'식이섬유 풍부 올리고당' 관련 커뮤니티 게시글 모음

속 더부룩하거나 피곤할 때 마시면 약보다 효과 빠른 음료

새콤달콤 특유의 맛은 물론이고 건강에 도움이 되는 다양한 효능을 가지고 있는  매실은 옛날부터 큰 사랑을 받고 있습니다. 실제로 중국에서는 오래전부터 건강보조식품과 약재로 사용되었으며  한반도에서도 고려 초부터 약재로 사용했다는 기록이 있습니다.  싱그러운 초록 매실로 소화 불량과 누적된 피로를 날려보는 건 어떨까요? 다양한 매실의 종류   매실은 수확 시기와 가공법에 따라 여러 종류로 나누어집니다.  껍질이 연한 녹색이고 과육이 단단하며 신맛이 강한 매실을 ‘청매’,  노랗게 잘 익어서 단맛이 강해진 매실을 ‘황매’라고 부르며  청매를 쪄서 말린 매실을 ‘금매’, 청매를 소금물에 절여 햇볕에 말린 매실을 ‘백매’,  청매의 껍질을 벗겨 연기에 그을려서 검게 만든 매실을 ‘오매’라고 부릅니다. 피로 회복에도 좋아 알칼리성 식품인 매실에는 구연산을 포함한 다양한 유기산이 함유되어 있습니다.  특히 구연산은 매실 특유의 신맛을 내는 성분으로 피로 회복에도 큰 효과를 보이는 것으로 알려져 있습니다.  피로는 체내에 축적된 젖산, 암모니아, 무기인산과 같은  피로 물질이 혈액을 산성화해 발생하는데 구연산은  이러한 피로 물질을 제거하고 신진대사를 활발하게 만들어줍니다. 천연 소화제   매실은 예로부터 ‘천연 소화제’로 불릴 만큼 소화에 도움을 주는 과실로 손꼽혔습니다.  매실 속 풍부한 유기산이 위장 작용을 활발하게 만들어주며,  실제로 매실 추출물은 식품의약품안전처로부터 피로 개선 기능성 원료로 인정받은 성분이기도 합니다.  또 여름철 식중독이나 배탈 등의 예방에도 도움이 되는 과일이며  매실에 함유된 ‘피크린산’이 음식에 들어있는 독성 물질을 분해하는 역할을 합니다.   감기에도 효과 있어 몸속의 열을 내려주는 효능이 있어 열감기, 몸살 등에 걸렸을 때  매실 농축액을 물에 타서 마시면 해열 효과가 있습니다. 앞서 말했든 구연산과 각종 무기질 또한 풍부하게 들어있어 호르몬 분비를 활발하게 해주고  신진대사가 잘되도록 도와주므로 피부가 고와지고 몸이 생기를 얻어 노화 방지에도 효과적입니다. 칼슘 함량 높아 매실은 칼슘 함량이 높은 것도 특징인데, 식품의약품안전처의 식품영양성분에 따르면  매실 100g당 칼슘 함량은 28㎎입니다. 과일의 100g당 칼슘 함량이 대부분 한 자릿수인 경우에 반해 매실은 그 수치가 월등히 높은데요,  칼슘의 흡수를 돕는 구연산, 사과산도 함께 들어있습니다.   매실 씨는 조심해야 매실은 수확하거나 다 익어버리면 빠르게 부패하는 과일 중 하나인데 , 급하게 먹는다고 덜 익은 매실을 날로 먹지 않도록 주의해야 합니다.  매실 씨 안에는 ‘청산배당체’라는 독성 물질이 들어있는데,  이 청산배당체의 성분인 아미그달린이 복통, 설사, 구토 등을 일으킬 수 있고  치아나 뼈를 상하게 할 수 있어 주의해야 합니다.   매실청은 설탕 주의 매실청에는 설탕이 많이 들어가 과다 섭취할 경우 몸에 해로울 수 있습니다. 보통 농축액은 원재료와 설탕을 1:1의 비율로 섞어 담그기 때문에 많은 양의 설탕이 들어가는데,  당분을 지나치게 많이 섭취하면 체내에서 제대로 배출되지 못하고 몸을 돌아다니면서 독소로 작용하게 됩니다.  이렇게 되면 오히려 면역력이 저하될 수 있으며,  특히 당뇨 환자라면 매실청을 조금만 먹어도 혈당이 오를 수 있으니 주의해야 합니다. 건강한 매실청 만들려면?   제철 매실을 1년 내내 즐기기 위해서는 매실청의 형태로 보관하는 것이 좋은데,  건강한 매실청을 만들려면 정제된 백설탕을 대체할 설탕 종류를 선택하면 됩니다.  설탕은 가장 일반적으로 사용하는 백설탕부터 황설탕, 유기농 설탕, 자일로스 설탕 등이 있습니다.  이 중 자일로스 설탕은 자작나무, 메이플 등에 존재하는  자일로스 성분과 설탕을 혼합한 것으로 체내 설탕 흡수를 줄인 반면  설탕의 60% 수준의 단맛을 내어 단맛도 유지하면서 건강에도 좋아 1석 2조의 효과를 얻을 수 있습니다. [출처 : 데일리]

뽀봉

(운동)10.단백질은 무엇인가? 단백질 부족할때 증상

우리 몸에서 단백질이 부족할 때 나타나는 현상 1.예전에는 단백질이란 것이 무엇인지 모르고 살아왔다.  2.경제발전에 따른 먹거리가 풍부해지고 의학의 눈부신 진전으로 무병장수에 대한 관심이 부쩍 높아졌다.  3.다양한 관점으로 단백질과 건강과 연계하여 해결책, 대안을 제시한다. 4.단백질 이라는 것이 과연 무엇인가?  5.어원은 새알 단(蛋) 흰 백(白) 바탕 질(質)로  6.난류(조류의 알) 흰자의 성질이라 설명된다.  7.고대 그리스어 Protos 또는 Proteios로부터 온 것이라 전해지는데 그 뜻 또한 ‘제1인자’ ‘가장 중요한’ 이란 뜻을 갖고 있다.  8.현대처럼 과학적으로 분석, 규명하기가 불가능했던 시절에 단백질의 신체에서의 기능을 알아낸 옛 조상들의 높은 수준의 지식과 혜안을 알수 있다.  9.칼 막스와 함께 공산당 이론을 창시한 프리드리히 엥겔스도 “생명이란 단백질의 존재 형태이다”라고 한 것을 보면 생물체에서 단백질의 핵심적인 역할이나 기능은 매우 높다고 볼 수 있다.  10.생명이란 무엇인가?  11.그것은 자신을 복제하는 시스템이다.    12.DNA라는 자기 복제 분자의 발견을 계기로 우리는 생명을 그렇게 정의했다.    13.DNA분자 내부에 생명정보가 보존되며 그것은 복제하는 것이 생명의 본질이다.  14.복제를 하지 못하면 생명체는 기능을 상실한다.  15.곧 죽음이다. 그 본질을 나타내게 하는 것이 단백질이다. 16.단백질이 부족하면  1. 생명의 복제능력이 떨어진다.  즉 DNA의 복제, 활성이 떨어진다.  젊었을 때는 일시적이지만 노년으로 갈수록 가파르게  복제, 활성이 떨어지므로 근육세포가 점차 줄어든다.  신체의 컨디션이 현저히 떨어진 것은 같은 기분이 들 때는  단백질 섭취가 부족하거나 오래 기간 진행된 것으로  볼수 있다.  가능하면 흰색(동물성지방)을 제거한 붉은 색 육류나 난류,  콩류, 견과류 등 매끼 조금씩이라도 섭취하는 것이 바람직하다. 그러한 식품을 분말로 만들어 보존, 휴대, 이동이 편리한 대체품의 섭취도 대안이 될 수 있다. 2. 우울감, 피로감이 지속된다.  우리 몸을 조절하는 호르몬도 단백질로 구성되어 있다.  호르몬의 생성, 분비, 활성도가 떨어지면  뇌기능이 떨어져 쉽게 피로하고 비교적 우울한 감정으로 진행되기 십상이다.   3.피부건강이 좋지 않다.  화장품 광고에서 흔히 볼 수 있는 아미노산인 콜라겐,  시스테인, 엘라스틴 등도 단백질을 구성하는 일부로써 단백질을 충분히 섭취하면 근육과 진피, 피부, 손톱, 발톱, 머리카락을 윤택하게 해준다.   4.아무리 운동을 해도 근육을 탄탄하고 부피를 유지하기 곤란하다. 근육은 단백질로 이루어져 있다. 단백질 섭취가 부족하면 근육자체의 부피도 줄어들 뿐 아니라 탄력도 떨어진다.   5.면역력이 떨어져 비교적 쉽게 감염된다.  면역세포도 단백질로 이루어져 있는데 부족하면 외부로부터 들어온 세균, 바이러스를 막아내는 능력이 떨어져 질병, 질환으로 진행될 가능성이 높다.    

