'부라보 바 화이트 바닐라' 관련 커뮤니티 게시글 모음

바질 연어구이

연어: 스테이크용 연어 1~2조각 바질 페스토: 2~3큰술 (시판용 페스토를 사용하면 아주 간편합니다) 올리브오일: 1~2큰술 소금, 후추: 약간씩 다진 마늘: 0.5큰술 (선택사항) 곁들임 채소: 방울토마토, 아스파라거스, 레몬 등 (있으면 더욱 좋습니다) ​ 만드는 방법 1.연어 손질 및 밑간하기 연어는 키친타월로 가볍게 눌러 표면의 물기를 제거해 주세요. (비린내 제거) 연어 앞뒤로 올리브오일을 골고루 바른 뒤, 소금과 후추를 살짝 뿌려 10분 정도 재워둡니다. 2.바질 소스 바르기 밑간한 연어 윗면에 바질 페스토를 1~2큰술 듬뿍 올려 골고루 펴 발라줍니다. 기호에 따라 다진 마늘을 아주 살짝 섞어서 발라주어도 풍미가 좋습니다. 3.구워내기 (에어프라이어 또는 팬) 에어프라이어 조리 시: 180도로 예열된 에어프라이어에 넣고 약 12~15분간 구워줍니다. (방울토마토나 아스파라거스가 있다면 연어와 함께 넣고 구워보세요.) 팬 조리 시: 달군 팬에 올리브오일을 두르고, 바질 페스토가 발라진 면이 위로 가게 하여 중약불에서 먼저 굽습니다. 밑면이 노릇해지면 뒤집어서 마저 익혀줍니다. (바질 페스토는 탈 수 있으므로 불 조절에 유의해 주세요.) 4.완성 및 플레이팅 잘 구워진 연어구이를 접시에 담고, 구운 방울토마토나 레몬 조각을 곁들여 내면 완성입니다. ​

로블ㅎ

마요네즈 대신 요거트로 산뜻하게, 바삭한 메밀을 올린 오이 딜 샐러드

[재료 · 2인분] 오이 2개, 껍질 벗긴 메밀 알곡 30g, 무가당 그릭요거트 100g, 다진 딜 1큰술, 다진 마늘 ¼작은술, 올리브유 ½작은술, 소금·후추 약간 [만드는 법] 1. 오븐은 175도로 예열하고 팬에 종이호일을 깔아요. 메밀은 껍질이 제거된 식용 알곡으로 준비해주세요. 2. 메밀에 올리브유와 소금, 후추를 넣어 고르게 섞은 뒤 팬에 겹치지 않게 펼쳐요. 3. 약 15~20분 구워 노릇하고 바삭하게 만들어요. 타지 않도록 5분마다 뒤섞고, 다 구워지면 꺼내 충분히 식혀주세요. 4. 오이는 깨끗이 씻어 한입 크기로 썰어요. 표면의 물기는 키친타월로 가볍게 닦아주세요. 5. 볼에 그릭요거트와 다진 딜, 마늘을 넣어 섞어요. 오이를 넣고 버무린 뒤 맛을 보며 소금과 후추로 간해요. 6. 접시에 담고 식힌 메밀을 먹기 직전에 뿌리면 완성이에요. [조리 팁] 메밀을 미리 섞으면 수분을 흡수해 눅눅해질 수 있어요. 오이 샐러드와 구운 메밀은 따로 보관하고 먹을 때 합쳐주세요.

