'부라타 치즈 토마토 카프레제' 관련 커뮤니티 게시글 모음

아침은 샐러드와 닭곰탕

월요일날 저녁에 산 닭곰탕 1인분이 아직도 남아 있거든요. 너무 오래 놔두는 게 불안해서 먹어버리려 했답니다. 어머니 면회도 가야 돼서 시간은 많지 않았지만 빨리 준비했어요. 그래도 샐러드 만드는데 시간이 좀 걸렸어요. 아침은 그릭야채과일샐러드와 닭곰탕과 (씻은)김치 입니다. 샐러드는 야채믹스 한팩 씻어서 깔고 당근 생고구마 파프리카 채썬오이 채썬사과 토마토 섞고 저당오리엔탈드레싱 1.5T 뿌리고 가운데 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 놓고 시리얼 더해서 만들었어요. 닭곰탕을 먹을 거지만 그 전에 샐러드부터 맛있게 먼저 먹고 곰탕 먹는 게 훨씬 낫겠죠? 맛있게 샐러드부터 먹었어요. 어젯밤에 견과류를 간식으로 먹었고 아침에는 시간이 없어서 견과류는 패스했답니다. 닭곰탕 국물에다가 따로 준 닭고기 넣고 편마늘도 냄새가 나는 것 같아서 같이 넣고 끓었답니다. 같이 준 파도 넣고 쌀밥 반그릇 데운 것도 같이 끓였어요. 근데 좋은 냄새가 나다가도 조금 애매한 냄새도 나네요. 오늘 먹어버린 게 다행이었어요. 내일이면 쉬어서 버렸을 수도 있었을 것 같아요😅 같이 준 깍두기랑 김치는 물에 담갔다가 꼭 짜서 썰어서 같이 먹었답니다. 깍두기가 맛있네요. 여기는 원래 마늘이 맛있는데 약간 냄새 나서 다 같이 끓였고 마늘은 시간이 그렇게 오래되지 않아서 푹 삶아지진 않았는데 약간 아삭하니 반찬처럼 같이 먹었답니다. 고기 위주로 국물은 따라내고 먹었는데 처음부터 국물에 안 담갔으면 좋겠지만 곰탕이 먹고 싶었거든요. 그래서 재료 다 넣고 끓이고 국물은 최대한 안 먹는 방향으로 먹었어요. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

9/11 점심&저녁 식단

점심 오트밀과 채소, 닭가슴살 소시지 활용해서 닭가슴살 소시지 오트밀 크림 리조또 만들어 먹었어요^^ 저녁 카프레제 샐러드에 반숙란 추가해서 든든하고 맛있게 먹었어요^^ 오늘 식단도 성공적이었어요 ㅎㅎ

슈가블링

닭가슴살레시피

1️⃣레시피명 : 닭가슴살 치즈고구마완자 2️⃣레시피 특징 (장점, 추천하는 이유 등)  간식으로 먹을수잇는 다이어트 음식 3️⃣종류별 분류 : 밑반찬 메인반찬 국/탕 찌개 디저트 면/만두 밥/죽/떡 퓨전 김치/젓갈/장류 양념/소스/잼 양식 샐러드 스프 빵 과자 차/음료/술  (해당하는 것만 남겨주세요)  디저트 4️⃣상황별 분류 : 일상 초스피드 손님접대 술안주 도시락 영양식 야식 해장 명절  (해당하는 것만 남겨주세요)  닭가슴살만 먹기 심심할때 일상 5️⃣조리 방법별 분류 : 볶음 끓이기 부침 조림 무침 비빔 절임 튀김 삶기 굽기 데치기 말기 회 전자레인지 에어프라이어 기타  (해당하는 것만 남겨주세요)  찌기 6️⃣조리 도구 : 칼 찜기 7️⃣시간 : 30분 8️⃣난이도 : 상 중 하  (해당하는 것만 남겨주세요) 하 9️⃣재료 : 닭가슴살 치즈 고구마 당근  (메인 재료를 제일 앞에 적어주세요)  🔟조리 과정 & TIP  🥩 닭가슴살 다이어트 효과 저칼로리·고단백 식품 100g당 약 110~130kcal, 단백질은 23g 내외로 지방이 적고 단백질 비율이 높아요. 같은 양을 먹어도 다른 육류보다 칼로리 섭취가 적어 체중 감량에 유리해요. 근손실 방지 및 근육 유지 다이어트 중 단백질 섭취가 부족하면 근육이 줄고 기초대사량도 떨어지는데, 닭가슴살은 근육 유지에 도움을 줘요. 포만감 증가 단백질은 소화 시간이 길고, 식욕을 억제하는 호르몬(펩타이드 YY, GLP-1)을 촉진시켜 배고픔을 덜 느끼게 해줘요. 대사 촉진 단백질은 음식 열 효과(TEF, 음식 소화 시 소비되는 에너지)가 높아서, 같은 칼로리를 먹어도 지방·탄수화물보다 소모되는 에너지가 많아요.

