'소고기 버섯 비빔밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

다이어트 레시피 - 날치알 숙주비빔밥

제가 자주 해먹는  날치알 숙주비빔밥이예요. 재료는 날치알, 숙주, 계란, 파(선택) 소스 : 들기름, 간장 숙주는 찌거나 삶아서 소금간 살짝+들기름으로 무쳐주세요 이제 끝~~ 밥 넣고 숙주 넣고, 계란 후라이, 날치알 넣은 후 간장, 들기름 넣고 비벼드세요!! 간단하고 정말 맛있어요.

비비안2

초간단집밥은 비빔밥이죠

초간단 집밥 비빔밥입니다. 냉장고에 있는 아무 재료여도 되죠. 저같은경우 무생채와 시금치를 넣었습니다. 그리고 들기름으로 풍미를 더했어요. 마지막엔 김가루까지 솔솔 뿌려주면 됩니다. 쓱쓱 비벼먹으면 한그릇 뚝딱입니다.

당고딩고

다이어트의 시작은 영양식단..영양식단은 초간단 새조개 샤브샤브로

봄이 오면 제일 먼저 생각 나는 식재료는 뭐니 뭐니 해도 냉이, 달래 등 각종 나물들이 아닐까 싶은데요 저는 오늘 봄나물을 가장 간단하게 먹을 수 있으면서 영양도 보충할 수 있는 새조개 샤브 샤브와 함께 봄나물을 함께 만끽해보도록 준비해봤습니다. 샤브샤브 소개에 앞서 중요하게 짚고 넘어가야할 진실~~~ 비만은 영양과잉이 아니라 영양 부족에서 기인한다는 사실을 아시나요? 우리 모두 영양 꽉꽉 채우는 식단으로 건강한 봄을 맞이해볼까요? 샤브샤브에 있어서 가장 중요한 육수!!! 그냥 생수를 베이스 육수로 사용해도 되지만 저는 늘 미리 만들어 둔 육수(다시마, 표고, 멸치를 4시간 이상 우려 끓기 시작 20분 이상 끌여서 만들어 둠)를 사용합니다. 이 육수로 샤브샤브를 하면 너무나도 시원하고 개운한 국물을 버리기가 아까워서 한 방울 남기지 않고 다 먹게 됩니다. 육수에 된장과 액젓 살짝 넣고 간을 해서 마늘과 파를 함께 넣으면서 좋아하는 봄 나물과 이른 봄 잠깐 맛볼 수 있는 새조개 샤브 샤브를 만들어 먹습니다. 저는 경매장에서 경매받아 손질해서 판매하는 새조개를 주문해서 먹습니다. 새조개는 늦은 겨울부터 이른 봄에 만나 볼수 있구요 새조개가 끝날때쯤엔 주꾸미 샤브샤브로 부족한 기와 영양을 보충해줍니다. 새조개와 주꾸미의 가격은 좀 있지만 만족감은 그 몇배입니다.   여기서 잠깐!!! 새조개에는 단백질과 지방, 칼슘, 철분, 칼륨, 비타민 등 각종 미네랄이 아주 풍부하면서 식감이 쫄깃하고 감칠맛이 장난이 아닌 풍부한 맛을 지니고 있습니다. 그럼 오늘 제가 준비한 주재료는 육수, 새조개, 냉이와 봄동나물, 버섯, 미나리입니다. 야채는 집에 있는 것을 사용하시면 되는데 냉이는 꼭 함께 드시라고 추천드리고 싶습니다. 새조개가 부족하다면 소고기를 추가하셔도 되구요 부족한 영양을 샤브샤브 한끼로 보충해보시는 것도 건강한 봄을 맞이하는데 도움이 되지 않을까 싶습니다. 와사비 초고추장이나 와사비 간장을 만들어 찍어 드심 환상적인 봄의 식단을 만나 실 수 있습니다.  올 봄 3주째 샤브 샤브를 만나고 있는데요 시즌이 가기 전 이번 주 한 번 더 만나볼까합니다. 얼핏보기엔 굉장히 복잡해보이시나요??? 밥상은 복잡해보여도 정말 간단하고 심플하기 그지없는 밥상이면서 영양을 사로잡을수 있는 최고의 메뉴입니다. 이번 주말 새조개 샤브 샤브 어떠신가요??? 모두들 건강한 봄 맞이하시고 오늘보다 더 건강한 내일을 응원드립니다.

