'보리' 관련 커뮤니티 게시글 모음

유기농 새싹보리

건강기능식품으로 요즘 제가 하루에 1포씩 먹고 있는 유기농새싹보리 착즙분말 원데이 입니다. 콜레스테롤 수치와 혈당 관리에도 도움이 된다고 해서 먹고 있는데 녹차 맛이라 몸이 개운해지는 기분이 들어서 좋네요

들꽃1208

[지갑을지켜라] 홈카페에서 즐기는 새싹보리 음료

요즘 카페에 가면 커피한잔만 마셔도 4500원이 넘네요  거기에 달달한 음료는 5~6천원이 훌쩍 넘어가구요. 그리고 무엇보다 요즘 다이어트하는 저에게는 달달한 카페음료들은 아주사악한 적이네요. 그래서 되도록 집에서  달지 않은 음료를 만들어 먹거나  과일스무디를 만들어 먹는데  그중에 다이어트에도 좋고  건강에도 좋은  새싹보리음료를 소개해 드릴려고 해요. 새싹 보리 한포에 물 500ml넣고 쉐킷쉐킷~~ 그리고 시원하게 얼음동동 띄우면  입안이 깔끔하고  살찍걱정 1도 없는  건강한 음료가 만들어집니새싹보리음료가 됩니다. 새싹보리효능 서니으니세상 블로그에서 캡쳐해왔어요^^  새싹보리는 입자가 고와서 물에만 넣어도 사르르 잘 녹아요 . 진하게 마시고 싶을땐 200ml 머그잔에 한포만 넣어주면 되구요.   하루종일 천천히 마시고 싶을땐 물500ml가 들어가는 텀블러에 얼음을 함께 넣어 마시고 있어요. 이렇게 새싹보리 음료를 마시고 있으면 왠지 몸이 건강해지는 느낌이 들구요. 무엇보다 지갑도 지키고 살도 빼고 너무나 좋은 홈카페 음료예요.

립살리스

홈카페 보리커피 라떼

커피는 자주 마시고 싶고 카페인 걱정되고 그래서 찾은 보리커피에요 임산부들이 마시는 커피로 유명하더라고요 보리커피는 보리만 들어갔는데 커피맛이 나서 자주 마실 수 있어요 보리커피에 설탕 조금 넣고 우유를 넣음 카페라떼와 맛이 비슷해요 집에서 카페라떼를 즐길 수 있죠  카페인 걱정되신다면 보리커피 드셔보세요!

햇살좋다

블랙보리로 시작하는 아침식사

아침에 그냥 냉수를 마시기도 하지만 요즘엔 블랙보리랑 검은깨가루를 물에 타서  마셔요 그리고 계란 반숙으로 삶고 밥이랑 같이 같이  먹네요  간단하지만 나름 건강을 챙기는 저만의 식단 입니다 ㅎ  오늘도 맛있는 아침식단으로 건강 챙기세요^^

달려볼꺼야

콩나물보리밥

늘 다이어트를 하지만 굵는 다이어트는 못하겠더라구요 저염도 힘듧니다. 대신 건강하게 맛있게 잘먹자로^^ 오늘은 잡곡:보리밥 2:8비율로 콩나물넣고 콩나물보리밥 했습니다. 삶은꼬막 넣어서 같이 비벼먹었습니다.

쬬스바

[백운원] 버섯 생 소불고기와 보리 굴비 밥상

백운호수 한정식 맛집 [백운원]을 추천합니다. 메뉴는 버섯 생 소불고기 밥상과  보리 굴비 밥상을 주문했어요. 반찬도 여러가지 종류의  한식이라 마음놓고 먹었어요. 야채 샐러드, 버섯튀김, 잡채, 깻잎지, 김치, 간장게장, 오이지, 취나물 된장찌개,  온갖 버섯과 소고기가 왕창 나왔어요. 한식집이라서 칼로리가 낮고 영양가는 풍부하고 종류도 다양해서 다이어트 중인데도 포만감 높은 음식들을 많이 먹었어요. 제가 제일 좋아하는 금게장도 나왔어요. 보리 굴비도 맛도 좋고 보기에도 맛있어 보여요. 생선 종류라서 단백질 보충에 좋은 음식입니다. 소모임이나 가족끼리, 혹은 단체 외식 할때도 남녀노소 부담없이 드실 수 있어요. 근처에 꽃이 많은 산책길과 카페가 있으니 차한잔 하시면서 산책하셔도 좋을 듯 싶네요. 동영상 첨부합니다. 백운원

k2023

[대산보리밥 ㅡ 보리밥]