토미맘마

점심은 플라워카페에서 샐러드와 커피팥빙수

동작치료 수업 끝나고 빨리 와서 12시 5분쯤 가게 도착해서 커피 점심 장사하고 요거트를 더 만들어야 돼서 근처 CU 편의점 가서 요구르트 사 오고 나서 샐러드 만드니까 시간이 조금 지났답니다. 그래도 최대한 빨리 차려 먹었어요. 먼저 삶은 계란 넣은 그릭야채과일 샐러드 만들어 먹었어요. 샐러드 거리는 어제 챙겨왔답니다. 야채믹스 한 팩과 통에 당근 생고구마 채썬사과 자두반개 담아 와서 냉장고에 넣어놨답니다. 샐러드는 야채믹스 한팩 씻어서 깔고 야채들 담고 방울토마토 자두도 옆에 빼놓고 저번에 챙겨 놓은 삶은 계란 하나 잘라 놓고  수제요거트드레싱 뿌리고 가운데 그릭요거트 담고 블랙올리브 3개 더해서 만들었어요. 이 때 경아 언니랑 혜선 언니가 와서 같이 앉아서 얘기하면서 나는 샐러드 먹고 언니들은 밥 먹고 와서 음료 마셨답니다.  모처럼 혜선언니가 와서 나 위로한다고 드려서 얘기 나누고 갔네요. 그리고 나서 오트밀 커피 팥빙수도 만들어 먹었어요. 이게 거의 첫 끼니까 배고파서 샐러드만 갖곤 안 되겠더라고요. 오트밀 뜨거운 물에 불려서 그릭 요거트랑 섞어 넣고~ 냉동 블루베리와 냉동딸기, 커피 두 샷, 크리스탈 라이트 체리석류 반포 넣고 빙수얼음 더해서 간 다음에 그릇에 넣고 위에 오트밀요거트 올린 다음에 토핑으로 팥과 블루베리, 시리얼, 견과류 올렸어요. 시리얼과 견과류가 많이 올라가질 않아서 어느 정도 먼저 먹고 토핑도 먹고 나면 아랫부분은 얼음만 했으니 그때 시리얼과 견과류 더 넣어 맛있게 먹었답니다. 다 먹고 나서 마그네슘까지 챙겨서 점심도 완료했네요.

성실한라떼누나

과일야채샐러드

                  좋은 아침입니다! 건자두 당근 오이 상추 방울토마토 배 두부        단호박 무화과 케이퍼 견과믹스                       아침 먹어요.      활기차고 더 행복한 목요일 되셔요!

최강수인

산책 전 에너지원으로

꾸덕한 그릭요거트에 방울토마토 올리브오 일 뿌려서 전자렌지에 돌려 주고 냉동 바나나 와 고소한 아몬드와 호두 올리고 마누카꿀로  면역력을 높여주네요.

정수기지안맘

토달볶음

토마토도 소비할겸 토달볶음 만들어 맛나게 잘 먹었어요 ~

애플짱

아침 식사 한 접시로 🍽

양배추와 적양배추에 고소한 견과류  수제요거트 살짝 뿌리고 아삭한  사과,  방울토마토와 찐계란으로 간단하게 챙기네요.

정수기지안맘

아침은 빈대떡과 두부 넣은 샐러드

아침은 일요일에 외삼춘이 챙겨준 빈대떡(광장시장표) 반개와 두부 데쳐서 샐러드에 넣어서 먹었어요. 빈대떡이 있으니 따로 탄수화물은 안 챙겼습니다. 녹두 들어 있고 여러 가지가 들어 있으니 충분하겠죠? 견과류와 샐러드 아침으로 차렸답니다. 샐러드는 야채믹스 한팩 씻어서 깔고 당근(채썬게 작아서 당근 스틱도 좀 넣었어요) 생고구마 파프리카 채썬사과 자두반개 잘게 썰어 섞고 가장자리에 토마토 썰어놓고 데친두부(후추), 황도 서너쪽 빈대떡(잘게 썰어 뜨거운 물에 담갔다가 물 빼서) 담고 가운데 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 올리고 시리얼까지 더한 다음에 저당오리엔탈드레싱 뿌렸어요. 드레싱을 까먹고 안 넣더라고요. 마지막에 더했네요. 야채,과일부터 그릭 요거트 찍어 먹고 두부랑 야채 먹고 마지막에 빈대떡이랑 야채 먹었답니다. 오늘도 맛있게 아침 먹었네요. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

옥수수

옥수수에 치즈 얹어 데워 먹었습니다 옥수수는 혈당을 덜 올립니다

오와둥둥

산책전

집에서 찐 계란이라선가 더 고소하네요 속을 편하게해주는 A2 우유한잔 마시고 페타치즈넣은 샐러드로 가볍게 먹고 숲으로 산책갑니다.

