'소화가 잘되는 프로틴 큐브 두부어묵' 관련 커뮤니티 게시글 모음

화요일 아침 개운하게 시작

어제 사회에서 만난 친구랑 몇 달 만에 만나서 라떼랑 같이 브런치카페가서 샌드위치와 토스트, 음료, 구움 과자 먹으면서 엄청 수다를 떨었거든요. 토스트에 샌드위치까진 점심으로 먹었다 치고 아이스 아메리카노도 어차피 열량은 별로 없으니까~~ 하지만 수다 떨다가 중간에 당 떨어져서 스콘에 휘낭시에까지 나눠 먹었으니 아무리 저녁을 샐러드만 먹었어도 아침 몸무게 앞에서 조금 떨렸는데 300g이 빠졌네요😳 점심 메뉴가 샌드위치에 토스트까지 먹고 스콘에 휘낭시에라 유지만 돼도 선전한 건 줄 알았는데 빠졌다니 신기해요. 걷기도 13000보라 평소와 비슷했거든요. 수다가 이렇게 열량을 소모하는 줄 몰랐어요. 그분하고 저는 수다 패턴이 비슷해서 카톡을 하거나 전화 통화를 할 때도 말이 좀 길어지는 편이었거든요. 어제도 둘만 하고 싶은 얘기가 그렇게 많았는지 수다떠는데 장난 아니었다니까요. 보통은 지금 치료나 치료 후에 처해진 불편한 상황에 대해서 토로하는 게 많았어요. 특히 지금 대통령과 의사들 많이 씹었네요. 그분들 우리 때문에 하루는 수명 늘었을 걸요😆 당 떨어지고 어제 힘이 다 빠졌었지만 수다 덕에 맘이 시원해졌었어요. 그리고 오늘 아침에 안 찌고 빠졌으니 아주 개운하더라고요. 어제 너무 피곤해서 보통때보다 40분 정도 늦어서 마사지도 못 받았는데 몸은 별로 아플 때가 없더라구요. 그래도 아침에 하는 루틴들 플랭크 챌린지만 빼고 다 하고 나와서 어머니 밥하고 있을 때 샐러드 만들었어요.  오늘은 오이와 브로콜린이 없는데 과감히 빼버리고 과일도 오렌지 빼고 사과랑 방울토마토만 늫고 양배추라페와 발사믹 드레싱 넣어서 맛을 냈어요. 그런데 양상추와 배추처럼 기본으로 넣는 것이 양이 좀 많아서 전체 양은 많아 보이지만 밑에 깔린 게 많은 거니까 열량은 높아지지 않고 포만감만 조금 더 늘어서 좋아요. 그러나 밑에 야채 대신 토핑(견과류나 시리얼 치즈 같은) 쪽을  많이 넣으면 열량이 높아지니까 그건 조심해야 돼요. 저 샐러드 먹고 치우고 내 밥 데울 때 벌써 엄마랑 동생은 아침에 압력솥밥한거 누룽지 끓여서 먹고 일어섰답니다. 상은 둘이 먹고 남은 반찬을 좀 정리해서 차린건데 소세지계란부침을 계란만 남기랬더니 소세지 하나를 남겨졌더라구요. 오늘따라 나물 종류가 없고 김치만 있어서 배추를 좀 꺼내서 배추쌈 해먹었구요. 저 소세지랑 계란부침을 단백질 삼아 고기처럼 배추쌈에 넣어 먹었네요.  어제 어머니가 동생이 좋아하는 돼지고기 꽈리고추 조림을 해놓으셔서 그게 되게 맛있었어요. 장조림만큼 짜진 않지만 싱거운 우리 집 반찬 치고는 좀 짭짜름해서 어머니가 해주시는 반찬 중에 식구 모두 잘먹는 최애 반찬 중 하나예요. 저는 돼지고기 꽈리고추에 매추리알까지 넣는 걸 좋아하는데 마트에 깐 메추리알 사러갔더니 1kg에 9000원에 팔길래 안샀네요. 양도 많고 비싸서 고려 대상이긴 했지만 제가 포기해 버렸어요. 안넣도 좋아하니까.  메추리알 들어간 걸 좋아하는데 까는 게 너무 힘들잖아요. 깐 메추리알도 파는 걸 알고는 그걸 쓰기도 했는데 이렇게 양 많고 제법 비싼 가격대면, 사는데 고민이 많아요. 1kg이나 사서 한꺼번에 많이 하면 은근 많이 먹게 돼서 부담스럽더라고요. 역시 안 깐거 사서 삶아서 까서 써야 되나 싶어요. 한입씩 쏙쏙 먹는 거에 비하면 너무 번거로워요😆 오늘도 푸짐이 너무 잘 먹었습니다. 이렇게 배부르게 먹으니 어제 점심저녁 배부르지 않게 먹은 것도 보상이 되고요. 오늘 점심 저녁도 건강하고 조금은 작게 먹은 데 도움이 됐으면 싶은데.. 🤔아침을 잘 먹는게 점심을 좀 더 부르게 되라고요. 점심때 되면 언제 소화가 다 됐는지 뱃속시계가 벌써 요란하게 울려요ㅋㅋ