지니5632044

바삭하게 구운 병아리콩에 아삭한 래디시와 상큼한 레몬딜 요거트를 곁들인 샐러드

바삭하게 구운 병아리콩에 아삭한 래디시와 상큼한 레몬딜 요거트를 곁들인 샐러드 재료(1인분) 삶은 병아리콩 100g, 래디시 3개, 오이 1/3개, 양상추 3장, 올리브유 1작은술, 파프리카가루와 후추 약간. 드레싱: 무가당 그릭요거트 2큰술, 레몬즙 1작은술, 다진 딜 1작은술, 소금 약간. 만드는 법 1. 삶은 병아리콩은 키친타월로 물기를 충분히 닦아요. 통조림을 사용한다면 먼저 물에 헹궈주세요. 2. 병아리콩에 올리브유, 파프리카가루, 후추를 버무려요. 에어프라이어에 겹치지 않게 펼쳐 180도에서 12~15분 굽고, 중간에 한 번 흔들어주세요. 3. 래디시와 오이는 얇게 썰고 양상추는 한입 크기로 뜯어요. 씻은 채소는 물기를 빼주세요. 4. 드레싱 재료를 섞어요. 너무 되직하면 물을 1작은술씩 넣어 농도를 맞춰요. 5. 그릇에 채소와 한 김 식힌 병아리콩을 담고 드레싱을 뿌리면 완성이에요. 기기마다 굽는 시간이 다르니 색을 보며 조절해주세요. 병아리콩의 바삭함을 살리려면 먹기 직전에 드레싱을 곁들여요.

지니5632044

마요네즈 대신 그릭요거트로 산뜻하게, 아삭한 브로콜리와 달콤한 포도에 해바라기씨를 더한 샐러드

마요네즈 대신 그릭요거트로 산뜻하게, 아삭한 브로콜리와 달콤한 포도에 해바라기씨를 더한 샐러드 재료(2인분) 브로콜리 200g, 씨 없는 포도 100g, 적양파 20g, 무염 해바라기씨 1큰술, 무가당 그릭요거트 80g, 사과식초 2작은술, 디종 머스터드 1/2작은술, 소금과 후추 약간 만드는 방법 1. 브로콜리는 작은 송이로 나누어 깨끗이 씻어주세요. 끓는 물에 1분 정도 살짝 데친 뒤 찬물에 식히고 물기를 충분히 제거합니다. 2. 포도는 씻어 반으로 자릅니다. 적양파는 잘게 다져 찬물에 잠깐 담갔다가 건져 물기를 빼주세요. 3. 해바라기씨는 마른 팬에 약불로 살짝 볶아 고소한 향을 낸 뒤 식혀주세요. 4. 볼에 그릭요거트와 사과식초, 머스터드, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞습니다. 5. 브로콜리와 포도, 적양파를 넣어 가볍게 버무린 뒤 해바라기씨를 뿌리면 완성입니다. 포도의 단맛을 살려 꿀이나 설탕 없이 만들어보세요. 브로콜리를 오래 데치면 물러지니 아삭함이 남도록 조절해주세요. 미리 준비할 때는 채소와 드레싱을 따로 냉장 보관했다가 먹기 직전에 섞으면 좋아요.

지니5632044

마운자로 용량을 올리면 효과도 바로 달라질까요? 🤔

마운자로는 처음부터 높은 용량으로 시작하는 약이 아니라는 점을 알게 됐어요. 몸이 약에 적응할 시간을 두고 필요에 따라 단계적으로 용량을 조절한다고 하더라고요. 그런데 주변 이야기를 듣다 보면 용량을 올린 뒤 식욕이 확 줄었다는 사람도 있고 별 차이를 못 느꼈다는 사람도 있어서 반응이 꽤 다른 것 같아요. 저는 효과가 더디게 느껴진다고 무조건 용량을 올리는 건 조심해야 한다고 생각해요. 용량을 높이면 메스꺼움이나 설사 같은 부작용이 심해질 수도 있으니까요. 현재 용량에서 얼마나 효과가 있는지와 불편한 증상이 있는지를 함께 살펴보는 게 중요하겠어요. 처방받은 일정에 맞춰 조절하고 임의로 증량하지 않는 게 기본이겠죠. 💉