장보고

홈트

즐겁게 홈트해요 아침은 토마토  머고 다이어트해요 

뇌순이

콰삭킹~

BHC콰삭킹 저녁으로 먹었어요 완전 완전 바삭바삭 하네요👍👏👍👏 치즈볼도 같이 욤욤 했네요~

제벌

다이어트 레시피 떡 없는 떡볶이 feat. 닭가슴살&양배추

다이어트 레시피 강추 ! 떡 없이 만드는 닭가슴살&양배추 넣어 만드는 떡볶이 😉💕 자스민꽃입니다 ~ㅎㅎ 다이어트 할 때 가장 땡기는 음식을 꼽자면 ,,, 아무래도 떡볶이 인것같아요 ^^ 저는 평소에 떡볶이를 좋아하긴 하는데 , 그 칼로리를 보자면 식단조절 할 떄 뿐만아니라 언제든 멀리해야할 음식 중 하나라 생각해요. 칼로리가 높은 이유가 떡볶이 안에 들어있는 떡 때문이기도 한데요 , 오늘은 칼로리를 낮추고, 닭가슴살을 넣어 단백질 섭취까지 가능한 떡볶이 레시피를 알려드릴까 합니다 :) 재료 : 닭가슴살 (시즈닝 , 떡볶이맛 소스닭가슴살 있다면 강추!) , 양배추, 양파, 고추장 *알룰로스 , 불닭소스 고추장 3-4스푼 , 불닭소스 1스푼 , 그리고 알룰로스는 1스푼 정도 (단맛에 따라서 가감하는데 양배추 넣음 많이 안넣으셔도 되요!!) 떡볶이 레시피 그대로 활용해서 양배추 부터 볶아주기🎶 떡 없이 만드는 닭가슴살떡볶이! 양배추가 어느정도 익으면 , 전자렌지에 살짝 데운 닭가슴살을 잘라 넣어서 소스가 듬뿍 배게 볶아줍니다^^ 5-6분 정도만 볶아주면 되더라구요! 만드는 시간은 15분 정도면 충분해요~ 떡이 하나도 안보이지만 너무 맛있게 먹은 떡볶이 ^^ 불닭소스 넣었더니 살짝 매워서 스트링치즈 올렸는데 ,  식단관리 중이시라면 치즈는 빼셔두댑니당!!!! 떡은 안넣고 떡 대신 양배추랑 닭가슴살을 넣어서 식감 살리고 , 다이어트 레시피로도 훌륭한 한끼가되죠 ^^ 야채랑 늘 잘어울려 애용하는 닭가슴살!!  다이어트 레시피 활용하기 정말 좋아요~ 크런치 닭가슴살 같은거 활용해서 떡볶이 말고도 야채볶음 하믄 뭐든 괜찮더라구용💕 건강하고 맛있게 식단관리 해보자구요 ㅎ.ㅎ

자스민꽃

아침은 샐러드와 닭곰탕

오늘 아침은 단백질 없이 그릭야채과일샐러드 만들어서 먼저 먹고 닭곰탕 차려서 거하게 먹었답니다. 샐러드는 야채믹스 한팩 씻어서 밑에 깔고 당근 생고구마 파프리카 채썬사과 자두반개 잘게 썰어 섞고 토마토 한개 잘라 가장자리에 놓고 저당키위드레싱 뿌리고 가운데 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 자리잡고 시리얼 더해서 만들었어요. 사실 밥만 먹어도 되지만 밥 먹기 전에 야채 먹는 게 좋을 것 같아서 열심히 챙겨 먹었답니다. 모처럼 먹는 키위드레싱이 상콤하더라고요. 물론 양은 좀 작지만. ㅎㅎ 샐러드 맛있게 다 먹고. 어저께 닭곰탕 2인분 사온거 1인분만 국물이랑 닭고기 꺼내서 끓이고 밥은 집에 있는 쌀밥 반만 데우고 생마늘과 고추장 그리고 김치는 물에 씻어서 담았어요. 국물이 많았어요. 밥은 닭곰탕에 말아서 먹긴 했지만 최대한 국물은 안 먹고 안에 있는 닭고기랑 밥만 먹었어요. 그리고 내가 좋아하는 마늘을 고추장에 찍어서 먹었어요. 영건삼계탕집 고추장이 맛있거든요. 이렇게 닭곰탕을 먹으면 기운이 날 것 같아 보양식으로 먹긴 했는데 괜찮겠죠?😅 국물은 최대한 남겼답니다. 원래 국물까지 다 먹는 스타일이긴 하지만 지금은 다이어트 중이니까 그럴 순 없겠더라고요. 닭곰탕 안에 순살 닭고기가 꽤 많았어요. 오늘은 단백질 듬뿍 먹었네요. 칼슘과 마그네슘까지 챙겼어요.

