'비비고 떡갈비 버거' 관련 커뮤니티 게시글 모음

無설탕 "라무따드 홀그레인 머스타드 소스"의 반전매력

라무따드 홀그레인 머스타드 소스 성분 : 겨자씨 24.5%, 겨자씨 껍질 7.5% 총량 : 200g 열량 : 290kcal (100g당 145kcal) 원산지 : 프랑스 가격 : 5,000원대 탄수화물 2.3g 당류 1.6g 지방 11.8g 트랜스지방 0g 포화지방 0.9g 콜레스테롤 0mg 단백질 7.2g 육즙이 가득한 소고기는 보통 스테이크 소스로 사용되는 홀그레인 머스타드에 찍어 먹는 경우가 있어요. 대부분의 머스타드 소스에는 꿀 또는 설탕이 함유 되어 달달한 맛이 납니다. [타사 제품 예시] ① 코즐릭스 머스타드 트리플 크런치 : 벌꿀 ② 퀴네 그레인드 머스타드 : 설탕 ③ 르네 디종 홀그레인 머스타드 : 설탕 ④ 폰타나 홀그레인 머스타드 : 설탕 원재료 라무따드 홀그레인 머스타드 소스 정제수, 주정식초( 사탕수수 , 비트) 겨자씨, 겨자씨 껍질 , 정제소금 천연향료(생강향, 정향향, 계피향, 사철쑥향) 심황 (강황), 메타중아황산칼륨 (산화방지제) 이번에 소개해드리는 라무따드 홀그레인 머스타드 소스에는 설탕이 없고 사탕수수 가 첨가되어 있어요. 설탕의 원료인 사탕수수는 설탕으로 정제되면 각종 미네랄과 비타민 등 영양성분이 없어지고 당분만 남는다 고 해요. 그래서 요즘은 사탕수수 비정제 원당 을 찾는 사람들이 많아요. 홀그레인 머스타드는 인공조미료를 사용하지 않고 천연 재료 로 만들어져 건강에 좋습니다! 향신료로 사용된 심황은 강황을 의미하며 향미 증진 과 노란색 의 염료로 사용되었어요. 식품 가공 과정에서 재료를 표백하거나 변색 및 착색을 억제하는 메타중아황산칼륨은 산화방지제 로 사용되었다고 해요. 겨자씨 는 소화 효소의 생성을 자극 하여 음식의 분해 및 영양분 흡수 를 촉진시키고 소화하는데 도움을 줍니다. 겨자씨 사이로 겨자 페이스트가 보이는데 겨자씨 질감과 부드럽게 어울려요. 겨자씨 알갱이가 톡톡 터지면서 씹히는 식감이 독특하고 머스타드 소스의 새콤한 신맛 은 식욕을 돋웁니다. 알싸한 겨자 맛 이 느끼함을 잡아주고 겨자씨 알갱이들은 어느새 사라지며 깔끔하게 마무리 합니다. 소금과 후추로 시즈닝 한 갈비 에 홀그레인 머스타드 소스를 얹어 먹으면 고기가 사르르 녹아요. 홀그레인 머스타드 소스는 먹다 보면 또 덜어먹고 계속해서 추가하니 금방 소진되더군요^^ 요즘 당근 라페에도 홀그레인 머스타드 소스를 넣어 만드는 경우가 많더라구요. 저는 모닝 버거 를 만들 때 마요네즈 와 홀그레인 머스타드 소스를 사용합니다. 소고기 종류에 홀그레인 머스타드를 얹으면 깊은 풍미와 함께 느끼함을 잡아주고 버거나 샌드위치에 소스로 사용하면 채소의 신선도 및 상큼함이 높아져요. 홀그레인 머스타드 소스는 다양한 레시피로 활용이 가능하여 음식 맛의 완성도 를 높이면서도 소화 촉진에도 효과 가 있어서 다이어트 소스 로 제격입니다!

