'스파게티 면' 관련 커뮤니티 게시글 모음

마운자로 사용 중 피임약을 복용한다면 확인하세요

마운자로는 위 배출을 늦추는 작용이 있어 경구 피임약의 효과에 영향을 줄 가능성이 있어요. 특히 치료를 시작하거나 용량을 높이는 시기에는 추가적인 피임 방법이 필요한지 확인해야 합니다. 제품 안내사항과 의료진의 설명을 꼼꼼하게 확인하는 것이 좋겠어요. 피임약을 복용하고 있다는 사실도 처방 전에 꼭 알려주세요. 이런 부분은 미리 확인해 두는 것이 안전하겠죠.

이하린80

마운자로 사용 중 식사 후 불편함이 있다면

마운자로를 사용하면서 식사 후 속이 답답하거나 더부룩한 느낌을 경험할 수 있어요. 위 배출이 늦어지는 작용과 관련이 있을 수 있거든요. 이럴 때는 한 번에 많은 양을 먹기보다 식사량을 나누고 천천히 먹는 방법을 고려해 볼 수 있어요. 기름진 음식도 불편함을 키울 수 있으니 먹은 음식과 증상을 함께 살펴보면 좋겠어요. 다만 심한 복통이나 반복적인 구토가 있다면 의료진에게 확인받아야 합니다.

이하린80

매콤땅콩버터 비빔면

1두부면 물기털어 준비 2 볼에 땅콩버터 1 알룰로스 1 진간장1 저당고추장, 고추가루 각1t  후추  파자른거 조금 넣고 비벼요 3 1.2넣고 비벼서 먹음되요

송쩡

위고비 사용 중 체중 정체기가 찾아왔다면

처음에는 체중이 줄다가 어느 순간 변화가 느려지는 시기가 올 수 있어요. 이때 무리하게 식사량을 더 줄이거나 운동을 갑자기 늘리는 것은 좋은 방법이 아닐 수 있어요. 체중은 수분량이나 생활 패턴에도 영향을 받기 때문에 짧은 기간의 숫자만으로 판단하기 어렵거든요. 식사와 활동량을 차분하게 돌아보고 필요하다면 의료진과 상담해 보세요. 정체기가 왔다고 해서 무조건 치료가 잘못되고 있다는 뜻은 아니에요.

이하린80

혈당 관리, 식후 졸음만으로 혈당 상태를 판단하면 안 돼요

식사 후 유독 졸리면 혈당이 급격히 올랐다고 생각하는 분들이 있어요. 하지만 식후 졸음은 식사량이나 수면 부족 그리고 생활 리듬 등 여러 요인으로 나타날 수 있습니다. 졸음이 있다고 해서 반드시 혈당이 높다는 뜻은 아니에요. 반대로 별다른 증상이 없더라도 혈당이 높게 나타날 수 있기 때문에 증상만으로 판단하는 것은 적절하지 않습니다. 정확한 상태를 확인하려면 필요한 검사를 받고 측정 기록을 함께 살펴보는 것이 좋겠어요.

블루베리

마운자로, 처방받은 약을 다른 사람과 나누면 안 돼요

마운자로를 사용하고 좋은 결과를 얻었다는 이야기를 들으면 주변에서도 관심을 가질 수 있어요. 하지만 같은 체중이나 비슷한 생활 습관을 가지고 있다고 해서 같은 약을 사용해도 되는 것은 아닙니다. 개인의 병력과 복용 중인 약 그리고 치료 목적에 따라 적합성이 달라질 수 있기 때문이에요. 다른 사람의 약을 받아 사용하거나 처방 내용을 그대로 따라 하는 것은 피해야 합니다. 체중 감량이 목적이라도 의료진의 평가를 거쳐 본인에게 맞는 치료를 결정하는 것이 맞다고 봅니다.

