'숯불 파 닭꼬치' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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파전

파전 한장 부쳐서 반찬해요 해물없어도 맛있어요

마음그릇

혈당 스파이크 걱정된다면 ☕커피 이렇게 마셔 보세요

아침에 일어나 가장 먼저 커피 한 잔을 찾는 분들이 많습니다. 커피는 집중력을 높이고 피로를 줄이는 데 도움이 되지만, 혈당 관리 관점에서는 조금 다른 이야기가 나옵니다. 일부 사람에게는 커피가 일시적으로 혈당을 올릴 수 있기 때문입니다. 특히 공복 상태에서 마시는 커피는 혈당 반응이 더 크게 나타날 수 있습니다. 하지만 흥미로운 점은 장기적으로 보면 커피가 오히려 제2형 당뇨병 위험을 낮출 가능성도 있다는 연구가 있다는 것입니다. 출처 Freepik ① ☕ 커피가 혈당을 올릴 수 있는 이유 커피 속 카페인은 몸의 스트레스 호르몬을 자극할 수 있습니다. 카페인을 섭취하면 다음과 같은 반응이 나타날 수 있습니다. • 아드레날린 분비 증가 • 간에서 포도당 방출 • 인슐린 작용 일시적 저하 이 과정 때문에 일부 사람에게서는 혈당이 일시적으로 상승하는 반응이 나타날 수 있습니다. 특히 인슐린 저항성이 있는 사람이나 당뇨 전 단계에서는 이런 반응이 더 뚜렷할 수 있습니다. ② 📈 공복 커피가 더 영향을 줄 수 있다 커피를 공복에 마시는지 여부도 중요한 변수입니다. 오하이오주립대학교 웩스너 메디컬센터의 영양 전문가들은 카페인은 공복 상태에서 흡수가 더 빠르다고 설명합니다. 흡수가 빠르면 혈당 변화도 더 크게 나타날 수 있습니다. 특히 다음과 같은 경우 혈당 영향이 커질 수 있습니다. ☕ 공복 상태에서 커피 섭취 🧁 설탕·시럽이 들어간 커피 🥛 달콤한 크리머(프림, 연유 등) 추가 이런 요소들이 겹치면 혈당 스파이크 가능성이 높아질 수 있습니다. ③ 🔬 하지만 장기적으로는 다른 결과 흥미로운 점은 장기 연구에서는 다른 경향이 나타난다는 것입니다. UC 어바인 공중보건대학 연구팀은 여러 관찰 연구를 분석한 결과 커피 섭취량이 많을수록 제2형 당뇨병 위험이 낮아지는 경향이 나타났다고 설명했습니다. 이는 커피 속에 들어 있는 다음 성분 때문으로 분석됩니다. ✔️ 폴리페놀 ✔️ 항산화 물질 ✔️ 항염 성분 이런 성분이 대사 건강에 긍정적인 영향을 줄 가능성이 있다는 것입니다. ④ 🥛 혈당 스파이크 줄이는 커피 습관 혈당 변동이 걱정된다면 커피 마시는 방법을 조금 바꾸는 것도 도움이 됩니다. 📍 공복보다 식사와 함께 또는 식후에 마시기 📍 설탕 대신 스테비아·몽크프루트·알룰로스 사용 📍 카페인 민감하다면 하프카페인·디카페인 선택 또한 연속혈당측정기(CGM)를 사용한다면 커피를 마신 뒤 혈당 반응을 직접 확인해 보는 것도 방법입니다. 커피는 단기적으로 혈당을 일시적으로 올릴 수 있지만, 장기적으로는 대사 건강에 긍정적인 영향을 줄 가능성도 제기되고 있습니다. 중요한 것은 얼마나 마시는지, 언제 마시는지, 무엇을 넣어 마시는지입니다. 혈당 관리가 필요하다면 커피를 끊기보다는 식사와 함께 마시거나 첨가당을 줄이는 방식으로 조절하는 것이 더 현실적인 방법일 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 혈당관리에 운동, 식단도 중요하지만 ‘휴식’이 기본

geniet

자몽 스파클링

스벅에 자몽 피지오와 맛이 비슷한 맛 맛있네요

예지영준맘

블랙 사파이어

블랙 사파이어와 딸기로 후식 과일 챙겨 먹었어요.