청주 가경동에 위치한 대산보리밥입니다. 보리밥이야 저칼로리 건강식단인거야 당연한거죠ㅎ 평일 점심에 가도 항상 웨이팅은 있지만, 식당도 워낙 크고 회전율이 빨라서 오래는 기다리지 않습니다. 고등어구이, 청국장도 나오고 갓성비 맛집:)

wtd16

<장암동 중랑천 청보리길>

여기는 의정부시 장암동 중랑천이에요! 지금은 청보리가 펴서 더 걷기 좋답니다 :) 항상 밤에 걷는데 중랑천과 청보리, 라벤더 등 볼거리가 많아 좋아용 서울 한강까지 이어져 있어서 걷고 싶은 날 오래 걷기 좋답니다☺️

이예원mda

보리수가 흐드러지게 달렸어요~

지인과 점심먹고 차마시러 간 카페ᆢ 잔디 마당 한쪽 담장에 보리수나무가 쭈욱 심어져 있더라구요. 따먹어도 뭐라하지않길래 실컷 따먹고 왔어요 ㅎㅎ

jeju줌마

새싹보리분말~

신랑이 갑자기 새싹보리분말이 체지방 분해하는데 좋다며 사왔네요~ 처음엔 거부감이 있어서 먹을수 있을까 했는데 막상 먹어보니 녹차 마시는 느낌이예요~ 진짜 체지방을 분해해주는건지는 모르겠지만 열심히 마셔볼께요~ 한컵에 1~2스푼 넣으면 된다는데.. 한컵이 몇리터를 이야기 하는건지 모르겠어요ㅠ

할수있담

저녁은 보리밥과 칼제비 먹어요

오늘은 칼제비와 보리밥 먹었어요 에어컨이 빵빵해서 덥지않아 좋았어요 다들 맛있는 저녁드시고 운동도 화이팅입니다

미클

보리수 따왔어요

회사에 보리수 나무가 있어요 먹는거라고 해서 빨갛게 익은거로 따왔어요 ㅎㅎ 먹으니 먹을만하네요 남은 시간도 화이팅하세요

사춘기와갱년기

보리밥도

흰 쌀밥보다 다이어트식으로 좋나요?? 이번에 밥을 할때 보리 현미 귀리로 밥을 했는데 (제 입맛에는 맛있더라고요!) 근데 조금 가스가 차는거 같아서 보리를 뺄까하는데 보리도 다이어트나 더 건강에 좋을까요?? 다음에는 그냥 현미랑 귀리랑만 밥을 할까요..? 일단 더 꼭꼭 씹어먹어야겠어요 ㅣㅠㅠ

바빠

새싹보리로 복부지방을 줄여요~~

저는 새싹보리를 기르고 있답니다. 보통 싹이 나고 일주일 정도면 먹기 시작하는데ᆢ 한꺼번에 많은 양을 해결해야하는 이유로ㅎㅎ 새싹보리 비빔밥이나 새싹보리와 함께 쌈을 주로 싸먹고 있어요. 몸무게의 큰 변화는 아니지만 조금씩 조금씩  바디의 변화가 있는거같아요. 앞으로도 꾸준히 먹을 예정이랍니다~~

jeju줌마

뜨거운 보리차

오늘 후덥지근 넘 덥네요~ 근데 목감기로 병원다녀와 보리차 마시는중이에요~기침함 안되서 마시긴 하는데 넘덥네요~아이스아메리카노 마시고 싶다~~

정마담J

찰보리빵~

신랑이 경주로 워크샵갔다가 오면서 찰보리빵을 사왔네요.. 요거 별로 안좋아하는데..ㅋㅋㅋ 그래도 성의를 봐서 먹어줘야죠~!

향기음악

오늘부터 다이어트 시작이에요! SKY보리 수분 충전 되겠져?

물 많이 마시기! 물을 많이 마시면 노폐물 배출에 좋다니까, 오늘부터 꼬박꼬박 2리터 채워서 먹으려고요! 평소에 구수한 차 종류를 좋아하는데 SKY보리도 수분 충전 되겠죠?

