'삼겹살 스테이크' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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(건강)1. 오리고기냐? 닭고기냐? 돼지고기냐? 소고기냐?
1.건강에 관심이 아주 많다. 2.대부분TV나 유튜브를 보시고 나름대로 아시는 지식이나 건강정보에 대한 수준이 꽤 높은 편이다. 3.아주 바람직하고 우리나라 사회수준이 꽤 향상되었다. 4.예전에는 일부 전공학자나 해당학회 수준에서 통용되던 사항(지식권력?)이 이제는 전 국민들에게 실시간으로 공유되고 있다고 봐도 무방하다. 5.웬만한 지식이나 정보가 일부의 수직에서 다수의 수평으로 흐르고 있는 방증이라 하겠다. 6.육류의 기름은 몸에 좋지 않아서, 체중, 건강관리 차원에서 삼겹살은 가능하면 바짝 구워 기름을 빼고 먹고, 7.닭고기는 껍질을 제거해서 먹고 8.소고기 기름은 몸에 좋지 않고 오리고기 기름은 몸에 좋다. 9.맞는 말입니까? 10.“모 아니면 도 다”“Yes or No" 11.기름의 종류 즉 유지 종류마다 융점(녹는 점)이 다르다. 12.융점보다 높은 온도에서는 액체, 낮은 온도에서는 고체형태를 띈다. 13.상온에서 고체인 지질을 지방(fat), 액체인 지질을 기름(oil)이라 한다. 14.이런 차이는 지질 안에 들어있는 지방산의 종류와 함량에 따라 나타난다. 15.포화지방산이 많을수록 상온에서 굳은 ‘고체’가 되고, 불포화지방산이 많을수록 상온에서 ‘액체’ 형태를 띈다. 16.일반적으로 식물성기름은 불포화지방산 비율이 높아 상온에서 ‘액체’형태를 띈다. 17.육류의 지방은 포화지방산 비율이 상대적으로 높아 ‘고체’가 된다. 18.오리고기의 지방은 다른 육류와 달리 불포화지방이 많아서 액체이고 그러므로 건강에 좋다는 의견이 지배적이다. 19.오리고기나 닭고기나 포화지방산과 불포화지방산의 구성이나 함량은 비슷비슷한게 사실이다. 20.포화, 불포화정도도 중요하지만 사실은 전체지방의 함량이 더 중요하다. 21.즉 총중량에서 지방의 함량이 얼마냐? 하는 것이 건강에 훨씬 중요하다. 22.그러므로 오리고기냐? 닭고기냐? 돼지고기냐? 소고기냐? 가 중요한게 아니라 각 부위마다 지방함량과 포화, 불포화도의 함량이 다르므로 각 고기의 부위선택, 섭취가 더욱 중요하며 건강에 직결된다. 23.닭고기의 경우 날개->다리->가슴 순으로 지방함량이 적고, 24.돼지고기의 경우 삼겹살->목살->등심 순으로 지방이 적으며, 25.소고기의 경우 갈비->안심->사태 순으로 지방함량이 적다. 26.건강과 체중(유지)관리를 위해서는 고기의 종류도 중요하지만 섭취하는 부위와 총량에 좀 더 신경을 써야한다. 27.필요량보다 배불리 많이 먹는 데는 건강에 장사가 없고 백약이 무효이다. 28.어떤 음식이든지 좀 적은 듯이 먹는 식생활이 평생건강에는 훨씬 효과적이다.
야고
혈당일기 5기 6일차인증
6월 21일 금요일 저녁식사후(비빔면, 삼겹살, 마늘, 들기름, 오이지무침, 상추, 깻잎,고추장, 밥) 체크...열심히 체크하면서 관리ㅠ해보겠습니다.
엘트
6월 21일 (금) | 혈당일기 5기 6일차
날짜: 2024.06.21 - 혈당 측정 시간: 저녁 식사 이후 - 내용: 저녁 식후 혈당 일기 오늘의 저녁메뉴는 참치, 상추쌈이었습니다! 채소를 좀 챙겨먹어야겠어서 상추쌈을 골랐고 상추하면 삼겹살인데 무겁게 먹고싶지않아서 참치에 된장을 얹어 맛있고 건강한 한끼를 챙겼습니다!!
