'소고기 렌틸콩 오크라볶음 세트' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당일기 10기 1일차

저녁 식후 2시간 경과 후 체크 저녁식단: 고등어 구이, 미역 다시마 쌈, 귀리밥 호두 육포 구이, 오이 당근 스틱 유산소 1시간, 타바타 홈트 15분 2세트

콩콩89

8월24일(토) 혈당일기10기 6일차 인증

날짜 ㅡ 2024 . 08. 24 토요일 혈당측정일자 ㅡ 저녁식후 1시간 혈당 107mg 내용 ㅡ 아침 공복혈당  99mg 점심 ㅡ 해물샤브 소고기 김밥 잡채 소량 2시간 혈당 117mg 저녁 ㅡ 김치말이국수 상추 소면적게 식후 도보 20분  식후 혈당  105mg 양호 

알비나2

소중한 고기 한입아니쥬( ≧∀≦)ノ

쌀밥안먹고 두부에 고기 몇점 집어 먹었어요  소고기먼저 아들 구워주고  삼겹이로 구워서 먹었어요

껌씹는여우

8월 24일 혈당일기 10기 4일차 인증

날짜 :  2024. 08. 24 혈당 측정 시간 :  점심식사 후 내용 :  오늘 점심은 콩넣은 흑미밥, 소고기미역국, 오이깍두기, 깻잎장아찌, 두부조림을 먹었습니다 이것 저것 골고루 먹었네요. 후식으로 아메리카노랑 파이 1개, 포도 조금 먹었구요. 맛있는 음식 맘껏 먹으면서 혈당관리 해야죠. 

myjung9770

쉬운 걷기 운동? ‘이렇게’ 걷지 않으면 효과 도루묵

쉬운 걷기 운동? ‘이렇게’ 걷지 않으면 효과 도루묵 임민영 기자 님의 스토리     쉬운 걷기 운동? ‘이렇게’ 걷지 않으면 효과 도루묵   걷기 운동은 특별한 기구가 필요하지 않아 많은 사람에게 인기다. 그런데, 열심히 걸어도 운동 효과를 얻지 못하는 사람들이 있다. 걷기 운동도 다른 운동들처럼 체계적으로 강도를 높여야 운동 효과가 있다. ◇1단계 – 걷기와 가벼운 근력운동 병행하기 걷기 운동을 시작한 지 얼마 되지 않았다면 준비운동에 많은 시간을 들여야 한다. 특히 근육량이 적은 중장년층은 걷기 전에 근력운동을 충분히 하는 게 좋다. 근력운동을 병행하면 심폐기능, 전신 기능 또한 향상된다. 근력운동이라고 해서 특별한 기구가 필요한 것은 아니다. 스쿼트, 플랭크 등을 해도 충분하다. 스쿼트는 양발을 어깨너비로 벌리고 선 뒤 천천히 앉았다가 일어서는 운동으로, 앉을 때 엉덩이가 무릎 높이까지 내려가야 한다. 성인 기준 20~30회씩 3~4세트를 실시하면 되고, 노인은 10회씩 4~5세트가 적당하다. 플랭크는 지면에 엎드린 상태에서 팔을 굽혀 양팔을 바닥에 대고 몸을 지면과 떨어뜨리는 동작이다. 성인은 최소 20~30초, 노인은 10~15초씩 버텨야 한다. 하루 3세트씩 실시하도록 한다. ◇2단계 – 인터벌 걷기 시작하기 걷기 운동과 근력운동을 2주 정도 병행했다면 ‘인터벌 걷기’를 시도해보는 게 좋다. 인터벌 걷기는 빠르게 걷기와 천천히 걷기를 번갈아 반복하는 것을 말한다. 5분 동안 평소 속도로 걸었다면 3분은 전신에 힘을 주고 빠르게 걷는 방식이다. 인터벌 걷기를 반복하다 보면 근육이 빠르게 수축·이완돼 몸 곳곳에 혈액이 잘 공급된다. 혈관 벽 탄력을 높이는 데 도움을 주기도 한다. 다만, 빠르게 걷되 뛰지 않는 게 좋다. 숨이 조금 가쁜 정도의 속도가 적절하다. 걸으면서 말하거나 노래를 부르기 어려운 정도다. 이때 부상을 방지하기 위해 가급적 평지를 걷는 것을 권장한다.   ◇3단계 – 걷는 시간 늘리고 근육량도 늘리기    인터벌 걷기 운동 시작 후 6~8주 정도 지났다면 걷는 시간을 조금씩 늘려본다. 속도 또한 높이는 게 핵심이다. 걷는 속도를 높이기 위해선 많은 근력운동을 통해 근육량을 늘려야 한다. 무거운 운동기구가 없어도 탄력 밴드 등의 가벼운 도구를 활용해 근력운동을 진행할 수 있다. 우선 다리를 벌린 뒤, 무릎을 살짝 굽힌 상태에서 탄력 밴드를 목에 걸고 밴드 양 끝을 발로 밟는다. 이후 천천히 상체를 들어 올렸다 되돌아오는 동작이다. 10~15회씩 3세트 실시하면 된다. 이 동작은 하체 근육과 함께 코어 근육 강화에도 도움이 된다. ================== 만보걸음이네요 걸음수 더 늘려야 하나요??? 인터벌 걷기 요즘 많이 나오네요.. 일반 운동도 기본운동에  인터벌 하면 더 효과적 이라고 하던데.. 운동 만만치가 않네요