이하린80

생크림 대신 플레인 요거트로 부드럽게, 오이와 바질을 더해 차갑게 즐기는 주키니 가스파초

생크림 대신 플레인 요거트로 부드럽게, 오이와 바질을 더해 차갑게 즐기는 주키니 가스파초 재료(2인분) 주키니 200g, 오이 1/2개, 무가당 플레인 요거트 150g, 바질잎 5장, 쪽파 1대, 레몬즙 2작은술, 올리브유 1작은술, 찬물 100ml, 소금과 후추 약간 만드는 방법 1. 주키니와 오이는 흐르는 물에 깨끗이 씻고 양 끝을 잘라주세요. 오이 껍질이 질기다면 일부 벗긴 뒤 두 채소를 작게 썹니다. 2. 바질과 쪽파도 씻어 물기를 빼고, 쪽파는 잘게 썰어 준비해주세요. 3. 믹서에 주키니, 오이, 바질, 쪽파, 레몬즙, 올리브유와 찬물 절반을 넣고 곱게 갈아주세요. 4. 요거트를 넣어 짧게 더 갈고, 남은 물을 조금씩 추가해 원하는 농도를 맞춥니다. 소금과 후추로 가볍게 간해주세요. 5. 뚜껑 있는 용기에 담아 냉장고에서 30분 정도 차갑게 식힌 뒤 그릇에 담습니다. 잘게 썬 오이나 바질을 조금 남겨 위에 올리면 식감과 향을 더할 수 있어요. 레몬즙은 요거트의 신맛에 따라 조절하고, 남은 수프는 바로 냉장 보관해주세요.

지니5632044

밥그릇부터 조금 작게 바꿔보세요

혈당 관리를 하다 보면 무엇을 먹는지만 생각하기 쉬운데, 얼마나 담는지도 꽤 중요합니다. 같은 밥이라도 큰 그릇에 담으면 생각보다 양이 많아지기 쉽고, 본인도 모르게 한 끼 식사량이 늘어날 수 있습니다. ㅤ 이럴 때는 식사량을 억지로 참기보다 그릇 크기부터 조금 줄여보는 방법이 실용적입니다. 작은 밥그릇이나 접시를 사용하면 자연스럽게 담는 양이 줄고, 부담 없이 식사량 조절을 시작할 수 있습니다. ㅤ 여기에 채소를 먼저 담고, 단백질 반찬을 함께 두면 밥만 많이 먹는 식사가 되지 않아서 균형 잡힌 한 끼를 만들기 쉬워집니다. 한입씩 천천히 먹고 배가 부르다는 느낌이 오면 더 먹지 않고 멈추는 것도 중요합니다. ㅤ 식사량 조절은 무조건 적게 먹는 것이 아니라 자기에게 맞는 양을 찾는 과정에 가깝습니다. 밥그릇 하나 바꾸는 작은 변화라도 꾸준히 이어지면 과식을 줄이고 혈당 관리에도 도움이 될 수 있습니다.

지니5632044

불 없이 갈아 시원하게! 복숭아의 은은한 단맛과 바질 향을 담은 토마토 가스파초

복숭아와 바질을 넣은 토마토 가스파초 ⠀ 재료(2인분) 잘 익은 토마토 300g, 복숭아 1개, 오이 ½개, 바질 잎 4장, 올리브유 2작은술, 레몬즙 1큰술, 찬물 50ml, 소금과 후추 약간을 준비해요. ⠀ ① 토마토는 깨끗이 씻어 꼭지를 제거하고 큼직하게 썰어요. 껍질의 식감이 거슬린다면 살짝 데쳐 껍질을 벗겨도 좋아요. ⠀ ② 복숭아는 씻어서 씨를 제거하고 과육을 잘라요. 오이는 껍질이 질긴 부분만 벗겨 작게 썰고, 바질도 가볍게 씻어주세요. ⠀ ③ 믹서에 토마토, 복숭아, 오이, 바질, 올리브유, 레몬즙을 넣고 곱게 갈아요. 찬물은 조금씩 넣으며 원하는 농도로 맞춰요. ⠀ ④ 소금과 후추를 약간 넣고 다시 짧게 갈아요. 맛을 본 뒤 신맛이 부족하면 레몬즙을 조금 추가해주세요. ⠀ ⑤ 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 30분 이상 차갑게 식혀요. 먹기 전에 잘 저어 그릇에 담으면 완성이에요. ⠀ 가스파초는 차갑게 즐기는 수프예요. 잘 익은 과일의 단맛을 살려 설탕은 넣지 않아요. 토핑용으로 재료를 조금 남겼다가 잘게 썰어 올리면 씹는 재미도 더할 수 있어요.

