'소세지를 곁들인 토마토 스크램블 에그' 관련 커뮤니티 게시글 모음

대추방울토마토

싱싱해서 맛있는 대추방울토마토 먹어요 

감사하며살자

아침은 샐러드와 카이막과 바게트

아침은 레몬물과 견과류, 스크램블에그 샐러드,  카이막과 바게트 입니다. 카이막을 처음 먹어보는 거라 바게트 3분의 1은 카이막만 발라 먹으려고 따로 잘라 접시에 담고 3분의 2을 카이막과 야채 넣어서 샌드위치 만들었어요. 스크램블 에그 샐러드는 야채믹스 반팩, 파프리카 아삭이고추 당근 채썬사과 섞고 햄프씨드와 애사비드레싱 1T 뿌리고 가운데 양배추라페 차지키소스 스크램블 에그(사실은 물로 달걀후라이 하려는데 실패해서 스크램블 에그가 됐어요😅) 올리고 건자두2개와 시리얼까지 더해서 만들었어요  그리고 오늘 아침에 메인 카이막과 바게트, 카이막 넣은 바게트 샌드위치입니다. 어제 사촌 여동생이랑 대학로 산책하는데 카이막 한 번도 안 먹어 봤다니까~ 대학로에 있는 모센즈 스위트 대학로점에서 하나 사줬답니다. 카이막과 바게트 세트가 9,000원 하더라구요. 포장해서 둘 다 냉장고에 넣어놨다 오늘 아침에 바로 바게트 데워서 차렸어요. 처음 사서 몰랐는데 카이막에 꿀을 잔뜩 뿌러졌더라고요. 꿀이 아까웠지만 바게트만으로도 충분히 정제 밀가루를 먹기 때문에 꿀까지 다 먹을 수 없고 그래도 카이막 같이 먹는 거라서 꿀은 3분의 1 정도만 먹고 나머지는 버렸답니다.😅 바게트는 샌드위치 먹으면 맛있을 것 같은데 카이막만 빵에 발라 먹어야 될 것 같아서 3분의 1은  바게트만 담고 3분의 2만 샌드위치를 만들어 봤어요.  오늘 아침에 즉흥적으로 생각한 거라 레시피를 안 찾아봐서 그냥 대충 했답니다. 우선 카이막 반을 빵에다 발랐어요.버터나 크림치즈 그릭요거트처럼 약간 꾸덕하고 부드러운 스타일이니까 저래도 될 것 같더라고요. 야채 믹스에 있는 양상추 조금 깔고 파프리카 올리고 샌드위치의 치트키 양배추라페 넣었답니다. 카이막이 위주라 들어가는 야채가 보조만 해주고 맛만 맛있게 해주면 될 것 같아서 소스 없이 양배추라떼 넣으면 깔끔하게 맛있지 않을까 생각했답니다. 물론 그냥 내 머릿속 그림이라 결과는 먹어봐야지 아는 거죠.ㅋㅋㅋ 양배추라페로 마무리했는데 내가 요즘 샌드위치는 사과를 자주 넣거든요. 사과를 채썰어서 샐러드에 넣으려고 하다 샌드위치에 넣어도 괜찮겠더라고요. 그래서 빵뚜껑 열어서 채썬사과 넣었어요. 덮었지만 역시 내가 만든 샌드위치라 속이 너무 많네요. 또~ 샌드위치를 만들어 놓고 먼저 바게트에다 카이막 발라서 먹었답니다. 그것도 참 맛있더라고요. 그리고 샌드위치 먹을 때 단면으로 보니 풍성해 보이죠? 맛있게 먹었어요 식사 끝나고 칼슘과 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