성실한라떼누나

혈압 낮추는 법 총정리｜효과 좋은 음식·식단까지

요즘 우리 아이 건강을 세심히 챙기려고 이것저것 알아보는데 혈압 낮추는 법 음식이 뭐가 있을까 혈압 관리를 위해 식단을 어떻게 해야할까  궁금증이 한가득 생기더라고요 ~ 그래서 혈압 낮추는 법부터,  효과적으로 혈압 낮출 때 먹는 음식, 그리고 실제 따라하기 편한 혈압 낮추는 법 식단까지 정리해봤어요! 혈압 낮추는 법 1. 저염식 하기 나트륨 줄이기가 핵심이에요 하루 1,500mg 이하 섭취를 목표로 잡으면 실천하기 좋더라고요 ! 2. 규칙적으로 운동하기 매일 30분 이상 유산소 운동  주 2회 근력운동을 권장해요 그래서 요즘 식후에 아이랑 30분씩 걷고 있어요 3. 스트레스 관리 요가, 명상, 충분한 수면으로 스트레스도 다스리면 혈압 안정에 도움이 돼요 4. 정기적인 혈압 측정 집에서도 꾸준히 하는 게 좋아서 매일 앱으로 측정하고 관리해주고 있네요 혈압 관리도 하고 포인트도 받고 일석이조 ! 혈압 낮추는 음식 ✔️ 바나나, 오렌지 나트륨 배출을 도와줘요 ✔️ 토마토 라이코펜과 질산염이 혈압 조절에 좋다고해요  ✔️ 견과류, 저지방 유제품 혈압 낮추는 법 음식으로 자주 추천돼요 ✔️ 통곡물, 채소, 콩류  식이섬유가 풍부해서 혈압이 안정된다는 연구도 많더라구요 DASH 식단에 핵심이죠! 혈압 낮추는 식단 DASH 식단이라고 들어보셨나요? 혈압 낮추는 법 식단으로 가장 과학적으로 검증된 방법이에요 핵심은! 과일, 채소,통곡물, 저지방 유제품 등 건강한 지방 중심! 나트륨이나 가공 식품, 설탕을 확 줄여서 식단을 짜서 혈압을 낮추는 식단이에요! 궁금하신 분들 있으면, 다음에는 DASH 식단 위주로 적어볼게요 ㅎㅎ 혈압 낮추는 법 생각보다 어렵지 않더라고요 음식 잘 챙기고, 식단 조금 신경 쓰면  우리 아이 건강도 지킬 수 있으니까 함 해보셔요!

한달다이어터

무화과 효능·먹는 법 총정리｜칼로리·보관·요리까지

요즘 건강 간식으로 무화과가 뜨고 있어요 달콤하고 부드러운 식감에  여왕의 과일이라는 별명까지 있대요 ㅋㅋ 우리 아이 먹일려고 무화과 효능이 뭔지 먹는 법, 칼로리, 보관법까지 찾아봤는데 생각 이상으로 좋은 과일이여서 내용 공유 드려봅니다! 무화과 효능 ✅ 영양분 무화과에는 칼슘, 칼륨 같은 무기질과 비타민 C, 폴리페놀 등 항산화 성분이 풍부해요 그래서 무화과를 먹으면 면역력은 물론 콜라겐 합성까지 챙길 수 있어요! ✅ 노화 방지 & 피부 미용 폴리페놀은 활성산소 제거를 돕고 중성지방 감소에도 좋다고 해요 ✅ 혈압 조절 & 해독 칼륨 덕분에 체내 나트륨 조절도 도와줘요 ✅ 소화・변비 개선 단백질 분해 효소 피신과 풍부한 식이섬유 덕분에 소화도 잘 되고 장 운동도 도와줘요 그리고 어른들을 위한 효능 ! 숙취 해소에도 좋아서 술 먹고 다음 날 가끔 찾아 먹어요! 무화과 칼로리 👉 무화과 칼로리 바로 보기 무화과는 열량이 낮은 과일이라 1개당 약 27kcal 밖에 안 돼요 그래서 다이어트 중 간식으로도  많이 추천하더라고요 무화과 칼로리도 낮고 맞도 좋고, 효능도 많고 무화과 먹는 법 ✅ 생으로 껍질째 먹기 무화과 먹는 법 중 껍질째 먹는 게 정석이죠 ✅ 토마토+샐러드 조합 이렇게 먹으면 혈관 건강 관리에도 도움이 돼요! ✅ 무화과 토스트 당근라페 샌드위치처럼 간편하게 만들 수 있어요 무화과 보관법 이렇게 보관하면 조금 더 싱싱하게  오래 먹을 수 있더라고요 ✔️ 무화과의 맛과 영양을 유지하려면 씻지 않고, 키친타월로 감싼 다음 서로 닿지 않게 냉장보관해 주세요 이렇게 보관하면 3~4일 정도 보관하고 껍질 제거하고 지퍼백에 담아 얼리면 더 오래 먹을 수 있어요 무화과 효능부터 먹는 법, 칼로리, 보관법까지  한 번에 정리해봤어요! 이제 제철 과일인 무화과 맛있게 즐기면서 건강도 챙겨보세요 ㅎ