지니5632044

밀가루 대신 불린 렌틸콩으로 반죽한, 당근을 넣어 고소하고 바삭한 채소 와플

밀가루 대신 불린 렌틸콩을 갈아 만드는 담백한 채소 와플이에요. 당근을 넣어 은은한 단맛과 씹는 맛을 더하고, 시럽 없이 즐기는 식사용으로 준비해보세요. 재료(1인분): 마른 붉은 렌틸콩 60g, 당근 30g, 물 40~60ml, 베이킹파우더 1/4작은술, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 올리브유 1/2작은술. ① 붉은 렌틸콩은 깨끗이 씻어 넉넉한 물에 3시간 이상 불려주세요. 불린 물은 버리고 다시 헹군 뒤 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. ② 렌틸콩에 물 40ml를 넣고 믹서로 곱게 갈아주세요. 잘 갈리지 않으면 물을 조금씩 추가하되, 반죽이 주르륵 흐르지 않도록 되직하게 맞춰주세요. ③ 당근을 곱게 다져 반죽에 넣고 베이킹파우더, 소금, 후추를 섞어줍니다. ④ 와플기를 충분히 예열하고 올리브유를 얇게 발라주세요. 반죽을 넘치지 않게 붓고 닫아 7~10분 정도 구워줍니다. 기기마다 시간이 다르므로 겉이 노릇하고 속까지 익었는지 확인해주세요. ⑤ 완성된 와플은 식힘망에 잠깐 올려 수분을 날려주세요. 무가당 요거트를 조금 곁들여도 좋아요.

지니5632044

밀가루 없이 오트밀로 반죽해 바삭하게 즐기는 양배추 와플

밀가루 없이 오트밀로 반죽해 바삭하게 즐기는 양배추 와플 [재료·1인분] 양배추 100g, 오트밀 40g, 달걀 1개, 물 2~3큰술, 소금과 후추 약간, 올리브유 소량 [만드는 방법] 1. 양배추는 가늘게 채 썰어 씻은 뒤 물기를 충분히 제거해 주세요. 굵은 심지는 잘게 다져야 골고루 익어요. 2. 오트밀은 믹서로 곱게 갈아 달걀, 물 2큰술과 섞고 5분 정도 불려 주세요. 3. 반죽에 양배추와 소금, 후추를 넣고 섞어요. 너무 되직하면 남은 물을 조금씩 추가해 주세요. 양배추에 반죽이 고루 묻는 정도면 충분해요. 4. 예열한 와플기에 올리브유를 얇게 바르고 반죽을 넘치지 않게 펼쳐 주세요. 5. 뚜껑을 닫고 5~7분 정도 구워요. 기기마다 시간이 다르니 달걀 반죽이 속까지 익고 겉면이 노릇해졌는지 확인해 주세요. [맛있게 먹는 팁] 완성한 와플은 식힘망에 잠깐 올려두면 덜 눅눅해져요. 무가당 플레인 요거트에 레몬즙과 후추를 섞어 곁들이면 산뜻하게 즐길 수 있어요.

지니5632044

바질에그 베이글

1계란2 삶아준다 2 베이글 반쪽 구워주기 3볼에 계란2 아보카도1슬라이스치즈1 후추 바질페스토1 비벼주고 4 베이글에 올려 드세요

송쩡

혈당 수치가 한 번 높게 나왔다고 바로 당뇨병일까요?

검사 결과가 높게 나오면 걱정부터 될 수 있죠. 하지만 한 번의 측정값만으로 모든 상황을 판단할 수는 없어요. 공복혈당인지 식후혈당인지, 어떤 검사 방법을 사용했는지에 따라 해석 기준이 다릅니다. 당화혈색소처럼 일정 기간의 혈당 상태를 반영하는 검사도 있어요. 결과가 기준 범위를 벗어났다면 검사 조건과 다른 건강 상태를 함께 확인하고 의료진에게 정확한 해석을 받아보세요. 이미 혈당강하제를 복용 중이라면 결과만 보고 약을 임의로 변경하지 않는 것이 중요합니다.

