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'스터프드 닭가슴살 볶은 쌀국수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 스터프드 닭가슴살 볶은 쌀국수에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

한끼는 밥대식 다른걸로 혈당컷해요^^

엄마께서 당뇨가있어 저두 거의 매일 공복8시간 혈당을 측정하고 건강검진받을때 당화혈색소검사도 작년부터하고 있어요ㅜㅜ 혈당측정할때마다 느끼는거지만 전날 많이  먹거나 늦게먹으면 어김없이 혈당은 높게나오고 좀 적게먹거나 야채나 단백질위주의 식사를 하면 좀 낮게나오는거 알면서도 매일 6시전과 단백질과 야채위주로만 먹기 힘들어요ㅜㅜ 29일 아침에 측정한 혈당인데 어제 늦게 빵하나 먹었더니 높네요ㅜㅜ 이건 다음날 30일 물말고는 7시전에 식사를 끝내 다행이 조절이되었어요... 이렇게 들쭉날쭉하면 안되는데 😂 😆 😂  그래도 1주일 4~5번정도는 한끼식사는 밥이나 당이 있는 음식대신 단백질과 야채가득 들어간 음식을 먹으려고해요 두부1모와 단백질이 들어간 햄과함께 두부는 수분을꽉짜서 후라이팬에 볶음후 햄과섞어 밥대신 먹으면되는데 두부1모하면 이 도시락통 기준으로 3통정도나와 남은통은 냉동실에 넣어 먹고싶을때 먹으면 상할걱정없어 좋더라고요 ^^ 여기에 여러 야채들을 넣어 간장약간넣고 먹으면 혈당컷 할 수 있어요 상추를 깔고 햄 야채를볶은 두부밥을 올려주면 끝이예요 ^^ 비빔밥이나 또 샌드위치 속 재료로도 만들어먹어도 좋더라고요 ^^빵은 호밀빵으로 먹어요^^ 요 음식은 저녁한끼나 쉬는날 시간이 될때 먹고 출근할때는 밥대신 야채와과일을 갈아 한컵마셔요 오늘은 🥒오이 반개와 🍎 사과반개넣고 갈아줬어요^^ 몸에 좋다고 너무 많이 넣어도 안되겠죠^^~~ 과일이나 야채는  냉장고에 있는 재료로 섞어 갈아마시니 질리지않아 좋아요 이렇게 아침 밥대신 한끼로 먹으니 건강과 혈당 다 잡을수 있겠죠  이렇게 한끼는 밥대신 단백질 식사나 과일야채 쥬스로 혈당잡고 운동도 열심히 하고있어요 5월달 만보걷기한 통계수치예요 😀

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미클

한끼는 밥대식 다른걸로 혈당컷해요^^

(5월 30일)혈당일기 4기 3일차 인증

5월 30일  공복혈당 91 mg/dL 어제 저녁으로 월남쌈 먹고 쌀국수면을 아주쬐끔 먹었다 쌈만 먹고 멈추려고 했는데..면은 포기가 안되네요..ㅜ 오늘 아침에 걱정스런 마음으로 공복혈당 수치 확인을 했다 다행이 91이 니와서 안심이 된다 아침먹고 걷기 운동 다녀와야겠다

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(5월 30일)혈당일기 4기 3일차 인증

5.29(수)혈당기록4기 1일차

공복혈당입니다. 밥챙겨먹기가 왜이리 힘든지모르겠어요. 당뇨식단이 어려워요. 먹는순서에따라 혈당수치도 달라져요 저녁:닭가슴살샌드위치.두유

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지니1024

5.29(수)혈당기록4기 1일차

5월 29일 (수) | 혈당일기 4기 1일차

잠자리 눕기 전 혈당 체크합니다. 저녁으로 두부면 닭가슴살 로메인상추 오이를 비빔소스에 비벼서 먹었습니다. 후식으로 뚜레쥬르 쌀모닝바게트를 먹었는데 탄수화물 줄이기 쉽지 않네요. 더 건강한 간식을 먹으려고 노력해야겠습니다.

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강곰돌

5월 29일 (수) | 혈당일기 4기 1일차

양배추 레시피 <<양배추참치덮밥>> 만들기 간단해요 !