한달다이어터

닭가슴살 레시피 닭가슴살과 야채와의 조합

닭가슴살은 다이어트의 영원한 친구라 자주 먹게 되는거 같아요 닭가슴살로 할 수 있는 요리 중 가장 간단한 요리가 백숙해서 닭가슴살만 발라서 야채와 함께 먹는 아주 간단한 레시피 입니다 백숙해서 저는 닭가슴살만 같이 사는 사람은 나머지 모든 부위를 해결해 주죠 재료 : 닭가슴살, 양배추, 양파, 방울토마토, 오이, 오이고추. 된장, 발사믹소스 시중에서 판매하는 닭가슴살 이용해도 좋지만 저희는 이왕 먹는거 백숙으로 준비해서 1차는 고기와 야채로 2차는 닭죽으로 먹는것을 좋아합니다 백숙 준비해서 푹 고아주면 살과 뼈가 잘 분리 되더라구요 백숙하기가 힘들다고 하지만 요즘은 생닭을 사도 깨끗하게 손질되어 있어서 집에와서는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 주기만 하면 되더라구요 대추랑 마늘만 넣어도 맛있게 되구요  혹시 준비가 되면 삼계탕용 한방 재료 넣어주셔도 좋고요 이렇게 푹 고와준고기에서 저는 닭가슴살만 골라골라 닭가슴살은 찢어 주고요 냉장고에 들어있는 각종 야채들 준비합니다 오늘은 냉장고 속에 있는 양배추랑 오이 양파 방울토마토 오이고추 찾아내었어요 야채들은 발사믹 소스를 뿌려주고요 발사믹 소스 뿌렸지만 맛에 자극이 필요하다 싶으면 된장 꺼내 된장에 찍어 먹어도 좋고요 이렇게 간단하게 차려서 먹어주면 단백질과 야채들의 조합으로 든든한 한끼 식사가 되더라구요 닭가슴살과 함께 건강한 여름 보내세요