Gale
6월21일(금)/혈당일기 5기 6일차 인증
날짜: 6월21일 혈당 측정 시간: 어제 저녁식사 후 공복 8시간 후 섭치식단(음식) : (어제 저녁식사)삼겹살, 상추, 견과류요거트, 매실주 1잔 내용: 탄수화물은 거의 섭취안했지만 삼겹살을 많이 먹어서 그런지 혈당이 어제보다 올라갔다. 역쉬 과식은 나쁜거야...ㅠ.ㅠ
핑코스모스
6월 20일(목) 혈당일기 5기 4일차
날짜 : 2024.06.20 -측정시간 : 취침 전 -내용: 오늘 잠들기 전 혈당기록이에요 오늘 저녁으로 삼겹살에 소주한잔 간단하게 했어요 확실히 당이 높게나왔네요 알콜도 영향이 있나 궁금하네요 다들 좋은 밤 되세요
멋장
(운동1.)운동도 페어링(pairing)
운동도 페어링(pairing)하자! 1 몇 년 전부터 주변에 커피도 와인처럼 어울리는 음식을 페어링(pairing)하여 커피와 음식을 함께 구성한 식단을 제공하는 전문점이 늘고 있다. 이름하여 “어울리는 짝꿍, 단짝” 이라고나 할까요? 보통 스테이크 같은 육고기를 먹을 때 적포도주를 곁들이고 담백한 요리에는 백포도주를 함께 하는 경향이 있다. 거기에는 서로 좋은 식감과 향의 어우러짐이 있다. 커피도 마찬가지로 원산지나 품종에 따라 어울리는 후식(빵, 케익, 초콜릿, 머핀, 우유, 오트밀 등)을 추천하여 함께 즐기는 경향을 보이고 있다. 서로 부족한 듯한 것을 상호 보완해 주고, 잘 어울리는 것을 결합시키는 것을 ‘음식 페어링’이라고 한다. 더하여 고객에게 독특하고 차별화된 경험을 선사하기 위해서도 다양한 짝을 찾아 개발, 제공하고 있다. 일반적으로 음식 맛이 무겁게 느껴지면 무거운 느낌의 포도주를 조화시키고 가벼운 음식 맛을 지닌다면 백포도주를 묶어 준다. 신맛은 상쾌함을 더해주고 균형감을 잡아주며 음식의 깔끔함까지 혀와 기억에 남게 한다. 훼밀리레스토랑에서 주문을 마칠 즈음 ‘콜라는요?’ 하는 것도 어쩌면 음식페어링의 원조격이기도 하다. 우리가 해외여행 중에 현지의 새로운 음식을 먹고 나면 좋은 기억이나 여행의 즐거움으로 남는다. 다만 기간이 길어질수록 문득 고향의 고유음식이나 김치?가 생각나는 것은 은연중에 현지식에서의 뭔가 아쉬움, 부족함이나 보완해줬으면 하는 바람이나 기존의 좋은 기억이 떠오르기 때문이다. 단 1가지로서의 고유함도 있고, 보완품이 상호 좋은 결과를 가져다주기도 한다. 2 운동도 페어링((pairing)이 필요할까요? 결론은 “물론”이고 “예”이다. 통계청의 사망원인의 상위에 있는 항목이 암, 심혈관계 질환, 근골격계 질환이다. ‘암’의 경우 생명체가 오래 살다보면 DNA의 작동이 원만하지 못하여 자연발생적으로 생기는 경향이 있다. 예전에는 검진이 부실?했거나, 하지 않거나, 또는 그 기간까지 살지를 못했기 때문에 사망순위에 들지 못했지만 평균수명이 80세를 넘어가면서 사망순위 맨 위에 자리 잡았다. 심혈관계질환, 근골격계질환도 마찬가지다. 평균수명이 길어지면서 질환을 예방하기 위해서 또는 재활을 위해서 운동이 그래도 가장 효과적이라는 데는 이견이 없다. 이제는 상식으로 굳어졌다. 심혈관계질환의 예방, 재활을 위해서는 유산소운동(달리기, 걷기, 자전거, 등 산 등)을 근골격계질환을 위해서는 근력운동을 하는 것이 어쩌면 가성비가 가장 좋을 것이다. 차량으로 비교한다면 근력운동은 차체, 외관에 해당하며, 유산소운동은 내부 엔진 포함 동력생산, 전달, 제어, 편의장치에 해당한다. 이 두 가지를 관리책자에 따라 원만하게 잘 조화롭게 관리하면 그 차량은 기대 이상으로 안전하게 오래 탈 수 있을 것이요, 그렇지 않으면 연식(年式)에 비교하여 외관이나 성능, 출력이 훨씬 미치지 못할 것이다. 사람의 건강도 마찬가지다. 뭐 한 가지 운동에 몰입하는 것도 괜찮지만 가능하면 유, 무산소 2가지 운동을 횟수나 시간을 잘 조화시켜 실시한다면 비교적 건강도 오래 유지되고 기대수명보다 훨씬 성공적인 삶을 살아갈 것이라 믿어 의심치 않는다.
