'스페셜티 카레 3분' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 홈트 관련

지니어트 홈트를 애용하고있는데요, 대체적으로 아침에 스트레칭 3분짜리 있는거 하고 난뒤에 점심에는 간단히 산책으로 마치고, 저녁먹기전에 타바타나 전신운동 할수있는거 하나, 먹고나서 하나정도 하는편입니다. 다른분들 이용하다 보시면 어떤거 효과적으로 느껴지셨나요? 궁금하네요 

쿠보

혈당일기7기 6일차

2024년7월17일 7시에 밥을먹었다 메뉴는 감자 고구마하고 우유 김치,,, 고구마는 큰거 하나랑 감자세개를 먹었다 맛있게먹고 8시쯤 밭일을 조금 하다가 8시 43분에 혈당을 재니 104  정상으로 나왔다

사자킹

혈당관리에 도움이 되는 양배추전

간단하게 10분안에 해먹는 양배추전입니다. 반죽재료 양배추 300g 베이컨3장 계란 1개 양파 1/2조각 고추 1개 부침가루   1.양배추 얕게 채썰고 양파,고추,베이컨 잘게 썰기 2. 채썰은 양배추 2~3분 찜해서 부드럽게 3. 양배추와 다른재료 넣고 부침가루,후추 넣고 반죽 4. 후라이팬에 기름 적당히 넣고 부치기 양배추전을 먹고나면 혈당수치가 낮아지고 다이어트에도 도움이 되더라구요

빠담소리

7월 16일(화) 혈당일기 7기 6일차

혈당수치:95 측정시간:오후4시03분(공복) 식단:새벽에 일을 마치고 또 입을 막지 못했다. 견과랑 닭강정 3조각이랑 쌀과자 2개랑 복숭아 1개를 먹고 잤다. 배고픔을 참지 못한 내 의지력이 후회된다. 그래서 오늘 아침,점심 다 굶었다. 혈당수치는 정상이지만 마냥 기쁘지는 않다.  

날씬캔디아줌마

혈당 7기 5일차

날짜: 2024.07.16 혈당 측정 시간: 저녁 먹고 세시간 뒤 내용: 오늘은 집밥 먹었는데 카레랑 먹다남은 치킨 먹었어요. 묽게 먹어서 많이 짜지는 않았는데 공부하면서 너무 졸려서 젤리먹고 수박도 먹어서 혈당이 높게 나왔나봐요.. 혈당관리를 못하니까 바쁜거만 끝나면 바로 운동할거에요!!

피이리주인

혈당일기7기 7일차

7월16일 화요일 저녁2시간후 측정 오늘 저녁은 김치콩나물국 장조림 우엉채조림 상추겉절이를 먹었다 점심에 참치김밥을 만들어 먹어서 밥은 3분의1공기만 먹고 실내자전거로 운동후에 혈당을 재어 수치는 정상

정쑥이

7월 16일 (화) | 혈당일기 7기 3일차

- 날짜: 2024.07.16 - 혈당 측정 시간: 저녁 식사 이후 - 내용: 저녁 식후 혈당 일기 오늘 저녁 메뉴로는 노랗고 맛있는 카레입니다. 카레일부 성분중 혈당수치를 낮출수있는 성분이 들어있어서 당뇨에 좋다고 볼 수도 있는거 같습니다 하지만 약을 드시는분들에 있어서는 이중으로 혈당을 낮추는 효과때문에 저혈당을 유발할 수 있어 조심해야합니다 당뇨에 좋은 카레 추천드립니다

Gale

혈당일기 7기 7일차인증

식후2시간혈당  메뉴-카레라이스, 야채튀김 전날 초복이라 치킨+소주에다.. 점심도 야무지게먹엇더니.. 반성합니다.. 퇴근후 빡시게  운동을!

흑설향

건기챌 19기 7일차

건기챌 19기 7일차 인증 합니다. 이틀간 저녁을 잡곡밥도 먹지 않고 하루 두끼니를 샐러드와두부 3분의1모와 자두 1알과 체리 5일을  먹었더니 혈당도 내려가고 체중도 감소했어요 기분 좋은 아침이어요

핑크한울이

건강식품인 줄 알았던 미숫가루의 배신… 그 이유는?