블루베리

위고비, 복통이 심해지면 단순한 소화 불편으로 넘기지 마세요

위고비 사용 중에는 메스꺼움이나 복부 불편감 같은 위장관 증상이 나타날 수 있어요. 그렇지만 통증이 심하거나 지속된다면 일반적인 부작용이라고만 생각해서는 안 됩니다. 특히 등으로 퍼지는 심한 복통이나 반복적인 구토가 있다면 췌장염 등 다른 문제를 확인해야 할 수 있어요. 증상이 심한 경우에는 신속하게 의료진의 평가를 받는 것이 중요합니다. 약을 사용하면서 나타나는 불편함을 무조건 참는 것이 좋은 관리라고 생각하지 않아요.

블루베리

혈압 관리, 코골이와 수면 상태도 살펴볼 필요가 있어요

혈압이 잘 조절되지 않는다면 식습관과 운동뿐 아니라 수면 상태도 돌아볼 필요가 있어요. 특히 심한 코골이와 수면 중 호흡이 반복해서 멈추는 증상이 있다면 수면무호흡증을 의심해 볼 수 있습니다. 수면무호흡증은 혈압과 심혈관 건강에 영향을 줄 수 있는 질환이에요. 단순히 피곤해서 코를 곤다고 생각하고 넘기기보다는 낮 시간 졸림이나 수면 중 숨이 막히는 증상이 있는지도 확인하면 좋겠습니다. 혈압 관리가 어렵다면 수면 문제까지 함께 살펴보는 것이 필요하다고 생각해요.

블루베리

위고비, 평소 담낭 질환이 있었다면 미리 알려야 해요

위고비 사용을 고려하고 있다면 과거에 담석이나 담낭 관련 질환을 겪었는지도 의료진에게 알려야 해요. 체중이 빠르게 감소하는 과정 자체도 담석 발생 위험과 관련이 있고 위고비 사용 중 담낭 질환이 보고된 바 있습니다. 오른쪽 윗배에 심한 통증이 생기거나 발열과 황달이 동반된다면 진료를 받아야 해요. 과거 병력이 있다고 무조건 사용할 수 없는 것은 아니지만 시작 전에 충분히 확인하는 과정은 필요하다고 생각합니다. 건강 상태를 정확히 알리는 것이 안전한 치료의 출발점이에요.

블루베리

혈압계에 불규칙한 맥박 표시가 반복된다면 확인이 필요합니다

일부 가정용 혈압계에는 측정 중 맥박이 불규칙하게 감지되었을 때 표시되는 기능이 있습니다. 한 번 표시되었다고 해서 반드시 부정맥이 있다는 의미는 아닙니다. 측정 중 움직임이나 말하기 등으로도 결과가 달라질 수 있습니다. 하지만 이러한 표시가 반복되거나 두근거림, 어지러움 등의 증상이 동반된다면 의료진에게 알리는 것이 좋습니다. 필요한 경우 심전도 등 추가 검사를 통해 심장 리듬을 확인할 수 있습니다.

기춘이530707

혈압 측정용 커프 크기가 맞지 않으면 결과가 달라질 수 있습니다

가정용 혈압계를 구매할 때 기기 종류만큼 중요한 부분이 커프의 크기입니다. 팔 둘레에 비해 커프가 지나치게 작으면 실제보다 높은 혈압이 측정될 수 있고 너무 크면 낮게 나타날 가능성이 있습니다. 따라서 혈압계를 선택할 때는 자신의 팔 둘레와 제품에서 안내하는 커프 적용 범위를 확인해야 합니다. 특히 팔 둘레가 평균보다 크거나 작은 사람은 기본 구성품이 적합한지 살펴보는 것이 좋습니다. 측정 자세가 정확하더라도 커프 크기가 맞지 않으면 결과의 신뢰도가 떨어질 수 있습니다.