다이어터프로

굴비 고추장비빔밥

재료 준비 (1인분 기준) 필수 재료: 굴비 (또는 보리굴비) 2마리 따뜻한 밥 1공기 참기름 1큰술, 통깨 조금 선택 채소 (취향껏 가미): 어린잎채소, 상추, 무생채, 콩나물, 또는 김가루 약간 고추장 양념장 재료: (생굴비를 바로 살로 발라 무칠 때 필요) 저당고추장 2큰술, 매실청 1큰술 (또는 올리고당 1큰술) 다진 마늘 반 작은술, 맛술(또는 청주) 1작은술 참기름 1큰술, 통깨 약간 ​ 🥄 조리 순서 1. 굴비 손질 및 익히기 생굴비의 경우: 비늘을 살살 긁어내고 지느러미와 꼬리를 가위로 자른 뒤, 찜기에 넣고 10~15분간 푹 쪄줍니다. (기름에 구워도 좋으나, 찌면 촉촉하고 살을 바르기 좋습니다.) 보리굴비의 경우: 쌀뜨물에 30분 정도 불려 짠기를 빼고 비린내를 없앤 뒤, 찜기에 20분간 쪄서 준비합니다. 2. 굴비 살 발라내기 찐 굴비가 살짝 식으면 한 김 식힌 후, 가시를 발라내고 순살만 곱게 찢거나 발라줍니다. (잔가시가 씹히지 않도록 꼼꼼하게 골라내 주세요.) 3. 양념에 무치기 (고추장굴비 스타일) 볼에 발라낸 굴비 살을 넣고, 분량의 양념장 재료(고추장, 매실청, 다진 마늘, 참기름 등)를 넣어 조물조물 가볍게 무쳐줍니다. 이미 시중에 파는 고추장굴비 반찬이 있다면 이 과정을 생략하고 바로 덜어 써도 좋습니다. 4. 비주얼과 식감을 더할 채소 준비 그릇에 밥을 담고, 그 위에 상추나 어린잎채소, 혹은 데친 콩나물 등을 둘러 담아줍니다. (냉장고 속 자투리 나물이 있다면 함께 활용하기 좋습니다.) 5. 완성 및 비비기 채소 정중앙에 양념해 둔 굴비를 듬뿍 올립니다. 마지막으로 참기름 한 바퀴 두르고 통깨를 솔솔 뿌려준 뒤, 슥슥 맛있게 비벼 드시면 됩니다.

로블ㅎ

동충하초 리조또

재료 준비 (2인분 기준) 주재료: 동충하초 20g (생버섯 기준), 쌀 1공기 (또는 리조또용 아르보리오 쌀), 양파 1/2개, 마늘 3쪽 육수: 닭 육수 또는 채소 육수 2~3컵 (따뜻하게 데워서 준비) 부재료: 두유 또는 우유 1/2컵, 파르메산 치즈 가루 2큰술, 버터 2큰술, 올리브유 약간, 소금과 후추 조금 선택 재료: 화이트 와인 2큰술, 베이컨이나 양송이버섯 약간 ​ 조리 순서 1.재료 손질하기 동충하초는 지저분한 밑동을 가볍게 털어내고, 굵은 것은 먹기 좋은 크기로 결대로 찢어둡니다. (향을 살리기 위해 물에 너무 오래 씻지 않는 것이 좋습니다.) 양파와 마늘은 곱게 다져줍니다. 2.마늘·양파 향 내기 달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 양파를 넣고 중약불에서 투명해질 때까지 볶아줍니다. 3.쌀 볶기 쌀을 씻지 않고 팬에 넣은 뒤(일반 쌀 사용 시 가볍게 불려 체에 밭쳐 준비), 마늘·양파와 함께 1~2분간 투명해질 때까지 달달 볶아줍니다. 화이트 와인이 있다면 이때 넣고 알코올을 날려줍니다. 4.육수 부어가며 끓이기 따뜻하게 데워둔 육수를 한 컵씩 부어가며 쌀을 익힙니다. 바닥이 타지 않도록 주걱으로 저어가며, 육수가 줄어들면 추가하는 과정을 15~18분 정도 반복합니다. 5.동충하초와 부재료 넣기 쌀알이 꼬들하게 익어갈 무렵, 준비한 동충하초의 절반과 생크림(또는 우유)을 넣고 부드럽게 섞어가며 끓여줍니다. 6.마무리 및 플레이팅 불을 끄기 직전 버터와 파르메산 치즈 가루를 넣고 잔열로 녹여가며 고루 섞어 리조또의 농도와 풍미를 맞춥니다. 소금과 후추로 간을 맞춘 뒤 그릇에 담아냅니다. 남겨둔 싱싱한 동충하초 고명을 리조또 위에 듬뿍 올려 완성합니다.