대추방울토마토

대추방울토마토 한팩에 3000원이네요 정말 많이 저렴해졌어요

마음그릇

방울토마토 냠냠

요즘 대저랑 짭짤이만 먹다가  오늘 오랜만에 방토 사왔어요~ 오~~~ 방토 당도가 괜찮네요 간식으로 냠냠쩝쩝 🍅 먹어봅니다! 방울토마토는 일반 토마토보다 당도가 높고 휴대하기 편리하여 간식으로 인기가 많으며 , 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 여러모로 굿굿 👍  토마토 효능 항암 효과 ,혈관 건강 ,눈 건강, 피부 건강, 고혈압 예방, 면역력 강화, 다이어트, 장 건강  숙취 해소,  뼈 건강 등 효능이 정말 많아요

다시꿈꾸는세상

토마토가 건강에 이로운 이유 5가지

건강전문 매체가 토마토를 생으로 먹는 것도 좋지만, 식용유와 함께 조리하거나 즙을 내 주스로 만들어 마시는 방법도 적극 권장했다. 착즙 주스 형태는 라이코펜ㆍ베타카로틴 등 항산화 영양소의 섭취가 간편하고 토마토의 수용성 식이섬유도 함께 섭취할 수 있어 장 건강에도 이롭다. 여기에 염분이나 인공 감미료 없이 100% 착즙한 토마토 주스라면 더욱 이상적이다. 아보카도나 엑스트라 버진 올리브오일과 같은 건강한 지방과 함께 섭취하면 토마토의 대표 파이토케미컬인 라이코펜(지용성)의 체내 흡수가 훨씬 원활해진다. 조리 과정에서 라이코펜 함량이 오히려 높아져 체내 흡수율을 높일 수 있다.  첫째, 암 예방에 도움. 2018년 ‘전립선암과 전립선 질병’(Prostate Cancer Prostatic Dis.)에 실린 논문에 따르면 토마토를 자주 섭취하는 남성의 전립선암 발병 위험이 낮았다. 이는 토마토에 풍부한 항산화 성분인 라이코펜과 베타카로틴 덕분이다. 이들 항산화제는 세포 손상을 막아 암세포로의 진행을 억제하고, 이미 생긴 암세포의 사멸을 유도할 가능성이 제기되고 있다. 둘째, 심장 건강 증진. 심장 질환은 미국 성인 사망 원인 1위로 꼽힌다. 2022년 ‘바이올로지’(Biology)지엔 토마토를 자주 섭취하면 심혈관질환 위험이 14% 낮아질 수 있다는 연구결과가 실렸다. 특히 라이코펜의 혈중 농도가 높을수록 심장 건강이 더 좋아진다는 연구도 있다.  셋째, 변비 예방. 토마토엔 수용성과 불용성 식이섬유가 모두 풍부해 장 건강에도 이롭다. 착즙 주스에 고스란히 남아 있는 수용성 식이섬유는 소화 중 물을 흡수해 젤 형태로 변하면서 소화를 촉진한다. 불용성 식이섬유는 배변을 쉽게 만들어준다. 토마토 속 셀룰로스ㆍ헤미셀룰로스ㆍ펙틴 등은 대장에서 잘 분해되지 않아 건강한 대변 형성에 도움을 준다. 넷째, 제2형(성인형) 당뇨병 위험 감소. 토마토의 라이코펜이 세포 손상을 막고 염증을 줄여 제2형 당뇨병 예방에 기여할 수 있다는 연구결과가 있다(Molecules, 2022년). 다섯째, 뇌 건강 보호. 알츠하이머병은 65세 이상 인구에서 급증하는 대표적인 퇴행성 뇌 질환이다. 토마토 속 항산화 성분은 뇌세포를 보호하고 인지 기능 저하 속도를 늦추는 데 긍정적인 영향을 줄 수 있다.  ====================================== 이쯤되면 슈퍼푸드니 뭐니 다 필요없고 그냥 토마토를 사랑해야 되지 않을까요? 토마토는 사랑입니다~

