'시금치 무침' 관련 커뮤니티 게시글 모음

토요일 아침 요거트샐러드와 잡곡밥 한상

1.1kg이 늘었어요🤣 당연히 찔거라 생각했지만 어제밤 11시 때 말린 고구마와 견과류를 정신 놓고 먹은 내자신이 참 원망스럽네요. 그것만 안 먹었어도 한 700g이나 800g만 늘었을 텐데, 아니 간식 안 먹었고 1kg이 쪘다고 하더라도 괜찮은데 어제밤에 간식은 그렇게 먹을 이유가 하나도 없는데 밤산책까지 다녀와서 소화 좀 시켰다고 먹은 어제의 내가 마음에 안드네요.  하지만 벌어진 일이니까~ 우선 인정하고 한 이틀 정도는 열심히 빼는 방향으로 해야겠네요. 이번엔 좀 많이 쪘으니 한이 3일은 고생해야지 어제 몸무게로 돌아갈 수 있지 않을까 싶습니다. 빨리 안 빠지면 일주일 정도 또 천천히 빼더라도 다시 노력해야죠. 그래서 아침에 내가 좋아하는 초당 옥수수 삶아서 얼음물을 잠깐 담갔다가 옥수수알을 일일이 떼니 좀 더 잘 떨어졌어요. 옥수수3개나 그렇게 정리를 해서 담아놓고  요거트 드레싱과 그릭요거트를 얹은 채소 과일 샐러드 만들어서 어머니랑 먹었네요 제가 만든 샐러드에는 워낙 재료가 많이 들어가잖아요. 잔뜩 넣고 엄마랑 먹고 있는데 아침에 열심히 깐 초당옥수수를 안 넣었더라고요. 먹다가 중간에 뿌려 먹었네요. 우리 집 다른 식구들 아점 메뉴가 삼겹살 구이라 저만 9시경에 아침밥 차려먹었어요. 나만 먹는 밥상이고 또 간편히 먹고 싶어서 조금씩 덜어놨는데 김치류가 너무 많아서 1~2접시로는 커버가 안되네요😅 김치찌개가 아직도 남아서 고기는 두세 개 내고 두부 많이 빼서 살짝 데워서 파절이랑 같이 맛있게 먹었어요. 절대 적은 양이 아닌데 저 사진속의 반찬들중에서 고추지무침 2개 빼고 다 먹었답니다.  역시 저 잘 먹죠?😋 나 먹고 치우고 1시간 정도 있다가 동생이 밥 먹자고 나오더라고요. 어머니가 미니압력솥으로 밥해서 어머니하고 동생 몫으로 삼겹살 세 덩어리 사놓은거 자이글로 굽고 우리 강아지 라떼 것으로 앞다리살도 반줄도 구웠어요.(사실 앞다릿살은 나도 같이 돼지고기구이할 경우 나는 삼겹살 안 먹고 그나마 앞다릿살 먹으려고 산 건데 하루 만에 갑자기 살이 쪄서 충격을 받아서 굳이 안 먹어서 남은건데 삼겹살 구우면 동생이 주지마래도 어차피 라떼에게 고기를 주기 때문에 그래도 열량이 낮고 기름도 적어 앞다리살이 그나마 나을 것 같다는 그래서 제가 따로 구워달라고 했네요) 구울 때도 한켠에 굽고 줄 때는 잘게 잘라서 뜨거우니 식혀서 라떼 밥그릇 줬답니다. 라때도 아침 먹고 별식으로 잘 먹었어요. 아침에 초당 옥수수 삶아서 얼음물에 담갔다가 저렇게 물빼서 정리했어요. 옥수수도 탄수화물이기 때문에 저항성 전분으로 만들라고 냉장고에 10시간 이상은 놔둬야 되거든요. 저번엔 정리 안하고 놔두었는데 생각해보니까 일일이 까서 놔두는 것도 좋겠더라고요. 보통은 아침에 라떼 산책한다고 시간이 없는데 오늘은 비가 와서 그나마 아침시간이 여유도 있었고요. 오늘은 5개 중에 2개 남기고 3개는 정리했네요. 저렇게 보여도 샐러드 토핑으로 뿌리면 생각보다 빨리 먹는답니다.

성실한라떼누나

골뱅이무침 해 먹었어요.

양이 정말 많은데.. 남편은 이걸 거의 혼자 먹고도 버터 홍미채를 해 달라고 하네요. 

미르윤

친구집 방문

친구시골집  가서  보리수열매,미나리,시금치,오이,치커리등 한보따리 따서 왔네요.