여울햇살

🥙저녁 나물 비빔밥

🥙저녁 나물 비빔밥 오늘 아침 만든 들깨고사리 볶음에 냉털나물 더하고 간장양념장 만들어서 나물 조금 넣고 간장소스로 비벼요. 식사 맛있게 하세요.

레몬그린

간단 5분 요리 팽이버섯 덮밥

다이어트할 때 매콤한게 땡기는데 매콤하고 먹을 때 식감도 좋은 팽이버섯덮밥 추천해요 재료: 팽이버섯 2묶음,  고추장 1스푼, 마늘 반스푼, 진간장 2스푼, 케챱 1스푼, 물 1스푼 전 푸짐한게 좋아서 팽이버섯 2묶음으로 했어요~ 더 들어가도 양념은 그닥 안늘려도 될꺼 같더라구요 고추장이나 케챱은 저당으로 쓰심 다이어트에 더 도움이 되시겠죠? ㅎ 암튼 팽이버섯 먼저 후라이팬이 숨죽이듯 볶다가 숨이 좀 죽으면 양념 넣고 졸이듯 볶아주면 돼요 쎈불에 수분 날리듯 볶으면 몇 분도 안걸려서 완성이네요~ 전 쪼끔 맛있게 먹어보려 파도 좀 다져 올리고 참기름 살짝 계란 후라이도 올렸네요 곤약밥이랑 같이 먹었는데 팽이버섯 식감때문에 곤약식감은 느낄 새도 없었고 맛도 넘 좋았어요~ 재료 준비랑 만드는 시간까지 5분이면 완성되는 간단 집밥 맛있게 해드세요~^^

산들바다

점심 육전비빔밥

전집 메뉴예요 육전비빔밥~ 새싹야채랑 채썬 양파와 당근, 육전 고추장 뿌리고 달걀얹어 비벼먹어요 ㅎ 맛나네요~~

깐뚱

채소 넣은 비빔밥

정해진건 없어요. 어제 만들어둔 나물들 있는대로 넣어요. 전 가위로 재료들 잘게 자르는거 좋아해요. 시금치, 버섯 넣고 김가루 뿌린 후 매운거 싫어서 파간장으로 간 맞추면 끝.

지니어트주노키오

냉장고 속 재료로 만든 초간단집밥 비빔밥

요래~  냉장고 속 재료로 이렇게두 저렇게두 만들어 먹기 간단한 비빔밥입니다ㅎ 무생채, 상추겉절이. 나물들...  참치두 넣음 좋구요 거기에 현미밥 조금 넣어주구 달갈후라이 2개 얹어 고추장 넣어 쉐키쉐키 비벼줍니다. 간 보면서 김가루, 고추장 조금더, 참기름 넣어 마무리 넘 간단함서도 진심 맛난 비빔밥 강추요~~~  ㅎ

깐뚱

비빔밥

점심으로 비빔밥 먹어요~

괜찮아70

월요일 아침은 오돌뼈 있는 김에 비빔밥😁

오늘 아침은 거의 유지라 기분 좋게 시작^^~ 이번 주 월요일은 약간 흐린 날로 시작은 하네요  그래도 새벽에 일어나서 안마의자로 안마받고 몸은 좀 개운해진 채로 시작합니다^^~ 오늘도 만드는데 10분 컷인 빠른 샐러드.  근데 바닥에 보이는 야채들이 있어서 사러 가야 되고 다음에 만들때는 야채 준비를 해야겠네요.  이 샐러드는 엄마랑 같이 먹었어요. 어머니는 여전히 샐러드만 드시고 다시 들어가 주무시네요. 입맛이 돌아와야 할텐데... 아침부터 입맛 없어 하는 엄마와 동생을 뒤로하고 저는 맛있게 준비해서 아침을 마저 먹었어요😅 오늘은 마지막 도라지 나물과 남은 오돌뼈(어제 동생이 에 매운 오돌뼈볶음을 시켜 먹어서)가 있어서 비빔밥을 해먹었어요. 데운 카무트밥에 도라지나물(나물은 정말 한젓가락밖없었거든어요)과 집에 있는 반찬중에 꽈리고추랑 김치, 단무지무침을 가위로 쫑쫑 잘라 배치하고 생야채도 당근이랑 피망도 딱. 밥에 양파 간장을 조금 붓고 오돌뼈 조금 놓고 내 치트키 계란 후라이(약간 튀기듯이 했어요)도 딱. 반찬 몇개랑 아침상. 비벼놓으니 생야채들이 많이 보이죠. 양념된 반찬들은 밥이랑 같이 잘 비벼있는데 생야채는 지 잘랐다고 존재감을 드러내요. 그래도 밥 먹을 때 야채가 간도 덜 짜게 해주고 씹는 맛도 좋아서 괜찮은 조합이에요🤭

