'시장 김치 만두' 관련 커뮤니티 게시글 모음

7월11일(목) 혈당 기록 챌린지 7기 4일차 인증

날짜 : 2024. 7. 11 (목요일) 혈당 측정 시간 : 아침식사 전 (공복) 내용 : 오늘은 오랫만에 공복 측정 결과 약간 높아           다행이지만, 아직도 조금씩 더 노력해야 할           것으로 사려됨. 오늘도 아침식사 곡물빵과             요구르트 점심은 콩국수 저녁은 잡곡밥과             갈치구이와 김치로 함

KWK

혈당일기 7기 3일차 인증

날짜:7월 11일 혈당측정시간:아침식후 2시간후  내용:오늘 아침식단은 어묵떡볶이 약간,제육볶음,애호박볶음,김치,시래기된장국,흰밥 이었다.

마루와함께

혈당 잡는 나만의 식단~~!! 채식위주~

채식 위주의 식단으로 맛나게 해서 먹고잇어요 ^^호박 가지 그리고 김치류~요런것이 당을 안올립니다. 기름도 되도록이면 조금만 넣고~ 무침은 들기름이나 참기름으로 향을 더해 맛깔납니다.  반찬만으로도 배가 부릅니다. 소식이 좋다고하는데 식욕참기 어려울땐 저처럼 호박전이 건강에 좋은성분이 많으니까 만들어드셔봐요~!! 가지도 엄청 좋다고해서 요새 가격도 저렴하고해서 무쳐먹고 구어먹고합니다. 가지의 효능에 대해서도 참고하세요 같이올렷어요~~ 보라색 껍질에는 안토시아닌계 색소인 히아신과 나스닌이 풍부하여 혈관의 노폐물 제거와 항암효과를 가지고 있다. 수분과 칼륨이 다량 함유되어 있어 이뇨 작용을 촉진하여 노폐물 배출에 도움을 준다. 열량 100g당 17kcal [네이버 지식백과] 가지 (우수 식재료 디렉토리) 가지를 조리할 때 기름과 함께 조리하면 리놀산과 비타민 E의 흡수율을 높여준다. 활용 나물, 볶음, 전, 튀김 등에 활용된다. 고르는 법 꼭지 끝이 싱싱하며 모양이 곧고, 표면은 선명한 보랏빛으로 광택이 나야 한다. 손질법 가지는 꼭지만 제거하여 껍질째 먹기 때문에 깨끗이 씻어 주는 것이 중요하며, 물에 담가두어 떫은맛을 제거해야 한다.  보관법 가지는 저온에 약하므로 실온에 보관하는 것이 가장 좋고, 8℃ 이하에서는 가지 속살 색이 검게 변하니 주의한다.

나나나이쁘니

곤약면… 밀가루면 대신할 건강 국수

곤약면. [GETTYIMAGES]   © 제공: 주간동아 건강에 대한 관심이 높아지면서 맛과 건강을 모두 챙기려는 식품 소비가 확산하고 있다.  그 흐름이 두드러지는 분야 중 하나가 ‘면’이다. 면은 ‘면치기’라는 말이 나올 정도로 후루룩하고 흡입할 때 얻는 고유의 즐거움이 크다.  또 라면, 짜장면, 냉면, 칼국수 등 다양한 면 요리가 발달한 한국 식문화 특성상 밥보다 면을 선호하는 사람이 많다. 하지만 건강을 생각하면 탄수화물 섭취를 줄여야 하기에 밀가루면을 대신할 ‘대체면’을 찾는 소비자가 늘어나는 추세다. 이러한 소비자 니즈에 맞춰 면 시장에선 밀가루면보다 영양성분이 좋은 다양한 면제품이 출시되고 있다.  대표적인 게 ‘곤약면’이다.  돼지감자를 주원료로 하는 곤약면은  탄수화물을 포함한 모든 영양성분이 0에 가까워 칼로리가 매우 낮다는 특징이 있다.  다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있는 면인 것이다.     곤약면 파스타 [출처: 만개의 레시피] 🟡 곤약은 물에 깨끗히 헹군 뒤 채에 받쳐 물기를 빼주세요    곤약면 200g 1팩    채반    조리전에 곤약면을 두번정도 냉면 자르듯이 약간 잘라주면 면이 엉키지 않아요 🟡 양송이는 사진과 같이 껍질을 제거해줍니다. 🟡 껍질을 제거한 양송이는 1센티 이내로 채썰고, 닭가슴살은 결대로 손으로 찢어주세요 🟡 팬에 올리브유를 두르고 다진마늘을 중불 이하에서 타지않게 볶아줍니다.      사진처럼 하얗게 익으면서 향이 날때까지 볶아주세요 🟡 손질한 양송이버섯과 닭가슴살을 넣고 볶아주세요 🟡 물기를 털어낸 곤약면을 넣어주세요 🟡 프레스코 트러플크림 스파게티 소스를 밥숟가락으로 3스푼 넣어줍니다. 🟡 꾸덕꾸덕해질때까지 수분을 날리며 볶아주면 완성입니다. 꾸덕꾸덕한 크림을 이용한 곤약면 크림 파스타