쉬리107

6월 7일(금) / 혈당일기 4기 7일차

- 날짜 : 6월 7일 (금) - 혈당 측정 시간 : 점심 식후 1시간후 - 내용 : 오늘은 점심 식후 1시간이 지나 혈당측정을 했다  점심에 김밥과 오이지무침 그리고 아메리카노와 함께 먹었다. 혈당수치는 102가 나왔다. 최근 몇일간 혈당관리를 위해 운동과 식단 관리에 좀더 신경을 써서 적당한 혈당수치가 나온거 같다.

건강하자으니

6월 7일(금)| 혈당일기 4기 7일차

-날짜 :  2024. 06. 07 -혈당측정시간 :  오전 공복 상태로 8시 쯤 -내용 : 어제 저녁은 오후 5시에 잡곡밥 계란말이 나물무침 등으로 식사했어요. 식사이후 5000보 정도 걸었네요. 오늘 아침까지 공복 유지중인데 잠을 뒤척이느라 잘 못자서 그런지 혈당이 높네요. 

minminn

혈당일기 4기 6일차 인증

날짜 : 6월 6일 혈당측정 시간: 저녁먹고 2시간 후 섭취음식: 저녁으로 제육볶음에 오이무침 콩나물무침 배추김치 열무김치를 먹고 1시간 30분 정도 운동하고 와서 혈당측정을 했다. 혈당이  높지 않아서 다행이다

은남매

혈당일기 4기 5일차 6월6일

6월6일  목요일 점심식후혈당  고사리무침 김치랑 밥  한식먹고 바나나1개 치즈1개 견과류 우유1잔 요거트 먹었다 밀린일 마무리하느나 잠을 못자 힘든 하루다 오늘은 운동못했지만 내일은 허리아파도 좀 걸어주려한다

뾰료롱

혈기챌4기 6일차

날짜 6월 6일 목요일 측정시간 아침공복 어제 저녁으로 시래기국 잡곡밥 오이,오징어.브로콜리무침을 먹었다. 그리고 바로 걷기운동을 다녀왔다. 그래서일까 다시 90대가 나왔다. 역시 운동을 해줘야하나보다.

쿄쿄84

혈당일기4기 6일

6월 6일 아침 삶은 달걀, 삶은병아리콩 상추 넣은 열무비빔밥, 치즈, 견과류, 우유 점심 아욱된장국, 고등어조림,단무지무침, 연두부 점심식후 2시간 혈당

bluesea

양배추레시피 ㅡ 들깨가루무침

1.양배추 채썬거 200g 뜨거운 물에 20초 데친다. 2. 데친 양배추를 찬물에 헹구어 손으로 물기 짠다. 3. 커다란 그릇에 양배추 넣고  들깨가루3T,  설탕1T,  식초1T,  소금 1/2t 넣고 무친다. 너무 아삭하고 질리지 않는 맛입니다. 씻는 시간 빼면 만드는데 5분도 안걸려요.

잔머리미애

6월6일 혈당일기

6월6일 혈당일기 100수치 식후 2hr 점심때 밥.된장국,시금치.키위를 먹고  2시간 뒤 체크를  했어요 수치는 정상이네요

앙뚜

혈당일기 4기 5일차

저녁 식후 2시간 경과 후 체크 저녁식단 : 조기구기, 양상추샐러드, 미역무침, 오이스틱, 오트밀요거트, 찐감자 오늘 많이 피곤해서 30분 유산소로 만족

콩콩89

혈당일기 4기 5일차 인증

날짜:6월 5일 혈당측정 시간 :점심먹기전 섭취음식 :아침으로 잡곡밥,오이무침,배추김치,김 을 먹었다. 오전에 마트 갔다오느라 운동은 못했지만 혈당은 높지 않게 나왔다..

은남매

두부콩나물 김치 볶음밥 🥄

두부콩나물 김치 볶음밥 🥄 맛있는 메뉴는 반복하는 편이에요. 어제 메뉴로 반복해서 볶음 했어요 콩나물무침를 더 넣고 김치를 좀더 줄였어요. 간단히 볶아서 한끼합니다.