쩡♡

쪽파전

쪽파전 간단하게 해서 먹었어요

마음그릇

츄파춥스

딸이 받아온 사탕꽃다발 저보고도 먹으라고 주네요 맛이 여러개라 골라먹는 재미까지 달달한게 맛있네요 딸보다 더 먹어도 될지는 모르겠어요ㅋㅋ

쉬림프

메밀가루와 함께라 혈당스파이크 낮춰주는 메밀봄동부침개

봄봄봄봄~ 봄이 왔어요~~ㅎㅎ 누가 가을이 식욕의 계절이라했나요.. 암만봐도 계절은 식욕을 타는게 아닌건지 날이 풀리고 따뜻한 봄이되니 또 맛난걸 찾게되는 이 섭리는 뭘까요ㅎㅎ 즈이집은.. 알배추전을 시시때때로 해서 먹는데.. 봄에는 알배추의 친구인 봄동으로 부침개를 자주 해먹어요.. 봄동만의 달큰한맛이 있거든요. 춥디추운 겨울의 찬바람과 꽁꽁 언 땅속에서 그 추위 이겨내고 자라났으니 얼마나 우리를 튼실하게 해주겠어요ㅎㅎ 겉절이나 봄동된장국으로도 많이 먹지만.. 그래도 먹부림하고플때 입맛 돋구는데는 튀김!까지는 못하겠지만.. 대체품으로 부침개가 최고!아닐까요ㅋㅋ 대신.. 그래~~도 건강생각해서 챙기는게 있는데.. 저의 킥은! 시어머니께서 알려주신 메밀가루 네요ㅎ 예전엔 다른 부침개처럼 카레가루를 섞었었는데 먹어보니 메밀가루가 더 고소하더라구요 아주 예쁜 봄동꽃이에요ㅎㅎ 해바라기마냥 잎을 쫙펴서 햇볕을 받는!ㅎ 봄동이.. 일반배추보다 비타민c가 4배나 더 높아서 면역력을 올리는데 압도적효능이 있대요. 또.. 베타카로틴과 철분, 칼슘등 무기질이 풍부해서 빈혈예방은 물론 뼈건강, 혈액순환에도 도움을 준다네요^^ 하지만.. 역시나 뭐든 과하면 안되는거 아시죠? 봄동도 기본적으로 찬 성질이라 한번에 많이 먹으면? 복통이나 설사조심요~~ 저는.. 작은잎은 예쁘게 온 놈으로 부치고.. 나머지는.. 저리 채썰어서 그냥도 부치고 그래요. 그냥 봄동만 해도 좋은데.. 이넘의 냉파습관땜시.. 미니새송이가 있길래 같이 합체했어요^^;; 아 청양고추 조금이랑요^^ 그리고.. 양념장을 안찍어먹으려고.. 집에있는 까나리액젓을 조금 넣어 간을 했어요. &.. 메밀부침가루에다가.. 사진을 놓쳤는데.. 튀김가루 조금 넣어서 바삭함을 노렸답니다. 그리고.. 원래는 한번도 안해봤는데 이번엔 괜~~히 그.. 동전육수 반토막 한번 으깨서 넣어봤어요^^ 첨이에요ㅋ 메밀가루는 살짝 베이지색상이에요ㅎㅎ 4장을 온 놈으로 예쁘게 부쳐서 전단했는데.. 랑군이 어찌나 재빠르게 가위로 싹뚝해버리셨는지ㅜ 이럼 채썰어서 부친거랑 별차가 없잖아요? ^^;ㅋㅋㅋ 제가 손이 많이 느린편이라 시간이 좀 걸렸는데.. 봄동씻고 반죽물만 준비해서 부치면 끝? 이라.. 재료도 넘 간단하고 쉽거든요.. 아마 30분도 안걸릴꺼에요. 메밀차 드셔보신분들 많으실텐데.. 메밀가루넣으면 구수하고 고소해서 맛나더라구요. 메밀가루가.. 쌀가루나 밀가루랑 비교하면 칼로리는 크게 낮진않지만.. 대신 단백질 함량이 꽤 높고.. 루틴이라는 플라보노이드성분이 있어서 혈액순환에 영향을 준대요. 또한 지방함량은 적은데도 식이섬유가 굉장히 풍부해서 소화를 돕고 포만감을 오래 유지하게 해주어 다이어터나 식단관리중이신 분들에게 유용하다하여 대체하게되었었네요.. 뭣보다.. 메밀에는 밀가루처럼 같은 탄수화물이어도 혈당지수를 낮추는 특수성이 있대요!! 다시말해 요즘 유행하는 단어인.. 혈당스파이크가 덜하다는!ㅎㅎ 대단하죠! 그말은.. 다이어트에도 굿잡이라는^^

난괜찮아용

두쫀쿠 이어 호박인절미 유행, 떡 혈당 스파이크에 괜찮을까?