이하린80

토마토요거트 바질페스토 샌드위치

1 발효빵에 올리브오일 바르고 에프에 돌려 굽기 2 방토 잘게 썰고 그릭요거트5  알룰로스 1넣고 섞기 3빵한쪽 방토그릭요거트 다른 빵쪽에 바질페스토 발라  합쳐서 먹으면 되요

송쩡

겉바속촉 맛있고 가벼운 양배추 닭가슴살 스테이크

 양배추의 달큼함과 닭가슴살의 든든함이 만난 양배추 닭가슴살 스테이크입니다.  [요리순서] 가늘게 채 썬 양배추에 다진 닭가슴살, 계란 1개, 소금과 후추를 넣어 잘 반죽해 줍니 다.  기름을 살짝 두른 팬에 반죽을 두툼하게 올려 뚜껑을 덮고 약불에서 속까지 촉촉하게 익혀줍니다.  앞뒤로 노릇하게 구워내면 겉은 바삭하고 속은 부드러운 스테이크가 완성됩니다.  식이섬유가 풍부해 포만감이 오래 유지되며 별도의 소스 없이도 양배추 자체의 단맛 덕분에 맛있습니다.

오와둥둥

두부바질 드레싱

믹서기에 두부반모 바질페스토1 알룰로스 1 다진마늘조금 소금한꼬집 넣고 소스 만들어주세요 삶은계란과 같이 먹으면 든든한 단백질 한끼

송쩡

바질 치즈 두부

1 두부1 모 물기 닦고 칼집내주고  2 볼에 치즈  바질페스토1올리브오일2 알룰로스2 다진마늘 조금넣고 섞은뒤. 두부위에 올리기 3 종이호일 깔고 두부넣고 에프 180도 20분 굽기

송쩡

닭가슴살 느타리버섯 루꼴라 샐러드

볼에 닭가슴살 찢어주고 느타리버섯 팬에 수분날리듯 굽고 삶은 달걀도 적당크기 자르고 루꼴라한줌 넣고 올리브오일 3 화이트 비니거2 미소된장1t 간장1t  버물리면 완성

송쩡

위고비를 냉장고에서 꺼낸 뒤 바로 사용해도 될까요?

위고비는 제품 설명서에 명시된 보관 조건을 준수해야 하는 주사제입니다. 사용 전에는 약물의 보관 상태와 유효기간을 확인하고 펜에 손상이 없는지도 살펴보는 것이 좋습니다. 냉장 보관 중인 제품을 꺼냈다면 제품별 사용 지침에 따라 준비해야 합니다. 주사액이 얼었거나 보관 온도가 허용 범위를 벗어났다면 임의로 사용하지 말고 약사에게 확인해야 합니다. 제품을 실온에 둘 수 있는 기간과 허용 온도는 포장 및 제품 설명서의 안내를 기준으로 판단해야 합니다. 올바른 보관은 약물의 품질을 유지하는 데 중요한 과정입니다.

기춘이530707

위고비 투여일을 바꾸기 전 알아두면 좋은 내용들

위고비는 주 1회 투여하는 약물로 일반적으로 일정한 요일에 사용하는 것이 권장됩니다. 개인 일정에 따라 투여일을 변경해야 한다면 마지막 투여 시점과 다음 투여 사이의 간격을 확인해야 합니다. 제품 안내에 따르면 투여일 변경 시 이전 투여로부터 최소 48시간의 간격이 필요합니다. 다만 투여를 놓친 상황과 정기적인 일정 변경은 구분해 판단해야 합니다. 투여일을 조정할 때는 제품 설명서와 처방 지침을 확인하고 필요하면 의료진이나 약사에게 문의하는 것이 좋습니다. 일정을 맞추기 위해 약물을 짧은 간격으로 반복 투여해서는 안 됩니다.

기춘이530707

위고비 주사 요일을 바꾸고 싶을 때 💉

위고비를 매주 같은 요일에 맞다가 개인 일정 때문에 투여일을 바꿔야 하는 상황이 생길 수 있어요. 여행이나 출장처럼 평소 생활 패턴이 달라지면 주사 날짜를 조정해도 되는지 고민되기도 하죠. 위고비는 주 1회 사용하는 약물이지만 투여일을 변경할 때는 마지막 투여 시점과 다음 투여까지의 간격을 확인해야 해요. 일반적으로 투여일 변경은 직전 투여 후 48시간 이상 간격을 두는 조건이 있지만 개인의 상황에 따라 처방 지침을 확인하는 것이 안전해요. 날짜를 바꾸려고 임의로 주사를 앞당기거나 가까운 간격으로 두 번 투여하지 않도록 주의하세요. 일정 변경이 필요하다면 처방받은 병원이나 약사에게 먼저 확인해 두면 한결 안심할 수 있어요. 🌿

이하린80

바질 두부 파스타

재료: 통밀 파스타, 두부, 바질, 마늘, 토마토. 조리: 두부를 으깨 마늘과 볶고 바질과 토마토를 넣어 익힌 뒤 파스타와 섞는다. 특징: 크림 대신 두부를 활용한다. 20분.