야고

혈당관리에도 좋구 몸에도 좋은 레몬수 마시기

레몬을 껍질째 깨끗이 씻어서 씨만 빼고 착즙을 해줍니다. 착즙한걸 얼음틀이나 지퍼백에 납작하게 얼려서 먹을때 바로 해동하면 편하게 언제든지 먹을수 있어요. 공복혈당이 계속 100을 왔다 갔다하면서 당뇨전단계고 나와서 이것저것 찾아보다가 레몬즙을 꾸준히 섭취하면 몸안에 만성염증도 잡아주고 당수치도 안정화 된다고 해서 먹고 있어요. 처음에는 조금만 먹어도 뭔가 속이 화하고 쓰린거같았는데 조금씩 양을 조절하면서 먹었더니 이제는 꽤 많이 녹여서 먹는데도 괜찮아요. 냉동시킨 레몬즙을 50G정도 물에 녹여서 얼음넣고 시원하게 먹으면 너무 맛있습니다. 껍질까지 착즙하면 신맛보다 레몬의 부드럽고 풍부한 향을 느끼실수있어요. 레몬은 껍질에 더 많은 영양성분이 들어 있다고 하니까 껍질까지 착즙해서 드셔보세요.

앵두정원

당뇨에 좋은 순두부 들깨탕.

순두부와 들깨를 넣고 순두부 들깨탕을 만들었다. 순두부, 들깨가루, 호박, 양파등 집에 있는 야채도 조금씩 넣어 주었다. 1.먼저 물을 끓이고 거기에 늦게 익는 감자부터 넣고     끓이다 남은 야채 넣기. 2.순두부를 그릇에 넣고 잘게잘게 부순후 넣어 같이 끓   였다. 3.끓기 시작하면 들깨 가루를 듬뿍넣고 청양고추도     약간 넣고 간은 참치액젓으로 맞췄다.  별거 없이 간단한 레시피지만 속에 부담도 없고 당 수치도 높이지 않는 건강식이다. ●두부 : ㆍ혈당지수32로 낮은 혈당수치.                ㆍ당부하지수 1로 매우 낮음.                ㆍ탄수화물 함량이 100g당 4g미만으로                     혈당을 거의 올리지 않는다. ●들깨: ㆍ혈당지수 35로 낮은 혈당지수.               ㆍ당부하지수 10으로 낮은 수치                ㆍ오메가3 지방산 단백질 섬유질 비타민및                    미네랄이 풍부하게 포함되어 있다.                 ㆍ오메가3는 당뇨의 원인 트리글리세라이드                     와 아포단백체의 수치를 낮춰준다. 당뇨에 좋은 순두부 들깨탕 많이 해 드세요.

뷰리플

🍀다이어트 1등공신! 2024 버전 다이어트 보조제 BEST 7💊❣️

  폭식한 다음 날, 다이어트 보조제... 너만 믿는다!🤔 체중 조절 후에도 꾸준한 관리를 원한다면! 운동 효과를 극대화 해주는 부스터를 원한다면! 지니어터가 추천하는 📚2024 ver. 다이어트 보조제 BEST 모음👈🏻 당장 확인하고 다이어트 정체기 극복하자🫡   -------------------------------      1️⃣포만정 (베르디) @앙칼진애미나이   식전 포만감주는 천연식욕억제제 베르디 포만정🩷 식전에 베르디 포만정을 먹고 밥을 먹으면  조금만 먹어도 배가 어느정도 불러서 식탐이 줄어들고, 배고파서 허겁지겁 많이 먹는 게 줄어드니 확실히 이런 부분에서는 효과가 좋더라구요!   28차 완판에 재구매율도 98%나 된다고 해서 속는셈치고 구매해봤는데, 안먹을 때 보다는 음식을 덜 먹게되서 만족하고 있어요🙇🏻   🔽원문🔽  99.9% 자연원물로 만들어진 포만감주는 천연식욕억제제 베르디 포만정 먹어보니 효과 좋네요🤩  2️⃣컷슬린 포 다이어트 보조제 (컷슬린) @프카쟁이 타제품을 먹을 때는 배가 아픈 느낌이 좀 있었는데 컷슬린 포 다이어트는 배가 아픈 증상은 없고 가끔 배가 꾸루룩 소리를 내는 경우는 있어도,  소화기능이 원활해진 것 같은 느낌이에요! 워낙 제 위장이 활동을 안하는 게으른 위라 배고픔도 잘 못느끼고 하는데  컷슬린 포 복용 후로  딱 밥먹을 시간이 되면 배가 샥~ 고파오는 것이 소화기능에도 큰 도움을 준 거 같아요😋 🔽원문🔽 컷슬린포 다이어트 보조제로 다이어트 정체기 극복했어요.  3️⃣세라컷 & 세라비움 (이너세라) @곤냥이나와   세라컷이 지방과 체중감량에 도움을 주는 보조제라면  세라비움은 장을 깨끗하게~ 노폐물 배출하여  배변활동을 원활하게 해 줘서 다이어트에 도움을 준답니다. ✅️비움의 핵심원료인 차전자피 식이섬유 -> 차전자피는 물과 만나면 40배까지 팽창하여  장내 변을 끌어 당겨 몸 밖으로 배출하는데 도움을 줘요. ✅️소형환으로 쾌변소환이요 ✨️시원하게 우르르 비워내세요✨️   🔽원문🔽 이너세라 세라컷과 세라비움 4️⃣스테디부스터 그린티샷 (소휘) @레몬그린   ☘️살빠지는 핑거푸드 디져트(소휘 스테디부스터 그린티샷 이용) 🍌바나나 카나페☘️ 녹차가루가 다이어트에 좋다는건 다 아는 사실. 식사 맛있게 하고도 달콤한 디저트가 필요할 때, 바나나 카나페를 만들어서 먹어주면 좋을것 같아요. 또는 오후 간식타임⏲️도 좋구요 :)   🔽원문🔽 다이어트 보조제☘️ 식후 루틴으로 소휘 스테디부스터 그린티샷 추천합니다. 👯‍♀️ 5️⃣이지슬리밍 잔티젠 (스키니랩) @초이용   느낌인지 모르겠지만 요걸 자기전 먹고자면 잠을 좀 더 잘 자는 것 같아요🌙  제가 불면증이 있어 새벽까지 뒤척이고 깊게 못자서 매일 피곤하거든요. 그나마 잔티젠 먹으면서는 좀 잠이 빨리 드는것도 같아요! (물론 지극히 개인적인 느낌이지만요) 🔽원문🔽 스키니랩 잔티젠  6️⃣브이타블렛 (미잇) @안델라   이 제품을 먹은 뒤로 변비 해결만 되어도 반은 성공이라고 생각해왔는데 붓기와 배변해결이 되더라고요! 정제크기도 작고 슬림한 편이라 목넘김에 어려움이 없고, 하루에 1정으로 많은 성분들을 간편하게 섭취한다는 점이 좋은 것 같아요👍🏻 🔽원문🔽 미잇 브이타블렛 리뷰 7️⃣나오미정 (방기황기탕) @응가야   회사 다니면서 매번 앉아만 있다보니 몸이 붓고 하체비만에 뱃살만 쪄가서 고민이 많았는데... 이 약을 먹고나서 붓기와 출렁이는 물살에 효과를 좀 봤어요! 처음 한달 정도는 그냥저냥 그런가보다~ 하고 내몸인지라 붓기가 빠져서 1-2키로 빠지나 하고 지나갔는데, 두달째쯤 되니까 뱃살의 출렁살이 조금 빠지는 게 눈바디로 티가나더라고요👀 🔽원문🔽 방기황기탕 처방의 나오미정 - 정성스러운 리뷰 올려주신 💓지니어터💓분들께  진심으로 감사드립니다. 앞으로도 잘 부탁해요🙇‍♀️💗