뽀봉

혈당일기 10기 4일차

날짜... 8월 24일 토요일  시간... 아침 식후 내용... 역시 운동과 식이요법이 답인가 아침 등산 빡시게 하고, 건강식으로 소량 섭취했음. 잡곡밥, 소고기 미역국, 오이김치, 굴비구이 운동은 너무 힘들고 밥은 더 먹고 싶지만 참았음.

베아티투도

혈당일기 10기 5일차

날짜 : 2024년 8월 24일 측정시간 : 아침식사전  내용 : 어제 저녁에 소고기 구워서 깻잎에 싸서 먹고 쌈장에 청양고추 찍어서 먹었다 물론 저녁외엔 아무것도 먹지 않았다 오늘 공복혈당 107나왔다 공복혈당 잡기 쉽지않다

하나루루

8월 24일(토) 혈당일기 10기 6일차

날짜: 2024. 8. 24(토) 혈당측정시간: 아침식후 2시간 경과 내용: 아침식후 2시간 경과후 측정한 수치입니다. 아침으로 소고기김치볶음밥. 계란국, 삶은닭걀 1개등을 먹었습니다. 그런데로 수치도 만족합니다. 주말이라 저녁 약속이 있어서 술한잔 할것 같습니다. 내일은 혈당에 좋은 음식으로 식단을 준비해야겠습니다.

뱀사골반달곰

통밀베이글&크림치즈 😄👍

. 제 아침은 베이글 냠냠해봐용 😄 통밀베이글 이라서 부담없이 먹기 좋더라구요^^ 베노프 통밀베이글 4개세트 샀는데 벌써 마지막이라 또 주문해야겠어요 ㅋㅋㅋㅋ

자스민꽃

8월23일(금)혈당일기10기 3일차

날               짜: 8월 23일 금요일  혈당측정시간: 저녁식사2시간후 혈당측정결과: 149mg/dL 내              용:   저녁식사로 맘스터치  화이트 갈릭 버거 세트를 먹었다. 날도 덥고 조금만 움직여도 땀이 비오듯 해서 앱테크 쿠폰으로 먹으니 좋다. 후식으로 거봉을 먹으니 좋다. 저녁산책 나갈려 하는 데 넘 더워서 나가기 싫다.ㅠㅠ

동그라미1

오늘 투썸 ^^

저희 동네만 하는건지... 커피랑 세트로 저 캠핑테이블을 받을수 있더라구요.  그릇도 괜챦구... 홍보 좀 했더니 동네 엄마들 장난 아녔어요. 

미르윤

당뇨일기10기2일차인증

날짜:2024.02.23 시간:22시12분 내용: 점님은 소고기를 친구랑  맛나게 식사함. 저녁은 짜장면을 먹음. 운동은 캐홈챌만함 당뇨약을 바꾸니 혈당이 조금 안정되는 듯함

만보만보만보만

혈당 기록 챌린지 10기 4일 

 식사후 2시간 후 혈당 측정  -식사후 혈당관리를 위한 노력: 식사후 걷기 완료 오늘의 식사메뉴 4. 렌틸콩수프 통밀크래커 그린샐러드 혈당 기록 챌린지 10기 4일 

깨개갱

오늘 점심 식단 공유

오늘 점심도 집근처 우체국에서 먹었답니다 오늘 메뉴는 소고기미역국 생선까스 콩나물무침  김치등요 미역국 개인적으로 좋아해서 두그릇이나 먹었네요

산곡동미녀삼총사

열량 낮아 다이어트 돕는 음식들.. 삼시세끼는?