기춘이530707

혈당 측정기가 갑자기 다른 수치를 보인다면 시험지부터 확인합니다

가정용 혈당 측정기를 사용하다 보면 평소와 크게 다른 결과가 나올 때가 있습니다. 이때 측정기 고장만 의심하기보다는 시험지의 유효기간과 보관 상태를 먼저 확인하는 것이 좋습니다. 시험지는 습기나 고온에 노출되면 측정 결과에 영향을 받을 수 있습니다. 손에 음식물이나 당분이 묻어 있어도 실제 혈당보다 높게 측정될 가능성이 있습니다. 측정 전 손을 깨끗하게 씻고 충분히 말린 뒤 다시 확인하는 습관이 필요합니다. 이상한 결과가 반복되거나 몸 상태와 수치가 맞지 않는다면 의료진에게 확인받는 것이 바람직합니다.

기춘이530707

마운자로 사용 중 시야가 달라졌다면 혈당 변화도 살펴야 합니다

마운자로를 사용하는 사람 중 혈당 조절을 함께 하고 있다면 시력 변화에도 주의를 기울일 필요가 있습니다. 혈당이 짧은 기간에 크게 변하면 일시적으로 시야가 흐릿하게 느껴질 수 있습니다. 기존에 망막 질환이 있는 사람은 혈당이 빠르게 개선되는 과정에서 눈 상태를 함께 확인해야 할 수 있습니다. 시야가 갑자기 흐려지거나 시력 저하가 지속된다면 단순한 피로로 판단하지 말고 안과 진료를 받는 것이 좋습니다. 약물 사용 사실과 최근 혈당 변화도 진료 시 함께 전달해야 합니다.

기춘이530707

혈압이 병원에서만 높다면 가정혈압 기록이 도움이 됩니다

병원에 방문했을 때 혈압이 높게 나오지만 집에서는 정상적으로 측정되는 사람이 있습니다. 이를 백의고혈압이라고 하며 의료기관에서 느끼는 긴장 등이 혈압에 영향을 주는 경우입니다. 반대로 병원에서는 정상인데 일상생활에서는 혈압이 높게 나타나는 가면고혈압도 있습니다. 따라서 병원에서 측정한 한 번의 수치만으로 평소 혈압 상태를 모두 판단하기는 어렵습니다. 가정에서 일정한 조건으로 측정한 기록을 의료진에게 보여주면 치료 방향을 결정하는 데 도움이 됩니다. 필요하다면 24시간 활동혈압검사를 통해 일상생활 중 혈압 변화를 확인할 수도 있습니다.

기춘이530707

변비를 방치하면 치료 전체가 멈출 수 있다

GLP-1 치료를 시작하면 많은 사람에게서 변비가 나타난다. 식사량이 줄면서 전보다는 화장실 가는 횟수가 줄 수밖에 없는 이치다. 그런데 자칫 변비가 심해지면 탈수와 치료 중단으로 이어질 수 있으므로 특별한 주의가 필요하다. GLP-1 치료 중 변비를 사소한 불편으로 넘기는 사람이 많다. 며칠 화장실을 못 가도 괜찮을 거라고 생각하는 사람이 많다. 그러나 변비는 단순한 문제가 아니다. 변비가 심해지만 복부가 팽창하거나 음식 거부증이 생기고, 수분 섭취까지 줄면서 구역감이나 피로, 무기력감에 시달릴 수 있다. 적지 않은 사람이 결국 치료를 중단하는 지경에 이르기도 한다. 이를 예방하기 위해서는 수분 섭취부터 신경을 써야 한다. 물을 한꺼번에 몰아 마시지 말고 하루 동안 조금씩 나누어 마셔야 한다. 식이섬유는 갑자기 과도하게 늘리지 말고 몸의 반응을 보고 조절하면서 섭취해야 한다. 매일 걷기와 식후 신체 활동도 실천해야 한다. 필요하다면 의료진과 상의해 변비 치료를 시작해야 한다. 배가 심하게 붓고 아프거나 구토까지 동반된다면 단순한 변비로 생각하지 말고 즉시 진료를 받아야 한다.  GLP-1 치료에는 당연히 부작용이 있다고 생각하고 곧 나아지겠지 라며 참으면 안됩니다,. 내몸에서 일어나는 부작용들 잘 살펴봐야겠다 생각합니다. 그래서 이것을 어떻게 넘길지 중요한데요, 변비라고 가볍게 보지말고 체계적인 치료를 하는것이 중요하겠다 생각이 듭니다