성실한라떼누나

2주 다이어트 비포 앤 애프터

1) bafore & after 사진 2)감량기간: 5/22~6/3 3)감량 전 몸무게:58.7kg 4)감량 후 몸무게:57.7kg 5)감량방법(식단): 늘 하던대로 탄수화물의 양을 1/2로 줄이고, 백미보다는 잡곡밥, 호밀 또는 잡곡 빵, 메밀국수, 고구마  섭취.  계란 후라이 보다는 주로 삶은 계란 매일 1~2개, 닭가슴살, 살코기로 단백질 섭취, 텃밭에 직접 심은  다양한 상추, 깻잎 등 야채 많이 섭취, 과일은 당 지수 낮은 사과, 토마토 매일 섭취, 회식으로 점심을 많이 먹게되면 저녁은 참외, 토마토 등만 먹고 걷기 운동 6)감량 방법(운동): 만보에서 만오천보 걷기로 상향하여 매일 걸음. 특히 저녁 식사 후 걸으니 소화가 다 되니 잠 잘 때 편히 자게 됨. 지니어트의 케홈챌린지 운동 병행( 만오천보 걷기 후 다리 근육 푸는데 도움 많이 받음, 팔도 슬림해 짐) 7) 효소를 매일 1포 섭취하니 장 건강이 좋아져 대변 매일. 요플레+호두, 아몬드, 블루베리나 딸기, 사과 넣어 먹으니 속이 편안해지고 대변이 잘 진행되니 다이어트에 도움이 된 듯함. 저녁 식사 후 걷기로 소화를 시키고 자는 것이 중요하게 여겨짐.

graceran

2024년 6월3일 (월) 혈당일기 4기 6일차

아침공복에 잰 수치.     91 어제 저녁엔 소화가 잘 안되어 누룽지밥과 백김치로 간단히 먹고 실내 자전거 1시간 정도 운동하고 10시 이전에 잠자리에 들었다. 숙면을 취하니 혈당수치도 내려가는 것 같다  

빠담소리

딸래미랑 산책~

저녁 먹고 소화 시킬 겸 딸이랑 산책 나왔는데 아이스크림 하나씩 먹고 있는  ㅋ 소화가 아닌 더 넣고 있네오 ㅋ

헤븐79

6월 3일 혈당일기 6일차 인증

6월 3일 오후 5시 점심식사 3시간 후 오늘 아침에 후렌치파이 2개에 커클랜드 프로틴바 점심은 짜장면에 탕수육 그리 좋은 식단은 아니라 스파이크 튀었을줄 알았는데 생각보다 많이 움직인 결과인지 103이 나왔네요 매일 아침 공복혈당 출근해서 재려고했는데 오늘은 측정기를 집에 두고온 관계로 ㅠㅠ 오후에 인증 ㄱ

썩수지

6월2일(일) 혈당일기4기6일차

2024.06.02. 저녁식사 이후 씨리얼과 우유로 간단하게 먹었습니다. 요즘 소화가 잘 되지 않아 양을 조금 줄여서 먹어요.

