'소불고기와 군고구마' 관련 커뮤니티 게시글 모음

모닝사라다빵....

한번 해준것이 맛이 좋았나보네요... 또 해달라했는데, 다행히 모닝빵이 3개 남은 상태라.. 어제 후딱 해뒀네요 오늘은 아침은 편해요  사과.. 1봉지 마지막사과 ㅋ 썩었네요  고구마도 아침에 에어프라이어 15분 돌리니...  군고구마 된것 같죠???

뽀봉

내손으로 만든 샐러드.

다채로운 색상으로 만들어봤어용 여기에 소불고기와 에그스램블로 단백질 챙겼지요. 

cogo092

고구마 좋아하세요? ‘이런 것’ 고르면 항산화 효과 더 큽니다

역시 고구마의 힘!! 국산 고구마네요 맛도 좋지만 영양도 진짜 풍부한 고구마.. 전 군고구마, 찐고구마 모두 좋아해요~ 고구마도 품종에 따라 항산화 성분이 틀리다고 합니다 자색고구마, 호박고구마, 일반 고구마 순이라고 하네요. 항산화 성분을 많이 섭취하고 싶다면 노란색을 띤 일반 고구마보다 자색고구마를 먹는 게 도움이 된다고하니.. 한번 참고하셔서 구매하셔도 좋을것 같네요~😄😄 국산 고구마에 항산화 효과가 뛰어난 페놀산 유도체 34종이 함유돼 있다는 연구 결과가 나왔다. 고구마는 전 세계적으로 많이 소비하는 식량 작물 중 하나로, 특히 고구마 속 페놀산이 세포 내 산화 억제 등 항산화 효과가 매우 우수한 것으로 보고되고 있다. 하지만 국산 고구마를 대상으로 페놀산 유도체 종류를 찾고 함량을 비교, 분석한 연구는 아직 부족한 실정이었다. 이에 농촌진흥청 연구팀은 국산 고구마를 대상으로 정밀 분석을 실시했다. 연구 결과, 국립식량과학원이 개발한 자색고구마 품종 '신자미'에는 이소클로로젠산 에이를 비롯해 총 34종의 페놀산 유도체가 함유돼 있는 것으로 확인됐다. 그 중 히드록시벤조산 계열 성분 6종은 고구마에서 세계 최초로 확인됐다. 연구팀은 새로 확인된 성분에 나시포믹산, 다리포믹산 등의 이름을 붙여 발표했다. 또 자색고구마인 신자미에는 건조 중량 100ｇ 기준 페놀산 함량이 83.8mg으로 밤고구마 '진홍미'(26.3㎎)와 호박고구마 '주황미'(12.7㎎)보다 각각 3.2배, 6.6배 높게 나타났다. 과거 창신대 식품영양학과·경남대 식품영양생명학과 연구팀의 실험 결과에서도, 고구마 품종별 항산화 성분(페놀 성분)은 자색고구마, 호박고구마, 일반 고구마 순으로 많다고 나타난 바 있다. 자색고구마가 항산화력이 뛰어난 것은 항산화 성분 '안토시아닌' 덕분이다. 안토시아닌은 붉은색을 띠는 폴리페놀 계열 색소다. 체내에 들어왔을 때 활성산소로 생긴 산화물질을 제거하고 염증을 예방하는 효과가 있다. 자색고구마 육질이 진한 보라색을 띠는 이유는 안토시아닌 함유량(1g당 3.8~4.7㎎)이 많아서다. 항산화 성분을 많이 섭취하고 싶다면 노란색을 띤 일반 고구마보다 자색고구마를 먹는 게 도움이 된다. 유선미 농진청 식생활영양과장은 "이번 연구는 국민건강 증진을 위한 식생활 정보를 확보하는 데 꼭 필요한 과정"이라며 "우리 농산물이 건강한 식생활 문화 조성에 충분히 활용될 수 있도록 기초정보를 꾸준히 구축해 나가겠다"고 말했다 <출처 헬스조선>