미숫가루도 알고 먹어야겠어요!! 저도 아침대용으로 먹었던적이 있는데.. 잘 알고 먹어야겠어용 미숫가루는 먹기 편하고 현미와 콩 등 몸에 좋은 곡물이 들어가 있다. 따라서 다이어트 식품이나 식사 대용으로 많이 먹는다. 하지만 마냥 건강에 좋을 것 같은 미숫가루도 잘못 먹다간 오히려 건강을 해칠 수 있어 주의가 필요하다. ◇열처리 과정에서 영양소 손실… 제대로 된 한 끼 식사가 나아 건강을 생각한다면 미숫가루로 식사를 대체하는 것보다, 제대로 된 한 끼 식사를 먹는 게 더 낫다. 미숫가루는 곡물류를 열풍 건조나 가열 건조의 방식으로 익힌 후 갈아서 가루로 만든 것이다. 미숫가루에는 현미, 콩, 보리, 찹쌀, 검정콩 등 10여 가지의 곡물을 섞어 만든다. 그러나 곡물의 영양소가 미숫가루에 온전히 담겨있는 것은 아니다. 미숫가루를 만들 때 곡물류를 익히는 과정에서 열에 의해 비타민 등의 영양소가 파괴될 수 있기 때문이다. 식사는 원재료에 가까운 식단으로 구성해야 건강해진다. 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 고루 섞인 식품을 한 끼로 먹는 게 좋다. ◇후루룩 마셨다간 혈당 급격히 올라… 비만과 당뇨 유발 미숫가루는 정제 과정을 거쳐 가루로 가공한 식품으로 후루룩 마셔 간편하게 섭취할 수 있다. 하지만 음식을 빠르게 먹는 것은 비만과 당뇨병을 유발한다. 영양 흡수가 빨라지면 혈당도 급격하게 올라간다. 혈당 조절 호르몬인 인슐린 분비 촉진으로 혈당이 뚝 떨어지면 급격한 허기를 느끼게 돼, 폭식으로 인한 비만 위험이 커진다. 게다가 포만감을 유발하는 호르몬은 음식 섭취 후 약 20분이 지나야 뇌에 신호를 전달하는데, 포만감을 느끼기도 전에 음식 섭취를 끝나 또 다른 음식을 찾게 될 가능성이 크다. 이렇게 유발된 비만은 당뇨병을 불러일으킨다. 또한 음식을 씹을 때 나오는 침 속 성분인 아밀레이스 효소는 소화를 돕고 탄수화물을 분해하는데, 미숫가루를 마시듯 삼켜버리면 아밀레이스 효소가 나오지 못해 위염에 걸릴 가능성도 있다. ◇설탕·꿀 넣으면 일일당 섭취량 넘겨… 꼭꼭 씹어 본연의 단맛 느끼기 미숫가루에 단맛을 내기 위해 설탕, 꿀 등 당류를 넣어 먹는 사람이 있다. 하지만 달콤한 맛의 미숫가루는 고혈압, 비만, 장 기능 저하 등 여러 부작용을 불러일으킬 수 있다. 설탕을 첨가하는 대신 미숫가루 입자들을 꼭꼭 씹어 먹도록 하자. 녹말이 당으로 분해되면서 본연의 단맛이 느껴진다. 꿀 역시 마찬가지다. 설탕보단 건강해서 마음 놓고 넣어도 된다고 생각할 수 있으나 꿀은 열량이 한 큰 술 당 64kcal로, 설탕의 열량인 53kcal보다 높다. 세계보건기구(WHO)가 권고하는 일일 당 섭취량은 25g인데, 이는 꿀로 치면 3분의 1 큰 술에 해당한다. 