뽀봉

7월11일 혈당일기4일차

일시 :7월11일 측정시간:오후 4시경 내용: 공복을 3시간 이상 유지해서인지 혈당이 낮아진 모습이다. 아침식사는 연두부와 물김치를 먹고 점심으로 햄버거와 수박주스를 먹었다.

준이할미

혈기챌7기

7월11일 3일차 아침에 일어나서 공복에 수치를 측정하였습니다 밤에 친구랑 밀면이랑 만두먹고 30분정도 걷다가 왔습니다 오늘도 파이팅

왕대박1

혈기챌7기

7월11일 3일차 아침공복에 혈당수치측정하였습니다 저녁에 김치찌개먹고 비와서 운동은 나가지 못했어요 오늘은 운동 꼭 하도록

왕대박7

7월 11일 (목) | 혈당일기 7기 4일차

날짜: 2024.07.11 혈당측정시간: 식후2시간 내용: 식사 20분전 토마토 1개를 섭취하고 점심으로는 밥,호박잎쌈,두부,김치 등을 섭취했습니다. 식후2시간 혈당은 117mg/dL로 정상인것 같네요. 저녁에는 단백질식단을 해야겠어요.

미니미썬가드

혈당일기7기 3일차인증

점심먹기직전오후1시5분 아침운동을 하고 깜박하여 아침공복혈당을 재지 않았다. 점심식사는 두부 볶음김치 상추쌈 먹다. 점심을 먹고 동네 산책 한바퀴 했다.