Popcorn

에그 캡슐팩

각질제거 효과 좋은 에그 캡슐팩 했어요  모공도 쫀쫀해지는거 같습니다 

오와둥둥

토마토계란볶음

올리브 오일에 방울토마토와 계란볶아서 간은 딜페스토로 했더니 맛있네요~~

불곡산

대추방울토마토

대추방울토마토 한 상자 샀어요  2키로인데 양도 많고 싱싱해서 좋네요 

감사하며살자

포인트로~ 대저토마토 샀어요

맛은  복불복 어떤건 밍밍 어떤건 대저토마토처럼 살짝 단짠맛 느껴져서 맛있고 복불복느낌 끼니때마다  토마토 1개씩 추가해먹음 포만감 좋아서 Good입니다 반은 냉장실에 쟁이고 반은 실온에 놔두고 먹는즁

뿜뿜

시금치 스크램블 샐러드 🥗 🌿🥚🍎

양배추와 적양배추 채썰고 🥗  🍎 🫒🍋사과에 올리브오일과 레몬즙 뿌리고 계란으로 스크램블하여 당근과 노랑ㆍ빨 강 파프리카랑 같이 올리브오일과 소금 살짝  뿌리고 마지막 시금치 넣어 주어서 부드럽고  맛있네요.🥕🌿🥚

정수기지안맘

토마토

토마토 맛들려서 마구 먹어요 ㅎ

수수깡7

토마토 스프에 아보카도 풍당

토마토 스프에 아보카도 퐁당 

미주장

매콤한 토마토소스 파스타 🍝 🌶

🥓🧀 통베이컨,페코리노 치즈로 맛을 내어  중독성 있는 매콤한 토마토소스 파스타에  마늘과 올리브오일에 특히 토마토를 🍅 더  듬뿍 추가해서 맛있는 아마트리치아나로  딸과 함께 행복한 저녁시간을 보냈어요 

정수기지안맘

비오니 호박전 토마토 요거트 샐러드

호박전하고 요거트에 토마토 오이 샐러드 했어요

수수깡7

오이토마토

다이어트에 좋아요 토마토 오이 썰고  레몬즙 소금 설탕 후추  참깨 추가요

수수깡7

단맛 폭발하는 발사믹과 토마토

토마토도 역시나 푹 익고 있어요..ㅎㅎ 집 비우면 바로 과일도 문제네요.. 그래도 냉장보관 했더니 단단하고 예뻐요.. 토마토의 흡수를 도와주는 올리브오일과 숙성 제대로된 달달한 발사믹으로 간식 챙겨요.. 발사믹은 순수 포도로만 만들고 12년이상되어야 신맛없이 먹을 수 있어요(뒷면 라벨 꼭 확인) 발사믹 효능  -혈당조절 : 식초성분 아세트산이 혈당 상승을 억제함  -활성화산소 제거와 노화방지에 도움 : 폴리페놀/플라보노이드  -혈당을 천천히 올리고 포만감을 유지시켜 체중관리에도 도움됨

장보고

토마토 +올리브오일 🩸

토마토 주스 입맛을 돋아 준다고 하네요 ~ 오늘은 꿀을 넣어서  피로회복에도 신경좀 써주고!! 위에 물방울 모양은  올리브 오일  🩸 🩸 🩸 토마토와 올리브유는 지중해식 식단이라고 하네요  올리브유의 불포화 지방산이  토마토의 영양분을 쭉~~~ 흡수 해준다고 해요 

뽀봉

양배추 애그스크램블🍅

양배추. 당근. 피망. 양파 넣고 달달달 볶아 주다가 계란 두 개를 톡🥚🥚 위에 찰토마토 올려주고🍅 표고버섯은 고기 같아요 🌱 비타민 U의 주요 효능 👉🏼위 점막 보호: 위를 보호하고 손상된 부분을 치유하는 데 도움을 줘요. 그래서 위염이나 위궤양 같은 질환에 좋답니다. 👉🏼소화기 건강: 위장의 염증을 줄이고 소화를 도와줘서 속이 편안해질 거예요! 👉🏼항산화 효과: 세포를 보호해주는 항산화 효과까지! 💪 양배추, 브로콜리 같은 채소를 먹으면 비타민 U를 자연스럽게 섭취할 수 있어요. 🌿 위가 자주 불편하신 분들께 꼭 추천드려요!