우리화이팅

오늘의 아침밥

아침에 카레 만들었어요 당근은 아이들이 자꾸 빼내서 조금만 넣었어요 그래도 잘 먹고 가니까 기분 좋아요 오늘도 더위 잘 이기시고 건강한 하루되세요~~^^

seabuck

24.7.16(화) 혈당일기 7기 9일차 인증

날짜 : 24.7.16일 (화)  오전7시33분 오전7시33분 날씨: 맑음 혈당 측정 : 7.15일 오후7시45분에 저녁를 먹은후 11시쯤 잤다.  그리고 새벽5시에 일어나서 하루일과를 시작했다.  어제 1만6천보를 걸었는데 오전7시33분에 혈당을 쟀을때 수치가 좀 내려갔다. 수치가 107가 나왔다.  계속 걸으면서 성경책 막9장~막12장 까지도 읽고 계시록 20장1~15절 까지 암송 계시록 10:5~7절까지 외우며 계9:1~2까지 외웠다. 매일기도와 묵상 및 성경문자 보내기등 하루일과를 말씀과 함께 하게 됐다.

서경용

다이어트 볶음밥: 다노 닭가슴살 곤약볶음밥

## 다이어트 볶음밥: 닭가슴살 곤약볶음밥   ### 제품명: 다노 닭가슴살 곤약볶음밥 ### 제조사: 다노샵(Dano Shop)   ### 제품 칼로리 - 한 팩(200g)당 215 kcal   ### 추천 이유 1. 초저칼로리: 한 팩당 215kcal로 칼로리 걱정 없이 즐길 수 있습니다. 다이어트 중이라도 부담 없이 먹을 수 있는 저칼로리 식품입니다. 2. 고단백: 1팩에 18g의 단백질이 들어 있어 근육 유지와 회복에 도움을 줍니다. 다이어트와 함께 운동을 병행하는 분들에게 특히 좋습니다. 3. 곤약의 포만감: 곤약이 주 재료로 들어 있어 포만감을 오래 유지할 수 있습니다. 식이섬유가 풍부해 소화에도 도움이 됩니다. 4. 저탄수화물: 탄수화물 함량이 25g으로 낮아, 저탄수화물 다이어트를 하는 분들에게 적합합니다. 5. 풍부한 야채: 다양한 야채가 포함되어 있어 영양소를 골고루 섭취할 수 있습니다. 6. 간편한 조리: 전자레인지에 3분만 돌리면 완성되어 시간 절약이 가능합니다.   ### 비추천 이유 1. 나트륨 함량: 한 팩에 330mg의 나트륨이 포함되어 있어, 나트륨 섭취를 제한해야 하는 사람들에게는 주의가 필요합니다. 2. 곤약 특유의 식감: 곤약의 특유의 식감이 익숙하지 않은 사람들에게는 다소 생소할 수 있습니다.   ### 영양성분표   다노샵의 닭가슴살 곤약볶음밥은 낮은 칼로리와 높은 단백질 함량으로 다이어트에 최적화된 식품입니다. 곤약이 주 재료로 들어 있어 포만감을 오래 유지할 수 있고, 식이섬유가 풍부해 소화에도 도움이 됩니다. 간편하게 조리할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 건강한 식사를 챙길 수 있습니다. 다만, 나트륨 함량이 다소 높으므로 섭취 시 주의가 필요합니다.   다이어트 중에도 맛있고 건강한 식사를 원하신다면, 다노샵의 닭가슴살 곤약볶음밥을 추천드립니다!

박선비

다이어트 볶음밥-닭가슴살 깍두기 곤약볶음밥

매끼 차려먹기 힘들어서 간단하게 떼울 수 있는 냉동볶음밥을 좋아하는데  정말 맛있는 닭가슴살 깍두기 곤약볶음밥을 소개합니다 칼로리는 200g당 275 칼로리 당류는 2g 단백질은 11g이나 들어있습니다 전자레인지 3분 30초 돌리면 바로 먹을 수 있는 맛있는 닭가슴살 곤약 볶음밥 깍두기가 들어있어서 더 맜있는 것 같습니다 강추합니다.