잘될

옥수수

옥수수에 치즈 올려 데워 먹었습니다 옥수수 혈당 덜올립니다 

오와둥둥

마늘 버터 닭가슴살 스테이크와 샐러드

여러분, 안녕하세요! 다이어터들의 영원한 동반자, 닭가슴살을 이용한 맛있는 다이어트 레시피를 들고 왔습니다. 닭가슴살이라고 하면 퍽퍽하고 맛없다고 생각하는 분들이 많으실 텐데요, 오늘 제가 소개해드릴 '마늘 버터 닭가슴살 스테이크와 샐러드'는 그런 편견을 완전히 깨줄 겁니다. 직접 해먹어보니 정말 맛있어서 깜짝 놀랐답니다! 마늘 버터 닭가슴살 스테이크와 샐러드 (총 400~450kcal) 재료 (1인분 기준): 닭가슴살 150g (약 165kcal) 아스파라거스 5개 (약 10kcal) 방울토마토 5개 (약 10kcal) 어린잎 채소 한 줌 (약 5kcal) 통마늘 3~4개 (약 15kcal) 무염 버터 5g (약 35kcal) 올리브 오일 1큰술 (약 120kcal) 레몬즙 약간 소금, 후추 약간 요리 과정: 닭가슴살 밑간하기: 닭가슴살은 너무 두껍지 않게 포를 뜨거나 칼집을 내어줍니다. 이렇게 하면 속까지 잘 익고 양념이 잘 배어들어요. 소금, 후추, 그리고 올리브 오일 약간을 뿌려 밑간을 해줍니다. 저는 여기에 허브솔트를 살짝 뿌려줬더니 풍미가 더 좋더라고요. 이 상태로 10분 정도 재워두면 좋습니다. 채소 준비하기: 아스파라거스는 밑동의 질긴 부분을 잘라내고, 방울토마토는 반으로 잘라줍니다. 통마늘은 편으로 썰어주세요. 샐러드용 어린잎 채소는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 빼줍니다. 닭가슴살 굽기: 이제 본격적으로 요리를 시작해볼까요? 달궈진 팬에 올리브 오일을 두르고 밑간한 닭가슴살을 올려줍니다. 중불에서 한쪽 면을 3~4분 정도 노릇하게 구워주세요. 이때 닭가슴살을 너무 자주 뒤집지 않는 것이 포인트! 그래야 육즙이 빠지지 않고 촉촉하게 익습니다. 버터와 마늘 풍미 더하기: 닭가슴살이 한쪽 면이 다 익으면 뒤집고, 팬의 빈 공간에 버터와 편으로 썬 마늘을 넣어줍니다. 버터가 녹으면서 마늘 향이 올라오면 닭가슴살 위로 끼얹어가며 구워주세요. 이때 나는 '치이익' 소리와 고소한 냄새가 정말 예술이에요! 아스파라거스도 같이 넣어서 구워줍니다. 마무리: 닭가슴살이 완전히 익으면 불을 끄고, 레몬즙을 살짝 뿌려줍니다. 이렇게 하면 느끼함도 잡고 상큼한 맛이 더해져서 훨씬 맛있어져요. 접시에 구운 닭가슴살과 아스파라거스를 올리고, 그 옆에 어린잎 채소와 방울토마토를 담아줍니다. 맛 평가 및 팁: 여러분, 드디어 완성입니다! 퍽퍽할 줄 알았던 닭가슴살은 버터와 마늘 덕분에 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 스테이크로 변신했어요. 아스파라거스와 방울토마토의 아삭하고 신선한 맛이 느끼함을 잡아줘서 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다. 이 레시피의 총칼로리는 400~450kcal 정도로, 한 끼 식사로도 충분히 든든하고 만족스럽습니다. 저는 여기에 통밀빵 한 조각을 추가하기도 하는데, 그러면 500kcal 내외로 포만감 넘치는 식사가 가능해져요. 다이어트 중이라고 맛없는 식사를 할 필요는 없어요! 이 레시피로 맛있고 건강한 다이어트 하세요!

셰인

오리로스 소금구이와 부추 김치로

오리고기에 통마늘 양파 치즈떡 넣어  담백하게 소금으로 간해서 볶고 부추 김치와 함께 저녁으로 맛있게 챙겨 먹었어요.

쩡♡

주말

아침에 토마토와 통밀식빵이랑 커피 먹고 낮에는 롯데리아 점심할인으로 햄버거 먹고 왔네요~ 주말이라 너무 잘 먹어요 ㅋㅋ 요즘 살쪘네요 ㅋㅋㅋ

신혜림

통곡물 샌드위치와 미숫가루

크림 치즈 바른 통곡물 식빵에 당근라폐와  달걀 후라이 로메인 상추 듬뿍 넣어 미숫가루와 함께 든든하게 아침 챙겨  먹었어요.

쩡♡

아침은 집에서 두부샐러드와 잡곡밥(간식까지)

라떼랑 짧게 산책 와서 두부샐러드 만들어서 아침 차렸어요. 견과류와 두부 그릭야채과일 샐러드, 잡곡밥과 김치 입니다. 샐러드는 야채믹스 한팩 씻어서 깔고 당근 생고구마 파프리카 채썬사과 자두반개 잘게 썰어 섞고 가장자리에 토마토 썰어놓고 와인식초드레싱 1.5T 뿌리고 가운데 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 넣고 데친두부 150g 담고 후추 뿌리고 시리얼까지 더해서 만들었어요. 먼저 그릭 요거트 토마토랑 야채들 비벼가지고 맛있게 먹고 두부까지 맛있게 먹었답니다. 야채 좀 남겨서 잡곡밥 비벼서 김치랑 또 맛있게 먹었네요. 칼슘과 마그네슘 챙겨서 아침 식사는 완료했어요. 오늘은 아침에 여유가 있었는데 TV 보면서 간식이 땡기더라고요. 저번에 사둔 자두바 하나 먹어요. 70g에 70kcal 입니다. 색상이 너무 진하네요. 그렇지만 내가 좋아하는 자두맛이라 맛있게 먹었어요. 하나만 먹었답니다.