야고
고기
남편이 고기 타령 해서 무한리필 집 다녀왔어요. 여기는 무한 리필 치고 고기 맛이 괜찮아서 단골로 오네요. 오랜만에 삼겹살 먹으니 맛있네요
로블ㅎ
6월19일혈당일기 7일차
공복혈당98 어제 저녁식사로 삼겹살구이와 오이냉국을 먹었어요. 아이생일이라 초코케잌도 조금 먹었구요.. 그래도 다행히 수치가 100밑으로 유지가 되었어요, 그래도 간식과 탄수화물은 조절해아겠엉ᆢㄷ
구리구마
숯불갈비~~~
삼겹살만 먹다가 갈비 먹고 싶어서 먹었는데 생각보다 부드럽고 너무 맛있었어요 자꾸 생각납니다~
동남이쁜이
혈당일기 5기 3일차
6월 19일 수요일 아침9시 공복 혈당 또 올랐네 아침으로 빵을 먹고 저녁 삼겹살 식사 빵은 저녁을 6시전으로 먹어야겠다
치이카
혈당일기 5기 6일차
기상후 공복혈당 측정 : 114 측정팁이 떨어져 2일간 측정공백. 어제 저녁 6시경 삼겹살 구이로 식사를 하고 2000보가량 걷기를 했음. 요즘 체중이 좀 늘은 듯, 줄여보자.
에네스
6월 19일(수) 혈당일기 5기 3일차
날짜 : 2024.06.19 -측정시간 : 취침 전 -내용: 오늘 잠들기 전 혈당기록이에요 오늘 저녁으로 삼겹살을 먹었네요 당도 당이지만 다이어트가 필요한데 쉽지 않아요 그래도 당은 나쁘지 않아서 다행이네요 모두 하루 마무리 잘하세요
멋장
혈당일기5기 5일차 인증
6월19일 식후 2시간 159 저녁 삼겹살400그램. 김치찌개.밥반공기 식후2시간지났는데 높네요 ㅠ 낼 아침운동빡시게 해서 다시 낮춰야겠어요. 화이팅하세요
핑크걸
6월19일 혈당일기5기 7일차
날짜 6월 19일 아침공복혈당 여전히 높은 공복혈당 전날밤 삼겹살이랑 된장찌개 콜라1병을 먹었다 .더운날인데도 식욕이 떨어지지 않으니 참으로....오늘은 덥지만 동네 한바퀴 돌아야겠다
돌푸
6/19(수)남편은 회식~나도 회식~😁
남편은 오늘 회식이라네요~ 그래서 저도 혼자 집에서 회식이요~😄 시금치 또띠아에 다양한 재료들과 함께 삼겹살 싸먹기!! 스리라차소스 차지키소스도 함께~~😚
냥식집사
혈당5기 7일차
-날짜:2024.06.19 -혈당 측정 시간:점심전 공복 -내용:어제 저녁 삼겹살 먹고,아침 요거트 바나나 먹고 점심 먹기전 혈당 측정해봄. 점심 분식 먹고 걷기운동하면 오늘 혈당 성공적일듯. 꾸준한 운동이 답인듯~~
상한상한
6윌19일혈당일기 7일차
공복혈당99 어제 저녁으로삼겹살구워서 먹고 막내생일이라 초코케잌 한조각먹었어요. 전날을 수치가 87이더니 오늘은 99가나오네요. 케잌먹은게 실수네요ㅠㅠ 간식은 안돼요,
삼삼동동
삼겹살 가격
정말 외식하기 겁나네요.