메가망나뇽

주사가 소화를 느리게 했다면 식사 속도도 늦추어야 한다

위고비와 마운자로는 위 배출을 늦추고 적은 양에도 포만감을 느끼게 한다. 그렇다면 예전과 같은 속도로, 같은 양을, 같은 방식으로 먹어서는 곤란하다. 예전처럼 먹었다간 몸은 무척 불편해진다. 급하게 먹으면 배가 완전히 찰 때까지 먹을 수밖에 없다. 그러니 식사 속도를 늦추어야 전보다 적게 먹을 수 있다.  주사를 맞으면서도 튀김과 기름진 고기, 술과 야식을 즐긴다면 좋은 결과를 기대하기는 어렵다. 식사를 마치자마자 눕는 것도 바람직하지 않다. 주사를 맞기 시작했다면 치료에 걸맞은 새로운 식사 습관을 들여야만 한다. 예전 식사 방식을 고수하면서 약 때문에 속이 불편하다고 말하는 것은 사리에 맞지 않다. 약이 위장관 속도를 바꾸었다면 식사 방식도 바뀌어야 한다. 한 번에 적게 먹고, 한입을 충분히 씹고, 천천히 식사할 수 있도록 신경 써야 한다. 그리고 이제는 조금 더 먹을 수 있을 것 같다는 느낌이 들어도 과감하게 식사를 멈추어야 한다.  식사 순서도 바꾸어야 한다. 거꾸로 식사법을 좀 더 적극적으로 실천해야 한다. 채소와 식이섬유, 단백질, 탄수화물 순서로 먹는 것이 거꾸로 식사법이다. 기름진 음식과 과식은 느려진 소화에 큰 부담을 줄 수밖에 없으니 최대한 피해야 한다. 식후 바로 눕지 않고 10분 정도 걷도록 한다. 약이 천천히 소화하게 만들었으니 이제 그 변화에 맞게 식사의 전체적인 구조를 바꾸어야 한다. GLP-1 치료 중 식사의 핵심은 단지 적게 먹는 것이 아니다. 천천히, 부드럽게, 필요한 것을 먼저 먹는 것이 중요하다. 주사제 사용하고 나서 먹는것을 더 신경쓰라는 말이 많더라구요 적은양이라도 영양소 갖추어먹기 좋은거 같아요 이건 다이어트 하는 사람들에게도 중요한 이야기 같아요,

메가망나뇽

커피를 마신 뒤 혈압을 측정하면 평소와 다른 수치가 나올 수 있어요.

커피를 마신 뒤 혈압을 측정하면 평소와 다른 수치가 나올 수 있어요. 카페인에 대한 반응은 사람마다 다르지만 일부 사람에게는 일시적인 혈압 상승이 나타날 수 있거든요. 혈압을 정확하게 확인하고 싶다면 측정 전 30분 동안은 커피나 카페인이 든 음료를 피하는 것이 좋아요. 커피를 마실 때마다 심장이 두근거리거나 혈압이 높게 나타난다면 섭취량과 시간을 기록해 보세요. 반복적으로 높은 수치가 나온다면 카페인만 원인이라고 생각하지 말고 의료진과 상담하는 것이 좋아요.