열정남자

혈당 안정에 도움을 주는 올바른 첫 끼 식사 타이밍

아침에 일어난 후 첫 끼를 언제, 어떻게 먹느냐는 하루 전체의 혈당 흐름을 결정짓는 중요한 요소입니다.  기상 후 공복 상태가 너무 길면 첫 식사 시 혈당이 급격히 올라갈 수 있습니다.  기상 후 1~2시간 이내에 부담 없는 단백질과 식이섬유 위주의 첫 끼를 챙겨주는 것이 좋습니다.  바쁜 아침이라도 삶은 계란이나 두유, 야채 스틱 등으로 가볍게 첫 끼를 시작하면 점심 이후의 혈당 스파이크까지 줄이는 데 큰 도움이 됩니다.

오와둥둥

식사 후 바로 아메리카노 마시면 혈당에 생기는 변화

 식사 후 깔끔하게 입가심으로 따뜻한 아메리카노를 드시는 분들이 많으신데요.  식사 직후에 마시는 카페인은 인슐린 감수성을 일시적으로 떨어뜨려, 식사로 올라간 혈당이 쉽게 내려가지 못하게 방해할 수 있습니다.  특히 탄수화물 위주의 식사를 한 뒤 곧바로 커피를 마시면 혈당 수치가 더 높게 유지될 수 있는데요. 커피를 즐기시려면 식후 바로 드시기보다 식사 후 최소 30분에서 1시간 정도 지나 혈당 수치가 안정화되기 시작할 때 마시는 것이 훨씬 좋습니다.

오와둥둥

계절이 바뀔 때 환절기 혈압 변동을 줄이는 일상 습관

 일교차가 커지는 환절기에는 갑작스러운 기온 변화로 인해 혈관이 급격히 수축하면서 혈압 변동이 심해지기 쉽습니다.  특히 찬 바람에 갑자기 노출되면 혈압이 순식간에 올라가므로 외출 시에는 외투나 스카프를 챙겨 체온을 유지하는 것이 가장 중요합니다.  또한 이른 아침 야외 운동은 혈관에 부담을 줄 수 있으니, 기온이 어느 정도 오른 낮 시간대에 운동하거나 실내 스트레칭으로 대체하는 것이 안전합니다.  환절기일수록 체온 관리와 규칙적인 수분 섭취에 신경 써주세요.

오와둥둥

아보카도 바질 파스타

재료: 파스타, 아보카도, 바질, 레몬즙, 마늘, 파르메산치즈. 아보카도와 바질을 갈아 소스를 만들고 삶은 면에 섞습니다. 소스는 먹기 직전에 준비해요.

열정남자

식후에 바로 눕는 습관을 바꿔보면 어떨까요

밥을 먹고 나면 소파에 기대거나 침대에 눕고 싶을 때가 있어요. 특히 하루 종일 일하고 돌아온 저녁에는 더 그렇죠. 그런데 식사 후 움직임이 거의 없다면 평소 활동량을 조금 늘려보는 것도 좋겠습니다. 식후 가볍게 걷는 활동은 혈당 관리에 도움이 될 수 있어요. 꼭 운동복을 챙겨 입고 나가야 하는 건 아니랍니다. 몸 상태에 맞춰 집 안을 천천히 걷거나 가까운 곳을 잠깐 산책하는 정도부터 시작해도 괜찮아요. 다만 식사 직후 무리하게 운동하거나 몸이 불편한데 억지로 움직일 필요는 없습니다. 혈당을 낮추는 약을 사용한다면 운동으로 인한 저혈당 가능성도 고려해야 하고요. 평소 식사 후 바로 앉거나 눕는 시간이 길었다면 잠깐씩 움직이는 습관을 만들어 보세요. 무리하지 않고 꾸준히 이어가는 것이 중요합니다.