최근 SNS와 온라인에서 ‘두쫀쿠’에 이어 호박인절미 떡이 화제가 되고 있습니다. 쫀득한 식감과 달콤한 맛 덕분에 간식이나 디저트로 찾는 분들도 많습니다. 떡은 우리에게 익숙한 음식이지만 탄수화물 함량이 높은 간식이기도 합니다. 특히 혈당 관리가 필요한 분들이라면 떡이 혈당에 어떤 영향을 줄 수 있는지 알아두는 것이 좋습니다. 쑥글래/쇠머리떡(호박인절미와 관계 없음), 출처: 한국학중앙연구원 www.aks.ac.kr ① 🍡 떡은 왜 혈당을 빨리 올릴까 떡의 주재료는 대부분 쌀이나 찹쌀입니다. 쌀은 체내에서 포도당으로 빠르게 분해되는 탄수화물이라 섭취 후 혈당이 비교적 빨리 올라갈 수 있습니다. 또한 아래와 같은 이유로 흡수가 빠른 음식에 속합니다. • 부드럽고 잘 씹히는 형태 • 가공 과정에서 전분 구조 변화 • 설탕이나 콩가루가 함께 들어가는 경우 하버드 공중보건대 연구에서도 정제 탄수화물이 많은 음식은 식후 혈당 상승을 빠르게 만들 수 있다고 설명합니다. ② 🩸 떡과 혈당 스파이크 혈당이 짧은 시간에 급격히 올라가는 현상을 혈당 스파이크라고 하죠. 특히 떡처럼 탄수화물이 많은 음식을 공복 상태에서 많이 먹으면 이런 현상이 나타나기 쉽습니다. 📌 이런 경우 혈당이 더 빠르게 올라갈 수 있습니다 ☑ 공복 상태에서 섭취 ☑ 단 음료와 함께 섭취 ☑ 한 번에 많은 양 섭취 혈당이 급격히 올라가면 이후 피로감이나 허기가 다시 빨리 찾아올 수 있습니다. ③ 🎃 호박인절미 떡도 예외는 아니다 최근 인기인 호박인절미 떡은 호박이 들어가 건강식처럼 느껴질 수 있습니다. 하지만 기본 재료는 여전히 • 찹쌀 • 설탕 • 콩가루 등으로 이루어져 있어 탄수화물 비중이 높은 음식입니다. 즉 호박이 들어갔다고 해서 👉 혈당 영향을 크게 낮춰주는 음식은 아닙니다. 특히 혈당 관리가 필요한 경우라면 반드시 먹는 양을 조절하는 것이 중요합니다. ④ 🍽 떡 먹을 때 혈당을 덜 올리는 방법, 섭취량 떡을 완전히 피하기 어렵다면 먹는 양과 방법을 조금 조절하는 것이 도움이 됩니다. 백설기 기준으로 보면 보통 떡 한 개는 약 80~100g 정도입니다. 혈당 관리를 고려한다면 한 번에 ½개 정도(약 40~50g)가 비교적 부담이 적은 양으로 알려져 있습니다. ✔ 함께 기억하면 좋은 방법 • 식사 직후 디저트로 소량 섭취 • 단백질 음식과 함께 먹기 • 단 음료와 함께 먹지 않기 👉 이런 방식은 탄수화물 흡수 속도를 완만하게 하는 데 도움이 될 수 있습니다. 떡은 우리에게 익숙하고 맛있는 간식이지만 탄수화물 함량이 높은 음식인 만큼 섭취량과 먹는 방법을 함께 고려하는 것이 중요합니다. 유행하는 간식이라도 내 몸 상태에 맞게 적당히 즐기는 습관이 건강 관리에 도움이 됩니다! [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 🥛우유는 혈당을 올릴까? 당뇨 환자 섭취 시간과 방법