skyjhj0407

가끔은 ~

햄버거와 닭강정을 저녁메뉴로 ~~~ 한식파이지만 가끔은 이래도 되겠죠

마음그릇

오늘 저녁

오늘 저녁은 지니어트 포인트로 맘스터치 햄버거랑 떡강정으로 먹었어요 아들 햄버거는 사진 찍기전에 먹어서 패스 ㅎㅎ

탱굴이

💛아들 매너

💛아들 매너 기숙사 있는 아들 문자에요 저번에 버거킹 세트 캐시로 두개 줬거든요. 시험기간이라고 집에도 안오고 열공 하느라 먹지도 못하더니 오늘 저렇게 인사하네요. 이쁘지요? ^^ 흐뭇합니다.

레몬그린

초딩입맛 사회초년생 아들

초딩입맛을가진 사회초년생 작은아들때문에 만들어본 참치 동그랑땡 고기없음 밥을 잘 안먹는 아드님 때문에 생각한 레시피 공유합니다 마일드 참치캔 1통 달걀두개 비비고 만두 4개정도 눈대중 갈아놓은 감자 볼에 비비고 만두를 넣고 마구 으깨줍니다 참치캔을 국물을따라버리고 같이 으깨줍니다 거기에 달걀 두개를 깨서 비벼주고요 양파나 대파도 있음 조금만 다져서 넣어줍니다 만두속에 이미 대파가 많이 들어있기에 조금만요 그다음 마지막으로 감자를 강판에 갈아서 모두 섞어준다음 동그랑땡 처럼 동글게 부쳐줍니다 그럼 울아들 밥한그릇 뚝딱  김치는 잘먹어서 김치랑 멸치볶음 반찬이랑 같이 한끼를 요렇게 접시에담음 식구들모두 잘먹습니다

산곡동미녀삼총사

발사믹 식초 최고!!

샐로드나 샌드위치 먹을 땨 소스는 거의 선택하지 않는 편이에요. 옛날에는 소스 넘치게 발라먹는게 습관이었는데 나이가 들면서 질퍽거리는 게 싫더라구요. 물론 정말 맛있는 소스도 많고 하지만 샐러드와 샌드위치에는 드레싱을 따로 첨가하지 않고 먹는 날이 많아요. 그래서 옛날에는 햄버거를 정말 좋아했렀는데 요즘은 그 소스가 싫어서 잘 안 먹어요. 하지만 어쩌다 샐로드가 너무 풋내난다 싶을 때는 발사믹 식초를 이용해 줍니다. 발사믹 드레싱과는 달라요. 발사믹 드레싱에는 발사믹 소스에 다른 여러 드레싱 재료를 더 첨가해서 만든거라고 하는데 저는 그녕 식초 자체만 이용해요. 풋내나는 풀떼기에 시큼한 발사믹 식초를 첨가하면 꽤 감칠맛이 돌아서 먹기 좋더라구요. 제가 먹는 발사믹 라벨에는 칼로리가 씌어져 있지 않아서 정확히는 모르겠는데 1큰술에 14-20kcal 정도 된다더라구요. 많이 넣는다 해도 2슫가락 이상은 안 넣으니 확실히 저칼로리 샬러드 소스가 맞겠죠~~

미여니70

캐쉬털어서 치킨

애들 간식샀어요 맘스터치 버거만 먹었는데 치킨도맛있네요

숫자

점심은 햄버거 커피

오늘 점심으로 빅맥과 컴포즈 커피 먹었어요. 스벅 커피 주로 마시다가 컴포즈 커피 마시니 약간 연한 느낌이네요

건강하자으니

추억의 데리버거 맛나욤 ^^

둘찌랑 자전거 타러나왔다가 아점 먹네욤 ^^

뚱땡이라네

금요일 저녁

저녁에 떡갈비랑 겉절이, 콩나물국 먹었는데 떡갈비 맛나요ㅎㅎ

킹로또

오늘 식단

아침 - 삶은 달걀3개 점심 - 칼국수 저녁 - 맘스터치 싸이버거 세트입니다 ㅎㅎ 오늘 잘먹었네용

구룸구룸

캐시로 점심 먹어요

맘스터치 싸이버거만 먹다가 양념치킨 시켜봤어요 치킨 질도 좋고 양념도 맛있고 괜찮네요 맘스터치도 생각보다는 매장이 많지 않아서 점심시간에 갔더니 한참 기다렸어요 다들 맛점하세요