김정미9y7

맛점들 하세요

전 뚝배기 김치찌개 와 김밥으로

영진왕빠

“오늘 점심은 이거다!” 매력 넘치는 짜장면 맛집 BEST5

짜장면 맛집 BEST5 중식의 기본 불맛을 완벽하게, 가락동 ‘에핑’ 중국 대사관 근처에 있는 중식당 명동 ‘개화’ 호박 매실청으로 더한 깊은 풍미, 서천 군사리 ‘의생원’ 군만두와 짬뽕이 인기인 중식당 연희동 ‘이품’ 깔끔하게 딱 떨어지는 맛, 안성 죽산리 ‘죽산분식’ 오리지널 그대로 먹어도 맛있고, 별미로 즐겨도 좋은 짜장면.  오래된 연식만큼이나 즐기는 방식도 다양하다.  이사하는 날이나 졸업식 등 집안에 큰 행사가 있을 때면 먹곤 하던 짜장면은 ‘외식’음식하면 생각나는 대표적인 요리이자 대한민국 사람이라면 안 먹어본 사람을 찾기가 어려울 정도이지 않을까 싶을 정도로 익숙한 음식이다.  오늘은 추억이 방울방울 떠오르는 짜장면 맛집 5곳을 소개한다.   중식의 기본 불맛을 완벽하게, 가락동 ‘에핑’ ingrid_muguet 님의 인스타그램© 제공: 핫 식신 gio2233 님의 인스타그램© 제공: 핫 식신 중식의 기본이라고 알려진 ‘불맛’. 가락동에 위치한 에핑에서는  불맛을 제대로 내는 오너 셰프가 만드는 맛있는 요리들을 만날 수 있다.  짜장면과 짬뽕, 탕수육을 고르게 모두 추천할 수 있는데, 이곳의 탕수육은 소스에 볶아져서 나오는 오리지널 스타일이다.  돼지고기를 길게 썰어 바삭하게 튀겨 조각의 크기가 퍽 만족스러운 편.  파인애플이 들어가 적당히 새콤한 맛의 소스가 계속 입맛을 당기게 만든다. 중국 대사관 근처에 있는 중식당 명동 ‘개화’ 식신 컨텐츠팀 제공© 제공: 핫 식신 명동역과 회현역 사이 중국 대사관 근처에 있는 화교 중식당  ‘개화’는 60년 이상 한자리를 지켜온 전통 있는 곳이다.  대표 메뉴는 묽은 질감의 소스에 면을 비벼 먹는  ‘유니 짜장면’. 잘게 다진 고기 외에 다른 건더기가 없어 면과 본연의 소스 맛에 집중하기 좋다.  다른 곳에 비해 덜 기름지고 덜 자극적인 맛이 특징.  수분기 없이 마르게 볶아낸 ‘간짜장’도 인기 메뉴 중 하나로 유니 짜장면과 달리 큼직한 고기와 양파가 식감을 더해준다.  면과 소스의 흡착이 잘 되게끔 얇은 면을 사용한 것도 포인트다.  이 외에도 매콤한 소스에 건고추와 마늘로 알싸함을 더한 ‘깐풍기’와 속이 꽉 찬 ‘군만두’가 인기가 좋다. 호박 매실청으로 더한 깊은 풍미, 서천 군사리 ‘의생원’ j_sempre님 인스타그램© 제공: 핫 식신 “오늘 점심은 이거다!” 매력 넘치는 짜장면 맛집 BEST5© 제공: 핫 식신 서천군에서 70년 전통을 자랑하는 중화요리 전문점인  ‘의생원’. 3대를 이어온 비법 춘장으로 유명해진 달인 맛집이다.  ‘짜장면’의 춘장은 호박과 매실청으로 텁텁하지 않은 단맛을 끌어올리고  오미자에 숙성시킨 두부를 넣어 감칠맛을 올렸다.  상당히 두툼한 고기의 ‘탕수육’은 파, 양파와 갈댓잎, 감자 등 갖은 재료로 숙성시켜 잡내 없이 부드럽다. 군만두와 짬뽕이 인기인 중식당 연희동 ‘이품’ 식신 회원 ‘168032’님 리뷰 이미지© 제공: 핫 식신 만두전문 중국 요리점 ‘이품’. 주변 중식당보다 비교적 저렴한 가격으로 요리가 제공된다.  당면이 넉넉히 들어간 만두와 새우, 해삼, 복어 등의 해산물에 매콤한 불맛이 나는 삼선짬뽕이 인기 있는 곳. 깔끔하게 딱 떨어지는 맛, 안성 죽산리 ‘죽산분식 jm__table님 인스타그램© 제공: 핫 식신 jm__table님 인스타그램© 제공: 핫 식신 안성 죽산리에 있는 ‘죽산분식’. 가게 이름과 달리 제대로 된 중화요리를 파는  50년 전통의 달인 맛집이다.  하루에 30테이블만을 받아 더욱 인기를 끌게 된 곳.  대표 메뉴 ‘간짜장’은 뽀얀 면에 2인분 정도의 푸짐한 양의 소스가 나온다. 단맛이 없고 투박하지만 진한 감칠맛의 소스는 콩죽으로 고소한 맛을 살리고  감자와 무로 수분을 보충하여 퍽퍽함이 없다.

뽀봉

아점 먹어요

운동후  배고파서  카레랑   현미밥 계란후라이 올려서  마늘쫑 장아찌  열무물 김치  하고 먹으려구요

응가행복

혈기챌 7기 4일차

7월 11일  목요일  날씨:맑음 오전 식후 2시간후 측정 아침식사  오트밀 먹었다..어제 저녁으로 김치찜에 현미밥을 반공기만 먹고잤다.. 양을 좀 줄이고 아침을 가볍게 먹었더니 수치가 그리 높지 않다.