2민트홀릭

위고비 사용 중 머리카락이 많이 빠진다면 살펴볼 부분이 있어요 🪮

체중이 빠르게 줄어드는 시기에 머리카락이 평소보다 많이 빠져 걱정하는 분들이 있어요. 이런 변화는 체중 감량 과정에서 섭취하는 에너지나 단백질이 부족해지는 상황과 관련될 수 있어요. 물론 탈모 원인은 다양하기 때문에 위고비 때문이라고 단정할 수는 없어요. 식사를 지나치게 줄이지 않았는지 살펴보고 충분한 영양을 섭취하는 게 중요해요. 탈모가 갑자기 심해지거나 오래 지속된다면 의료진과 상담해 다른 원인도 확인해 보는 게 좋겠어요.

이하린80

위고비 맞으면서 운동할 때 무리하지 않는 게 중요해요 💪

위고비 시작하고 식사량이 줄어드니까 운동도 같이 열심히 해야겠다는 생각이 들더라고요. 그런데 먹는 양이 줄어든 상태에서 갑자기 운동량까지 늘리면 생각보다 쉽게 지칠 수 있어요. 처음부터 강도 높은 운동을 하기보다는 걷기처럼 부담이 적은 활동부터 시작하고 몸 상태를 살펴보는 게 좋겠어요. 체중 감량도 중요하지만 근육과 체력을 유지하는 것도 놓치면 안 되는 부분이에요. 어지럽거나 기운이 심하게 떨어지는 날에는 억지로 운동하지 말고 상태를 확인하는 게 우선이에요.

이하린80

바나나 먹으면 혈당이 많이 오를까요? 🍌

혈당을 관리하기 시작하면 과일을 먹을 때도 괜히 조심스러워지죠. 바나나도 무조건 피해야 하는 음식은 아니에요. 다만 크기와 먹는 양에 따라 탄수화물 섭취량이 달라질 수 있어요. 한 번에 여러 개를 먹기보다는 적당한 양을 정하고 다른 식사 구성과 함께 살펴보는 게 좋아요. 주스보다는 과육을 그대로 먹는 편이 식이섬유를 섭취하기에도 유리해요. 먹고 나서 혈당 변화가 걱정된다면 개인의 측정 결과를 참고해 양을 조절해 보세요.

이하린80

국물 음식 좋아한다면 나트륨 섭취도 체크해 봐요 🍲

찌개나 국을 먹을 때 국물까지 싹 비우는 습관이 있다면 나트륨 섭취량을 돌아볼 필요가 있어요. 나트륨을 많이 섭취하면 혈압 관리에 불리할 수 있거든요. 국물을 무조건 끊기 어렵다면 건더기 위주로 먹고 간을 조금씩 싱겁게 바꿔보는 것도 방법이에요. 라면이나 즉석식품처럼 간편하게 먹는 음식도 영양정보를 확인하면 나트륨이 얼마나 들어 있는지 비교할 수 있어요. 평소 먹는 음식부터 하나씩 바꿔보면 부담을 줄이면서 실천하기 좋겠어요.

이하린80

위고비, 다른 약을 복용 중이라면 처방 전에 꼭 알려야 해요

체중 감량을 위한 약을 시작할 때 현재 복용 중인 약을 빠짐없이 알리는 것이 중요해요. 혈당을 낮추는 약을 함께 사용하고 있다면 저혈당 위험 등 치료 조정이 필요한지 확인해야 할 수 있어요. 다른 약의 흡수나 복용 관리에도 고려할 사항이 생길 수 있어요. 처방약뿐 아니라 일반의약품과 건강기능식품도 함께 알려주는 편이 좋아요. 이미 복용 중인 약을 스스로 끊거나 용량을 바꾸는 방식으로 조절하지 말고 의료진과 상의해 안전한 계획을 세우는 것이 우선이에요.

블루베리

혈압 관리, 짠맛에 익숙해졌다면 음식의 간을 조금씩 조절해 보세요

음식이 싱겁게 느껴져 소금을 더 넣거나 양념장을 듬뿍 곁들이는 습관이 있다면 나트륨 섭취를 점검해 볼 필요가 있어요. 처음부터 모든 음식을 밋밋하게 바꾸면 오래 유지하기 어려울 수 있어요. 소금이나 간장 사용량을 조금씩 줄이고 마늘이나 후추, 식초처럼 다른 재료로 맛을 보완하는 편이 현실적이에요. 국물 요리는 건더기 위주로 먹고 가공식품의 영양정보에서 나트륨 함량을 확인하는 것도 도움이 돼요. 혈압 관리는 특정 음식을 한 번 피하는 것보다 평소 먹는 방식이 조금씩 달라지는 데서 시작한다고 생각해요.

