'쌀국수 육수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

초간단 저녁 레시피(두부김치)

안녕하세요? 제가 오늘 소개해드릴 초간단 저녁 레시피는 두부 김치찌개 레시피입니다.  - 재료 기본 재료: 돼지고기 목살 1컵 (130g), 신김치 3컵 (390g), 물 3컵 (540ml), 새우젓 1큰술 (20g), 대파 2/3대, 청양고추 2개, 국간장 1큰술 (10g), 다진 마늘 1큰술, 굵은 고춧가루 1큰술, 고운 고춧가루 1/2큰술  - 추가 재료: 두부 1/2모 조리 방법 냄비에 돼지고기와 새우젓을 넣고 쌀뜨물을 부어 고기 육수를 만듭니다. 고기가 끓으면 중약불로 낮추고 10분 정도 끓여줍니다. 고기가 줄어들면 물을 추가해줍니다. 신김치, 고춧가루, 다진 마늘, 국간장을 넣고 양념을 해줍니다. 중강불에서 끓여준 후 대파와 청양고추를 넣고 한참을 끓입니다. 두부를 넣고 몇 분 정도 더 끓여줍니다. 참 간단하지요? 그럼 맛있게 드시고 건강하세요.

보이윤

[초간단 저녁] 뚝딱 레시피 3종 세트

저녁 시간, 간단히 먹기 좋은 메뉴 추천 드려요! ① 비빔밥 냉장고에 있는 각종 채소와 나물을 듬뿍 넣고 참기름, 깨 뿌려서 고추장으로 쓱쓱  비비면 완성이에요! 저는 돌솥 비빔밥을 좋아해서 돌솥에 참기름을 먼저 두르고, 밥, 나물, 계란프라이를 얹어요! 밥알이 누룽지가 살짝 되도록 참기름에 "타닥타닥"  타들어 가는 소리가 들리면 완성이에요! 요즘은 마트나 반찬가게에서 나물 구매도 쉬우니 언제든지 만들기 좋아요! ② 떡만두국 비비고 사골육수를 팔팔 끓이다가 시판용 만두, 떡을 넣고 끓이면 완성이에요! 계란 지단과 파를 고명으로 하는데요. 고명은 선택입니다^^ 시판용 사골육수를 이용하면 구성만 다르게 해도 여러 가지 음식이 완성됩니다. 양지, 사태, 순대, 면(당면, 소면, 칼국수 등)을 넣으면 다양하게 드시기 좋아요! ③ 냉묵&온묵 여름엔 시원한 냉묵, 겨울엔 따듯한 온묵! 도토리묵을 이용한 음식이에요. 묵은지 송송 썰어주고 대파, 청양고추, 채썬 도토리묵을 담아요. 여름엔 살짝 얼린 냉면육수를, 겨울엔 팔팔 끓인 멸치육수를 부어요! 육수는 시판용을 사용합니다. 탱글탱글한 묵과 아삭한 김치가 육수의 풍미로 감칠맛을 더해요. 시간도 단축되고 레시피는 간단하지만 든든함과 따듯함은 오래갑니다^^

skyjhj0407

커피와 에이스

저는 쌀국수 끓여주고 남편은 핸드드립으로 커피 내려주네요. 오늘의 첫 커피 너무 맛있네요 .  

루시안

간편한 떡국

예전에는 멸치육수내고 지단 부치고 일이 많아 번거러웠는데.. 지금은 시간없고 반찬없을때 제격인 요리?임돠 사골육수+생수 1:1비율 한알육수 반개 넣고 끓이다 소금으로 대충 간 맞추고 떡국 떡.풀무원 물만두 몇개 넣고 끓으면 계란 풀어넣고. 파 썬거 넣어 후추 뿌려 먹으면 한끼 해결.   버섯이나 채썬 당근 조금 넣으면 더 좋고/ . 식구들이 잘 먹어서 이렇게 간단하게 먹어요. 겨울에 강추임돠.. 뜨끈하게 한그릇 하시죠~~

