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'식후 혈당 조절 도움 밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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땅콩, 밥에 넣어 먹었더니… 혈액-혈관에 변화가?

땅콩, 밥에 넣어 먹었더니… 혈액-혈관에 변화가? 흔한 간식 중의 하나가 땅콩이다. 볶아서 멸치에 넣어 반찬으로 사용하고 땅콩밥이나 죽으로 만들어 환자 건강식으로 활용하기도 한다.  땅콩은 찌거나 삶아 먹으면 더욱 많은 영양소를 몸에 흡수할 수 있다.  땅콩밥의 경우 통곡물을 사용하면 건강에 더욱 좋다. 땅콩에 대해 다시 알아보자.     “생각보다 많네”… 근육에 좋은 단백질, 피 맑게 하는 불포화 지방산이? 국가표준식품성분표에 따르면 땅콩 100g에는 근육 유지에 기여하는 단백질이 25.74g이나 들어 있다.  닭가슴살 100g의 단백질 23g과 비교하면 상당히 많은 양이다.  핏속의 중성지방-콜레스테롤을 줄이는 불포화 지방산이 33.08g, 총식이섬유가 13.4g 들어 있다.  모두 핏속을 맑게 해서 중년에 늘어나는 동맥경화증, 심장병, 뇌졸중 등 혈관병 예방에 도움이 된다. 고칼로리 부담… 한 번에 20개 정도 섭취, 과식하지 말아야   땅콩은 고단백 건강식품이지만 고칼로리(열량) 음식인 점이 부담이다.  100g의 칼로리가 520㎉이나 된다. 밥 한 공기 칼로리(210g 기준/약 300kcal) 보다 높다.  땅콩 100g은 140개 정도에 해당한다. 체중 조절을 생각한다면 한 번에 20~25개 정도 먹는 게 좋다.  심심풀이로 먹다 보면 과식한다는 게 문제다. 호두 등 다른 견과류도 많이 먹지 않는 게 좋다.       몸의 세포 보호, 피부 탄력, 혈압 조절 기여… 노화 늦추는 효과   비타민 E도 풍부해 세포막을 보호하고 피의 흐름을 돕는다.  피부를 건강하고 탄력 있게 해줘 노화를 늦추는 효과가 있다.  몸속 짠 성분 배출에 좋은 칼륨도 많아 혈압 조절에 기여하고 비타민 B1, B2,  니아신, B5, E, 판토텐산, 엽산 등의 비타민이 많다.  아이소루신, 류신, 라이신 등의 필수 아미노산도 골고루 들어있어 두뇌 활동, 호흡기 보호에 좋다.       땅콩 알레르기 조심… 땅콩+오징어, 숙취 해소에 기여   땅콩은 일부 사람에게는 알레르기를 일으킬 수 있다.  피부가 부어오르거나 호흡곤란이 걱정된다면 땅콩을 피해야 한다.  땅콩밥을 만들 때는 잡곡을 섞는 게 좋다.  쌀밥이나 땅콩 모두 열량-탄수화물이 높기 때문이다.  술 마실 때 땅콩+오징어를 먹으면 타우닌 성분이 알코올 성분 분해에 도움을 줘 숙취를 덜어준다.  땅콩은 과식하지 말아야 한다.  심심풀이 땅콩이 건강식이 되기 위해서는 절제해서 먹어야 한다. 김용 기자 (ecok@kormedi.com)

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땅콩, 밥에 넣어 먹었더니… 혈액-혈관에 변화가?

7월28일 혈당일기 8기 6일차

날짜: 2024. 07.28 혈당 측정 시간 : 10:06 내용 : 공복 기상 5분후 측정 v,커피.베이글.땅버 v,파스타 혈당아 혈다마 내려가자 5기 106(식후) 86(공) 86(공) 88(공) 96(공) 90(공) 76(공) 6기 101(식후) 100(공) 168(식후1h30) 112(식후 2h만보) 110(식후 1h30) 102(공.기상 5분) 117(식후2h) 7기 101(공) 103(공) 98(공.기상1시간후) 98(공.기상4분) 98(공.기상5분) 105(공.기상5분) 97(공.기상5분) 8기 99(공.기상5분) 105(공.기상5분) 100 (공.기상5분) 97 (공.기상5분) 101 (공.기상5분) 98 (공.기상5분)

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7월28일 혈당일기 8기 6일차

혈당일기 8기 7일차 인증

측정일:7월 28일 식후 2시간 당화혈색소 5,6=101 식사로 두부,콩 샐러드 듬뿍 먹고 두시간 후 혈덩체크... 곧바로 밖애서 살짝 걷기 추가함. 혈당은 식단+운동이 답인거 같다.