★재료 : (2인기준) 양배추 200g~240g , 참치 작은거 2캔 (약 180g) , 계란 2개, 참치액 2숟가락, 굴소스 2숟가락 (메인 재료를 제일 앞에 적어주세요) ★레시피 1. 양배추를 채썰어서 식용유 두른 후라이팬에 슬슬 볶아줍니다.  너무 불이 세면 양배추가 탈 수 있으니 불은 중간 세기로 해주시는 것이 좋습니다. 2. 참치기름을 다 빼주고, 숨 죽은 양배추 위에 넣고 살살 볶아줍니다. 3. 그리고 참치액 2숟가락, 굴소스 2숟가락도 마저 넣어주고 좀 더 볶아줍니다. 4. 볶은 것을 가장자리로 몰아두고 가운데에 계란 2알을 톡 까서 약불로 뚜껑 닫고 천천히 익혀줍니다. 5. 그리고나서 밥 위에 얹어서 맛있게 먹으면 된답니다~ 참치액이 들어가서 그런가 가쓰오부시 맛도 나고 맛있습니다 :-D

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매화나무

양배추 레시피 <<양배추참치덮밥>> 만들기 간단해요 !

양배추렌틸콩볶음

1,양배추와 당근를 채친후 물에 헹구어 채반에 건져놓아요 2,렌틸콩은 물에 30분 담갔다가 15분정도 삶아 건져요  3,팬에 현미유를 두른후 양배추를 볶다가 반쯤 익힌후 준비해 놓은 렌틸콩을 넣고 굴소스 반스푼,액젓과 간장을 반스푼씩 넣어 센불에 볶아내요 4,또띠야에 볶은 양배추를 넣어 냉장고에 있는 소스들을 활용해 뿌려먹어요 5,계란1개를 우유살짝,소금 넣어 풀어준후 양배추볶음을 넣어 팬에 부치고 위에 치즈를 얹어 또띠아에 말아주면 드실때 흘 러내리지 않아요

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반디네

양배추렌틸콩볶음

5월29인혈당일지 2일차

공복혈당98 어제 저녁 쌀국수를 먹고 과자 조금먹었어요.. 그래도 7시쯤먹고 안먹었더니 아침 100밑으로 수치가나오네요. 저녁에 조금씩 걸어야겠어요

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삼삼동동

5월29인혈당일지 2일차

혈당 예방 식단

평소에 고혈압과 고지혈증 약을 십년째 복용하고 있어서 당뇨  예방을 위해 식이요법을 하고 있었는데 작년에 건강검진 받았는데 의사선생님  말씀이 아직은 약 복용할 단계는 아닌데 유의해야 할것 같다고 하셔서 당장 좋아하는 밀가루 음식부터 서서히 끊어가고 유산소 운동과 걷기를 만보 이상하고 주말에는 산행을 했습니다. 밥은 현미와 찰보리.볶은 귀리.약콩을 넣어서 먹고 있습니다 양배추를 웍이나 볼에 뜨거운 물을 샤우팅 시켜서 먹고 싱싱한 제철 음식으로 식단을 구성해서 먹었습니다. 저만의 혈당관리는 규칙적인 식습관과 식이요법을하고 꾸준한 운동인것 같아요

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핑크한울이

혈당 예방 식단

혈기챌 4기 2일차인증

날짜 : 2024. 05. 29. (수) 맑음  혈당측정시간 : 아침식사후 2시간 내용 : 어제저녁에는 쌀국수, 오늘아침은 바나나1개, 토마토1개, 단백질분말 1티스푼을 먹었다. 오늘 병원진료를 봤는데 검사결과도 좋고 오늘 혈당도 이쁘다. 운동을 이대로 쭉 열심히 해야겠다. 운동의 효과가 나타나서 오늘도 기분좋은 하루다.