슈비므네

당뇨일기7기7일차인증

날짜:2024.07.15. 시간:22시03분 내용: 점심은 갈비탕 외식. 저녁은 구내식당 이용 메뉴는 된장찌게.간장불고기. 혈당 걱정 되어 소식하고 런닝 머신1시간과 캐홈챌30분. 혈당이 조금 내려갔네^^

만보만보만보만

저녁은 물(견과류와 수박 2개 포함)

 저녁은 물입니다. 요거트볼을 볶은 카무트, 시리얼로 든든히 먹어서 저녁은 물만 먹으면 되지만 아직 수행이 부족한지 그 정도는 안되서 견과류 한줌도 먹었어요. 오늘은 가게에서 일하면서 물을 좀 많이 챙겨 먹어서 집에서 금방 2L챙겨 먹을 수 있었고요. 그리고 수박도 3분의 1을 깍둑썰기에서 냉장고에 넣어 놨어요. 오늘 아침에 야채를 많이 써서 파프리카와 오이는 썰어 놨어요. 수박 써는 김에 수박 3개도 먹었어요. 엄마랑 집에 5시 반쯤 도착했는데 들어오는데 빗방울이 조금 떨어져서 라떼 산책도 안 되고 저도 힘들어서 그냥 집에 있으려 했어요. 그러나 남동생이 허리 아프다는데 집에 파스가 없어서 파스 사러 간 김에 우리 가게까지 들려서 택배 온 거 안에 넣어놓고 엄마가 잊어먹은 모자와 후라이팬 챙겨 집으로 왔어요. 나간 김에 산책을 더 해볼까 하다가 발도 너무 아프고 후라이팬이 무겁다는 핑계를 대고 얼능 집으로 돌아가버렸네요. 오늘은 15000보로 마무리합니다

성실한라떼누나

다이어트볶음밥은 곰곰매콤해물곤약볶음밥이 최고에요

제품명: 곰곰매콤해물곤약볶음밥 칼로리: 226 kcal (200 g) 단백질: 7.6 g 당류: 2.4 g 추천하는이유:  곰곰매콤해물곤약볶음밥은 시중에 다른 곤약볶음밥과 다르게 국내산쌀로 만들어졋더라구요 퀴노아와 낙지까지 식이섬유 단백질을 보충해주고 맛잇게 다이어트 할수 잇어서 좋아요 조리시간도 엄청 짧아서 렌즈나 팬에 볶아주기만 하면 끝이에요 렌즈에는 3분 팬에는 2분이면 조리가 끝나요 해산물향도 나고 배도 든든해서 다이어트에 먹기 딱좋아요

ymittang

다이어트 볶음밥 라이틀리 계란 곤약볶음밥

제품명 : 라이틀리 계란 곤약 볶음밥 칼로리 : 175kcal 단백질 : 6g 11% 당류 : 3g 3% 추천하는 이유 : 우선 간편하고 참 쉬운 조리법이라 자주 먹게 됩니다. 프라이팬에 기름 아주 소량만 넣고 냉동 제품 그대로인 상태의 제품을 넣고 3분30초만 저어가며 볶아주면 되기 때문입니다. 칼로리는 낮은반면 영양과 포만감은 충분해서 더욱 좋아요. 이게 쌀이 아니라 쌀모양의 곤약이라 식감 맛등에서 건강한 느낌이 납니다.  이 계란 볶음밥이외에도 매콤한 종류등 여러종류의 볶음밥이 있어 지루하지 않게 먹을 수 있어요. 

자수민

혈당일기 5일차인증

날짜 7.15.월 시간대 식후 2시간 내용 점심카레 먹고 복숭아티 한사발먹었더니 좀나오네 에라이 너무 달긴달았다ㅈ 저녁은간소하게먹도록해야겠다 초복인데 삼계탕 무야되는뎅.. 맛있네 ㅋㅋ 