뜡이맘

혈당일기 1일차 인증

어제 저녁 8시 40분 칼국수, 열무김치를 먹었다. 칼국수에 애호박과 계란을 풀어 끓였는데 늦게 먹어서인지 공복혈당이 117로 높게 나왔다.

개별꽃

혈챌7기 4일차

-날짜:2024.07.11 -혈당 측정 시간:아침 전 공복 -내용:어제 저녁 김치찜 먹고, 아침먹기전 공복혈당측정해 봄. 아침으로는 요거트 바나나 먹음. 점심시간에 점심만 건강식으로 알맞게 먹으면 오늘 혈당 성공적일듯.

상한상한

혈당일기 챌린지7기 3일차 인증

날짜 : 2024.07.11. 혈당측정시간 : 아침식사후  내용 : 아침식사후 혈당측정 기록입니다  특별한 식단 관리없이  가정식백반으로  김치찌개에 오이지에 식사를 하였습니다  혈당측정 기록은 잘 유지 하고 있습니다  오늘도 화이팅 하세요

서해태백산3QUGB

참치김치삼각김밥

편의점에서 사온 삼각김밥 아침에 항상 품절인데 눈에 보여서 사왔지요. 구운계란이랑 삼각김밥으로 아침 해결했어요.

루시안

7월11일(목) 인증하기 - 혈당일기 7기 3일차

-날짜:2024.07.11(목) -혈당 측정 시간:AM07:25 공복 -내용:기상후 한시간 반정도 산책을 다녀와서 측정했구요 12시간 이상 공복상태애서 측정한 혈당입니다  어제도 18시 이전에 저녁식사를 마쳤구요  어제는 오랜만에 밀가루 음식을 먹었네요 풀무원 물만두를 먹었는데 총 250g이구요 지금보니 515Kcal였네요 다만 밀가루만 먹기 찔려서 삶은계란 2개도 같이 먹었습니다 어제보다는 조금 오르긴 했는데 일단 100이하라 지켜보는 중입니다

켈리장

혈당 기록 7기 4일차

7월 11일 목요일 *공복혈당이에요 역시 높네요 어제 저녁 식사 전 옥수수 2개를 먹었거든요ㅠ 저녁식사로 소고기장조림과 김지찌개 계란찜이랑 김치 등등 한식 반찬으로 먹었어요 만보 걷기 걸었어요 오늘 아침 공복 혈당이 높은건 저녁식사 전 옥수수를 두개 먹은 영양도 있는듯 합니다

꽃이뻐

혈당일기 7기 4일차

7월11일 목요일 흐림 혈당측정시간 :아침 기상후 공복상태  어제는 숙소식당에서백미밥,미역국,국물김치 등을 먹고 사워후 구운계란,바나나,토마토을 먹고 장마철이라 비가 오고 해서 저녁운동도 안하고 놀다가 취침하였습니다

kbstar9670

혈당일기7기 4일차인증

7월11일 목요일 식단 김치볶음밥 계란말이 계란국 제육볶음 측정 식사후 1시간뒤 88 야식을 먹고 요근래 계속 회사에서 늦게까지 일해서 집에 늦게 오나보니 늦게 야식을 시켜먹고 있습니다 식후 1시간후 측정해 보았습니다

쵸코파이팅구

혈당일기7기2일차

오늘의 공복혈당 138.어제 야식으로 돼지김치두루치기, 비빔국수, 볶음밥을 먹었더니 혈당이 조금 튀었다. 오늘은 속이 좀 안좋아서 소화제 먹고, 소식하는것이 좋을듯하다.