켈리장

인스타보다가 이런 햄버거를 발견했는데

넘 맛있어보이지 않나오 ㅠㅠㅠ?! 단점은 칼로리의 걱정과.. 먹기 힘들어보이긴 하지만여 ㅋㅋㅋㅋ 요즘 뭔가 먹어보고 싶은 음식이 참 많은 세상같아요

구룸구룸

맘스터치

햄버거 먹고싶다고 요청하신 아들 캐시 털이 해줬어요

아카시아잎

폼룰러 스트레칭 도구로 아주 좋어용

운동 끝난 후 스트레칭 도구로 폼룰러 추천합니다! 저는 근력 운동 후 유산소 50-1시간 하는데 그 후에 폼룰러로 종아리랑 허벅지 어깨 풀어주면 아주 시원하고 좋아용 ㅠ 매트리스 깔고 그 위에서 폼룰러로 비비고 뒹굴러주면 근육이 쫙 풀린답니다~! 추천해용!!

파전

편의점 다이어트 간식 BEST 7! 👍 지니어터의 내돈내산 리뷰 ❤️

지니어터가 추천하는 편의점 다이어트 간식 BEST 7 👍 CU, 세븐일레븐, GS25, 이마트 등! 동네 편의점에서 #다이어터용 #맛도리 간식을 찾는다면?! 지니어트 회원들이 실제로 먹어본 솔직 후기를 참고해보세요. 🙌🤩 이미지를 클릭해 회원들의 후기를 구경해보세요 😍 *본 글에서 제공하는 가격정보는 변동될 수 있습니다. 1. 농심 후루룩 쌀국수 미역국 1,800원 | 265kcal | 74g     편의점에서 다이어트를? "후루룩 쌀국수 미역국" (클릭) "미역국 자체도 붓기를 가라앉혀주고 다이어트에 좋은 식품인데,  거기다 제가 좋아하는 쌀국수에 결합했더라구요?ㅎㅎ"  2. The 건강식단 통닭가슴살 버거 3,900원 | 407kcal | 225g   한끼를 먹어도 건강하게! CU The 건강식단 통닭가슴살 버거 (클릭) "가성비 좋고, 내용물도 튼실한 든든한 버거"  3. TFT 더 단백 드링크 (초코맛) 2,500원 | 105kcal | 250mL   생각보다 든든한 "더단백" (클릭) "더단백 드링크는 일단 성분이 만족스러운 게 커요! 이름에서부터 보이듯 단백질이 20g 이나 함유되어있더라고요~" 4. PEACOOK 미니 뺑오쇼콜라 & 미니 크로아상 8,980원 | 1개당 105~107kcal | 30g X 10개     [나의 최애 간식] 뺑오쇼콜라&크로아상 미니미 찾기 (클릭) "브런치도 요즘은 해비하고, 평소 먹었던 샐러드와는 거리를 두고 싶고… 그래서 찾은 크기가 작은 빵!" 5. 한성 크래미 (프리미엄 김밥용) 4,800원 | 153kcal | 180g   저의 다이어트는 김밥용 크래미 맛살.... 넘넘 좋아요...ㅎ (클릭) "저의 최애 다이어트 간식이네요...ㅎ   계란을 풀어서 하트전을 만들어 먹으면 단백질 보충도 되고... 식사대신으로 먹어도 배부르고 좋아요...^^" 6. 프롬잇 프로틴칩 (콘소메맛) 36,000원 | 950mg X 30정 30일분   편의점 다이어트간식 "프롬잇 프로틴칩"맛잇어요 (클릭) "과자 한 봉에 단백질 10g 너무 좋아요" 7. 익사이클 바삭칩 + 라이트 맥주 익사이클바삭칩 > 2,500원 | 185kcal | 45g 카스라이트 > 96kcal | 355mL 클라우드 라이트 > 99kcal | 500mL   다이어트 중에도 맥주가 당긴다면 "카스 라이트 & 클라우드 라이트" (feat. 안주 "바삭칩") (클릭) "다이어트 하면서 마시기 좋은 맥주 추천 드리려고요 ^^ 칼로리가 500ml 당 99칼로리 밖에 안된다는거!" -- 정성껏 솔직 후기 남겨주신 회원님들께 감사드립니다. 앞으로도 지니어터의 건강한 다이어트를 진심으로 응원합니다!🥰

