'세븐데이즈 두부 강된장 덮밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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깔끔하고 시원한 집밥 꽃게두부탕

1) 레시피명 (요리명) 🦀 꽃게두부탕 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량 3~4인분 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 약 40 분 5) 재료 리스트 꽃게 9마리 무 한 토막 순두부 된장2.5스푼 국간장 2스푼 멸치액젓 2스푼 고춧가루 2스푼 다진마늘 1스푼 양파 1개 대파 1/3단 물 1.5L 6) 조리 단계 1. 시원한 물에 꽃게를 깨끗이 씻어서 반으로 잘라주고 2. 다리를 손질하고 등딱지를 열어서 아가미를 떼 주세요 3. 솔로 씻어준 다음, 꽃게를 반으로 잘라주세요 4. 냄비에 물을 넣은 후 나박 썬 무, 다시마를 넣어주세요 5. 된장, 국간장, 멸치액젓, 고춧가루, 다진 마늘을 넣은 후 10분 끓여주고 6. 마지막으로 손질한 꽃게를 넣고 두부와 양파, 대파도 썰어 넣어 주세요 7) 조리 팁 양파를 마지막에 듬뿍 넣은 후, 살짝 칼칼한 꽃게탕 위에 향긋한 미나리를 추가하셔도 좋아요👍 다시마 육수를 사용해 시원함을 더했고, 추가로 육수를 더하지 않아도 꽃게에서 우러난 국물만으로도 충분히 깊은 맛이 났어요 저는 밥 1/2공기 위에 끓여낸 순두부를 먼저 올리고 꽃게탕을 부어 먹었는데, 포만감도 좋고 좀 더 가볍게 식사할 수 있었기에 소화 부담이 덜해서 좋았어요 전체적으로 두부와 꽃게 두 가지 식재료가 잘 어울렸고, 든든하면서도 깔끔한 꽃게탕이라 맛있게 잘 먹었어요:) 🥢 두부 효능 고단백 저칼로리 식품이라 다이어트 식단으로 좋으며, 콩의 성분이 콜레스테롤 관리와 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다 혈당을 급격히 올리지 않아 혈당 관리에 좋고, 칼슘이 들어가 뼈건강, 식물성 단백질이 풍부해 체력과 근육 유지에도 좋은 식품입니다 🦀 꽃게 효능 콜레스테롤 관리에 도움을 줄 수 있으면서 심혈관 건강에 좋고, 꽃게에 들어간 타우린 성분이 피로 회복에 효과적입니다 고단백 저지방 식품이라 근육 유지에 도움주고 미네랄이 풍부해 면역력 관리에도 좋습니다

입맛없엉

손 두부

부모님이 챙겨주신 손두부 두 모, 슈퍼 두부 네 팩만큼 푸짐해요 국산콩이라 더 고소해서, 가실 때 꼭 주문해서 챙겨 오세요 😊

들꽃7

두부구이

두부 노릇노릇하게 구워 아침 먹어요

인생이여만세

김치제육 두부 집밥

김치 제육볶음과 따뜻한 손두부로 저녁 맛있게 먹었어요.

쩡♡

순두부

저녁은 순두부 정식 건강한 맛이네요^^

핑크색

뜨끈한 두부 된장찌개

멸치 다시마 표고버섯 육수에 된장과 고춧가루 풀어서 두부와 애호박,양파 듬뿍 썰어 넣고 얼큰한 된장찌개로 비오는 저녁 따뜻한 국물에 저녁식사 준비했어요.

정수기지안맘

두부그라탕

속 편안하고 맛있게 먹을 수있는 두부그라탕 아점으로 먹었답니다 간단하고 맛있어요

트레비라임

마파두부

저녁식사를 마파두부로 간단하게 만들어 먹었습니다. 제법 매콤한 맛이 식욕을 자극하네요. 바로 이 쏘스로 만들었습니다. 가끔 빨리 만들어 먹고 싶을땐 편리한 소스 사용해요. 편안한 저녁 되세요.