우리화이팅

올리브영 다이어트 간식 딜라이트프로젝트 바삭한 고구마칩

고구마를 엄청 좋아해요 고구마 스틱, 고구마 말랭이, 군고구마 할것없이 전부요 ㅎ 튀겨서 판매하는 고구마 스틱은 칼로리도 부담되고 해서 최근에는 자주 먹지 않으려고 노력하고 있어요 그래서 구워서 만든거나 동결건조한 제품으로 먹으려고 노력중입니다. 올영에서 구매한 바삭한 고구마칩은 고구마 맛 그대로 즐길수 있어서 좋아요 상상하는 그 맛이 바로 바삭한 고구마칩 맛이에요  칩이라서 바삭바삭해서 먹는 재미도 즐겁고요 씹는 행위도 해서 스트레스도 나름 풀려요

기춘이530707

아침도 간단하게

아침이 젤 분주 하네요.. 믹서기에 요거트+바나나+트리플베리 넣고 한 5분 기다려줘요.  그리고 나서 갈갈갈!!!! 곱게 갈리죠 밤고구마 어제 냉동실에 꺼내놓고 씻는 동안 에어프라이어에 10분  군고구마같이 맛이 좋아요 땅콩버터와 홍로 사과... 포도 3알씩 ㅋ 수란 촉촉한 계란 영양만점이죠 

뽀봉

고구마

군고구마 해먹으려고 마트에서 고구마 샀어요  고구마가 맛있으면 좋겠네요 

감사하며살자

검은약콩 칼슘두유

고소하고 진한 검은약콩 칼슘두유 마셨어요  군고구마 함께 먹으니 더 맛있네요 

감사하며살자

엄마 점심

어제 부터 계속 누워만 계시고 혼자힘으로 침대에서 잘 일어나지도 못 하셔서 누운채로 아침에 죽도 먹어드렸는데 점심엔 부축해서 침대에 앉으시게 해서 군고구마와 그릭요거트는 다 드시게 했고 쥬스는 1/3. 덜어서 드셨고 샤인머스캣은 4알 드셨어요. 댄스반에 갖고 온 군고구마 남아서 엄마 드리게 한 개 갖고 왔어요. 다리힘이 너무 없으셔서 침대에 앉아 계시는 것도 위태롭네요.  부축해서 이동식변기에 겨우 소변 한번 보시고 또 누우셨어요.

러브복동

오늘도 즐거운 간식타임

울 댄스반에 날씬한 언니 한 분이 군고구마와 맛있는 망고스무디를 갖고 오셨어요. 우리 반에 댄스하러 들어오시는 것만 해도 너무너무 감사한데 아침 일찍 부터 오븐에 고구마 구워 오시느라 너무 수고가 많으셨겠어요. 고구마가 너무 달고 맛있었어요. 그래서 점심이 덜 맛있었어요.

러브복동

빵빵

잘익은 시리즈 아세요? 요거 옥수수랑 쑥있는데 둘다 맛있어요 이번 껀 자색 고구마 네요 먹는 순간 진짜 삶은 고구마 맛이나요 ㅋㅋㅋㅋ 군고구마 아니고 삶은 고구마요 제 순위는 쑥 옥수수 순이에요 자색 고구마는 5등 

현유리

간식

아이들 간식으로 군고구마랑 복숭아 챙겨줬네요.

헤븐79

8월5일 혈당일기 9기 1일차

날짜 : 8월 5일 체크시간 : 아침 일어나서 홈트하고 아침 간단히 먹고 30분 후 내용 : 아침에 일어나서 홈트하고 바나나케잌 1개에 아이스라떼 한잔 먹고 아침 식후 체크해서 별로 높지않았다. 오늘 점심엔 소불고기와 상추쌈, 밥 반공기 먹고 저녁엔 복숭아 반개, 자두 한개, 바나나파운드 1개, 아이스라떼 한잔 먹었다. 내일 아침은 콜레올로지 티만 마시고 체크하려는데 어떨지 궁금하다.

sara1298

혈기챌 8기 6일차인증

날짜  : 2024.07.29 (월) 흐림. 혈당측정시간: 공복 내용 : 어제점심 치킨이랑 감자튀김, 저녁은 군고구마랑 삼겹살 먹고 후식으로 자두, 천도복숭아 먹었다. 오늘 공복혈당으로 92 나왔다. 