프라임12345

혈당일기4기5일차

날씨:맑음 아침식후측정 아침식단:잡곡밥,상추,큐브스테이크,콩다반 후식:커피,참외 걷기만보,캐홈챌예정

숲마을

6월2일 혈당일기4기 5일차

6월 2일  7시30분 공복혈당 136 족발에 시아다를. 먹고 잤더니 속이부대겼다 지방이 너무 과한 음식은 점점 소화가 어렵네.ㅜ

삼손

대변 색과 모양으로 몸상태 체크

대변의 모양, 색깔을 관찰하면 몸 상태를 대략적으로 파악할 수 있다.  몸이 건강할 때 대변은 밤갈색에, 부드럽고 긴 소시지 모양 여기서 많이 벗어나면 질환이 생겼다는 뜻일 수 있다. 대변의 색깔, 모양에 따라 추정해볼 수 있는 신체 질환 등에 대해 알아본다. ◇대변 색깔별 건강 상태 ▷붉은 혈색 대변 소화기에서 출혈이 발생하면 붉은색 변이 나올 수 있다.  궤장성대장염이나 치질, 대장암 등에 의한 것일 수 있다. ▷​검붉은색 대변 자장면처럼 검붉은 색 변은  위궤양이나 식도정맥류에 의해 발생할 수 있다. ​ ▷​검은색 대변 식도·위·십이지장 등 소화기관 문제로 인해 속이 쓰리고 소화가 어려운 사람은 흑변을 본다.  소화관 내부에서 흘러나온 피가 세균에 의해 분해돼 검은색으로 보이기도 한다. ▷​흰색 대변 췌장염으로 지방분해 능력이 떨어지면 기름 성분으로 인해 변이 흰색에 가까워진다.  췌장암에 의해 담즙이 제대로 배출되지 못하면 대변에 담즙이 섞이지 않으며 흰쌀밥을 뭉쳐놓거나, 두부를 으깨놓은 것 같은 모양의 대변을 보게 된다. ▷​녹색 대변 엽록소를 과도하게 섭취하면 담즙산의 산화 정도에 따라 녹색 변이 나올 수 있다. 하지만 일시적이라면 안심해도 된다.​ ◇​대변 형태별 건강 상태 ▷​울퉁불퉁한 소시지 모양 앉은 자세로 오랜 시간 작업하거나 불규칙하게 식사를 하는 등 나쁜 생활습관과 식습관을 가진 사람에게 잘 나타난다.  변을 볼 때도 힘이 들고 고통스러운 경우가 많다. ▷​으깨진 형태 설사의 전조 증상이다.  식습관과 생활습관의 과도한 변화로 인해 스트레스를 받으면 자주 생긴다. ▷​흩어진 모양 식이섬유가 부족하면 변이 뭉치지 않고 흩어져서 나온다.  식이섬유는 채소·과일·해조류 등에 많이 들어 있어 보충해주면 좋다. ▷​작은 구슬 모양 토끼 똥과 비슷한 모양이라면 장에서 오래 머물러 딱딱하게 굳어진 것이다.  대표적인 변비 증상,체내 수분이 부족하다는 뜻일 수 있다

야고

혈당일기4기 5일차

날짜: 5월 31일 금요일  혈당측정시간: 저녁식후 2시간 혈당측정결과: 134mg/dL 아침식사 후 산책겸 운동을 했다. 점심을 밀크티 샌드위치를 먹었다. 저녁으로 잡곡밥 소고기 버섯 브로콜리 멸치 오이지 깻잎조림을 먹었다. 식후2시간인데도 혈당이 많이 나온게 밥을 많이 먹어선지 소화가 안되선지 걱정이 된다. 내일부터는 조절해야겠다.

지호이모

간식

프로틴바 먹어요 달달끈적 ㅋㅋ 심심한 입 달래기.좋아요

현유리

직장에서 오후 3-4시에 오는 혈당스파이크, 저당쿠키 먹어줘요

직장 점심시간이 12시반경이에요 식후 두시간쯤이면 나른하니 졸리기도 하지만 3-4시가되가면 배도 고픈것 같고 당이 땅깁니다 가짜배고픔이 서서히 조여오는 시간이죠 그래서 아침 출근때 챙겨 나오는 저당쿠키 널담 고단백 르뱅쿠키 100% 통밀 프로틴 쿠키 수제쿠키를 소개할까해요 ⚫️100%통밀로 단백질과 식이섬유가 풍부해 속이 더부룩하지 않고 영양도풍부, 식감도 풍부해요   ⚫️100%통밀 쿠키에 맛과 영양이 풍부헌 견과류를        듬뿍넣어 포만감을 살려요 ⚫️당은 낮추고 쿠키맛은 그대로 설탕은낮추고에리스리톨을사용해당을확낮췄어요! 에리스리톨은설탕의단맛을80%까지재현하고체내에 거의흡수되지않아저칼로리제품에주로사용돼요. ⚫️1box에 6봉지로 다향한맛을 즐길 수 있어요 오늘은 아아와 호두초코맛으로 먹어주네요이렇게 먹어주고 저녁은 톼근후 간단하게 마칩니다

