'밥 없는 오니기리' 관련 커뮤니티 게시글 모음

미먼 없는 맑은 날

바람이 불며 어제보단 많이 추워졌지만  한낮엔 햇살도 좋고 공기도 맑아 즐겁게 걸었답니다

인생이여만세

0217 하루만보 걷기운동

요새 몇 일 동안 따뜻해서  좋았는데 오늘은 쌀쌀 하네요  대신에 미세먼지는 없는게 파란  하늘을 볼 수있어서 좋네요 

차칸청춘

하지원, ‘뱀파이어 미모’ 비결 공개… 남들 다 먹는 ‘이것’ 절대 안 먹어, 뭘까?

역시 관리의 여왕이네요 하지원님이 벌써 46살인가요?? 와.... 👍👍 하지원님은 조미료 맛을 싫어하고 배달 음식은 거의 먹지 않는 편이라고 하셨네요 배달음식뿐만 아니라 외부에서 파는 식당 음식에는 조미료가 꽤 많긴해요 1년에 단한번 날잡아서 짜장면 드신다던 조여정님도 떠오르네요 ㅠㅠ 역시 관리하시는 분들... 어렵긴하지만 최대한 재료본연의 맛으로 건강하고 클린한 식단으로 식사하시고 레몬과 레몬즙으로 혈당관리 꾸준히 하세요~ 저도 레몬수 먹고 있는데 확실히 꾸준히 먹으니 혈당관리에 도움이 되더라구요   배우 하지원(46)이 동안 미모 비결을 공개했다. 지난 16일 JTBC ‘냉장고를 부탁해 since 2014’에 출연한 하지원은 ‘뱀파이어 미모’를 유지하는 습관을 소개했다. 하지원은 “조미료 맛을 싫어하고 배달 음식은 거의 먹지 않는 편이다”라고 말했다. 이어 그는 “무려 15년 동안 꾸준히 섭취했다”라면서 다량의 레몬과 레몬즙을 소개했다. 하지원은 46세의 나이로 데뷔한 지 30년 가까이 됐지만 변함없는 미모를 보였다. 그가 이번에 밝힌 습관 두 가지는 건강에 어떤 영향을 줄까? ◇배달 음식 안 먹는 습관일반적으로 배달 음식엔 고탄수화물‧고지방 식품이 많다. 지방은 단백질보다 열량이 두 배나 높아 살이 쉽게 찐다. 여기에 자극적인 맛이 더해지면 중독성까지 생긴다. 달거나 짠 음식을 먹으면 뇌의 쾌감중추가 자극돼 세로토닌이 분비된다. 결국 자극적인 배달 음식을 습관적으로 찾게 된다. 배달 음식으로 비만해지면 내장지방이 축적돼 당뇨병‧고혈압‧고지혈증‧심근경색 등 치명적인 질환으로 이어질 수 있어 주의해야 한다. 배달 음식은 혈당지수도 높다. 혈당지수는 식품을 섭취했을 때 혈당이 얼마나 빠르게 상승했는지를 나타낸 수치다. 숫자가 클수록 혈당이 빠르게 오른다. 70 이상을 고혈당지수 식품으로 분류하는데, 치킨, 피자, 햄버거, 짜장면, 떡볶이 등 대표적인 배달 음식은 모두 고혈당지수 식품에 속한다. 게다가 배달 음식은 늦은 시간에 시켜 먹을 때가 많은데, 늦게 먹을수록 건강에 해롭다. 밤에는 낮에 비해 소화가 느리고, 식사 리듬이 깨지면 폭식 위험도 커지기 때문이다. ◇레몬 먹는 습관 하지원이 15년째 먹고 있다고 밝힌 레몬과 레몬즙은 혈당 관리에 도움 된다. 레몬은 혈당지수가 낮고 혈당 상승이 적어 혈당 안정에 도움을 줄 수 있다. 레몬즙은 체중 감소에도 효과적이다. 레몬즙은 포만감을 주고 신체 에너지 생성을 돕는 미토콘드리아의 기능을 향상해 신진대사를 원활하게 한다. 또 레몬에 함유된 폴리페놀과 펙틴 섬유질은 지방 대사에 영향을 미쳐 체내 지방 축적을 억제한다. 실제로 보건의료 대체의학 저널에 실린 연구에 따르면 레몬의 폴리페놀이 나쁜 콜레스테롤인 LDL콜레스테롤 수치를 감소시켰다. 이외에도 레몬은 피부 건강에 좋다. 레몬 한 개에는 약 18.6mg의 비타민C가 들어있다. 비타민C는 노화, 피부 주름, 피부 건조와 손상을 줄이는 기능을 하며, 콜라겐 합성을 도와 피부 탄력도 높인다. 다만, 빈속에 레몬을 먹으면 레몬의 산 성분이 위 점막을 자극할 수 있다. 아침 공복에 레몬즙을 마시는 일이 반복되면 위점막이 손상되고, 이는 위 질환 발병 위험을 키울 수 있다. <출처 헬스조선>