geniet

오늘도 만보...

오늘은 햄버거 하나 불태웠어요.. 이렇게 확인하니.. 나의 걸음이 정말 소소하네요..ㅎㅎ

주먹쥐고일어섯

오늘의 운동일기

오전에 집근처 산에갔다가 왔구요 종일 바쁘게 마트며 돌아다녔더니 1만5천보 이상 걸어다녔네요 아침으로 마죽 사과 점심으로 치킨버거 저녁으로 아보카도 샌드위치를 먹었답니다 생각보다 많이먹은하루였네요

산곡동미녀삼총사

(급찐급빠 꿀팁)추석 급찐살엔 걷기 +유산균 + 효소섭취

추석 연휴..참 많이 먹었습니다.. 명절음식에 질려...외식으로 나가서는.. 장어구이에 떡갈비에... 느낀한거 질린다고..라면에, 매운오뎅에 파전까지.. 살이 안찔수가 없죠..ㅜㅜ 당연히 2키로 정도 불었더군요... 체중계 사진은 차마 못 올리겠네요..ㅜㅜ 급찐살은 빠르면 빠를수록 일찍 빼줘야죠~!! 급찐살이 붓고... 붓기가 계속되면 빼기 힘든 살이 된다는걸 누구보다 잘 알기에 최대한 앉지 말고 열심히 움직입니다!! 추석 연휴를 보내고 거의 매일같이 걸었습니다!! 걷기처럼 돈 안들고 지치지 않고 매일을 할수 있는 운동이 있을까요?  체중이 조금만 뿔어도 허리병이 생기는 저는 .. 더 아파오기전에 원래의 컨디션으로 만들어야하거든요^^ 체중도 원래 대로 돌아가고 있고~ 걷기 운동은 꾸준히 하는 루틴이고,  이제 몸속의 장내 유해균은 없애고~ 유익균을 늘려주는 유산균과 몸에  좋은 소화효소도 섭취해 줘야죠^^   유산균과 효소의 효능 말해모해요!!!! 유산균은 불규칙한 습관, 스트레스, 인스턴트 식품,  노화등으로..현대사회에서 꼭 챙겨야하는 영양제중의 하나가 유산균이죠. 깨진 장건강 밸런스를 맞춰주는 유산균을 꾸준히 챙겨먹구요.   효소는 평소에 기름지고 맵고 자극적인  음식을 자주 섭취하는 분... 빵,면등 탄수화물을 많이 섭취하는 분.. 배달음식 위주의 식습관을 가지고 계신 분.. 오래 앉아서 업무를 처리하는 분... 체내 효소가 부족하면 자주 허기를 느끼고,  장내 독소가 쌓여 붓고 ..쉽게 살이 찌는 체질이 되고, 반대로 살이 안찌는 체질이 되기도 해요. 나이들수록 감소하는 효소를 바르게 섭취해주면 좋아서 늘 섭취하는 편인데요. 급찐살을 뺄때는 아주 효과적입니다^^ 걷기 + 유산균 + 효소로 급찐살 빠르게 빼봅니다!!