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혈당일기 8기 7일차 인증

혈당일기 8기 2일차

7월28일 식후혈당 112 점심은 닭 백숙을 먹었어요 단백질 식단을 하니 역시나 혈당이 많이 오르지 않아 기분이 좋아요 내일도 아자아자 화이팅 입니다

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파랑이맘

혈당일기 8기 2일차

7월28일 혈당일기8기4일차

오늘아침은  샌드위치를.먹었어요 점심은.비빔국수를  먹었구요 저녁은  치즈와.사과를.먹었어요  혈당 은.저녁식후.두시간후.혈당입니다

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릴리아니

7월28일 혈당일기8기4일차

7월 28일 혈당일기 8기 4일차

날짜; 7월 28일 시간: 저녁식후 내용: 저녁에 소불고기에 밥을 먹었다. 그리고 걷기운동 1시간 했다. 혈당이 적정수준 나와서 다행이다.  내일도 건강하게먹고 운동도 열심히하자. 화이팅!

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매일다이엍

7월 28일 혈당일기 8기 4일차

혈당일기 8기 3일차

날짜:7월 28일 일요일  혈당측정시간:식후 2시간  혈당측정결과:126mg/dL 내용:저녁에 회전초밥을 먹고 마트에서 이것저것 시식을 많이 했다. 생각보다는 먹고 걸어서 그런지 혈당이 적게 나와 다행이다.

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지호이모

혈당일기 8기 3일차

혈당기록 8기 5일차

7월 28일(일요일) *식후혈당이에요 공복 혈당으로 체크를 했어야 했는데요 이미 뭐를 먹은후라서 어쩔수 없이 식후에 혈당을 쟀어요 잡곡밥에 집 반찬들과 함께  콩나물국 건더기 위주로 먹었구요  운동은 전날 저녁에 만보 걷기 했구요 근력운동도 해야하는데 큰 숙제네요

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꽃이뻐

혈당기록 8기 5일차

7월28일(일) 혈당일기8기 7일차 인증

날짜 ㅡ 2024. 07.28 일요일 혈당측정시간 ㅡ 점심식후 2시간 혈당 123mg 내용 ㅡ 아침공복혈당  98mg 양호 점심 해물소고기야채 샤브 오이소박이 김밥2개 조개 오징어 야채 많이 먹음  식후 도보 20분 2시간 혈당 123mg 양호 저녁 잡곡밥 겉절이 만두튀김2개  고구마줄기 반찬  식후 1시간 혈당 131mg 정상  혈당은 식단이 중요한것 같다 

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알비나2

7월28일(일) 혈당일기8기 7일차 인증

혈당일기 8기 1일차

날짜 : 7.28.(금) 혈당측정시간 : 저녁식후 오늘은 비가안와서 만보 채우기하고 저녁으로 맥도날드 먹었는데 진짜 맛잇었어요 제 최애메뉴는 빅맥쓰ㅎㅎ 너무너무 맛있었어요 주말 잘쉬세여

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지니업트

혈당일기 8기 1일차

7월28일(일) / 혈당일기 8기 7일차

-날짜 : 2024. 7.28(일) -혈당측정시간 : 저녁식사후 2시간 -내용 : 오전에 동네한바퀴 돌고 돌아오니 2000보였는데 오후에는 하루종일 집에 있어서 추가로 걷지를 못했다. 주중 누적된 피로가 있어 오후에 낮잠을 자고 별로 움직이지 않아서인지 식후혈당이 다소 높게 나왔다. 간식으로 견과류와 떡1쪽을 먹었고 식후에 발뒤꿈치들기 100회를 하였다.

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superjob

7월28일(일) / 혈당일기 8기 7일차

혈당기록 챌린지 8기 7일차 인증

날               짜 : 2024.07.28 혈당측정시간 : 저녁식후  내              용 :  오늘 저녁은 김치찌개 먹었습니다.                           날씨는 더운데 음식은 따뜻한게 좋                           더라구요^^                           근데 오늘이 제일 더운것 같아요...

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혈당기록 챌린지 8기 7일차 인증

혈당일기 8기 7일차

7월 28일 저녁식후 2시간 저녁으로 멸치볶음이랑 호박쌈이랑 계란말이로 간단하게 먹었다. 요즘 혈당이 잘 관리되고 있는거 같아서 다행이다.