살을 빼려면 칼로리(열량)가 낮고 포만감이 드는 식품을 먹으면 도움이 된다. 주로 채소다. 다이어트 시 샐러드 위주에 단백질이 든 닭가슴살 정도를 추가하는 방식이 흔하다. 지나치게 탄수화물을 줄이는 다이어트를 하면 근육이 급격하게 빠지기 때문이다. 삼시세끼를 중심으로 열량이 낮은 음식들을 알아보자. 1) 아침 ◆ 양배추 아침에 위 건강과 다이어트를 다 잡을 수 있는 채소다. 기상 직후 물 한 잔을 마신 후 양배추를 먹으면 위장이 편안하다. 양배추의 비타민U 성분은 위 점막을 보호하고 이미 손상된 위벽을 치유하는 효과가 있다. 위의 염증도 좋게 한다. 양배추는 열량이 100g당 20kcal로 낮으나 포만감이 상당해 점심 과식을 예방한다. 전날 양배추를 먹기 좋게 잘라 냉장고에 보관했다가 아침에 바로 먹을 수 있는 간편함도 빼놓을 수 없다.   ◆ 오이  오이의 쓴맛을 내는 ‘에라테린’ 성분도 위를 보호하는 작용을 한다. 다른 음식물의 소화도 돕는다. 무엇보다 아삭하게 씹히는 청량감은 아침을 상쾌하게 만든다. 오이 70g은 칼로리가 9.8 kcal에 불과해 다이어트 음식으로 좋다. 수분이 풍부해 살을 뺄 때 부족해질 수 있는 수분 보충에 좋다. 얼굴 등이 부었다면 부기를 빼는 데도 도움을 준다.   ◆ 삶은 달걀  삶은 달걀은 채소에 비해 칼로리가 다소 높지만 아침에 1개 정도는 먹을만하다. 노른자를 안 먹으면 100g당 56 ㎉에 불과하다. 노른자를 포함하면 143 ㎉로 닭가슴살(128 ㎉)보다 다소 높다. 전날 삶아 놓으면 먹기에 간편하고 포만감이 상당해 점심 과식 예방에 좋다. 질 좋은 단백질이 많아 근육 유지에 도움이 된다. 급격히 탄수화물을 줄이는 다이어트를 하면 근육이 빠지는 경향이 있다. 닭가슴살이나 삶은 달걀로 단백질을 보충해야 한다.  2) 점심  다이어트에 나선 직장인이 가장 곤혹스러운 시간이 바로 점심 식사다. 동료들과 식당에서 같이 먹는 경우가 많기 때문이다. 혼자서 집에서 준비해간 도시락을 먹으면 눈치가 보인다. 사실 다이어트는 소문을 내야 한다. 그래야 주위에서 협조를 해준다. 외부 식당을 이용한다면 덜 짠 순두부나 채소 반찬 위주로 먹고 나트륨이 많은 국물은 남겨야 한다. 짠 음식은 다이어트의 적이다.  3) 오후 간식  ◆ 방울토마토  집에서 작은 용기에 담아 가거나 편의점에서 씻어 놓은 방울토마토를 먹을 수 있다. 100g당 칼로리가 16kcal 정도다. 식이섬유와 펙틴이 많아 포만감이 상당해 가장 중요한 저녁 과식을 예방할 수 있다. 라이코펜 성분은 항암 작용과 심혈관 질환 예방에 좋다. 혈당 관리에도 도움이 되는 건강식품이다.  ◆ 견과류  다이어트 중인데 견과류? 고개를 갸웃할 수 있지만 호두 아몬드 등 소량의 견과류는 출출함을 덜어주고 배가 부른 느낌을 줘 저녁 과식을 막을 수 있다. 단백질을 보충하고 혈관에 좋은 불포화지방산이 많은 것도 장점이다. 다만 견과류는 절대 과식은 금물이다. 많이 먹으면 살이 찔 수 있기 때문이다.   도토리를 재료로 한 도토리묵은 100g 당 45 ㎉로 다이어트할 때 좋은 식품이다. [사진=국립농업과학원] 4) 저녁 ◆ 순두부, 두부  콩으로 만드는 음식으로 식물성 단백질이 풍부하고 필수 아미노산인 라이신, 칼슘이 많은 대표적인 건강식이다. 순두부 100g은 열량이 42 ㎉이고 일반 두부는 97 ㎉이다. 기름진 육류와 가공식품에 많은 포화지방, 콜레스테롤이 거의 없어 다이어트 식품으로 권장된다. 다만 요리할 때 양념을 많이 하거나 너무 짜지 않게 해야 한다.  ◆ 도토리묵   도토리를 재료로 한 도토리묵은 100g 당 45 ㎉로 다이어트할 때 좋은 식품이다. 도토리가루를 물에 담가 물을 따라내고 앙금만 모아 끓여 식힌 것이다. 도토리묵은 맛도 좋고 탄닌 성분이 지방 흡수를 억제하는 효과가 있다. 다만 탄닌은 변비가 있는 사람에겐 좋지 않다.  ◆ 상추  수분이 90% 정도이고 칼슘, 무기류가 많고 비타민도 풍부하다. 철분도 많아 날것으로 먹으면 빈혈, 불면증, 신경과민 등을 완화한다. 치아 미백 효과도 기대할 수 있다. 상추 줄기의 유액 속 락투카리움 성분이 신경안정 작용을 해 숙면에 도움을 준다.  ◆ 육류(닭가슴살, 삶은 고기)  건강을 위해 고기도 먹어야 한다. 닭가슴살은 대표적인 저지방 고단백 식품이다. 비타민 B1, B2, B6, 필수 아미노산 등이 풍부해 면역력 향상에 좋다. 닭가슴살이 내키지 않으면 돼지고기, 소고기를 삶아서 먹어보자. 불판에 구워 먹는 방식에 익숙하지만 삶으면 기름기를 빼고 굽는 과정에서 생길 수 있는 발암성 물질도 없앨 수 있다. ........ 좀전에 제가 건강한 샐러드라고 게시물에 올렸는데 이 정보를 보고 샐러드를 먹은건 아니지만서도 저녁도 비슷한 식단으로 73일만에 체중이 10kg가 감량이 되었어요. 일주일에 한번은 치팅데이를 했구요. 치팅데이 한 다음날은 저녁은 양배추와 두부를 먹었어요. 여러분들도 한번 도전해 보세요.  