수퍼마덜

오늘 점심은 롯데리아먹었어요

요즘 자꾸 맛있는 걸 찾게 되네요 먹기 위해서 운동하고 있다는게 맞는 것 같아요 ㅋㅋ 순삭된 저의 롯데리아 ㅎㅎ 모짜렐라 베이컨 인더버거 맛나요 제 롯리 최애버거 드셔보세요 ㅎㅎ

구룸구룸

속초 맛집 추천✨ 타코,꽈배기

치팅하면 치킨, 햄버거, 피자 등등  생각나는데요^^ 저는 대부분 평일에는 다이어트식단으로 조절 하며 몸 관리를 하고 주말에 맛있는 음식을 먹으며 치팅하는 편이에요! 또, 속초를 한달에 한 번 정도 자주 가서 치팅을 속초에서 하기도 한답니다🌊💕 제가 저번주 주말 정말 맛있게  먹은 속초 맛집 추천해드릴게요😊 바로 "타코이찌" 입니다✨ 이곳은 이름과 같이 타코 (문어빵)을 파는 식당이에요! 속초중앙시장 길거리에 위치해있어서  찾아가기 편하실거에요 ㅎㅎ  저희는 📌홍게백짬뽕 📌아롱사태물회 📌오리지널타코볼 📌살악산치퀀  주문했어요✨역시 이름에 맞게 타코볼이 제일 맛있더라구요 ㅎㅎ 다른 곳과 다르게 이곳은 속이 야채들과 문어로 꽉차서 더 맛있었어요😊속초하면 물회 많이 생각하시잖아요^^ 이곳은 해산물 물회가 아닌 아롱사태가 올라간 물회라서 더 특별하게 느껴졌어요. 아롱사태는 엄청 부드럽고 양이 많았어요! 우동면도 잘 어우러져 특이하니 맛있게 먹은 메뉴랍니다😊홍게가 올라간 백짬뽕 시원하니 많이 맵지 않아서  어린 아이들과도 함께 먹기 좋은 메뉴 같아요✨설악산 치퀀은  새콤달콤한 유린기 ? 느낌이였어요 ㅎㅎ 전혀 맵지 않아 시원하게 맛있게 잘 먹었답니다🥰  타코이찌에서 맛있게 치팅하며 점심을 먹고  마무리는 꽈배기로 완벽한 치팅을 했네요🥰 특히 꽈배기는 제가 먹어본 꽈배기 중에 제일 맛있었어요. (속초 유명한 꽈배기집 가서 많이 먹어보았는데 여기가 1등이에요)  "권실장참마찹쌀꽈배기" 입니다! 속초맛집 치팅맛집 두 곳 추천해드려요  꼭 한 번 가보세요💕

방때지

오늘의 식단

오늘의 식단 스스로 정리해봅니다 아침- 굶음 점심- 파스타 저녁- 맘스터치 햄버거 세트입니다 하하.. 오늘도 나름 관리했습니다

구룸구룸

추석 치팅데이맛집 맘스터치 후라이드치킨 수유역점

맘스터치 수유역점에서 후라이드 치킨을 샀어요 치킨은 저는 다 맛있지만 후라이드가 좋더라구요 맘스터치가 치킨이 먼저라 치킨버거도 맛나고 한마리사서 추석에 셋이서 냠냠했네요

하늘이12

추석음식 준비와 남은음식 처리방법

이번 추석에는 전은 부치지 말자던 시어머님 추석전날 냉장고 정리를 하시다가 전감을 발견했다면서 조금만 부치자고 하셔서 또 부치게 되었구요 그래도 전에 비함 진짜 조금이어서 후딱 부쳐버렸어요 그리고 저희딸이 제일 좋아하는 굴비구이도 밖에서 구워봤구요 추석하면 삼색나물 아니겠어요 나물 처리에는 역시 아무리 먹어도 질리지 않는 비빔밥이 최고인 것 같아요 나물 처리용으로 추석당일에도 비비고 추석 다음날에도 집에 싸주신 나물들 비비고 또 비비고 모두다 처리해버렸습니다. 이제 당분간 추석음식은 안 먹고 싶을 것 같아요 ㅋㅋ

이쟈벨

치팅데이에 다녀온 가로수길 타코맛집!