2민트홀릭

바질 닭가슴살구이

필수 재료: 닭가슴살 2덩이(약 300g), 바질 페스토 2~3큰술 밑간 재료: 올리브오일 1~2큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 다진 마늘 반 큰술(선택) 추가하면 좋은 부재료: 방울토마토 5~6개, 마늘 몇 쪽, 양파 혹은 버섯 등 (오븐이나 에어프라이어에 함께 구우면 좋습니다) ​ 만드는 방법 1.닭가슴살 손질 및 밑간하기 닭가슴살은 찬물에 씻은 뒤 키친타올로 물기를 꼼꼼히 제거해 줍니다. 닭가슴살이 두껍다면 반으로 저며 썰거나, 칼집을 촘촘하게 내어주면 속까지 간이 잘 배고 골고루 익습니다. 손질한 닭가슴살에 올리브오일, 소금, 후춧가루, 다진 마늘을 골고루 발라 10~15분 정도 재워둡니다. (올리브오일이 고기의 수분이 빠지는 것을 막아 촉촉하게 만들어 줍니다.) 2.바질 페스토 바르기 밑간이 된 닭가슴살 표면에 바질 페스토를 앞뒤로 듬뿍 펴 발라줍니다. 3.굽기 (팬 또는 에어프라이어 선택) 에어프라이어 조리 시: 종이호일을 깔고 바질 페스토를 바른 닭가슴살을 올립니다. 취향에 따라 방울토마토나 마늘을 함께 곁들여주세요. 180도에서 15~18분 정도 구운 뒤, 중간에 한 번 뒤집어주면 골고루 잘 익습니다. 팬 조리 시: 달군 팬에 올리브오일을 살짝 두르고, 중약불에서 닭가슴살을 올려줍니다. 바질 페스토는 타기 쉬우므로 불 조절을 약하게 하여 앞뒤로 노릇하고 속까지 촉촉하게 익혀줍니다. 4.완성 및 플레이팅 잘 익은 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담아냅니다. 구운 방울토마토나 신선한 채소를 곁들이면 더욱 조화롭고 맛있게 즐기실 수 있습니다.

로블ㅎ

위고비·마운자로가 바꾼 뷰티시장

[딜사이트 김진욱 기자, 이수민 인턴기자] 비만치료제 확산으로 얼굴 볼륨을 복원하는 미용 시술 시장이 커지고 있다. 체중 감량으로 볼이 꺼지거나 피부가 처지는 이른바 ‘오젬픽 페이스(Ozempic Face)’ 사용자에 대응하기 위함이다. 관련 시술 매출은 5년 안에 3배 가까이 늘어날 전망이다. 지난 21일(현지시간) 외신에 따르면 스위스 갈더마(Galderma), 프랑스 로레알(L'Oréal), 브라질 나투라(Natura) 등 글로벌 뷰티 기업들이 비만치료제 사용자를 겨냥한 제품 개발에 나섰다. 기존의 필러와 화장품와 같이 사용할 방법도 찾고 있다. 국내에서는 휴젤과 메디톡스가 얼굴 볼륨을 채우는 필러를 생산하고 있다. 파마리서치와 클래시스도 피부 상태와 탄력 개선을 위한 미용기기를 공급하고 있다. ◆ 비만약이 만든 새로운 미용 수요…2030년 2.6조원 전망 위고비와 오젬픽 등에 사용되는 글루카곤 유사 펩타이드-1(GLP-1) 계열 약물은 식욕을 억제하고 포만감을 높여 빠른 체중 감량을 돕는다. 짧은 기간에 체중을 많이 감량하면 얼굴의 피하지방이 감소해 볼과 관자놀이가 꺼지고 기존 주름이 두드러질 수 있다. 비만치료제 이용자가 늘면서 이러한 외모 변화를 개선하려는 수요도 커지고 있다. 지난 8월 글로벌 컨설팅업체 보스턴컨설팅그룹(BCG)에 따르면 미국의 GLP-1 계열 약물 사용자는 올해 약 1600만명이다. 2030년에는 3000만~3500만명까지 증가할 전망이다. 지난해 BCG의 추정에 따르면 비만치료제 사용자의 외모 개선과 관련된 미용 시술 시장 매출은 약 7억달러(9300억원)에서 향후 5년간 20억달러(2조6500억원)로 증가할 전망이다. 3배 가까운 성장이다. 글로벌 뷰티 기업 갈더마(Galderma)는 꺼진 얼굴 부위에 볼륨을 채우는 히알루론산(HA) 필러 '레스틸렌(Restylane)'과 콜라겐 생성을 촉진하는 '스컬프트라(Sculptra)'를 함께 사용하는 시술을 연구하고 있다. 지난해 7월 35명 대상으로 진행한 자체 시험에서는 시술 9개월 후 사용자의 85.7%가 얼굴이 덜 꺼져 보인다고 답했다. 프랑스 뷰티 기업 로레알(L'Oréal)도 관련 연구를 진행하고 있다. 비타민C와 프로레티놀(Pro-Retinol), 히알루론산(HA)을 함유한 '리바이탈리프트 트리플 파워(Revitalift Triple Power)' 크림이 대표적이다. 올해 5월 로레알에 따르면 GLP-1 사용자 여성 102명 중 74%는 4주 사용 뒤 피부가 더 탄탄하고 덜 처진 느낌이라고 답했다. 브라질 뷰티 기업 나투라(Natura)도 피부 탄력과 탄성, 눈가 피부 개선 등에 초점을 맞춘 '크로노스(Chronos)'를 개발하고 있다. 특히 화장품을 바르는 방식에서 벗어나 먹는 보충제 등과 결합하는 방안도 검토 중이다. 다이어트 주사제가 정말 많은분들이 도움울 받고 있나봐요 뷰티시장까지 들썩이게 만드네요 기능성화장품, 시술, 보충제까지 다양하게 개발중이라 어부지리로 저도 정보 얻겠네요