빠담소리
혈기챌5기 6일차
6월 18일 맑음 저녁에 삼겹살에 조금 괴식을 해서 당이 걱정 되어 러닝 머신도 30분 걷고 당체크를 했다 수치는. 마음에 들지 않지만 더. 노력 해야지 내일도 화이팅
깻잎녀
6월 18일 (화) | 혈당일기 5기 3일차
자기 전에 혈당 체크하기. 저녁으로 된장찌개에 삼겹살 먹었는데 안정적이라 다행이다. 평일엔 고기 줄여야하는데 내일은 좀더 건강하게 먹어야겠다.
뭉3이
5기7일차
오전6시50분 라떼 힌잔 8시 등산 한시간 9시11분 측정 어제 저녁에 삼겹살을 먹어서 그런지 수치가 많이 올 랐다
한소래미
배부름의 행복
저녁은 영양 보충을 위해서 마늘쫑 이랑 같이 삼겹살 구웠어요 마늘쫑이 하나도 맵지 않고 너무 맛있더라구요 배불러서 행복했어요~~^^
훈스맘2
두부김치
오늘은 두부김치 +군만두 ~ 삼겹살 달달 볶아서 , 김장김치 볶볶~
뽀봉
6/18 혈당일기 3일차 인증
측정시간: 아침식사 1시간 후 내용:요즘 혈당이 떨어져서 약간의 음주와 안주로 삼겹살을 먹고 측정해보니 측정수치가 123으로 높게 나와 당분간 금주해서 다시 낮추도록 해야할것 같다.
저승사자
6월18일(화) 혈당일기 5기 7일차 인증
6월18일(화) 혈당측정시간 : 식사후 4시간 등심스테이크. 오이.묵. 아이스크림 배가 너무 고파서 운동후 빠르게 해서 먹었다. 원래 아이스크림은 잘 안먹지만 오늘 급 땡기네 역시 달콤하니 너무좋아 오늘은 너무더워서 움직이기 조차 힘든날이다. 선풍이 앞에있는 지금이 천국이다
애교뭉
6월 18일 (화) | 혈당일기 5기 6일차
날짜: 24.06.18. 시간: 식후혈당(2시간) 내용: 어제저녁 삼겹살 회식.ㅠㅠ 오전에 토마토와 믹스커피 2봉 먹고 2시간 뒤 혈당 체크. 어랏??? 이가 뭥미... 혈당기 믿을 수 없음.. 건강검진 1주일전!!! 검사결과만 기다리겠어!!!ㅋㅋ
홍이마마
혈당일기 5기 7일차
-혈당 측정시간: 아침공복 -내용 :오전 기상 후 공복 혈당 측정 기록입니다. 어제 저녁에 삼겹살이릉 수박먹었는데,,,, 과일도 줄여야하는데 쉽지그 않아요 ㅜㅜ
애플주식잔고154주
6월18일 지니어트 혈당기록 챌린지5기ㅡ6일차 인증🍀🧡
6월18일 공복혈당ㅡ113 어제 저녁으로 삼겹살 먹고 산책을 못했다 역시 운동하고 안하고가 차이가 많다 역시 운동을해야겠다 저녁 먹고 게으려면 혈당수치 관리가 어려울것 같다
세림혜수기
6월17일(월)| 혈당일기 5기 3일차
날짜 ㅡ 6월17일 측정시간 ㅡ 저녁식후 내용 ㅡ 오늘저녁엔 삼겹살을 먹었다 저녁을 많이 늦게 먹었다 그래서 배가 많이 고팠다 허겁지겁먹 고 산책을 나갔다 그리고 집정리후 씻으니 개운했다 역시 마무리하고 누웠을때가 제일 좋다 자야겠다
이효니
2주 다이어트 성공기!!!