핑크한울이

점심 후 스트레칭

아침에도 두세트 하고 점심시간 두세트 하렵니다 졸리시면 일어나 홈트해보세요

마음그릇

오늘의 운동 & 다이어트 계획!!

일단 만보는 걸었어요  그 다음으로는 ~~ 1 생활걸음으로 만보채우기  2 덤벨 운동 15회씩 3세트  3 스트레칭하기  4 물 많이 많이 마시기  이렇게 해 보려구요  아이들 오늘 일정이 많아서 1번도 가능할 거 같아요^^ 오늘도 즐건 하루되세요!!

seabuck

혈당일기 10기 / 0823 / 4일차

아침 식후 혈당체크 이른아침 소고기죽 먹고 혈당체크했는데 죽먹었는데도 생각보다 혈당수치가 높게나왔다 점심저녁은조절하자

알로하영이

금요일 운동~

금요일 산뜻하게 캐시홈트 3세트로 시작해요.  스트레칭부터 스쿼트  플랭크를 넣은 코어운동까지 그리고 나가기 전에 1분 플랭크도~ 오전 산책으로 만보 걷기까지 완료.

성실한라떼누나

비타민 유산균 콜라겐

비타민 유산균 콜라겐 3종세트 챙겨요~

EUNJU9220

혈기챌 10기 3일차

어제저녁 소고기뭇국, 잡곡밥외 반찬 바게트한조각. 아침식전 혈당121 / 오늘도 혈당조절실패! 110밑으로 내려가도록 좀더 노력ㅠ

몽실봉구

혈기챌10기3일차

8월22일 목 햄버거세트 먹고 식혜한잔 마시고 5시간정도 공복시간 갖고 혈당체크함

돌고래쪼아

혈당일기10기 4일차인증

8월22일 목요일 식단 소불고기 상추 고추 밥 소고기무국 측정 식사후 한시간뒤 89 저녁을 먹고 운동을 하러 갔습니다 비가와서 조금하고 돌아와서 집에서 과일을 먹고 쇼파에 누워서 휴식중 측정해 보았습니다  

쵸코파이팅구

혈당일기 10기 2일차

6시 반 기상후 공복혈당 : 109 오늘 늦잠. 새벽에 다시 잠들었음. 공복혈당이 여전히 정상치를 초과하지만 아직 110 아래라 조금은 안도. 어제 저녁식사로 젓갈 비빔밥과 소고기 구이를 조금 많이 먹은 듯. 오후 6시 넘어 먹은 탓도 있는 듯. 그래도 식사 후에 3000보 넘게 걸었는데 결과는 조금 실망.

에네스

저녁 해물찜

남편과 해물찜 먹고 왔어요. 왕새우에 꽃게ㆍ오징어ㆍ낙지ㆍ조개ㆍ홍합ㆍ미더덕ㆍ알ㆍ고니‥ 진짜 해물종합세트네요.

러브복동

혈당일기 10기 3일차

-혈당 측정 시간 : 공복 -내용 : 아침 공복 측정한 혈당입니다. -저녁 식단 :  소고기  식이 조절 및 운동하기!!!

애플광고12시리즈

혈기챌10기 3일차 인증

날짜: '24.8.22 혈당축정시간 :아침 식사 전 공복에 섭취식단: 소고기 안심,마늘 구워서 김치랑 먹었다. 그래도 수치가 좀 내려갔다. 식단도 중요하지만 운동을 해야한다.

푸릉푸릉이

8월 22일(목) 혈당일기 10기 4일차