뽀봉

토마토가 건강에 이로운 이유 5가지

건강에 좋은 토마토 자주 챙겨 먹어야겠어요 

감사하며살자

🍅🍈토마토와 참외 함께 섭취하면 이런 효능이?

달콤한 참외와 대저토마토 썰어서 대저토마 토는 올리브오일 살짝 뿌려서 전자렌지에 돌 려서 함께 먹었어요. 🍈+🍅=저칼로리 과일로 수분 함량이 높은 참외와 비타민C와 라이코펜이 풍부한 토마토를 함께 섭취하면 상호 보완이 되어서 1.심혈관 건강 : 두 과일 모두 칼륨이 풍부해 혈압을 안정시키고 심장 건강에 좋아요. 2.소화 기능 개선:식이섬유가 소화 기능을 개선하고 변비를 예방합니다. 3.수분 보충: 두 과일 모두 수분 함량이 높아 체내 수분 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다. 4.항산화 효과:비타민C와 항산화 물질이 풍부해 항산화 효과가 증대됩니다.

정수기지안맘

토마토 스파게티🍳

토마토스파게티 브로콜리 올려서ㅋㅋㅋㅋ 전 마늘도 올려 주면 좋더라구요 토마토 있는 거 좀 썰어서 넣어 주면 좋은거 같애요 계란후라이 너무 예쁘지 않아요

뽀봉

🐖제육볶음밥에 찰 토마토와 계란후라이🍅🍳

🐖 돼지 앞다리살 제육볶음 해 잘 익은 묵은 지 넣고 볶다가 토마토퓨레 살짝만 넣고 바닥 에 누룽지 눌러 붙게 해서 고소하네요. 볶음밥에 계란 후라이랑  🍳 잘 익은 찰진 대 저토마토 썰어서🍅 파슬리 가루 솔~솔 뿌려 서 먹었네요.🍾

정수기지안맘

빨간 찰 토마토

빨간 찰 토마토를 샀어요. 아주 맛있네요

미주장

짭짤이 토마토

작은걸로 짭짤이토마토 구매했어요~ 너무 맛있네요 ^^ 익은것부터 먹기 시작~~ 

목표사십구

토마토 주스

토마토 주스 한 병 마셔요  과일 주스는 가야농장이 맛있더라구요 

감사하며살자

새우 넣은 토마토스파게티 🦐🍅🍝

양파랑 마늘 넣어 🧅🧄볶다가 토마토퓨레  듬뿍듬뿍 넣어서 꿇여서 크고 실한 새우 🦐 넣어서 새우 해물토마토 스파게티 만들어서  무우순 얹어서 점심 시간 후루룩 맛있게 먹었 어요.

정수기지안맘

마지막 토마토

남은 마지막 토마토 너무 잘 익었네요~ 너무 잘 먹고 또 사러가야지 ㅎㅎ

목표사십구

후식- 짭짤이 토마토

건강에 좋은  짭짤이 토마토 한 박스 샀는데, 맛도 좋습니다~

숲속의나무

간식으로 딸기와 토마토 먹었어요

간식으로 딸기와 토마토를 먹었어요 신선하고 달콤해서 좋았습니다

미주장

🍅 라이코펜은 강력한 항산화 ~ 토마토

토마토의 라이코펜 성분이 지용성이라  엑스트라 올리브오일과 같이 먹으면  흡수율이 9배나 높아진데요 피곤한것 같아요  토마토 주스에 꿀을 살짝 넣어 줬어요 !! 🍅 토마토효능 1. 활성산소를 제거하는 항산화 효과 2. 노화방지 및 항암효과 * 라이코펜 성분 - 비타민E의 100배 효과
카로티노이드계 색소의 2배 이상 효과 🍅라이코펜은 강력한 항산화 성분 - 콜레스테롤 수치 저하 - 암과 혈관 노화 예방 - WHD 선정 10대 푸드 중 하나

뽀봉

토마토 주스

시원한 토마토 주스 한 잔 마셔요  주스가 진해서 맛있네요 

감사하며살자