블리비

점심 감자고로케샐러드와 수제 닭고기샐러드랩

아침 먹고 어머니랑 한성대역근처로 동생방 에어컨 볼려고 같이 나갔답니다. 예전에 LG 대리점도 있었고 삼성 대리점도 있어서 거길 찾아갔는데 없어졌더라고요. 그래서 하이마트를 갔죠. 우리는 창문형 에어컨을 바로 사려갔는데 올해엔 아직 나오지도 않고 작년 버전만 있었고 그나마 LG건 없고요. 아무래도 가격도 거의 비슷한 벽걸이 에어컨을 해줘야 될 것 같네요. 작은 방이라 실외기 문제 때문에 창문형 에어컨을 본 건데 사정상 벽걸이 에어컨을 장만해야 될 것 같아요. 우리가족 모두 친척들과 같이 시골로 내려갈 계획을 2~3년 전부터 갖고 있어서 동생이랑 같이 살기 시작하고서도 에어컨을 안 샀는데 계속 미뤄지는 계획으로 결국은 동생방에어컨을 사신다고 하네요. 우리 집은 동생 빼고 에어컨을 좀 덜 쓰자 주의라서 사실 동생하고 그런 면에서는 좀 안 맞았었거든 그렇게 알아보고 엄마는 출근하시고 저는 어제 진료 받으러 가놓고 처방전을 안 받아오는 실수를 해서 다시 병원 가서 처방전 받아와서 약 타왔답니다. 정말 어처구니가 없었어요. 꼭 먹어야 되는 항호르몬제를 처방전를 안 받아오더니 진짜 마음이 많이 풀어졌나봐요. 오전에 할 일이 있어서 라떼없이 나갔다온거라 거라 산책해야되지만 점심때가 다 돼서 샐러드를 우선 해먹었어요. 어제 어머니가 가져오신 고르케가 아직도 2개나 남아 있거든요. 그중에 1개 한 30초 데워서 튀김껍질 살짝 벗겨내가지고 샐러드 위에 올렸어요.  오늘의 샐러드는 고르케 샐러드(수제 드레싱과 양배추라페 넣어서 맛을 냈죠) 그리고 더 지체하면 힘드니까 샐러드 랩 만들어서 가게에서 먹을려고 우선 냉장고에 넣어놨던 밀또띠아2개를 꺼내서 후라이팬에 기름 없이 살짝 구워서 준비하고 양상추 구운양송이버섯채소(파프리카 당근), 모짜렐라 치즈와 닭고기 큐브는 전자렌지에 10초 데우고 파인애플 썰어 좀 넣고 방울 토마토도 얇게 썰어놓고 양배추라페 듬뿍 넣고 핫소스 조금 뿌려서 닫으려고 하니 닫아지지가 않았어요. 또 또띠아 작은 사이즈로 산 거를 후회했네요. 이렇게 뚱뚱한 닭고기 샐러드 랩이 됐네요. 어쩔 수 없이 또 랩으로 칭칭 감았어요 이렇게 2개 만들어서 우리 가게에 가려고 챙기고 라떼랑 같이 산책 나왔어요 어머니랑 1개씩 나눠 먹었답니다. 근데 사이즈가 작은지 아무리 속이 많아도 배가 고프네요. 끼니를 할라면 2개는 먹어야 하나 싶어요

성실한라떼누나

운동 노래는💜

노래 틀고 합니다 애절하게 노래부르며 운동하면 더 잘되는거아시나요 혼자 감정잡아요 ㅋㅋㅋㅋ

구룸구룸

혈당일기 4기 3일차

날짜: 5월 29일 수요일 혈당측정시간: 점심식후 1시간 40반 후 혈당측정결과 : 95mg/dL 내용 : 아침은 잡곡에 미역국 양상추파프리카 샐러드 메츄리장조림 파김치 도라지무침을 먹었다. 식후 1시간 반정도 산책 겸 운동을 하고 들어와서  점심으로 간단히 밀크티와 약과를 먹었다. 원래 고기를 먹을 생각이었으나 소화가 안될까 그냥 말았다. 요즘 혈당에 좋다해서 카뮤트나 파로, 완두콩을 밥에 섞어먹고 있다.

지호이모

나만의 혈당 관리 방법 (feat.애사비)

저는 30대 초반이 되자 건강검진에서 슬슬 위험신호가 오기 시작했어요. 공복 8시간 후 혈당이 102로 위험한 수치는 아니지만, 몬가 정상을 아주 조금씩 벗어나서 경각심을 가지게 됬습니다 🥹 그러던 중 애사비가 혈당스파이크 및 혈당관리에 도움 준다는 사실을 알게됬고, 당장 구매해서 꾸준히 복용중입니다! 식전에는 속이 쓰려서 안먹구 식후 20-30분 내에 먹으면 혈당 스파이크를 방지할 수 있다고해서 물 250ml에 큰 숟가락 1숟갈정도 애사비 넣고 마셔줍니다! 특히 과식했을때도 요고 마시면 소화가 잘되더라구요! 확실히 이렇게 해보니까 이후 건강검진에서는 다시 정상범위로 돌아와써요!! 애사비 1잔 식후에 추천합니다 👍

또딘또

켈로그 다크초코 프로틴 딜라이트 350G

다크초코로 맛은⬆️  당함량은⬇️ 라이트하게  단백질 함량은⬆️ 고소하고 부드러운 캐슈너트와 단백질 풍부한 호박씨가 들어있어 오랜 공복 후 아침식사로 혈당 걱정 없이 즐길수 있어요~~ 인공감미료NO, 과당NO, 당알콜NO 간식도 건강하게 즐겨요~~~~