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혈당일기 8기 7일차

혈당일기 8기 6일차 인증

혈당일기 8기 6일차 7월 28일 저녁 식후 2시간 취침전 오늘 저녁 먹기전 옥수수 1개, 수박 2조각을 멋었다. 저녁식사로는 잡곡밥, 간장불고기, 상추 깻잎 부추 쌈을 먹었다. 과일을 조금 줄일려고 노력하고 있다. 운동은 짬짬히 스텝퍼를 오늘도 했다.

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샤인데이지

혈당일기 8기 6일차 인증

혈당일기8기 7일차

2024.07.28 저녁식후 혈당 저녁으로 어제 만들어둔 그릭요거트와 수제그래놀라와 과일 조금 먹었다. 식후에 비가 오지 않아 1시간ㅈ걷기도 했더니 혈당이 안정적이다.

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jive12

혈당일기8기 7일차

혈당일기 8기 5일차 인증

시간 : 2024년 7월 28일 식후 2시간 후 식사 : 저녁으로 치킨 먹음 매번 느끼는 것이지만 일반 밥에 된장국에 야채전으루먹을 때보다 치킨이나 고기를 먹고 나면 식후 혈당이 더 낮은 것 같다.

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구름속하늘

혈당일기 8기 5일차 인증

혈당일기8기 7/28일 3일차 인증

저녁식후 혈당

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쫑쫑ㅋㅋ

혈당일기8기 7/28일 3일차 인증

7월 28일 (일) 혈당 일기 8기 3일차

날짜  :  2024.  7.  28 혈당측정시간  :  저녁식사  1시간후 저녁식후 측정한 혈당수치 입니다 저녁식사는 닭도리탕  부추전  깍두기를  먹었읍니다 밤에는 바람이 불고 선선해서 걷기 운동하러 나갑니다  운동은 꾸준히 해야겠지요~

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꼬물맘A

7월 28일 (일)   혈당 일기 8기 3일차

혈당일기 8기7일차

날짜:2024,07,28 혈당측정시간:아침기상후30분지난후 내용:전날 저력식사는 외식을 하였으며 메뉴는 짜장면과 단무지였습니다 식후는 별다른것은 섭취하지않아습니다  혈당수치는  아쉽지만 세자리수이네요

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기쁨이님

혈당일기 8기7일차

혈당기록 8기 3일차 인증

식후 2시간 혈당입니다. 메뉴는 김치볶음밥입니다 볶음밥은 기름이 많으면 혈당이 늦게 오르고 칼로리가 높을 수 있어서 후라이팬에 기름칠 할 정도로 소량만 적신후 양파를 볶아 내고 그 뒤에 김치를 볶으면 기름이 적어도 타지 않습니다

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구라72

혈당기록 8기 3일차 인증

7월 28일 혈당 기록 8기 7일차 인증

7월 28일 저녁 식사 전 혈당 117mg/dL 어제 보다는 덜 덥지만 그래도 여름날씨다. 점심으로 잡채를 만들었는데 간을 실수해서 좀 달게 먹었다. 그래서 조금만 목었는데도 1시간 후 수치가 좀 높아서 덥지만 한참을 걸었다. 그론데도 식전 수치(식후 3시간)가 생각보다 좀높다.

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아침향

7월 28일 혈당 기록 8기 7일차 인증

혈당일기 8기 5일차

오늘 오전 공복혈당 91  어제 저녁은 삼겹살 한 근, 맥주랑 이것저것 많이 먹었다.  부모님과 함께 식사하느라 조절을 못했다.  저녁 운동도 못함ㅠㅠ 오늘은 아침 먹고 등산 갈 예정이다.  혈당조절에 좋다는 바나바잎차도 구매했다.  열심히 조절해보자. 