추석맞이 치팅데이에 다녀온 신사동 타코 맛집 타코앤칠리 입니다. 멕시코 음식을 좋아하는데 판매하는 곳이 그렇게 많지 않아 이곳저곳 찾다 알게된 곳인데 정말 너무 마음에 들어요. 퀘사디아, 부리또, 타코, 엔칠라다 등 다양한 멕시코 음식을 판매하는 곳인데 사진으로 느껴지시는지는 모르겠지만 ^^; 너무~~ 맛있습니다.  적당히 느껴지는 향신료 맛과 매콤한 소스, 좋은 재료들의 조화가 이국의 느낌을 잘 살려주고 원하는 고객에게는 고수도 제공해주는데 이게 신의 한수!! 고수 좋아하시는 분들에겐 최고인거 같아요 ^^ 가격 살벌하기로 유명한 가로수길에서 찾기 힘든 가성비 맛집이라더 좋았습니다. 햄버거나 피자 처럼 일반적인 메뉴말고 특이한 식사를 원하시는 분들께 신선한 느낌과 맛, 가격 모두 충족시켜줄 수 있는 맛집으로 추천 드립니다. 글 쓰면서 또 먹고 싶어지네요 ^^

최게바라

[치팅데이] 🐷정릉동 현지인 맛집 "불타는 돼지🐽"