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카타리나60

혈기챌 4기 2일차인증

수요일 아침 건강식단😁

어제는 점심을 집에서 만든 수제 또띠아 피자 한 판 이상 먹어서 오후 산책까지 해서 2만보를 넘겼지만 그래도 500g이 쪘어요. 그래도 제 생각에 혈당은 그리 많이 올랐을 거 같진 않아요? 물론 내 생각이지만🤔 내 다이어트 식단은 거꾸로 식사법과 잡곡밥과 통밀빵을 저항성 전분으로 만들어 먹는 것이예요. 근데 나중에 찾아보니 이게 혈당 관리에도 도움이 된다고 하네요. 사실 전 고혈압이 약하게 있어서 약을 먹고 암 수술을 받은 적이 있지만 혈당만큼은 정상이라 문제가 없었지만 혈압약을 먹고 있으니까 앞으로 조심해야 될 부분인 거 같애요. 처음 먹은 잡곡밥은 카무트랑 쌀을 1:1로 섞은 건데 카무트가 혈당 관리에도 굉장히 도움이 된다네요. 하지만 카무트가 워낙 고가라 세번정도 사먹고 지금은 검은콩 두유 만들 때 추가해서 먹고 지금 잡곡은 고단백 잡곡으로 콩이 많이 들어 있고 갖가지 좋은 잡곡들이 많이 들어있어요. 1:1로 하다가 잡곡대쌀을 2:1 정도로 하고 있답니다. 이렇게 밥해논 것을 한번 먹을 정도씩 통에 담아서 냉장고에 10시간 이상 놔뒀다가 먹을 때 살짝 물기 추가해서 데워 먹는답니다. 처음엔 그냥 데웠는데 워낙 찰기가 떨어져 푸석해서 물기를 살짝 추가하고 그 물기를 다시 빼는 게 먹을 때 좋드라구요. 식감은 찰진 느낌보다는 푸석하면서 잡곡마다 씹는 재미가 있어요. 우선 거꾸로 식사법으로 야채를 먼저 먹고 단백질, 탄수화물 순인데 이렇게 천천히 먹어도 되지만 저는 그 야채를 아예 샐러드로 처음에 차려 먹기 때문에 거의 상을 두 번 차린 답니다. 제가 식단수업 받을때 하루에 신선한 야채 5가지 이상을 먹으라고 했거든요 그리고 김치는 야채에 취급을 안 하더라고요 나물 반찬을 중요시 했고요 간도 약하게 하라고 했고요  그래서 그 야채 5가지를 샐러드에 적용하다보니 야채가 좀 더 많이 들어가는 샐러드를 만든답니다. 물론 야채만 있으면 맛이 없으니까 하루 먹을 과일이랑 견과류 이런 것도 다 넣어요  원래 그전에 거꾸로 식사법에 과일 먹고 밥 먹고가 있었거든요. 어차피 과일은 적정량만 먼저 먹는 걸 추천했기 때문에 샐러드와 어울리는 과일과 그리고 먼저 먹으면 포만감을 주는 견과류도 꼭 챙겨 먹구요.  드레싱은 최대한 열량이 작은 시판드레싱 2~3가지와 수제요거트로 만든 드레싱중 그때그때 마음 내키는 걸로 씁니다. 매일 하루에서 1~2번 샐러드를 먹다 보니 드레싱이 계속 달라지는 게 훨씬 더 낫더라고요.  틈틈이 직접만든 그릭요거트를 추가하기도 해서 과일이랑 찍어먹기도 한답니다. 그릭요거트는 당분이 하나도 없기 때문에 알룰로스를 추가해요. 지금은 큰외삼촌이 주신 모짜렐라 치즈가 있어서 아주 얇게 썰어서 토픽으로 쓰구요.  일반시리얼과 볶은통밀을 섞어서 그것도 한줌정도 토픽으로 올립니다. 그리고 양배추라페가 있을때는 그것도 넣어서 먹거나 샐러드 옆에 곁들어서 먹어요. 오늘 샐러드의 채소는 양상추와 로메인을 밑에다 깔고 당근 파프리카 오이는 기본으로 넣고 콜라비와 브로콜린까지 넣는데 가끔 당근,파프리카를 기름에 볶아 먹을 때가 있는데 그럴 땐 양송이버섯을 추가해서 먹는답니다. 오늘은 볶아서 넣었어요. 과일은 방울토마토와 오렌지, 딸기를 넣고 오렌지는 굉장히 얇게 썰어서 작은사이즈 5분의1정도 넣고 방울 토마토도 한 4개 정도를 4등분해서, 딸기는 좀 듬뿍 넣는 편인데 그나마 칼로리가 작더라구요😅 그리고 딸기가 한 번 사면 빨리 물으니까 천천히 먹어도 되는 과일들은 조금씩 딸기같이 물러지는 과일은 더 빨리 먹어야 되서 양이 많아지는 편이에요. 이렇게 풍성하게 만든 샐러드는 2인용이고요. 보통은 어머니랑 같이 아침식사를 시작한답니다.  사실 콜라비를 야채랑 같이 넣었기 때문에 이렇게 밖에 보이진 않는데 오늘은 다 넣고 보니 콜라비를 빼먹은걸 알아서 마지막에 넣으니 저렇게 보이는 잘 보이네요😆 그릭요거트와 과일 밑에 야채가 듬뿍 있었답니다. 