geniet

샐러디 ㅡ 훈제오리 샐러드

제가 소개할 음식은 훈제오리가 듬뿍 들어간  샐러드입니다. 오리고기 싫어하는분 없지요? 연어샐러드도 좋지만 제가 연어를 못먹어서 훈제오리 샐러드를 많이 애용하는 편입니다 훈제오리에는 콜라겐 성분이 들어있어서 피부 미용과 노화방지에 효과적입니다. 단백질도 풍부하면서도 지방함량이 적어서 체중조절 시 도움이 됩니다 ㅎㅎ

담율로

7월 9일(화) 혈당일기 7기 2일차

혈당수치:99 측정시간:오후4시19분(식후2시간) 식단:나물비빔밥 점심 때 나물 5가지를 해서 비빔밥을 만들어 먹었다. 칼로리가 낮고 식이섬유가 많은 야채를 많이 섭취해서  그런지가 혈당이 낮게 나왔다. 슬로우푸드... 손은 많이 가지만 앞으로 자주 나물비빔밥을 해먹어야겠다.

날씬캔디아줌마

‘이렇게’ 먹으면 발암물질로 돌변? 올리브유 건강하게 먹는 방법

이렇게’ 먹으면 발암물질로 돌변? 올리브유 건강하게 먹는 방법 몸에 좋은 착한 기름으로 알려진 ‘올리브유’는 혈중 콜레스테롤을 낮추고 노화 방지에 도움을 줍니다. 그러나 고온에서 조리하면 오히려 발암물질이나 트랜스지방이 생길 수도 있어 주의해야 합니다. 올리브유 건강하게 먹는 법에 대해 알아봅니다. 올리브유는 크게 퓨어 올리브유와 버진 올리브유로 나뉘는데 그중 발연점이 낮은 버진 올리브유는 170도 이상의 열이 가해지면 영양성분이 타버릴 수 있고, 벤조피렌이라는 발암물질이나 트랜스지방이 생길 수 있습니다. 따라서 180도 이상의 열이 필요한 튀김·부침 요리를 할 때는 따라서 180도 이상의 열이 필요한 튀김·부침 요리를 할 때는 버진 올리브유와 정제 올리브유를 섞은 퓨어 올리브유를 쓰는 게 좋습니다. 나물 무치거나 샐러드 소스 만들 땐 버진 올리브유 올리브 열매를 눌러 짜낸 버진 올리브유는 샐러드에 뿌려 과일·채소와 함께 섭취할 경우 지용성 비타민의 영양 흡수율을 높여줍니다. 실제로 버진 올리브유를 드레싱으로 먹거나 비가열 요리에 활용하는 지중해식 식단은 심혈관질환 위험을 낮추고 장수에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 올리브유 용기 확인하고 적정량 섭취하기 올리브유 용기가 손상되면 기름이 산패될 확률이 높고, 산패 과정에서 발암물질이 발생할 수 있어 주의해야 합니다. 올리브유를 지나치게 많이 먹는 것도 피해야 합니다. 올리브유에 풍부한 불포화지방산은 중성지방 수치를 낮춰주고, 염증을 억제하는 효과가 있지만 과도하게 섭취하면 비만 위험이 높아질 수 있습니다.

뽀봉

생리 때만 되면 아랫배 빵빵… 이유 뭘까?

생리할 때만 되면 유독 아랫배가 빵빵해지는 사람들이 있다.  이 기간에는 평소엔 헐렁했던 바지나 치마의 허리 부분이 꽉 끼기도 한다.  그러다 생리가 끝나면 다시 원상태로 돌아가는데, 생리 때 배가 나오는 이유는 뭘까? ◇호르몬 변화로 인해 배 부을 수도 생리 기간에는 여성호르몬인 에스트로겐과 프로게스테론 수치가 떨어져서 배가 부을 수 있다.  호르몬 양이 감소하면 신체 내 수분과 염분이 평소보다 더 많이 조직에 저장된다.  자궁 내벽이 두꺼워지면서 아랫배가 평소보다 튀어나와 보이는 것이다. 생리가 시작하기 전에는 에스트로겐 수치만 떨어지고 프로게스테론 수치는 높아진다.  프로게스테론은 지방분해 효소의 작용을 억제해, 지방이 쌓이도록 한다.  그리고 생리 직전에 자궁내막이 두꺼워지려면 영양소가 필요해서  포도당을 몸속으로 흡수시키는 인슐린 분비도 왕성해진다.  이 때문에 생리 직전에 식욕이 폭발한다고 느끼는 여성이 많다.  그런데, 호르몬 변화 때문에 체내에 수분이 잘 축적되면서 조금만 먹어도 체중이 1~2kg 증가하게 된다. ◇장 활동 방해받아 복부 팽만 발생 생리 기간에는 장 활동이 둔해져 배가 나온 것처럼 보일 수 있다.  생리로 인해 호르몬이 급격히 오르내리면 대장의 연동 작용이 방해받는다.  이로 인해 소화 능력이 떨어지고, 복부 팽만이 나타날 수 있다.  실제로 캐나다 매니토바대 연구팀에 따르면 생리 전이나 도중에  소화불량을 겪은 사람은 연구 참여자의 73%에 달했다.  같은 이유로 변비가 생기기도 쉬워 아랫배가 계속 나온 것처럼 보일 수 있다.  이때 신체 대사를 돕는 천연 성분이 풍부한 허브차 등을 마시면 증상 완화에 도움이 된다.     ◇생리 끝나도 배 나왔다면 자궁근종 의심해야 만약 생리가 끝났는데도 부푼 배가 가라앉지 않고,  특히 아랫배가 볼록하다면 ‘자궁근종’을 의심해야 한다.  자궁근종은 자궁 근육층에 생기는 양성종양으로, 가임기 여성 2명 중 1명에게서 발견될 정도로 흔하다. 자궁근종은 통증이나 이상 증상을 유발하지 않아서 병이 악화한 후에야 불편함을 느끼게 된다.  자궁근종이 심해지면 ▲월경과다 ▲골반 통증 ▲빈뇨 ▲숨이 참 ▲생리 기간 길어짐 등을 겪는다.  자궁근종은 악성 종양으로 변하는 경우가 드물지만,  자궁 나팔관 연결 부위에 종양이 생기면 난임으로 이어질 수 있다.  그런데, 자궁근종으로 인해 튀어나온 배와 단순 뱃살은 일반인이 스스로 구별하기 어렵다.  따라서 의심 증상이 있다면 병원을 찾아 근종의 위치와 크기 등을 파악하는 게 안전하다. [출처 © 제공: 헬스조선]