우리화이팅

"하혈한다" 응급실 온 여성…베란다에 숨긴 신생아, 부검 충격

자택에서 출산한 아기를 살해한 뒤 시신을 유기한 40대 여성이 구속됐다.   전북 완주경찰서는 살인 및 사체유기 혐의로 A씨를 구속해 조사하고 있다고 16일 밝혔다.   A씨는 지난 11일 오전 완주군 상관면의 아파트에서 자신이 낳은 아기를 살해한 뒤 베란다에 시신을 유기한 혐의를 받는다.   A씨는 당일 '하혈을 한다'며 119에 신고한 뒤 병원 응급실을 찾았다가 범행이 들통났다.   당시 A씨의 몸 상태를 확인한 의료진은 A씨에게 출산 흔적이 있음에도 아기가 없는 것을 수상히 여기고 경찰에 신고했다.   수사에 나선 경찰은 A씨의 아파트 내 베란다에서 숨진 신생아가 담긴 비닐봉지를 발견하고  그를 긴급체포했다. 국립과학수사연구원의 부검 결과 아기는 누군가에게 목이 졸려 숨진 흔적이 남아있던 것으로 파악됐다.   이에 경찰은 A씨에게 당초 적용했던 사체유기 혐의에 살인 혐의를 추가 적용했다.   경찰 조사 결과 A씨가 출산할 당시 자택에는 남편과 자녀도 있었던 것으로 파악됐다. 그러나 가족들은 "새벽이라 A씨가 출산한 사실을 몰랐다"고 진술한 것으로 전해졌다.   A씨는 당초 경찰 조사에서 "배가 아파 화장실을 갔다가 출산했다"며 "낳았을 때 아기가 사망한 상태여서 비닐봉지에 넣었다"고 진술했다. 하지만 국과수 부검 결과가 나온 뒤에는 "아기를 낳았는데 조금 있다가 죽어서 비닐봉지에 넣었다"고 진술했다.   경찰 관계자는 "범행이 중하고, 증거 인멸의 우려가 있어 A씨를 구속했다"며 "구체적 범행 동기 등에  대해 조사 중"이라고 말했다. ---------------------------- 남편과 자녀가 있는데 그 와중에? 정말 이해가 안되는 상황이네요.. 안타깝습니다.

젴톨

복근만 집중적으로 케어하는 방법?

다른 곳은 크게 상관이 없는데 유독 배부분만 살이찔땐 가장 빨리찌고 빠질땐 가장 느리게 빠지곤 하는데요... 지금 10키로 가까이 감량을 하고는 있는데 배부분이 좀 아쉬워요.. 어떻게 하면 배를 보기 좋게 만들 수 있을까요?