성실한라떼누나

아침식사~표고버섯밥

표고버섯밥 했어요 조금 누렇지만 맛은 좋네요 아침식사 하셔요~^^

딸기와의행복

초간단 집밥레시피 꼬막 비빔밥

요즘 꼬막이 제철이라 꼬막사서 삶아서 냉동을 꽤 많이 했놨어요 반찬없을 때 해동만 해서 비빔밥 해먹어요 5분도 걸리지 않아요 집에있는 야채 썰어서 간장과 참기름 깨소금 넣고 비비시면 끝이에요 너무 맛있고 영양가 듬뿍 꼬막비빔밥 꼭 해서 드셔보세요

노노구

팽이버섯전

팽이버섯에 당근 조금 넣고 계란 넣어  팽이버섯전 완성^^

당근쥬스쪼아

버섯 소불고기

점심에  먹은 버섯 소불고기 전골인데 여기에 당면도 들어 있어서 건 데기 다 먹고 나서 배불리 당면도 건 져서 먹었어요

로블ㅎ

오이닭가슴살 비빔밥

다이어트용으로 사둔 닭가슴살이 냉동실에 넘쳐흐르고,, 샐러드만 먹기 지겨울때! 저는 가끔 특식으로 해먹는 비빔밥입니다. 아마 아실만한분들은 이미 알고 계신 레시피일수 있는데요 ㅎㅎ  바로 오이 닭가슴살 비빔밥 입니다. (재료) 닭가슴살1개 오이1개 밥 반공기 김가루 조금 (양념)  간장1, 식초1, 알룰로스1, 다진마늘0.5, 참기름1 재료와 방법 모두 간단해요 양념을 만들고 위 재료를 깍둑 썰어 넣고, 양념넣어 비벼먹으면 됩니다. 요거 감칠맛이.....너무 좋아요 먹고나면 맛있어서 더 먹고싶더라구요 ㅎㅎ 닭가슴살 대신 기름 뺀 참치로도 즐길수 있어요 저만의 닭가슴살 레시피로 추천합니다~!

뿌구누나

묵은지오징어비빔밥으로 초간단 집밥 만들어요

요즘 맛있는 다이어트 많아서 하나씩 따라해 보고 있습니다. 김신영님이 추천한 묵은지오징어김밥을 저는 그냥 비빔밥처럼 해서 간단하게 먹습니다. 씻은 묵은지여도 어느정도 염분이 있기에 간이 적당해서 좋네요. 뜨거운 물에오징어만 데치고 채소를  쏭쏭 썰어 현미밥과 먹습니다. 닭가슴살이 지겨우면 쫄깃한 식감인 오징어도 한두번 먹으면 다이어트집밥으로 별미입니다.

임삼미

연어비빔밥

연어비빔밥에 미나리랑 부추 넣어서 만들었더니 더 향긋하니 맛있더라구요. 가족들도 맛있게 먹어주네요.

루시안

새송이버섯과 숙주나물덥밥

요즘 야채 과일값이 비싸서 잘 못사먹게 되는데 좀 저렴한 새송이버섯과 숙주나물로 맛있는 덮밥 한끼 어떤가요 정말 맛있어요  우선 새송이버섯을 먹기 좋은 크기로 썰어 후라이팬에 식용유 넣고 볶다가 양조간장 올리고당 조금 넣고 다시 좀 볶아준후 숙주나물 살짝 익힌후 이번맛의 비결 굴소스 투입 그럼 끝 숙주의 아삭함과 굴소스향이 어느 중국집에서 먹는 덮밥 이상으로 맛있어요  한끼 정말 간단하죠 정말 맛있어요 이상 끝 바이

영진왕빠

점심 비빔밥

점심 비빔밥 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 오늘은 고추장 가득 넣고 짜게먹어야겟어요  늦은 점심입니다 

다우니향기

공복운동후 식사 🥚팽이버섯순두부계란찜

공복운동후 식사 🥚팽이버섯순두부계란찜 계란2개 순두부 반봉 팽이버섯 넣었어요 양배추 씻어 논게 없어 팽이버섯 넣었는데 식감 좋아요.