운동싫엉

오이와 땅콩버터

식후 혈당은 대체로 안정적인데 식전 혈당이 높아 신경이 많이 쓰인다. 그래서 혈당관리에 좋은 식품을 찾다 보니  양배추나 여러 채소를 이용해서 식단을 해왔다. 그래도 변함없이 공복혈당은 100을 넘었다. 왜 그럴까? 고민하면서 공복혈당이 높은 이유와 혈당을 내리는 식품을 찾아 봤다. 공복혈당은 간이 안좋으면 다른걸 아무리 관리를 잘해도 내려가지 않는다고 한다. 이건 병원에 가서 정확한 검사를 요하는 일이라서 병원에 가려고 한다. 그래서 일단 혈당을 올리지 않는 식품을 찾아 봤다. 그중에 오이가 혈당괄리에 좋은 식품이라고 한다. 오이는 소화가 잘되고 혈당을 급격히 올리지 않는좋은 채소인데 영양소가 많지 않아 다른 식품과 곁들어 먹어야 좋단다. 그래서 이틀동안 오이 반개, 달걀, 사과 1/4쪽을 땅콩버터와 함께 먹었다. 식초나 땅콩버터가 오이와 합이 잘 맞고 부족한 영양을 보충해 준다고 해서다. 오늘 아침 공복혈당지수가 드디어 98로 떨어졌다. 얼마나 좋았는지 모른다. 앞으로도 혈당관리에 더 신경 쓰고 운동도 열심히 하고 더 건강한 삶을 살아야겠다.

은유랑

잡곡밥으로 당뇨 전 경계단계인 엄마 혈당 관리 중입니다.