젴톨

스타벅스 신메뉴 헤이즐럿 클라우드 모카~

리유저블컵 받을겸  헤이즐럿 클라우드 모카 시켜서 마셨는데 ㅋㅋㅋ 헤이즐럿 맛이 거의 안 느껴져요. 모카맛이  압도~ 맛없을수는  없는  달달구리 이번에도 리유저블컵을 받고야 말았네요. 리유저블컵 쓰지도 않으면서 엄청 쟁여있눈데 ㅜㅠ

뿜뿜

국밥

어제 점심에 먹은 국밥이에요 전 순대 국밥으로 먹었는데 수제라네요 깔끔한 육수라 간이 세지 않고 좋아요 

현유리

말할 수 없는 비밀 보고 왔어요~

중학생 조카랑 단둘이 보고 왔어요! 어느 새 커서 로맨스 영화를 볼 나이가 됐나 몰라요☺️ 내용은 예측가능하긴 하지만 마지막까지 지루하지 않고 잘 봤어요!

더달달

뒷산에 걷기운동^^

한주가 시작 되었습니다~^^ 오늘은 다행히 춥기는 하지만 미세먼지가 없는 상쾌한 날이라 기분좋게 걸었습니다^^

어트지니요

김밥

점심으로 김밥 말았어요  오늘은 차돌박이구어 김밥에 넣었더니  김밥이 더 맛있는것같아요 계란 당근도 듬뿍넣었답니다 

알비나2

제로 음료수에 꽂힌 것 같아요

제가 진짜 액상과당 귀신인데... 건강 생각해서 좀 줄이려고 하거든요 제로 슈가나 제로 카페인 음료들이 요즘 잘 나와서 대체해서 먹기 너무 좋더라구요 ㅎㅎ 물론 대체당도 좋지 않다는 말도 많지만, 설탕 보다는 낫지 않을까.. 싶은 생각입니다! 개인적으로 추천/비추천하는 제로 음료 공유해요! 👍추천하는 제로 음료 펩시 제로 라임맛 펩시 제로 슈가 제로 카페인 제로 맛이 정말 덜 나는 것 같아요! 개인적으로 저는 그냥 펩시보다 제로 버전이 더 맛있다고 생각합니다 제로 카페인은 더 가벼운 느낌이 나서 부담없이 먹기 좋아요 ㅎㅎ 밀키스 제로 그냥 밀키스 맛입니다.... 제로 음료 같지 않아요... 제가 정말 자주 먹는 제로 음료예요 ㅎㅎ 칠성사이다 제로 그린플럼맛 초록 매실을 제가 정말 좋아하는데요! 초록 매실에 탄산이 섞인 맛이에요 맛 자체도 제 취향인데, 제로 맛도 크게 안 나서 자주 먹는답니다 👎비추천 하는 제로 음료 립톤 제로 너무 밍밍한 맛이 나요... 사실 전 제로 아이스티 류를 다 별로 안 좋아하는데요 (대체당 맛이 너무 남...) 얘는 그냥 맛 자체가 싱겁더라구요 코카콜라 제로 (개인 취향).. 코카콜라 제로는 맛이 없는 것 같아요 얘도 대체당 맛이 좀 많이 나지 않나요? 펩시 제로가 훨씬 맛있다고 생각합니닷 토레타 제로 이건 비추까지는 아닌데 기존 토레타를 기대하고 먹으시면 실망을 좀 하실 것 같아요 생각보다 맛이 좀 많이 다른 느낌? 요즘은 제로로 나온 음료수 및 간식들이 참 많아서 취향 대로 골라 먹을 수 있어 참 좋은 것 같아요 ㅎㅎ 여러분들 취향의 제로 음료수는 무엇인지 댓글로도 알려주세요!

맹이

디카페인커피

오후에 커피는 디카페인이네요  오전에 커피 마셨더니  오후에는 카페인 없는 걸로 챙겨야겠어요

뽀봉

배터리 광탈

핸드폰 사용한지 1년이 채 안됐는데 배터리 광탈이네요 만보기 앱들 때문이겠죠??? 배터리 수명 연장을 위해 완충 80%로 설정 해놓은 상태라서 80% 충전 하고 아무것도 안했는데 시간 조금 지나면 10%는 닳아 있어요;;;; 지울래야 지울 앱도 없는데 ㅎㅎㅎ 만보기 앱이 진짜 배터리 많이 잡아먹긴 하나봐요

이하린80

아침 견과류 샐러드 카레밥(견과류간식까지)