smile34037

류수영 두부조림 해봤어요

류수영 두부조림 해봤어요  맞있어요  (꿀팁)  (수분제거중요) 키친타월로 2~3분 둠

미주장

풀무원 식물성 지구식단 직화짜장으로 다이어트 볶음밥 만들어 먹어요~

볶음밥은 진짜 오랜만에 먹네요 ~ 김치랑 당근 양파 등 각종 채소 잘게 썰어서 볶은 다음 꼬들꼬들한 흰쌀밥 넣어서 볶아 먹으면 진짜 맛있는데 말이죠 ~ 아는 맛이라 더 그리운거 같아요~ 하지만 당관리와 건강 관리를 위해  현미밥으로 바꾼 후에는 거의 자연식으로만 먹고 있어요~ 하지만 맨날 같은 음식만 먹으면  좀 힘들잖아요 그래서 가끔씩 풀무원 식물성 지구식단 직화짜장으로 볶음밥을 만들어 먹었어요~ 식물성 지구식단 ? 모든 재료가 식물성으로만 되어 있어요 고기가 안들어가고 두부 크럼블이 들어 있구요 보존료 합성 향료도 들어 있지 않은 점도 마음에 들어요 모두 익혀진 상태라서 전자레인지에 1분 30초만 돌리면 바로 먹을 수 있지만,  저는 양파와 파프리카를 썰어 익힌 후 여기에 풀무원 식물성 지구식단 직화짜장을 넣어서 한번더 익히고 여기에 제가 먹는 현미밥을 넣어서  볶아서 먹었어요 맛이요? 너무 맛있죠 제가 거의 자연식으로만 먹어서 한번씩 이런 착한 가공식품 먹으면 아주 잘 넘어갑니다 너무 맛있어서요 ㅎㅎ 오랜만에 먹으니 더 맛있는거 같아요   현미 직화짜장 볶음밥 만들기  1) 양파(중간크기 2~3개) 랑      파프리카(1/3) 가늘게 썰어 준비     현미밥 한그릇 준비     풀무원 식물성 지구식단 직화짜장 1개 2) 양파 먼저 잘 익힙니다. 양파에 수분이 있어서 기름 두르지 않았어요 3) 양파가 어느 정도 익으면  여기에 직화짜장을 넣습니다  4) 파프리카도 넣어서 볶아줍니다 5) 어느 정도 익으면 밥한공기 넣습니다 6) 2~3분 정도 익힌 후 먹으면 됩니다 간단하지요 이렇게 하면 2~3인 정도 먹을 수 있어요~ 완성된 직화짜장 현미밥볶음밥니다 양파랑 파프리카가 약간 아삭한 식감을 줘서 씹는 재미도 있고 맛도 좋아요  양파는 익히면 단맛이 나잖아요 직화짜장이 당류가 11%인데 것보다는 약간 단거 같은데 많이 달지는 않고 딱 좋아요 직화짜장에는 각종 기름이 들어 있는데 이렇게 요리하니 느끼하지도 않네요  저는 완성된 직화짜장 현미비빔밥이랑 매일 먹는 야채를 같이 먹었어요 원래는 단백질이랑 야채부터 먹은 후에 본식사를 하는데 직화짜장현미볶음밥이랑 야채를 같이 먹었는데 이렇게 하니까 둘다 더 맛있게 먹을 수 있는거 같아요  한번씩 살짝 변화를 주는 것도 음식에 질리지 않고  다이어트 식단을 잘 이어갈 수 있는 좋은 방법인거 같아요  풀무원 식물성 지구식단 직화짜장 추천합니다 영양성분 등 자세히 알아볼게요 오븐에 구워 고소하고 담백한 두부크럼블이 들어 있어요  두부스크럼블 18% 들어 있어요 냉장보관해야 합니다  합성향료랑 보존료가 없어요 1팩에 1~2인분입니다 춘장 6.5% 들어있어요 영양정보 보시면 나트륨이 63%인데 양파랑 파프리카 넣어서 같이 요리하니까 짠맛은 거의 없어요~ 탄수화물 함량이 7%라 부담없지요 식이섬유가 16% 생각보다 많이 들어 있찌요 재료에 양배추 대파 마을 등이 들어 있어서 그런거 같아요  식물성 지구식단 직화짜장만 데워서 먹어도 맛있겠지만 저는 양파랑 파프리카 등 야채를 추가해서 먹으면 더 좋은거 같아요 ^^ 다양한 요리에 활옹할 수 있어 좋아요 추천합니다

하늘바래기

혈당 일기 7기 6일차 인증

측정 날짜: 7월 15일 측정결과: 101 측정시간: 오전 10시 23분 오늘도 공복 11 시간 만에 혈당 수치를 위해 체혈해 보았다 어제 늦은 시간까지 맥주를 마시고 치킨과 노가리등을 먹고 잠들었다  운동은 걷기 운동을 만보넘게 걸었다 수치가 더 오르지 않아서  다행이다

훈스맘2

혈기챌7기7일차 인증

어제 저녁으로 닭가슴살이 카레 우동과 복숭아를 먹고 한강 산책을 한창 하고 돌아오니 밥 늦게 돌아온 남편 상을 차리다가 그만 나도 함께 또 먹고 말았다. 의지력이 약한걸까 왜 참지 못하고 ㅠㅠ 공복 혈당이 또 올라서 우울하다. 식단과 운동을 잘 실천해야지. 