아버지가 실제 당뇨 합병증으로 돌아가셔서 식구들이 모두 혈당관리에 민감한 편인데요. 식구 중엔 큰 오빠만 유독 살이 찌고 배가 많이 나와서 현재 당뇨 초기구요. 아무래도 사업을 한다고 스트레스도 많이 받고 불규칙한 식습관, 음주, 흡연이 모두 있으니 피해가기 어려운 듯 해요.   엄마는 정말 식사하시는 것만 보면 왜 혈당이 올라가시는지 알 수가 없으나...아무래도 발목이 아파 많이 걷지 못하시게 된 뒤로 똑같이 먹어도 혈당이 올라가시는 듯 하네요. 고혈압도 있으신데 요즘 혈당이 올라가 당뇨 경계단계라고 해서 식사에 조금 더 신경을 쓰고 수시로 혈당체크도 하는 편이랍니다.   엄마는 그래도 하루 세끼를 조금씩이라도 제시간에 잘 챙겨드시는 편이긴한데 이가 안좋아지신 뒤로는 드실 수 있는 음식이 너무 한정적이고 입맛이 없다보니 자꾸 자극적인 맛을 찾으시네요.   엄마의 혈당관리를 위해 절대 빼놓지 않는 것이 잡곡밥인데요. 다행히 엄마가 이가 안좋으신데도 불구하고 흰쌀밥 보다는 잡곡밥을 좋아하시는게 참 다행이죠~ 근데 전에는 쌀양 줄이고 무조건 잡고 여러 가지 왕창 넣어서 먹으면 좋은줄 알고 그렇게 밥을 해먹었는데~~잡곡도 너무 한번에 여러 가지를 넣어서 밥하는 것이 좋지 않다고 하네요.   귀리나 현미 보리쌀 등도 예전엔 자주 섞어서 해먹었는데 엄마의 이 상태가 더 나빠진 지금은 아무리 불리거나 먼저 삶았다가 밥을 해도 저 세가지는 소화를 잘 못시키시네요;;;   그래서 저희 집의 경우 검정콩, 검정쌀, 병아리콩, 흰강낭콩, 렌틸콩, 조 등을 그때 그때 조금씩 한두가지를 빼거나 넣거나 해서 전날부터 10시간 정도를 불리고 흰쌀과 찹쌀은 밥하기 한 시간 정도 전에 불려서 함께 밥을 해서 먹는답니다.          주로 이런 식단인데요~~ 소화가 안되는 엄마를 위해서 국이 꼭 필요한데~~ 야채나 두부, 버섯등이 많이 들어간 국에 야채도 데쳐서 조금 질긴 느낌이 나는 건 잘 못드셔서~~ 브로콜리 자주 데쳐서 먹고 있어요~~  요즘은 텃밭에서 따온 상추도 끼니때마다 자주 올라가는 식단 중 하나랍니다.  다른 분들은 예쁜 그릇에 예쁘게 잘 담아서 드시더라만.. ㅋㅋㅋ 사실 좀 부끄러운 밥상이네요~~  하지만 맛있고 건강한게 최고지 않겠습니까? ㅋㅋㅋㅋ   흰쌀밥으로 먹을 때 보다 훨씬 고소하고 맛있는 밥을 먹을 수 있으면서 혈당관리에도 도움이 되는 듯 해요. 여름에는 신선한 채소들이 많이 나와서 끼니마다 상추 잘 곁들여서 먹고 엄마가 감자를 좋아하시는데 요즘 감자는 피하고 드시고 싶을 땐 고구마를 삶아서 드리고 있어요. 굽는 것 보다는 그래도 삶는게 혈당에도 도움이 된다고 하네요.   근데 혈당관리는 역시 먹는 것 만큼 운동도 중요하더라구요. 엄마는 걷는게 힘드셔서 집에서 텔레비전 보실 때 발바닥 부딪치기 운동 꾸준히 하시고 저는 매일 만보씩 걷는걸 생활화 하고 있습니다. 몸에 좋은 잡곡 있지만 먹을 때 좋은 점과 유의해야 할 사항이 있어서 함께 공유해 드려요~   잡곡을 먹어야 좋은 점 그리고 잡곡 먹을 때 유의사항   실제, 잡곡밥은 흰 쌀밥보다 건강에 더 좋다고 합니다.   비타민, 무기질, 식이섬유가 2~3배 이상 많이 들어있기 때문이라고 하는데요. 암 예방에도 도움이 된다고 합니다.   서울대 의대 연구팀에 따르면 흰 쌀밥을 많이 먹고 잡곡밥을   적게 먹은 여성은 그렇지 않은 여성보다 유방암 발생 위험이35퍼센트 더 높았고, 흰 쌀밥 식이 패턴이 잦을수록 유방암 발생 위험이 커졌다고 합니다. 정제된 흰 쌀보다 통곡물에는 식이섬유가 풍부하기 때문으로 추정했다고 합니다.   잡곡밥은 다섯 가지 곡물을 넣어 조리하는 것이 가장 좋다고 합니다. 너무 많은 종류의 잡곡을 넣어 밥을 하면 오히려 영양 효과가 떨어지고 소화가 잘 안될 수 있기 때문이라고 합니다.   연구팀이 5곡, 8속, 16곡, 17곡, 20곡, 25곡의 혼합 잡곡 영양 성분을 분석한 결과, 5곡의 단백질, 무기질 함량이 가장 높았으며 항산화 성분인 폴리페놀 효과가 가장 우수했다고 합니다.   적절한 곡물 2~5개를 사용해 쌀과 잡곡을 4대1 비율로 섞어 먹는 것이 좋다고 합니다.   소화 기능이 떨어진 사람은 잡곡밥 섭취에 주의해야 한다고 합니다.   잡곡은 소화 흡수율이 낮아 위에 부담을 줄 수 있기 때문이라고 합니다. 식이섬유가 소화되는 과정에서 생긴 수소, 탄산가스가 장을 자극하기도 하는데요. 평소 소화가 잘 안된다면 잡곡과 흰 쌀의 비율을 3대7로 맞추는 것이 적절하다고 합니다. 상대적으로 소화 능력이 떨어지는 노인, 어린이 등은 잡곡과 흰 쌀의 비율을 3대7로 맞추는 것이 좋다고 합니다.   신장 기능이 약한 사람 역시 오히려 흰 쌀밥을 먹는 것이 낫다고 하는데요. 이들은 보리 등 잡곡에 풍부한 인 성분이 잘 배출되지 않기 때문이라고 합니다. 신장에서 인이 잘 배출되지 않는 경우, 가려움증이나 관절통이 생기며 뼈가 약해질 수 있어 흰 쌀밥을 먹되 섭취량을 줄이는 방식을 택하는 것이 좋다고 합니다.

프카쟁이

혈당일기 4기 2일차

날짜 : 5월 28일 화요일 혈당측정시간 : 저녁식전 혈당측정결과: 120mg/dL 내용: 아침식사는 잡곡밥 양상추파프리카 샐러드 오이지 파김치 양파장아찌를 먹었다. 소화도 시킬겸 산책을  하고 왔다. 점심은  베이글 한조각에 커피한잔을 마셨는데  늦게 먹어선지 소화가 안되는거 같다. 아직도 포만감이 있어선지, 혈당도 높다. 저녁은 샐러드를 먹든 가볍게 먹어야 될것 같다.