100g이 늘었지만이 정도는 거의 유지라 생각한답니다. 어제 많이 먹진 않았지만 어제 아침에 갑자기 1kg 빠진 거라 내식단으로 먹어도 한 3~400g은 찔거라고 생각했는데 다행이었습니다. 아침부터 또 배가 고프더라구요. 오이 4개 채썰면서 차지키소스까지 만들랬는데 배고프니까 오늘은 패스했답니다. 채 썰어놓으면 일이 수월하니 나중에 만들죠.ㅎㅎ 오늘은 탄수화물로 카레밥 먹기로하고 그제보다는 좀 작게 먹어야지 생각하고 먼저 견과류와 비타민물(+애사비1T), 샐러드부터 차렸답니다. 비타민물과 견과류부터 먹고 샐러드는 야채믹스 당근 콜라비 파프리카 채썬사과 체썬단감 체썬생고구마 체썬배추 섞고 방울토마토6개 반씩 썰어 넣고 햄프씨드 뿌리고 애사비드레싱 1.5T 넣고 양배추라페 듬뿍 올리고 건자두2개 썰어 넣어 만들었어요.  그런데 견과류 다 먹을 때쯤 되니까 오늘은 카레밥 때문에 단백질도 안 넣어서 양은 많지만 심심하다는 생각이 들어서 두리안을 한 봉 뜯어가지고 3개 얼른 더했답니다. 그래서 사진 다시 찍은 거예요. ㅋㅋ 저 맛있는 두리안부터 먼저 먹었답니다. 오늘이야 다 야채과일이라 그냥 잘 먹었죠. 생고구마😊는 워낙 양도 작고 그냥 야채처럼 다 같이 먹었답니다. 샐러드 다 먹고 잡곡밥 조금만 데우고 카레도 한 국자 정도만 물 살짝 첨가해서 끓여서 카레밥 만들어서 김치랑 먹었네요. 이 정도면 배불렀거든요. 그리고 칼슘, 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료했어요. 딱 이렇게 완료됐으면 정말 좋았는데 뭐가 그렇게 섭섭한지 견과류 통을 갖고 와서 또 반통을 다 먹었네요😆 라떼도 조금 주긴 했지만 내가 다 먹었죠 뭐~~ 아😂 정말 후회되는 짓을 가끔 저렇게 한답니다.

성실한라떼누나

아침 하늘 보기

오늘은 날씨가 춥다고 하네요 그래도 하늘은 맑아보이는데 미세먼지가 없는 하루 였으면 좋겠네요

로블ㅎ

🍚🍚밥심으로 이만보

든든한 점심 먹고 산책하네요. 김영랑 생가 공원으로 가는 길 따라  오르막길과 내리막길을 걸으며 소화도 뻥뻥 ~~ 혈당 조절에 도움을 줍니다.

정수기지안맘

바다밥상

오늘 아침은 바다에서 채취한 것으로  요리했네요.  굴전과 굴무침,파래무침,자반고등어구이.

쉬리107

푸짐한 집밥~

있는 재료들로~~~ 후다닥 집밥으로 저녁 먹었어요

불곡산

지나칠수 없는 단팥죽집...^^

짜장면집 바로 옆이라...ㅎㅎ 요즘 성수동에도 지점이 생겼다던데 역시라 사람 많네요.. 입가심으로 겨울에 더 맛있는 팥빙수랑 단팥죽^^ 장건강을 개선하고 면역력을 높여준다고 해요 그래서 겨울에 더 많이 먹어야 하나봐요..^^

장보고

*"제발 손대지 마세요…" 영양사들은 공짜로 줘도 절대 안 먹는 음식 7가지!!