이렇게 두 번 상을 차려서 먹으니 전체적으로 식사 시간이 굉장히 길어요. 이렇게 먹고 아예 치우고 식구들이랑 같이 먹을 상을 차립니다. 밥을 이렇게 한번 먹을 정도를 담아놔서 냉장고에 10시간 이상 쟁여놓아서 저항성전분으로 만들어 먹어요. 이게 없으면 밥을 얼른 해서 한 번 정도는 그냥 밥먹고 나머지는 쟁여놓습니다. 그래서 실제로 밖에서 밥을 거의 안 사 먹어요. 저항성 전분는 열량도 반으로 줄고 혈당도 천천히 올리기 때문에 좋은데 이걸 파는 데가 별로 없잖아요. 밖에서 먹을 거면 차라리 샐러드나 통밀빵쪽(아무래도 브런치쪽을 먹게 되는데 열량이 높은 것들도 끼어 있어서 메뉴가 제한이 많이 돼요)을 먹는 편이고 아예 치팅데이처럼 맛있는 걸 사 먹을 때도 흰밥은 거의 안 사먹는것 같아요. 차라리 단백질 위주인 고기나 치킨 먹고 싶었던 피자 이런 걸 먹는 거 같네요. 이렇게 뚜껑을 열어서 정수물 조금 부어서 물 따라내고 뚜껑만 살짝 올리고 잠그지 않고 전자렌지에 1분 30초 데웁니다. 그리고 매번 같은 밥그릇에 담아 먹어요. 그래야지 얼마끔씩 먹었는지 체크가 가능하거든요.(저 그릇 색깔도 저런 푸른색 계열이 식욕을 떨어뜨린다는 글을 한번 본 적이 있네요. 물론 배가 너무 고프면 효과는 없지만) 오늘 아침상은 어머니랑 둘이 먹는 2인용 밥상이었고요. 어제 어머니가 5가지 반찬을 해주셔서 굉장히 풍성하게 돼 있답니다. 매번 나물반찬이 꼭 있는 편이거든요. 오늘 나물은 숙주나물과 참나물두부된장무침 가지볶음이 있고요. 오이부추김치와 무부추김치까지 해주셨어요.   오늘은 특별 반찬으로 김치전이 올라왔어요 사실은 아침에 동생이 김치전이 먹고 싶다 갑자기 그래서 어머니가 얼른 해서 방에서 줬답니다. 그래서 동생이 아침상을 같이 안 먹고 김치전2장으로 아침을 떼웠답니다. 남은 김치전 하나는 우리가 반찬으로 먹었고요. 원래 저는 워낙 전을 좋아하지만 고열량이나 튀김 종류를 거의 배제하기 때문에 안 먹지만 이렇게 가끔 생기면 반찬으로 먹습니다. 가끔 동생이 떡볶이 시켜 먹는 것고 남은것도 반찬으로 조금 먹기도 해요. 밥 대신  먹으면 너무 살이 찌기 때문에 반찬으로 조금 먹는게 그나마 스트레스 해소에도 도움이 되고 몸무게 조절에도 도움이 되더라고요. 파김치와 알타리 김치는 그제 산건데 반찬가게에서 산 김치만 간이 삼삼한 편이어서 입에 딱맞아요.   우리집 반찬은 전체적으로 간은 많이 싱거운 편이고요. 항상 싱겁게 해주시려 신경을 쓰시기 때문에 가끔 간이 왔다갔다하긴 해요. 특히 가끔 해주시는 김치는 좀 짤때도 있어요. 어머니와 동생은 신장이 조금 안 좋고 난 암수술 받아  싱겁게 먹는 게 좋지만 동생은 싱거운걸 안 좋아하거든요.그래서 좀 왔다 갔다 할 때가 있어요. 특히 남동생이 매운것을 좋아해서 남동생용 반찬이 따로 있는 경우도 있어요.남동생이 밥먹을 땐 젓갈이 꼭 있는데 저는 젓갈류하고 가공육류를 거의 안 먹는 편이라 같이 상을 차려도 저는 손도 안 대는 게 있고 싱거운 나물은 우리 동생이 손을 안 대고요. 지금도 열심히 다이어트 하지만 다른 다이어트 하시는 분들에 비하면 저는 굉장히 잘 챙겨 먹고 많이 먹는 편에 속할거예요. 한 달에 1에서 2kg정도 빼는 목표를 갖고 있어서 그렇게 한꺼번에 빼지 않고 거꾸로 식사법과 저항성 전분으로 밥을 만들어 먹는 것으로는 조금씩 빠지는 편이거든요.  그리고 아침하고 점심만 잘 먹고 저녁은 좀 더 간단히 먹습니다. 낮에 움직일 때는 좀 많이 먹어도 괜찮은데 저녁을 많이 먹으면 살이 금방 찌더라고요. 그래서 원래 처음에는 3끼를 다 잘 챙겨 먹었는데 갈수록 저녁은 검은콩 두유나 아니면 샐러드만 아니면 아예 물만 먹을 때가 많아요. 특히 낮에 외식을 하거나 치킨이나 피자처럼 고열량을 먹을 때가 가끔씩 있거든요 이럴 때는 저녁을 물만 독하게 먹고 잔답니다.  이게 지금 저의 다이어트 방식 방법이며 혈당 관리에도 도움이 되는 방식이더라구요. 두서 없이 긴 제 글을 봐주셔서 감사합니다♡