geniet

페파민트 차 ☕️

카페인 없어서 숙면에 도움된다는 페파민트 차로 자기전에 마셔요

들꽃7

파스타 샐러드

점심에는 간단히 파스타와 고기가 들어간 샐러드로 먹었어요

로블ㅎ

페파민트 차

숙면에 도움되는 페파민트 차로 자기전에 따뜻하게 마셔요

들꽃7

다이어트레시피: 냉이 들기름 파스타

1)레시피명(요리명): 냉이 들기름 파스타 2)리뷰 인증사진 및 레시피 과정사진 3)인분/수량:1인분 4)소요시간:30분 5)재료 리스트 냉이 1줌 얇은 두부면 1개 (면으로 대체 가능) 계란 노른자 1알 간장 1스푼 들기름 1스푼 통깨 6)조리단계 1.얇은 두부면은 흐르는 물에 잘 헹궈주고, 냉이도 잘 세척하여 데친 후 먹기 좋은 크기고 잘라 준비 해 줍니다. 2. 그릇에 두부면과 냉이를 잘 옮겨 담아 줍니다. 3. 달걀 노른자 1개와 간장 1스푼, 들기름 1스푼을 식재료 위에 뿌려 줍니다. 4. 통깨를 위에 솔솔 뿌려주면, 최고 간단한 냉이 두 부면 파스타 완성입니다 7)조리팁: 냉이세척할때 뿌리부분에 흙이 많으니 꼼꼼하게 씻어주세요. 너무 오래데치면 냉이가 너무 물러져서 식감이 안좋아요. 살짝만 데쳐주세요

피타

알파CD 관련 섭취 실제 부작용은 없을까요?

섭취스트레스를 조금줄이고자 보조로 섭취하고있습니다. 배변활동에도 도움되는듯 느끼던 차에 부작용도 걱정되기도해서.실 사례는 무얼까 궁금해졌습니다.

지니5589887

치킨

양념 숯불치킨에 우동면과 떡사리 구운 대파가 넘 맛있어요

예지영준맘

파인애플

저녁 먹고 후식으로 파인애플 먹어요 당도가 높아서 달고 맛있네요

감사하며살자

🍫 드디어 롯데 두바이 찰떡파이 실물 영접! 파는곳 & 칼로리 당류 정리 💚

여러분!! 요즘 두바이 초콜릿 열풍이 식을 줄 모르더니, 롯데에서도 쫀득 찰떡파이 두바이 스타일이 나왔네요! 😍 품절 대란이라 구하기 힘들다는데 저는 운 좋게 집 앞 마트에서 득템했어요! 다이어터라 성분표부터 꼼꼼히 뜯어봤으니 솔직 후기 남겨볼게요! ㅎㅎ 드디어 저도 '피친자(피스타치오에 미친 자)' 대열에 합류했습니다! 🤣 롯데 찰떡파이 두바이스타일 특징 (본명이 너무 길어요..찰떡파이 두쫀쿠라고 이름 바꾸고 싶어..) 역대급 쫀득함: 마시멜로가 들어간 쿠키와는 차원이 다른 '찰떡' 본연의 쫜득함이 예술이에요. 입에 착착 감기는 맛! 원물 느낌 피스타치오: 인공적인 향료 맛이 아니라 부드러운 화이트 초코와 피스타치오 스프레드가 섞여서 제법 고급스러운 맛이 나요. 😊 바삭한 카다이프: 속 안에 카다이프가 들어있어서 씹을 때마다 '바삭바삭' 소리가 들려요. (양은 조금 아쉽지만 식감은 확실해요!) 구매 꿀팁: 편의점(CU, GS25 등)은 한 박스에 10,000원인데, 롯데마트나 이마트는 7,900원~8,000원대예요! 마트 보이면 바로 쟁이세요! 💡 영양성분 항목 함량 비고 칼로리 119 kcal 일반 찰떡파이(115~120kcal)와 비슷 나트륨 90 mg 짭짤함 한 스푼 당류 10 g 다이어터 주의 구간! 지방 3.9 g 포화지방 2.1g 포함 단백질 1 g 소중한 근육 지키기엔 부족.. 다이어트 팁! 입터짐 방지용 '한 개' 법칙: 한 박스(10개) 다 먹으면 1,190kcal예요. 무조건 소분해서 딱 한 개만 드세요! ㅠㅠ 얼먹 vs 렌먹: 식단을 하신다면 '얼먹(얼려 먹기)' 추천! 더 딱딱하고 쫀득해져서 천천히 씹게 돼요. 당 충전이 급할 땐 전자레인지 10초면 피스타치오 풍미가 폭발합니다. 🔥 단백질 쉐이크와 함께: 단독으로 먹으면 혈당 스파이크 오기 쉬우니, 당 없는 두유나 단백질 쉐이크랑 같이 드셔서 영양 밸런스를 맞춰보세요! 😊 롯데 두바이 찰떡파이... 제 점수는요..! 💚 롯데 두바이 찰떡파이 💚 칼로리: 119 kcal (1개) 탄단지: 20g / 1g / 3.9g 당류: 10g ⚠️ 만족도: ⭐⭐⭐⭐⭐ 한줄평: 가성비 두바이 디저트의 정석! 얼먹 추천! 마무리 두쫀쿠 웨이팅에 지쳤거나 가성비 두바이 디저트를 찾으신다면 완전 추천입니다! 저는 재구매 의사 200%예요! ㅎㅎ 여러분도 동네 마트나 편의점에서 발견하시면 일단 카트에 담고 보세요! 🛒 혹시 드셔보신 분들, 여러분은 '얼먹'인가요 '렌먹'인가요? 댓글로 취향 공유 고고! 👇