이겼다

다이어트 유지에 좋은 식단소개

다이어트 유지에 좋은 배추샤브샤브입니다 고기는 기름기가많이없는 부위를  준비해주시구요 코인육수넣고 숙주나물 배추 버섯등을넣어 푹 끓이기만하면됩니다

고담시

초간단저녁레시피: 오트밀새우브로콜리죽

재료: 오트밀40g 치아씨드1.5큰술, 들기름1큰술  냉동새우, 냉동브로콜리2덩이, 해물육수한알(자연드림), 물 이 재료로 만들면 다이어트저녁, 여기에 밥 1/4공기 추가해서 초딩아들 너무 맛있다며 먹었습니다. 들기름1큰술에 냉동새우 볶아줍니다. 새우가 익어갈쯤 물을 붓고 육수한알과 냉동브로콜리 넣습니다. 브로콜리빼서 다집니다. 다진 브로콜리 다시 국물에 넣어줍니다. 물이 끓으면 오트밀과 치아씨드 넣고 8분 끓입니다. (중간중간 저어야해요) 8분 후 밥 1/4공기 마저 넣고 8분 더 끓이면 완성. 밥을 넣을때 간 맞춰요. 전 간장조금이랑 후추 넣어 간했어요. 아들이 정말 맛있다고 담에도 해달래요. 요리시간 총 20분! 한끼뚝딱입니다.

게일

된장찌개 끓일때

된장찌개 자주 끓이시지요 멸치가루 볶아 육수내면 된찌 진하게 끓일 수 있어요 멸치 통째로 육수낼때보다 더 맛있어요

울트라돼지런

얼큰 떡국 끓여 봤어요

떡국도 얼큰하게 끓일 수 있다는 걸 여기서 보고 저도 얼큰 떡국 끓였어요. 된장, 고추장, 육수알 넣은 국물에 현미떡과 굴, 봄동 넣고 끓였어요. 나름 색다르고 매력있네요.

roh69

떡국 레시피

제가 자주 해먹는 초간단 저녁 레시피는 떡국입니다 마트에서 가래떡과 육수를 사서 같이 끓이기만 하면 맛있는 떡국이 완성됩니다 좀 더 맛있게 먹으려고 하면은 달걀지단을 붙여서 김과 함께 토핑하면 모양도 살리고 더욱 맛도 좋겠죠 사골육수와 떡을 직접 만들려면 힘든데 정성은 떨어지지만 초간단 초스피드로 요리할 수 있답니다 

순이영심

간단한 저녁 레시피ㅡ 얼큰한 김치 떡국

ㆍ재료ㅡ 떡국떡, 김치, 멸치 다시다, 고추장. ㆍ만들기ㅡ 다시마나 멸치로 만든 육수에 쏭쏭 썬 익은 김치와 야채를 넣고 끓이다가 떡국 떡을 넣어 푹 끓이면 얼큰한 떡국 완성. ㆍ들깨 가루도 넣어 먹음 맛있어요~^^ ㆍ저녁 시간 출출한 속을 따끈하게 채워 줄거예요. ㆍ남아 있는 떡국떡, 묵은 김치 소비에도 좋습니다. 저는 청경체, 팽이버섯이 있어 넣어봤습니다.

뚠뚜네

초간단 오뎅탕

간단하고 빠르게 할수 있는 요리랍니다 꼬지에. 오뎅을  꼽습니다 멸치다시마말리표고 육수내서 끓여줍니다 육수에 아까 꽂아두었더 오뎅을넣고  푹 끓여 주면 끝납니다 아주간단하고 영양가있는 육수국물에 밥말아 먹으면. 그만입니다

비포장도로자전거

간단하고 맛있는 떡만두국

저희집은 떡만둣국을 자주 끓여먹어요 진짜 간단하지만 한끼 식사로도 아주 좋거든요 국물은 굳이 따로 내지않아요 시판용 사골육수만 있으면 간단하게 해먹을 수 있어요 사골육수에 떡과 만두를 넣고 마늘이나 대파를 넣어주면 다른건 필요없어요 남편은 떡을 좋아하고 저는 만두를 좋아해서 나눠먹기도 좋답니다 간단하지만 든든한 저녁한끼가 완성돼요