💥오늘 당장 멀리해야 할 간식들 모음💥 어떤 음식은 맛있어도 차라리 참는 게 낫다. 간식 한 번 잘못 골랐다가 쌓이고 쌓여 나중에 후회하는 일이 생길 수 있다. 우리가 별생각 없이 손이 가는 것들 중에는 먹는 순간은 달콤할지 몰라도, 결국엔 몸에 부담을 주는 것들이 많다. 오늘은 미국 건강 전문 매체 프리벤션이 공개한 영양사들이 절대 먹지 않는 음식 7가지를 정리했다. 살라미 같은 가공육은 짭짤한 맛으로 인기가 많지만, 그 대가는 크다. 저장성을 높이기 위해 첨가된 화학물질과 높은 염분은 몸에 부담을 줄 수 있다. 특히 살라미에는 포화지방도 많아 혈관에 쌓이는 문제를 일으킬 수 있다. 맛은 강렬하지만, 먹고 나면 몸속에서 뒤처리를 해야 할 게 너무 많아진다. 2. 에너지 드링크 에너지 드링크는 활력을 줄 것처럼 보이지만, 사실 자극적인 성분이 가득하다. 지나치게 높은 카페인과 설탕은 심장이 뛰는 속도를 올리고, 불안감을 유발할 수 있다. 이 음료를 자주 마시면 수면에 문제가 생기거나 카페인 의존증이 생길 위험도 있다. 에너지가 필요한 순간이라면, 물이나 자연 그대로의 음식을 선택하는 게 훨씬 나은 해결책이다. 도넛은 정제된 탄수화물 덩어리다. 게다가 튀긴 음식이라 지방 함량도 높다. 특히 트랜스 지방은 몸속 콜레스테롤 균형을 깨뜨려 혈관에 나쁜 영향을 미친다. 단맛과 부드러운 식감은 매력적이지만, 먹는 순간 혈당이 급격히 올라가고 에너지가 금세 바닥나버릴 수 있다. 도넛은 한 번 먹었을 때 만족감보다 뒤따르는 부담이 훨씬 크다. 4. 화이트 초콜릿 화이트 초콜릿은 초콜릿이라 부르기 어려운 존재다. 항산화 성분이 가득한 다크 초콜릿과는 달리, 화이트 초콜릿은 설탕과 지방 덩어리다. 코코아 함량이 거의 없어 열량만 쌓이고 몸에는 남는 게 없다. 달콤한 맛에 속지 말고, 더 나은 선택을 하자. 5. 과일 시럽 통조림 통조림 과일은 간편하고 달콤하지만, 그 안에는 설탕이 잔뜩 들어 있다. ‘가벼운 시럽’, ‘진한 시럽’도 결국 설탕 덩어리일 뿐이다. 뉴욕 영양사 에이미 고린은 “과일은 원래 충분히 달다”며 추가 설탕이 필요 없다고 말한다. 시럽 없는 100% 과즙이나 물로 보존된 제품을 선택하는 것이 좋다. 6. 감자칩 감자칩은 바삭한 식감 덕에 손이 계속 가지만, 튀겨서 만든 고칼로리 간식이다. 높은 나트륨 함량은 혈압을 올릴 수 있고, 과다 섭취하면 몸이 붓거나 갈증이 심해질 수 있다. 감자칩 대신 다른 대체 간식을 선택하는 것이 좋다. 7. 알코올 음료 술은 적당히 마시면 괜찮을 것 같지만, 자주 마시면 간에 과부하를 주고 신경 기능을 둔화시킨다. 잦은 음주는 피로를 증가시키고 회복력을 떨어뜨려 작은 문제도 오래 끌게 만든다. 알코올 섭취는 줄이는 것이 몸에 유리하다. 💥간식은 잠깐의 즐거움을 주지만, 그 뒤에 남는 건 몸에 부담이 될 때가 많다. 우리가 아무 생각 없이 먹는 음식들이 사실은 조금씩 몸을 해치고 있을 수 있다. 위의 7가지 간식은 잠깐의 기쁨 때문에 놓치기 쉬운 문제들을 안고 있다. 그 즐거움과 뒤따르는 결과를 비교하면, 어떤 선택이 더 나은지 분명해진다. 출처:D채널(위키푸키)