뽀봉

냉동 딸기·블루베리 찝찝한데… 씻지 않고 바로 먹어도 될까?

냉동과일은 생과일보다 보관하기 쉽다. 그릭요거트 등에 섞어 먹으면 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있다는 장점도 있다. 냉동과일을 세척하면 표면이 살짝 녹는데, 꼭 씻어 먹어야 하는 걸까? 이는 냉동과일 포장재 뒷면에 적힌 식품 유형이 무엇이느냐에 따라 다르다. 냉동과일의 식품 유형은 크게 과·채가공품과 농산물로 구분된다. 과·채가공품은 소비자가 세척·가열·조리 등의 과정을 거치지 않고, 바로 섭취할 수 있는 가공식품을 말한다. 그러나 농산물로 분류된 제품은 냉동 이외에 별도 가공을 하지 않은 상태일 수 있다. 세척하지 않은 채로 얼린 과일일 수 있단 뜻이다. 포장재를 확인했을 때 ‘과·채가공품’이란 글자가 보이면 그냥 먹어도 되지만, ‘농산물’이란 글자가 보이면 흐르는 물에 씻어 먹는 게 좋다.   간혹 포장재를 확인해도 세척 여부를 확인하기 어려운 제품들이 있다. 지난해 한국소비자연맹이 시판 냉동블루베리·망고·딸기 등 20개 냉동과일 제품을 조사한 결과, 약 25%(5개)는 주의사항 표시에서 ‘반드시 씻어서 드세요’ 등의 문구를 확인하기 어려웠으며, 20%(4개)는 농산물인지 과·채가공품인지 식품 유형이 표시돼있지 않았다. 이후 한국소비자연맹이 주최한 업체 간담회에서 식품 유형 미표시 제품은 모두 농산물임이 확인됐다. 세척 여부를 확신할 수 없는 제품이라면 일단 씻어 먹는 편이 안전하다.   주의할 점은 또 있다. 냉동과일을 냉동실에서 꺼내 덜어 먹을 땐, 실온에 오래 내버려두지 말아야 한다. 미생물 증식 위험이 커지기 때문이다. 이미 녹은 냉동과일을 다시 냉동하는 것도 바람직하지 않다. 한편, 블루베리는 생으로 먹을 때보다 얼려 먹을 때 영양소가 더 풍부하다고 알려졌다. 생 블루베리엔 평균 3.32mg/g, 냉동 블루베리엔 평균 8.89mg/g의 안토시아닌이 함유돼 있다는 미국 사우스다코타주립대 연구 결과가 있다. 얼린 블루베리에 비타민이 더 풍부하다는 연구 결과도 있다. 상온에 두면 햇빛 등에 의해 비타민이 손실되기 쉬운데, 냉동 보관하면 비타민이 잘 보존되기 때문이다. 미국농업식품화학지에 게재된 논문에 따르면 블루베리를 생으로 먹을 때보다, 얼려 먹을 때 비타민B·C를 더 잘 섭취할 수 있었다.

우리화이팅

블루베리

안토시아닌 풍부한 블루베리 드세요 블루베리 냉동해서 먹어도 좋아요 싱싱하고 못있네요~

제벌

“수박 오이, 두통 덜어준다” …머리 아프게 하는 식품은?

두통이 생기는 데는 여러 가지 이유가 있다.  컴퓨터 앞에서 일을 오랫동안 했거나, 이웃집 음악 소리나 공사장 소음 때문일 수도 있다.  스트레스, 근육 긴장, 축농증, 생리 전 증후군, 수면 부족 등 다양하다. 만성 두통이나 편두통으로 고생하는 사람들은 대부분 증상을  일으키는 음식이나 음료를 정확하게 집어내기도 한다.  두통을 일으키거나 누그러뜨리는 음식을 알아두면 증상을 해결하거나 미리 예방할 수도 있다.  미국 인터넷 매체 ‘허프포스트’ 등의 자료를 토대로 두통을 일으키는 식품과 달래는 식품들을 소개 오이, 수박 등 수분 많은 식품 두통은 탈수가 생기면 더 심해진다. 하루 종일 일하느라 물 마시는 것을 잊은 탓일 수 있다.  물도 괜찮지만 수박, 오이, 토마토 등 수분이 많은 음식도 좋다.  신선한 과일과 채소에 있는 수분은 마그네슘과 같은 탈수를 없애는데 필요한 영양소를 가지고 있다 생선, 씨앗류 등 오메가-3 지방 풍부 식품 염증 때문에 생긴 두통은 오메가-3 지방산 섭취를 늘리면 누그러뜨릴 수 있다.  오메가-3이 풍부한 연어나 고등어, 정어리 등 생선과 아마씨 등 씨앗 종류, 견과류와 잎채소들을 먹으면 좋다.   시금치 등 잎채소 뽀빠이가 좋아하는 시금치를 먹어야 하는 이유가 한 가지 더 있다.  시금치 같은 녹색 잎채소에 있는 비타민B는 편두통을 막는데 도움이 된다.   유발하는 식품은?   술 술이 두통을 일으키는 이유는 몇 가지가 있다.  예전에는 황산염이라는 방부제를 원인으로 들었는데,  두통보다는 알레르기나 천식을 일으킬 가능성이 더 많다.  술의 주성분인 알코올은 뇌로 가는 혈류를 증가시키고, 탈수를 일으킴으로써, 두통을 유발할 수 있다. 숙성 치즈 가장 흔한 두통 촉매제 중 하나는 숙성 치즈다.  단백질이 분해될 때 생기는 티라민이 있기 때문이다.  치즈가 오래될수록 티라민도 많이 들어 있다. 치즈가 두통을 일으킨다고  생각되면 블루치즈를 비롯해 브리치즈, 페타치즈, 고르곤졸라치즈 등은 절제하는 게 좋다. 질산염, 인공감미료 가공육과 간장 등에 있는 방부제들은 혈관을 수축하키는 작용을 하므로  일부 사람들에게 두통을 일으킬 수 있다.           상황에 따라 유발하거나 완화하는 식품       카페인 커피 한 잔은 두통에 나쁠 수도 있고 좋을 수도 있다.  적은 양의 카페인은 두통을 완화할 수 있다.  전문가들에 따르면 카페인은 약을 더 빨리 흡수하게 하므로 두통을 치료할 때 곁들이기도 한다. 그러나 너무 많이 마시면 카페인이 많았다가 낮게 떨어질 때  두통이 다시 생기거나 없어지는 등 변화를 겪을 수 있다.  하루 200~300㎎으로 제한하면 도움이 되겠지만 카페인은 커피뿐 아니라 차, 초콜릿에도 있다는 걸 기억해야 한다. The post “수박 오이, 두통 덜어준다” …머리 아프게 하는 식품은? appeared first on 코메디닷컴.