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블리네

혈당일기 8기 5일차

볶음밥은 다 거기서 거기? 콜리플라워만 있으면 최고 건강식

볶음밥은 다 거기서 거기? 콜리플라워만 있으면 최고 건강식 볶음밥은 다 거기서 거기? 콜리플라워만 있으면 최고 건강식© 제공: 헬스조선   볶음밥은 조리가 간편하면서 여러 식재료를 풍부하게 섭취할 수 있는 메뉴입니다. 오늘은 맛과 건강까지 고려한 ‘콜리플라워 계란볶음밥’ 준비했습니다. 맛있게 드세요! 강남세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단 오늘의 추천 레시피 배달 왔습니다!   콜리플라워 계란볶음밥 백미 양 줄이고 콜리플라워 다져 밥 대용으로 썼습니다.  밥알 크기로 만든 콜리플라워는 탄수화물과 열량이 낮으면서 쌀밥과 비슷한  식감을 내 혈당‧체중 관리하기 좋습니다.   뭐가 달라?   흰쌀밥 대신 콜리플라워 라이스 십자화과 채소인 콜리플라워는 항산화 성분인 베타카로틴과 설포라판이 풍부해 혈관을 깨끗하게 하고 항암 효과를 냅니다. 콜리플라워 100g은 열량 26kcal, 탄수화물 함량 4.6g(1%)으로 낮아 혈당과 섭취 열량 부담이 적습니다. 콜리플라워를 볶음밥용으로 다져서 판매하는 제품을 써도 되고, 콜리플라워를 통째로 구매해 집에서 직접 다져도 됩니다. 조리법대로 볶음밥을 해먹으면 쌀밥과 맛과 식감이 유사합니다. 식이섬유 함량이 높아 같은 양의 쌀밥보다 포만감이 오래 유지됩니다. 식이섬유는 담즙 생산을 촉진해 몸속 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과도 있습니다. 팔방미인 식재료 계란   계란은 다양한 영양소가 고루 함유된 완전식품입니다. 근육 생성을 돕는 단백질이 풍부하고, 몸에 필수적인 각종 비타민과 무기질도 들어있습니다. 면역력을 높이는 비타민D, 뇌 건강을 돕는 레시틴, 시력을 보호하는 카로티노이드 성분이 함유돼 있습니다. 계란은 여러 영양성분이 풍부하지만, 상대적으로 비타민C와 식이섬유는 부족합니다. 조리법대로 비타민C와 식이섬유가 풍부한 콜리플라워와 곁들여 먹으면 이를 보완할 수 있습니다. 채소로 건강한 단맛 추가   조리법대로 양파를 기름에 볶으면 양파 특유의 단맛을 이끌어낼 수 있습니다. 이는 설탕의 50~70배 강한 단맛이 납니다. 양파 속 케르세틴, 크롬 등은 혈당 조절을 돕고 혈관을 튼튼하게 합니다. 대파도 익힐수록 은은한 단맛을 내는 채소입니다. 대파는 면역력을 높이는 알리신 성분이 풍부하고 항산화 성분인 비타민C가 당뇨병 합병증을 막아줍니다. 재료&레시피(1인분)   콜리플라워 100g, 밥 30g, 계란 1개, 당근 30g, 양파 1/4개, 대파 10g,  올리브오일 1큰 술, 소금 약간, 후추 약간, 간장 약간 1. 콜리플라워는 작은 송이로 적당히 자른다. 2. 그릇에 물을 붓고 베이킹소다 1큰 술, 식초 1큰 술을 넣어 자른 콜리플라워를 10분 정도 담가두었다가 흐르는 물에 깨끗이 씻어 체에 밭쳐 물기를 제거한다. 3. 핸드블렌더에 2를 넣고 쌀알 크기가 될 때까지 다진 후 마른 팬에 볶아 수분을 제거한다. Tip. 시판되는 콜리플라워 라이스 제품을 사용해도 된다. 1. 프라이팬에 기름을 약간 두르고 계란을 넣어 스크램블해 그릇에 덜어둔다. 2. 양파, 당근, 대파는 볶음밥용으로 적당히 다진다. 3. 팬에 올리브오일을 두르고 파를 먼저 볶아 파 기름을 낸 후 양파, 당근을 넣고 볶는다. 4. 채소가 익으면 밥과 콜리플라워 라이스를 넣은 후 후추, 소금, 간장을 넣고 센 불에서 고슬고슬하게 될 때까지 볶는다. 5. 4에 미리 만들어둔 1의 스크램블 계란을 넣고 골고루 섞은 후 그릇에 담아낸다. Tip. 기호에 따라 토마토, 마늘 등 다양한 채소를 다져 넣어도 좋다.

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뽀봉

볶음밥은 다 거기서 거기? 콜리플라워만 있으면 최고 건강식

혈당일기8기7일차

날짜:7월28일 측정시간:아침식후 내용:오늘도 식후혈당을 쟀는대          약간 높은편이긴 하지만          그런대로 나왔다.