호호수기

혈당일기 챌린지7기 6일차 인증

7월 15일 오전 6시 13분 날씨 맑고 화창  공복혈당 103  아침 야채 샐러드 점심 김치찌개 잡곡밥 회덮밥 저녁 전복죽 15500보 10시 취침 5시 30분 기상 일요일은 운동을 하지 않았기 때문에 혈당 100을 넘긴거 같다 건강한 식단 규칙적인 근육 운동 및 스트레칭 충분 하고도 완전한 숙면이 필요함을 다시한번 깨닫는다!!!

강안2502

당뇨일기7기6일차

날짜:2024.07.14. 시간:23시23분 내용:  아침은 사발면  점심은 햄버거. 저녁은 메밀소바 저녁식사전 런닝머신1시간 캐홈챌30붓 운동함 혈당  관리에 힘쓰자

만보만보만보만

자반밥상

자반통통한것으로 굽고 김치 참치찌개 계란말이  김굽고 +전복간장 참기름 제철 마늘+양파-> 쌈장 등심넣은 카레~ 맛난 저녁도 챙기세요

뽀봉

혈당일기7기 7일차

7월14일 오후5시3분 혈당기록118 점심 훈제닭다리2조각 후식 없음 건강과 초복이 다가오고 있을때 단백질을 섭취해야 기력이 회복될거라 생각해서 훈제 닭다리2조각을 전자레인지에 데워서 먹었는데 원래 닭다리는 1개가 아닌 2개를 먹는건 월래 닭의 다리가 두개이니 2조각을 먹는것이 맞다고 생각하지만 두명이 있을때 나눠먹어야 한다고 생각을 한다 그런 생각이 어느정도의 신빙성과 설득력이 있을지 모르겠다.