뽀봉

우유보다 더 많은 칼슘을 함유한 음식들

우유의 가장 강력한 마케팅 포인트 하나는 칼슘이 풍부하다는 사실이다.  실제로 우유는 상당한 양의 칼슘을 포함하고 있지만, 다른 음식들과 비교하면 어떨까? 미네랄이 풍부한 많은 대안들이 있는 것으로 밝혀졌고,  우유와 비교하면 많은 음식들이 실제로 더 많은 칼슘을 함유하고 있다 우유 한 잔에 얼마나 많은 칼슘이 들어 있을까? 물론, 이것은 유리잔의 크기에 달려있을 것이다. 우유 한 컵(245ml)에는 칼슘이 305mg 들어있다. 성인을 위한 칼슘의 권장 섭취량(RDA)은 매일 1,000에서 1,200 mg 사이다.  하루에 우유 한 잔을 마셔도, 칼슘 일일 섭취량(DV)을 충족시키지 못한다.  하지만 걱정하지 마시라.  칼슘을 일일 섭취량 도달에 도움이 될 몇 가지 음식들이 있다 모짜렐라 치즈 - > 모두 이 부드러운 이탈리아 치즈에 익숙할 것이다.  이 치즈는 피자에 뿌리는 것으로 유명하다! 모짜렐라 한 컵에는  하루 섭취량의 130%에 해당하는 1.7 그램의 칼슘이 들어있다. 그러나 모짜렐라에는 단지 칼슘만 있는 것이 아니다.  이 치즈는 또한 산화 스트레스를 감소시키고  면역 체계를 증진시키는 공액 리놀레산 (CLA)의 좋은 공급원이다. 두부 -> 단단한 두부의 칼슘 함량은 우유 한 잔을 능가하기도 한다.  실제로 그것은 한 컵에 우유의 5배 이상으로 일일 섭취량의 130%에 해당하는 칼슘을 함유할 수 있다 칼슘의 비율은 두부를 만드는 데 사용되는 응고제의 종류에 따라 조금씩 다르다.  칼슘 응고제가 때때로 사용되는데, 두부의 미네랄 함량을 훨씬 더 높게 만든다.  두부는 또한 훌륭한 단백질 공급원이다. 칼슘강화 오렌지 주스->오렌지 주스로부터도 많은 칼슘을 섭취할 수 있다.  강화된 주스는 영양가를 향상시키기 위해 사용되는 합법적인 과정이며,  칼슘이 강화된 오렌지 주스도 포함한다. 칼슘이 강화된 오렌지 주스 한 컵에는 약 1그램의 칼슘이 들어 있는데,  이는 미네랄 DV의 80%가 조금 넘는 양이다. 게다가,  다른 미세 영양소들 중에서도 비타민 C와 엽산이 풍부하다 말린 무화과-> 놀랄지도 모르지만, 말린 무화과에는 사실 칼슘이 꽤 많다.  만약 한 컵을 섭취한다면, 397 mg의 미네랄을 섭취하게 될 것이다. 말린 무화과는 또한 섬유질, 칼륨이 충부하고  폴리페놀로 알려진 산화 방지제의 공급원이다.  또한 소화기 건강에 좋고 변비에 좋은 천연 완하제의 역할을 한다. 병아리 콩-> 단백질, 섬유질, 칼슘으로 가득 차 있다.  병아리콩 한 컵 반은 우유 한 잔보다 더 많은 350 mg의 칼슘을 함유하고 있다. [출처:©Shutterstock]

뽀봉

당뇨관리를 위한 간단한 한 끼 식단-연어샐러드

당뇨관리의 핵심은 혈당 상승 방지죠. 이를 위해서는 식이섬유를 충분히 먹어주고 나서 나머지 음식을 먹는 게 필수에요. 식이섬유 하면 채소와 과일인데요. 채소를 그냥 먹기가 사실 좀 힘들어요. 그래서 샐러드 위주로 관리를 하면 맛도 있고 지속가능성이 높아지는 것 같아요. 최근 먹은 식단을 공유하자면 바로 연어 샐러드이고 소스는 발사믹입니다. 다이어터들에게 식초베이스 소스는 무조건인것같아요 ㅎㅎ 모두들 당뇨 방지 식단으로 건강 함께 챙겨요!

앨리젼

한 번 알아두면 평생 써먹는다는 양배추 손질 꿀팁

양배추 효능   1. 소화기능 개선 우선, 양배추는 소화를 돕는 데 탁월한 식품이에요. 이는 양배추에 풍부하게 함유된 섬유질 덕분인데요, 섬유질은 장 운동을 활발하게 해주어 소화를 촉진시키고, 변비를 예방하는 데도 도움을 줘요. ​ 2. 면역력 강화 양배추에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어요. 비타민 C는 우리 몸의 면역 체계를 강화시켜 주고, 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호하는 데 중요한 역할을 해요. 특히, 감기나 바이러스 감염에 대한 저항력을 높여준다고 알려져 있답니다.   3. 염증 감소 양배추에는 항염 효과가 있는 여러 가지 항산화 물질이 함유되어 있어요. 이러한 물질들은 우리 몸 내부의 염증을 줄여주고, 관절염 등 염증성 질환의 증상 완화에 도움을 줄 수 있어요. ​ 4. 체중 관리 양배추는 칼로리가 매우 낮으면서도 포만감을 주는 식품이에요. 따라서 다이어트 중인 분들이나 체중 관리를 원하는 분들에게 아주 좋은 선택이 될 수 있어요. 양배추를 정기적으로 섭취하면, 체중 감량에도 도움이 될 수 있답니다. 5. 심혈관 건강 증진 양배추에는 심장 건강에 좋은 여러 가지 영양소가 함유되어 있어요. 특히, 칼륨 성분이 혈압을 조절하는 데 도움을 줄 수 있으며, 이는 심혈관 질환의 위험을 낮추는 데 기여할 수 있어요. [출처] 소화기능, 면연력 강화에 좋은 양배추 효능은?|작성자 김군     시든 겉잎 정리하기 가장 먼저 할 일은 시든 겉잎을 정리해주는 거예요.     중앙을 중심으로 양 옆＆위 아래 잘라주기 그 후엔 중앙을 네모 모양으로 만든다고 생각하며,  중앙을 중심으로 양 옆＆위 아래를 잘라줄게요! 위의 사진을 참고하면 좋아요.       ① 쌈용 –    이 중간 네모 중에서도 윗부분은 굉장히 부드럽죠? 벌써 군침이 도네요. 후후. 이 부분은 푹 쪄서 쌈으로 활용하면 좋아요.        ② 샐러드용 – 양 옆 4등분   바로 앞 단계에서 겉잎을 제거했다면 이제 이 상태에서 양 옆 4부분을 잘라주세요.  이 부분은 채썰어두면 샐러드용으로 편하게 먹을 수 있어요.       ③ 다용도 – 심지 아래쪽   심지 아래쪽은 크기 상관없이 편하게 썰어주세요.  이 부분은 주스로 갈아먹어도 좋구요.  잘게 썰어서 볶음용으로 사용해도 좋답니다. + 볶음용으로 추천드리는 이유는 이 부분이 다른 쪽보다 두께가 더 두꺼워서 볶음으로 찰떡이기 때문!       ④ 채수용 – 심지   양배추가 몸에 좋은 줄은 알았는데 알고 보면 속으로 더 들어갈수록 영양성분이 높다고 해요. 즉, 심지 부분에는 영양소가 어마어마하게 풍부하다는 말씀.    특히 위 건강에 좋은 비타민U 성분이 가장 많다네요. 이 심지를 무심코 버리는 대신 채수 만들 때 사용하면 을매나 좋게요?  맛은 또 어떻구요. 육수를 낼 때 쓰면 달~큰한 맛이 더해져 완전 일품이에요. TIP 샐러드나 절임, 쌈용은 손질 후 되도록 빠른 시일 내에 먹는 걸 추천. 볶음용은 소분해서 냉동실에 넣어두면 요리할 때 완전 편해요.  [출처 : 살림 브라더 정달래 기자]