초보다이어터

혈당 스파이크 부르는 ‘의외의 상황’ 7가지

혈당 스파이크는 단순히 단 음식을 많이 먹어서만 생기는 것이 아닙니다. 식습관뿐 아니라 수면, 스트레스, 식사 속도 같은 생활 습관도 혈당 변동에 영향을 줄 수 있습니다. 같은 음식을 먹어도 언제, 어떤 상태에서 먹느냐에 따라 혈당 반응은 크게 달라질 수 있습니다. 생각보다 많은 사람들이 놓치고 있는 혈당 스파이크를 부르는 의외의 상황을 살펴보겠습니다. 출처 Freepik ① 🍽 공복이 너무 긴 상태에서 식사할 때 오랜 시간 공복 상태가 이어지면 몸은 에너지를 빠르게 보충하려는 상태가 됩니다. 이때 탄수화물을 먹으면 혈당이 빠르게 상승하고 인슐린이 많이 분비되면서 이후 혈당이 급격히 떨어질 수 있습니다. 특히 아침 공복 상태에서 빵이나 단 음식을 먹을 때 혈당 변동 폭이 크게 나타나는 경우가 많습니다. ② ⏱ 식사를 너무 빨리 할 때 식사를 10분 안에 끝내는 빠른 식사 습관도 혈당 스파이크와 관련이 있습니다. 포만감을 느끼는 호르몬 신호가 뇌에 전달되기까지는 약 20분 정도가 필요합니다. • 빠르게 먹으면 과식으로 이어지기 쉽고 • 탄수화물이 한 번에 흡수되면서 • 혈당이 급격히 상승할 수 있습니다. ③ 😴 수면 부족 잠이 부족한 날에는 평소보다 혈당이 더 크게 흔들릴 수 있습니다. 수면 부족은 인슐린 감수성을 떨어뜨려 같은 식사를 해도 혈당 상승 폭을 키울 수 있습니다. 그래서 수면이 부족한 날에는 식후 졸음이나 피로감이 더 심하게 나타나는 경우도 있습니다. ④ 😰 스트레스가 높은 날 스트레스를 받으면 몸에서는 코르티솔 같은 스트레스 호르몬이 분비됩니다. 이 호르몬은 간에 저장된 포도당을 혈액으로 방출해 혈당을 일시적으로 상승시키는 작용을 합니다. 따라서 같은 식사를 해도 스트레스가 높은 날에는 혈당 변동이 더 크게 나타날 수 있습니다. ⑤ 🚶 식사 후 바로 앉거나 누울 때 식사 후 활동이 거의 없으면 혈당이 빠르게 올라갈 수 있습니다. 반대로 • 식후 10~20분 가볍게 걷기 • 계단 오르기 • 집안일 같은 가벼운 움직임 이런 활동만으로도 혈당 상승 속도를 완만하게 만드는 데 도움이 됩니다. ⑥ 🥗 탄수화물을 먼저 먹는 식사 순서 식사할 때 밥이나 빵 같은 탄수화물을 먼저 먹으면 혈당이 빠르게 올라갈 가능성이 있습니다. → 채소 → 단백질 → 탄수화물 이 순서로 먹으면 혈당 상승 속도를 완만하게 만드는 데 도움이 될 수 있습니다. ⑦ ⚠️ 극단적인 다이어트 탄수화물을 지나치게 제한하는 다이어트를 하다가 갑자기 탄수화물을 섭취하면 혈당 변동이 커질 수 있습니다. 몸이 빠르게 에너지를 저장하려는 반응을 보이기 때문입니다. 이 경우 식후 졸음, 피로감, 허기감 같은 증상이 나타나기도 합니다. 혈당 스파이크는 특별한 질환이 있는 사람에게만 나타나는 현상이 아닙니다. 식사 습관과 생활 패턴에 따라 누구에게나 생길 수 있습니다. 식사 속도를 조금 늦추고, 식후에 가볍게 걷고, 수면을 충분히 챙기는 것만으로도 혈당 변동을 훨씬 안정적으로 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 아침 커피 한 잔☕ 인슐린 저항성 낮출 수 있다?