레몬그린

[초간단 집밥레시피] 버섯덮밥

한 번씩 닭가슴살이 질릴 때 해 먹는 집밥 레시피인데요 새송이버섯과 양파를 채 썰어 팬에 볶은 다음 간장으로 간을 맞쳐서 잘 볶아냅니다 그런 다음 계란2개 정도를 그릇에 깨서 잘 풀어 준 다음 스크럼블 하듯이 버섯과 양파를 볶고 있는 팬에 같이 휘저어 주시면 끝... 밥 한공기를 예쁘게 접시에 담아서 그 위에 볶아 놓은 버섯을 덮밥처럼 올려서 드시면 됩니다 버섯의 고기씹는 식감과 달달한 양파 그리고 고소하면서 단백질 보충 계란 나름 영양성분도 고려한 집밥 다이어트 레시피 소개해드려요

Oracle

비빔밥

저녁으로 맛있는 비빔밥 먹었어요~

괜찮아70

콩나물비빔밥

콩나물비빔밥  점심 식단 좋았어요 식판에 먹어서 더더욱

파인더홀

🥗저녁식사 무콩나물 비빔밥

🥗저녁식사 무콩나물 비빔밥 무나물과 콩나물 잡곡밥에 올리고 참기름 양념간장 올려서 식사해요. 콩나물 밥으로 짓는것 보다 이렇게 따로 만들어 비벼 먹는게 식감이 좋은것 같아요.

레몬그린

다이어트 초간단 레시피 팽이버섯전

다이어할때 팽이버섯 자주 먹어요 팽이버섯 다이어트에도 좋고 맛도 좋고 오늘은 초간단 팽이버섯전!!! 팽이버섯 잘게 썰고 부추 당근 계란넣고 부쳐주면 끝!!! 집에있는 야채 아무거나 넣어줘도 맛있어요 소금간은 따로 안했어요 너무맛나서 자주해먹어요

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외국인은 절대 모르는 한국인 비빔밥의 근본

외국인이 흔히 생각하는 비빔밥은 이거지만  이건 진짜 소울이 없다  진짜는 냉장고 남은 반찬 다 놓고 비비는거 이게 진짜 비빔밥 소울

야고

팽이버섯 계란전 맛있고 간단해요

양배추계란전과 두부계란전을 진짜 자주 먹었는데 요즘은 식감때문에 팽이버섯 계란전을 자주 먹고있어요 시장가면 전부 비싼데 가장 저렴하게 구할수있는 식재료 중 하나가 팽이버섯이잖아요 소금후추로 간 만 맞추면 오독오독 맛있어요 건강한 다이어트 하세요

멋진나라

비빔밥♡♡

나물이 있어서 비빔밥으로 한끼해요~^^ ㅎㅎ비빔밥은 항상 맛있지요~^^

랄라러랄

초간단 집밥 레시피-팽이버섯 계란 볶음밥

간단하면서 영양 가득한 팽이버섯 계란 볶음밥입니다. 초보도 만들수 있는 완전 초간단 요리예요. 만드는 방법은 우선 팬에 기름 살짝 두르고 계란 스크램블을 만들어줍니다. 그런후 팽이버섯이랑 밥 넣어 볶습니다. 이때 굴소스나 간장, 소금 이런걸로 간해주시면 됩니다. 전 씻은 묵은지를 넣어서 따로 간은 안했어요. 어느정도 볶았으면 불 끄고 통깨, 후추, 참기름 약간 뿌려주면 완성입니다.  

소푸

다이어트 오이비빔밥

다이어트 오이 비빔밥 정말 쉬워요! 스팸대신 닭가슴살 햄으로 대체 필수 현미밥 위에 닭가슴살 햄, 오이, 김,계란 후라이까지 부족하면 참치까지 추가하셔도 좋아요~ 소스는 알룰로스+참기름+간장+깨소금  저녁까지 배부르고 변비까지 탈출한답니다:)  중간중간에 간식생각도 안나고 향긋한 오이향과 짭쪼름하고 달달한 소스가 잘 어울려요 ~

뇽이짱

초간단 모두의 집밥 다이어트 레시피 팽이버섯전

팽이버섯이 칼로리도 낮고 좋은 다이어트 식품입니다 구워서 그냥 드셔도 되고 팽이버섯전을 하셔도 좋아요 우선 팽이버섯을 밑부분을 자르고 씻어 놓습니다 계란과 튀김가루, 부침가루를 골고루 넣어서 섞어 놓아요 프라이팬에 기름을 두르고 부치면 됩니다 초간단 모두의 집밥으로 쉽고 간편하게 만들 수 있고 다이어트에도 좋아요 반찬 및 간식으로도 좋아요 

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