동네맛집!! 현지인 맛집!! 줄서서 먹는 고기집💞 "불타는 돼지🐷" 이름부터 범상치 않죠?? 사진리뷰 894개.. 동네에 맛집인데 리뷰가 엄청나죠? 자 그럼 이제 불타는 돼지를 소개해 드리겠습니다😊 먼저 위치는 정릉역에서 나오자 마자 바로 있어요.  버스정류장 내려서도 바로구요!!   외관은 이러해요! 간판에 돼지들이 춤추고 있어요~~  오래됨을 느낄수 있는 빛바랜 간판이죠?? 찐 맛집으로 오래됫음을 알려주는 느낌이에요~~ # 오픈시간은 오후 5시에 열어서 22:00까지에요!! # 휴무는 월요일입니다. 주차공간는 1곳 밖에 없어서  대중교통으로 오시는게 편해요🥲 여기서   대기안하는 Tip : 오픈시간 5시에 맞춰가시거나,  5-6시 사이는 조금 여유있어요!!😃  저는 그렇게 가서 먹네요 ㅎㅎ  고기집은 술이랑 같이 먹기에 언제 빠질지 모르고,  테이블당 2시간 제한은 있지만..  밥먹으러와서 2시간 기다리면 진빠지잖아요😰 먼저 메뉴는요 📌생오겹살 17000원 📌생목살 15000원  📌돼지갈비 16000원 가격은 비싼편은 아니에요! 처은 갔을땐 메뉴판만 보고 비싼거 같다고 생각했는데.. 나오는거 보시면 아 적당한가격이다 싶었어요~ 그리고 요새 물가가 많이 올라서  이제 이 가격이 저렴하게 느껴지네요😂 반대편 벽에는 대기자명단 쓰는 곳이 있어요. (두시간 시간제한은 대기하는 사람이 있을때만이에요) 내부에 테이블은 6개입니다. 저 원형 테이블이에요.  들어와서 먹을땐 거의 저랑 한팀 정도 있는데  조금 먹다가 뒤돌아보면 항상 꽉차 있어요 ^^ 기본 상차림은  야채쌈이랑, 마늘, 쌈장, 파절이, 소금, 와사비까지 이렇게 나와요, 여기도 숯불에 고기를 굽는 그런 고기집이에요.   자 드디어, 고기사진 나옵니다♥️💚 저는 오겹살(200g / 17000원)  3인분을 시켰어요. 남편과 저 두명이지만..? 제가 오겹살 러버거든요~~ 특히 여기 돼지갈비도 괜찮지만 제가 느끼기엔 오겹살이 최고!! 오겹살을 시키면, 돌판위에 두부, 김치, 새송이버섯과 팽이버섯,  양파, 오겹살 이렇게 얹어서 나옵니다.  고기는 초벌을 해서나와서~굽는데 시간이 덜걸려요^^  그리고 초벌해서 육즙을 가둬  진짜 씹을때 그 매력이 터집니다🤭 고기는 초벌해서 나오면 직원분이 직접 다 잘라주시고 줄세워주세요~~ 전 고기 잘 못구어서.. 이런 곳 너무 선호해요  고기를 야채들을 정갈하게 줄지어주신뒤,  파채도 올려주세요!! 파 구워먹으면 엄청 달고 맛잇잖아요... 이게 불타는 돼지의 신의 한수 !!! 근접샷으로 들어가보죠! 🥩고기..저 육즙팡팡에 도톰한거 보이시죠...? 얼른 먹고싶은 비쥬얼 두부랑 버섯이랑 김치랑 양파도  넘 잘익고 있어요 이 야채들과 쌈싸먹으면  고기의 맛이 더 UP UP😭🫶 양배추 절임에 조금 찍어서, 먹어요! 먹을때마다.. 육즙  펑펑 팡팡 💥💥💥🔥 이 근방에서 오겹살은 여길 못따라와요  먹으면서  오늘 저녁 메뉴선택의 탁월함을  칭찬하며 다음주를 힘내보자며  남편과 으쌰으쌰했네요~~^^ 마지막으로.. 아시죠??  우리 고기집에서의 국룰 볶음밥이요⭐️ 양념 잘된 밥을 고기기름에 볶을뿐더러 남은 고기를 잘게 잘라서 넣어주시고  마지막으로 참기름 주룩 !!!!!!!! 안맛있을수 없죠????ㅠㅠㅠㅠㅠ 마무리가 깔끔하쥬❤️ 이렇게 먹고 남편과 저는  배를 두드리며 나왔어요🤭 사실 여기 소개할까말까 망설였는데..  그래도 좋은 맛집은 공유하고 싶네요🩷 가족들과 즐거운 명절 되셨나요? 남은 연휴 푹 쉬시면서 충전의 시간 가져요🙏

도낑이

[추석 음식] 수고했어 추석도 "상차림 3종 세트"

