 샤워도우....사왔어요..

현장서 바로 퇴근하는길에 픽업한 건강 빵... 천연발효종으로 만든 빵이라 소화도 잘되고 국내산 밀로 만들어서 속이 편해요.. 통밀 75% 겉은 파삭하고 속은 씹을수록 고소한 맛.. 새콤한 크린베리와 호두가 씹혀서 고소함을 극대화 시켜주네요 수분기 많을때 소분해서 냉동고행.... 매일 하나씩 꺼내먹어야죠^^

장보고

*🍽아침식사! 줄여야 할 음식 vs 건강에 좋은 음식

💢1) 줄여야 할 음식들 ◆ 베이컨, 햄, 소시지… ‘1군(Group1) 발암 물질’ 베이컨, 햄, 소시지 등은 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 ‘1군(Group1) 발암물질’로 지정한 육가공식품이다. 지나치게 가공육을 많이 먹으면 대장암뿐만 아니라 위암 위험도 높아진다. 하루, 이틀도 아니고 매일 공장에서 만든 가공육으로 아침을 먹는다면 위와 대장 점막에서 암세포가 움틀 가능성이 높아진다. ◆ 흰 식빵, 잼, 시리얼, 치즈샌드위치… 당분, 정제 탄수화물, 포화지방 흰빵보다는 통곡물 빵이 건강에 좋다는 것을 알면서도 여전히 맛 좋은 흰빵을 찾는다. 여기에 당분이 많은 잼을 발라 먹는다. 공복 상태에서 혈당이 낮아진 아침에 당분과 정제 탄수화물이 한꺼번에 몸에 들어가면 혈당이 치솟는다. 버터, 크림치즈 베이글, 햄치즈샌드위치 등에는 포화지방산이 많다. 콜레스테롤과 중성지방을 늘려 혈액-혈관 건강에 나쁘다. 통곡물을 표방하는 시리얼도 당분, 포화지방이 많은 제품이 많다. 성분표를 꼭 확인해야 한다. ◆ 카페에서 빵으로 아침 먹는 경우… 트랜스지방, 포화지방  한국소비자원은 서울·경기 지역의 유명 카페 20곳에서 판매하는 빵류 20개 제품을 조사한 결과, 일부 제품의 트랜스지방과 포화지방 함량이 하루 기준치의 최대 3배 높게 나타났다고 밝혔다. 크루아상, 도넛, 케이크 등이 포함됐다. 트랜스지방과 포화지방을 과도하게 섭취하면 당뇨 등 만성질환과 혈관질환 위험을 높일 수 있다. 👍2) 건강에 좋은 아침 음식들 ◆ 미지근한 물, 양배추… 신진대사, 위 건강에 좋아 아직도 아침 기상 직후 물을 안 마시는 사람이 있다. 자는 동안 끊긴 수분을 공급하고 신진대사를 위해 미지근한 물부터 마셔야 한다. 이어 위 점막에 좋은 비타민 U가 많은 양배추를 먹는 게 좋다. 식이섬유는 장 청소에 좋고 콜레스테롤을 줄이는 효과도 있다. 전날 씻어서 먹기 좋게 잘라 놓으면 식탁에서 바로 먹을 수 있다. ◆ 삶은 달걀… 위에 편하고 흡수 빠른 동물성 단백질 전날 삶아 놓은 달걀도 아침에 좋은 음식이다. 흡수가 빠른 동물성 단백질을 간편하게 얻을 수 있다. 필수 아미노산이 많아 근육 유지에 도움을 준다. 달걀에는 눈의 망막을 보호하는 루테인, 제아잔틴 성분도 많다. 뇌의 활동을 돕는 콜린 성분도 풍부해 기억력 유지에 효과를 낸다. 달걀은 비타민 C가 없지만 생채소, 양배추를 곁들이면 간단하게 해결된다. ◆ 견과류, 요구르트… 단백질, 칼슘 보충 호두 등 견과류는 단백질, 혈액-혈관에 좋은 불포화지방산이 풍부하다. 고지혈증(이상지질혈증)을 예방해 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈) 위험을 줄여준다. 우유가 내키지 않는 사람은 요구르트가 좋다. 요구르트의 단백질은 질이나 양에서 우유와 차이가 거의 없다. 요구르트는 속이 편하고 유산균이 많아 장 건강을 돕는다. 우유로 만들기 때문에 칼슘이 많아 뼈 건강에 좋다. 특히 뼈, 혈관을 보호하던 에스트로겐(여성호르몬)이 사라져 골감소증, 혈관병 위험이 있는 중년 여성에 큰 도움이 된다.

냥식집사

운동 전 베르가못 💚💚

위바이옴 베르가못 그린컷 100은 BPF14%이상을 함유한 베르가못만을 선별해서 만든 다이어트 젤리입니다💚💚

자스민꽃

😱혈당 폭발 음식이래요!

한 끼 식사로서 탄수화물 비중이 높아 혈당이 빠르게 상승하는 음식들이네요. 밥,면,떡 등 정제된 탄수화물과 당분이 많아 혈당 관리에 좋지 않은 음식들이 많은데... 혈당 관리를 위해서 단백질과 식이섬유를 함께 섭취해야만 하는 것이 중요하네요. 충무김밥,잡채밥,볶음밥을 먹을 때 신선한 샐러드와 단백질이 풍부한 음식을 곁들여 먹으면 좋겠어요.

정수기지안맘

블루베리 요거트

플레인 요거트에 생 블루베리 넣어서 먹었어요 ㅎ 냉동이 아니라서 더 신선한 느낌 이네요

로블ㅎ

미온수

굿모닝 월요일 신선한 미온수 한잔 마시며 수분충전하고 건강한 일상을 만들어 갑니다

인생이여만세

아침식사

어제 만든 구운계란과 낫또 노란 파프리카 두유한잔 간단히 챙기고 출근합니다

장보고

후르츠 칵테일에 들어 있는 흰색 젤리

코코넛으로 만든 젤리였군요  근데 이름은 처음 들어보는데 어렵고 생소하네요 

감사하며살자

막걸리 만들기 체험

친구들과 막걸리 체험장에 들러 누룩, 고두밥, 물, 효모, 효소 등을 섞어 직접 막걸리를 만들어 보고 4종의 막걸리를 맛보는 시간도 가졌어요. 만든 막걸리는 집으로 가져와 하루에 3,4회 정도 섞어주면서 6일간 발효를 시킨 후 다시 2일간 냉장 숙성하면 완성이라네요. 일주일 후에 제대로 된 막걸리가 완성됐으면 좋겠어요.

들풀지기

호두과자

호두과자 동네 우리쌀로 만든 호두 과자에요 팥도 덜달고 호두도 많이 들어서 맛나요

현유리