메가망나뇽

구운단호박 브리치즈 샐러드

단호박 200g 크리스피아노 3당 브리치즈 1/2개 견과류 25g 올리브오일 1T 후추 올리브오일 2T 화이트발사믹식초 1T 아가베시럽 1t 말돈소금 한꼬집 단호박은 씨를 긁어내고 5mm 정도로 얇게 썰어요. 브리치즈는 삼각뿔 모양으로 썰고, 견과류는 숭덩숭 덩 썰어둡니다.  팬에 올리브오일 살짝 둘러서 단호박을 앞뒤 노릇하 게 구워요. 불끄고, 잔열에 브리치즈를 살짝 노릇하게 구워 꺼 내요.  섞어서 드레싱 만들고,접시에 잎채소 뜯어 깔고, 구은 단호박, 치즈, 견과 류 올려요. 후추 갉갉하고 드레싱 부으면 완성!

로블ㅎ

연근 버섯 샐러드

1 소스 만들기 홀그레인머스타드 1 올리브오일 1 화이트발사믹1 아가베 시럽0.5 소금 후추 조금 2 올리브오일 두르고 연근을 앞뒤로 굽다가  버섯손질한거 볶고 3 소스에 버무려드세요

송쩡

혈당 관리를 시작할 때 한꺼번에 바꾸지 않아도 되는 것

건강관리를 결심하면 식단부터 운동까지 모든 것을 바꾸고 싶어집니다. 하지만 처음부터 지나치게 많은 계획을 세우면 오히려 오래 유지하기 어려울 수 있습니다. 우선 평소 식사 시간을 살펴보고, 식사를 거르거나 한 번에 몰아서 먹는 습관이 있는지 확인해 보세요. 다음으로 달콤한 음료를 자주 마시는지, 하루 중 움직이는 시간이 얼마나 되는지도 점검할 수 있습니다. 이 가운데 실천하기 쉬운 한 가지를 먼저 선택하는 방법도 좋습니다. 예를 들어 음료를 물이나 무가당 차로 바꾸거나, 식후 짧게 걷는 습관부터 시작하는 식입니다. 혈당 관리에는 개인의 건강 상태와 복용 약물도 영향을 미치므로 모두에게 똑같은 방법이 적용되는 것은 아닙니다. 중요한 것은 단기간에 완벽하게 바꾸는 일이 아니라 자신의 생활에 맞는 방식을 꾸준히 이어가는 것입니다.

블루베리