성실한라떼누나

애들은 식빵이 👍👍

아침 챙겨줘야죵 ㅎㅎㅎ 아드님은 식빵만 먹는다고 하고 따님은 간자샐러드 올려서 감자치즈샌드위치로 만들어먹어용😆😆

자스민꽃

점심

양배추 지단 두툼하게 구워  치즈 한장 추가해 토스트 만들어 먹었어요~~

불곡산

숟가락으로 퍼먹는 닭가슴살 샐러드 만들기

닭가슴살은 큐브 닭가슴살을 자주 먹었는데 요건 구워먹어야 해서 요즘은 촉촉한 수비드 닭가슴살을 자주 먹어요 집에있는 재료 아무거나 넣어주면 되요 원래 블랙 올리브 넣는게 킥인데 없으면 방울토마토, 오이, 닭가슴살 정도의 재료를 준비해 주고 소스도 간단하게 올리브유, 발사믹식초,후추 정도만 넣어주면 되요 저는 반숙란과 견과류도 추가 해 줬어요 딱뚝 썰어 만드는 컵샐러드 숟가락으로 만드는 왁왁 샐러드 완성🥗 먹으면 정말 배부르고 씹히는 맛이 있어 재밌고 맛있는 닭가슴살 샐러드가 완성 되요

달리는고양이

아침은 모듬전 넣은 샐러드와 잡곡밥

어제 큰외삼촌이 모듬전을 두 팩 정도 챙겨 오셨어요. 동생하고 나 먹으라고 다 주셔서 집에 가져가 저녁에 동생이 한 팩 먹고 하나 남아서 냉장고 넣어놨다가 오늘 아침에 내가 먹었답니다. 모듬전은 호박전 고추전 고기전 버섯전이 있었고 썰어서 뜨거운 물에 담가서 기름기 좀 빼고 샐러드에 넣었네요. 아침은 모듬전 넣은 그릭야채과일 샐러드와 잡곡밥 반 그릇입니다. 샐러드는 야채믹스 한팩 씻어서 밑에 깔고 당근 생고구마 파프리카 채썬사과 자두반개 잘게 썰어 섞고 토마토 한개 가장자리에 놓고 저당오리엔탈 드레싱 1.5T 뿌리고 가운데 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 담고 뜨거운 물에 있는 모듬전 물기 빼 가지고 샐러드에 올렸네요. 그리고 시리얼 뿌리고 견과류 조금만 더 했답니다. 오늘은 견과류 따로 안 먹었어요. 우선 그릭 요거트에 토마토와 야채 과일 맛있게 먹고 그릭 요거트 다 먹고나서 전과 야채도 조금 먹고~ 잡곡밥 넣어서 비볐답니다. 오늘은 따로 김치도 없어서 전을 같이 비벼서 반찬처럼 먹었답니다.  칼슘과 마그네슘까지 챙겨먹고 아침 식사 완료했네요.

성실한라떼누나

🧑🏻‍🍳당뇨 환자를 위한 똑똑한 조리법 4가지

당뇨 관리에서 식단은 약만큼이나 중요한 역할을 합니다.  같은 재료라도 어떤 조리법을 선택하느냐에 따라 혈당 반응은 크게 달라질 수 있지요.  오늘은 당뇨 환자에게 도움이 되는 요리 원칙들을 네 가지로 정리해 보았습니다. 출처 Freepik 1️⃣ 단맛은 줄이고 풍미를 살리기 당뇨인에게 가장 먼저 권장되는 습관은 단맛을 줄이는 것입니다.  설탕, 물엿, 꿀 같은 달콤한 양념은 혈당을 빠르게 올립니다.  대신 신맛이나 매운맛을 활용하면 풍미를 살리면서도 혈당 부담은 낮출 수 있지요. 👉 예를 들어, 고기를 구울 때 설탕 양념 ❌ 레몬즙 + 후추 + 마늘 ✅ 이렇게 바꿔보면 단맛 없이도 충분히 맛있고 혈당 관리에도 도움이 됩니다. 2️⃣ 가공식품 대신 제철 식재료 사용하기 가공식품은 당분과 나트륨, 첨가물이 많아 혈당 관리에 불리합니다.  반대로 제철 재료는 영양소가 풍부하고 맛도 신선해 별다른 양념이 필요 없을 정도예요. 예를 들어 봄에는 향긋한 봄나물을, 여름에는 오이·토마토를,  가을에는 버섯·고구마를, 겨울에는 무·배추를 활용하면 자연스럽게 영양 균형을 맞출 수 있습니다.  제철 재료로 밥상을 차리면 음식이 가벼워지고 혈당도 안정되기 쉽습니다. 3️⃣ 고기 조리 시 기름기 줄이기 육류를 먹을 때는 부위 선택과 조리 전 처리가 중요합니다.  • 소·돼지고기는 기름진 부위 대신 살코기를 사용  • 닭·오리 같은 가금류는 껍질을 벗긴 후 조리 이 과정을 통해 포화지방과 칼로리를 줄이고, 단백질은 그대로 섭취할 수 있습니다.  결과적으로 혈당과 체중 관리 모두에 도움이 됩니다.  4️⃣ 튀김 대신 구이·찜·조림 선택하기 조리법만 바꿔도 혈당 관리에 큰 차이가 생깁니다.  튀김이나 전은 기름 흡수가 많아 칼로리가 급격히 올라가지만,  구이나 찜은 재료 본연의 맛을 살리면서도 지방 섭취를 줄여줍니다. 예를 들어 생선은 기름에 튀기기보다 찜으로 조리하면 소화가 편하고 영양소 손실도 적습니다.  채소 역시 볶음 대신 찜으로 만들면 더 가볍게 즐길 수 있지요.  이렇게 작은 선택의 차이가 혈당 안정에 큰 도움이 됩니다. 🌿🌿🌿 당뇨 관리에서 요리법은 단순히 ‘맛’을 내는 방식이 아니라 혈당을 지키는 중요한 도구입니다. 단맛을 줄이고, 제철 재료를 쓰며, 기름기를 덜고,  조리법을 바꾸는 작은 습관이 쌓이면 혈당은 한결 안정될 수 있습니다.  무리한 식단 제한보다는 이런 작은 실천부터 시작해 보세요. 오늘의 식탁에서 충분히 가능한 변화입니다.