블루베리

마운자로, 술자리에서 괜찮았다는 경험만으로 안전하다고 판단하면 안 돼요

약을 사용하면서 술을 마셔도 별다른 불편함이 없었다는 사람이 있을 수 있어요. 하지만 한 번 문제가 없었다고 해서 다음에도 같은 반응이 나타난다는 보장은 없어요. 술은 위장 불편을 악화시킬 수 있고 과음은 탈수나 다른 건강 문제로 이어질 수 있어요. 특히 식사량이 줄어든 상태에서 술을 마시면 평소와 다르게 느껴질 수 있으니 주의가 필요해요. 술을 마셔도 되는지 개인적으로 판단하기 어렵다면 처방한 의료진에게 확인하는 것이 안전해요. 감량을 위해 약을 사용하고 있다면 음주 습관까지 함께 점검해 볼 만해요.

블루베리

일본식 메밀면 냉샐러드

재료: 메밀면, 오이, 당근, 달걀, 간장, 식초. 조리: 삶은 면을 헹구고 채소와 달걀을 올려 간장 소스를 곁들인다. 특징: 차갑게 먹을 수 있는 면 요리이다. 15분.

열정남자

국물 요리 생각날 때! 곤약면 두부전골

날씨가 쌀쌀해지거나 비 오는 날에는 뜨끈하고 자작한 국물 요리가 너무 당기잖아요. 하지만 시중 전골이나 찌개류는 나트륨도 높고 밥까지 말아 먹다 보면 칼로리가 폭발하기 십상이죠. 그래서 저는 국물 생각날 때 곤약면과 두부를 듬뿍 넣은 저칼로리 전골을 만들어 먹습니다. 재료는 실곤약 1팩, 찌개용 두부 반 모, 배추 몇 장, 버섯(팽이, 표고, 느타리 등 취향껏), 대파, 멸치육수 팩 1개입니다. 간은 국간장 1스푼과 참치액 0.5스푼으로 깔끔하게 해줄 거예요. 먼저 멸치육수를 진하게 우려낸 뒤, 전골냄비에 썰어둔 배추, 버섯, 두부를 예쁘게 담아줍니다. 실곤약은 냄새 제거를 위해 찬물에 여러 번 헹구고 끓는 물에 식초 한 방울 넣어 살짝 데친 후 냄비에 함께 올려주세요. 육수를 자작하게 붓고 간장과 참치액으로 간을 맞춰 한소끔 끓여내면 완성입니다. 배추와 버섯에서 나오는 자연스러운 감칠맛 덕분에 국물이 정말 깊고 시원해요. 곤약면 덕분에 면치기 하는 기분도 내면서 탄수화물 부담은 전혀 없습니다. 

다이어트

수면 무호흡증이 밤사이 혈압 수치를 올리는 이유

자고 일어났을 때 유독 머리가 띵하고 아침 혈압이 높게 나온다면 수면 중 코골이나 '수면 무호흡증'이 있는지 점검해보셔야 합니다.  자는 동안 숨이 잠시 멈추면 체내 산소 공급이 부족해지면서 우리 몸은 비상 상황으로 인식합니다. 이에 따라 교감신경이 과도하게 활성화되고 스트레스 호르몬이 폭발적으로 분비되어 밤사이 혈관이 강하게 수축하는데요.  이 과정이 매일 밤 반복되면 야간 혈압이 떨어지지 않고 낮 동안의 혈압까지 함께 올라가는 악순환이 생깁니다. 수면 질 개선과 필요시 양압기 치료 등을 병행하는 것이 혈압을 잡는 중요한 열쇠가 됩니다.