ZGMF

감자는 차게 먹어라?…잘 먹는 방법 5가지

일찌감치 무더위가 시작되면서 신체뿐만 아니라 정신 건강에도 압박감이 미치고 있는 시기다.  이럴 때일수록 먹는 음식에 신경을 써야 한다.  음식은 육체뿐만 아니라 정신 건강에도 영향을 미치기 때문이다. 또한 음식을 먹을 때 종류도 중요하지만  어떻게 준비하고 요리해서 먹느냐에 따라 건강에 미치는 영향도 달라진다.  . “감자는 차게 먹어라”= 감자를 요리하면, 녹말이 팽창하면서 분해되기 시작한다.  이는 점도가 높은 풀로 변하는 과정으로 젤라틴화라고 부른다. 그 결과 소화가 쉽게 된다.  요리한 감자를 차게 하면 이 젤라틴화한 전분이 강하고 딱딱한 형태로 소화가 어려운 저항성 녹말로 바뀌게 된다. 이 저항성 녹말은 섬유소처럼 대장까지 가서 배변 기능을 돕는다.  연구에 따르면 요리한 감자에는 저항성 녹말이 7% 있는데, 차게 하면 13%로 늘어난다.  또한 감자 샐러드를 만들 때는 마요네즈에 버무리지 말고, 무 지방 그리스 요구르트나 파, 쪽파를 대신 넣는 게 좋다.       “당근은 찌지 말고 끓여라”= 이탈리아 과학자들은 날것과 찐 당근, 끓인 당근을 비교한 결과 했을 때,  끓인 것에 카로티노이드가 가장 많다는 사실을 알아냈다.  카로티노이드는 인체에서 비타민A를 만드는 항산화제다. 카로티노이드는 성장, 생식기능, 면역성을 발달시키고,  피부와 눈, 모발의 건강을 돕는다. 당근 100g을 기준으로 했을 때, 비타민C가 날것의 31㎎보다는 적지만,  끓인 것에는 28㎎, 찐 것에는 19㎎이 들어있다.       “파스타는 너무 익히지 마라”= 파스타는 혈당 지수가 낮은 음식이므로 배를 채워 극심한 배고픔을 덜 느끼게 해준다.  쫄깃쫄깃 씹히게 요리를 해야 한다. 파스타가 딱딱하면,  장의 소화 효소가 녹말을 당으로 분해하는 데 시간이 오래 걸린다. 이는 포만감을 오래 느끼게 해주므로 체중 유지에도 도움을 준다.  지나치게 많이 익히면, 혈당 지수가 올라가 녹말이 당으로 더 쉽게 분해가 된다.  따라서 쫄깃쫄깃한 파스타를 먹으려면 규정 시간보다 2, 3분 덜 익혀야 한다.       “바나나는 녹색일 때 먹어라”= 익은 바나나가 덜 익은 것보다 칼로리가 많다는 것은 오해다.  더 단 것은 사실이다. 바나나가 익으면서 일부 녹말이 당으로 변하기 때문이다.  칼로리 자체에는 별다른 영향이 없다. 익은 정도에 따라 흡수되는 칼로리 양은 차이가 난다.  덜 익은 바나나일수록 저항성 녹말이 더 많이 있으므로,  인체 흡수가 늦춰지며 혈당지수도 낮아진다.  소화가 안 된 녹말이 대장까지 가기 때문에 녹색의 덜 익은 바나나를 먹으면 열량도 적게 흡수하게 되는 셈이다.       “차는 적어도 1분은 우려라”= 차에 있는 폴리페놀은 심장 세포를 지켜주는 항산화 물질이다.  폴리페놀은 차가 뜨거워야 나오는 것이므로,  뜨거운 물을 붓고 1~4분은 기다려야 한다고 영양학자들은 말한다. The post 감자는 차게 먹어라?…잘 먹는 방법 5 appeared first on 코메디닷컴.

뽀봉

포도는 당뇨병 환자에게 나쁜가요?  (영영전문가 검토 3개)

포도는 당뇨병 환자에게 나쁜가요?  포도는 당뇨병환자에게 좋은지? 안좋은지? 3분의 전문가 의견이네요 💙  포도는 다른 과일이나 채소보다 혈당 지수가 낮기 때문에 당뇨병 환자에게 좋습니다.  포도는 혈당 지수가 낮기 때문에 혈당 수치를 많이 높이지 않고 혈당 수치를 심하게 손상시키지 않습니다.  혈당 지수가 낮지 만 적당히 즐기고 사탕처럼 취급하고 식사를하지 않는 것이 여전히 중요합니다 💙💚  포도는 적포도와 흑포도의 껍질에서 자연적으로 발견되는 화합물인 레스베라트롤을 상당량 함유한 몇 안 되는 일반적으로 섭취되는 식품 중 하나입니다.  인간 연구에서 레스베라트롤 함유 포도는  제2형 당뇨병 환자의 인슐린 감수성과 포도당 대사를 개선하는 데 가능성을 보여줍니다.  200,000명 이상의 사람들을 대상으로 한 추가 연구에 따르면 안토시아닌과  적포도와 같은 안토시아닌이 풍부한 과일을 더 많이 섭취하면 제2형 당뇨병의 위험이 낮아진다고 결론지었습니다.  포도에는 전반적인 건강에 필수적인 다양한 항산화제, 비타민 및 미네랄이 포함되어 있습니다. 그들은 식단에서 정제된 설탕을 제한하거나 제거하려는 사람들을 위한 단 간식의 훌륭한 대체품입니다 💙💚💛 포도는 당뇨병 환자에게 유익 할 수 있지만 적당히 먹을 때만 가능합니다.  당뇨병 환자는 하루에 최대 32개의 포도를 먹을 수 있으며 설탕 수치가 높아질 위험이 있습니다 출처: © 제공: Getty Images