날짜: 2024. 8. 22.(목) 혈당측정시간: 아침 공복상태 내용: 오늘은 아침 공복 상태에서 측정한 수치입니다. 어제 저녁으로 소고기와 쌈채소로 담백질 섭취를 하였습니다. 운동 2시간후 야식으로 간단하게 캔맥주 한개를 마셨습니다.  오늘은 금주!

뱀사골반달곰

내 몸과 병든 지구 모두 살리려면… 식단 ‘이렇게’ 짜보세요

내 몸과 병든 지구 모두 살리려면… 식단 ‘이렇게’ 짜보세요 최지우 기자 님의 스토리     내 몸과 병든 지구 모두 살리려면… 식단 ‘이렇게’ 짜보세요   채소와 과일, 통 곡물, 식물성 단백질, 불포화지방산 위주로 구성된 식단이 지구와 신체 건강에 모두 유익하다는 연구 결과가 나왔다. 영국 버밍엄대 연구팀이 가정의 식품 소비와 각 식품별 온실 가스 배출에 대한 데이터를 분석했다. 분석 결과, 현재 전 세계 인구의 56.9%가 육류 및 유제품을 과다하게 섭취하는 상태로 나타났다. 육류와 유제품은 식품 관련 온실가스 배출의 주원인이다. 연구팀은 전 세계 사람들이 ‘지구 건강 식단’을 실천하면 온실가스 배출량의 17%가 줄어든다고 분석했다. 지구 건강 식단은 ▲채소 및 과일 50% ▲통 곡물 17% ▲식물성 단백질 11.7% ▲식물성 기름 9.5% ▲고기 및 생선 3.6% ▲유제품 3.6% ▲설탕 등 첨가당 3%, ▲뿌리채소 1.5%로 구성된 식단이다. 한 끼니에 ▲채소 300g·과일 200g ▲통 곡물 232g(통밀 빵 두 조각 또는 통 곡물 밥 60g 또는 통밀 파스타 80g) ▲유제품 250g ▲식물성 단백질 25g(견과류 50g 또는 콩류 50g) ▲동물성 단백질 7g(햄버거 16분의 1개 또는 달걀 5분의 1개 또는 베이컨 4분의 1조각 또는 생선 3분의 1토막) ▲불포화지방산 25g ▲설탕이나 인공감미료 31g만큼 섭취하면 된다. 생산 중 토지 유실이나 온실가스 배출 등이 적은 친환경 식재료들 위주로 구성되기 때문에 지구 환경에 유익하다는 분석이다. 연구팀은 “육류 등 동물성 단백질 섭취량을 줄이고 콩류나 견과류 등 식물성 단백질로 대체함으로써 온실가스 배출량을 줄일 수 있었다”고 말했다. 육류는 식품 중 배출하는 온실가스량이 가장 많다. 영국 온실가스 데이터 분석단체 카본브리프에 의하면, 소고기 1kg를 생산하는데 탄소 60kg가 발생하며 돼지고기 7kg, 닭·오리 고기는 6kg가 발생한다. 지구 건강 식단은 건강한 영양소들 위주로 식단이 구성돼 신체 건강 개선 효과도 누릴 수 있다. 통 곡물, 불포화지방산, 식물성 단백질 등은 체내 염증을 줄이고 신진대사를 원활하게 하며 혈당을 완만하게 올리는 건강한 식품이다. =================== 식단 짜는것 보통일이 아니죠 너무 어려운데 매일 같은 거 먹기도 그렇고, 한번해두면 몇끼는 먹어야하잖아요. 구내식당 같이 식단은 좀 어려운거 같아요 그래도 건강식단으로 챙기는건 맞겠죠