geniet

간단하지만 맛있는! 닭가슴살 로메인 샐러드 레시피😋

안녕하세요ㅎㅎ 만들기는 너무 쉽지만! 맛은 파는 샐러드 못지 않은 닭가슴살 샐러드 레시피를 소개해봅니당 저는 혼자 사는 자취생이라 야채 같은 신선식품을 많이 구비해둘 수 없는데요... 저같은 자취생도 얼마 없는 재료로 샐러드를 만들 수 있답니다ㅎㅎ [재료] ✅샐러드 로메인 닭가슴살 (+ 원하는 재료 아무거나!) ✅드레싱 올리브유 간장 식초 꿀 후추 레몬즙 1. 로메인 씻어서 준비! 로메인을 먹을만큼 준비해서 씻어줍니다~ 집 앞 야채가게에서 싸게 팔길래 냉큼 집어왔어요ㅋㅋㅋ 2. 로메인 잘게 자르기 로메인을 한입 크기로 잘라줍니다! 자취생의 꿀팁... 저는 그냥 로메인 들고 가위로 숭덩숭덩 잘랐어요 3. 오리엔탈 드레싱 만들기 저는 개인적으로 닭가슴살 샐러드는 '오리엔탈 드레싱'이랑 제일 잘 어울린다 생각하는데요! 오리엔탈 드레싱은 집에 누구나 있는 재료로 쉽게 만들 수 있어서 더 좋은 것 같아요ㅋㅋㅋ 재료는 위에 써둔 것처럼 올리브유, 간장, 식초, 꿀, 후추, 레몬즙입니다! 레몬즙은 생략해도 되지만, 요거 생각보다 여기저기 활용할 수 있으니 하나쯤 사두시는 걸 추천드려욧!!ㅎㅎ 비율은 아래를 기본으로 하고, 원하는 맛을 더 추가하시면 돼요! 👉 올리브유1 + 간장1 + 식초 1 + 꿀 0.5 + 후추 넉넉하게 + 레몬즙 조금 짠 드레싱이 싫으시면 여기에 물을 1 추가해주시고, 담백한 드레싱을 원하시면 식초를 0.5만 넣어주세요! 레몬즙은 생각보다 맛이 튀니까 조금만 넣으시는 걸 추천합니당~ 4. 닭가슴살 넣기 제가 요즘 빠진 닭가슴살은 하림 수비드 닭가슴살이에요! 확실히 대기업이라 그런지 하림 꺼가 맛있더라구요ㅋㅋㅋㅋ 닭다리살 못지 않게 엄청 부드러워요ㅎㅎㅎ 훈제, 블랙페퍼 등등 다양한 맛이 있는데 저는 오리지널이 젤 맛있는 것 같아요😋 5. (선택) 바질 조금 추가 제가 요즘 홈가드닝에 빠져서 바질을 작게 키우고 있는데요! 상큼한 맛을 위해 직접 기른 바질을 조금 넣어줬어요ㅎㅎ 6. 닭가슴살 로메인 샐러드 완성! 원래 여기에 파스타면, 방울토마토, 블루베리... 등등 이것저것 넣어먹는데 다이어트 중이라 이렇게 단촐하게 준비해봤어요~ 두유랑 같이 먹으면 든든한 한 끼가 된답니당ㅎㅎ 자취생에 강추하는 닭가슴살 로메인 샐러드 레시피였습니당~ 그럼 오늘도 맛있는 다이어트하세요💪

열정가득

아침식단

좋은 아침입니다! 단호박 야채죽으로 아침먹어요. 다시마 우려낸 물과 다시마 단호박 당근  토마토 양파 밥 반공기 대파잎부분 잘게  자르고 참치액젓으로 간해서 죽 끓였어요. 주말이 다가오니 오늘 하루도 활기차게  신나게 보내기 바랍니다!

최강수인