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수요일 아침 건강식단😁

혈당일기 4기 - 2일차 ( 5/ 28 )

날짜:  5월  28 일 기록시간:   식후 1시간 먹은 음식: 쌀국수, 단무지 김치 오늘은 좀 이른 저녁을 먹었어요. 쌀국수와 단무지무침을 먹었습니다. 내일은 혈당 관리에 더 신경을 써야겠어요 ;_;

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muuu2

혈당일기 4기 - 2일차 ( 5/ 28 )

나만의 혈당관리

당뇨1형 발병후 식단관리부터 들어갔어요 우선 애사비 식초부터 식전에 한잔씩 마시고 양배추나 브로콜리등 야채를 먼저 섭취후 계란이나 닭가슴살 같은 단백질 먹고 탄수화물을 제일 나중에 먹는 방법으로 혈당스파이크를 막으면서  급격히 혈당이 180 넘어가면 식후 운동으로 걷기를 하고 있어요

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ddw6x59cch

나만의 혈당관리

5월28일(화요일) 혈당일기4기 2일차인증

날짜 ㅡ 2024.05.28 화요일  혈당측정시간 ㅡ 점심식후 1시간 혈당 110mg 내용 ㅡ 오늘 공복혈당은 99mg  아침은 간단 과일야채 점심으로 계란햄샌드위치 반개로 식후혈당 110mg 로 좋음 저녁은 볶은소고기콩나물비빔밥 식후 1시간혈당 130mg로 정상치 나옴 ㅡ 오늘은 혈당이 잘 유지됨

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알비나2

5월28일(화요일) 혈당일기4기 2일차인증

맛있고 든든한 양배추 참치 볶음밥

신이 내린 채소라 일컫는 양배추를 저는 매일 먹고 있는데요, 여러가지 맛을 내는 채소와 단백질 재료들과 조화롭게 조리해서 먹습니다. 구하기 쉬운 흔한 재료들로 만들기 때문에 부담도 없어요. 이거 진짜 맛도 좋고 포만감도 아주 좋으니 드셔보세요! 준비할 재료들은 아주 간단해요. 양배추잎 2장을 채 썰거나 다지고.기름 뺀 참치 살코기를 100g  준비해요. 그리고 현미밥 반그릇, 계란 1개,굴소스 작은 티스푼 하나, 올리브유 조금,소금이랑 약간의 후추가 필요해요. 계란 노른자는 맨 마지막에 토핑으로 올리니까 따로 두세요. 팬에 모든 재료를 넣어 볶은 다음 생양배추 채와 노른자를 올려서 터뜨려 비벼 먹으면 꿀맛이에요