냥식집사

김밥

오전 산책 하고  재료 준비해서  바쁘게 준비 ~ 아점으로 챙겼어요  준비는 오래걸리는데 먹는건 순삭이네요 ^^

예지영준맘

리코타치즈 만들기

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡 우리 가게가 플라워 카페라 우유가 남을 때가 있거든요. 오늘은 우유가 1500ml 남아서 리코타치즈 만들었어요. 레시피는 자우라33님 것을 참고했어요. 우유    500ml 요거트 150ml (요거트는 생크림 대신 넣는 겁니다. 생크림이 더 고소하고 맛있다는데 우리 집에 요거트가 있어서 요거트로 대체했네요. 그리고 생크림보단 수제요거트가 열량면에서 낫지 않을까 라는 생각을 했어요😅) 소금       0.5t 레몬액    1T(이분 레시피에는 없는 건데 내가 응고 안될까봐 넣기 시작했답니다) 이라서 우유 1500ml,  요거트 450ml, 소금 1.5t (소금은 약간 더했어요) 이 레시피는 이것만 넣어도 된다는데 응고가 잘 안될까봐 레몬액의 2T를 넣었네요. 우유 양이 작으면 1T만 넣었고요. 우유를 붓고 먼저 센불에 끓입니다. 소금은 이때 넣고요. 저어줍니다. 요거트도 옆에가 나둬야 돼요. 그러다 우유가 끓기 시작하면 중약불로 줄어서 기포가 올라오는지 봅니다. 만드는 것 중에 이게 가장 신경이 쓰이더라고요. 기포가 올라오면 요거트 다 넣고 초반에 빨리 조금만 젓고 중략불로 끓입니다. 이때 7분 알람 맞춰놓고 끓이면 되구요. 불은 더 켜도 되는데 어느 정도 끓기 시작하면 넘칠 수도 있으니까 옆에서 지켜보면서 불 조절을 잘해야 됩니다. 전 요거트 넣고 저어주고 나서 바로 레몬액 2T를 넣어줬어요. 그러면 바로 응고되는게 조금씩 보이기 시작해요. 그럼 7분 울리기 전에 벌써 저렇게 좀 응고되는 게 보인답니다. 7분 알람 울리면 불을 끄고 아예 불에서 내려놓습니다. 그리고 10분 알람 맞춰놓고 뜸을 들입니다. 이때 뚜껑을 덮어 놔야 돼요. 10분이 지나면 고운 채의 면보 덮어서 거기다 부어서 치즈를 거르면 됩니다. 저렇게 면보로 똘똘 말면 동그랗게 돼요. 어느 정도 모양이 잡히면 면보에서 빼서 채에 그냥 놔둬도 된답니다. 이렇게 적당한 밥그릇으로 덮어 놓으면 모양이 더 잡혀요. 이렇게 2시간 정도 실내 놔뒀다가 먹거나 냉장고에 넣어 놓으면 됩니다. 아직 두시간 되기 전인데 점심 먹을 시간이 다 돼서 조금 짤라서 샐러드 만들었어요. 약간 뜨거울 때도 맛있어요. 저렇게 두부처럼 큼지막한 리코타치즈가 중앙에 딱 있는 리코타치즈샐러드를 만들었답니다. 오늘 리코타치즈가 너무 맛있게 됐네요.😊