레몬그린

혈당일기 4기 8일차인증

식후2시간혈당  메뉴-버섯돼지불고기, 부추무침, 미역국 굿♡

흑설향

맛점하셨지요

맛점하셨지요 전 오늘도 구내식당에서 맛있게 먹었어요 시레기국 오이무침 삼치구이 맛있었지요 삼치구이 다른 날에는 한조각 가져오는데요 오늘은 양이 많이 남아 있어서 두조각 가져다 먹었어요^^ 건강한 오후 시간 보내세요

꽃이뻐

든든한 저당 레시피) 👩‍🍳🍗닭가슴살 미역국과 두부

든든한 저당 레시피) 👩‍🍳🍗닭가슴살 미역국과 두부 재료는 닭가슴살 500그램 듬뿍 불린미역 두부 200그램 닭가슴살 미역국은 미역국 끓이는 방식이랑 같아요. 국간장 참기름에 불린미역 볶고 물 붓고 끓으면 닭가슴살 넣었어요. 육수는 표고버섯 밑동이 있어서 그거 넣어서 끓였어요. 국간장과 액젓 져민 마늘로 간 맞추고 마무리 했어요. 밥 대신 데친 두부랑 먹어요. 반찬은 미역무 초무침 만들걸로 먹었습니다. 세콤하고  입맛 깔끔한 반찬 입니다.

레몬그린

👩‍🍳식전 요리 닭가슴살 미역국

👩‍🍳식전 요리 닭가슴살 미역국 미역 불려서 볶고 끓이기 들어 갔어요. 아침 요리 먼저 합니다. 미역 불린김에 미역무 초무침도 하려구요.

레몬그린

6월 4일 (화) | 혈당일기 4기 6일차

날짜 : 2024.6.4 - 혈당 측정 기록: 점심식사 2시간 후  - 내용 : 오늘 점심식사 2시간 후 혈당 측정 기록입니다.  오늘은 늦은 점심을 먹고 혈당를 재었습니다. 해야할 일들도 많고 해서 점심을 좀늦게 먹었습니다 식단으로는 오이,고추 ,깻잎무침, 햄, 김, 잡곡밥,양배추, 시리얼을 조금 먹었습니다. 소식도 하고 운동도 꾸준히 해주니 혈당은 괜찮게 나왔어여. 꾸준히 열심히 나를 챙기는 사람이되자.

당근먹기

6월4일(화) 혈기챌4기 7일차 인증

6월4일(화) 혈당일기 7일차 저녁식사-오후7시 혈당측정-오후9시 일반식으로 저녁을 먹었다. 반찬으로 두부조림, 호박나물, 열무김치, 오이무침 등을 먹었다. 밥은 잡곡밥은 아니었다. 두부조림이 있었지만 단백질이 좀 부족한듯 하다. 영양소를 골고루 섭취하는 것이 쉽지는 않다.

걩이

혈기챌 4기 8일차

6월 4일 화요일 맑음 점심 식후 최고 혈당 211mg/dL 점심으로 잡곡밥1공기, 사골국, 부추전10조각, 오이무침, 마늘쫑볶음 먹었어. 요새 혈당 왜 이렇게 튀지?

동동이고모

오늘 저녁도 집밥

 손두부집에서 무료로 제공하는 비지를 가져와 냉동해 두었다가 오늘 비지찌개 해 먹었어요. 돼지고기, 신김치, 콩나물을 넣어서 끓였고 간은 새우젖으로 했어요. 오이다시마초무침도 해서 있는 반찬과 깉이 먹었어요.

roh69

맛있는 저당식사)🥓대패삽겹 두부김치 볶음밥🍳

맛있는 저당식사)🥓대패삽겹 두부김치 볶음밥🍳   오늘 저녁은 🥓대패삼겹 조금 구웠어요. 🥓고기 양 보시면 마무리 볶음밥 정도 양이에요. 여기에 김치만 넣으면 짜니까 콩나물무침과 알배추 그리고 대파 한뿌리 잘라서 넣었어요. 볶으면서 두부 먼저 잘라 넣기 하고  귀리 보리 백태콩 잡곡밥 조금 넣어요. (두부2:1잡곡밥) 류수영 레시피 보면 식초를 잘 활용해요. 삼겹 볶음밥 할때 초장 넣으면 입맛이 더 살듯이 건강한 식초만 살짝!! 넣고 참기름 조금 넣었어요. 맛은 아는맛! 입니다. 🍅다진 토마토는 비빔밥에 잘어울려요. 볶음밥에도 건강하게 상큼하게 잘 어울립니다. 이렇게 먹으면 간단하고 맛있는 저당레시피라고 생각합니다.