geniet

혈당 스파이크 반복되면 만성 염증..

혈당스파이크가 다른것보다 무서운 이유가 몸에 만성염증이 생겨서 라고 해요. 아시죠 만성염증이 만병의 근원인거요.. ㅠㅠ 처음엔 당뇨 안걸리려고 시작했던 혈당 스파이크 방지가. 이제는 몸의 건강을 위해 놓쳐서는 안될 행위 인거 같아요. 오늘도 애사비 구미를 먹어 봅니다. 그냥 사무실에 넣어놓고 먹으니까 까먹고 안챙기는 날 없이 생각날때마다 먹으면 되어서 편해요. 확실하게 효과가 있다고 느껴져서 벌써 3번째 재구매 인데 잘 먹고 있습니다. 이거 젤리 올라오는거 자주 봤는데 혹시 애사비 먹기 불편하셨거나 하신 분들께는 정말 강추 입니다. 젤리 별로 안좋아 하는 편인데, 정말 편하게 먹고 성분이 좋아요.

붐바야

파프리카

농장에서바로딴 파프리카 무지달고 아사아삭 맛있네요 사과못지않아요

코로세움

두쫀쿠 다음 디저트? 버터떡이 뭐길래? 서울 버터떡 파는곳·칼로리 정리

두바이 초콜릿과 쫀득 쿠키의 열풍을 이어받을 다음 타자가 드디어 등판했습니다! 요즘 SNS에서 심심치 않게 보이는 그 이름, 바로 ‘버터떡’인데요! 빵도 아니고 떡도 아닌데 그 중간 어디쯤에서 오는 미친 식감 때문에 '빵순이'와 '떡순이'들이 동시에 지갑을 열고 있다는 소식입니다. 💸 (바로 저...) 서울에서 가장 핫한 버터떡 맛집부터 솔직한 맛 비교, 칼로리까지, 정리해볼게요! 🧈 버터떡, 넌 대체 정체가 뭐니? 이름만 들으면 "버터에 떡을 볶은 건가?" 싶겠지만, 사실 이 녀석의 뿌리는 중국의 ‘년가오(年糕, Nian Gao)’에 있습니다. 중국에서 새해에 먹는 전통 떡인데, 이걸 현대적으로 재해석해 버터의 풍미를 입히고 오븐에 구워낸 것이 지금 유행하는 버터떡이죠! 🔍 버터떡 특징! 식감: 겉은 까눌레처럼 바삭하고 속은 찹쌀떡처럼 쫀득! (겉바속쫀의 정석) 매력: 깨찰빵보다 고급스럽고, 까눌레보다는 훨씬 찰진 밀도감을 자랑해요. 장점: 대부분 찹쌀가루 베이스라 글루텐 프리 디저트라 속이 편하다는 점! 📍 서울 버터떡 맛집 '빵지순례' 필수 코스 TOP 4 버터떡 어디서 파는지 헤매지 마세요. 가장 언급이 많은 4곳을 콕 집어왔습니다. 1. 새들러 하우스 (Saddler House) "크로플 장인이 만든 버터떡은 급이 다르다" 특징: 1인당 종류별 1개 제한이 있을 정도로 귀한 몸! 겉면이 거의 튀겨지듯 구워져 극강의 고소함을 자랑해요. 추천: 이미 만들어진 지 좀 지났어도 풍미가 유지되는 게 대박적. 위치: 강남구 도산대로 17길 10 B1 ✅ 5개, 7,500원 ✅ 종류는 오리지널 버터떡과 발로나 초코 버터떡 2가지가 있어요! ✅ 웨이팅 필수..! 1인당 종류별로 딱 1개씩만 살 수 있어서 더 감질나요. 오픈런 안 하면 구경도 못 할 정도! ✅ 미친 풍미.. 밀가루가 안 들어간 글루텐프리라는데, 버터 향은 역대급이에요. 몇 시간 지나서 먹어도 코끝을 찌르는 고소함이 장난 아닙니다. 보통 떡은 묵직하잖아요? 