카타리나60

7월 28일 혈당일기 8기 7일차

2024년  7월 28일 일요일 맑음 혈당 측정 시간 ~ 점심식사 2시간 후 혈당 측정 결과 ~ 74mg/dL 내용 ~ 오늘은 다들 나가고 혼자라서  군고구마  1개, 삶은 달갈 2개, 두유 하나로 아점을.  먹고나니 배 불러서 런닝머신에서 30분 걸었더니 혈당이 낮네.  아이스카페라떼 한 잔 마셔도 되겠다. 오후도 관리 잘 해 보자.

우리아들2

저녁은 간단히 단호박 ^^

후후 저녁으루 단호박 꾸워서 냠했더여~~🤭🤭 살짝 식었는데도 넘나리 맛있더라구요 겉을 조금 태웠는데 이것도 약간 군고구마? 느낌처럼 군단호박이 되어 좋았어요 ~ㅎㅎ

자스민꽃

혈당일기 7기 4일차

7월 14일  일요일 흐림 아침 공복 측정  전날 저녁으로 소불고기와 야채를 곁들여서 섭취하였으며 식후에는 과일을 섭취하고 1시간 정도 실내 자전거를 타고 충분히 수분을 섭취하였습니다.

골말

혈당일기 7기 4일차 인증

날짜:7월 12일  혈당측정시간:아침식전 공복 내용:어제 저녁 운동후 귀가하여 8:10분쯤 군고구마 작은거 4개,우유1컵,찰옥수수1개,9:30분쯤 오징어땅콩과자 1봉지,아이스크림 2개,신라면 1/2정도를 먹었다.공복이 길어 그런지 양호하다.

마루와함께

혈당 기록 챌린지 7기 3일차 인증

2024년 7월 10일 수요일  혈당 측정시간: 점심 식사전 (오후1시37분 측정함) 아침으로는 항상 먹는 시간때인 아침7시 정도에 우유200ml 한잔하고 저는 고구마는 찐게 칼로리가 제일 낮다고해서 삶거나 군고구마 보다는 찐고구마로 많이 먹어요 중간크기 정도 한거 한개와 우유로 아침을 해결하고 둘레길로 걷기와 계단 오르기 운동까지 3시간을 그렇게 운동해주고 왔죠 요즘은 장마철이라 엄청 습하고 조금만 걸어도 땀방울이 비오듯이 맺히더군요 운동하면서 물 1리터 정도 먹었구요 물은 많이 마셔주면 오히려 몸에 좋다고 하니 많이 마셔줬네요 몸에 나쁜 독소와 노폐물들을 다 걸러주어서 혈당을 낮춰주는데도 도움이 되서 그런가요 그렇게 운동 하고 오자마자 측정한건데 혈당이 이정도면 좋게 나온건가요 아님 아침에 먹은게  많이 없다보니 이렇게 나온걸까요 저는 그럼 내일도 혈당이 정상수치에 잘 유지되도록 운동도 열심히 음식 관리도 열심히 하도록 노력하겠습니다 

lilymijin2

오늘 제간식은

군고구마 먹을려고 구웠어요  군고구마 먹고이제 집안일 타임 입니다

주안맘0413

소불고기김밥 너무 맛있네요

점심에 소불고기 김밥 사다 먹었네요 소불고기와 당근, 오이가 듬뿍 들어가서 건강하고 맛있는 김밥이었어요

agnes0117

혈기챌 7기 1일차인증

날짜  : 2024. 07. 09 (화) 비 혈당측정시간  : 점심식사 이후 내용 : 아침에 밥 반공기, 오이, 멸치볶음, 감자볶음, 김치랑 먹고 점심은 미니 자유시간(초콜릿)2개, 군고구마1개 먹었다. 2시간후 혈당이 99 나와서 기분이 좋다. 운동의 효과일까? 운동은 꾸준히 해야겠다.

카타리나60

2만보 걷기 운동 완료~

 날이 더워 땀은 더 흘리는데  어찌 살은 안빠질까요~  내가 아침부터 뭘 먹었나....  잔잔히 생각해보니   1)호두과자 한알 2)쌀국수 소컵으로 면만먹기 3)군고구마 1개 4) 쌀과자 작은거 두봉지 ㅠ.,ㅠ  와~ 많이도 먹었당

껌씹는여우

혈기챌 6기 3일차인증

날짜  2024. 06. 29 (토) 맑음 혈당측정시간  : 공복 내용 : 어제 점심 군고구마랑 수박먹고 저녁은 데친오징어랑 감자조림, 밥 반공기 먹은후 수박도 먹었다. 어제 많이 먹었지만 더워서 저녁운동은 쉬고 오늘아침운동도 안했다. 어제아침공복은 110이었는데 오늘아침공복혈당은 104 나왔다.