효오잇

혈당기록챌린지 7기 3일차인증

혈당일기 3일차  아침공복혈당 수치 113   어제 저녁은  볶음김치와  두부를  먹었다  곁드리로  맥주 3캔을  마셨더니  수치가  높게  나왔다  너무  피곤하고  더워서  맥주를  마셨더니  이럴 수가  몸에 안좋은걸  알면서도  유혹을  이기지  못했다

콩나무

7월10일 혈당일기 7기 1일차

날짜)  7월10일  측정시간) 밤11시 30분 내용)  오늘 저녁으로  중식을 먹었어요  오랜만에 먹어서 너무 맛있어서 많이 먹어 걱정이네요  짜장곱배기에 탕수육 군만두 먹고 20분후 측정수치가 168 이 나왔어요 얼른 계단오르기 100개 하고 있어요

정숙한여자정말

7월 10일 수 혈당일기 7기 3일차

날짜: 2024.7.10 혈당 측정 시간; 아침식사 2시간 후  내용: 아침식사로 현미밥 반공기와 김치찌개와 호박전과 불고기를 먹었다. 날씨가 너무 화창하고 좋아서 1시간 가량 빠르게 동네를 걷고 스트레칭을 10분간 했다.

아름다운세상2

7월 10일 혈당일기 7기 1일차인증

날짜  ㆍ 7월 10일 시간 ㆍ 밤 11시 내용 ㆍ 퇴근을 늦게 해서 식사를 오늘도 늦게 먹었다. 파김치에 시레기된장국 밥 반공기로 요기를 달랬더니  배고품이 가신다 늦은 식사라 부담없이 가볍게 먹고 10분후 측정수치입니다  비교적 안정적 수치라 맘이 놓입니다

비포장도로자전거

집에 식물 키우기 시작했어요

며칠전에 시장에 나가보니까 조그마한 산세베리아 화분을 팔더라구요. 나름 괜찮겠다 싶어서 하나 집어올려서 구매하고 집에가져왔어요.  물도 조금씩 주고 나름대로 같이있으니까 편하긴 하더라구요 :)  이제 이틀정도 되었는데 아직은 쌩생해서 다행이에요 

쿠보

혈당기록 7기 2일차 인증

날짜 2024.07.10 수요일 날씨 비, 흐림 혈당측정시간. 09:32 오전공복상태 혈당수치: 103 내용: 아침식사전 측정기록입니다. 어제 수치와 비슷 하네요. 어제 저녁 메뉴는 버섯돼지고기찌개와 도라지, 김치,  땅콩, 미역줄기 였고 밤에 야식으로 수박도 먹었네요. 그래서 생각한대로 수치가 나왔네요. 수박을 안 먹었으면 조금은 낮게 나왔을 겁니다. 비가 와서 운동하기도 쉽지 않은 요즘이네요,  그래도 운동 해줘야 합니다

원신흥동농부

혈당일기 7기 2일차

7월 10일 저녁식후 칼비빔면에 양배추 슬라이스 넣어서 비벼서 납작만두랑 같이 먹고 딱복숭아  후식으로 먹고 스타벅스 신메뉴 더 멜론 오브 멜론 프라푸치노 한잔 마셨더니 혈당 역시ㅠㅠ 운동가야지!

랜디랜디

7월10일 혈당일기7기 2일차

오늘아침에는 우유에 시리얼을 먹었어요 점심에는 참외를.먹었구요  저녁은.김치찌개에  보리혼밥을.먹었어요  저녁식후 두시간후  혈당입니다

릴리아니

7월 10일 (수) 혈당일기 7기 3일차 인증

날짜 : 7월10일 수요일 혈당 측정 결과 : 133mg/dl 혈당측정시간 : 저녁식사 2시간후 내용 : 저녁으로 삼치구이 김치국 먹었습니다 저녁시간후 2시간후 측정한 혈당입니다 메뉴는 삼치구이 김치국 먹었습니다 다른때 보다는 웬지 라이트한 메뉴로 먹었습니다 후식으로 과일을 많이 먹었는데도 메뉴가 다른때 보다 가벼워서인지 배가 부른데도 컨디션이 다른때보다 더 나은것같습니다 식사후에는 신책을 다녀왔습니다 혈당수치는 133으로 많이 낮지는 않아도 나름 만족합니다  역시 혈당관리는 메뉴가 중요하지 싶습니다

호랭이99