지호이모

점심은 수제 또띠아 피자

오전에 명상수업이 있어서 라떼 가게 놔두고 수업받고 가게 알바 좀 하다가 어머니랑 1시에 같이 퇴근했답니다. 동생이 부탁한 간짜장 사가지고 홈플에서 장봐가지고 집에 들어와서 엄마랑 나랑 본격적으로 음식 장만 했어요. 나는 엄마랑 같이 먹을 점심 거리로 샐러드와 수제 또띠아 피자를 했구요. 엄마는 한 일주일 정도 먹을 반찬으로  무생채 오이부추김치 숙주나물 가지볶음 참나물무침 하셨어요. 딸기 듬뿍 그릭요거트 넣은 샐러드 만들어 어머니랑 가볍게 먹고 홈플에서 또띠아랑 파인애플, 닭고기 큐브등 사와서 또띠아 두장 중간에 모짜렐라 치즈 깔아서 살짝 데워서 밑에 도우 만들고 토마토 소스 조금 바르고 다음에 파프리카와 당근 양송이버섯 같이 볶은 거 조금 올리고 파인애플, 방울토마토, 닭고기큐브 올리고 모짜렐라치즈를 듬뿍 안 보이게 덮은 다음에 할라피뇨 조금 더해서 전자렌지에 한 2분 돌렸어요. 처음엔 양조절이 잘 안돼서 토마토 소스도 많고 야채들이 많았나봐요. 치즈는 좀 들 녹았더라고요. 많이 먹을까봐 또띠아를 작은 사이즈 샀는데 큰 사이즈로 살 걸 그랬어요. 피자 만들기 너무 불편하네요. 소스랑 피자 치즈까지 넘쳐가지고 또띠아를 넘기버리니까 잡기도 불편하고 먹기가 영 불편했어요. 물론 피자 맛은 있었어요. 반으로만 나눠서 어머니 드리고 반은 제가 먹었죠. 옆에 양배추라페가 있었지만 워낙 안에 야채가 많으니까 손이 안가고 할라피뇨를 넣어서 피클은 필요도 없었어요. 나는 핫소스를 뿌려서 먹었지만 사실 핫소스도 필요가 없었어요. 안에 아체들이 너무 많으니까 채소와 토마토 소스가 뚝뚝 흘렀거든요. 두 번째 피자는 토마토 소스도 좀 작게 하고 구운 채소를 조금 넣고 파인애플만 듬뿍, 나머진 다 작게 하고 치즈 듬뿍 하니까 훨씬 모양도 이쁘게 나오고 맛도 좋았어요. 그리고 할라피뇨를 위에 보이게 하니까 그것도 더 나은 거 같더라고요. 어머니는 처음것 반개만 드시고 일어서버리고 반찬을 하셨거든요. 근데 그 자리를 라떼가 치즈 냄새 맡고 지도 먹겠다고 저렇게 앉아있네요. 물론 주면 안되지만 모짜렐라 치즈가 좋은 거고 조금 덜 짜니까 치즈만 조금 줬네요.  라떼야 미안~~ 넌 다른 건 먹으면 안 돼 치즈 조금만 먹으렴 다 먹고 나니 벌써 4시가 다되가네요. 이러면 거의 점심겸 저녁이죠?ㅎㅎ 오늘도 저녁은 물이 되겠네요. 오후 산책 다녀오고 물 먹어야겠어요

성실한라떼누나

5/27(월)간식으로 단백질바♡

셀렉스 프로틴 너츠바 먹어요. 오후시간 출출하네요ㅎ 프로틴이 12g/땅콩, 아몬드, 캐슈넛  그리고 비타민 및 미네랄 5종까지~ 든든합니다~~

냥식집사

바이오 프로틴요거트(사과맛)

LOW SUGAR 무가당 요거트 제품이랍니다. 칼로리 부탐은 줄이고 단백질도 챙기면서 거기에 장까지 챙겨주는 제품이네요 운동 후 시원하게 쭈~욱 

곤냥이나와

혈당일기 3기 6일차

날짜 5월 23일  시간. 아침 공복에 내용. 전날 저녁에 빵을 먹었더니 역시나 밀가루를 먹어서 그런지 소화가 잘 안되서 그러나 아침에 혈당이 높았다.  저녁에 밀가루는 역시 조심해야겠다. 

매일다이엍

점심 콩국수

서울 작은시누 내려오면 가는곳이에요 콩물도 사가구요 근데 건물 내놨네요 다른곳으로 이전한다구요 장사 잘되는 곳인데 아쉬워요

꽃이뻐

5월26일 혈상일기

5월26일 혈당일기 식사 후 1시간30분  145 수치 헉~~~ 큰일이다.  잡채,김치국,밥.국으로 먹고 수치를 재 봤는데 정말 아직 소화가 안되었나.  높게 나오네요