이건 안을 갈라보면 공기층이 보일 정도로 포슬포슬해요. 겉은 까눌레처럼 빠작! 한데 속은 보드랍고 쫀득해서 '겉바속쫀'의 정점입니다. 2. 이웃집통통이 "식어도 맛있지만 구워 먹으면 극락" 특징: 약과 쿠키로 유명한 이곳, 버터떡도 제대로 합니다. 꿀팁: 냥 차갑게 먹으면 평범한 쫀득함인데, 에어프라이어 180도에서 3~5분 정도 구운 뒤 살짝 식혀 드세요. 겉면의 바삭함이 200% 살아납니다. 위치: 압구정 로데오 ✅ 5개, 7,500원 ✅ 맛이 굉장히 진하고 밀도가 높아요. 쫀득함이 입안에 착착 감기는 맛이라 '아, 이래서 이름이 버터떡이구나' 싶게 직관적인 맛입니다. ✅ 약과 맛집의 내공: 확실히 구움과자 잘하는 집이라 그런지, 떡인데도 고급 구움과자를 먹는 기분이 들어요. 3. 신당동 카페총각 "새벽 2시에도 버터떡 수혈 가능" 특징: 연중무휴에 영업시간이 길어 배달로도 인기! 깨찰빵보다 얇고 바삭한 겉면이 특징입니다. 한줄평: "바닐라 향과 버터 향이 입안에서 팡팡 터짐!" 위치: 중구 다산로46길 17 (주차 무료!) ✅ 3개에 5,900원! 다른 곳에 비해 가격 부담이 적어요. ✅ 깨찰빵 상위호환: 딱 먹자마자 "어? 깨찰빵?" 소리가 나오는데, 그것보다 겉면이 훨씬 얇고 바삭해요. 버터 향 베이스에 은은하게 바닐라 향이 올라와서 진짜 까눌레 먹는 기분도 나요. 쫀득함과 퐁신함이 동시에 느껴져서 뜨아(뜨거운 아메리카노)랑 궁합이 미쳤습니다. 4. 이디야 (버터쫀득모찌) "접근성은 좋지만, 호불호 주의!" 특징: '얼먹'과 '오븐굽' 두 종류가 있어요. 주의: SNS 후기에 따르면 전문점보다는 식감이 다소 푸석했어요..(물 빠진 풀빵 느낌.. 읍읍..) 가성비로 가볍게 경험해 보고 싶을 때 추천합니다. ✅ 얼먹 vs 오븐굽: '얼먹'은 연유가 뿌려져 나오는데 솔직히 좀 푸석해요. 부서지는 식감이랄까? 무조건 데워 먹는 '오븐굽'을 추천합니다. ✅ 일반 카페에서 파는 버터떡은 겉은 바삭하고 속은 찰진데, 이건 속이 너무 뭉쳐 있어서 부드러운 맛이 덜해요 🧈 버터떡 칼로리!! 이디야 버터 쫀득 모찌: 공식 정보 기준 약 149~150kcal 일반 카페에서 파는 버터떡은 150-200kcal 정도 될 것 같아요. (프랜차이즈 제품보다 버터 함량이 더 높아 보이고, 크기도 조금 더 큼직해서 200kcal 초반까지는 생각하고 드시는 게 마음 편합니다!) 까눌레: 약 150~180kcal (버터떡과 비슷!) 휘낭시에: 약 180~220kcal 이렇게 보니 버터떡 한두 개 정도는 아메리카노랑 같이 먹어도 큰 부담 없는 수준이죠? 찰떡 특유의 포만감까지 생각하면 꽤 괜찮은 선택지예요. 두쫀쿠(두바이 쫀득 쿠키)는 피스타치오 스프레드에 카다이프, 초콜릿까지 들어가서 하나만 먹어도 칼로리 폭탄에 지갑까지 텅텅 비게 만들었잖아요. (개당 7,000원은 정말 사악했죠...) 그에 비하면 버터떡은 가격도, 칼로리도 훨씬 착한 편이라 유행하는 게 참 다행이다 싶어요!