숑숑이야

쌀국수

면발이 쫄깃하니 맛있어요

핑크핑크퐁퐁

국 끓일 준비

육수내고 있어요 냉이 된장국 끓이려고요

수수깡7

초간단 떡국

1. 시판용 한 알 육수를 물에 넣고 끓입니다 2. 물이 끓으면 물에 담가 둔 떡을 넣고 떡이 떠오를 때까지 끓입니다 3. 계란을 풀거나 국산콩두부를 단백질 보충으로 넣어주고 대파를 어슷하게 썰어 넣어줍니다 모자란 간은 어간장이나 국간장을 조금 넣습니다 4. 그릇에 담고 참기름과 김가루를 뿌려줍니다

러브복동

겨울이니까 간단하게 시래기국🩷

겨울이면 날씨가 추우니 국종류의 음식이 땡기는데요 저는 겨울 저녁에 한끼를 간단하게 먹으려고 할 때 시래기국에 밥을 말아먹는 식사를 자주 합니다. 요리를 못하시고 자신없으신 분들도 쉽게 만들 수 있어요 준비물은 🎈물에 녹은 시래기, 멸치가루, 다시마, 된장, +기호에 따른 추가 재료 : 두부 만드는 방법은 정말 간단합니다. 1. 물에 멸치가루와 다시마를 넣어 육수를 충분히 우립니다 2. 동시에 시래기의 물기를 빼 된장과함께 버무려줍니다 버무리고 20분 정도 된장이 시래기에 배일 수 있도록 재주세요 3. 배인 시래기를 육수에 넣고 끓여주세요 4. 기호에 따라 두부를 넣거나 깊은 맛을 내려면 간장을 살짝 추가해줘도 좋아요 끝!! 너무너무 쉽죠? 💚혹시 육수끓이기도 귀찮으신 분은 시중에 파는 멸치육수나 사골육수를 사용해도 간편하고 편한 시래기국을 만들 수 있답니다!! 💚그리고 기호에 따라 들깨나 배추를 더 넣거나 된장을 조금 더 넣어서 깊은 맛의 시래기국을 완성시킬 수도 있어요!! 이렇게 만든 시래기 국에 밥을 말고 반찬이 없으면 섭하니 김치와함께 밥을 후다닥 먹으면 오어~~~~~ 한끼를 뜨끈하게 해결할 수 있답니다🩷 시래기국은 포만감을 주고 다이어트에 도움이되는데요?! 그 이유는 바로 식이섬유가💚💚💚풍부하기 때문입니다 식이섬유는 체내의 각종 노폐물 배출은 물론 포만감을 주어 다이어트를 돕고 장내에서는 수분을 흡수하여 대변의 부피를 증가시켜 변비 예방과 함께 장내 노폐물 배출을 도와 대장암을 예방하는 효과가 있어용. 게다가!! 식이섬유 외에도 철분이 풍부해 빈혈 예방에 좋으며, 칼슘이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 하는데 도움을 준답니다. 안먹을 이유가 없겠죠?! (그리고 먹으면 장이 좋아져서 볼일볼때 행복하답니다..☺️) 짜잔!! 이렇게 드시면 간단한 한끼 완성입니다🥹 드시고 배가 고프시거나 출출하시다면!! 과잔 nono!!! 과자는 살찌기 쉽지 때문에!! 과자말고 바로바로바로 제철 과일을 드시기를 추천드립니다🍓🍎🍊🍒🍑🍈🍋🍌🍇🥑🍏🍅🥝🥥🍍🍉 제 개인적인 추천은 제철인 딸기!! 그럼 한끼를 완벽하게 마무리할 수 있어요 시래기국과 필요하다면 제철과일까지!!! 사랑 그자체인 한끼입니다!! 겨울이니 뜨끈한 시래기국으로 한끼 든든하게 챙겨가세요🩷💚

구룸구룸

초간단 닭가슴살 곰탕밥

저는 다이어트할때 식단을 무작정 굶는것보다 균형있는 식사가 좋다고생각해서요! 영양소 골고루 먹고 탄수화물 단백질 지방이 중요하다고 생각합니다. 냄비에 사골곰탕육수붓고 닭가슴살을 150g 찢어서 넣고 끓인후 기호에맞게 대파넣고 소금간하고 밥 150g에 김치는 양껏해서먹습니다.초 간단해요 드셔보셔요 ㅎㅎ..