1. Before / After 사진 먼저, 다이어트를 시작하기 전과 후의 사진을 비교해 보겠습니다. 눈에 띄는 변화를 확인할 수 있을 것입니다. 아래는 Before와 After 사진입니다: Before 사진: After 사진: 2. 감량기간 총 감량기간은 2주였습니다. 단기간 내에 효과적으로 체중을 감량하고 몸매를 가꾸기 위해 철저한 계획을 세웠습니다. 3. 감량 전 몸무게 & 눈바디 감량 전 몸무게: 62.25kg 감량 전 눈바디: 전반적으로 복부와 허벅지에 체지방이 많아 보이는 상태였습니다. 몸의 윤곽이 명확하지 않았고, 체지방이 눈에 띄었습니다. 4. 감량 후 몸무게 & 눈바디 감량 후 몸무게: 58.30kg 감량 후 눈바디: 복부와 허벅지의 체지방이 현저히 줄어들었고, 근육 윤곽이 드러나기 시작했습니다. 전반적으로 몸이 슬림해졌으며, 몸매가 눈에 띄게 개선되었습니다. 5. 감량 방법 (식단) 다이어트 동안 식단 조절이 가장 중요했습니다. 다음은 제가 따랐던 식단입니다: 아침: 그릭 요거트와 블루베리, 아몬드 한 줌 점심: 닭가슴살 샐러드 (채소와 올리브 오일 드레싱) 저녁: 연어 스테이크와 구운 야채 간식: 당근 스틱과 허머스, 사과 한 개 식단 팁: 매일 충분한 물을 마셨습니다 (하루 2L 이상). 가공식품과 당분이 많은 음식을 피했습니다. 식사는 천천히, 꼼꼼히 씹어서 먹었습니다. 6. 감량 방법 (운동) 운동 역시 다이어트의 중요한 부분입니다. 다음은 제가 실천한 운동 계획입니다: 유산소 운동: 매일 30분 이상의 조깅 또는 고강도 인터벌 트레이닝 (HIIT) 근력 운동: 주 3회 웨이트 트레이닝 (전신 운동) 스쿼트, 데드리프트, 벤치프레스 등의 기본 운동 코어 운동: 플랭크, 러시안 트위스트 등 복부 강화 운동을 매일 10분씩 운동 팁: 운동 전후로 스트레칭을 꼭 했습니다. 다양한 운동을 혼합하여 지루하지 않게 운동했습니다. 충분한 휴식을 취하여 근육 회복을 도왔습니다. 7. 꿀팁 및 조언 다이어트를 성공적으로 마치기 위해 다음과 같은 꿀팁과 조언을 드립니다: 목표 설정: 현실적이고 명확한 목표를 세우세요. 단기 목표와 장기 목표를 구분하여 계획을 세우는 것이 좋습니다. 일지 작성: 매일 식단과 운동을 기록하세요. 이를 통해 진행 상황을 체크하고 동기부여를 받을 수 있습니다. 긍정적인 마인드: 단기간에 극적인 변화를 기대하기보다는 꾸준히 노력하는 것이 중요합니다. 작은 변화도 긍정적으로 받아들이세요. 자기 보상: 목표를 달성했을 때 자신에게 작은 보상을 주세요. 이를 통해 동기부여를 유지할 수 있습니다. 지속 가능성: 다이어트는 일시적인 것이 아니라, 평생 지속할 수 있는 건강한 생활습관으로 전환하는 것이 중요합니다. 이러한 방법들을 통해 2주간의 다이어트에서 큰 성과를 얻을 수 있었습니다. 여러분도 꾸준히 노력하면 원하는 목표를 이룰 수 있을 것입니다. 화이팅!
박선비
6월17일 혈당일기5기 3일차 인증
측정시간 : 저녁식사 2시간 후 먹은 음식 : 스테이크 포켓 식후 혈당은 양호해서 다행이다. 오늘 오랜만에 저녁을 샐러드로 먹었는데 부디 밤새 배 안 고프길.... 혹시나 싶어 단백질 쉐이크도 준비해 놨으니 배고프면 이제 그걸 먹어야겠다.
핑크펭수
6월 17일 혈당일기 5기-4일차
6월 17일 저녁 식후 2시간 밤 9시 4분 측정 92 저녁모임이 있어서 삼겹살에 맥주도 한 잔 마셨는데 혈당이 생각보다 낮게 나왔다. 이 상태로 자면 내일 새벽 공복운동하면 저혈당 증세가 나타날 것 같다. 운동 나가기 전에 두유 하나 챙겨 마시고 나가야겠다. 더워서 운동량이 줄은 것 같은데 내일부터 다시 삼만보하자.
가을이엄마