자연하이

오랫만에 손두부집😉

와우우웅 ~~~ 점심은 순두부찌개 외출해서 먹었어용♥️ 손두부 하는집이라 두부가 진짜 맛있는곳이에용^^

자스민꽃

두부된장찌개

두부 된장찌개 보글보글 끓여 아침먹어요

인생이여만세

보랏빛 건강 보물 소고기 가지덮밥

굴소스 활용법 으로 만든 소고기 가지 덮밥 레시피 소개 드릴게요. 1.레시피명 보랏빛 건강 보물 소고기 가지 덮밥 2.리뷰 인증 사진 및 레시피과정 사진 3.인분/수량 2~3인분 4.소요 시간 레시피 소요시간* 20분 5.재료 리스트 밥한공기 가지 1개 양파 작은거 한개 대파 1대 청양고추 2개 소고기 80g (소고기 밑간) 간장 0.5 굴소스 0.5 다진마늘 1t 참기름 0.5 후춧가루 (양념장) 간장 2T 굴소스 1T 다진마늘 0.5T 설탕 0.5T 고춧가루 후춧가루 6.조리 단계 1.깨끗하게 씻은 가지는 반달 모양으로 양파는 채 썰어 주세요. 2.달궈진 팬에 기름을 넣고 3.잘게 썬 대파를 넣고 기름에 볶아 주세요. 4.양념에 재어둔 둔 소고기를 넣고 볶아 줍니다. 5.소고기가 90프로 익을 때까지 잘 볶아주세요 6.준비해둔 가지와 양파 투척 7.진간장 2스푼, 굴소스 1스푼을 넣어 줍니다. 8.청양고추 1개 쫑쫑 썰어 넣어주세요 청양 고추 대신 두반장 넣어도 좋아요 9.가지가 말랑말랑해지고 양파가 투명해질 때까지 휘리릭 볶아주세요. 10.다 익었다고 생각되면 고소한 참기름 한 스푼 통깨도 톡톡 7. 조리팁 센 불에 볶아야 가지와 양파에서 수분이 많이 나오는 걸 방지해요 :)

쩡♡

칼칼한 순두부 찌개로

멸치 다시마 표고버섯 육수에 무우와 순두부 듬뿍 넣고 찌개 꿇여서 저녁식사 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

속 편하고 든든한 다이어트 식단, 두부 청국장찌개

1) 레시피명 (요리명) : 두부 청국장찌개 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량 : 4인분 4) 소요 시간 : 1시간 5) 재료 리스트 청국장 두부 1모 무 1/2토막 애호박 1/2개 표고버섯 2개 멸치다시마 육수 6) 조리 단계 멸치와 다시마를 넣어 진하게 우려서 육수를 준비합니다 무와 애호박, 표고버섯을 한입 크기로 나박하게 자릅니다 육수가 끓으면 딱딱한 무를 먼저 넣고 투명해질 때까지 끓입니다 준비한 애호박과 표고버섯을 넣습니다 단백질 보충을 위해 넉넉히 준비한 두부를 넣고 한소끔 끓입니다 마지막으로 청국장을 넣고 덩어리가 생기지 않게 골고루 풀어줍니다 7) 조리 팁 소금이나 간장 대신 청국장을 많이 넣으면 건더기도 많고 국물이 진하고 맛도 좋고, 나트륨 섭취를 줄일 수 있습니다. 식이섬유가 풍부한 배추 겉잎이나 삶은 시래기를 추가하면 포만감이 더 오래 유지됩니다.