로블ㅎ

굴비 껍질 튀김

굴비 (또는 보리굴비) 3~4마리 튀김옷: 튀김가루 (또는 감자전분), 물 약간 양념 (선택 사항): 간장, 설탕, 맛술, 마늘, 청양고추 등을 섞은 간장 소스나 매콤한 양념치킨 소스 스타일 기타: 식용유 (튀김용) ​ 조리 방법 1.굴비 손질하기 굴비는 쌀뜨물에 10~20분 정도 담가 비린내를 제거하고 짠기를 살짝 빼줍니다. (보리굴비일 경우 조금 더 오래 불려 부드럽게 만들어 줍니다.) 지느러미와 꼬리, 비늘을 깨끗이 제거합니다. 2.껍질과 살 분리하기 굴비의 뼈를 발라내고 껍질과 순살을 분리합니다. 껍질 튀김이므로 껍질 부위를 중심으로 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. (살코기가 살짝 붙어 있어도 맛있습니다.) 3.밑간 및 튀김옷 입히기 손질한 굴비 껍질에 후추나 맛술을 살짝 뿌려 밑간을 합니다. 튀김가루(또는 감자전분)를 골고루 묻혀줍니다. 얇고 바삭한 식감을 원한다면 튀김가루와 물을 섞어 묽은 반죽물을 만들어 얇게 입혀주셔도 좋습니다. 4.튀겨내기 냄비나 프라이팬에 식용유를 붓고 170~180도로 예열합니다. 튀김옷을 입힌 굴비 껍질을 넣고 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 2~3분간 튀겨냅니다. 바삭함을 더 살리려면 한 번 건져낸 후 기름 온도를 높여 살짝 한 번 더 튀겨(초벌·재벌 튀김)줍니다. 5.완성 및 플레이팅 튀겨낸 굴비 껍질 튀김을 키친타월 위에 올려 기름기를 빼줍니다. 그냥 먹어도 고소하고 짭조름하니 맛있지만, 취향에 따라 간장 소스나 매콤한 소스를 곁들여 드시면 더욱 좋습니다. ​

로블ㅎ

통곡물활용하기

현미, 보리, 귀리, 통밀 등은 통곡물 식품의 예입니다. 흰쌀이나 흰밀가루 식품만 먹기보다 통곡물을 식사에 적절히 섞어 먹으면 식이섬유 섭취를 늘릴 수 있습니다. 다만 통곡물 역시 탄수화물 식품이므로 양을 고려해야 합니다.

열정남자

콩밥을 매일 먹는 것보다 먼저 조리법을 바꿨습니다

혈당 관리를 위해 처음에는 무조건 잡곡밥을 먹어야 한다고 생각했습니다 그런데 매일 많은 양의 잡곡을 넣으니 식감이 마음에 들지 않아 오래 유지하기 어려웠습니다 그래서 최근에는 흰쌀에 콩이나 보리를 소량씩 섞는 방식으로 바꿨습니다 한 번에 많이 넣기보다 조금씩 비율을 조절하니 밥맛이 크게 달라지지 않으면서 식사에 콩류를 넣을 수 있었습니다 밥 자체를 완전히 바꾸려고 했을 때보다 오히려 지금 방식이 꾸준히 유지하기 편합니다 건강식은 영양적으로 완벽한 방법보다 실제 식탁에서 오래 유지할 수 있는 방법을 찾는 것이 중요하다는 생각이 들었습니다

기춘이530707

구수한 곡물 붓기차 레시피

붓기빼는데 호박과 팥이 좋다고 있어요 옥수수와 보리가 들어가서 더 구수하게 마실수 있을거 같네요 파르를 끓여서 마셔보고 싶네요

메가망나뇽

통곡물은 흰쌀과 섞어서 활용해도 좋아요

통곡물을 먹는다고 해서 매번 잡곡밥만 따로 준비할 필요는 없어요 평소 먹던 흰쌀밥에 현미나 보리, 귀리 등을 일부 섞는 방식으로도 식사에 통곡물을 넣을 수 있어요 🌾 통곡물은 정제된 곡물보다 식이섬유와 여러 영양소를 함께 섭취할 수 있다는 장점이 있어요 다만 잡곡밥이라고 해서 밥의 양을 제한 없이 먹어도 된다는 의미는 아니에요 밥의 종류와 양을 함께 살펴보고 반찬까지 균형 있게 구성하는 게 중요해요

