다이어트레시피: 냉이 들기름 파스타

1)레시피명(요리명): 냉이 들기름 파스타

2)리뷰 인증사진 및 레시피 과정사진

3)인분/수량:1인분

4)소요시간:30분

5)재료 리스트

냉이 1줌

얇은 두부면 1개 (면으로 대체 가능)

계란 노른자 1알

간장 1스푼

들기름 1스푼

통깨

6)조리단계

1.얇은 두부면은 흐르는 물에 잘 헹궈주고, 냉이도 잘 세척하여 데친 후 먹기 좋은 크기고 잘라 준비

해 줍니다.

2. 그릇에 두부면과 냉이를 잘 옮겨 담아 줍니다.

3. 달걀 노른자 1개와 간장 1스푼, 들기름 1스푼을 식재료 위에 뿌려 줍니다.

4. 통깨를 위에 솔솔 뿌려주면, 최고 간단한 냉이 두 부면 파스타 완성입니다

7)조리팁:

냉이세척할때 뿌리부분에 흙이 많으니 꼼꼼하게 씻어주세요.

너무 오래데치면 냉이가 너무 물러져서 식감이 안좋아요. 살짝만 데쳐주세요