탱이짱

수제비

어제 편스토랑에서 이찬원이 수제비 하는 걸 보고 오늘 점심 메뉴를 수제비로 정했어요.  레시피는 완전히 다르게 저희 집에 있는 재료들을 이것 저것 넣어 만들었어요. 시댁에서 가져온 닭 육수에 홍합과 시들고 있는 배추도 넣고 고기가 먹고 싶다는 신랑을 위해 샤브샤브 고기도 넣었어요. 통밀가루라 반죽에 끈기가 없어 오일을 조금 넣고 반죽했어요.

roh69

저녁은 배추국

시원하고 칼칼한 배추국 끓여요 배추 총총 썰어넣고 두부도 반모 넣었어요 멸치 육수에 된장 풀고 칼칼하게 고춧가루도 한스푼 첨가 오늘 저녁은 배추국입니다

쉬림프

어묵탕 먹어요

집에 꼬치어묵이 있어서 육수 우려서 가래떡 하나 남은거 반잘라서 꼬치 두개로 만들어서 물떡으로 해먹었어요. 꼬치 어묵이랑 가래떡좀 사놔야 겠네요..

툐리부인

초간단레시피 된장국

초간단저녁 레시피는요. 된장국입니다. 일끝나고 집에오면 힘들잖아요. 그럴때 된장 넣고 보글보글 끓이다가 코인육수 한알 넣고 냉장고에 있는 야채 잘라서 넣어주고요. 버섯가루 한수저 넣고 끓이면 된답니다. 너무 간단하죠...? 한번해보세요~ 

쪼꼬미어터

다이어트 유지는 순두부로

열나게 운동하고 먹고싶은거 참아가며  어떻게 뺀 살인데 관리소홀로 도로아미타불 만들수는 없지 않은가. 든든한 콩단백질에 어떤 채소나 양념과도 잘어울리는  순두부!  간단한 채소에 오리엔탈소스 얹은  순두부샐러드. 멸치육수에 신김치, 김 등 고명을 올린 순두부국수. 등등.... 얼마든지 건강하면서 다양하고 맛난요리로  터진입을 봉해줄것이다.

쨋든럽

초간단 저녁레시피

매생이 떡국  1. 멸치 육수 만들기 2. 떡국 불렸다가 육수 우러나면 함께 끓이기 3. 떡이 익으면 간해서 매생이넣고 한소끔 끓이기 정말 간단하죠~

SNAHANI

초간단 레시피 돼지고기김치비지찌개 소개합니다.

콩비지찌개 효능.  다른 재료 없이 양념만 넣는 것 220g에 124kcal 정도 된다고 합니다 콩비지의 효능  콩비지는 성인병을 없애준다.  영양소가 함유된 콩으로 만든 콩비지는 예부터 몸을 튼튼히 하는 식품으로, 항상 식탁에 오를 정도로 즐겨 먹었다. 콩비지는 혈압을 내리고, 콜레스테롤을 개선하는 등 현대인들이 안고 있는 성인병의 해소에 큰 힘을 발휘한다.  기미 제거, 피부를 아름답고 젊게 만들기 콩비지는 이처럼 약효가 좋을 뿐 아니라 손쉽게 만들 수 있고, 맛이 좋아 평소 식사 때 자주 먹는다면 건강과 미용에 자신을 가질 수 있  심한 변비를 개선하고, 장의 작용을 활발하게 한다. 변비제거 그리고 에스트로젠 효능의 아이소플라본 건강한 사람들은 혈액순환을 원활하게 하여 혈관질환 성인병, 고지혈증, 고혈압, 동맥경화, 당뇨,콜레스테롤 수치 낮춰줌, 등등 콩비지 찌개로 맛있게 저녁 드시고 위의 모든 효능을 챙기시는 거예요 이거  생각보다 어렵지 않아요 처음에 들기름에 김치를 볶아요.   그 다음으로 돼지고기를 투하해서 볶아요 다진마늘을 넣고 비지를 넣고 볶았어요.  육수를 낸 국물을 부어요.  싱거우면 간을 맞추세요. 보글 보글 끓여서 맛있게 드시면 됩니다. 이 레시피는 제가 한겁니다.  돼지고기 김치 비지찌개 초간단 레시피입니다. 