성실한라떼누나

구름 한 점 없는 파아란 하늘

걷기하러 나왔는데 하늘이 예쁘네요

프라임12345

고기와 ‘이 채소’ 함께 먹으면, 단백질 흡수 잘 돼⭕

고기 자주 드시죠? 회식때도 고기 자주 먹고, 집에서도 고기를 자주 먹어요 전 고기 먹을때는 상추, 깻잎이라고 생각했는데 ㅎ 소고기 드실때는 아스파라거스가 좋다고 하고, 과일 중에서는 배와 한라봉이 궁합에 좋다고 합니다 고기 드시고 커피보다는 페퍼민트차나 캐모마일차가 좋다고 합니다 소화가 특히 안될때는 생강차가 좋다고 하네요 음식마다 잘어울리는 궁합이 있으니 꼭 챙겨서 드세요~  고기는 훌륭한 단백질 공급원이다. 하지만 어떤 음식과 함께 먹느냐에 따라 건강 효과가 달라질 수 있다. 고기와 함께 먹으면 좋은 음식에 대해 알아본다. ◇아스파라거스, 항산화 성분 풍부해 단백질 흡수율 높여 소고기는 훌륭한 식품이지만, 영양소가 치우쳐 있다. 단백질, 지방, 비타민 B2·B12 함량은 높지만, 식이섬유, 비타민 B1·C·A는 없거나 함량이 적다. 소고기를 먹을 때 채소·과일을 곁들이면 간단히 해결되는 문제다. 아스파라거스가 특히 잘 어울린다. 아스파라거스에는 소고기에 없는 베타카로틴과 장운동을 돕는 식이섬유가 풍부하다. 단백질 흡수율도 높인다. 아스파라거스에 풍부한 아스파라긴산(아미노산의 일종)이 신진대사를 촉진해 단백질 합성을 돕는다. 아스파라긴산으로 인한 아스파라거스의 씁쓰름한 맛이 고기의 느끼함을 잡아주기도 한다. 또한 아스파라거스에는 소고기에 부족한 비타민과 식이섬유가 풍부하므로 영양소 보완을 위해 함께 먹는 게 좋다. ◇고기의 느끼함 잡는 깻잎 깻잎도 고기와 궁합이 매우 좋은 채소다. 깻잎에는 육류에 부족한 칼슘, 엽산, 비타민 A·C가 많아 단백질이 주성분인 고기의 부족한 영양을 채우는 데도 적합하다. 깻잎에 많은 칼륨은 고기를 먹으면서 다량 섭취할 수 있는 나트륨 배설에 도움을 준다. 깻잎의 독특한 향을 내는 성분인 페릴라케톤은 고기의 느끼한 맛을 잡을 뿐 아니라 세균과 곰팡이 등 미생물 증식을 억제해 식중독 예방 효과를 낸다. 2012년 영국 케임브리지대에서 실시한 연구에서는 깻잎의 페릴라케톤이 세균의 구조적 발달을 저하시키는 것으로 나타났다. ◇소화 돕는 배 과일 중에서는 배와 한라봉이 소고기와 궁합이 좋다. 배에는 식물성 단백질 분해효소인 프로테아제가 있어 고단백 식품인 소고기 육질을 부드럽게 하고, 소화가 잘 되도록 돕는다. 배에 함유된 펙틴 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주기도 한다. 소갈비나 소불고기 양념에 배를 갈아 넣거나, 소고기 육회에 채를 썬 배가 함께 나오는 이유다. 한라봉은 면역력 강화 효과와 항산화 효능이 있는 비타민 C가 풍부하다. ◇식후엔 커피 대신 차 마셔야 한편, 고기를 먹은 후에는 커피 대신 차를 마시는 게 좋다. 식후에 마신 커피 때문에 고기 속 영양소가 제대로 흡수되지 않을 수 있기 때문이다. 고기를 먹은 후에 꼭 커피를 마셔야 한다면 적어도 30분은 기다리는 게 좋다. 철분이 흡수될 때까지 기다리는 것이다. 커피 말고 다른 음료를 선택할 수 있다면 기름진 속을 달래는 페퍼민트차나 캐모마일차가 좋다. 소화가 유독 안 되는 것 같다면 생강차를 선택하는 것도 방법이다. <출처 헬스조선>

우리화이팅

영양분이 한가득 나물 비빔밥 🍚

정월 대보름의 나물들은 겨울철 부족했던 영양분의 보충이라고 하네요 ~ 나물들이 그냥 먹어도 맛나지만, 남은것은 돌솥밥으로 먹으면 기가 막히죠  남편은 계란후라이로, 전 노른자만 딸랑!!! 늦은 점심 챙기네요

뽀봉

*점심으로 마트김밥&초밥

어제 마트에서 사온~~ 김밥과 초밥으로 점심  해결했어요~~^^♡ 맛은 있네요. 참치김밥, 제육김밥, 새우ㆍ계란ㆍ유부초밥 롤까지~~다양하게 먹었어요. 역시 마감시간때에 사야 할인이 있고 좋은것 같아요~^^

냥식집사

노브랜드 새우볶음밥 맛있어요

아이들이 새우 볶음밥 먹고 싶다고 해서 노브랜드 가서 사왔어요. 4봉지 들었는데 9000원이네요. 양도 많고 맛도 있더라구요. 가끔 사먹어야겠어요.