뽀봉

(다이어트 음료) 콤부차

콤부차  차를 발효시켜 만든 건강음료, 일반적으로 홍차를 발효시킨 후 과즙, 향신료, 과일 등을 가미하여 만듬.  톡 쏘는 탄산과 새콤달콤한 맛이 특징. 건강효능  - 장 건강 개선: 유산균이 풍부  - 면역력 강화: 비타민C, 비타민B, 효소등이 풍부   - 항산화 효과: 폴리페놀 성분의 풍부   - 혈당 조절: 유기산이 혈당 조절에 도움을 줌    * 한잔당 10kcal로 칼로리 없음   * 당류 0g  - 스트레스 해소: L-테아닌 성분이 포함되어 있음   * 1p 기준 약 4.8mg 카페인 함유

미주장

(혈당관리 한다면 당면 대신 천사채면)🥔수미감자 🐓안동찜닭 당면대신 천사채면

(혈당관리 한다면 당면 대신 천사채면)🥔수미감자 🐓안동찜닭 당면대신 천사채면 비오는 오늘 아침에 안동 찜닭을 준비했어요. 평생 다이어터인 저는 닭볶음탕 닭은 데쳐서 껍질과 기름을 벗겨 내고 시작합니다. 오전에 필러로 수미감자도 껍질  벗기고 당근 양파 썰어서 사전 준비 마치고 주방 정리. 저녁엔 끓이기만 해서 새 🍚밥하고 아이 식사 줍니다. 완성된 🥔수미감자 안동찜닭 🐓 안동 찜닭에는 당면이 기본처럼 느껴지는데요. 이 닭볶음 탕을 데려 올때도 붙어 있던 당면. 왼쪽 당면 오른쪽 당면화한 천사채 입니다. 짜장을 먹을때도 전 야채 가득 짜장에 천사채면을 사용해요. 당면 100g당 360kcal 천사채 100g당 6kcal 하늘과 땅 차이 칼로리입니다. 저는 당면은 모셔 두고 천사채 면을 사용합니다. 당면은 시간이 가면 불어 터지고 끊어지는 반면 천사채는 다시마 진액으로 만든거라 형태의 변화가 없어서 요리가 아주 깔끔한 장점이 있습니다. ☑️당면! 칼로리를 떠나서 혈당 지수가 아주 높아요. 혈당지수가 대단히 높다는 게 발목을 잡는다.  밀가루 국수에 비해 당면은 원체부터 감자, 고구마, 옥수수등의 원료로부터 녹말만 추출해서 만드는 수분도 거의 없는 건면이다.  따라서 일반건면 이상으로 단백질도 식이섬유도 거의 포함되지 않은 순수한 정제 탄수화물에 가깝기 때문에 GI 수치가 거의 100에 육박할 정도로 높아 단시간에 혈당을 미친듯이 올려댄다. 이에 따라 당연히 당뇨병환자들에게는 금물이며, 당면은 사탕처럼 먹다 질릴 단맛도 아니고 라면처럼 정해진 양을 먹는다기보다는 찜, 탕 등의 요리에 부속물(사리)으로 들어가는 것을 먹기 때문에 무심코 많은 양을 먹기 쉽다.  다이어트 식재료는커녕 체중 감량 중이라면 설탕 이상으로 피해야 한다. https://namu.wiki/w/%EB%8B%B9%EB%A9%B4 힘들게 운동하고 식단 잘못하면 전혀 체중감량에 도달하지 못합니다. 혈당관리 하신다면 당면 대신 천사채면을 추천 드려요.🍽️

레몬그린

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🍚혈당 컷! 시그널 7회차 OPEN🥢 함께라면 '당뇨' 도 극복할 수 있어요! 지니어트에서 당뇨 환우들의 생생한 이야기를 기다려요🙏🏻 7회차 혈당 컷! 시그널 주제는  🍘당뇨 관리 한 끼 식단 (레시피) 입니다🍱🍙 거창한 레시피가 아니어도 괜찮아요! 나에게 잘 맞았던 당뇨 수치 확~ 잡는 한 끼 식단 (레시피) 를 공유해주세요❤️  [NOTICE] 📢 주제 : 당뇨 관리 한 끼 식단 (레시피) 📍작성 게시판 : 식사 & 레시피 정보 공유 -------------------- 🍯작성 꿀Tip🐝   실제 당뇨 극복에 도움을 주었던 ✅실사용 후기나 ✅이미지&내용이 풍부한 정성 듬뿍 게시글일수록 BEST 당첨 확률이 높아져요! 😊💞 🔽포스터 내 참여 방법을 꼭 확인해주세요🔽 *공지사항 미숙지로 인한 당첨자 누락은 지니어트에서 책임지지 않습니다* 🔻참여 전 댓글도 작성 부탁드립니다🔻 "참여합니다!" 

geniet

샐러디 시저치킨

저는 직접 만들어서 먹는 편이지만 간혹 가족이나 모임에서 가볍게 먹게 되는 경우에 먹어본 적이 있어요 제가 먹었던건 샐러디의 시저치킨이에요. 시저치킨을 택한건 치킨을 기본적으로 좋아하지만 닭가슴살이 아무래도 단백질 영양식이고 해서 채소와 닭가슴살, 건포도, 방울토마토 이렇게 해서 가볍게 먹기는 했어요. 물론 신선하고 맛도 좋지만요. 가격대비 식사가 풍부한가는 잘 모르겠어요. 집에서 재료 준비해서 더 풍성하게 먹는게 전 낫지 않나 싶어요 그래도 젊은사람들은 좋아할듯해요^^

어트지니요

혈당을 낮추는 데 도움을 주는 차전자피 영양제

변비끼가 있어서 차전자피를 먹는데 생각보다 이게 혈당 관리에도 정말 좋은 거더라고요.  혈당을 낮추는 데 제일 좋은 게 야채를 많이 먹는 거 아시죠.  특히 유명한 거꾸로 식사법처럼 식사 밥을 먼저 먹기 전에 샐러드 채소류를 먼저 먹으면 혈당이 많이 오르지 않는다는 거요 . 그거랑 비슷한 원리입니다.  식물에 들어 있는 식이섬유 처럼 차전자피영양제에도 식이섬유가 많이 있어요. 그래서 식전에 이 영양제를 먹어주는 거예요 . 그러면 정말 신기하게도 혈당이 잘 안오르더라고요ㅡ 그래서 차전자피가 변비에도 좋은 거 같고 혈당 관리에도 좋은 거 같아요

티얼그레이

오늘 저녁 😰

심각하게 먹부림하고 저녁은 샐러드 먹고 마지막으로 [온리비움]  식이섬유 먹어요  먹고나니 지금 완전 허기져요 ㅋ 내일까지 먹기 참을수있겠죠?