카타리나60

혈당일기 5기 5일차

- 날짜 : 2024. 06. 21 - 혈당 측정 시간 : 기상 후 아침공복 - 내용 : 기상 후 식사 전 측정한 혈당입니다. 전날 저녁 메뉴는 소불고기, 야채무침, 된장찌개 입니다. 밥은 먹지 않았고 고기와 야채만 먹었습니다 며칠 약속이 있어 관리를 못해서인지 혈당이 높게 나온 것 같아요. 오늘 점심까지 공복유지하고 운동을 하려 합니다 

민트핑크

가볍게라도 아침 챙기기

군고구마반쪽+토마토한개+스팀계란

목표사십구

아침(군고구마+토마토+ 스팀계란)

다욧 한다고 고구마 한박스 샀는데 왔다갔다 더 먹어요  미미쵸 ㅠㅠ

목표사십구

군고구마

고구마 에어에 돌렸어요 맛있게 잘 익었네요^^

헤븐79

혈당 기록 챌린지 5기 2일차 인증

2024년 6월 11일 화요일 혈당 측정시간:점심 식사전 (오후1시8분 측정함) 아침은 항상 간단하게 먹는데 오늘 아침도 운동을 할려면 그래도 뭐라도 섭취 해야될것 같아서 다이어트 식품으로 많이들 먹는 찐 고구마 중간크기 정도 한거 하나 먹었네요 고구마가 그래도 꽤 포만감을 가져다 주더라구요 칼로리도 낮고 식이섬유가 풍부하고 탄수화물도 꽤 높다고 하구요 처음에는 칼로리만 봤을땐 감자가 고구마보다 칼로리가 더 낮아서 그럼 감자가 다이어트 식품으로 더 좋은거 아닌가 생각했는데 혈당 지수는 고구마가 더 낮더라구요 혈당 지수가 낮은 고구마는 감자보다 포만감이 높으면서 혈당이 천천히 올라가 인슐린을 과도분비되지 않게 하기에 다이어트는 혈당 지수가 낮은 고구마를 더 선호하게 되네요 감자는 혈당 지수가 고구마보다 높네요 칼로리가 낮으면 혈당 지수도 낮다고 생각했고 당연히 감자가 다이어트 식품으로 더 좋을거라 생각했었는데 알고 난뒤론 고구마를 더 많이 먹네요 군고구마는 또 칼로리가 찐 고구마보다 더 올라간다고 해서 찐고구마로 많이 챙겨 먹고 있어요  고구마가 진짜 변비에도 좋더라구요 아침 7시 정도에 찐 고구마 하나 먹고 아침 9시 넘어서 걷기 운동과 계단 오르기 운동까지 같이 3시간 정도 둘레길 운동하고 와서 점심 식사전에 재봤어요 오늘은 운동과 계단 오르기 운동까지 해줬는데도 혈당이 많이 낮진 않네요 어제 오후하고 저녁때 마셔준 커피 때문인가...... 커피는 절대 못끊겠고.... 저녁때는 안마셔줘야 될것 같은데....쉽진 않네요  그럼 내일도 전 운동도 열심히 혈당 관리도 열심히 유지하기 위해 노력 하겠습니다 

lilymijin2

군고구마

아이들 간식으로 주려고  고구마 에어에 돌렸네요..

헤븐79

6월 3일(월) 혈당일기 4기 3일차

혈당수치:96 측정시간:오후2시45분(12시간 공복) 식단:군고구마,견과,바나나,두유,식빵1장 퇴근하면 새벽 2시! 씻고 바로 잠이 들면 좋은데 갱년기 불면증 때문에 잠이  들지 않아서 뒤척이다가 새벽에 또 뱃속 충전 ㅠㅠ  일부러 저녁을 늦게 먹었건만 또 무너져버렸다. 오늘부터 입에 자물쇠 채울것!

날씬캔디아줌마

혈당일기 4기 1일차

저녁 6시50분 군고구마 저녁 8시 후럭쉬쌈닭

로또짱