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길곰도리

맛있고 든든한 양배추 참치 볶음밥

혈당일기 4기 2일차

5월 28일 저녁 후 아침 안 먹고 점심 김밥 먹고 저녁 닭가슴살 먹고 몇시간 후 잰 혈당입니다 몇시간 후 잰 혈당인데 살짝 높네요 내일터는 클린하게 먹어야겠슺니다 모두 화이팅이요

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후빠

혈당일기 4기 2일차

혈당일기 4기 1일차 인증

날짜:2024.5.28 혈당측정시간:아침식사전  내용:어제 저녁에는 일찍감치 닭가슴살 샐러드를 먹고 산책을 하고 늦게야식을 안먹으니 아침혈당이 괜찮게나와 다행이다

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수호천사삐삐

혈당일기 4기 1일차 인증

점심은 수제 또띠아 피자

오전에 명상수업이 있어서 라떼 가게 놔두고 수업받고 가게 알바 좀 하다가 어머니랑 1시에 같이 퇴근했답니다. 동생이 부탁한 간짜장 사가지고 홈플에서 장봐가지고 집에 들어와서 엄마랑 나랑 본격적으로 음식 장만 했어요. 나는 엄마랑 같이 먹을 점심 거리로 샐러드와 수제 또띠아 피자를 했구요. 엄마는 한 일주일 정도 먹을 반찬으로  무생채 오이부추김치 숙주나물 가지볶음 참나물무침 하셨어요. 딸기 듬뿍 그릭요거트 넣은 샐러드 만들어 어머니랑 가볍게 먹고 홈플에서 또띠아랑 파인애플, 닭고기 큐브등 사와서 또띠아 두장 중간에 모짜렐라 치즈 깔아서 살짝 데워서 밑에 도우 만들고 토마토 소스 조금 바르고 다음에 파프리카와 당근 양송이버섯 같이 볶은 거 조금 올리고 파인애플, 방울토마토, 닭고기큐브 올리고 모짜렐라치즈를 듬뿍 안 보이게 덮은 다음에 할라피뇨 조금 더해서 전자렌지에 한 2분 돌렸어요. 처음엔 양조절이 잘 안돼서 토마토 소스도 많고 야채들이 많았나봐요. 치즈는 좀 들 녹았더라고요. 많이 먹을까봐 또띠아를 작은 사이즈 샀는데 큰 사이즈로 살 걸 그랬어요. 피자 만들기 너무 불편하네요. 소스랑 피자 치즈까지 넘쳐가지고 또띠아를 넘기버리니까 잡기도 불편하고 먹기가 영 불편했어요. 물론 피자 맛은 있었어요. 반으로만 나눠서 어머니 드리고 반은 제가 먹었죠. 옆에 양배추라페가 있었지만 워낙 안에 야채가 많으니까 손이 안가고 할라피뇨를 넣어서 피클은 필요도 없었어요. 나는 핫소스를 뿌려서 먹었지만 사실 핫소스도 필요가 없었어요. 안에 아체들이 너무 많으니까 채소와 토마토 소스가 뚝뚝 흘렀거든요. 두 번째 피자는 토마토 소스도 좀 작게 하고 구운 채소를 조금 넣고 파인애플만 듬뿍, 나머진 다 작게 하고 치즈 듬뿍 하니까 훨씬 모양도 이쁘게 나오고 맛도 좋았어요. 그리고 할라피뇨를 위에 보이게 하니까 그것도 더 나은 거 같더라고요. 어머니는 처음것 반개만 드시고 일어서버리고 반찬을 하셨거든요. 근데 그 자리를 라떼가 치즈 냄새 맡고 지도 먹겠다고 저렇게 앉아있네요. 물론 주면 안되지만 모짜렐라 치즈가 좋은 거고 조금 덜 짜니까 치즈만 조금 줬네요.  라떼야 미안~~ 넌 다른 건 먹으면 안 돼 치즈 조금만 먹으렴 다 먹고 나니 벌써 4시가 다되가네요. 이러면 거의 점심겸 저녁이죠?ㅎㅎ 오늘도 저녁은 물이 되겠네요. 오후 산책 다녀오고 물 먹어야겠어요