우리화이팅

저녁간식

방울토마토와  주황색인 베타카로틴이 풍부한 단호박  계란  먹었어요. 찐옥수수까지 한끼 식사가 될듯 하네요

쉬리107

수박씨의 "놀라운 효능"

우리들이 흔히 수박을 먹을때 과육은 삼키고 씨는 뱉어 버린다.하지만 수박씨를 섭취하면 매우 유익한 효과를 얻을수 있다고 합니다. 식품 의약품 안전체에 따르면 수박씨는  성인병 예방 노폐물 배출아이의 성장 발달등에 도움이 되는 각종 비타민 무기질 칼륨등이 가득 담겨있다.또 단백질과 지질이 풍부하여 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰주는  불포화지방산인 리놀렌산 성분이 들었다. 콜레스테롤이 세포와세포막을 구성하는  성분.담즙의 원료이자 스테로이드 호르몬의 재료가 된다고 합니다. 즉 우리가 콜레스테롤을 섭취하게 되면 체내 호르몬 합성이나 뇌발달 밎 유지등 다양한 과정에서 사용된다고 합니다. 수박씨는 노폐물을 바깥으로 내보내 혈액을 맑게 하기 때문에 방광염에도 효과가 있다. 변비해소와 여드름 피부 질환 완화에도 좋다. 하지만 수박씨는 그냥 섭취하면 소화가 되지않기때문에 조리가 필요하다. 식약처는 "수박씨는 잘 씻어 물기를 제거 한 후 마른 팬에 바삭하게 충분히 볶아 먹어야 한다고 합니다. 수박쥬스의 영양소를 높이기 위해 과육과 함께 갈아 마시는것을 추천한다고 합니다. 수박 껍질도 이뇨작용을 돕는 시트린성분이 수박 과육보다 많이 들어 있어 식재료로 쓰기 좋다.몸속 단백질 분해를 돕고 부종을  가라 앉히며 당뇨에도 효과적이다. 수박 껍질은 깨끗하게 씻어 물기를 제거 한 뒤 나물.냉채 등으로 만들어 먹을 수 있다.

핑크한울이

"수박씨, 뭣도 모르고 뱉었네"…알고봤더니 '놀라운 효능'

최근 온라인에서 카페별 수박주스 비교글이 화제인 가운데 수박 주스를 만들 때 씨도 함께 갈아 마시는 것이 영양소를 더욱 풍부하게 섭취할 수 있는 것으로 나타났다. 2일 식품의약품안전처에 따르면 수박씨는 성장 발달, 성인병 예방, 노폐물 배출 등에  도움이 되는 영양소가 풍부하다. 우선 수박씨에는 각종 비타민, 칼슘, 무기질 등이 풍부해 성장발육에 도움이 된다.  또 단백질과 지질이 풍부하고 불포화지방산인 리놀렌산 성분이 있어 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰준다.  한국지질·동맥경화학회는 "지질은 콜레스테롤과 같은 말"이라며  "지질은 세포와 세포막을 구성하는 성분, 스테로이드 호르몬의 재료, 담즙의 원료가 되며,  따라서 생명유지에 꼭 필요한 영양소"라고 말했다.  섭취된 지질은 몸속에서 호르몬 합성에 쓰이거나 뇌 발달 및 유지 등 여러 과정에 쓰인다 또 수박씨는 노폐물을 배출시켜 혈액을 맑게 하며 방광염에도 효과가 있다.  여드름 등 피부질환에 도움이 되며 변비에도 효과가 있다. 수박씨 조리법   다만 수박씨를 그대로 섭취할 경우 소화가 안 되기 때문에 별도의 조리법이 필요하다.  대표적인 방법이 볶아 먹기다.  식약처는 "수박씨를 잘 씻어 물기 제거 후 마른 팬에 바삭하게 충분히 볶아 먹는다"라고 설명했다.  또 수박 주스의 영양소를 높이기 위해서 과육과 함께 갈아 마시는 것도 좋다   수박 껍질도 널리 알려진 식재료다.  수박껍질에는 이뇨작용을 하는 시트린 성분이 과육보다 더 많다.  이는 체내에서 단백질의 분해를 도와주고 부종을 진정시켜 주며 당뇨에도 효과적인 것으로 알려졌다.  수박껍질 조리법   수박 껍질은 나물 등의 요리로 활용할 수 있다.  우선 수박 껍질을 깨끗이 씻어 물기를 제거한 다음 나물이나 냉채로 조리할 수 있다. 또 말려 두었다가 물에 불려 밑반찬 요리에 활용이 가능하다. 주의할 점 다만 모든 과일의 씨앗이 건강에 도움이 되는 것은 아니다.  과일 가운데 살구, 복숭아, 매실, 사과와 같은 씨앗에는 시안배당체 함량이  높아 식품으로 섭취해서는 안 된다.  시안배당체 자체는 유해하지 않으나 효소에 의해 분해돼 시안화수소를 생성해  청색증 등 유발하는 등 건강을 해칠 수 있다. [출처: 뉴시스]