뽀봉

혈당 해치지 않으면서 맛있게! 초 간단 라면 조리법

혈당 해치지 않으면서 맛있게! 초 간단 라면 조리법 라면은 간편하고 맛있게 한 끼를 해결하게 해주는 식품입니다.  하지만 당뇨병 환자는 라면 속 탄수화물과 나트륨, 지방 탓에 라면을 맘껏 못 먹습니다.  당뇨 환자의 라면 섭취, 영영 그림의 떡일 뿐일까요? “30대 당뇨병 환자입니다. 주중에는 업무가 많아서 끼니를 대충 때우거나 종종 굶기도 합니다.  가끔 라면을 끓여 먹으면 딱 좋겠다 싶을 때가 있는데요.  라면으로 식사 해결해도 괜찮을까요?” Q. 건강하지만 맛있게 라면 먹는 방법 알고 싶어요. < 조언_허정연 가천대길병원 영양실장> A.  스프는 적게, 채소 곁들여야   라면은 사실 당뇨병 환자에게 권장하지 않는 식품입니다.  전분(다당류), 팜유(포화지방), 염분(나트륨) 등 혈당 상승을 유발하는 성분이 잔뜩 든 가공식품이기 때문입니다.  영양 구성이 고르지 않는 만큼, 혈당을 불안정하게 할 수 있습니다. 다만, 꼭 먹어야 할 때가 있기도 하고, 먹고 싶은 것을 무조건 참는 게 능사가 아니기도 합니다.  당뇨병 환자가 그나마 건강하게 라면 먹는 법 알려드립니다.  🔷 먼저, ‘건면’ 제품을 고르세요.  기름에 튀기지 않고 자연 건조한 면을 사용하는 제품이 여럿 나와 있습니다.  튀긴 면보다 상대적으로 열량과 지방 함량이 낮습니다.  🔷 만약 건면을 구입하는 게 여의치 않다면 일반 제품을 선택하되 냄비를 두 개 사용해, 한 개의 냄비에서 끓는 물에 면을 익힌 뒤 건져내 다른 끓은 물 냄비에 스프를 넣고 마저 조리해 드세요. 면을 물에 한 번 삶아 팜유를 제거하는 과정을 거치는 겁니다. 그 다음으로 신경 써야 할 것은 나트륨 줄이기입니다.  라면 한 봉지 당 평균 나트륨 함량은 1693mg으로, 하루 권장 나트륨 섭취량(2000mg)에 맞먹습니다. 🔷나트륨 섭취를 줄이기 위해서는 스프를 3분의 1 정도 덜 넣는 게 방법입니다.  싱거워지는 게 싫으시죠?  🔷물도 그만큼 적게 사용하면 맛을 유지할 수 있습니다.  🔷 라면을 먹을 때 김치 대신 양상추 샐러드 등을 곁들이는 것도 나트륨 섭취를 줄이는 데 큰 도움이 됩니다. 🔷 영양 균형을 맞추기 위해선 라면에 순두부, 계란, 콩나물, 양배추 같은 토핑을 넣으세요.  라면에 부족한 단백질과 섬유질을 보충해줄 뿐 아니라,  채소에 풍부한 칼륨이 체내 나트륨 배출에도 도움을 줍니다. 아무리 건강하게 먹더라도, 라 면은 가공식품입니다.  과다 섭취는 자제하면 좋겠습니다! 김서희 기자 ksh7@chosun.com

뽀봉

1회차 주제 (다이어트 볶음밥)햇반 쿡반 계란 만능 볶음밥

제품명 : 햇반 쿡반 계란 만능 볶음밥 칼로리 : 425kcal (200g) 단백질 :8g 당류 : 2g 추천 (or 비추천) 하는 이유: 1인분 짜리 2개들어있어요. 간단하고 빠르게 한끼식사할수있어 좋아요 계란,대파,당근,홍피망들어있고 따로 재료를 추가해도 좋아요.저는 베이컨 추가했네요. 당면도 추가하기도하고 참치등등  그때그때 있는거 추가해요 짜장이나 카레추가하면 더 좋아요 운동전.후 간편하게 영양 섭취할때 볶음밥을 자주 먹는데 지니 이벤트도 할겸 해먹어봤습니다. 볶음밥은 언젠나 추천합니다. 이건 운동후 바로 먹는 볶음밥

야고