이하린80

혈당에 좋은 음식

혈당에 좋은 음식 자주보고 먹도록 노력중입니다 혈당에 좋은 음식 1 귀리, 오트밀 2보리 3 콩 4 여주 5차전자피 6 아몬드 7두부 8무가당 요거트 9달걀 10 브로콜리 시금치 11 블루베리 12 식초

송쩡

혈당 관리에 좋은 탄수화물(곡식류) 12종

파로 : 식이섬유와 단백질이 풍부, 소화 속도 완화 루피니빈 : 저탄수•고단백 콩류, 혈당 반응 최소화 렌틸콩 : 저당지수(Gl), 철분과 엽산이 풍부  병아리콩 : 단백질과 불용성 섬유소 T, 포만감 유지  보리 : 베타글루칸이 혈당•콜레스테롤 개선  메밀 : 루틴 성분이 혈관 건강 보호  퀴노아 : 완전 단백질, 마그네슘·철분 풍부  귀리 : 수용성 섬유소로 혈당 상승 억제 수수 : 항산화 폴리페놀 포함 찰기장 : 비타민 B군과 미네랄 공급  호라산밀 : 단백질•아연 풍부, 저당지수 곡물  테프 : 칼슘과 철분이 많고, 글루텐프리 곡물

로블ㅎ

흰쌀밥 혈당 덜 오르게 먹는 방법 5

흰쌀밥, 혈당 때문에 무조건 끊어야 할까요? 밥을 포기하기 어렵다면 먹는 방법부터 바꿔보세요! 나물·채소 넣어 밥 짓기  밥을 식혔다 다시 데워 먹기  현미•보리•귀리 등 잡곡 섞기 식초 활용하기 단백질.채소와 함께 먹기 여기에 채소 단백질〉 탄수화물 순서로 먹는 습관 까지 더하면 식후 혈당 관리에 도움이 될 수 있어요

로블ㅎ

갈색 빵이라고 다 통곡물은 아닙니다 원재료명을 한번 확인해 보세요

혈당 관리를 위해 흰쌀이나 흰빵 대신 잡곡밥이나 통밀빵을 찾는 분들이 많습니다. 그런데 빵 색깔이 갈색이라고 해서 반드시 통곡물 제품인 것은 아닙니다. 제품을 고를 때는 포장 앞면의 사진보다 뒷면 원재료명을 확인하는 습관이 도움이 됩니다. 미국당뇨병협회에서는 곡물 제품을 선택할 때 원재료 목록 앞쪽에 whole grain이나 whole wheat처럼 통곡물을 뜻하는 표시가 있는지 확인하도록 안내합니다. 통곡물은 정제된 곡물보다 식이섬유와 여러 영양소를 더 많이 포함하고 있습니다. 현미, 귀리, 보리, 통밀, 퀴노아 등이 대표적입니다. 시리얼이나 빵을 살 때도 당류만 볼 것이 아니라 식이섬유와 전체 탄수화물 양을 함께 보는 것이 좋습니다. 다만 통곡물이라고 해서 양을 무제한으로 먹어도 된다는 뜻은 아닙니다. 잡곡밥 역시 탄수화물이므로 자신의 식사량에 맞게 먹고 채소와 단백질을 함께 구성하는 것이 중요합니다.

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혈당 관리를 생각한다면 함께 기억할 식재료 선택법

채소 브로콜리 양배추 시금치 버섯 오이 파프리카 상추 단백질 달걀 두부 생선 닭고기 콩류 무가당 그릭요거트 통곡물·콩류 현미 귀리 보리 렌틸콩 병아리콩 지방 식품 견과류 아보카도 올리브유

열정남자

기상 보리차

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당뇨방패 음식 여주래요

오늘도 혈당관리에 좋은 음식 챙겨 드세요 제일 좋은건 여주라고 하네요 그외에  귀리, 두부, 콩류 무가당요거트, 견과류 많이 강조되는 거꾸로 식사법 실천해주시고 좋은 과일 , 채소도 갈아마시면 혈당이 높아지니 그냥 먹도록해요 잡곡밥은 필수예요 쌀에다 보리. 현미 50 프로 이상 섞어서 밥해주세요

송쩡