뽀봉

운동 후 ‘이런’ 음식 먹어라!…근육 늘리고 통증 줄여준다

운동을 꾸준히 지속하는 것도 중요하지만 건강한 식단을 적절히 챙겨먹으면 운동 효과가 높아진다.  필요한 영양소를 제대로 챙겨 먹는 것만으로 운동 능력을 향상할 수 있고  근육 등의 회복 속도를 높이고 부상 위험까지 줄일 수 있다.  이에 미국 건강·식품 정보 매체 ‘잇디스낫댓(EatThis, NotThat)’이  소개한 운동 효과를 높일 수 있는 음식에는 어떤 것이 있는지 알아봤다. 초콜릿 우유, 체리 주스   다이어트가 운동의 목적이라면 꺼려질 수도 있지만  초콜릿 우유는 운동 효과를 높일 수 있는 대표적인 식품이다.  초콜릿 우유를 섭취하면 탄수화물과 단백질 영양 균형을 잡는데 도움이 되는데 이  두 영양소의 균형이 근육 조직 회복에 도움을 주는 것으로 알려져 있다.  칼슘, 칼륨, 마그네슘 등 영양소가 풍부하고 우유 자체의 수분 함량도 90%에 달한다. 체리주스 역시 운동 후 근육과 운동 능력 회복을 돕는다.  체리에는 항염 효과가 있는 안토시아닌 등 항산화제가 풍부해 운동 후  근육통과 염증이 생기는 것을 줄이고 근육과 운동 능력이 빠르게 회복하는데 도움이 된다.     석류 주스와 비트 주스 석류에는 항산화제 특히 폴리페놀이 풍부해 석류 주스 등으로 꾸준히 섭취하면  혈류의 원활한 흐름을 촉진해 근육통이 감소하고  산화 스트레스를 줄여 회복력과 회복 속도를 높일 수 있다. 비트 주스 역시 운동 효과를 높이는 대표적 식품이다.  비트 뿌리에는 혈류와 근육으로의 산소 공급을 촉진하는  질산염이 다량 함유돼 있어 운동을 할 때 필요한 지구력과 운동 능력 자체를 향상시킬 수 있다. 연어와 소고기   조금 기름진 음식을 원한다면 연어와 소고기를 권할 만하다.  연어는 몸에 좋은 지방산인 오메가-3 외에도 비타민 D, 양질의  단백질 함량이 높은 훌륭한 식재료다.  오메가-3는 세포 손상을 유발하는 활성산소를 줄여 항염 효과가 있고 양질의 단백질은 근육 회복 및 성장에 도움이 된다. 소고기에는 역시 양질의 단백질과 철분, 셀레늄 등 필수 영양소가 풍부하다.  소고기를 먹으면 근육 회복과 성장에 필요한  모든 종류의 필수 아미노산을 얻을 수 있고 항산화제인  셀레늄을 섭취해 산화 스트레스와 염증을 줄여 근육 회복은 물론 전반적인 면역력 향상에도 도움이 된다.   블루베리와 퀴노아   항염 효과가 있어 운동 후 근육 회복과 근육통 감소에 도움이 되는 항산화제,  손 꼽히는 항산화제로 알라진 비타민C와 안토시아닌이  아주 풍부한 대표적인 과일이 바로 블루베리다.  특히 비타민C는 관절과 근육 건강에 아주 중요한 역할을 하는 콜라겐 생성을 지원하는 것으로 알려져 있다. 오트밀과 함께 통곡물 건강식품으로 주목받고 있는 퀴노아 역시 운동 효과를 높이는 좋은 식품이다.  근육 기능 유지와 향상에 꼭 필요한 철분과 마그네슘이 풍부할 분 아니라  나트륨과 글루텐이 거의 없는 식물성 단백질의 좋은 공급원으로 꼽힌다. The post 운동 후 ‘이런’ 음식 먹어라!…근육 늘리고 통증 줄여준다 appeared first on 코메디닷컴.

뽀봉

간식은 참외 😀

후식은 참외 😍 점심 먹고 엽산이 풍부한 참외 먹어요 비도 안오고 오늘은 흐리네요 즐거운 오후시간 보내세요 

우리화이팅

샤워하고 커피 한잔

오늘 날씨가 뭔가 습도 가득한게 잠깐 나갔다 와도 샤워를 안할수가 없네요 씻고 나와서 마시는 아이스아메리카노가 꿀맛이예요 조지아커피 정말 오랜만에 마시는데 카피 그래도 향이 정말 풍부하고 맛이 진한것 같아요 공짜로 마셔서 더 맛있는것 같기도 하고 ㅎㅎ 선풍기 틀어놓고 집에서 뒹굴뒹굴하는데 세상 행복합니다

켈리장

(폴리페놀 성분이 우수한 자두) 과육의 영양정보

(폴리페놀 성분이 우수한 자두) 과육의 영양정보 오후 간식으로 자두 과육만 분리했어요. 손에 묻는게 싫어서 한번에 준비하고 포크로 먹어요~^^ 자두 작고 새콤 달콤?⁉️ 단과일 좋아하는 사람은 못 먹는 경우도 있는데요~ 저는 이 상콤한 맛을 즐겨 합니다.!! 🍑조그맣고 앙팡진 자두 얼마나 좋은지 알아 볼까요⁉️ 폴리페놀 성분이란 활성 산소를 제거하는데 도움을 주며 세포손상을 줄여주고, 염증을 억제하며 면역 기능을 강화해서 질병 예방에 도움이 됩니다. 또한 폴리페놀 성분이 풍부한 자두는 피부 탄력을 유지하고 주름을 방지하는등 피부 건강한 피부를 유지하는데 도움이 됩니다. 폴리페놀는 대표적인으로 블루베리 딸기 사과 등이 많이 함유되어 있는데 자두는 100g 당 113g 정도의 폴리페놀 성분이 있으며 다른 과일에 비해 높습니다. 여름에 잠깐 먹을수 있는 자두 챙겨 먹어야 겠습니다~! 출처 https://m.blog.naver.com/aldus_06/223497743486?isInf=true&infParams=eyJzY2lkIjoxNzA3MTEwOTc4NTU3NzYsInNraWQiOjI1MzU2MDgwMTY5OTQ4OSwiY2lkIjo3MTA3NjMzMDU5Mjc5MDQsInF1ZXJ5IjoiJUVDJTlFJTkwJUVCJTkxJTkwJUVEJTlBJUE4JUVCJThBJUE1In0%3D

레몬그린

샐러디+누릉지+치즈+과일샐러드

밖에 나갔을 때 내 몸에 미안하지 않기 위해서 항상 샐러드를 시키는 편입니다. 이번에 나갔을때 시킨 메뉴인데 맛있어서 추천드립니다. 기본 샐러드에 치즈가루, 자몽, 토마토 그리고 얆은 누릉지가 약간 놓여져있고, 거기에 발사믹 소스가 뿌려져있는 샐러드입니다. 바삭거리는 식감의 누릉지에 있는 탄수화물+건강에 좋은 샐러드+비타민이 풍부한 과일 등이 같이 있어서 맛이 참 좋습니다. 거기다 건강도 챙길 수 있고 포만감도 있어서 과식하지 않아서 다이어트에도 좋다고 생각합니다. 일석이조 아니 일석 삼조의 샐러드입니다. 간단해서 집에서도 해먹어볼까 생각중입니다. 누릉지만 있으면 다른 재료는 집에 다 있어서 언제든지 만들어먹을 수 있어요.

박상목

샐러디 치킨스파이시샌드위치

일반 빵보다 더 건강할거라는 생각이 드는 통밀빵으로 혈당 부담 줄이고 잘게 다져진 닭고기과 계란으로 단백질을 채우고  토마토와 양배추와 상추로 아삭한 식감과 식이섬유까지 챙긴 든든한 샌드위치예요  한조각만 먹어도 배부른데 두조각이예요 매콤해서 더 맛있어요 

옹동

수박씨, 이렇게 좋은거였어?

수박씨, 성장발육, 성인병 예방, 노화 방지에 도움 • 수박씨에는 성장과 발육에 도움이 되는 각종 비타민, 칼슘, 무기질 등이 풍부하다. • 수박씨에 풍부한 리놀렌산과 비타민E는 동맥경화를 예방해 혈관 건강에 도움을 주고, 쿠쿠르비타신 성분은 활성산소 생성을 억제해 노화 방지와 암 예방에 좋다. • 수박씨 4g을 섭취하면 마그네슘 일일 섭취량의 21%인 5㎎의 마그네슘을 섭취할 수 있다. https://mrealfoods.heraldcorp.com/view.php?ud=20240703050717&ret=무심코 뱉었던 수박씨의 효능category

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