슈롭

초간단 저녁레시피 편 - 들깨순두부국

사실 저도 유튜브 채널 킵해둔 레피시인데, 간단해 보여서 저녁에 후딱 해먹기 좋을 듯 싶더라고요. 버섯, 양파 볶고 물 부어 육수 우려낸 다음 들깨가루랑 순두부 넣으면 완성이라 저녁에 한 그릇으로 든든하고 뜨듯하게 먹기 좋을 거 같아요. 그리고 냉털하기도 좋고요 ㅎㅎ 면이나 오트밀도 넣던데 배고픈 상태 보면서 양 조절하기도 좋겠어요 🫕 순두부 쟁여둔 거 털어야 해서 내일 저녁 도전해보겠습니다!

워크어

오늘 저녁은 냉이로

집에 들어 올 때 냉이를 많이 사 와서 저녁메뉴는 냉이국과 냉이나물입니다. 냉이국은 평소와 다르게 육수에 된장은 조금만 넣고 순두부와 바지락을 넣어 담백하게 끓여 봤는데 남편 반응이 괜찮네요.

roh69

초간단 맛있는 떡국

떡국  다시물 내기 번거로우니 시판 사골육수 이용합니다. 사골 육수 냄비에 부어 끓이면서 떡국떡 물에 담가둡니다. 끌어오르면 떡국떡 건져서 넣고 국간장으로 간 맞추고 달걀  풀어넣습니다 먹기 직전  김기루와 통깨 뿌려주면 끝.

올리브울산

초간단 저녁으론 떡국이 제격이죠

때 지나 들어온 아들. 급하게 해줄 만하게 뭘 있나하다 냉장고속에 있는 떡을 선택 육수한알에 파와 마늘 넣고 육수를 끓이고 만두 먼저 넣고 이후 떡한줌 넣어줌. 끓어오를 때 계란하나 풀어주면 조리 끝. 맛있게 먹으면 0칼로리^^!

오늘도화이팅요

떡국들 드셨나요?

산행 다녀오는길 설렁탕집 입구에 떡국 됩니다. 라는 문구를 보고 후딱 집에 와서 찐하디 찐한 떡꾹 끓여보았습니다. 사골 두봉지에 집에서 만들어둔 육수 추가해서 넣고 소고기도 넣고 해서 끓였더니 국물이 진해도 너무 찐하네요 제 입맛엔 딱인데 신랑은 너무 찐해서 안좋다고 하는데 전 사골 먹는 기분으로 먹으니 너무 좋아요 모두들 떡국 어떠실까요?

여울햇살

떡국

새해 첫날은 떡국 먹어줘야죠 소고기 푹 삶아서 육수 만들고 고명으로 지단이랑 김 얹어서 떡국 만들어 먹었어요 떡국도 먹고 나이도 먹고 떡국은 좋은데 나이 먹는건 좋지만은 않네요 모두 떡국 드셨죠 새해 복 많이 받으세요

쉬림프

국물에 진심! 새 해 복 많이 받으세요.

떡국 끓여먹을라고 국물 내고 있어요.  멸치, 새우, 다시마, 파뿌리, 양파껍질, 당근,  소고기떡국 보다 해물육수 떡국이 너 맛있더라고요.  육수에 너무 진심을 다했어요.  이따 1시반에 떡국 끓여 먹을려고요.  새 해 복 많이 받으세요. 

scholat