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CSM6978

혈당일기8기7일차

혈당일기 7기 / 0728 / 4일차

점심식후 혈당체크 오늘 점심 닭볶음탕에 잡곡밥먹고 후식으로  할메가커피 달달한거 마시고 3시간 뒤 체크했는데 큰일이다 ㅠㅠㅠ 높다 ㅠㅠㅠ 초반에 공복혈당체크만 했는데 식후 혈당도 중요하구나 ㅠㅠㅠㅠ

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알로하영이

혈당일기 7기 / 0728 / 4일차

7월 28일 (일) | 혈당일기 8기 7일차

-2024년 7월 28일 -혈당측정 점식식후 두시간 -점심에 소금숯불닭갈비+밥반공기먹고 후식으로 율무라떼까지 마셨음. 먹고 바로 사십분 걸어줬더니 혈당 괜찮음.. 주말도 끝나가는데 마무리 잘하자..

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서나얌

7월 28일 (일) | 혈당일기 8기 7일차

7월28일 혈당일기 8기 2일차 인증

식후 네시간 이후 혈당입니다 점심식사로는 카레와 흰쌀밥,김치, 치킨을 먹었어요 날씨가 더워져서 여러모로 노력하는 게 힘드네요 운동하기가 힘드네요 그래도 해여죠

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하이0530

7월28일 혈당일기 8기 2일차 인증

혈당 일기 8기 3일차

24.7.28(일) 식후 혈당 ;125 일요일에 출근했다.. 아침을 간단하게 ㅋㅋ  밥 한그릇,  불고기에 알타리를 먹고 믹스커피도 한잔 먹어줬다~  식후 혈당은 걱정이 없다.. 

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스타벅스DT

혈당 일기 8기 3일차

혈당 다이어트 이렇게 좋아요.

혈당 다이어트 나만의 비법이예요 저염식과 당이 높은 과일듬을 자제하고 매일 규칙적인 식단 조절이 가장 좋은 것 같아요. 샐러드와 콩, 두부등 저염식 음식 요리를 섭취하고 있어요. 물론, 물 섭취도 빠뜨리지 않고있죠

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앙뚜

혈당 다이어트 이렇게 좋아요.

7월28일 혈당일기 8기 1일차 인증

7월 28일(일) 혈당측정시간 : 식후 4시간 내용 : 점심은 햄버거 먹었다. 지금은 믹스커피중 비는 안오지만 날이 무척 덥고 답답하다.  오늘도 집에서 시켜먹는중 건강한음식으로 한번 골라봐야겠다.

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애교뭉

7월28일 혈당일기 8기 1일차 인증

(저혈당)자다가도 저혈당 온다던데, 어떻게 대처하나요?

Q.자다가도 저혈당 온다던데, 어떻게 대처하나요?   A.가족의 도움을 받으세요.   야간저혈당은 잠을 자는 동안 혈당이 70mg/dL 아래로 떨어지는 걸 말해요.  깨어있을 땐 저혈당이 오면 가슴이 두근거리거나 허기가 지는 식의 증상이 나타나 즉시 대처가 가능하죠.  하지만 자는 동안에는 이를 인지하는 게 쉽지 않아 대부분 모르고 계속 자다가 증세가 심해집니다.  실제로 심한 저혈당 때문에 위험한 상황에 처한 환자가 응급실을 찾는 시간대는 대부분 새벽입니다.  당뇨 환자라면 머리맡에 저혈당 대비 간식을 미리 챙겨두세요.  자면서 식은땀을 흘리거나 횡설수설하는 등의 증상을 보인다면 가족들에게 즉시  깨워 저혈당에 대처하게 해달라는 부탁도 좋아요.  야간저혈당은 미리 막는 게 제일 중요해요.  잠들기 전 혈당이 100~140mg/dL로 유지되도록 하세요. 이 보다 낮다면 우유, 크래커 등을 간단히 섭취하거나 저녁 시간대의 활동량을 줄이는 것도 도움이 돼요. 한 줄 요약 : 잠들기 전 혈당을 100~140으로 유지하세요! #야간저혈당 #간식 #저혈당

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뽀봉

(저혈당)자다가도 저혈당 온다던데, 어떻게 대처하나요?

혈당일기 8기 6일차

가족모임이 있어 점심으로 중식먹음 탕수육, 누룽지탕, 깐풍기 조금씩 덜어먹고 식사로 볶음짜장면과 후식으로 과일과 아메리카노 먹음 역시나. 튀긴거라 높게 나옴. 식후혈당 187

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몽실봉구

혈당일기 8기 6일차

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