레몬그린

6월4일 화요일 혈기챌 4기 6일차

공복혈당: 108 오늘아침은 너무 바빠서 혈당만 체크하고 이제야 적는다. 아침 식사는 꼬막무침 김 오이소박이와 도라지나물 등으로 귀리밥과 함께 먹었다. 아침 점심식후 다 30분씩 산책완료. 저녁식후 헬스장 갈 예정이다. 바쁘지만 항상 화이팅입니다!!

아이스크림언니

맛점하셨어요?

저는 회사 메뉴로 떡국에 시금치, 고등어 나왔어요~~ 적당히 잘 먹었습니다. 오후에도 화이팅 해요~!!

꼼꼼엄마

2024년 6월 4일 혈기챌 4기 5일차.

2024년 6월4일 화요일  날씨 : 맑음. 혈당체크시간: 오전 식후 9시 20분. 혈당치수: 124. 새벽 5시에 1만보 걷기,  에어로빅 20분하고 출출히여  7시에  다슬기국 과 두릅 나물   무침을 먹었다. 보건소 건강 체크하는 날이다. 혈당은  지극히 정상 혈압는138 에  89  혈압과 고지혈증 약 복용하는데도  경계선으로 나와 좀더 신경써야함.

환ᆢ

6월 3일 (월) 혈당일기 4기 8일차

날짜: 2024.6.3 혈당 측정 시간: 아침식사 1시간 후  내용: 아침운동으로 90분 걷고 콩나물 무침, 양상추, 낫또, 팽이버섯전을 먹었다.

아름다운세상2

혈당일기 4기 3일차

저녁 식후 2시간 경과 후 체크 저녁식단 : 오트밀요거트 , 브로컬리무침 , 달결찜, 상추오이샐러드 , 토마토 두시간 실내자전거 + 스트레칭 운동

콩콩89

6월 3일 혈당일기 4기 2일차

날짜 시간 : 6/3 8:33 저녁 두부김치 400g, 오이무침 먹고 식후 1시간 혈당 체크함 (운동x) 탄수화물이 적어서 혈당수치 크게 뛰지 않음

황펭

6월 3일 혈당일기 4기 7일차 인증

ㅡ 날짜 :  2024. 06. 03 ㅡ 혈당 측정 시간 : 저녁식사 2시간 후 ㅡ 내용 :  저녁에는 잡곡밥, 돈까스, 상추무침, 비지장찌게를 먹었습니다. 돈까스를 튀기지않고 에어프라이기에 구워서 먹었더니 더 깔끔하네요. 기록은 오늘이 마지막이지만 혈당관리를 위해 지속적으로 체크해야겠어요.

myjung9770

6/3(월)뇌🧠노화를 막는 최고의 방법 5가지만 따라하세요!!

현대 사회에서는 뇌 건강이 중요한 화두로 떠오르고 있습니다. 뇌는 우리 신체의 중심 역할을 하며, 나이가 들면서 자연스럽게 노화가 진행됩니다. 그러나 생활습관과 식습관을 통해 뇌의 노화를 늦추고 건강하게 유지할 수 있는 방법들이 있습니다. 🧠영양가 있는 식단이 필수!! 항산화제가 풍부한 과일과 채소, 오메가-3 지방산이 많은 생선, 그리고 견과류를 섭취하는 것이 좋습니다. 블루베리, 시금치, 연어, 호두 등은 뇌 건강에 매우 유익한 음식들입니다. 🧠신체 활동/운동을 지속적으로 하기!! 뇌 혈류를 증가시켜 뇌 기능을 향상시키는 데 도움을 줍니다. 규칙적인 유산소 운동은 새로운 뇌 세포의 성장을 촉진하고 기억력과 학습 능력을 향상시킵니다. 걷기, 조깅, 자전거 타기 등 🧠규칙적인 수면 패턴을 유지하기!! 수면은 뇌가 회복하고 재충전하는 시간입니다. 충분한 수면을 취하지 못하면 기억력과 집중력이 저하될 수 있습니다. 성인은 하루에 7-9시간의 수면을 권장!! 🧠스트레스 관리하기!! 스트레스는 뇌의 기능을 저하시킬 수 있습니다. 명상, 요가, 심호흡 등 스트레스를 줄이는 방법을 실천하는 것이 좋습니다. 또한, 사회적 활동을 통해 사람들과의 교류를 유지하는 것도 스트레스 관리에 효과적임!! 🧠뇌를 꾸준히 활동시키기!! 새로운 언어를 배우거나 퍼즐을 푸는 등 지적 활동을 통해 뇌를 자극할 수 있습니다. 독서, 악기 연주, 새로운 기술 습득 등도 뇌 건강에 도움이됨!!

냥식집사