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성실한라떼누나

점심은 수제 또띠아 피자

양배추 레시피

날씨가 더워지면 신음식이 더 당기는 것 같아요. 양배추 한통 사와서 절반은 쌈으로 먹을 용도로 찌고, 나머지는 코울슬로를 만들려구요. 찐 양배추는 닭가슴살찜닭을 싸서 뚝딱 먹었네요. 자! 이제 남은 양배추로 코울슬로를 만들어볼까요? 기존 레시피에서 몇가지 재료만 바꿔줘도 칼로리를 확 줄일 수 있답니다. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 🍃다이어트 코울슬로 재료 양배추, 당근, 마요네즈 대신 무가당그릭요거트, 식초 또는 레몬즙, 설탕 대신 알룰로스, 소금, 후추, 홀그레인소스(씨겨자) ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 소스는 항상 눈대중으로 휘릭 만들어 정확한 계량이 없네요ㅋㅋ 저는 최대한 짜거나 달지 않고 상큼한 맛을 살리려고 노력합니다. 헤헷! 주방이 지저분해서 과정샷은 못 찍고 완성한 것만 찍어봤어요. 이렇게 만들어뒀다 또띠아에 닭가슴살과 사과, 오이 넣고 코울슬로 껴서 둘둘 말아먹으면 한끼 뚝딱! 너무 맛있어요😋

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밀루땡땡

양배추 레시피

5월 28일 (화) 혈당일기 4기 2일차

날짜 : 2024.05.28 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 2시간 - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 요즘 혈당이 잘 안잡혀서 미칠 지경입니다. 특별히 위험하게 먹는 것도 없는데 혈당이 너무 높게 나오니 어떻게 해야할지 갈피를 못잡겠어요. 어제부터 파로를 조금 더 섞어서 밥을 했는데 파로가 혈당을 낮추는게 아니라 더 튀게 만드는 건지 뭐가 이유인지도 모르겠네요. 파로 말고 나머지는 이미 먹었을때 괜찮았던 것들인데 혈당이 기존보다 20이상 높게 나오니 힘드네요. 계단을 중간에 섞어서 걷는게 도움이 되는거 같아 식후에 그 방식으로 걷고 왔는데도 도움이 안되나봐요. 힘드네요. ​ 점심  오이 샐러리 아삭이상추 5장​ 토마토/양파/파프리카/오이 잘게썬거+올리브유애사비소금후추 애호박 느타리 양파 볶음(수분으로 볶은거)​ 비비고 양지곰탕 700g(건더기만)​ 백미오분도미귀리압맥파로렌틸콩흰강낭콩밥 140g​​​

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5월 28일 (화) 혈당일기 4기 2일차

나만의 혈당관리

자고 일어난 직후는 공복이 오래 유지된 시간이기 때문애 되도록 당이 많은 음식은 피하는 게 좋아요. 빵이나 시리얼 같은 것들 말이죠. 혈당을 천천히 올리는 음식들 위주로 섭취해주는 게 좋은데요. 잡곡밥, 채소, 닭가슴살, 오징어 등 gi지수가 낮은 음식이 도움이 됩니다. 

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나만의 혈당관리

일상생활 혈당관리법

평소 식사시간을 규칙적으로 정하고 지키려고 노력합니다. 단백질이 풍부한 음식이 혈당관리에 도움이된다고 해요. 그래서 매 끼니마다 단백질을 챙기는걸 신경쓰는데요. 계란과 두부, 닭가슴살이 가장 간편했어요. 그중에서도 두부는 데쳐서 먹어도좋고, 으깨서 다른 야채들과 버무려먹기도 합니다.  혈당관리에 식습관이 가장 중요하다고 생각합니다!

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일상생활 혈당관리법

빠네띠네 마성의 맛

빠네띠에 너무 맛있어용 2만보 걸었으니 쌀국수 먹고 이거 하나 먹어봅니댜 ㅎ 바싹바싹 완전 굿굿입니다. 요거 참 맛있어용

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빠네띠네 마성의 맛

점심은 베트남 쌀국수

숙주나물이 없어 너무 아쉬웠네요 ㅎ 전 오늘 첨으로 사서 끓여먹었는데 라면처럼 간단하고 맛도 좋아요 단...숙주와 야채는 추가로 넣으셔야 맛있을꺼 같아요^^

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점심은 베트남 쌀국수

5월 28일 (화) | 혈당일기 4기 2일차

날짜: 2024.05.28 혈당측정시간: 아침공복 내용: 어제 저녁에는 닭가슴살과 채소를 듬뿍 넣은 또띠아롤과 닭가슴살 몇조각을 같이 먹었어요. 그리고 오늘 아침공복 혈당수치는 84mg/dL이 나왔네요. 오늘 하루도 건강한식단 ㅎㅇㅌ!