초보다이어터

파인애플

저녁 먹고 후식으로 파인애플 한 조각 먹어요 숙성이 잘돼서 달고 맛있네요

감사하며살자

프로틴 스파클링

텁텁하지 않은 깔끔한 맛의 프로틴 스파클링 운동 후 마시네요.

쩡♡

삼겹살 로제 파스타

아점으로 로제 파스타 먹었어요 시판 소스에 직접 간 토마토 퓨레랑 고다 치즈 넣으니 맛 풍미가 깊네요 숙성 삼겹살도 같이 넣었어요

로블ㅎ

피자와 파스타 🍕🍝

오늘 점심은 화덕에 구운 피자와 파스타를 먹었어요

행복

파로밥

혈당관리에 파로밥이 좋다고하는데 이미식단하고 계신분들 계신가요?

허니와이프

파인애플

저녁 먹고 후식으로 파인애플 먹어요 노랗게 숙성이 잘돼서 달고 맛있네요

감사하며살자

새우 스파게티 만들었어요

새우 스파게티 만들었어요 새우를 많이 넣었더니 맛있었어요.

미주장

단백질 파우더 추가로 섭취 해야 할까요?

일반 식단에서 두부 콩 살코기 요거트 잘 챙겨 먹으면 단백질 파우더는 안먹어도 되려나요?아님 일반 식단으로는 한계가 있으니 추가로 먹는 게 나을까요?^^

stopjiji

냉파로 만든 잡채단호박찜

명절 연휴가 끝나고나니.. 냉장고가 더더 꽉 차서.. 차근차근 냉파를 해야 살꺼같더라구요.. 그래서.. 얼마전 단호박갈치조림을 만들어먹고 남겨뒀던 단호박을 가지고 단호박찜을 했는데요.. 본래 생각은 훈제오리를 넣으려했는데.. 계획을 바꿔서.. 냉동실에 넣어뒀던 한번 먹을 양이었던 잡채를 넣어서 잡채 단호박찜을 했네요ㅎㅎ 한마디로.. 진심 제대로 냉파!!!ㅋㅋㅋ 부추나 시금치없이 만들었었던 잡채라서 초록색이 안보이네요^^;;;ㅋ 대충 1.5인 잡채밥양이었었거든요? 그걸 단호박안에 넣어야는데.. 그러기에는 잡채가 다 안들어갈꺼같아서 좀 남겼네요.. 자연해동후.. 물 살짝넣고 살살 볶아줬어요! 포실포실 다시 맛나게 변신한 잡채ㅋㅋ 그리고.... 큰 단호박이었는데 1/3은 갈치조림에 아주 도톰히 썰어넣어 먹고 남은거였거든요. 저렇게 둬야 뭐가됐든 남은거 활용이 그니깐 도전이 쉽게 되더라구요ㅋㅋ 저번에 요렇게 오른쪽사용하고 왼쪽을 남긴ㅋㅋ 포실히 볶아 둔 잡채를 넣고.. 정말 조금 남은 모짜렐라치즈지만.. 혹시나하며 위에 뿌려주니 완벽!!하게 딱 맞은 양이죠ㅋㅋㅋ 이렇게 다시 뚜껑용 뚜껑을 닫고.. 에어프라이어에서 대충 190도에 25분쯤 돌렸던거 같아요! 그걸!! 썰어줬어요ㅎㅎㅎ 솔직히 잡채랑 단호박만 가지고 끝ㅍㅎㅎ 4인가족 잘먹었네요.. 저는 이렇게 잡채를 넣었는데.. 저처럼 냉동실에 넣어두신.. 것들로 뚝딱 괜시리 멋진 음식으로 변신할수 있답니다ㅎㅎ 도전해보세요~~~ ^___^

난괜찮아용