추석엔 음식 준비로 많이 바쁘시죠? 가족들과 음식 준비를 하다 보면 어느새 시간이 훌쩍 지나가 있더라구요. 친척 및 손님들을 맞이하다 보니 넉넉하게 음식을 준비하게 돼요. 대표적으로 토란국, 양념갈비, 모둠전 3종 세트를 소개합니다^^ 들통에 끓인 물에 핏물을 뺀 아롱사태는 통째로 넣고 1시간 30분 끓이다가 아롱사태는 건져 얇게 썰어줍니다. 두툼하게 썬 무, 큼직한 다시마를 넣고 천일염, 국간장으로 간을 맞춥니다. 미리 쌀뜨물에 삶아 놓은 토란은 추석 당일에 함께 넣어 끓이고 아롱사태와 송송 썬 대파를 고명으로 얹습니다.   갈비는 핏물을 씻고 물기를 제거한 후 간장, 다진 마늘, 매실, 정종(맛술), 올리고당, 참기름, 후춧가루, 물 한 컵과 배와 양파를 갈아 넣어 버무린 다음 숙성을 시킵니다.   팬에 숙성된 양념 갈비를 구워 뼈에 살점을 남기고 잘라서 먹기 편하게 합니다.   모둠전은  동태전, 3색 꼬치전, 동그랑땡을 준비해요!   동태는 물기를 제거한 후 맛소금으로 밑간을 하고   햄, 맛살, 마늘쫑으로 3색 꼬치를 꽂습니다.   동그랑땡은 시판용을 쓰는데 양이 적을 땐 비비고, 양이 많을 땐 동원을 사용해요.   부침가루를 묻히고 계란 옷을 입혀 전기그릴에 식용유로 구워 줍니다.   채반에 창호지를 겹쳐서 놓고 뜨거운 전을 펼쳐가며 식혀줍니다.   명절 음식은 나눠 먹는다고 하죠! 이렇게 만든 전은 포장 용기에 담아 친척 및 손님들께 나눠 드립니다.   이렇게 행복을 나누다 보면 연휴 끝 무렵이 다가와요. 2023 추석도 수고 많으셨어요!!

skyjhj0407

추석 우선 먹지요ㅠㅠ

연휴 첫 날 : 아침은 패스, 점심은 모듬전과 떡갈비!! 추석 당일 : 소고기국과 갈비찜, 모듬전으로 아침시작..                   점심은 해산물이지만 매운탕에 밥 호로록                   저녁은 모듬전에 비빔면!! 육전은 진리에요 연휴 마지막 날 : 기름진걸 먹으니 마지막은 마라샹궈👍🏼

홍튼

치팅데이.. 태국 맛집

평일이랑 추석연휴 일부 끼어서 추석 다녀왔어요.  ㅋㅋ 저는 치앙마이랑 빠이를 다녀왔고요. 워낙 태국 좋아해서 매년 다녔는데 코로나 이후 오랜만에 방문이네요. 맛집도 많고 여전히 맛있고... 살이 2키로나 쪄서 왔어요. 매일 만보넘게 걸었는데도 ㅠㅠㅋㅋ 몇개 소개해드릴게요. 원래 스테이크 맛집인데 다 떨어져서 ㅠㅠ 버거로.. 카오소이라고 커리국수 맛집..미슐랭 받은집.. 커스터드크림인데 색 넘 예쁘죠

현재어트

치팅으로 맛있게 풀어봅니다

이 집 햄버거 패티 퀄 좋습니다..... 만;;; 프라이 쉐이크 조합이 행복입니다! 널리 알려진대로,,, 프라이 쉐이크에 찍어 먹다보면,,, 기분 풀어집니다 ㅎㅎㅎ 쉐이크 건더기 살아있을 때 빨대로 떠서 최대 듬뿍 프라이에 얹어 먹으면 진짜 더 치팅적입니다! ㅎㅎㅎ

오우야야

추석명절 음식 간단한 전 만들기~!!!

신경을 많이 써야하는 전, 이번에는 간단하게 '영천시장'에 들려 떡갈비 파는 가게에 들려 양념된 고기속만 따로 사서 표고버섯 안에 넣어 전을 붙여봤다~!  결과는 ㄷ ㄷ 대만족이드아~!!! 다른채소에도 넣어 만들어 보기로 하였다! 매운 고추안에도 고기속을 넣어 부쳐보기도~  깻잎안에도 넣어 부쳐봄~!!! 어마어마한 칼로리 절제하면서 한가지씩 먹어봄! 막걸리는 한번 참아보자~ 우유 우유가 필요하다!  따로 간이 필요없이 고기속만 사서 채소안에 집어넣어 부쳐도 아주 훌륭한 전이 완성 되었던 그랬던 것이었다~!!!! 다들 즐거운 한가위 보내세요! 오운완 잊지 말기로~*^^*

조복동