신혜림

나물볶음밥

냉장고에 있는 식은밥과 보름나물, 파김치 넣고 살짝 볶았는데 너무 맛있네요. 후라이팬에 넓게 펴서 눌리듯이 했더니 그냥 비빔밥과는 확실히 달라요.

들풀지기

아침 견과류와 스테이크 샐러드

1kg이나 빠졌네요🤨 사실 그럴 이유가 없는 거 같은데... 어제 못간 화장실을 가서 그럴까요? 사실 잘 모르겠어요. 그냥 오늘만 안 찌게 조심하면 좋겠는데 스테이크를 먹네요.😘 오늘 아침이 늦어져서 부엌에는 8시 50분쯤 나와서 약 먹고 물 먹었는데 일기쓰러 다시 들어가지도 못했답니다. 그때부터 파프리카 2개 썰고 사과 감 천혜향 준비해놓고 냉동실에서 소고기 꺼내서 80g 재서 내놓고 나머지는 얼능 지퍼백에 넣어서 다시 냉동실에 넣어놨답니다. 야채 과일 다 썰고 고기까지 구우니까 시간이 좀 걸렸지만 모처럼 시간여유도 있고 고기 먹을 만큼 몸무게도 뺀 날이 드물어서 오늘은 구웠네요. 쇠고기 구워 먹는다는 말만 한 일주일 전부터 했어요.😅  견과류와 비타민물(+애사비1T) 챙기고 스테이크 샐러드 만들어서 아침 차렸어요. 잡곡밥이나 미주라토스트를 같이 차리기도 하는데 이게 배부를지도 몰라서 우선 이것만 차렸어요. 그리고 배불러서 이것만 먹었지만 이것만 먹어도 충분해 보이죠? 견과류와 비타민물 먼저 먹고~ 스테이크 샐러드는 야채믹스 배추(줄기는 쫑쫑 썰고 입은 널찍하게 따로 빼놨어요. 고기 얹은 거거든요) 당근 콜라비 생고구마(어제 엄마 쉬는 날인데 당근 콜라비 생고구마 1개를 기계로 채 썰어주셨답니다😘) 파프리카 채썬사과 체썬단감 섞고 애사비드레싱 2T 넣고 천혜향 반개는 가장자리에 놔두고 스테이크는 먹기 좋게 썰어서 배추잎 위에다가 얹혀놨어요. 중앙에 양배추라페 듬뿍 올리고 건자두2개 썰어 올리고 시리얼 뿌려서 만들었어요. 보통때보다 배추까지 들어가서 더 푸짐해 보이네요. 우선 야채 과일 맛있게 먹고 야채 거의 다 먹을 때쯤 소고기는 배추 싸서 애사비 드레싱에 충분히 절여진 야채나 양배추라페랑 같이 먹었는데 너무 맛있게 먹었어요. 그렇게 천천히 다 먹으니까 너무 배가 불러서 더 이상을 먹을 순 없겠더라구요. 칼슘 마그네슘까지 챙겨먹고 아침 식사 완료했답니다. 출근하러 가면서 걷기도 해야 되니까 라떼랑 11시 12분에 나왔답니다 

성실한라떼누나

🍖🥩🍲 강진 한정식 밥상입니다.🥢

강진 형님께서 유명한 한정식집  밥상으로 가득 차려 주셨어요. 젓가락이 쉴 틈이 없네요. 강진의 유멍한 소고기 육회와 홍어와  돼지 수육,잡채와 버섯 탕수육, 강진의 유명한 토화젓 한 상 가득 차려주셨어요. 식당을 하시는 친구분이랑 같이 정성 껏 준비해 주셔서 감사히 잘 먹고 행복 한 시간이네요.

정수기지안맘

한 때 김밥천국의 가격

김밥 한 줄에 천 원 하던 때가 있었지요 외식 물가가 많이 오른 게 새삼 실감 나네요

감사하며살자