앙뚜

최악의 음식 궁합

시금치와 두부 두부에 들어있는 칼슘과 시금치의 옥살산이 결합하면 체내에서 흡수되지 않는 결합물(결석)을 형성할 수 있습니다. 또한, 이로 인해 철분과 칼슘의 흡수도 방해 받을 수 있습니다.  이 둘은 함께 섭취하는 것을 피하는 것이 좋습니다. 오렌지 주스와 빵 오렌지 주스와 빵을 함께 섭취하면 소화 문제와 영양 흡수 문제가 발생할 수 있습니다. 오렌지 주스의 산성은 위산 분비를 자극하고, 빵의 탄수화물은 산성 환경에서 소화 불편을 유발할 수 있습니다.  또한, 오렌지 주스의 산성은 빵의 전분을 분해하는 아밀라아제 효소의 작용을 방해하며, 이로 인해 전분의 소화가 어려워질 수 있습니다. 토마토와 설탕 토마토는 비타민 C가 풍부한 반면, 설탕은 비타민 C의 흡수를 방해합니다. 이 둘을 함께 섭취하면 토마토의 영양소 흡수가 저하될 수 있기 때문에 함께 섭취하는 것을 피하는 것이 좋습니다. 바나나와 우유 바나나와 우유를 함께 섭취하면 소화가 느려질 수 있습니다. 특히 공복에 섭취하면 위장에 무리를 줄 수 있기 때문에, 자고 일어나 빈 속에 먹는 것을 더욱 주의해야 합니다.

쿄쿄84

양배추 영양밥 정말 맛있어요.

양배추 샐러드는  자주 먹죠. 싱싱해서 좋지만 소화가 잘 되지 않을 때도 많아요. 그래서 저는 평소 다이어트용 양배추 영양밥을 자주 해먹는데 소화력이 아주 좋아요 [재료] 양배추(큰 것 기준 3장), 불린 현미찹살 (한컵),  쌀(두컵), 팽이버섯(100g), 당근(1/3개), 갈은 홍두깨살 (150g),  강황가루(1T), 다시마가루(1/2T), 파(1개),  홍게간장 및 약간장(2T), 깨소금(1T),  참기름(1T) **  버섯은 취향대로 쓰면됨 [레시피] 첫째, 양배추, 당근, 팽이버섯은 잘게 채 썰어 놓는다. 둘째, 압력솥에 씻어 놓은 쌀과 강황 및 다시마 가루,  갈은 소고기, 손질된 채소를 넣고 물을 부은 후 밥을 짓는다  셋째, 완성된 밥을 골고 루 섞어 양념장을 얹어 비빈다. [양념장] 간장에 잘게 썬 파와 깨소금, 참기름을 넣어 혼합한다. *** 양배추, 당근, 다시마가루와 강황가루가 소고기        잡내를 잡아줘 고소하고 아주 맛있어요.        양배추 및 야채 등 부담 없는 영양소가 골고루       들어있고 칼로리도 적어 다이어트에는 아주        적합한 것 같아요.        그리고 저는 소화가 잘 안된답니다        양배추를 넣은 영양밥은 아주 쉽고 편하게 해        먹을 수 있어 최고인 것 같아요.

미주장

혈당일기 3기 6일차

아침 식사하기전 공복상태  아침을 건너뛰고 공복상태에서 혈당을 재어보앗어요 어저께 소화가 안되는듯해서 아침은 건너뛰었네요 속이 한결 편해진듯하더라구요

행복휴

한끼뚝딱! 자취생의 양배추레시피🥬

안녕하세요 자취한지 벌써 6년이 되어갑니다🥲 처음엔 양배추 양이 많아 먹기 부담스러웠는데 이젠 어떻게 하면 잘 활용할수 있나를  고민하고있어요!😆     아직은 요리초보자라 많이 부족하지만 ㅎㅎ 양배추 활용 레시피총 3가지로 준비했어요!     ========================     두고두고 먹을거기때문에 제일 크고 싱싱해보이는걸로 사왔어요     소분해줘야되기때문에 뚝딱뚝딱 썰어줍니다   랩핑까지 하면 완성!!!!   1.훈제오리양배추볶음       아무 기름 두르지 않고 훈제 오리만 넣고 구워주다가 양배추 투하! 그리고 잘 섞어서 볶아주면 끝!     2.양배추겉절이     계속 양배추관련 볶음 음식만 먹다가 생식감이 그리워져서 만든 양배추겉절이     양배추에 고추가루,매실청,간장,다진마늘 넣고 잘 비벼주면 완성!               3.양배추샐러드   간단하게 먹고싶을때 최고👍   생양배추에 마요네즈 케찹만 슥슥 뿌려주면 완성😆 마요네즈 케찹 모두 저당으로!! ❤️         평소에 소화가 잘안돼서 양배추즙도 먹어봤는데 아무래도 음식으로 먹는게 더 좋더라구요!🍲 혹시 쉽고 맛있는 레시피 있으면 알려주세요! 저도 글 참고하러갈게요☺️      

링고픽

혈당일기 3기 7일차

5월 24일 아침 공복혈당입니다 어제 저녁에 계란말이랑 바나나 1개 수박 한 조각 먹었습니다. 이상하게 소화가 안되더라니 아침 공복에 혈당이 높네요. 

사라짱777