오와둥둥

곤약면 콩국수

밀가루 소면 대신 곤약면을 사용하고, 무당 두유를 활용해 시원하게 만들어 먹는 여름철 저탄수화물 국수입니다.  고소한 국물 덕분에 부담 없이 면 요리가 생각날 때 먹기 좋습니다. [레시피] 곤약면은 물에 헹군 뒤 끓는 물에 식초 1큰술을 넣고 1분간 데쳐 물기를 뺍니다. 오이는 가늘게 채 썰고, 삶은 계란은 반으로 자릅니다. 볼에 데친 곤약면을 담고 시원한 무당 두유를 자작하게 부어줍니다. 소금 한 꼬집으로 간을 맞춥니다. 채 썬 오이, 삶은 계란, 통깨를 고명으로 얹어 완성합니다

오와둥둥

소음이나 지속적인 생활 잡음이 수면 중 혈압에 미치는 영향

 밤에 잠들었을 때 밖에서 들리는 도로 소음이나 가전제품의 미세한 웅웅거림 같은 생활 잡음은 수면의 질뿐만 아니라 혈관 수치에도 영향을 줄 수 있다고 해요 잠자고 있는 동안에도 우리 뇌와 귀는 소리 자극을 인식하는데요.  미세한 소음이라도 지속되면 수면 깊은 단계에 들어가지 못하고 자율신경계가 자극을 받아 심장 박동이 빨라지고 혈관이 수축하게 됩니다.  이는 야간 혈압을 불안정하게 만드는 숨은 원인이 될수 있으므로 수면 환경을 최대한 조용하게 유지하고 암막 커튼이나 귀마개 등을 활용해 정숙한 수면 환경을 만들어 주시는 것이 좋습니다.

오와둥둥

이정현 양배추 투움바 파스타 면없는

1 양배추 1/4개 2cm두께로 썰어주세요 2 팬에 버터 넣고 양배추 앞뒤로굽기 3 올리브오일 두르고 새우도 넣고  양송이 버섯 자른거 .다진마늘1. 소금 한꼬집넣고 볶아요 4우유200ml 고추가루3T  치즈두장넣고 끓이고 5 파마산 가루 뿌리면 완성

송쩡

아삭한 채소와 풋콩을 듬뿍, 고소한 미소 타히니 소스로 버무린 메밀면 샐러드

아삭한 채소와 풋콩을 듬뿍, 고소한 미소 타히니 소스로 버무린 메밀면 샐러드 [재료｜2인분] 메밀면 120g, 당근 ½개, 오이 ½개, 익힌 풋콩 알맹이 ½컵, 쪽파 1대, 검은깨 1작은술 [소스] 타히니(참깨 페이스트) 2큰술, 미소된장 2작은술, 참기름 ½작은술, 간 생강 ½작은술, 식초 1큰술, 따뜻한 물 3~4큰술 [만드는 방법] 1. 당근과 오이는 깨끗이 씻어 가늘게 채 썰고, 쪽파는 송송 썰어주세요. 풋콩은 제품 안내에 따라 익힌 뒤 껍질을 벗겨 준비해요. 2. 끓는 물에 메밀면을 넣고 포장지에 적힌 시간대로 삶아요. 찬물에 충분히 헹궈 표면의 전분기를 씻고 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. 3. 볼에 소스 재료를 넣어 매끈하게 섞어요. 물은 조금씩 추가해 면에 잘 버무려질 정도로 농도를 맞춰주세요. 4. 큰 볼에 메밀면과 당근, 오이, 풋콩을 담고 소스를 나눠 넣으며 골고루 버무려요. 5. 쪽파와 검은깨를 뿌리면 완성이에요. 미소된장에 짠맛이 있으니 별도의 소금은 넣지 않고 맛을 본 뒤 조절해주세요.

지니5632044