오와둥둥

순두부찌개 레시피

🥘 우삼겹 순두부찌개 (2인분) 소요 시간: 약 20분 난이도: 쉬움 🛒 준비 재료 메인: 순두부 1봉(350~400g), 우삼겹 150g 채소: 양파 1/4개, 대파 1/2대, 애호박 1/4개 기타: 식용유 1큰술, 물(또는 육수) 200ml, 계란 1개(선택) 🧂 특제 순두부 소스 고춧가루 2큰술, 간장 1.5큰술, 굴소스 0.5큰술 (없으면 액젓으로 대체 가능), 다진 마늘 1큰술, 설탕 0.3큰술, 후추 약간 👩‍🍳 조리 단계 재료 손질: 양파와 애호박은 한입 크기로 썰고, 대파는 송송 썹니다. 순두부는 봉지째 반으로 잘라 준비하세요. 파·고기 기름 내기: 냄비에 식용유 1큰술을 두르고 대파와 우삼겹을 넣어 중불에서 볶습니다. 고기 겉면이 익으며 기름이 나오기 시작할 때까지 볶아주세요. 양념 볶기: 준비한 순두부 소스를 넣고 고기 기름에 타지 않게 1분 정도 충분히 볶아 '고추기름'을 냅니다. (이때 불은 약불로 조절하세요!) 물 붓고 끓이기: 물 200ml를 붓고 양파와 애호박을 넣은 뒤 센 불로 올립니다. 순두부 넣기: 국물이 끓어오르면 순두부를 큼직하게 덩어리째 넣습니다. 숟가락으로 3~4등분만 가볍게 나눠주세요. 마무리: 3~5분 정도 더 끓여 채소가 익으면 간을 보고, 부족하면 소금이나 간장을 살짝 추가합니다. 취향에 따라 계란을 톡 까넣고 불을 끕니다. 💡 조리 팁 물 조절이 핵심: 순두부 자체에서 수분이 많이 나오기 때문에, 처음부터 물을 너무 많이 잡지 마세요. '좀 적나?' 싶을 정도(종이컵 1컵~1.2컵)가 딱 적당합니다. 불 조절 주의: 양념장을 넣고 볶을 때 불이 세면 고춧가루가 타서 쓴맛이 날 수 있어요. 꼭 약불에서 고기 기름과 양념이 충분히 어우러지게 볶아주세요. 풍미 업그레이드: 마지막에 후추를 한 번 더 톡톡 뿌려주면 우삼겹의 느끼함을 잡아주고 훨씬 깔끔한 맛이 납니다.

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소고기 가지덮밥

다진 소고기와 가지를 넣은 덮밥으로 저녁 맛있게 먹었어요.

쩡♡

두부 김치와 제육볶음

저녁은 묵은지 들기름 볶아주고 제육볶음 과 부드럽고 따뜻한 손두부 썰어서 함께 먹으니 맛있네요.

정수기지안맘

간단하고 맛있는 양배추참치덮밥 레시피

간단하고 맛있는 양배추참치덮밥 레시피 봄이 되어 양배추 가격이 많이 저렴하네요. 3통에 4990원. 양배추는 소화 기능 강화, 면역 체계 강화, 변비 예방 등 좋은 점이 많아서 자주 먹으려고 합니다. 그래서 오늘은 간단하고 맛있게 먹을 수 있는, 한 그릇 요리로 양배추참치덮밥을 만들어 보았습니다. 1. 요리명 : 양배추참치덮밥 2. 이미지 2장 첨부 리뷰작성 인증샷1장, 레시피과정1장 이상 3. 인분 : 3인분 4. 소요 시간 : 25분 5. 재료 리스트 - 양배추 500g - 참치통조림 200g – 당근 50g - 대파 1/2개 - 굴소스 1큰술 - 후추 1/4작은술 - 맛술 1큰술 – 달걀 3개 - 편마늘 2큰술 - 식용유 2큰술 - 통깨 1큰술 6. 조리단계 1) 양배추와 당근을 채썰어 줍니다. 2) 궁중팬에 기름을 달구고 편 마늘을 볶다가 양배추와 당근을 넣고 볶아 줍니다. 3) 양배추와 당근이 어느 정도 익으면 참치를 넣고 후추, 맛술, 굴소스, 대파를 넣고 섞으며 볶아 줍니다. 4) 밥 위에 3)을 얹고, 계란 프라이를 올려 맛있게 먹습니다. 7. 조리 팁 - 양배추의 익힘 정도는 개인의 취향을 고려해서 익혀 주세요. - 참치의 느끼함이 꺼려지면 카레 가루나 고추장을 넣어 주시면 느끼함을 없앨 수 있어요.

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