뽀봉

집밥 먹을 때 달걀 꼭 추가했더니… 몸의 변화가?

집밥 먹을 때 달걀 꼭 추가했더니… 몸의 변화가? 김용 기자 (ecok@kormedi.com) 님의 스토리     집밥은 건강식이란 느낌이 있다. 일부러 가정식, 집밥을 강조한 전문 식당도 있다. 외부 식당에서 주문하는 음식과 달리 설탕이나 소금, 조미료를 스스로 조절할 수 있고 건강한 식재료를 듬뿍 넣을 수 있다. 하지만 매번 쌀밥에 김치 등 남은 음식으로 대충 때우면 오히려 건강에 좋지 않을 수 있다. 어떻게 하면 집밥을 건강하게 먹을 수 있을까? “집밥이 좋아” 65.1%… “직접 만든 반찬 먹는다” 81%   10명 중 7명(65.1%)이 외식보다는 집에서 먹는 식사를 선호하는 가운데 반찬의 중요성이 갈수록 커지고 있다는 조사 결과가 나왔다. 엠브레인 트렌드모니터가 전국 13~59세 남녀 1000명을 대상으로 3월 6일~11일 설문 조사한 결과다. 밑반찬과 더불어 메인 반찬 한 개는 꼭 있으면 좋겠다는 응답이 77.1%로 조사됐다. 집밥 반찬 중 직접 조리한 반찬을 먹는 경우가 가장 많았으며(81.0%, 중복응답), 구매한 반찬(49.0%), 친정이나 시댁으로부터 얻어온 반찬(47.6%) 순이었다. 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등… 집밥에서 꼭 챙겨야 할 것은?   집밥이 다 건강에 좋은 것은 아니다. 특정 영양소가 부족할 수 있기 때문이다. 요즘은 건강정보의 확산으로 단백질 등 영양소를 챙기는 사람들이 많다. 건강한 집밥은 우리 몸에 꼭 필요한 모든 영양소(탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등)가 포함된 식사다. 특히 몸에서 합성할 수 없는 필수 영양소들은 꼭 음식으로 먹어야 몸의 기능을 원활하게 유지할 수 있다. 살이 찌지 않게 하기 위해 지나친 열량 섭취도 조절해야 한다.   ‘밥심’은 맞는 말… 다만 콩–현미–보리 등 잡곡 섞어서   ‘밥심’이란 말이 있다. 밥을 먹고 내는 힘이다. 탄수화물은 단백질, 지방과 더불어 인체에 가장 필요한 3대 영양소로 몸에 에너지를 공급한다. 특히 적혈구와 뇌세포, 신경세포는 주로 포도당을 에너지원으로 사용한다. 탄수화물이 부족하면 몸속의 단백질을 분해하여 포도당을 합성하게 되는데 이는 근육 손실로 이어질 수 있다. 다만 혈당을 급격히 올리는 흰밥, 떡, 감자, 면 종류, 당분이 많은 음식보다는 콩-현미-보리 등 잡곡, 통밀 등을 섞어서 적정량 먹는 게 좋다.   단백질 흡수 잘 되는 육류, 생선, 달걀… 칼슘 보충 위해 유제품   최근 근육의 중요성이 커지면서 단백질에 주목하는 사람들이 많다. 특히 음식으로 꼭 먹어야 하는 필수 아미노산은 육류(소고기, 돼지고기, 닭고기 등), 생선, 달걀, 우유 등에 많다. 다만 포화지방이 많은 고기 비계 등은 절제해야 한다. 삼시세끼에 달걀이나 생선, 살코기를 먹으면 단백질 보충제를 구입할 필요가 없다. 칼슘 보충에도 신경 써야 한다. 우유에는 몸에 잘 흡수되는 칼슘이 많지만 소화 장애로 꺼리는 사람이 있다. 이 경우 저지방-고칼슘 요거트(요구르트)를 먹는 게 좋다. 식물의 칼슘은 흡수율이 떨어지는 단점이 있다. ===================== 아침마다 삶은계란 일년내내 먹을려고 해요 오늘도 2알 먹고왔죠 건강에 좋다고 하니, 이건 꾸준히 챙겨야겠어요 맛도 너무 좋은거 있죠