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5월 28일 (화) | 혈당일기 4기 2일차

5월28일, 혈당일기4기 2일차

ㅡ날짜 ㅡ5월28일 ㅡ시간 ㅡ기상후 1시간후 ㅡ내용 ㅡ 어제 일찍 저녁밥을 샐러드랑 닭가슴살, 반숙란, 방울토마토, 생당근을 먹었다. 혈당관리 신경쓰니 그래도 충분히 괜찮게 공복혈당 수치가 나오는구나. 

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5월28일, 혈당일기4기 2일차

혈당기록챌린지 4기 2일차

5월 28일  날씨 맑음 어젯밤  닭가슴살  샐러드 먹고 늦은 저녁 치즈마늘 바게트 2조각 먹고 잤어요..오전에 된장에 밥 반공기  먹고 2시간 후 혈당측정..헉~~오늘은 많이 높아요..짠 음식을  피해야할것 같아요.

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혈당기록챌린지 4기 2일차

혈당일기 4기 1일차

5월 27일 저녁 후 아침 간단히 먹고 점심 메밀 먹고 저녁 라면이랑 닭가슴살 먹은 후 몇시간 있다가 잰 혈당입니다 요즘들어 음식을 클린하게 먹지 않았더니 죄책감이 드네요 모두 화이팅입니다

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혈당일기 4기 1일차

5월27일(월)혈당일기4기 1일차인증

날짜 ㅡ 2024.05.27.월요일 혈당측정시간 ㅡ 저녁식후 1시간 혈당  140mg 내용 ㅡ 오늘 공복혈당은 101  점심으로는 잡곡밥 계란찜 배추 된장국 볶은김치  식후혈당 131mg 로 정상  저녁으로 모밀면 적은양에 상추오이와 같이 먹었다ㆍ 식후에 과자조금 체리 5알정도 먹고 스텝퍼 10분정도 하고 1시간 혈당 140mg 나옴 ㆍ 식후 조금이라도 운동해주어야 정상혈당 나오는듯하다ㆍ

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5월27일(월)혈당일기4기 1일차인증

5월 27일 월. 혈당일기 4기 1일차

날짜 : 5월 27일 혈당 측정 시간 : 저녁식후 2시간 내용 : 오늘 저녁 식사 2시간후 측정기록입니다 오늘은 저녁을 두번이나 먹었어요  불고기 닭가슴살 떡갈비 마늘쫑 반찬에 잡곡밥 먹었네요 그리고 출출해서 8시에 새로 산 서울라면을  먹어버렸더니 당이 높군요

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shin3357

5월 27일 월. 혈당일기 4기 1일차

양배추피자 추천해요

피자가 땡길때 양배추 피자 추천해요 양배추를 채썰어서 계란물을 묻힌 후 도우처럼 구워줍니다~ 그위에 토마토 소스를 살짝 바르고  닭가슴살이나 닭가슴살 소시지를 토핑으로 올리고 양파 올리고 피자치즈, 저는 매운걸 좋아해서 청양고추도 넣어줍니다 치즈가 살이 찔수도 있지만^^ 도우가 밀가루가 아니라 부담없이 먹을 수 있어요!

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융융융융

양배추피자 추천해요

5월27일 인증하기 | 혈당일기 4기 1일차

- 날짜 : 2024.05.27 - 혈당측정시간 : 저녁식사 후 - 내용 : 오늘 저녁 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 시간이 늦어서 가볍게 닭가슴살 샐러드 조금이랑 애사비 1잔 먹었어요.  가볍게 먹으니 당이 안올라가네요. 오늘도 혈당관리 화이팅이요^^

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행복한연이

5월27일 인증하기 | 혈당일기 4기 1일차

5월 27일 혈당일기4기1일차인증

날짜 2024년 5월 27일 혈당측정시간 오후 8시 5분 저녁식후 오늘 저녁은 닭가슴살 샐러드를 먹었다 혈당이 128로 나와서 기분이 좋다 운동후에 먹는것도 운동의 연속이라고 생각한다 내일도 오늘처럼 관리잘하자

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5월 27일 혈당일기4기1일차인증

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