뽀봉

북엇국에 두부·콩자반 꾸준히 먹었더니...몸에 변화가?

북어가 닭가슴살보다 단백질 함량이 더 높네요~ 두부넣어 북엇국 자주 해먹어야겠어요~ ✔️100g 당 단백질 살폈더니...북어 73.18g vs 닭가슴살 22.97g 국가표준식품성분표에 따르면 북어(말린 명태) 100g에는 단백질이 73.18g이나 들어 있다. '고단백'의 상징 닭가슴살 100g의 단백질은 22.97g이다. 물론 단순 비교할 순 없지만 생선에도 단백질이 많다는 것을 보여준다. 뼈에 좋은 칼슘이 281㎎, 인은 700㎎ 들어 있다. 다만 지방 3.09g, 열량이 339㎉ 로 다소 높은 편이다. 북엇국에 두부, 달걀 등을 곁들이면 단백질은 더욱 늘어난다. ✔️아침에는 북엇국... 점심-저녁엔 북어 반찬 북어는 국 뿐만 아니라 심심하게 간을 해서 반찬으로 활용할 수 있다. 아침에 숙취 해소를 위해 북엇국을 먹었다면 점심-저녁에는 북어 반찬을 먹는 방식으로 단백질을 보충할 수 있다. 국립농업과학원에 따르면 북어에는 알코올 성분 분해를 돕는 메치오닌, 타우린 등의 성분이 많다. 콩나물을 곁들이면 더욱 좋은데, 역시 숙취를 줄여주는 아스파라긴산이 많이 들어 있다. ✔️단백질 많은 콩자반... 중성지방-콜레스테롤 낮추는 데 기여 콩자반의 주재료인 삶은 흑태 100g에는 단백질이 17.87g들어 있다. 상당한 양이다. 생선, 달걀, 육류 등 동물성 단백질과 시너지 효과를 낼 수 있다. 흑태는 단백질 구성에 관여하는 필수 아미노산도 7209㎎ 포함되어 있다. 콩자반을 만들 때 너무 달거나 짜지 않게 만드는 게 중요하다. 검은콩은 까만 껍질에 영양소들이 많다. 검보라색 색을 내는 안토시아닌 성분은 핏속의 중성지방과 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 된다. 비타민 E, 카로티노이드, 사포닌, 안토시아닌 등 노화를 늦추는 항산화 물질이 일반콩의 4배 정도 들어 있다. ✔️단백질도 한 끼에 과식은 금물... 매 끼 적정량 먹어야 나이 들면 자연 감소하는 근육 유지에 관심이 높다. 단백질이 건강의 핵심 단어가 된 느낌이다. 몸에 좋다고 한 번에 많은 단백질을 먹으면 오히려 역효과가 날 수 있다. 삼시세끼에 나눠서 적정량 먹는 게 좋다. 닭고기-소고기-돼지고기 등 육류, 생선(북어-고등어 등), 달걀 그리고 식물성인 콩, 두부 등이다. 매 끼 동물성+식물성 단백질을 알맞게 먹으면 근육 유지에 좋다. 근력 운동도 해야 한다. 공장에서 만든 보충제보다는 자연 그대로의 단백질이 효율이 높고 안전하다. 김용 ecok@kormedi.com

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